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經(jīng)典營銷策劃案例范文第1篇

據(jù)悉，“首屆中國美容化妝品營銷、策劃論壇和大獎賽”（以下簡稱論壇和大獎賽）將盛裝出席明年五月在上海舉行的“中國化妝品節(jié)”。

本次論壇和大獎賽是由中國企業(yè)文化促進會與中國百貨商業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的首屆營銷策劃論壇。采用與名家對話、聽專家點評、互動式研討、展示個人魅力與風(fēng)采的形式，將舉辦成為集中國境內(nèi)美容化妝品營銷策劃論壇與業(yè)界明星頒獎于一體的特大型活動，全方位展示中國營銷策劃界的創(chuàng)新理念與先進成果,為中國企業(yè)界與營銷界精英交流、研討先進理念與管理搭建了一個廣闊的平臺。

加入WTO以后，國外化妝品的強勢進入，對中國美容化妝品業(yè)無疑是機遇和挑戰(zhàn)并存。本次論壇和大獎賽將全面展現(xiàn)改革開放以來中國美容化妝品行業(yè)20多年的發(fā)展里程，尤其是近10多年來的高速發(fā)展，向海內(nèi)外全方位、多角度地反映中國美容化妝品行業(yè)營銷與策劃的創(chuàng)新理念和成果，同時共同探索我國美容化妝品業(yè)健康發(fā)展的新思路、新方法。本次論壇和大獎賽將邀請著名營銷與策劃專家、港臺資深美容大師參加，在展示全國美容化妝品營銷與策劃成果以及表彰優(yōu)秀營銷機構(gòu)和成功營銷人士的同時，開展專業(yè)論壇，交流學(xué)習(xí)成功的實戰(zhàn)營銷策劃案例，為美容化妝品行業(yè)創(chuàng)造一個開放健康的發(fā)展環(huán)境和成功的契機。

據(jù)悉：本次論壇和大獎賽將對成功企業(yè)家人士評選出“中國美容化妝品業(yè)十大卓越企業(yè)家”獎項；對中國美容化妝品業(yè)突出貢獻人士頒發(fā)“中國美容化妝品行業(yè)事業(yè)功勛獎”；對杰出營銷與策劃人士將頒發(fā)“中國美容化妝品行業(yè)杰出營銷與策劃獎”。

經(jīng)典營銷策劃案例范文第2篇

1968年生江蘇人，

?北京葉茂中營銷策劃機構(gòu)掌舵人，清華大學(xué)特聘教授；

?1997年中國最佳營銷策劃案例策劃金獎獲得者，中國十大策劃人之一；

?1998年中國十大營銷經(jīng)典案例策劃獎獲得者；

?2000年中國企業(yè)十大著名策劃案例獎獲得者，

中國企業(yè)十大策劃家之一；

?在策劃界素有“鬼才”之稱，擅長企業(yè)的營銷策劃和品牌整合設(shè)計，在實踐中形成自己的理論和動作體系，為上百家企業(yè)進行整合營銷傳播策劃，以新、奇、特的定位手段和表現(xiàn)手法屢屢為企業(yè)創(chuàng)造佳績，專著有《廣告人手記》、《轉(zhuǎn)身看策劃》、《圣象品牌整合策劃紀實》等，主編《三木營銷、廣告叢書》。

策劃、廣告實戰(zhàn)精華案例：

?1996年，為春蘭空調(diào)創(chuàng)意《臺球篇》電視廣告，以一桿打進6個臺球為廣告片記憶點，打響春蘭空調(diào)在全國的品牌知名度；為東寶空調(diào)設(shè)計“小金剛”品牌現(xiàn)象；1997年為“小雨點”飲料做的“尋找小雨點”懸念廣告，被《中國經(jīng)營報》評為當(dāng)年度中國最佳市場推廣策劃案；1998年“38位諾貝爾獎獲得者與大連人”使大連珍奧核酸這一保健品在淡季上市一舉成功；1999年為湖南紅豆食品公司策劃的“勁王野戰(zhàn)飲料”一上市，便在湖南、江蘇、安徽等地大獲成功；2000年夏季的“悄悄豆”冰激凌策劃、廣告，使“悄悄豆”冰激凌單品銷售額達兩億元人民市，成為全國當(dāng)年冰激凌單品銷售冠軍；2000年9月播放的“北極絨保暖內(nèi)衣”廣告策劃“外星人劫持趙本山”，引起轟動，是葉茂中引以自豪的一記“怪招”。

? 大紅鷹、白沙、金六福酒、柒牌男裝、海王金樽、雅客、蟻力神、長城油、真功夫快餐等等廣告都出自他的創(chuàng)意。

素有廣告鬼才之稱的葉茂中，在目前的中國廣告界，應(yīng)屬當(dāng)之無愧的大佬。通過早期的《廣告人手記》、《三木叢書》，彼時的葉茂中就已經(jīng)成為許多大專院校廣告專業(yè)學(xué)生心中的廣告“教父”。風(fēng)雨十載，如今的葉茂中無論從策劃的案例積累還是自己企業(yè)的發(fā)展上，與當(dāng)年不可同日而語。策劃給他帶來了名聲與口碑，帶來了財富，也帶來了一些心境的變化。8月26日，北京財富中心頂層，在葉充滿藝術(shù)氣息的辦公室里，記者走近了這位傳播奇人。

“傳播讓客戶主動找你”

記者：您認為，廣告公司在競爭中勝出的關(guān)鍵是什么？

葉茂中：做廣告，也是一種方式的傳播。我1989年拍了第一個廣告片，到1993年的時候，我明白了一個道理，那就是：你不能去找客戶，因為不知道客戶究竟在哪里，而應(yīng)該讓客戶來找你。從那時開始，我就有意識地進行自我推廣，致力于“寫成名”，從最初的《廣告人手記》到《三木叢書》，形成了一定的影響；到后來成立了自己的公司，我就投入更多來進行自我形象的傳播。幾乎是一手賺了錢，一手就拿去給自己打廣告了。我是國內(nèi)第一個在航空雜志上做廣告的人，把自己的頭像放在雜志上。那時候《中國民航》一期就是十幾萬，當(dāng)時很多人都不理解，覺得廣告人為什么還給自己打廣告？其實，這是必要的投入，因為你必須以此把對手甩在后面。

我的想法是，說過“乞丐不要和龍王比寶”，要找到自身的優(yōu)勢。我的公司論規(guī)模，論名氣都比不上那些大公司，但是，我可以比人。我富有激情，而有激情才能產(chǎn)生好的創(chuàng)意。我就用我個人的傳播來帶動整個公司的發(fā)展，事實證明，這條路是走成功了。我充分享受到了傳播帶來的好處，很多客戶都慕名前來，有一部分甚至是對我聞名已久，帶著感情來與我合作。傳播的到位，讓客戶知道我在哪里，主動來尋求合作，讓我的公司超越了一般的競爭。在中國出名是最劃得來的事，因為人多，傳播產(chǎn)生的影響大，獲得的收益自然就大。所以我個人認為廣告公司在競爭中勝出的關(guān)鍵其實就是傳播力，一個廣告公司既能傳播自己又能傳播客戶的品牌，就抓住了競爭的根本。

“傳播讓人獲得更多機會”

記者：您當(dāng)年成名的時候正是中國廣告業(yè)的飛躍期，您認為這個時機是您成功的關(guān)鍵嗎？

葉茂中：在任何一個時期都能獲得成功，只不過我做得早，因此獲得了更多的機會而已。機會能磨練人，讓人向成功不斷靠近。而機會又是從哪里來呢？我認為是靠傳播獲得的。傳播擁有驚人的力量，能彌補時間和空間的缺憾，讓你的信息更快地到達客戶。缺乏傳播造成的狀況就是，你和你的客戶實際離得很近，卻彼此互不知曉，咫尺天涯，令人嘆惜。

“有效傳播的力量是顛覆性的”

記者：是否當(dāng)初傳播的途徑更加容易，成本也更低？

葉茂中：的確如此，當(dāng)初媒體的數(shù)量比較少，因而產(chǎn)生的影響相對較大?，F(xiàn)在媒體數(shù)量劇增，產(chǎn)生了海量的信息，其中有很多冗余，干擾了人們對有效信息的接受。傳播產(chǎn)生最佳效果的關(guān)鍵就是，不能等所有人都明白了再去做，而要比別人做得更快，這樣才能產(chǎn)生顛覆性的成果，否則就不是成功的傳播。如何讓傳播產(chǎn)生顛覆性的成果？這就需要依靠敏銳而準確的判斷。

記者：那您認為廣告公司的傳播力是如何形成的？

葉茂中：這是一個立體傳播的時代，傳播的方式復(fù)雜多樣，關(guān)鍵是要找到適合自己的?？梢云磿r間，十年二十年如一日地堅持，慢慢累積實力，這是一種方式。但是，生命是有限的，成功的速度甚至直接決定了成功的意義。而好的傳播途徑會大大節(jié)省你成功的時間，從某種意義而言，相當(dāng)于延長了你的生命。

