1加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，突出教師職業(yè)能力培養(yǎng)

河北科技師范學(xué)院城市建設(shè)學(xué)院工程管理專業(yè)2004年設(shè)立以來(lái)，經(jīng)過(guò)十多年的努力，已經(jīng)逐漸形成一支擁有學(xué)歷、職稱和年齡結(jié)構(gòu)較合理的教師隊(duì)伍。本專業(yè)要按照“引進(jìn)+培養(yǎng)+共享”的人才隊(duì)伍建設(shè)思路，建立學(xué)校、企業(yè)共享共同的專業(yè)教師使用機(jī)制，以優(yōu)化結(jié)構(gòu)為重點(diǎn)，突出教師職業(yè)能力培養(yǎng)，強(qiáng)化“雙師雙能型”教師隊(duì)伍建設(shè)力度，根據(jù)教師崗位要求及學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)完善教師知識(shí)結(jié)構(gòu)，補(bǔ)充知識(shí)的不足，在課程安排上充分考慮教師的自我提高問(wèn)題，為教師在職學(xué)習(xí)和提高提供方便。對(duì)于新走上工作崗位的青年教師，要經(jīng)過(guò)聽(tīng)課、助課等環(huán)節(jié)后才能擔(dān)任講課任務(wù)，第一次上講臺(tái)前必須進(jìn)行試講，對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，并對(duì)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)集體備課，以幫助青年教師順利通過(guò)教學(xué)關(guān)，盡早擔(dān)負(fù)起教學(xué)工作，搞好不同層次教師的傳、幫、帶工作和梯隊(duì)建設(shè)，充分發(fā)揮教師團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)。

2優(yōu)化專業(yè)課程體系，加大教學(xué)管理工作改革

根據(jù)國(guó)家《高等學(xué)校工程管理本科指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范》人才培養(yǎng)規(guī)格，針對(duì)應(yīng)用型工程管理人才培養(yǎng)的具體要求，探索和完善工、學(xué)結(jié)合，校企合作的人才培養(yǎng)模式，加強(qiáng)課程建設(shè)，力求課程搭配合理、課時(shí)比例協(xié)調(diào)，突出主干課程，突出專業(yè)特色，保持管理知識(shí)結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢(shì)，從某種意義上說(shuō)，這個(gè)優(yōu)勢(shì)也是特色，是土木工程專業(yè)所沒(méi)有的，特別是工程項(xiàng)目管理方向和工程造價(jià)管理方向，更應(yīng)該保持這個(gè)優(yōu)勢(shì)。這有利于學(xué)生未來(lái)的發(fā)展和提高，也有利于實(shí)現(xiàn)教育部新專業(yè)目錄規(guī)定的培養(yǎng)目標(biāo)。加強(qiáng)精品課程建設(shè)力度，使本專業(yè)主干課程達(dá)合格以上標(biāo)準(zhǔn)，爭(zhēng)取1-2門達(dá)優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)。健全和完善教學(xué)大綱、課程發(fā)展規(guī)劃等教學(xué)基本文件，根據(jù)應(yīng)用型人才主體培養(yǎng)要求，完善各主要教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和控制，認(rèn)真實(shí)行教學(xué)評(píng)估與檢查，建立動(dòng)態(tài)評(píng)估與過(guò)程考核機(jī)制，進(jìn)行畢業(yè)學(xué)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查、專業(yè)招生與學(xué)生就業(yè)調(diào)查等措施。在教學(xué)管理方面，做好對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和教師的教學(xué)效果、教學(xué)能力的全過(guò)程監(jiān)控，發(fā)揮教學(xué)質(zhì)量管理手段對(duì)于教師工作和學(xué)生學(xué)習(xí)的督導(dǎo)功能。

3創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)包括：認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、頂崗（生產(chǎn)）實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文等幾方面。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色，注重加強(qiáng)與企業(yè)教學(xué)實(shí)踐實(shí)習(xí)基地合作，提升校企合作，開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的緊密度和結(jié)合度，實(shí)施關(guān)鍵崗位核心能力培養(yǎng)模塊化教學(xué)，依托建筑施工企業(yè)，實(shí)行建筑工地頂崗實(shí)習(xí)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。在教學(xué)中突出培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識(shí)，從低年級(jí)開(kāi)始設(shè)置創(chuàng)新教育和培養(yǎng)，在高年級(jí)開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，使工程管理的學(xué)生在創(chuàng)新中不斷成長(zhǎng)，在創(chuàng)業(yè)中不斷提高。

1加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，突出教師職業(yè)能力培養(yǎng)

