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摘要:農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象建設(shè)是一項系統(tǒng)工程,也是一個長期的過程。荊州市的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象建設(shè)任重道遠,在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象的定位、建設(shè)方面,還存在著缺乏整體規(guī)劃、品牌形象多且雜、品牌形象定位不精準等一系列問題,這些需要通過強化政府與市場主體等區(qū)域公用品牌形象建設(shè)職責;秉承“工匠”精神建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象;加大政策支持力度和資金投入;加強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的品牌形象宣傳力度;加強培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌下游產(chǎn)業(yè)鏈等措施來解決。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;荊州;形象建設(shè)
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是指在一個具有特定自然生態(tài)環(huán)境、歷史人文因素的區(qū)域內(nèi),由相關(guān)組織所有,由若干農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者共同使用的農(nóng)產(chǎn)品,是區(qū)域公用品牌建設(shè)在農(nóng)產(chǎn)品整體營銷和傳播中的關(guān)鍵元素,具有可追溯性、集中性、輻射性、地域獨特性、文化傳承性等方面的特征。以上特征就要求供應(yīng)鏈的每個環(huán)節(jié)都能對特定的農(nóng)產(chǎn)品進行識別,品牌能夠傳播本土文化,凝聚產(chǎn)品優(yōu)勢,形成統(tǒng)一的消費理念,輻射到多個市場和產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品的分類主要有:一是按照農(nóng)產(chǎn)品品類分類,可將農(nóng)產(chǎn)品分為農(nóng)、林、牧、副、漁五業(yè)產(chǎn)品。二是按照行政區(qū)劃劃分,可分為省級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,以“省名稱+產(chǎn)品品類或單一農(nóng)產(chǎn)品”命名;市級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,以“市名稱+產(chǎn)品品類或單一農(nóng)產(chǎn)品”命名;縣級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,以“縣/區(qū)名稱+產(chǎn)品品類或單一農(nóng)產(chǎn)品”命名。三是按照品牌涵蓋內(nèi)容分類,可分為區(qū)域產(chǎn)業(yè)整合品牌,將眾多散亂、小規(guī)模、形形色色的難以在市場形成競爭力和影響力的品牌進行整合,形成大的資源整合品牌。區(qū)域內(nèi)單一產(chǎn)業(yè)品牌,以產(chǎn)業(yè)集群和產(chǎn)業(yè)聚集為前提,基本以“區(qū)域名稱+產(chǎn)業(yè)類別名稱”作為品牌命名。區(qū)域單一產(chǎn)品品牌,在特定地理區(qū)域范疇之內(nèi),劃分的基準為產(chǎn)品品類,以“產(chǎn)地名稱+產(chǎn)品品類名稱”作為品牌命名。
1農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象建設(shè)存在的問題
一是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象建設(shè)缺少整體規(guī)劃。由于荊州市行政區(qū)劃范圍內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量眾多,很多區(qū)域公用品牌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量較高,但是在品牌形象的建設(shè)、推廣和維護方面缺少整體規(guī)劃,政府和企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象建設(shè)不夠重視,沒有對區(qū)域資源進行整合、開發(fā)和利用,在品牌形象維護方面少有作為;多數(shù)企業(yè)各自為政,沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)標準和運作模式,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量良莠不齊;經(jīng)營主體分散,仍然停留在對初級產(chǎn)品的買賣階段;大批不作為的經(jīng)營主體利用已有的區(qū)域公用品牌資源濫竽充數(shù),誤導消費者,給品牌形象的建設(shè)和維護帶來障礙,造成消費者品牌形象認知度、認可度不高,形成量高價低的不利局面。比如“荊州味道”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,荊州農(nóng)產(chǎn)品都可以使用這一品牌。荊州已有較大影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌,可能會拒絕入伙新的農(nóng)產(chǎn)品品牌,比如“福娃”和“荊州味道”。這些都源于區(qū)域公用品牌缺乏頂層設(shè)計,無法做到統(tǒng)籌規(guī)劃。二是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象多且雜。在國家大力發(fā)展農(nóng)業(yè)的情況下,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)發(fā)展迅猛,基本上已經(jīng)形成特色農(nóng)產(chǎn)品即區(qū)域公用品牌的現(xiàn)象。農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、農(nóng)產(chǎn)品的品牌化是新鮮的事物,各地紛紛把農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌作為產(chǎn)業(yè)興旺的戰(zhàn)略抓手,進一步促進農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌誕生。