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1.1人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確,高職特色不明顯
專業(yè)設(shè)置方向必須與當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)背景、產(chǎn)業(yè)背景、職業(yè)背景及其發(fā)展趨勢(shì)緊密結(jié)合。而物流專業(yè)是個(gè)很廣泛的專業(yè)領(lǐng)域,包括企業(yè)物流、國(guó)際物流、港口航運(yùn)物流、超市連鎖物流等,高職物流管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),應(yīng)根據(jù)區(qū)域特色和人才需求現(xiàn)狀,明確定位,注重實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)??墒乾F(xiàn)實(shí)中許多院校沒(méi)有對(duì)區(qū)域特色、社會(huì)需求等進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查論證,在專業(yè)定位上較為模糊,對(duì)學(xué)生在大學(xué)階段需掌握哪些知識(shí)技能,將來(lái)從事哪些工作崗位,缺乏深入的分析研究,導(dǎo)致培養(yǎng)目標(biāo)缺乏針對(duì)性,只是籠統(tǒng)的設(shè)置物流管理專業(yè),培養(yǎng)模式和當(dāng)?shù)厣鐣?huì)需求脫節(jié)。如果物流管理專業(yè)在制定專業(yè)實(shí)施方案的時(shí)候適當(dāng)?shù)貙?duì)方向做一個(gè)合適調(diào)整,這樣在組織教學(xué)中和就業(yè)中就有的放矢了。
1.2師資力量薄弱
我國(guó)物流教育起步較晚,很多老師是從交通,計(jì)算機(jī)或經(jīng)貿(mào)專業(yè)轉(zhuǎn)行而來(lái),物流理論知識(shí)不系統(tǒng),因?yàn)楹ε轮v錯(cuò),往往照本宣科,甚至教學(xué)課堂只能讀書(shū);不少高職教師是直接從學(xué)校畢業(yè)就站到高職講臺(tái)的,高職職業(yè)教學(xué)理念缺乏,還按照自己在本科或研究生的老式學(xué)法教導(dǎo)高職學(xué)生,并且對(duì)物流行業(yè)實(shí)際崗位的工作情形不熟悉,不知道實(shí)際工作崗位需要什么不需要什么,造成學(xué)生實(shí)際操作能力低下;有些老師雖然來(lái)自企業(yè),但由于長(zhǎng)期脫離企業(yè),已跟不上時(shí)代的步伐。目前高職物流專業(yè)能夠系統(tǒng)掌握物流知識(shí),并將理論與實(shí)際結(jié)合于一身的優(yōu)秀教師數(shù)量十分有限。
1.3教材建設(shè)不完善,內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)
物流行業(yè)屬于新興產(chǎn)業(yè),而符合高職特色“對(duì)口”的教材需要編寫(xiě)者對(duì)企業(yè)深入的了解和溝通。現(xiàn)行教材往往將本科院校的課程體系和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行“壓縮式”修改就“拿來(lái)”教學(xué),過(guò)分強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的傳授,實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)少,沒(méi)有從職業(yè)崗位需要出發(fā)來(lái)確定課程體系和教學(xué)內(nèi)容,從而導(dǎo)致培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生需要很長(zhǎng)一段時(shí)間來(lái)適應(yīng)企業(yè)工作。另外許多物流理論從國(guó)外引進(jìn),沒(méi)有形成與我國(guó)實(shí)際相吻合的理論體系,介紹的是先進(jìn)國(guó)際物流技術(shù),而實(shí)際面對(duì)的是國(guó)內(nèi)普遍落后的物流設(shè)施及管理水平,造成教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際脫節(jié)。加上辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足和條件有限,實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)設(shè)存在諸多問(wèn)題,使得教學(xué)內(nèi)容既不符合現(xiàn)代物流發(fā)展實(shí)際,也不利于學(xué)生綜合能力提高。
二、高職物流管理專業(yè)課程開(kāi)發(fā)思考
現(xiàn)在流行的物流管理專業(yè)一種指導(dǎo)思想認(rèn)為,課程的所有要素是由工作任務(wù)決定,任務(wù)的要求決定課程內(nèi)容和邏輯路徑。這種觀點(diǎn)低估了課程開(kāi)發(fā)中人的價(jià)值,也低估了教學(xué)過(guò)程的復(fù)雜性。因?yàn)榻虒W(xué)實(shí)踐要受很多因素的制約,并且不同的教學(xué)思想也會(huì)產(chǎn)生不同的教學(xué)過(guò)程,因而需要不同的課程模式做支持。工作任務(wù)可以決定課程的主體內(nèi)容,以及建立知識(shí)與任務(wù)聯(lián)系的必要性,但工作過(guò)程不能完全決定課程的邏輯展開(kāi)過(guò)程。所以,課程開(kāi)發(fā)應(yīng)當(dāng)整合工作過(guò)程、學(xué)習(xí)過(guò)程與教學(xué)過(guò)程。筆者認(rèn)為高職物流課程體系改革和建設(shè)應(yīng)遵循以下原則:
2.1適應(yīng)性原則。課程開(kāi)發(fā)不能閉門(mén)造車(chē),應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向,以社會(huì)需求為落腳點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)生知識(shí)、能力等素質(zhì)的綜合培養(yǎng),增強(qiáng)他們的“可持續(xù)發(fā)展能力”。將企業(yè)的實(shí)際需要融入到本校物流專業(yè)日常教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)當(dāng)中,建立新的物流管理人才培養(yǎng)模式和機(jī)制。
2.2漸進(jìn)原則。課程開(kāi)發(fā)緊緊抓住提高學(xué)生職業(yè)能力這一點(diǎn),并不是所有課程全面開(kāi)發(fā)。鑒于各方面條件限制,也無(wú)法做到這一點(diǎn)。所以,我們的核心思路應(yīng)是專業(yè)核心課程啟動(dòng),專業(yè)主干課程跟進(jìn),其他課程逐次展開(kāi)的順序進(jìn)行開(kāi)發(fā)。這樣,從課程開(kāi)發(fā)伊始,就抓住了對(duì)學(xué)生職業(yè)能力影響最關(guān)鍵的核心課程,也就是抓住了重點(diǎn)。在開(kāi)發(fā)中積累經(jīng)驗(yàn),總結(jié)教訓(xùn),結(jié)合自身情況再逐漸對(duì)其他課程進(jìn)行開(kāi)發(fā),循序漸進(jìn)。
三、高職物流管理專業(yè)課程開(kāi)發(fā)內(nèi)容
3.1打破學(xué)科體系,建立職業(yè)為本位的新課程和教材體系
以職業(yè)需要為出發(fā)點(diǎn),以學(xué)科為資源,把必要的知識(shí)、技術(shù)重新組織加工成以專業(yè)為主線的幾門(mén)專業(yè)核心課程。理論教學(xué)體系體現(xiàn)高職教育的共性特征與功能,實(shí)踐教學(xué)體系突出職業(yè)技術(shù)教育高層次的個(gè)性特征與功能,在課程功能上注重學(xué)生操作實(shí)踐能力、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),構(gòu)建以掌握高新技術(shù)應(yīng)用能力為特征,與理論教學(xué)密切結(jié)合的實(shí)踐課程體系,做到強(qiáng)化技能、增強(qiáng)能力,提升職業(yè)素質(zhì),提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和實(shí)際工作能力,實(shí)行“突出職業(yè)專門(mén)技術(shù)能力和職業(yè)關(guān)鍵能力培養(yǎng)”,終極目標(biāo)即是課程設(shè)置和授課過(guò)程體現(xiàn)教育學(xué)生學(xué)會(huì)做人和做事相結(jié)合,注重社會(huì)和職業(yè)雙向度的統(tǒng)一。