河北科技師范學(xué)院城市建設(shè)學(xué)院工程管理專業(yè)2004年設(shè)立以來(lái)，經(jīng)過(guò)十多年的努力，已經(jīng)逐漸形成一支擁有學(xué)歷、職稱和年齡結(jié)構(gòu)較合理的教師隊(duì)伍。本專業(yè)要按照“引進(jìn)+培養(yǎng)+共享”的人才隊(duì)伍建設(shè)思路，建立學(xué)校、企業(yè)共享共同的專業(yè)教師使用機(jī)制，以優(yōu)化結(jié)構(gòu)為重點(diǎn)，突出教師職業(yè)能力培養(yǎng)，強(qiáng)化“雙師雙能型”教師隊(duì)伍建設(shè)力度，根據(jù)教師崗位要求及學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)完善教師知識(shí)結(jié)構(gòu)，補(bǔ)充知識(shí)的不足，在課程安排上充分考慮教師的自我提高問(wèn)題，為教師在職學(xué)習(xí)和提高提供方便。對(duì)于新走上工作崗位的青年教師，要經(jīng)過(guò)聽(tīng)課、助課等環(huán)節(jié)后才能擔(dān)任講課任務(wù)，第一次上講臺(tái)前必須進(jìn)行試講，對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，并對(duì)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)集體備課，以幫助青年教師順利通過(guò)教學(xué)關(guān)，盡早擔(dān)負(fù)起教學(xué)工作，搞好不同層次教師的傳、幫、帶工作和梯隊(duì)建設(shè)，充分發(fā)揮教師團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)。

2優(yōu)化專業(yè)課程體系，加大教學(xué)管理工作改革

根據(jù)國(guó)家《高等學(xué)校工程管理本科指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范》人才培養(yǎng)規(guī)格，針對(duì)應(yīng)用型工程管理人才培養(yǎng)的具體要求，探索和完善工、學(xué)結(jié)合，校企合作的人才培養(yǎng)模式，加強(qiáng)課程建設(shè)，力求課程搭配合理、課時(shí)比例協(xié)調(diào)，突出主干課程，突出專業(yè)特色，保持管理知識(shí)結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢(shì)，從某種意義上說(shuō)，這個(gè)優(yōu)勢(shì)也是特色，是土木工程專業(yè)所沒(méi)有的，特別是工程項(xiàng)目管理方向和工程造價(jià)管理方向，更應(yīng)該保持這個(gè)優(yōu)勢(shì)。這有利于學(xué)生未來(lái)的發(fā)展和提高，也有利于實(shí)現(xiàn)教育部新專業(yè)目錄規(guī)定的培養(yǎng)目標(biāo)。加強(qiáng)精品課程建設(shè)力度，使本專業(yè)主干課程達(dá)合格以上標(biāo)準(zhǔn)，爭(zhēng)取1-2門達(dá)優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)。健全和完善教學(xué)大綱、課程發(fā)展規(guī)劃等教學(xué)基本文件，根據(jù)應(yīng)用型人才主體培養(yǎng)要求，完善各主要教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和控制，認(rèn)真實(shí)行教學(xué)評(píng)估與檢查，建立動(dòng)態(tài)評(píng)估與過(guò)程考核機(jī)制，進(jìn)行畢業(yè)學(xué)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查、專業(yè)招生與學(xué)生就業(yè)調(diào)查等措施。在教學(xué)管理方面，做好對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和教師的教學(xué)效果、教學(xué)能力的全過(guò)程監(jiān)控，發(fā)揮教學(xué)質(zhì)量管理手段對(duì)于教師工作和學(xué)生學(xué)習(xí)的督導(dǎo)功能。

3創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)包括：認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、頂崗（生產(chǎn)）實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文等幾方面。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色，注重加強(qiáng)與企業(yè)教學(xué)實(shí)踐實(shí)習(xí)基地合作，提升校企合作，開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的緊密度和結(jié)合度，實(shí)施關(guān)鍵崗位核心能力培養(yǎng)模塊化教學(xué)，依托建筑施工企業(yè)，實(shí)行建筑工地頂崗實(shí)習(xí)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。在教學(xué)中突出培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識(shí)，從低年級(jí)開(kāi)始設(shè)置創(chuàng)新教育和培養(yǎng)，在高年級(jí)開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，使工程管理的學(xué)生在創(chuàng)新中不斷成長(zhǎng)，在創(chuàng)業(yè)中不斷提高。