以荊州為例,多個農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌誕生。以荊州為例,多個農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌誕生。如表1所示,當前荊州共有8個行政區(qū)劃,每個行政區(qū)劃都有自己的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。品牌數(shù)量眾多,其中不乏同品類的農(nóng)產(chǎn)品,這類農(nóng)產(chǎn)品,區(qū)域名稱不同,本質(zhì)相同,在制作工藝、品種和品質(zhì)方面都具有同質(zhì)性。極易造成資源和技術(shù)的分散浪費;沒有針對單項品牌的整體規(guī)劃,不利于品牌的長期發(fā)展。三是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象建設(shè)定位不精準。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象建設(shè)其本質(zhì)在于核心營銷價值和競爭力,品牌形象建設(shè)生產(chǎn)的是農(nóng)產(chǎn)品獨特的內(nèi)涵、優(yōu)越的產(chǎn)品和特定的文化。但是,目前“荊州”區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌形象建設(shè)定位不夠精準,品牌形象基本上是設(shè)計者“設(shè)計”出來的,而不是用市場思維“策劃”出來的。在框架結(jié)構(gòu)上缺乏系統(tǒng)性、品牌戰(zhàn)略過于籠統(tǒng)、營銷策略上缺乏特色。造成市場價值營銷力、核心競爭力、文化感染力等不夠。例如“荊州味道”這一農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象建設(shè)。四是知名度高的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象較少。荊州市主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量在全國全省占有重要地位,和其他發(fā)達地區(qū)相比,荊州農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)仍有很大差距,缺乏叫得響、立得住、賣得好“荊字號”名牌,與農(nóng)業(yè)大市的地位不盡相符。
2提升農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象建設(shè)
一是強化政府與市場主體等區(qū)域公用品牌形象建設(shè)職責,黨政一把手提高重視度,深度參與,把多個相關(guān)部門捏合在一起,擰成一股繩,實現(xiàn)高效決策,快速推進。做到以政府為主導,企業(yè)為主體來制定特色農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,堅持規(guī)劃引領(lǐng)、科學發(fā)展、一張藍圖繪到底。二是以“工匠”精神建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象。找準定位,在品牌形象設(shè)計上抓住產(chǎn)品的“根”,在品牌形象宣傳上抓住產(chǎn)品的“魂”,從營銷策略上加強對品類特點、地域文化、包裝色彩的考量。三是加大政策支持力度和資金投入,為農(nóng)產(chǎn)品的流通開辟“綠色通道”,積極扶持農(nóng)產(chǎn)品特色品牌企業(yè)發(fā)展,政府可以牽頭通過投資參股的方式注入財政資金帶動地方企業(yè)共同建立網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫,并且通過建立風險保障基金來防范自然風險、市場風險,使農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織的發(fā)展有穩(wěn)定的資金支持。四是加強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的品牌形象宣傳力度。緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力為中心,做好荊州市農(nóng)產(chǎn)品特色品牌推介工作,在宣傳上注入能打動消費者的內(nèi)容,挖掘具有新聞價值、社會影響以及名人效應(yīng)的人物或事件,充分利用農(nóng)事節(jié)慶來傳播品牌形象,線上線下招募品牌形象代言人,為品牌進入市場創(chuàng)造話題,深度挖掘線上渠道進行宣傳,在大型連鎖餐飲、中高端連鎖酒店、連鎖商超、農(nóng)貿(mào)市場與糧油店設(shè)立品牌形象與符號進行宣傳,在戶外廣告投放上加強力度,充分利用荊州現(xiàn)有的旅游市場來進行宣傳,充分對接本土高校,走進校園,借助來自五湖四海的大學生的力量進行宣傳。五是加強培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌下游產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌產(chǎn)業(yè)鏈越長,越有利于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌推廣。農(nóng)產(chǎn)品深加工是一大發(fā)展方向,可發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工,提高附加值,延伸產(chǎn)業(yè)鏈。六是重視人才培養(yǎng)提升電商競爭力,完善物流設(shè)施。提升農(nóng)民的技能水平,鼓勵本地大學生留在農(nóng)村進行鄉(xiāng)村建設(shè),發(fā)揮高校在農(nóng)村電商人才培養(yǎng)的主體作用。同時加快信息流通打通信息交流渠道加快物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。建立適合本土的物流體系,在信息流通中,建立信息交流站。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象既要建設(shè),更要維護。要隨著經(jīng)濟社會發(fā)展和科技的發(fā)展,要采取符合經(jīng)濟社會和科技發(fā)展手段來建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌形象,手段新就是更好地維護。
作者:丁風嶺 單位:長江大學文理學院
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