處在綜合競爭時期，大家的基礎(chǔ)基本一致，那么傳播內(nèi)容的價值就決定了傳播的效果。而有價值的內(nèi)容取決于想象力和創(chuàng)造力，同時是需要積累的。我每年都要寫一本書，將全年的案例進行仔細分析，目的就是與客戶進行深入的交流，致力于提供更富價值，更具創(chuàng)意的傳播內(nèi)容，沉淀下來才能產(chǎn)生智慧。

“廣告界需要提高自身傳播力”

經(jīng)典營銷策劃案例范文第3篇

關(guān)鍵詞:市場營銷學(xué) 課堂教學(xué) 實踐環(huán)節(jié)

中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A

文章編號:1004-4914(2010)08-145-01

市場營銷學(xué)是市場營銷專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,對這門課的掌握是學(xué)習(xí)其它專業(yè)課程的基礎(chǔ)。雖然我國市場營銷學(xué)的發(fā)展歷程在其整個發(fā)展歷程中非常短暫,較發(fā)達國家資歷較淺,但因受到國家及學(xué)術(shù)界高度重視而得到迅速地發(fā)展。截止2009年春我國設(shè)置有市場營銷本科專業(yè)的高校共有569所。如何提高學(xué)生的實踐能力,在教學(xué)中有機地將理論和實踐相結(jié)合一直是教學(xué)工作者積極探討的課題。

一、課堂教學(xué)模式創(chuàng)新

1.精講重點、重視新點。市場營銷學(xué)課程性質(zhì)具有自身知識的交叉性特點,教師在課堂講授時完全可以只講授核心的知識點,留有足夠的學(xué)習(xí)時間和思維空間給學(xué)生自學(xué)研究,引導(dǎo)學(xué)生多角度、深層次地理解基本原理。如教師在講解市場營銷宏觀環(huán)境因素和消費者購買行為的影響因素時,可以將二者相對比,選擇其中的重點內(nèi)容進行精講,主要是引導(dǎo)學(xué)生把握該學(xué)科的思維方式和研究方法,同時,講授內(nèi)容不斷更新,追蹤學(xué)科最新發(fā)展動態(tài),重視學(xué)科前沿即“新點”的講授。注重學(xué)生課堂上主體地位的發(fā)揮,通過啟發(fā)、暗示,引導(dǎo)學(xué)生進入角色,自覺參與課堂分析與討論,真正形成學(xué)生自主學(xué)習(xí)的和諧課堂。

2.開展專題教學(xué)。市場營銷學(xué)課程中的大多數(shù)章節(jié)都是獨立的專題,都有相應(yīng)的專業(yè)課程。如:消費者行為學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、營銷渠道管理、現(xiàn)代推銷學(xué)等。為了更好地使學(xué)生掌握相關(guān)知識,可以借鑒國外的教學(xué)方法,對營銷課程中不同的專題,請不同專長的教師分別授課,這樣講授更為透徹和專業(yè)。除了教師的課堂講授外,還可以開設(shè)營銷論壇,結(jié)合每章教學(xué)要求,邀請企業(yè)家及政府和非營利組織的專家、學(xué)者及走進課堂,了解實戰(zhàn)中的營銷,加深對知識的理解。

3.充分運用案例教學(xué)與課堂討論。案例教學(xué)法是市場營銷課程的重要教學(xué)方法。教師可根據(jù)市場營銷相關(guān)課程的具體內(nèi)容,課前進行案例的篩選,并設(shè)定案例討論的主題。在案例課的前一次課將案例討論的背景資料發(fā)給學(xué)生并將學(xué)生分成若干個小組。正式上課時小組討論完畢后請各個小組派一位代表發(fā)言,并由學(xué)生評委進行打分。案例討論法的重點在于:教師作為整個過程的引導(dǎo)者、組織者,不但要掌控案例討論的節(jié)奏,更重要的是對案例討論的結(jié)果進行總結(jié)和反饋,指出不足與優(yōu)點。除了對經(jīng)典案例的討論外,教師還應(yīng)關(guān)注當(dāng)前熱點問題。在網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達的時代,獲取最新的信息已不是難事。教師可要求學(xué)生每天關(guān)注熱點新聞,每次上課時利用5分鐘進行短評。準備發(fā)言的學(xué)生提前做好準備、自己選擇社會的熱點問題,并從市場營銷相關(guān)課程的角度進行評論。這樣做不但可以使學(xué)生將理論知識與現(xiàn)實問題相結(jié)合,更重要的是提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,培養(yǎng)學(xué)生判斷社會是非的能力。

4.體驗式教學(xué)。體驗式教學(xué)是指在教學(xué)中教師積極創(chuàng)設(shè)各種情景,引導(dǎo)學(xué)生由被動到主動、由依賴到自主、由接受性到創(chuàng)造性地對教育情景進行體驗,并且在體驗中學(xué)會避免、戰(zhàn)勝和轉(zhuǎn)化消極的情感和錯誤認識,發(fā)展、享受和利用積極的情感與正確的認識,使學(xué)生充分感受蘊藏于這種教學(xué)活動中的歡樂與愉悅,從而達到促進學(xué)生自主發(fā)展的目的。例如,在講到人員推銷時,可以設(shè)計推銷情境:創(chuàng)設(shè)一個商店的場景,將學(xué)生分成小組,每一組負責(zé)推銷一種產(chǎn)品。當(dāng)一個小組進行推銷時,其他學(xué)生扮演顧客。每個小組通過展現(xiàn)不同的推銷方式和推銷技巧,感受不同效果,從而達到實踐教學(xué)的目的。

二、實踐環(huán)節(jié)改革

1.加強相應(yīng)的仿真訓(xùn)練。市場營銷的學(xué)習(xí)提倡讓學(xué)生自己動手,最好的方式就是參與企業(yè)的市場營銷實踐。而為了讓學(xué)生及早進入角色,在企業(yè)實際營銷活動中發(fā)揮作用,提前在學(xué)校當(dāng)中進行相應(yīng)的仿真訓(xùn)練是必不可少的。因此,高?？稍趯嶒炇野惭b市場營銷教學(xué)模擬軟件,在實驗室中構(gòu)建仿真市場進行市場營銷模擬實習(xí)。營銷教學(xué)模擬軟件(以SimMarketing為例)可以結(jié)合虛擬現(xiàn)實技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)構(gòu)造出的一個真實完整有效的營銷環(huán)境,學(xué)生在這個環(huán)境當(dāng)中,會非常主動地去理解和體驗在課堂上學(xué)到的各種營銷理論、分析工具和操作方法,他們將自覺地從營銷戰(zhàn)略的高度考慮問題,并且在模擬的過程中不斷地分析市場環(huán)境、分析對手的策略,然后組織實施和修正他們自己的營銷策略,有助于幫助學(xué)生系統(tǒng)地實踐、體驗和學(xué)習(xí)營銷完整方法體系,從營銷環(huán)境機會分析到發(fā)展?fàn)I銷戰(zhàn)略,以及制定具體營銷計劃和持續(xù)的營銷管理。通過模擬實踐的方式,可以有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提升教學(xué)效果、保證教學(xué)質(zhì)量。這種Learning By Doing(在實踐中學(xué)習(xí))的方式已經(jīng)被證實是最為有效的教學(xué)方法之一。除了單獨開設(shè)計算機模擬實訓(xùn)課程外,授課老師還可以結(jié)合教學(xué)計劃,在授課過程中使用該軟件平臺來幫助學(xué)生理解抽象的營銷理論,教授和應(yīng)用大量的營銷分析工具和方法,一邊學(xué)習(xí),一邊操作,發(fā)現(xiàn)問題得到及時的解決,這在很大程度上可以減輕老師的授課負擔(dān)。學(xué)生們也可通過模擬過程體驗合作精神、學(xué)會如何同一個小組一起工作。

2.鼓勵學(xué)生參加實踐活動。社會實踐可以快速地使學(xué)生接觸社會,學(xué)習(xí)到課堂無法獲取的知識,增加社會閱歷,為將來的就業(yè)打下基礎(chǔ)。因此可以鼓勵學(xué)生利用假期或業(yè)余時間去打短工,如“五一”、“十一”幫助企業(yè)搞一些商場促銷活動;寒暑假到快餐店打工,也可平時做保險、化妝品直銷等,還可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺,在網(wǎng)上開店,買賣商品。通過此方法,既讓學(xué)生學(xué)到了課本和校內(nèi)學(xué)不到的東西,也鍛煉了自己,開闊了眼界,對市場也有了感性的認識。另外,參加營銷策劃大賽也是不錯的鍛煉機會。營銷策劃大賽是檢驗課堂知識是否消化吸收的機會?？梢猿浞掷脤W(xué)校和院系的資源,鼓勵學(xué)生積極參加社會和學(xué)校舉辦的創(chuàng)業(yè)計劃和營銷策劃大賽等活動。作為引導(dǎo)者,教師可以向?qū)W生介紹一些撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書和營銷策劃案的書籍。通過此類活動,學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識得到了加強,營銷策劃能力得到了提高,學(xué)科之間的交叉變得更密切了。