一、工科畢業(yè)設(shè)計(jì)選題問(wèn)題與對(duì)策

選題工作包括指導(dǎo)老師立題和畢業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)生選題兩個(gè)環(huán)節(jié)。指導(dǎo)老師確定研究題目的過(guò)程稱為立題，該項(xiàng)工作關(guān)系整個(gè)設(shè)計(jì)的周期與質(zhì)量。準(zhǔn)確的題目有助于畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的提高，達(dá)到事半功倍的效果，因此必須嚴(yán)把畢業(yè)設(shè)計(jì)立題關(guān)，確保畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的順利進(jìn)行。工科類畢業(yè)設(shè)計(jì)題目來(lái)源于科學(xué)研究項(xiàng)目、企業(yè)生產(chǎn)一線以及教學(xué)過(guò)程等方面，類別有基礎(chǔ)理論科學(xué)研究、技術(shù)工程開(kāi)發(fā)以及工程設(shè)計(jì)三大類。一般指導(dǎo)老師將確定好的題目直接安排給所帶的學(xué)生，但在實(shí)際執(zhí)行時(shí)，此方法存在的一些弊端逐漸暴露出來(lái)，如畢業(yè)設(shè)計(jì)工作量偏大或偏小、題目缺少工程背景以及研究?jī)?nèi)容跨專業(yè)程度過(guò)大等，制約學(xué)生創(chuàng)新思維的發(fā)展，甚至有的畢業(yè)設(shè)計(jì)題目與學(xué)生所學(xué)專業(yè)知識(shí)脫鉤。針對(duì)以上亟待解決問(wèn)題，根據(jù)多年的畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)設(shè)計(jì)立題時(shí)，應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的自身情況進(jìn)行題目的設(shè)定，在最終畢業(yè)設(shè)計(jì)題目確定之前，必須進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)立題申請(qǐng)，成立畢業(yè)設(shè)計(jì)立題審核專家組對(duì)指導(dǎo)老師提出的畢業(yè)設(shè)計(jì)題目進(jìn)行逐一研究與討論，評(píng)價(jià)題目的可行性，通過(guò)專家組的研究決定指導(dǎo)老師提交的題目是否可以立題，對(duì)于存在問(wèn)題的題目，給出修改建議，以便學(xué)生更好地完成畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)，近年來(lái)陜西理工學(xué)院在全校師生共同努力下，實(shí)現(xiàn)學(xué)生和畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的雙向選擇，學(xué)生根據(jù)自己的知識(shí)掌握能力和自身的發(fā)展需要，在畢業(yè)設(shè)計(jì)系統(tǒng)中實(shí)現(xiàn)雙向選擇，每個(gè)學(xué)生至少可以預(yù)選報(bào)三個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)題目志愿，同時(shí)附上自己的專業(yè)信息和研究特長(zhǎng)，指導(dǎo)老師在此基礎(chǔ)之上，在畢業(yè)設(shè)計(jì)選題系統(tǒng)中再確定學(xué)生，完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題工作。有效避免直接將畢業(yè)設(shè)計(jì)題目分配給學(xué)生存在的弊端，同時(shí)也激發(fā)學(xué)生對(duì)該課題的興趣，從而保質(zhì)保量地完成畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)，達(dá)到畢業(yè)要求。

二、工科畢業(yè)設(shè)計(jì)文獻(xiàn)查閱、開(kāi)題報(bào)告問(wèn)題與對(duì)策

對(duì)于工科本科畢業(yè)設(shè)計(jì)，開(kāi)題報(bào)告是畢業(yè)設(shè)計(jì)研究工作的總綱領(lǐng)，對(duì)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程起到指導(dǎo)性的作用，閱讀大量中外文獻(xiàn)是完成畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告的首要工作。對(duì)于開(kāi)題報(bào)告工作，最好閱讀與該課題相關(guān)的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)，明確該課題的研究現(xiàn)狀及其研究方向，通過(guò)大量閱讀，書寫文獻(xiàn)綜述，闡明該課題已經(jīng)解決的問(wèn)題和未解決的問(wèn)題，然后對(duì)于未解決的問(wèn)題進(jìn)行分類細(xì)化，哪些屬于國(guó)內(nèi)都沒(méi)有解決的學(xué)術(shù)問(wèn)題，哪些屬于國(guó)外已經(jīng)解決而國(guó)內(nèi)沒(méi)有解決的技術(shù)問(wèn)題。做到心中有數(shù)，研究有方向，針對(duì)自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題，提出自己的需要解決的問(wèn)題及其解決思路、方法等。在此基礎(chǔ)上完成開(kāi)題報(bào)告的填寫工作。

三、工科畢業(yè)設(shè)計(jì)電子資料問(wèn)題與對(duì)策

工科畢業(yè)設(shè)計(jì)資料主要包括：畢業(yè)設(shè)計(jì)論文、工程圖紙以及開(kāi)題報(bào)告等。近年來(lái)，畢業(yè)設(shè)計(jì)電子資料逐漸取代紙質(zhì)資料，方便師生信息交流的同時(shí)，也存在一定的問(wèn)題，亟待完善與改進(jìn)。

