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各市農林(農業(yè)、林牧漁業(yè)、畜牧水產(chǎn))局:
“五一”黃金周即將來臨,根據(jù)省政府和省食品藥品安全委員會的要求,為貫徹落實《農產(chǎn)品質量安全法》,切實加強農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管,保證上市食用農產(chǎn)品數(shù)量充足、品種豐富、放心消費,現(xiàn)就有關事項通知如下:
一、加強源頭控制,把好產(chǎn)地準出。各地要嚴把農業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營和使用三個關口,深入開展農藥、獸藥、飼料及飼料添加劑專項整治工作。進一步健全重要農業(yè)投入品質量監(jiān)管制度,對國家明令禁止使用的農業(yè)投入品堅決不允許使用,對限用的根據(jù)限用范圍合理使用。同時要加大對農產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境、農業(yè)投入品使用等關鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管,強化環(huán)境監(jiān)測與治理,推廣無公害農產(chǎn)品生產(chǎn)技術規(guī)程,推行農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案制度,建設安全優(yōu)質農產(chǎn)品生產(chǎn)基地。對基地上市前農產(chǎn)品要加強監(jiān)測,防止有毒有害物質殘留超標產(chǎn)品進入市場。
二、突出重點環(huán)節(jié),嚴格市場準入。各地要按照農業(yè)部《關于貫徹〈農產(chǎn)品質量安全法〉加強農產(chǎn)品批發(fā)市場質量安全監(jiān)管工作的意見》(農市發(fā)[*]7號)精神,在農產(chǎn)品批發(fā)市場深入開展農產(chǎn)品市場質量安全準入工作。要加強扶持與監(jiān)督,幫助農產(chǎn)品批發(fā)市場設立或委托農產(chǎn)品質量安全檢測機構,對進場銷售的農產(chǎn)品質量安全狀況進行抽查檢測。對發(fā)現(xiàn)不符合農產(chǎn)品質量安全標準的,農產(chǎn)品批發(fā)市場應要求銷售者立即停止銷售,并向農業(yè)行政主管部門報告。各市場要明確負責產(chǎn)品質量的市場領導與工作聯(lián)系人,建立農產(chǎn)品市場準入工作的組織管理與運行制度。
三、強化例行監(jiān)測,嚴格信息。各地要實行例行監(jiān)測與監(jiān)督抽查相結合,日常監(jiān)管與專項檢測相結合,進一步完善農產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測制度。要確定重點監(jiān)測品種和區(qū)域,加大對農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、農貿市場和超市的監(jiān)測力度。對經(jīng)檢測(檢疫)不合格的農(畜)產(chǎn)品,一律不得上市銷售。特別是在近幾次我廳組織的例行監(jiān)測中,農產(chǎn)品質量安全問題突出的地區(qū)或品種,要加大跟蹤督查力度,消除質量安全隱患。要嚴格開展農產(chǎn)品質量安全信息,開展多種形式的信息活動,確保公眾充分享有農產(chǎn)品質量安全的知情權、監(jiān)督權。
四、建立預警制度,加強應急管理。根據(jù)農業(yè)部《重大食品安全事故應急預案農業(yè)部門操作手冊》和我廳《關于加強農產(chǎn)品質量安全事件應急工作的通知》要求,各地要結合實際,制定應急工作方案,確保農產(chǎn)品質量安全應急工作快速、高效、有序開展。一旦出現(xiàn)農產(chǎn)品質量安全事故,要快速反應,果斷處置,有關情況要及時報告同級人民政府和上級農業(yè)行政主管部門。涉及跨區(qū)域的農產(chǎn)品質量安全事件,各地要及時溝通,加強協(xié)調,保證事件及時處理。
五、加大宣傳力度,引導消費安全。各地要充分發(fā)揮電視、廣播、報刊、網(wǎng)絡等新聞媒體的作用,采用人們喜聞樂見、豐富多彩的形式,宣傳農產(chǎn)品質量安全基本知識,引導全社會倡導農產(chǎn)品安全消費的良好氛圍。鼓勵、引導連鎖配送、專賣直銷等多種形式的現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài),促進安全優(yōu)質農產(chǎn)品銷售,保障城鄉(xiāng)居民節(jié)日期間消費。
以上通知,請各地認真貫徹執(zhí)行。執(zhí)行過程中有何問題,請及時與我廳市場與經(jīng)濟信息處聯(lián)系。