3.建立足量的實習(xí)基地。實習(xí)基地作為市場營銷專業(yè)的教學(xué)支撐點,是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的載體,是學(xué)生接觸社會、培養(yǎng)和提高實際技能與動手能力的重要場所。由于校外實習(xí)基地是真實的工作環(huán)境,學(xué)生通過實踐不僅能加深對所學(xué)知識的理解,還能將所學(xué)理論知識轉(zhuǎn)化為技能,固化為能力。同時,學(xué)生通過與企業(yè)員工的接觸,能潛移默化地培養(yǎng)自己的專業(yè)基礎(chǔ)能力和提高綜合能力,為將來的就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。因此,學(xué)校要加大實習(xí)基地建設(shè)的投入,積極與有一定規(guī)模的企業(yè)聯(lián)合建立校外實習(xí)基地,保證有足夠的條件供學(xué)生開展教學(xué)實習(xí)活動。為了達到學(xué)生真正實習(xí)的目的,應(yīng)制定學(xué)生深入企業(yè)實習(xí)的各種制度,包括安全教育制度、保密制度、帶隊與實習(xí)指導(dǎo)教師管理制度、學(xué)生頂崗實踐管理制度、學(xué)習(xí)成績考核與評定制度與登記備案制度等,規(guī)范學(xué)生的行為,使頂崗實習(xí)落到實處,真正實現(xiàn)校企聯(lián)合培養(yǎng)。

[基金項目:黑龍江省新世紀高等教育教學(xué)改革工程項目(編號:6383);黑龍江高教科研“十一五”規(guī)劃課題(編號:115C-954);黑龍江科技學(xué)院引進高層次人才科研啟動基金項目《黑龍江省區(qū)域產(chǎn)業(yè)競爭力評價方法研究》(編號:07-33)]

參考文獻:

1.溫韜.市場營銷相關(guān)課程引入體驗式教學(xué)的思考「J.學(xué)術(shù)論叢,2009(14)

經(jīng)典營銷策劃案例范文第4篇

食品品牌創(chuàng)意的個性化邏輯

食品行業(yè)的本質(zhì)是什么?一言以蔽之，給生命提供動力與活力！

生命動力與活力的保障來自于哪里？毋庸置疑，食品的品質(zhì)（包括安全性）是其保障作用得以發(fā)揮的底線。離開食品品質(zhì)，一切無從談起。

進一步追問，除了加工、物流配送、零售環(huán)節(jié)以外，保障食品品質(zhì)的最基本的要素是什么？不言自明，制造、加工食品原料（初級農(nóng)副產(chǎn)品）、原料的原料的品質(zhì)優(yōu)劣關(guān)乎根本。但，囿于幅員、地區(qū)、海拔、地勢、地貌、氣候及土壤等自然因素的差異，同一種苗、同一種植方式管理下的初級農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、檔次可能差以千里?！伴偕诨茨蟿t為橘，生于淮北則為枳”，正因為如此，千百年來，人們習(xí)慣在品質(zhì)上等的農(nóng)副產(chǎn)品（食品）前面套上一個個產(chǎn)地地名，諸如“良鄉(xiāng)板栗”、“西湖龍井”、“寧夏枸杞”、“文山三七”、“青海蟲草”...．．這些地名背后實際上承載了消費者對上述食品產(chǎn)地的個性化地域特征記憶及由此派生的產(chǎn)品優(yōu)良品質(zhì)的高度認可。

也正基于此，近些年來，營銷策劃人士在進行食品品牌策劃時，往往偏愛于從該食品的原料溯源，從其原料、原料的原料的地域特征中一路挖下去，找到品牌“賣點”，在此基礎(chǔ)上，將賣點優(yōu)勢在視覺表現(xiàn)上、產(chǎn)品包裝上、廣告訴求上、終端呈現(xiàn)上進一步放大，這似乎成為當(dāng)下流行的食品品牌賣點打造的個性化邏輯。

可以從諸多食品品牌的“賣點”策劃中窺見什么？

“和林格爾”之于“蒙牛．特倫蘇”

舉世震驚的三鹿奶粉事件后，“蒙牛．特倫蘇”受傷累累；“特侖蘇OMP”事件后，又使“蒙?！把┥霞铀?。但，所有這一切，都沒有影響“蒙牛．特倫蘇”成為食品營銷策劃的經(jīng)典案例而載入中國食品營銷的史冊。

透過整個策劃案，不難發(fā)現(xiàn)，“蒙牛．特倫蘇”始終將“和林格爾”大旗高高祭起，推崇至極?！昂土指駹枴痹谀睦?？號稱中國乳都核心區(qū)的和林格爾，依托內(nèi)蒙境內(nèi)北緯40度左右、中溫帶暖濕季風(fēng)性氣候等的緯度、氣候優(yōu)勢被世界公認為優(yōu)質(zhì)奶源基地。子品牌“特侖蘇”就是一句蒙語，意為“金牌牛奶”。 這樣，“蒙牛．特倫蘇”通過和林格爾的地域特色，引發(fā)了消費者對陽光、水土、優(yōu)質(zhì)牧草、一流奶源基地的無限遐想，從而延伸至特倫蘇產(chǎn)品，最終支撐了“蒙牛．特倫蘇”品牌的優(yōu)質(zhì)、高端形象。毫無疑問，特倫蘇奶源的產(chǎn)地——和林格爾及其背后所蘊藏的地域特色成了“蒙牛．特倫蘇”始終如一的“賣點“，

“洞藏文化”之于“酒鬼酒”

報載，2008年，酒鬼酒為慶祝奧運而舉辦了“魅力湘西、喜迎奧運--酒鬼洞藏文化酒啟封大典”，在該儀式上，酒鬼酒四瓶珍品洞藏酒拍得293萬元。酒鬼酒還在全球限量發(fā)行2008套的58度酒鬼洞藏文化酒，北京奧運開幕前的優(yōu)惠預(yù)定價為20008元/瓶；2008年限量生產(chǎn)25噸的52度酒鬼洞藏文化酒，優(yōu)惠預(yù)定價為2008元/瓶。

上述讓人眼暈的數(shù)字背后的市場價值是靠什么支撐的？經(jīng)歷了衰退期后的酒鬼酒試圖以湘西山區(qū)獨特的洞藏酒方式創(chuàng)造市場賣點，打開市場。湘西地處云貴高原的余脈武陵山區(qū)，位于東經(jīng)109.10度至110.55度、北緯27.44度至29.47度之間，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，空氣濕潤，熱量充足，雨水充沛，土壤鐵、鈣含量低，黏度適宜。因此，從地域條件來看，該地區(qū)是釀造傳統(tǒng)白酒的理想王國。有這樣的地域特征，將酒藏在山洞內(nèi)儲藏，經(jīng)過洞藏環(huán)境殊微生物發(fā)酵，其對酒品質(zhì)的提升作用可見一斑。不僅如此，在當(dāng)今白酒市場酒瓶設(shè)計賣點、代言人賣點、年份賣點及香型賣點的激烈大戰(zhàn)中，酒鬼酒能獨創(chuàng)出“洞藏年份酒”的新賣點，在整合行業(yè)特點的基礎(chǔ)上，給賣點嚴重雷同化的白酒市場帶來了一絲新意。

“長江三峽”之于“長江肥魚”

2007年3月，筆者隨水產(chǎn)專家考察組去湖北宜昌夷陵區(qū)考察“長江肥魚”。道聽途說，查閱資料，對“長江肥魚”知識了解一二。

——肥魚學(xué)名叫長吻魚危，是我國名貴的淡水魚類，分布于長江水系，是重要的經(jīng)濟魚類。它肉質(zhì)細嫩，肉味鮮美，含脂量高，膘特別肥厚，宜昌人將其稱為“肥魚”，該魚常作為高級宴席上的佳肴；

——“長江肥魚”又名長江回魚，是一種僅產(chǎn)于長江中上游游域的淡水魚類，其中又以宜昌虎牙灘至南津關(guān)所產(chǎn)最為肥美。以其為原料做成的各種風(fēng)味的火鍋，以肉汁鮮美，嫩滑著稱，口感極佳，是不可多得美食。長江肥魚目前都為野生的，尚無法人工養(yǎng)殖；