就業(yè)結(jié)構(gòu)目標(biāo)嬗變：由公共部門轉(zhuǎn)向私人部門縱觀國(guó)內(nèi)行政管理專業(yè)的培養(yǎng)方案和課程體系，其培養(yǎng)模式大致分為兩種：一是以培養(yǎng)國(guó)家公務(wù)員為目標(biāo)，培養(yǎng)在政府機(jī)關(guān)工作所需用的基本知識(shí)和基本技能；二是面向教學(xué)與研究領(lǐng)域，培養(yǎng)在研究機(jī)構(gòu)和教學(xué)機(jī)構(gòu)從事學(xué)術(shù)性研究和教學(xué)的知識(shí)與技能。這兩種培養(yǎng)模式的就業(yè)結(jié)構(gòu)目標(biāo)主要是針對(duì)公共管理部門———政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、第三部門等。2007年11月6日，中央組織部、人事部印發(fā)《公務(wù)員錄用規(guī)定（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》）?！兑?guī)定》對(duì)公務(wù)員錄用等做出了全面規(guī)定，這意味著行政管理專業(yè)和其他專業(yè)一樣要想成為公務(wù)員，必須通過(guò)人事部門的公開(kāi)考試才能進(jìn)入，任何專業(yè)包括行政管理專業(yè)的學(xué)生沒(méi)有特權(quán)，而真正畢業(yè)通過(guò)公開(kāi)招考進(jìn)入國(guó)家公務(wù)員系統(tǒng)的學(xué)生非常少，這就導(dǎo)致高校培養(yǎng)的行政管理專業(yè)學(xué)生遭遇到就業(yè)危機(jī)。學(xué)生感到在學(xué)校學(xué)到的與走向社會(huì)工作所必備的知識(shí)、能力、素質(zhì)不一致，從而導(dǎo)致專業(yè)教學(xué)、專業(yè)發(fā)展出現(xiàn)一系列問(wèn)題。因此，必須及時(shí)轉(zhuǎn)變行政管理專業(yè)就業(yè)結(jié)構(gòu)目標(biāo)，把就業(yè)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向私人部門，尤其是企業(yè)對(duì)行政管理人才的大量需求，從而促進(jìn)行政管理專業(yè)人才培養(yǎng)從“公共行政”向“企業(yè)行政”轉(zhuǎn)型。

當(dāng)前行政管理人才培養(yǎng)供需矛盾分析

如前文所述，當(dāng)前行政管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)在知識(shí)結(jié)構(gòu)和就業(yè)結(jié)構(gòu)上發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變，而現(xiàn)實(shí)專業(yè)建設(shè)中對(duì)這種變化卻反應(yīng)遲緩，導(dǎo)致人才培養(yǎng)與人才需求矛盾逐漸顯現(xiàn)。

（一）學(xué)用脫節(jié)導(dǎo)致“紙上談兵”

近年來(lái)，我國(guó)行政管理課程設(shè)置體系逐漸完善，但在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中仍存在很多缺陷:第一，教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)單一重復(fù)，缺乏創(chuàng)新，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性普遍不高；第二，在傳統(tǒng)的案例教學(xué)中情景演練的方法與現(xiàn)實(shí)行政管理實(shí)際工作脫節(jié)，缺乏有效的教學(xué)實(shí)踐平臺(tái)，學(xué)生的綜合素質(zhì)得不到真正的提高，學(xué)生從課堂難以獲得實(shí)際能力的提高，導(dǎo)致實(shí)踐動(dòng)手能力較弱。一旦學(xué)生走向工作崗位，表現(xiàn)出極大的不適應(yīng)，所學(xué)的知識(shí)在企業(yè)工作無(wú)用武之地，學(xué)生缺乏靈活性和創(chuàng)造性，缺乏實(shí)際應(yīng)用能力，導(dǎo)致企業(yè)對(duì)行政管理專業(yè)人才感到不滿意，認(rèn)為行政管理工作不是專業(yè)性工作，其他專業(yè)人才一樣可以勝任。由此可見(jiàn)，學(xué)用脫節(jié)導(dǎo)致企業(yè)用人單位對(duì)行政管理專業(yè)畢業(yè)生普遍不滿意，學(xué)生也感到難以適應(yīng)企業(yè)環(huán)境，人才培養(yǎng)的供需技能矛盾突出。

（二）“官本位”思想導(dǎo)致“雜念叢生”

