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摘要：茶文化思想與哲學(xué)的嫁接，在多個方面體現(xiàn)了出來。隨著時(shí)間的變化和人們思維方式的提高，其在各個領(lǐng)域的哲學(xué)體現(xiàn)也會不斷進(jìn)化和完善。在中國高校內(nèi)的體育課堂上，與茶文化嫁接后的哲學(xué)思想同樣經(jīng)歷了不斷地升華。從茶文化的多元性入手，在哲學(xué)的基本領(lǐng)域中，茶文化進(jìn)行了充分有機(jī)融合。將茶文化哲學(xué)與中國高校體育課堂進(jìn)行傳統(tǒng)和現(xiàn)代的思維方式的對比，得出了茶文化哲學(xué)嫁接在中國高校體育課堂的改觀。另外，還從有利于弘揚(yáng)茶文化哲學(xué)思維，推動高校體育教學(xué)改革進(jìn)程的角度出發(fā)，探討了茶文化哲學(xué)嫁接與中國高校體育教育的融合路徑。

關(guān)鍵詞：茶文化；哲學(xué)嫁接；高校體育課堂；改觀

1茶文化與哲學(xué)的嫁接

傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)容經(jīng)過時(shí)間的發(fā)酵，雖然體系比較龐大，所含的內(nèi)容也較多，但是畢竟是由茶葉這一種事物所產(chǎn)生出來的文化體系。在內(nèi)容上與哲學(xué)體系無法正面匹敵。哲學(xué)體系涵蓋方方面面。我們遇到的大多數(shù)事情基本都可以在這個領(lǐng)域找到答案。二者的結(jié)合嫁接并不是偶然為之，而是哲學(xué)體系的全面性將茶文化吸納入內(nèi)。1.1茶文化的開放性與包容性茶文化與開放性、包容性等屬性的關(guān)系，是必要不充分條件的關(guān)系。即，正是由于開放性和包容性，才形成了今天的茶文化，而并不是先有茶文化才有其他的屬性。圍繞種茶、采茶、加工、銷售、品茶的主要線索，逐步向其他領(lǐng)域擴(kuò)展，才誕生了豐富的茶文化體系。古人總是在感官的追求上要求極致。不但要有味蕾上的滿足，還要有視覺、聽覺的互動以及心情上的愉悅感。因此在品茶的過程中，一方面要求茶葉本身具有色香味等出色的基本屬性；另一方面，要求在品茶時(shí)有一定的環(huán)境要求。這樣的環(huán)境創(chuàng)造，就是茶文化與其他文化內(nèi)容相融合的產(chǎn)物。例如：古代的達(dá)官顯貴具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和條件，在品茶時(shí)，偶爾會要求視覺或聽覺上的享受，有舞美的編排，有樂器的演奏，也有外出游玩的美麗風(fēng)景。這里面就包含了茶文化對歌舞藝術(shù)、音樂藝術(shù)、園林景觀藝術(shù)的融合。古代的文人雅士則有精神上的更高追求，在品茶的同時(shí)喜歡賦詩作畫，體現(xiàn)的是茶文化對于書法藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、詩歌文學(xué)藝術(shù)的吸收融合。而中下層普通群眾，勞動強(qiáng)度相對較大，品茶的片刻意味著短暫的休息。在怡然自得的閑暇時(shí)光中，得到的是心情上的愉悅，與健康角度和心理學(xué)角度等有了必要的聯(lián)系。1.2哲學(xué)的基本領(lǐng)域哲學(xué)從萬物的存在規(guī)律中抽絲剝繭而來，并且能夠?qū)θf物的存在提供指導(dǎo)。其內(nèi)容之廣泛，以至于當(dāng)下的學(xué)術(shù)范圍內(nèi)仍然沒有相關(guān)的準(zhǔn)確定義。但基本領(lǐng)域卻涵蓋了生活中的大部。大到治國方略，有治國哲學(xué)。例如：古代就有“遠(yuǎn)交近攻”之說。這代表了國家統(tǒng)治者的哲學(xué)理念，雖然在當(dāng)時(shí)來看是形勢的需要，但是發(fā)展到現(xiàn)在來看已經(jīng)不再適用。“睦鄰友好”才是適應(yīng)現(xiàn)展形勢下的治國理政新哲學(xué)。小到個人的為人處事，也有哲學(xué)領(lǐng)域的體現(xiàn)。高校學(xué)生一般都會被教師提醒，在參加考試的過程中應(yīng)當(dāng)遵循先易后難的思路。這種哲學(xué)的做題思維其實(shí)包含一定的科學(xué)道理。如果一開始就被難題羈絆，浪費(fèi)時(shí)間和精力，還有可能因?yàn)樽⒁饬Ω叨燃泻途o張導(dǎo)致思維速度變慢，因?yàn)殡y題遇阻導(dǎo)致心情變差，進(jìn)而影響后面題目的正常發(fā)揮。這是從縱向方向上來看，從宏觀方面到微觀方面的基本領(lǐng)域。在橫向方向上來看，同樣是對于國家的治理，在政治方向、外交方向、經(jīng)濟(jì)發(fā)展治理方式、生態(tài)治理模式等方面，同樣有各自的哲學(xué)領(lǐng)域。1.3茶文化在哲學(xué)基本領(lǐng)域的融合在哲學(xué)的基本領(lǐng)域，茶文化總是與其相互交融。茶文化可以作為哲學(xué)思想體系的具象化產(chǎn)物。在西漢統(tǒng)治者發(fā)展文化、經(jīng)濟(jì)交流的治國哲學(xué)下，“絲綢之路”應(yīng)運(yùn)而生。充當(dāng)“絲綢之路”的具象化產(chǎn)物，其中就有中國的傳統(tǒng)作物———茶葉。當(dāng)然，茶文化與哲學(xué)的嫁接，更為直接的體現(xiàn)還是在品茶過程中產(chǎn)生的哲學(xué)思想和哲學(xué)理念?！翱思簭?fù)禮”是傳統(tǒng)儒家的思想哲學(xué)，有了規(guī)矩就應(yīng)當(dāng)執(zhí)行，并把它作為程序固定下來，這就奠定了茶藝誕生的思想基礎(chǔ)。通過在沏茶、濾茶、泡茶以及品茶等方面的程式的固定，形成茶文化多姿多彩的特色一面。品茶過程中，飲茶者對于大自然的融入，是傳統(tǒng)的天人合一、道法自然的道家哲學(xué)思想的融合。這些都構(gòu)成了包括高校體育課堂在內(nèi)的諸多事物的深刻影響。