——由于長江野生肥魚產(chǎn)量極低，價格居高不下卻供不應(yīng)求，目前在市面銷售的“長江肥魚”大都產(chǎn)自廣東，由池塘人工養(yǎng)殖，生長期短，價格十元左右一斤?！《?dāng)?shù)氐囊吧属~價格比廣東產(chǎn)肥魚高5倍，全部通過冷鏈活鮮運輸至上海，專售江鮮餐飲專賣店。正因為此，當(dāng)?shù)卣Ｍ麑ⅰ伴L江肥魚”打造成品牌，以此帶動當(dāng)?shù)夭惋?、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

打造“長江肥魚”品牌的抓手在哪里了？咨詢過水產(chǎn)專家后，思路逐漸明晰。水產(chǎn)專家的回答很明確，魚的品質(zhì)與以下三種因素有關(guān)：1、水環(huán)境；2、魚種苗；3、魚飼料。宜昌虎牙灘至南津關(guān)之間的獨特的長江水環(huán)境養(yǎng)育了肥美的“長江肥魚”，而這一水環(huán)境又是不可獨特、不可復(fù)制的。宜昌虎牙灘至南津關(guān)之間的長江水環(huán)境 、獨特的地域優(yōu)勢、肥美江鮮“長江肥魚”、“長江肥魚”賣點，將這些因素串起來，難道不是“長江肥魚”品牌賣點策劃的應(yīng)有之義嗎？

“雨城雅安“之于“蒙頂山茶”

筆者及所帶團隊承接四川雅安“蒙頂山茶”品牌規(guī)劃項目后，對“雨城雅安“之于“蒙頂山茶”的關(guān)系有了深刻理解。

“雨城雅安”在哪里？

具體說，雅安位于四川西部，四川盆地通往青藏高原的過渡地帶，雅安之北，為阿壩藏族羌族自治州；雅安之西，為甘孜藏族自治州；雅安之南，為涼山彝族自治州。青藏高原象一道屏障將雨水擋落在雅安境內(nèi)。資料記載，從氣象學(xué)角度看，雅安四周高中間低，在地形、風(fēng)力、濕度等多種因素綜合作用下，雅安冬季，處于青藏高原東部的靜風(fēng)區(qū)，風(fēng)力小而多陰雨天氣；夏季，受來自太平洋的東南季風(fēng)和來自印度洋的西南季風(fēng)的雙重影響，而西南季風(fēng)不可能越過高大的秦嶺，只能滯留在此，故帶來大量的水汽。這里又位于青藏高原的東側(cè)，為夏季風(fēng)的迎風(fēng)坡，受地形的抬升作用，多地形雨。因此，就有“雅安天漏”、“雨城”的說法。據(jù)當(dāng)?shù)刭Y料記載，一年365天，雅安境內(nèi)下雨的天數(shù)就達270天左右，這種記錄，全球罕見。更重要的，所下的雨，并非傾盆大雨，那種滋潤細無聲的霏霏細雨較為多見，筆者在雅安時，對此有著深刻的感受。

再說茶葉的品質(zhì)的影響因素。

茶葉專家稱，關(guān)乎茶葉品質(zhì)的重要因素不外乎三點：1、降雨情況；2、土壤因素；3、采摘期。就降雨情況而言，經(jīng)常性的毛毛細雨滋潤對茶葉品質(zhì)提高最為重要。

這樣一分析，作為雅安地域標志的“蒙頂山茶”品牌的創(chuàng)意思路立刻呼之而出了：以獨特的雅安地形情況導(dǎo)引出雅安的獨特的、不可復(fù)制的降雨優(yōu)勢，以降雨優(yōu)勢背書茶葉品質(zhì)，以茶葉品質(zhì)塑造“蒙頂山茶”品牌賣點。

上述四則案例，雖然散見于食品大行業(yè)的液態(tài)奶、白酒、特色水產(chǎn)及茶葉行業(yè)之中，但不難發(fā)現(xiàn)，其策劃賣點的思路是殊途同歸、如出一轍的，即在充分挖掘食品原料產(chǎn)地的地域特色基礎(chǔ)上，將原料（含原料的原料）優(yōu)勢轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品優(yōu)勢，再將產(chǎn)品優(yōu)勢提升為品牌優(yōu)勢 ，最終形成呈現(xiàn)給消費者的賣點優(yōu)勢。

“賣點” “ 買點”：面向消費者的思維邏輯轉(zhuǎn)換

自菲利浦 科特勒的MARKRTING MANAGEMENT一書譯成中文在國內(nèi)流傳以后，十余版來，“賣點”理論被奉為圭皋，成為業(yè)內(nèi)營銷策劃人員的苦苦追尋的“夢中情人”。但是，絕大多數(shù)情況是，絞盡腦汁之后得到的那些所謂“賣點”，或與競品雷同、或毫無新意、或市場反應(yīng)波瀾不驚。這個讓策劃人員愛恨情仇系于一身的“賣點”究竟是個什么東東？

按照科特勒的說法，“賣點即里通常所說的USP，即產(chǎn)品銷售獨特主張”；

業(yè)內(nèi)說法，“所謂賣點，無非是指商品具備了前所未有、別出心裁或與眾不同的特色、特點。這些特點、特色，一方面是產(chǎn)品與生俱來的，另一方面是通過營銷策劃人的想像力、創(chuàng)造力來產(chǎn)生無中生有的”；

林林總總的概念中，似乎無一不在強調(diào)我能為消費者提供什么？我做的如何獨特、差異？如何與眾不同，卓爾不群？問題的關(guān)鍵是，策劃師關(guān)在門里苦思冥想總結(jié)的那些“賣點們”，消費者往往并不認同：你獨特、差異，你玉樹臨風(fēng)、卓爾不群，那是你的，與我毫無關(guān)系！我為啥要消費你的產(chǎn)品與服務(wù)？

問題出在哪兒了？業(yè)內(nèi)人士王文綱先生一語中的：“人們是為了自己的原因而購買，不是為了你的理由而購買。”（《“賣點”到底應(yīng)如何提煉？》，見中國營銷傳播網(wǎng)2008-12-16）。因此，筆者以為，當(dāng)務(wù)之急，就賣點策劃而言，要真正從消費者出發(fā)，面向消費者，進行思維邏輯轉(zhuǎn)換。一言以蔽之，不是去追求你有什么？而是要洞察消費者真正需要什么，進而去創(chuàng)造消費者“買點”。如果是消費者不認可、不認同、不喜歡，你有的那些賣點統(tǒng)統(tǒng)可以丟棄！

如何塑造食品品牌的“買點”？

從不可復(fù)制性地域特征中塑造食品品牌的“買點”

食品行業(yè)的特殊性，決定了其品質(zhì)與加工原料的密切關(guān)系。在原料（初級農(nóng)產(chǎn)品）的品質(zhì)與地域特征存在因果關(guān)系的普遍認知下，如何準確地挖掘出食品原料產(chǎn)地不可復(fù)制的地域特色，便成為整個策劃的關(guān)鍵。道理很清楚，因為不可復(fù)制，所以唯一；因為唯一，所以不可替代；因為不可替代，所以彌足珍貴；因為彌足珍貴，所以這一買點消費者更容易接受。從心理學(xué)角度分析，在上述思維延展鏈條中，從不可復(fù)制這一賣點出發(fā)去塑造消費者可以接受、認同的買點更為便捷、容易。

此外，根據(jù)以往我們對食品品牌不可復(fù)制買點的策劃經(jīng)驗，我們認為，最重要的是要從食品的物質(zhì)功能（如安全性、口感、色澤等）去尋找其不可復(fù)制特性，而食品品牌所涵蓋的地域人文、歷史價值等不可復(fù)制的買點在應(yīng)從屬物質(zhì)功能買點。道理很明了，消費者是沖著果腹、大快朵頤這一基本需求去認同你的買點的，離開了食品消費的基本功能，將所謂不可復(fù)制的文化買點無限放大，這些買點便成了無本之木，是無法激發(fā)起消費者的消費欲望的。

從聚焦與放棄中塑造食品品牌的“買點”

食品品牌買點的塑造需要聚焦，也需要放棄。

在四川雅安“蒙頂山茶”品牌規(guī)劃項目執(zhí)行過程中，當(dāng)?shù)乩喜柁r(nóng)提出，我們的土壤在整個四川是開發(fā)最晚的，肥力最足，而茶葉的品質(zhì)的確與土質(zhì)、土壤肥力密切相關(guān)。因此，這也是“蒙頂山茶”品牌的買點。還有，蒙頂山是有史可考的中國最早人工種植茶葉的圣山，山上有專向歷代皇帝進貢皇茶的皇茶園，如此等等，買點紛呈沓來，而且這些似乎都是不可復(fù)制的、唯一的。在這些買點中，什么是最重要的？什么是最能刺激消費者購買欲望的？幾次反復(fù)之后，大家還是覺得從“雨城”、不可復(fù)制的降雨期特點中去挖掘買點更為合適、更能見效。大道至簡，“人們是為了自己的原因而購買，不是為了你的理由而購買。”你有什么不重要，關(guān)鍵是你有的，我是否需要。