3.2科學(xué)設(shè)計(jì)課程開(kāi)發(fā)程序
通過(guò)對(duì)企業(yè)調(diào)研明確職業(yè)崗位,分析典型工作任務(wù),研究以典型工作任務(wù)和生產(chǎn)項(xiàng)目為載體,以工作過(guò)程系統(tǒng)化為一條明線,以基礎(chǔ)知識(shí)系統(tǒng)化和實(shí)踐動(dòng)手能力系統(tǒng)化為兩條暗線,來(lái)構(gòu)建課程體系,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和社會(huì)能力;組織編寫(xiě)實(shí)務(wù)性較強(qiáng)的、任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式的立體化精品系列教材,并在教材中融入思想品德,知識(shí)技能以及素質(zhì)教育。
3.3崗位實(shí)務(wù)導(dǎo)向型課程建設(shè)
以就業(yè)為導(dǎo)向的物流高職教育,主要的任務(wù)是培養(yǎng)面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和就業(yè)市場(chǎng)實(shí)際需要的物流服務(wù)一線崗位技能型人才。這就要求突破學(xué)術(shù)人才培養(yǎng)所采取的學(xué)科中心型課程模式的束縛,根據(jù)涵蓋職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)技能、職業(yè)知識(shí)的職業(yè)能力要求,面向崗位任職需要,構(gòu)建“基于技能培養(yǎng),面向崗位群集”的課程模式。按照崗位實(shí)際工作任務(wù)、過(guò)程和情景,回歸工作實(shí)際原貌,重組內(nèi)容,開(kāi)發(fā)課程。武漢商貿(mào)職業(yè)學(xué)院組織有關(guān)教師在企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上,以崗位定課程,結(jié)合實(shí)訓(xùn)室相關(guān)實(shí)訓(xùn)條件編寫(xiě)了《運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)》和《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》教材,本學(xué)期正在用項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式進(jìn)行上課,理論與操作相結(jié)合,后續(xù)還會(huì)開(kāi)設(shè)《貨代員實(shí)務(wù)》、《快遞員實(shí)務(wù)》等一批以崗位需求為導(dǎo)向的課程,指導(dǎo)學(xué)生技能學(xué)習(xí)。在教材選擇上,也會(huì)多選擇以實(shí)際崗位命名的教材,條件成熟會(huì)繼續(xù)組織本院教師結(jié)合合作企業(yè)實(shí)際編寫(xiě)相關(guān)教材,以求讓學(xué)生對(duì)崗位工作的認(rèn)識(shí)更深刻。
3.4改革教學(xué)評(píng)價(jià)體系
一、現(xiàn)狀分析
國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,在高職院校中形成了成熟的與自身培養(yǎng)目標(biāo)相吻合的課程體系,但在外貿(mào)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)弱化,以及跨境電商越來(lái)越重要的新形勢(shì)下,為了使培養(yǎng)的學(xué)生能更好地適應(yīng)外貿(mào)發(fā)展的新形勢(shì),學(xué)習(xí)內(nèi)容更好地與企業(yè)崗位要求對(duì)接,專業(yè)的培養(yǎng)模式亟須改革,并由此構(gòu)建基于校企合作的課程體系。廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院于近年開(kāi)始在國(guó)貿(mào)專業(yè)中開(kāi)展了基于校企合作的人才培養(yǎng)模式改革。為助力學(xué)校周邊中小外貿(mào)企業(yè)實(shí)現(xiàn)跨境電商經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型升級(jí),2014年起,國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)制訂了國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)校企協(xié)同的實(shí)戰(zhàn)化育人方案。依據(jù)方案,國(guó)貿(mào)專業(yè)與廣州LD公司開(kāi)展深度合作,在校內(nèi)建立了基于真實(shí)企業(yè)項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)基地,并由此開(kāi)展了一系列的課程體系改革。
二、原有課程體系存在的問(wèn)題
(一)原有課程體系無(wú)法適應(yīng)校企合作協(xié)同育人理念實(shí)施的要求
2019年,國(guó)務(wù)院出臺(tái)文件,提出職業(yè)教育要深化產(chǎn)教融合及校企雙元育人。[1]在學(xué)校與企業(yè)協(xié)同的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)雙元育人,勢(shì)必改變?cè)械囊詫W(xué)校為主的課程體系,重新搭建基于校企雙方都能認(rèn)同、符合雙方意愿的課程體系。因此,改革原有傳統(tǒng)的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)課程體系迫在眉睫,校企雙方必須清楚各自在專業(yè)課程中的定位及功能,將協(xié)同育人的理念貫徹到具體的課程及實(shí)施中。
(二)原有課程體系無(wú)法適應(yīng)外貿(mào)企業(yè)
跨境電商發(fā)展與運(yùn)用的要求近年來(lái),政府致力于構(gòu)建完善的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施,建設(shè)基于全球范圍的物流供應(yīng)鏈,由此實(shí)現(xiàn)了跨境電商快速發(fā)展,交易量相較傳統(tǒng)外貿(mào)實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模增長(zhǎng),向跨境電商轉(zhuǎn)型發(fā)展成為越來(lái)越多外貿(mào)企業(yè)的新選擇。中國(guó)電子商務(wù)研究中心的《2019年度中國(guó)跨境電商市場(chǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)報(bào)告》顯示,2019年中國(guó)跨境電商行業(yè)交易規(guī)模達(dá)8.03萬(wàn)億元,國(guó)內(nèi)跨境電商的用戶高達(dá)1.49億人。[2]同時(shí),國(guó)家也出臺(tái)政策支持小、微型企業(yè)從事跨境電商,政府部門(mén)在引導(dǎo)外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行跨境電商新業(yè)態(tài)改革及規(guī)范化發(fā)展方面力度不小??缇畴娚痰陌l(fā)展日益重要,以傳統(tǒng)外貿(mào)業(yè)務(wù)為主的企業(yè)不少已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)型之路,紛紛增加跨境電商業(yè)務(wù)。但大部分中小企業(yè)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)單一,不熟悉跨境電商運(yùn)營(yíng),急需專業(yè)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)其快速推動(dòng)經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)型升級(jí),急需對(duì)崗培養(yǎng)熟悉企業(yè)產(chǎn)品和跨境電商的運(yùn)營(yíng)人才。而這樣的時(shí)代背景下,以傳統(tǒng)國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)所構(gòu)建的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)課程體系已經(jīng)不能適應(yīng)外貿(mào)企業(yè)跨境電商發(fā)展與運(yùn)營(yíng)的要求。