2茶文化哲學(xué)嫁接高校體育課程改觀的對比分析

哲學(xué)的開放性，使其沒有一成不變的明確性發(fā)展法則。茶文化在哲學(xué)方面的嫁接同樣也需要在不斷的認(rèn)識變化中更加趨于合理。中國高校的體育課程在設(shè)置之初，也受到來自茶文化哲學(xué)方面的影響。但是發(fā)展到現(xiàn)在，情況出現(xiàn)了改觀。2.1茶文化哲學(xué)嫁接對中國高校體育課堂的傳統(tǒng)影響中國的傳統(tǒng)茶文化所體現(xiàn)出來的哲學(xué)思想，突出一個“穩(wěn)”字。雖然茶葉的種類千變?nèi)f化，但是總體在種植方式、加工方式、形態(tài)外觀、口味等方面差距不是特別懸殊。在茶葉的口感品質(zhì)上，雖然有略微的變化，但卻是在較長的歷史時(shí)間內(nèi)才形成的。大多數(shù)的品茶者也在舒緩的飲茶節(jié)奏中贊同穩(wěn)中求勝、靜觀其變的哲學(xué)思維。這就限制住了高校體育教學(xué)的改革進(jìn)程。大部分高校在設(shè)置體育課程之初就將其定位為文化課程的輔助、閑暇之余的娛樂，以及筋骨肌肉的偶爾活動。受到茶文化哲學(xué)嫁接后求穩(wěn)的態(tài)勢影響，高校中的體育課程就一直秉持著這種落后的觀念被保留到至今。大部分高校中體育教學(xué)缺乏變革精神，就是與過于求穩(wěn)甚至安于現(xiàn)狀的所謂哲學(xué)思維存在必然聯(lián)系。2.2茶文化哲學(xué)嫁接對中國高校體育課堂的現(xiàn)代改觀茶文化與哲學(xué)的嫁接思想開始科學(xué)地對中國高校體育課程進(jìn)行認(rèn)識改觀。對于高校內(nèi)體育專業(yè)的課程設(shè)置，提倡合理把握訓(xùn)練強(qiáng)度?，F(xiàn)代部分高校的體育專業(yè)將培養(yǎng)比賽機(jī)器作為目標(biāo)，不顧客觀實(shí)際加大對學(xué)生的訓(xùn)練量。在茶文化的哲學(xué)思想中，沖泡茶葉特別是綠茶時(shí)，過熱的水會破壞茶葉的營養(yǎng)成分和口感，溫度不夠的水則泡不出茶葉應(yīng)有的香味。即凡事都有個度，體育課程設(shè)置和訓(xùn)練同樣要尋求平衡點(diǎn)，才能培養(yǎng)出訓(xùn)練更得法、運(yùn)動方式更合理的專業(yè)學(xué)生。對于其他專業(yè)的體育課程設(shè)置，不應(yīng)把體育課程當(dāng)做是“雞肋”。在飲茶的過程中，茶杯、茶碗、杯蓋、茶壺等用品，雖然分類繁瑣，但是每一樣都有存在的必要性。其嫁接的哲學(xué)思想是“存在即合理”。其他專業(yè)的體育課程并不無用，而是對于提高學(xué)生身心健康素質(zhì)，保障課業(yè)學(xué)習(xí)起到基礎(chǔ)作用。