從純文化向消費文化的轉(zhuǎn)換中塑造食品品牌“買點”

近幾年，在食品品牌創(chuàng)意、策劃中，大打文化牌已經(jīng)成為一種流行做法，這在與文人雅士比較貼近的白酒類、茶葉類品牌策劃中更為明顯。

曲水流觴、品茗買醉、吟詩作畫、焚香夜讀，古人文人騷客的生活意境固然優(yōu)美、令人神往。這種純文化的元素表現(xiàn)在創(chuàng)意作品中，或是皇上貢品、或是古代典籍記錄、或是古畫的在包裝上的翻?。覀兿脒^沒有，對我們的目標消費者來說，你似乎很藝術(shù)、很文化，但這種清高的純文化的東東，往往不為消費者認可——“我們圖的是喜氣、是熱鬧、是開心，你那些玩藝兒與我們沒什么關(guān)系”，這就是當(dāng)下所謂文化營銷的窘境與困惑所在。

筆者認為，從文化營銷的角度塑造食品品牌買點，其當(dāng)務(wù)之急是要將創(chuàng)意的重點從文人雅士的純文化向消費文化轉(zhuǎn)換。從消費者的開心、焦慮、喜慶、甜蜜、懷舊、民族消費等具體的消費視角去抽象、提煉出若干買點。

從技術(shù)語言翻譯成營銷語言過程中塑造食品品牌“買點”

歷次的營銷培訓(xùn)中，筆者都會做現(xiàn)場測試：將手中的礦泉水塑料瓶高高提起，問在場的學(xué)員，每一品牌的礦泉水塑料瓶包裝上，都會印上蓋礦泉水所含鎂、鉀、鈣、鈉等礦物質(zhì)成份表格，真正看過并記住該礦物質(zhì)成份學(xué)員請舉手。結(jié)果每次無一例外，無一人舉手。出于專業(yè)偏好，化工專業(yè)出身的學(xué)員回答會看，但無法記住。

這說明了什么？

你的質(zhì)量成份、你的技術(shù)證書、你的專利發(fā)明，對質(zhì)量監(jiān)督局檢測很重要、對你自己產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)控很重要，但對消費者而言，這種純技術(shù)的數(shù)據(jù)、文字、符號表述從營銷角度來看毫無意義！消費者感興趣的是，“農(nóng)夫山泉有點甜”所帶來的甜美感覺、是“1:1:1”給他們帶來的健康平衡金龍魚油的豐富想象、是“樂百氏27層凈化”所帶給他們的安全保證、是“農(nóng)夫果園，喝前搖一搖”所蘊含的果汁含量聯(lián)想．．．．．．因此，在食品品牌的買點策劃中，很重要的一點是要將食品品牌中所蘊含的技術(shù)元素翻譯成消費者可感知、可記憶、可傳誦的、符號化的營銷語言，這樣，品牌的技術(shù)優(yōu)勢才能真正轉(zhuǎn)換成品牌優(yōu)勢、市場優(yōu)勢，也才能真正形成品牌買點。

經(jīng)典營銷策劃案例范文第5篇

什么是品牌?

品牌(brand)一詞來源于古挪威文字brandr，意思是“烙印”，非常形象地表達出了品牌的含義――“如何在消費者心中留下烙印?”品牌是一個綜合、復(fù)雜的概念，它是商標、名稱、包裝、價格、歷史、聲譽、符號、廣告風(fēng)格的無形總和。

近幾年，國內(nèi)茶葉市場空前火熱，不僅傳統(tǒng)茶企業(yè)不斷提升拓展而且有新資本不斷加入，新一輪的市場繁榮已經(jīng)來臨。然而，在繁榮背后，中國仍有數(shù)萬家茶葉企業(yè)正艱難地行走在茶園、茶廠、茶店之間，苦苦思索著如何做強做大、

而此時，已經(jīng)有一個這樣的群體，他們不種茶、不做茶，卻懂得如何把茶賣得更遠、賣得更有價值。他們看好中國茶業(yè)前景，并以嶄新的品牌意識、專業(yè)的營銷理念和對茶葉獨到的領(lǐng)悟強勢介入。本期“觀茶論”我們一起走進這些專業(yè)從事茶業(yè)品牌營銷的公司，他們的出身各不相同，卻各懷獨門絕技，引領(lǐng)著許多正處于發(fā)展期的中國茶企悄然發(fā)生著質(zhì)的轉(zhuǎn)變。

獨門絕技之變的是觀念和思維，不變的是企業(yè)文化

作為國內(nèi)最早從事茶業(yè)包裝設(shè)計的企業(yè)，金匯通一直是國內(nèi)茶企耳熟能詳?shù)拿?。從一家禮盒包裝公司發(fā)展成為擁有金匯通創(chuàng)意茶事和金匯通創(chuàng)意紙品兩個自主品牌的創(chuàng)意設(shè)計發(fā)展股份有限公司，金匯通始終堅持為茶企追求個性化、可持續(xù)的發(fā)展，打造世代相傳的品牌，同時在產(chǎn)品中體現(xiàn)經(jīng)營者的個性、觀念，在包裝設(shè)計上體現(xiàn)企業(yè)的文化內(nèi)涵。

在接受采訪時，上海金匯通創(chuàng)意設(shè)計發(fā)展有限公司福州分公司總經(jīng)理張齡月表示，在剛進入福建市場時，時常向一些茶企的經(jīng)營者宣導(dǎo)品牌的理念，但他們卻表現(xiàn)出不屑一顧的樣子。認為在這方面花錢不值得。如今，隨著茶企品牌意識的加強，越來越多的企業(yè)找到金匯通為其開展品牌營銷策劃?！坝行┢放齐m然有自己的Logo、VI，但是受地域的限制，無法進一步提升品牌的知名度。我們會根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特點，幫助其定位，并根據(jù)其既定的消費區(qū)域，量身定做合適的經(jīng)營模式，使其逐步擺脫地域限制。此外，我們還會幫他們規(guī)劃得更長遠一點，通常是3～5年。制定未來的發(fā)展規(guī)劃。也是我們的行業(yè)規(guī)矩，使其品牌在3年后有個提升，不斷加強品牌影響力。”

金匯通創(chuàng)意茶事位于福州五里亭茶葉批發(fā)市場內(nèi)，店中擺滿了各式各樣的包裝，門店經(jīng)理周鄭鈴介紹，店里有800～1000種款式的包裝，來定制包裝的多以中小型企業(yè)為主。鑒于茶葉市場的消費趨勢，茶葉包裝的變化潮流很快，一些實力很不足的企業(yè)如果自己開發(fā)包裝，會有一定的資金與庫存壓力。因此，創(chuàng)意茶事會建議并幫助企業(yè)選擇一些包裝。

三問“金匯通”

1、什么是金匯通創(chuàng)意茶事?

張齡月：金匯通創(chuàng)意茶事是金匯通為服務(wù)茶行業(yè)而打造的以茶包裝為主營的專業(yè)渠道，采用以產(chǎn)品創(chuàng)意、生產(chǎn)制造、渠道營銷為一體的模式發(fā)展，以品牌和商號的授權(quán)與商合作。專賣店包括茶包裝、茶禮品、茶書籍、茶點、茶設(shè)計、茶品牌服務(wù)等經(jīng)營項目。

2、在策劃“中茶”時，金匯通是如何創(chuàng)意的?

張齡月：“中茶”代表的是中國茶葉，是走向世界的中國茶葉?！拔业氖澜绮鑸@”這一主題的圖片中有代表不同國家茶園的采茶女模特，向外界傳達的就是世界、國際的觀念，也象征著中國是世界的茶葉基地，茶文化在中國源遠流長，包羅萬象。我們所提供的服務(wù)，是為了使“中茶”對自身的定位更加清楚，為它走向世界奠定基礎(chǔ)。

3、您如何定義品牌?