(三)原有課程體系存在實(shí)務(wù)型課程不足及知識(shí)點(diǎn)重復(fù)的問(wèn)題
原有的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程體系中,不少課程仍然偏重理論,實(shí)務(wù)型課程不足,如經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、國(guó)際貿(mào)易概論等。高職學(xué)生具有一定的學(xué)習(xí)熱情,他們?cè)敢舛鄬?shí)踐、多動(dòng)手,較畏懼理論課程。在課程內(nèi)容的選擇上,某些課程部分知識(shí)點(diǎn)重復(fù),如國(guó)際商法與經(jīng)濟(jì)法課程、進(jìn)出口業(yè)務(wù)與外貿(mào)單證業(yè)務(wù)等。同時(shí),在原有的人才培養(yǎng)方案中,跨境電商新技術(shù)、新模式、新規(guī)范等職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)尚未納入教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容。
三、課程體系改革思路
(一)與企業(yè)共同確定校企合作人才培養(yǎng)模式
國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)近年來(lái)致力于人才培養(yǎng)模式的改革,積極進(jìn)行校企協(xié)同育人的模式建設(shè)。專業(yè)通過(guò)筑巢引鳳成立了“校中企”,學(xué)院與廣州LD企業(yè)進(jìn)行基于企業(yè)實(shí)體的合作,并由此對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了針對(duì)精準(zhǔn)育人的改革。企業(yè)提供廣州LD公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)、管理模式等,學(xué)校提供場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、師生等,基地是校企協(xié)同育人平臺(tái)。專業(yè)以實(shí)體企業(yè)、展會(huì)等為平臺(tái),以掌握實(shí)戰(zhàn)業(yè)務(wù)中的談判技能、單證制作技能、單據(jù)流轉(zhuǎn)的跟蹤技能等為學(xué)習(xí)目的,在教學(xué)中進(jìn)行學(xué)練結(jié)合、學(xué)做結(jié)合。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的探索,專業(yè)目前已形成特色鮮明的校企協(xié)同人才培養(yǎng)模式。專業(yè)依托引進(jìn)的企業(yè)實(shí)體項(xiàng)目,依據(jù)業(yè)務(wù)工作流程,構(gòu)建課程體系,使之體現(xiàn)崗位成才的要求,將專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)、業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)融入教學(xué)全過(guò)程。
(二)構(gòu)建模塊化課程體系,開(kāi)設(shè)適應(yīng)跨境電商發(fā)展的課程
國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)在課程體系改革上,依托校企協(xié)同育人平臺(tái),進(jìn)一步優(yōu)化了課程體系。建立了包括公共基礎(chǔ)教育課、專業(yè)基礎(chǔ)課、核心專業(yè)課以及拓展能力課四大課程模塊,加上學(xué)生課外學(xué)習(xí)模塊,形成“4+1”模塊化課程體系。[3]專業(yè)通過(guò)召開(kāi)實(shí)踐專家研討會(huì),分析職業(yè)能力,將專業(yè)定位的崗位分為以下幾類(lèi):業(yè)務(wù)推廣類(lèi)、跟單類(lèi)、銷(xiāo)售類(lèi)。根據(jù)這三大崗位的工作任務(wù)以及工作流程開(kāi)發(fā)相對(duì)應(yīng)的專業(yè)課程。由于校企合作是基于引進(jìn)真實(shí)的項(xiàng)目,業(yè)務(wù)依托跨境電商平臺(tái)開(kāi)展,因此,我們開(kāi)出的專業(yè)課程中既有跨境電商課程,也有在原有的課程上整合與跨境電商相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容。專業(yè)新開(kāi)設(shè)了跨境電商、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、商品攝影等課程,在國(guó)際商法課程中整合部分電商法的內(nèi)容,在國(guó)際金融與結(jié)算課程中增加平臺(tái)支付的操作流程及風(fēng)險(xiǎn)防范內(nèi)容,在物流與通關(guān)課程中整合了商業(yè)快遞等內(nèi)容。
(三)整合原有的課程,突出實(shí)用性
高職國(guó)貿(mào)實(shí)務(wù)專業(yè)以培養(yǎng)學(xué)生的技能和應(yīng)用能力為主,應(yīng)對(duì)原有的部分課程進(jìn)行課程內(nèi)容的整合,使之進(jìn)一步滿足校企合作的需要,突出實(shí)用性。專業(yè)改革偏重理論傳授的課程,加大實(shí)務(wù)課程的比例,把外貿(mào)實(shí)務(wù)及單證類(lèi)課程合并成一門(mén)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程;引入企業(yè)導(dǎo)師,將國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程改革為學(xué)校與企業(yè)雙導(dǎo)師傳授的課程;增加商品認(rèn)識(shí)課程,增加跨境電商平臺(tái)實(shí)操課程。
(四)開(kāi)發(fā)校企合作雙主體教學(xué)課程
專業(yè)將學(xué)生要掌握的職業(yè)能力定位于業(yè)務(wù)推廣、業(yè)務(wù)技能以及管理三方面。將學(xué)生的學(xué)習(xí)能力階段分為技能基礎(chǔ)、核心技能、能力演練以及綜合實(shí)訓(xùn)階段。第一階段的教學(xué)著力于專業(yè)基礎(chǔ)能力培養(yǎng),以富有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的校內(nèi)教師開(kāi)展教學(xué);緊跟著通過(guò)專業(yè)核心課的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)核心能力,主要強(qiáng)化專業(yè)能力培養(yǎng);第四階段開(kāi)設(shè)了外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn)“課程包”,開(kāi)設(shè)學(xué)期為第五學(xué)期。將第五學(xué)期原有的拓展課程重構(gòu)為基于企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目的外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn)“課程包”,開(kāi)設(shè)包括三部分實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)訓(xùn)課程模塊,形成實(shí)戰(zhàn)化的課程體系。該“課程包”為校企合作雙主體“課程包”,由學(xué)校教師和企業(yè)導(dǎo)師共同授課和指導(dǎo)[4],課程內(nèi)容包括產(chǎn)品網(wǎng)站的建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)推廣及成交技能、跟單等一系列業(yè)務(wù)流程的實(shí)施。學(xué)校教師則穿行商務(wù)談判、產(chǎn)品跟單等專業(yè)知識(shí)的授課及實(shí)訓(xùn)。在課程實(shí)施上,整體課程的設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容的選擇、教學(xué)活動(dòng)組織等均由校企雙方共同完成。