【摘要】著力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量是特色骨干大學(xué)和特色骨干學(xué)科建設(shè)的重要任務(wù)之一。人才培養(yǎng)應(yīng)與學(xué)科優(yōu)勢(shì)特色、行業(yè)未來(lái)發(fā)展相結(jié)合，發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì)資源，培養(yǎng)行業(yè)急需的創(chuàng)新型應(yīng)用型人才。人才培養(yǎng)是一個(gè)長(zhǎng)期性且系統(tǒng)化的工程，從人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案的頂層設(shè)計(jì)，到人才培養(yǎng)模式、課程體系等構(gòu)建需要大量反復(fù)的研究與實(shí)踐。本文主要以鄭州輕工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科為例，著重探討近年來(lái)學(xué)科在人才培養(yǎng)模式方面的改革措施和成果，以期為相關(guān)學(xué)科人才培養(yǎng)提供理論指導(dǎo)。

【關(guān)鍵詞】特色骨干大學(xué)；食品科學(xué)與工程；人才培養(yǎng)模式；鄭州輕工業(yè)

大學(xué)2020年，河南省人民政府同意立項(xiàng)鄭州輕工業(yè)大學(xué)為河南省特色骨干大學(xué)建設(shè)高校，食品科學(xué)與工程入選特色骨干學(xué)科（群）。本學(xué)科始終以國(guó)家一流學(xué)科建設(shè)為目標(biāo)，堅(jiān)持立足河南、面向全國(guó)，以國(guó)家和地方行業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，聚焦肉品、速凍、果蔬加工等河南省優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)業(yè)和煙草行業(yè)發(fā)展重大需求，以解決行業(yè)關(guān)鍵科學(xué)問(wèn)題和“卡脖子”技術(shù)難題為牽引，匯聚學(xué)科拔尖創(chuàng)新人才和團(tuán)隊(duì)，突破重大理論和關(guān)鍵技術(shù)，產(chǎn)出標(biāo)志性成果，培養(yǎng)學(xué)科領(lǐng)域高層次創(chuàng)新人才和高端實(shí)用人才，助力河南省食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為新時(shí)代中原更加出彩培養(yǎng)大批創(chuàng)新型應(yīng)用型人才。著力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量是特色骨干大學(xué)和特色骨干學(xué)科建設(shè)的關(guān)鍵任務(wù)之一，它始終應(yīng)與學(xué)校及學(xué)科特色優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì)資源，培養(yǎng)行業(yè)急需的高層次應(yīng)用型人才。人才培養(yǎng)是一個(gè)長(zhǎng)期性且系統(tǒng)化的工程，從人才培養(yǎng)方案的頂層設(shè)計(jì)，到人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建和順利運(yùn)轉(zhuǎn)需要大量反復(fù)的研究和改革。本文主要以鄭州輕工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科為例，著重探討近年來(lái)學(xué)科在人才培養(yǎng)模式方面的改革措施和成果。

1以特色骨干學(xué)科為核心，修訂人才培養(yǎng)方案

學(xué)科突出人才培養(yǎng)的核心地位，在人才培養(yǎng)方案修訂中，始終貫徹以“學(xué)生為中心、成果導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)理念，堅(jiān)持“三全育人”方針，課程思政貫穿整個(gè)人才培養(yǎng)過(guò)程。以食品科學(xué)與工程特色骨干學(xué)科群為核心，進(jìn)一步加強(qiáng)人才培養(yǎng)體系建設(shè)、人才培養(yǎng)平臺(tái)建設(shè)和人才培養(yǎng)質(zhì)量工程建設(shè)，取得了一大批高水平教學(xué)成果，建設(shè)了一批集本科與研究生培養(yǎng)和學(xué)科建設(shè)于一體的高水平專業(yè)和實(shí)踐平臺(tái)，著力培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、國(guó)際視野寬和創(chuàng)新能力強(qiáng)的創(chuàng)新型應(yīng)用人才，合格的社會(huì)主義建設(shè)接班人，人才培養(yǎng)質(zhì)量達(dá)到國(guó)內(nèi)一流。人才培養(yǎng)方案的修訂，使得學(xué)科的人才培養(yǎng)邁入了一條康莊大道，2021年8月實(shí)現(xiàn)了博士學(xué)位授予權(quán)的突破。未來(lái)通過(guò)博士層次的培養(yǎng)，本學(xué)科將會(huì)成為河南省食品領(lǐng)域拔尖創(chuàng)新的培養(yǎng)基地，為河南省食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的人才支撐和智力保障。

2以一流專業(yè)建設(shè)為契機(jī)，完善人才培養(yǎng)模式