張齡月：隨著消費者的消費日趨理性化，不可避免地出現(xiàn)產(chǎn)品的同質(zhì)化，如果不能形成品牌，就隨時有可能被淘汰出局，因而差異化很重要。如果一個企業(yè)有好的產(chǎn)品、好的包裝，那么整體形象就會得到提升。因此，金匯通建議企業(yè)品牌策劃、開發(fā)包裝要循序漸進、步步為營，既要變也要不變，變的是觀念和思維，不變的是企業(yè)文化。

獨門絕技之開啟茶行業(yè)整合傳播新模式

這幾年，隨著茶市的興起，也涌現(xiàn)出了一批茶葉專業(yè)媒體，不少報紙、電視、廣播等傳統(tǒng)媒體也紛紛開辟出專門的茶葉板塊，一時間，茶行業(yè)的廣告成為媒體領(lǐng)域的香餑餑。4年前，福建華彩傳媒的胡加法就是看中了茶業(yè)興起的前景，毅然投身媒體行業(yè)，成為省內(nèi)多家媒體的茶行業(yè)商。

在經(jīng)營媒體的過程中，胡加法發(fā)現(xiàn)許多“外表光鮮”的茶企其實還處于行業(yè)發(fā)展的初級階段，品牌意識薄弱，認知度低。于是，他開始有意識地關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)的動態(tài)?！霸?006年左右，泉州的茶企開始逐步發(fā)展連鎖加盟經(jīng)營，當(dāng)時卻沒有一家專業(yè)的營銷策劃公司可以為他們提供可行性方案。他們只能參考發(fā)展較成熟的泉州鞋服企業(yè)的運作模式和管理經(jīng)驗。”對市場第一線的深度認識讓胡加法開始考慮華彩傳媒的轉(zhuǎn)型，從單一的媒體廣告商向品牌創(chuàng)意設(shè)計、品牌營銷策劃、茶事活動策劃等一站式服務(wù)提供商的轉(zhuǎn)變。

這么大的轉(zhuǎn)變主要源于他在媒體上的深耕，積累起了全國龐大的數(shù)據(jù)資源，這些資源不僅涉及全國各重要產(chǎn)茶區(qū)，還包括各地知名企業(yè)、媒體等。正是依托這些資源。今天的華彩傳媒已經(jīng)能夠為客戶提供面向全國市場的營銷策劃。胡加法說，茶葉長期作為小農(nóng)式經(jīng)濟的代表，在這幾年忽然出現(xiàn)“井噴”式發(fā)展，企業(yè)化、規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢必造成行業(yè)專業(yè)人才、服務(wù)、規(guī)范等各方面的緊缺。一個成熟的行業(yè)必然是往細分化、專業(yè)化的方向發(fā)展。也就需要一個專業(yè)性綜合型的服務(wù)提供商。

目前華彩傳媒的客戶以成長型的企業(yè)為主，其中有從傳統(tǒng)家庭作坊發(fā)展成的茶葉企業(yè)，市場宣傳意識較弱；也有外來資金介入的茶企，實力雄厚，宣傳推廣意識較強。華彩依據(jù)其在市場上的不同定位和企業(yè)發(fā)展程度，整合其擁有的媒體和產(chǎn)業(yè)資源，為客戶選擇最好的媒體宣傳平臺、最好的企業(yè)配套服務(wù)等等。

三問“華彩”

1、您覺得目前福建的品牌營銷公司最突出的問題是什么?

胡加法：創(chuàng)意不足，模仿太嚴重。這幾年茶行業(yè)的興旺給予了營銷公司很大的“希望”，但是真正介入之后，很多公司才發(fā)現(xiàn)行業(yè)資源十分有限，且要求極高。目前福建的茶業(yè)營銷公司數(shù)量不多，規(guī)模有限，服務(wù)的側(cè)重點也不同，有的側(cè)重茶事活動策劃推廣、有的側(cè)重產(chǎn)品包裝設(shè)計、有的側(cè)重企業(yè)文化宣傳等，還沒有能為茶企提供“一站式”服務(wù)的綜合性營銷公司。

2、華彩傳媒的優(yōu)勢是什么?

胡加法：我們掌握茶業(yè)的第一手資料，擁有包括平面、廣電、網(wǎng)絡(luò)在

內(nèi)全方位的媒體平臺，因為再好的策劃也要有好的宣傳途徑。我們還擁有眾多包裝企業(yè)，提供監(jiān)理評級服務(wù)，可以為客戶推薦評級。

3、華彩傳媒下一步的目標是什么?

胡加法：華彩傳媒的定位是成為集茶葉行業(yè)刊物出版、品牌創(chuàng)意設(shè)計、品牌營銷策劃、茶事活動策劃、綜合媒體、互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)、企業(yè)營銷全案規(guī)劃等中國茶行業(yè)一站式服務(wù)提供商。

獨門絕技之“懂茶”了再做策劃

廈門，一個品牌茶企爭相云集的地方，傳統(tǒng)的閩南茶韻與開放、時尚的國際化都市風(fēng)相結(jié)合，使廈門在茶葉包裝創(chuàng)意和設(shè)計領(lǐng)域的優(yōu)勢尤為凸顯。在這其中，有一家公司在10年時間里，先后為華祥苑、武夷星、八馬、安溪鐵觀音集團等多家省內(nèi)一線茶企做品牌策劃設(shè)計，并以其個性、差異化的營銷理念獨樹一幟――黃建聰和他的“它山石”茶業(yè)品牌策劃。

黃建聰1997年開始從事包裝設(shè)計，1999年從設(shè)計“華祥苑”的商務(wù)茶包開始涉及茶行業(yè)，與華祥苑攜手的8年時間，“它山石”全程負責(zé)華祥苑茗茶品牌策劃設(shè)計，包括標志、品牌統(tǒng)一視覺識別體系VI設(shè)計、包裝體系設(shè)計、常年品牌推廣物料策劃設(shè)計等等。與華祥苑的成功合作不僅讓“華祥苑”一躍成為福建品牌茶企的代表，也讓“它山石”積累了寶貴的茶行業(yè)品牌營銷經(jīng)驗。他說，茶行業(yè)目前還處于淺品牌時代，中國茶企有品牌的概念是近十年的事情，“它山石”的品牌策劃建立在對茶業(yè)市場的把握之上，其次才講究藝術(shù)性。

在黃建聰看來，茶是地域性很明顯的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，地域決定了茶葉的基因和血統(tǒng)，賦予了茶葉獨特性和稀缺性，但同時也決定了茶葉同質(zhì)化的命運。中國是世界名茶大國，但不是世界(茶葉)名牌大國，多數(shù)品牌只停留在做產(chǎn)品階段，只在比誰家的茶更純正地道。“茶產(chǎn)業(yè)的品牌經(jīng)營應(yīng)該突破這一基于地域之上的同質(zhì)化競爭，要從文化角度找到自己不同的市場策略和定位，目前品牌策劃方面大量的模仿完全沒有必要，有很多可挖掘開發(fā)的內(nèi)容?！?/p>

10余年的茶葉品牌運作經(jīng)驗，不僅讓黃建聰深諳了一套成熟的品牌營銷方式，也讓他自己深深地愛上了喝茶。“我做其它行業(yè)的品牌策劃，就不會對這些行業(yè)產(chǎn)生興趣。唯獨茶，現(xiàn)在已經(jīng)純粹是個人的愛好了。”所以他始終堅持先“懂茶”再策劃的原則，他說。飲茶本身就是一種文化，茶葉品牌推廣應(yīng)該注重茶這一獨特、豐富的文化魅力，以品牌定位、市場需求為根據(jù)，從不同的策略點構(gòu)建富有時效性和差異化的品牌內(nèi)涵(文化)，結(jié)合創(chuàng)新營銷、科學(xué)管理、特色服務(wù)等一系列品牌建設(shè)手段，打造富有差異化和市場力的優(yōu)勢品牌。

黃建聰坦言，與其他行業(yè)相比，做茶行業(yè)的品牌策劃最累，細節(jié)很多，但或許就是這份對茶葉的特殊情感。讓他和他的“它山石”能屢屢以文化創(chuàng)新的營銷理念，成為茶業(yè)品牌營銷的典范。

三問“它山石”

1、您覺得目前福建的品牌營銷公司最突出的問題是什么?

黃健聰：目前茶行業(yè)在品牌營銷方面還有些保守，茶葉作為傳統(tǒng)的行業(yè)在保持其獨特性的同時，也要導(dǎo)入新的理念；目前茶業(yè)的品牌化發(fā)展還停留在單一的企業(yè)階段，還沒有形成行業(yè)整體的品牌化發(fā)展。

2、“它山石”的優(yōu)勢是什么?

黃健聰：我們擁有10余年與一線茶企品牌攜手進行品牌運作的經(jīng)驗，深知茶的獨特魅力，始終堅持先“懂茶”再策劃的原則，從項目實態(tài)的調(diào)研診斷入手，以策略為先導(dǎo)，注重市場需求的時效性、針對性，講究系統(tǒng)全面的品牌整合期，劃。強調(diào)品牌文化的重要性，以文化為根基，主張個性、創(chuàng)新、差異化的視覺表現(xiàn)。

3、對目前的茶業(yè)品牌營銷發(fā)展有沒有什么期望?