(五)申報(bào)“1+X”證書(shū)制度試點(diǎn),帶動(dòng)課程體系改革
2019年初,各高職院校有計(jì)劃、有步驟開(kāi)始實(shí)施“1+X”證書(shū)制度工作的試點(diǎn),把學(xué)歷證書(shū)與技能等級(jí)證書(shū)結(jié)合起來(lái)。不少職業(yè)技術(shù)學(xué)院在2019年申報(bào)獲批為第一、二批的“1+X”證書(shū)制度試點(diǎn)。與國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)相關(guān)的“1+X”證書(shū)包括網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)職業(yè)資格等級(jí)證書(shū)、跨境電商職業(yè)資格等級(jí)證書(shū)等。由此,國(guó)貿(mào)課程體系的改革也應(yīng)該適應(yīng)“1+X”證書(shū)制度的要求,在課程體系中進(jìn)行相應(yīng)的改革,在專業(yè)課程中增加考證課程。主要課程內(nèi)容既體現(xiàn)專業(yè)的普適性,也適應(yīng)“X”證書(shū)課程要求。將專業(yè)核心課程依據(jù)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行部分教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整,例如,在專業(yè)核心課程進(jìn)出口業(yè)務(wù)、外貿(mào)函電、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、采購(gòu)與跟單等課程標(biāo)準(zhǔn)中融入專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),開(kāi)設(shè)了基于“X”證書(shū)的拓展課程,如淘寶經(jīng)營(yíng)、外貿(mào)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、攝影與圖片處理、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)與管理、消費(fèi)心理學(xué)等。
(六)改革教學(xué)方法,采用“四步”實(shí)訓(xùn)教學(xué)法
國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)在實(shí)施實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中,將學(xué)生按照不同的企業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行分組,試行“產(chǎn)品熟悉—平臺(tái)實(shí)訓(xùn)—業(yè)務(wù)跟崗—業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn)”的“四步”教學(xué)法:產(chǎn)品熟悉是指學(xué)生學(xué)習(xí)企業(yè)文化企業(yè)產(chǎn)品內(nèi)容;平臺(tái)實(shí)訓(xùn)是指學(xué)生學(xué)習(xí)跨境電商平臺(tái)的不同模塊的內(nèi)容、平臺(tái)功能、平臺(tái)運(yùn)用的基本技能;業(yè)務(wù)跟崗是指學(xué)生跟企業(yè)導(dǎo)師學(xué)習(xí)跨境電商業(yè)務(wù)的報(bào)價(jià)、跟單、客戶關(guān)系處理和市場(chǎng)開(kāi)拓,協(xié)助企業(yè)開(kāi)發(fā)新客戶;業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn)是指學(xué)生達(dá)到可以以獨(dú)立運(yùn)營(yíng)跨境電商賬戶的水平,獨(dú)立進(jìn)行銷(xiāo)售報(bào)單、跟單運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn),主動(dòng)開(kāi)發(fā)客戶、獨(dú)立運(yùn)營(yíng)子賬號(hào)。通過(guò)“四步”教學(xué),學(xué)生從完全不熟悉跨境電商平臺(tái)到熟練運(yùn)營(yíng)跨境電商平臺(tái),從缺少客戶溝通技巧到自己接單、跟單和簽單,能力逐級(jí)遞升,實(shí)現(xiàn)了學(xué)生角色與職場(chǎng)人角色的轉(zhuǎn)換,具體如圖1所示。圖1“四步”實(shí)訓(xùn)教學(xué)法在專業(yè)課程的教學(xué)中體現(xiàn)生本思想,校企雙導(dǎo)師通過(guò)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目對(duì)真實(shí)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,對(duì)業(yè)務(wù)案例進(jìn)行歸納總結(jié),將其作為專業(yè)課程教學(xué)案例進(jìn)入課堂。在教學(xué)中,引入具體的工作任務(wù),采用工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)法充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合一定的信息化教學(xué)手段。[5]國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)建設(shè)了豐富的專業(yè)教學(xué)資源,所有公共基礎(chǔ)課程及專業(yè)技術(shù)技能課程均開(kāi)設(shè)相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)課程,教師因課制宜,確立多樣化的授課模式,實(shí)現(xiàn)線上線下結(jié)合的教學(xué)方式,使高職教學(xué)的方法更具有多樣化和個(gè)性化特色。
(七)優(yōu)化教學(xué)團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu),引進(jìn)高層次人才
課程體系的改革要取得成效,教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)也很重要?!案呗氃盒I锤?jìng)爭(zhēng)的背后實(shí)際上是專業(yè)競(jìng)爭(zhēng),專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)歸根到底是人才質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)?!保?]首先,高職院校要加大力度引進(jìn)兼職教師。高職院校應(yīng)制訂完善的兼職教師引進(jìn)辦法,引進(jìn)行業(yè)企業(yè)專家、專業(yè)技術(shù)人員,鼓勵(lì)兼職教師參與教學(xué)改革與專業(yè)建設(shè)。同時(shí),學(xué)校出臺(tái)針對(duì)企業(yè)兼職教師的激勵(lì)辦法,吸引企業(yè)精英加入高職教育活動(dòng),確保高職教學(xué)團(tuán)隊(duì)中有足夠的企業(yè)兼職教師,保證專兼職教師比例合理。其次,分層培養(yǎng)各類(lèi)教師,開(kāi)展專業(yè)培訓(xùn),激發(fā)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力和創(chuàng)新能力。分類(lèi)提升教師專業(yè)技能,通過(guò)各類(lèi)比賽提高教師業(yè)務(wù)能力。鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)教師積極參與科研教研項(xiàng)目并進(jìn)行教研科研成果轉(zhuǎn)化,提升教學(xué)能力。鼓勵(lì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展社會(huì)服務(wù),提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能。