3茶文化哲學(xué)嫁接對中國高校體育課堂的融合路徑

茶文化嫁接哲學(xué)思想對高校體育教學(xué)有了改觀之后，應(yīng)當(dāng)將這些科學(xué)的改觀認(rèn)識變?yōu)轶w育教學(xué)改革的指導(dǎo)，完善高校體育課程體系。3.1革新體育教學(xué)觀念茶文化的重要哲學(xué)思想之一就是人們通過飲茶，達(dá)到天人合一的精神狀態(tài)和品味自然的精神理念。其中的重要前提就是人是主觀感受的主體。在高校的體育教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)將學(xué)生作為教學(xué)的根本。針對男女學(xué)生的生理、體質(zhì)和承受能力，以及伴隨年級的升高等，體育教學(xué)的內(nèi)容和強(qiáng)度不應(yīng)是一成不變。其應(yīng)當(dāng)根據(jù)前述因素進(jìn)行合理的搭配和逐步的拔高。例如，有的學(xué)生從小身體的協(xié)調(diào)能力就較好，擅長游泳。而有的學(xué)生則在這方面欠缺。如果不加以區(qū)分，統(tǒng)一開設(shè)游泳一門課程，不僅在考試和學(xué)分的修習(xí)等方面有失公允，二者之間的教育資源也存在著浪費(fèi)和不足的問題。正確的觀念應(yīng)當(dāng)是同時(shí)設(shè)置游泳、籃球、長跑等多個項(xiàng)目，根據(jù)培訓(xùn)的對象和個人意愿，自主選擇修習(xí)課程內(nèi)容。3.2完善體育教學(xué)體系茶葉的品種雖然繁多，但哲學(xué)思維卻是雜而不亂。每一種茶葉都有自己所屬的種類，有專業(yè)的種植和加工體系，栽種的時(shí)間固定，需要的水分量固定。高校體育教學(xué)也應(yīng)當(dāng)具備完善的體系。在縱向上，高校應(yīng)當(dāng)設(shè)立體育教學(xué)教研室，作為研究課程方式和內(nèi)容的專門機(jī)構(gòu)；體育教學(xué)教師應(yīng)當(dāng)術(shù)業(yè)有專攻，專業(yè)搭配合理；設(shè)置專門的教學(xué)成果測評或者糾正機(jī)構(gòu)，對于學(xué)生體質(zhì)的檢測、體育運(yùn)動中的意外等進(jìn)行研究。在橫向上，除了應(yīng)當(dāng)增加體育運(yùn)動的種類，還應(yīng)當(dāng)注重將運(yùn)動和體育理論相配套。在學(xué)生體驗(yàn)籃球運(yùn)動的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)對于籃球的歷史和發(fā)展、起源，規(guī)范性動作等進(jìn)行同步授課培訓(xùn)。3.3充實(shí)體育教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施好的結(jié)果必然起源于好的開頭和過程。在茶文化的類似哲學(xué)嫁接思想，體現(xiàn)在茶葉取得好的品質(zhì)產(chǎn)品的前提，是需要在栽種、管理和采摘加工等方面優(yōu)化。體育教學(xué)的基礎(chǔ)設(shè)施同樣應(yīng)當(dāng)受到重視。在部分高校中大量缺乏專業(yè)的體育教師，為了彌補(bǔ)不足，只好將多個班級的學(xué)生合并進(jìn)行授課。在龐大的學(xué)生群體中，師生比必然下降，學(xué)生們得到的體育教學(xué)資源也十分有限。應(yīng)當(dāng)增加體育教師的數(shù)量。同時(shí)，高校應(yīng)當(dāng)加大資金撥付，用于購買各類體育教學(xué)設(shè)施，或者建設(shè)體育教學(xué)場館。

4結(jié)論

傳統(tǒng)茶文化的開放包容，使其在哲學(xué)的各個領(lǐng)域都進(jìn)行了滲透結(jié)合。二者的嫁接產(chǎn)生于品茶者在品飲過程中，產(chǎn)生的對人生以及宇宙的哲學(xué)性思考。茶文化在哲學(xué)領(lǐng)域的嫁接，對于中國高校體育課堂有了新的改觀，開始重視學(xué)生的人本位地位，以及課堂中教學(xué)體系和內(nèi)容的創(chuàng)新完善。在實(shí)踐中應(yīng)當(dāng)從觀念、體系和基礎(chǔ)設(shè)施的角度加以落實(shí)。

參考文獻(xiàn)

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作者:王宏濤 單位:河南農(nóng)業(yè)大學(xué)體育學(xué)院