黃健聰：茶葉品牌策劃市場潛力巨大，更多的策劃創(chuàng)意機構(gòu)應(yīng)該抓住時機，發(fā)揮自身的創(chuàng)作熱情，投身到茶品牌策劃中，助力中國茶產(chǎn)業(yè)品牌的發(fā)展。有更多的同行參與進來，大家一起來推動中國茶行業(yè)整體的品牌化發(fā)展。希望不久的將來，茶葉品牌創(chuàng)意將成為福建又一涉茶產(chǎn)業(yè)的風(fēng)景線。

獨門絕技之以文化做先導(dǎo)，以工廠為基礎(chǔ)

周晟最早從事的是禮品策劃，做了8年，2002年，因為幫華祥苑做包裝設(shè)計開始介入茶葉包裝領(lǐng)域。當(dāng)時正值“茶王賽”最興盛的時候，茶葉消費開始往高端走，“茶禮”的概念開始出現(xiàn)端倪，抱著試一試的心態(tài)，周晟決定留下來開拓茶葉包裝市場，成立了新澤西(廈門)實業(yè)有限公司。

當(dāng)時茶葉包裝領(lǐng)域能稱得上精品的很少，辨識度不高。為了能迅速成為行業(yè)的領(lǐng)軍人物，周晟給自己定下了“只服務(wù)茶業(yè)龍頭企業(yè)和茶業(yè)銷售區(qū)域龍頭的原則”，在他看來，只有與行業(yè)領(lǐng)頭的企業(yè)合作才能迅速了解茶葉包裝高端市場的需求，在最短的時間內(nèi)占領(lǐng)制高點。他的確做到了。公司設(shè)計生產(chǎn)的木制包裝已經(jīng)銷往全國各地，并成功打開了韓國和日本市場。

在為茶企設(shè)計包裝的過程中，周晟發(fā)現(xiàn)他為一款包裝提供了從取名到設(shè)計、到定價，再到市場推廣等一整套服務(wù)，最后卻只賺取了包裝成本，其中的腦力勞動完全得不到體現(xiàn)。于是，2008年，周晟成立了“周異推略”，旨在以創(chuàng)異、創(chuàng)意的品牌理念為茶企提供全案服務(wù)。

“周異推略”目前主要選擇二、三線的茶企為服務(wù)對象，與茶界打交道久了，周晟覺得目前中國的茶行業(yè)整體發(fā)展不夠成熟，從業(yè)人員的流動性很強，而專業(yè)人員較少，這直接導(dǎo)致了行業(yè)整體模仿程度高，難以逃出既定的一些推廣概念，比如鐵觀音企業(yè)在推高端茶品的時候，還有很多逃不出“皇家禮茶”的概念。他認為，對茶企的品牌策劃首先要從準確、差異化的定位開始，“比如武夷山一家叫金紅袍的茶企，由于其是進入三姑景區(qū)的第一家企業(yè)，就被定位為一個地標式的企業(yè)?！薄翱偷缴角氨赜胁琛钡钠放瓶谔柛前训貥耸降暮x表現(xiàn)得淋漓盡致；同樣是武夷山茶企的“節(jié)節(jié)清”。由于企業(yè)豐富的歷史和文化底蘊，與武夷山得天獨厚的地理優(yōu)勢相結(jié)合，就演變出了“山水茶?節(jié)節(jié)清”和“誠信?節(jié)節(jié)清”的品牌理念?！敝荜砂颜诓僮鞯捻椖肯蛭覀円灰蛔隽嗽忈?。

周晟說目前的“周異推略”以五套體系運作：(1)基礎(chǔ)vI識別；(2)與文化配套的服務(wù)體系；(3)與產(chǎn)品定位相符的包裝設(shè)計；(4)加盟店整體空間形象設(shè)計；(5)加盟連鎖的培訓(xùn)與管理。策劃前期，周晟都會花大量時間與企業(yè)主做溝通，通過實地的市場考察、地域考察，全面了解一家企業(yè)對市場的希冀，為企業(yè)量身打造符合其品牌的定位與營銷模式。

擁有一支實力強勁的品牌營銷團隊和相應(yīng)的包裝設(shè)計生產(chǎn)能力，“周異推略”擺脫了以簡單的傳統(tǒng)包裝物來占領(lǐng)市場的品牌推廣，堅持以文化做先導(dǎo)，以工廠為基礎(chǔ)?！安栊袠I(yè)沒有文化高度是沒有前途的”周晟，如是說。

三問“周異推略”

1、您覺得目前福建的品牌營銷公司最突出的問題是什么?

周晟：目前市場上針對茶業(yè)二線茶企進行品牌營銷的公司很多，但大多是以單一活動策劃案或包裝策劃設(shè)計為主要品牌營銷手段，挖掘企業(yè)自身文化、打造統(tǒng)一整體的營銷模式的公司卻很少。

2、“周異推略”在發(fā)展過程中遇到最大的難題是什么?

周晟：目前最大的難題就是質(zhì)量與時間的較量，對一家企業(yè)整體的品牌策劃從確定到實施、再到出效果，不是一天兩天就能完成的，好的策劃需要時間錘煉，經(jīng)典的案例更需要時間的考驗。但現(xiàn)在很多茶企都處于急需發(fā)展的階段，他們想重塑品牌形象也是希望企業(yè)能有一個質(zhì)的飛躍，這就出現(xiàn)了比較矛盾的地方。

3、專業(yè)品牌策劃營銷公司的介入，會給茶行業(yè)帶來哪些改變?

周晟：簡單地說，專業(yè)品牌策劃營銷公司的介入，會讓茶行業(yè)越來越規(guī)范，強者更強。

獨門絕技之文化+營銷為茶企注入獨有的文化概念

位于廈門湖里區(qū)大唐世家別墅區(qū)里的一幢三層小樓，就是立倫茶業(yè)營銷策劃機構(gòu)的所在地，總監(jiān)黃文陽長期從事市場研究工作，進入茶行業(yè)也有五六年的時間，他說茶和別的商品不一樣，文化底子很深厚，不能把它當(dāng)成純商品來買賣。茶葉營銷一定要結(jié)合其承載的文化元素，長期走南闖北的黃文陽深知全國的茶葉市場很大，單純的商品炒作模式很難支撐起這么大的市場，企業(yè)在走出去的過程中必須注入文化的元素，才能使茶葉的商品價值得以最大體現(xiàn)，也才能讓茶企在激烈的市場競爭中脫穎而出。

黃文陽帶我們參觀了位于小樓院子里的培訓(xùn)室，“我們現(xiàn)在每周都有舉辦針對不同群體的培訓(xùn)，有針對店堂服務(wù)的，有針對部門經(jīng)理的，也有針對企業(yè)老總的?！逼髽I(yè)培訓(xùn)是立倫營銷策劃的重要項目之一，黃文陽解釋說，目前許多茶企都致力于打造自己的企業(yè)文化，卻不知文化的弊端也隨之浮現(xiàn)出來。因為許多企業(yè)管理人員自身對茶文化的認識不足，片面的理解和盲目的模仿導(dǎo)致了目前福建茶企品牌定位的不明確，發(fā)展模式單一?！氨热纭菏a’、‘八馬’等企業(yè)走的是制茶技藝傳承人的路線，其它的鐵觀音企業(yè)不具有這樣的先天優(yōu)勢，單純地模仿只能東施效顰，對品牌的塑造無益。培訓(xùn)就是要讓企業(yè)里的每個成員都能對中國的茶文化，對企業(yè)自身的文化有一個清晰的認識。”

黃文陽說，茶葉蘊含的文化內(nèi)涵很豐富，包括儒釋道禪在內(nèi)的文化元素都是可以挖掘的，但有了文化不等于就有了文化營銷，企業(yè)做文化最終是為了市場營銷，是為了出效益，而文化要想影響消費者，就要先定位營銷哪個群體。比如廈門的“般若堂”，營銷的對象就是佛教信眾；而“鷺巖茗茶”定位為宋代的優(yōu)雅儒家文學(xué)風(fēng)，營銷的對象就是儒士群體。

如何走文化營銷之路?怎么做品牌連鎖經(jīng)營?如何運用文化元素管理企業(yè)團隊?如何把茶葉的特點融入到茶業(yè)的品牌營銷中?黃文陽堅信，文化是一個品牌在樹立過程中一定要走的路。

三問“立倫”

1、您覺得目前福建茶業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀如何?

黃文陽：目前，福建茶行業(yè)整體發(fā)展還處于不成熟的階段，企業(yè)主對于品牌的影響力和認知度還較弱，尤其是在企業(yè)發(fā)展到一定階段后，加盟連鎖的拓展、管理和監(jiān)控的能力有限，因此造成了“扎堆難做大”的現(xiàn)象，外地市場的擴張則受到了很大的局限性。

2、您覺得專業(yè)的品牌策劃公司首先應(yīng)該從哪些方面服務(wù)茶企?