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(一)教材體系差異性大,教師教學(xué)內(nèi)容選擇隨意性大目前在經(jīng)濟(jì)法課程方面,我校還沒(méi)有自編教材,選用的是國(guó)家重點(diǎn)教材或國(guó)家規(guī)劃教材,這些教材系統(tǒng)地論述了經(jīng)濟(jì)法學(xué)的基本理論,全面闡釋了經(jīng)濟(jì)法主體、市場(chǎng)監(jiān)管法、宏觀調(diào)控法的制度、理論和實(shí)務(wù)問(wèn)題。但是,這里面的很多內(nèi)容是和其他法學(xué)課程是重復(fù)的。比如,市場(chǎng)監(jiān)管法律制度中的城市房地產(chǎn)管理法律制度和證券監(jiān)管法律制度,我們?cè)诮虒W(xué)計(jì)劃安排中是將其作為兩門(mén)法學(xué)選修課程單獨(dú)開(kāi)課的。因此,在教學(xué)計(jì)劃中,我們應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)法課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整,做好和其他課程的協(xié)調(diào)。(二)課程考核方式不合理目前考核方式比較單一,主要采取集中筆試的方式進(jìn)行(包括開(kāi)卷考試和閉卷考試兩種),筆試多,口試、答辯少,理論多,技能、操作少??荚嚂r(shí)間兩個(gè)小時(shí),內(nèi)容大多是選擇題、簡(jiǎn)答題、論述題等考核記憶性的內(nèi)容,導(dǎo)致學(xué)生死記硬背,缺乏實(shí)踐操作能力和分析解決問(wèn)題的能力。
二、經(jīng)濟(jì)法課程改革的目標(biāo)
(一)課程的總目標(biāo)教學(xué)設(shè)計(jì)目標(biāo)應(yīng)配合人才培養(yǎng)目標(biāo)。法學(xué)教育所具有的深刻的法律職業(yè)背景決定了法學(xué)是一門(mén)應(yīng)用性學(xué)科,具有較強(qiáng)的實(shí)踐性。[4]因此,卓越法律人才培養(yǎng)過(guò)程中法學(xué)教學(xué)改革,應(yīng)重視人材培養(yǎng)的實(shí)踐性。本課程目標(biāo)設(shè)定為培養(yǎng)全面發(fā)展且具有突出經(jīng)濟(jì)法專業(yè)優(yōu)勢(shì)的人才,注重學(xué)生專業(yè)能力和素質(zhì)的培養(yǎng),通過(guò)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,夯實(shí)理論基礎(chǔ),強(qiáng)化實(shí)務(wù)操作能力,并為其他專業(yè)課程的學(xué)習(xí)鋪平道路。培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題的能力,為以后的專業(yè)課學(xué)習(xí)和進(jìn)一步深造奠定良好的基礎(chǔ)。(二)職業(yè)能力目標(biāo)1.分析和解決問(wèn)題的能力能運(yùn)用經(jīng)濟(jì)法的相關(guān)法律的語(yǔ)言、技術(shù)和制度去分析、解決問(wèn)題的方法;能將經(jīng)濟(jì)法相關(guān)的法律原理與實(shí)踐技術(shù)相結(jié)合,使法律素質(zhì)融于職業(yè)技能全過(guò)程,成為具有法律職業(yè)素養(yǎng)和法律精神的法律人。2.法律職業(yè)思維能力法律思維是法律職業(yè)者根據(jù)現(xiàn)行法律規(guī)范進(jìn)行思考、判斷和解決法律問(wèn)題的一種思維定勢(shì),是受法律意識(shí)、法律思想和法律文化所影響的一種認(rèn)識(shí)與實(shí)踐法律的思維方式。通過(guò)法律思維能力的培養(yǎng),學(xué)生將具有敏銳觀察涉法問(wèn)題的能力,歸納、概括法律命題的能力,運(yùn)用概念和命題進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)推理的能力,運(yùn)用法律術(shù)語(yǔ)進(jìn)行表達(dá)的能力等。我國(guó)著名法學(xué)家江平先生曾經(jīng)說(shuō):“法律人應(yīng)當(dāng)是具有人文精神和法治觀念的管理型人才,法學(xué)教育中應(yīng)當(dāng)突出對(duì)法律及其價(jià)值的崇尚,包括對(duì)正義、公平、自由和道德準(zhǔn)則的尊重以及正直人格的養(yǎng)成?!币虼?,通過(guò)法律職業(yè)思維能力的培養(yǎng),法律人還應(yīng)同時(shí)具備平等意識(shí)、民主意識(shí)、法治意識(shí)、權(quán)利意識(shí)、參與意識(shí)、理性精神;樹(shù)立人本觀念,關(guān)注人的價(jià)值、人的尊嚴(yán)、人的發(fā)展以及人對(duì)自然的態(tài)度,養(yǎng)精神;樹(shù)立法律至上的信念,勇于追求公平正義,恪守職業(yè)道德,敢于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。3.文獻(xiàn)資料的檢索和利用能力能充分利用書(shū)籍、期刊、雜志、及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)種媒體所提供的研究成果等資源,適時(shí)追蹤經(jīng)濟(jì)法知識(shí)的發(fā)展和最新進(jìn)程,主動(dòng)獲取和運(yùn)用知識(shí),不斷更新知識(shí)結(jié)構(gòu),充實(shí)完善理論和應(yīng)用體系。
三、經(jīng)濟(jì)法課程改革的具體措施
一、更新和豐富教學(xué)內(nèi)容
在教學(xué)內(nèi)容方面,只有不斷吸收新思想、新理論和新方法,更新和豐富課堂教學(xué)的內(nèi)容,才能保證課堂教學(xué)的先進(jìn)性和科學(xué)性。每學(xué)期我都根據(jù)課程教學(xué)大綱的要求,翻閱物流方面的相關(guān)書(shū)籍,刪減陳舊的知識(shí)內(nèi)容,確定最新出版的專業(yè)優(yōu)秀教材供課堂教學(xué)使用?!俺酝浮苯滩?,根據(jù)最新的發(fā)展動(dòng)態(tài)和教材內(nèi)容的變化,重新調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,并在此基礎(chǔ)上融合國(guó)內(nèi)外物流方面的新思想、新理論,增加物流專業(yè)的前沿知識(shí),形成詳細(xì)的課程教案。
二、科學(xué)使用多種教學(xué)方法和手段
課堂教學(xué)質(zhì)量的提高有賴于綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法和手段,在這個(gè)方面,我總結(jié)了以下幾個(gè)方面的收獲:
1.課堂教學(xué)過(guò)程是學(xué)生發(fā)現(xiàn)、提出、分析、探究和解決問(wèn)題的過(guò)程,是交流、合作學(xué)習(xí)、收集和處理新信息、獲取新知識(shí)的過(guò)程。我根據(jù)所講《運(yùn)輸作業(yè)實(shí)務(wù)》、《供應(yīng)鏈管理》等課程的特點(diǎn),設(shè)計(jì)了“問(wèn)題”情境和交流、合作學(xué)習(xí)情境,實(shí)施啟發(fā)式、案例式、討論式的教學(xué)方法的綜合運(yùn)用,利用實(shí)物展示、案例分析、課堂討論等不同形式調(diào)動(dòng)學(xué)生上課積極性,課堂教學(xué)氣氛活躍,學(xué)習(xí)興趣濃厚,師生互動(dòng)效果好。在講授商品入庫(kù)流程時(shí),我以四人為單位對(duì)全班學(xué)生進(jìn)行分組,同學(xué)們以小組為單位對(duì)托盤(pán)貨物的入庫(kù)過(guò)程進(jìn)行流程接龍,通過(guò)這種小組接龍的形式,就將復(fù)雜的商品入庫(kù)程序簡(jiǎn)單化,既加深了同學(xué)們的記憶,又鍛煉了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
2.現(xiàn)代信息技術(shù)的運(yùn)用能夠有效地增強(qiáng)課堂教學(xué)的信息量,提高課堂教學(xué)的效率。我綜合運(yùn)用多媒體教學(xué)手段和傳統(tǒng)教學(xué)手段,以多媒體展示圖片、視頻和復(fù)雜流程,以黑板板書(shū)完成對(duì)重難點(diǎn)內(nèi)容的演示和講授。兩者的有機(jī)結(jié)合,既豐富了課堂的信息量,又使學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)有了清楚、直觀的感官印象。例如在學(xué)習(xí)集裝箱的分類(lèi)與使用這部分知識(shí)時(shí),我通過(guò)多媒體展示八種不同類(lèi)型的集裝箱的圖片,使學(xué)生形成對(duì)集裝箱的直觀印象,加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。
3.教師教的過(guò)程也是自身不斷提高即“被教”的過(guò)程,教師與學(xué)生應(yīng)該構(gòu)成平等、互助、互動(dòng)、互惠、共同學(xué)習(xí)和提高發(fā)展的伙伴關(guān)系。在每學(xué)期的第一堂課我就給學(xué)生提供一系列教學(xué)輔導(dǎo)文獻(xiàn)和專業(yè)網(wǎng)站地址,要求學(xué)生關(guān)注與課程相關(guān)的資訊動(dòng)態(tài),對(duì)典型事件進(jìn)行分析,學(xué)會(huì)將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐過(guò)程中。這種形式的持續(xù)開(kāi)展很好的培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí),有很多已經(jīng)走向工作崗位的畢業(yè)生還保持了這樣的習(xí)慣,并把在實(shí)際工作中搜集到的相關(guān)資料和最新動(dòng)態(tài)反饋給我,有效的促進(jìn)了自己課堂教學(xué)質(zhì)量的提高。
4、規(guī)范課堂紀(jì)律,提高課堂效率,通過(guò)統(tǒng)考真題滲透,提高學(xué)生統(tǒng)考通過(guò)率。我在《助理物流師》的教學(xué)過(guò)程中,采用了模塊教學(xué)方法,將歷年國(guó)家鑒定的真題的內(nèi)容滲透進(jìn)課堂教學(xué)過(guò)程,每上完一個(gè)模塊,就用真題對(duì)學(xué)生的掌握情況進(jìn)行檢驗(yàn)。這樣既加深了學(xué)生對(duì)課本知識(shí)的理解,又能夠有效的檢驗(yàn)學(xué)生的課堂掌握情況。通過(guò)這種反復(fù)的做題強(qiáng)化,極大的提高了學(xué)生的統(tǒng)考通過(guò)率。
5、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念。教師的教學(xué)觀念一定要轉(zhuǎn)變,要從學(xué)生的角度來(lái)設(shè)計(jì)每一堂課。教師一定要做到讓學(xué)生在做中學(xué),在快樂(lè)中學(xué)習(xí),用幽默的語(yǔ)言穿插于教學(xué)過(guò)程中,讓學(xué)生在激情而又富有工作情景的課堂中去理解知識(shí)和運(yùn)用知識(shí)。在《包裝管理》的授課過(guò)程中,我上網(wǎng)搜索案例,給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了申通快遞公司客服接到快遞員電話,說(shuō)包裹損壞收件人拒簽這一工作情景。在導(dǎo)入新課時(shí),我向?qū)W生們播放月餅過(guò)度包裝的視頻,讓學(xué)生們對(duì)包裝管理的抽象概念有了直觀的認(rèn)識(shí)。
6、注重課堂設(shè)計(jì)。課程的設(shè)計(jì)重在提高學(xué)生的核心職業(yè)能力。職業(yè)核心能力是在學(xué)生們?cè)谔ど瞎ぷ鲘徫缓?,除專業(yè)能力之外取得成功所必需的基本能力。在課程設(shè)計(jì)的過(guò)程中,教師要有意識(shí)的在教學(xué)過(guò)程中設(shè)計(jì)一些環(huán)節(jié),鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作、自我管理等基礎(chǔ)核心能力以及解決問(wèn)題、信息處理等拓展核心能力。真正地做到,讓課堂教學(xué)為提高學(xué)生職業(yè)行為能力服務(wù)。在講課過(guò)程中,我穿插運(yùn)用了思維導(dǎo)圖和張貼板教學(xué)法。在學(xué)生繪制思維導(dǎo)圖的過(guò)程中,讓學(xué)生積極求助于網(wǎng)絡(luò)和專業(yè)書(shū)籍,鍛煉了學(xué)生解決問(wèn)題、信息處理等核心職業(yè)能力。學(xué)生在講解思維導(dǎo)圖的過(guò)程中,做到手、心、腦并用,鍛煉了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作和語(yǔ)言表達(dá)能力。
7、面向全體學(xué)生。一堂課要做到讓班級(jí)的每位同學(xué)都有所收獲。在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)上,要做到面向全體、因材施教。對(duì)于基礎(chǔ)不同的小組,設(shè)計(jì)難度適合于他們的小組學(xué)習(xí)目標(biāo)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行賞識(shí)教育,讓每一位學(xué)生在課堂上都能感受到成功與快樂(lè)。我將11物流班的同學(xué)分成4組,水平相當(dāng)?shù)膬山M布置相同的學(xué)習(xí)任務(wù),水平有差別的兩組設(shè)計(jì)不同的學(xué)習(xí)任務(wù),讓各小組在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,能夠分享到對(duì)同一問(wèn)題的不同見(jiàn)解。
8、注重師生互動(dòng)。師生共同融入到教學(xué)情境中去,營(yíng)造一種民主和諧的教學(xué)氣氛,實(shí)現(xiàn)德育教育的專業(yè)化。讓課堂成為師生心靈交融、情感呼應(yīng)的園地。良好的師生關(guān)系與和諧愉快的課堂氣氛是學(xué)生積極參與的前提,在和諧融洽的課堂氣氛中,每位學(xué)生都樂(lè)于展示自己,自覺(jué)成為課堂的主人。在講課過(guò)程中,我向?qū)W生介紹了在煙臺(tái)海通物流公司工作的09級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生陳冠男、高帥帥的情況,通過(guò)10級(jí)畢業(yè)生王金陽(yáng)的親身經(jīng)歷,鼓勵(lì)同學(xué)們?cè)趯W(xué)校期間養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
在行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的具體運(yùn)用中,班級(jí)同學(xué)的溝通能力、合作能力與語(yǔ)言表達(dá)能力都得到了很好的提升。作為教師的我,也感受到了課堂上的生機(jī)與活力,堅(jiān)定了我更好地運(yùn)用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的信心和決心。
【關(guān)鍵詞】生產(chǎn)性 實(shí)訓(xùn)基地 多專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn) 專業(yè)建設(shè)
【中圖分類(lèi)號(hào)】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2014)07C-0185-02