黃文陽：茶行業(yè)目前處于起步階段，門檻不高，水準參差不齊，所以規(guī)范運作、形成統(tǒng)一的企業(yè)文化才是專業(yè)品牌策劃公司為茶企服務(wù)的第一步。要讓茶企明白“文化+營銷”的模式是市場中缺乏的，在眾多的消費者中，區(qū)分出自己的目標受眾，鎖定這個人群的特點，針對性地挖掘自身產(chǎn)品的文化底蘊，輸入相應(yīng)的品牌文化，自然就可以達到市場營銷的目的。

3、您是怎么定義品牌的?

黃文陽：品牌需要時間和資金來沉淀，更需要文化的參與。

獨門絕技之好名稱+好形象+好運作＝好品牌

黃武疆第一次策劃設(shè)計“茶”，是在大學(xué)時，美術(shù)課程自主命題，他就以茶為主題，

設(shè)計了一系列與茶有關(guān)的作品，由于立意新穎，頗受好評。1996年，他為家鄉(xiāng)平和的一茶廠設(shè)計了一套包裝，到現(xiàn)在還在用。

2002年，黃武疆開始為朋友林玉輝策劃設(shè)計“茗仁堂”品牌識別系統(tǒng)，2006年初，他參與創(chuàng)意“山國飲藝”這個品牌，眾所周知，《三國演義》是一部中國古代諸侯國戰(zhàn)爭史，也是一部著名軍事謀略史(已廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代商業(yè)之中)。當(dāng)時我認為起名“山國飲藝”可以借助《三國演義》諧音迅速擴大提升知名度?！秉S武疆說，“山國飲藝”是在《三國演義》思想上進行高度提升，從“戰(zhàn)爭到和平再到統(tǒng)一”，這是何等境界?此乃茶也。東方茶道的核心精神就是“和”!那么“山國飲藝”品牌在起名時把“三”改為“山”，寓意中國是茶的故鄉(xiāng)，好山出好茶，閩地尤甚，自古產(chǎn)茶，而好茶者必長在云霧繚繞的高山上。因此“山國”可以理解為“茶之國度”；從“演”到“飲”則突出茶作為中華的國飲淵源流長；“藝”是文化、是藝術(shù)，對“山國飲藝”深刻的文化內(nèi)涵進行了升華。伴隨著這個讓人過目不忘的好名字，在短短3年時間內(nèi)，“山國飲藝”以200多家加盟店的傲人業(yè)績，創(chuàng)造了中國“國飲文化傳奇”。

2008年，黃武疆為“九峰茗茶”進行了全方位的品牌整合，全新的形象得到了業(yè)界的一致好評。黃武疆說，嚴格意義上來講，茶品牌策劃機構(gòu)屬于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。它是茶企的外腦，可以給茶企更正確的方向，更理性的執(zhí)行，更有效的社會價值；它是茶產(chǎn)業(yè)鏈中靈魂性的環(huán)節(jié)，是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與實體經(jīng)濟有效結(jié)合的節(jié)點，從而保證茶企更強大的經(jīng)濟獲利能力。茶品牌策劃公司服務(wù)茶企，茶企的發(fā)展也反過來促進茶品牌策劃公司成長，兩者可以相互促進發(fā)展，共同壯大茶產(chǎn)業(yè)。

三問“品牌無疆”

1、茶品牌策劃公司與茶企合作的方式有哪些?

黃武疆：1、項目合作：針對茶企當(dāng)前所需服務(wù)，為其提供確鑿可行的方案并協(xié)助其實施。2、常年顧問(類似品牌托管)：這是與茶企較為緊密的合作關(guān)系，一般是建立在雙方有一定的合作基礎(chǔ)，彼此了解對方品行、做事風(fēng)格等等，常年顧問合作能夠提供較為系統(tǒng)、較為全面的服務(wù)。

2、一個好的品牌需要具備哪些因素?

黃武疆：好名稱(名正言順)+好形象(視覺識別、文化內(nèi)涵)+好運作(經(jīng)營管理、營銷模式)=好品牌。

3、對于把廈門打造成為中國茶葉包裝之都有何看法?

黃武疆：近年來中國茶企蓬勃發(fā)展，這離不開福建茶商的推動，廈門又是福建茶商的集結(jié)地，北有安溪鐵觀音、武夷巖茶、福安紅茶，南邊有漳州天福、平和奇蘭、廣東單叢等產(chǎn)品和基地，這些茶葉對外拓展幾乎都不約而同選擇了廈門。近幾年，廈門的包裝業(yè)發(fā)展也特別快，目前已經(jīng)形成了集開發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)成型、銘牌配套等完整的茶葉包裝產(chǎn)業(yè)鏈。此外，廈門品牌茶店成熟的經(jīng)營模式已經(jīng)成為全國的典范，所以，廈門成為“中國茶葉包裝之都”是很有可能的。

茶企的聲音：相信術(shù)業(yè)有專攻

2009年7月，帶著“把中國茶做得更好”的目標，福建八馬茶業(yè)正式攜手葉茂中品牌營銷策劃團隊，這也是營銷大師葉茂中策劃介入中國茶業(yè)品牌整合的第一案。3個月后，以“商政禮節(jié)茶”為品牌定位、以“大禮不言”為核心廣告語、“茶到禮到心意到有情有義有八馬”為注解

語、由著名影星許晴代言的八馬品牌新形象驚艷登場。專業(yè)的營銷理念、先進的品牌形象意識，八馬與葉茂中的強強聯(lián)手令業(yè)界震撼!

此次攜手葉茂中策劃機構(gòu)對八馬品牌整合，王文禮說，1996年在大家對“品牌”、“連鎖”這些詞匯還不甚了解的情況下，八馬就率先引入品牌策劃和連鎖經(jīng)營，并取得了階段性的成功。實踐證明?，F(xiàn)代企業(yè)管理是專業(yè)化細分管理，每個人都有局限。而各行各業(yè)都有大師，要善于取長補短；要相信“術(shù)業(yè)有專攻”，越是競爭，越要超越；既要自信，更要學(xué)習(xí)；要找自己最大的弱項“開刀”。葉茂中作為資深營銷策劃人和品牌管理專家，具有多個行業(yè)策劃成功經(jīng)驗，先后為200多家企業(yè)進行過整合營銷傳播策劃和品牌設(shè)計，善于以追蹤企業(yè)成長軌跡、顛覆傳統(tǒng)成長模式為企業(yè)創(chuàng)造佳績。在葉茂中與八馬團隊的溝通交流中，葉茂中的一些想法讓八馬高管茅塞頓開，同時也信心百倍?！傲㈩D除了品質(zhì)一般，其他都好；鐵觀音除了品質(zhì)好，其他都一般?！比~茂中如是說。

王文禮認為，中國的茶葉不缺生產(chǎn)的高手，缺的是營銷的高手。這是中國的茶葉長期以來受計劃經(jīng)濟束縛所致。這一次承載著千年古老文化的茶與現(xiàn)代商業(yè)化營銷策略的結(jié)合必將創(chuàng)新動力融入茶行業(yè)，帶給茶行業(yè)新的發(fā)展前景。

三問“八馬”

1、作為安溪鐵觀音企業(yè)的領(lǐng)軍者，八馬是從什么時候就進入了品牌營銷時期?這些年八馬走過了哪些品牌營銷階段?

王文禮：早在1997年，在安溪的大部分鐵觀音企業(yè)只懂得把最好的原料沒有附加值地售給外貿(mào)或全國各地茶葉批發(fā)商的時候，八馬就開始意識到唯有品牌才能走得長遠，才能有定價權(quán)，才能有核心競爭力。

八馬的品牌策劃經(jīng)歷了4個階段。第一階段，八馬提出了“來自發(fā)源地最真誠的奉獻”的核心廣告語；第二階段，八馬提出了“百年執(zhí)著、專家品質(zhì)”的核心廣告語；第三階段，八馬提出了“心造極、韻自成”的核心廣告語；第四階段，八馬提出了“大禮不言”的核心廣告語。每個階段的品牌訴求，八馬一直都離不開八馬品牌是傳承和尊貴的基本調(diào)性，但在不同時期，茶葉市場有不同的背景，于是，八馬緊緊根據(jù)市場發(fā)展做出相應(yīng)的戰(zhàn)略。

2、八馬選擇葉茂中營銷策劃機構(gòu)的原因是什么?

王文禮：我們國家是茶葉大國，但不是茶葉強國，主要原因在于企業(yè)品牌太弱小，市場占有率太低。茶葉品牌如何找到“藍海”，策劃大師會憑借敏銳的市場洞察力，更多地從消費者的層面來診斷你的企業(yè)市場營銷問題。葉茂中認為，茶葉企業(yè)的通病是“太愛自己”，不會有取有舍。想要滿盤通吃，最后“滿盤皆輸”。作為國內(nèi)第一品牌策劃人的葉茂中第一次接茶葉的案子，也是出于很慎重的考慮。