教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》提出:“加強(qiáng)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是高等職業(yè)院校改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)?!蹦壳敖?jīng)貿(mào)類(lèi)專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)主要采用模擬軟件進(jìn)行實(shí)訓(xùn),僅僅注重讓學(xué)生利用軟件模擬操作,缺少真實(shí)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,不利于學(xué)生掌握不同崗位的專項(xiàng)技能和實(shí)際工作的要求。而建設(shè)全真化的實(shí)體公司作為校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,可以讓學(xué)生不出校園就可以感受到真實(shí)的企業(yè)文化、企業(yè)環(huán)境、企業(yè)業(yè)務(wù)和真正的企業(yè)管理,從而能夠滿足多專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成和職業(yè)技能訓(xùn)練的多種要求。
一、校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地珍曲商貿(mào)有限公司業(yè)務(wù)介紹
珍曲商貿(mào)有限公司(以下簡(jiǎn)稱珍曲公司),是由柳州城市職業(yè)學(xué)院投資建立的一家商貿(mào)類(lèi)有限責(zé)任公司。公司自主經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。主營(yíng)業(yè)務(wù)主要是國(guó)內(nèi)特色食品飲料、進(jìn)口食品飲料、桶裝礦泉水等快速消費(fèi)品。公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所坐落在市中心鬧市區(qū),除辦公地點(diǎn)外還有三間門(mén)面進(jìn)行對(duì)外經(jīng)營(yíng)。在學(xué)院園區(qū)內(nèi)有一間學(xué)生創(chuàng)業(yè)超市、一個(gè)水站、一個(gè)電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)工作室、一個(gè)會(huì)計(jì)記賬工作室和一個(gè)物流配送中心(見(jiàn)圖1 )。
學(xué)院以珍曲公司為核心的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向,以實(shí)體公司化、實(shí)戰(zhàn)式教學(xué)為途徑,實(shí)施工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,立足廣西各大區(qū)域性中心城市和東盟自由貿(mào)易區(qū)大商業(yè)大流通的行業(yè)發(fā)展需要,面向各類(lèi)連鎖商業(yè)企業(yè),培養(yǎng)高端技能型人才。
二、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地服務(wù)專業(yè)、課程現(xiàn)狀
該實(shí)訓(xùn)基地同時(shí)為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)、物流管理專業(yè)、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)和財(cái)務(wù)管理等專業(yè)的近20門(mén)課程提供教學(xué)案例、真實(shí)項(xiàng)目、實(shí)訓(xùn)資料和實(shí)習(xí)就業(yè)崗位。
針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè),珍曲公司目前所能服務(wù)的專業(yè)課程有商務(wù)策劃、市場(chǎng)調(diào)查與分析、促銷(xiāo)管理、客戶服務(wù)管理、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、門(mén)店?duì)I運(yùn)管理等。公司以快銷(xiāo)品的批發(fā)業(yè)務(wù)和零售業(yè)務(wù)為主,公司的人力資源管理部和營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)經(jīng)理由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理教學(xué)團(tuán)隊(duì)的老師兼任。營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的學(xué)生就是這些部門(mén)的員工。公司每一年的市場(chǎng)推廣策劃方案從出計(jì)劃、做方案以及方案的實(shí)施均有教師根據(jù)教學(xué)進(jìn)度設(shè)置教學(xué)內(nèi)容,安排學(xué)生以實(shí)訓(xùn)作業(yè)的形式完成,再通過(guò)專業(yè)評(píng)議,和公司組織的跨專業(yè)評(píng)議選出給出修改建議,選出優(yōu)秀作品,一旦被公司采用將由公司給予獎(jiǎng)勵(lì)。該方案的制作團(tuán)隊(duì)也將有資格負(fù)責(zé)該方案的實(shí)施。
針對(duì)物流管理專業(yè),珍曲公司服務(wù)的專業(yè)課程有采購(gòu)管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、快遞業(yè)務(wù)等課程。物流管理專業(yè)在2011年投資300萬(wàn)元建成了一個(gè)物流實(shí)訓(xùn)室,在珍曲公司成立之前主要提供學(xué)生的模擬實(shí)訓(xùn)?,F(xiàn)在作為珍曲公司的倉(cāng)儲(chǔ)中心,得到了真實(shí)項(xiàng)目。學(xué)生每天的進(jìn)出庫(kù)方案、單證流轉(zhuǎn)、日常養(yǎng)護(hù)管理都有了真實(shí)項(xiàng)目載體。巨大的教學(xué)投入有了經(jīng)濟(jì)效益,將“消耗性”實(shí)訓(xùn)變成了“經(jīng)營(yíng)性”實(shí)訓(xùn),減少了實(shí)訓(xùn)耗材的投入,實(shí)現(xiàn)了學(xué)生實(shí)訓(xùn)與企業(yè)營(yíng)運(yùn)的零距離接軌。
針對(duì)電算化會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)管理專業(yè),珍曲公司目前所服務(wù)的專業(yè)課程有出納基本技能、財(cái)務(wù)管理,成本會(huì)計(jì),商業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù),會(huì)計(jì)綜合模擬實(shí)訓(xùn)等。財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)專業(yè)教師和學(xué)生參與經(jīng)營(yíng)管理,是珍曲公司作為生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地服務(wù)教學(xué)的一個(gè)特色。眾所周知,由于行業(yè)特性,企業(yè)的會(huì)計(jì)賬目有著嚴(yán)格的保密要求和排他性要求,因此會(huì)計(jì)專業(yè)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)很困難,在學(xué)習(xí)期間能夠做真賬更是如此。而在珍曲公司成立之后,財(cái)會(huì)專業(yè)群的負(fù)責(zé)人出人公司財(cái)務(wù)主管,在專業(yè)社團(tuán)里選拔最優(yōu)秀的學(xué)生擔(dān)任出納。讓教師和學(xué)生共同參與公司經(jīng)營(yíng)管理。公司的出入庫(kù)、進(jìn)銷(xiāo)存無(wú)條件地提供給專業(yè)學(xué)生作為授課資料和實(shí)訓(xùn)素材,解決了會(huì)計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的老大難問(wèn)題。
另外,在淘寶網(wǎng)上開(kāi)設(shè)了三家特色食品網(wǎng)店,面向全國(guó)銷(xiāo)售,貨品的拍照、定價(jià)、上傳、推廣,客戶服務(wù)管理等工作全部由營(yíng)銷(xiāo)、連鎖專業(yè)的學(xué)生負(fù)責(zé)。物流學(xué)生負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)管理,形成銷(xiāo)售后,不管是遠(yuǎn)距離物流,還是近距離配送均由物流學(xué)生聯(lián)系物流公司或自行配送完成。網(wǎng)店的賬目、財(cái)務(wù)管理有會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)學(xué)生負(fù)責(zé)。指導(dǎo)教師即公司市場(chǎng)部經(jīng)理會(huì)定期召開(kāi)工作會(huì)議對(duì)網(wǎng)店的營(yíng)運(yùn)進(jìn)行指導(dǎo)和評(píng)估。
三、依托珍曲公司構(gòu)建多專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)立交橋滿足多專業(yè)實(shí)訓(xùn)要求
(一)搭建經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)與課程教學(xué)融通的立交橋。公司的管理理念是從財(cái)務(wù)管理的角度規(guī)范公司日常管理。公司業(yè)務(wù)就是教學(xué)項(xiàng)目,公司任務(wù)及時(shí)學(xué)生作業(yè),公司部門(mén)崗位說(shuō)明書(shū)就是職業(yè)要求規(guī)范。例如客戶服務(wù)管理課上,教師會(huì)要求學(xué)生在沒(méi)有客戶管理系統(tǒng)的情況下,建立飲用水客戶檔案,要做到一個(gè)客戶一份檔案,制定客戶等級(jí)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),有效進(jìn)行客戶等級(jí)評(píng)估,客戶與訂購(gòu)預(yù)警等。學(xué)生的作業(yè)會(huì)是如下形式:客戶甲某之前購(gòu)有100張飲用水水票,每星期用水兩桶,按照設(shè)定兩周的提前預(yù)警量。銷(xiāo)售人員會(huì)在還剩4張水票的時(shí)候向顧客提示水票剩余量,公司現(xiàn)在的推廣活動(dòng),尋求新的訂單。然后學(xué)生就會(huì)真正的梳理客戶管理系統(tǒng),聯(lián)系客戶,取得訂單。
(二)搭建教師,學(xué)生企業(yè)身份轉(zhuǎn)換的立交橋。整個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)構(gòu)架以兼職經(jīng)理人(教師)團(tuán)隊(duì)作為人才培養(yǎng)方案制定、課程開(kāi)發(fā)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)的核心團(tuán)隊(duì),然后輻射到專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的其他成員。在教師團(tuán)隊(duì)的管理和指導(dǎo)下成立學(xué)生社團(tuán),分別隸屬于各個(gè)不同的工作室。工作室中的優(yōu)秀學(xué)生可以參與公司的常態(tài)化營(yíng)運(yùn),再由社團(tuán)輻射到不同的專業(yè)班級(jí)(見(jiàn)圖2)。工作室團(tuán)隊(duì)的選拔以先自愿再擇優(yōu)為原則進(jìn)行面試選拔,但這里的擇優(yōu)不是單指成績(jī)優(yōu)秀,學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)占了很大的比重。所有的專業(yè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與實(shí)訓(xùn)基地的運(yùn)作管理。教師既是教師又是企業(yè)管理者,學(xué)生既是學(xué)生也是企業(yè)員工。
(三)搭建各專業(yè)交流、融通的立交橋。為了不使教師學(xué)生參與經(jīng)營(yíng)管理只停留在口號(hào)上,公司會(huì)就當(dāng)前公司經(jīng)營(yíng)中的某一事項(xiàng)召開(kāi)跨專業(yè)聯(lián)席會(huì)。例如,就營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)學(xué)生提出的某一項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策劃案,財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生會(huì)從成本分析的角度提出他們的意見(jiàn)和建議,物流專業(yè)的學(xué)生會(huì)從物流方案規(guī)劃的角度給出合理采購(gòu)、配送方案。給予學(xué)生與教師平等對(duì)話的管理機(jī)制,不會(huì)因?yàn)樗麄兪菍W(xué)生就忽略他們的任何一項(xiàng)建議和意見(jiàn)。這樣的運(yùn)作方式,是學(xué)生真正有一種主人翁的意識(shí),會(huì)把自己看做企業(yè)的一員,更加努力地學(xué)習(xí)理論知識(shí),更加急切地想把自己的方案、建議應(yīng)用于企業(yè)實(shí)踐。同時(shí)在專業(yè)教學(xué)的角度也是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)有了全局觀的認(rèn)識(shí)。
現(xiàn)在的職業(yè)教育大多數(shù)情況下還停留在會(huì)計(jì)的學(xué)生會(huì)核算成本,卻不知道成本控制于企業(yè)管理的重要性,物流專業(yè)的學(xué)生一味為了降低倉(cāng)儲(chǔ)成本卻不知道最佳訂購(gòu)時(shí)間與客服滿意度之間的邏輯關(guān)系,營(yíng)銷(xiāo)人員做出看似完美的策劃案卻忽略了可行性和成本收益分析。這樣的實(shí)踐培養(yǎng)模式可以教育學(xué)生的全局觀,幫助學(xué)生“樹(shù)立終身學(xué)習(xí)理念,提高學(xué)習(xí)能力,學(xué)會(huì)交流溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作,提高學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力”。
職業(yè)技術(shù)院校的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)是以培養(yǎng)高技能型人才作為主要目標(biāo)的,而企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最終目標(biāo)卻是盈利,這是商業(yè)企業(yè)的本質(zhì)。有人認(rèn)為這是一組不可調(diào)和的矛盾,但是在柳州城市職業(yè)學(xué)院珍曲公司的運(yùn)作管理中卻很好地兼顧了二者的利益訴求。作為校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中不能把學(xué)生看作是賺錢(qián)的機(jī)器,而是平等的員工;教學(xué)項(xiàng)目就是企業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,讓學(xué)生更早接觸社會(huì),了解和熟悉企業(yè)管理與企業(yè)文化,掌握相關(guān)專業(yè)技能;在思想上與行動(dòng)上有利于學(xué)生社會(huì)意識(shí)的養(yǎng)成,提高綜合素質(zhì)。將學(xué)生看做公司的主體,真正體現(xiàn)以學(xué)生為本,零距離對(duì)接社會(huì),實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量技能型人才培養(yǎng)。
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【基金項(xiàng)目】廣西教育廳高等教育教學(xué)改革工程項(xiàng)目(2012JGA417)