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鄉(xiāng)村文化的概念

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鄉(xiāng)村文化的概念

鄉(xiāng)村文化的概念范文第1篇

(河南師范大學(xué) 旅游學(xué)院,河南 新鄉(xiāng) 453007)

摘要:鄉(xiāng)村旅游諸多問題產(chǎn)生的根源在于科學(xué)理論體系與理念引導(dǎo)的匱乏。論文通過實(shí)證研究和邏輯分析,將研究維度統(tǒng)一為動力機(jī)制根系統(tǒng)、地面坐標(biāo)三維系統(tǒng)、形象結(jié)構(gòu)與生成系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)樹冠系統(tǒng)、環(huán)境制約因變系統(tǒng)五個分支,基此厘清鄉(xiāng)村旅游發(fā)展演變的內(nèi)在邏輯與構(gòu)架要素,建構(gòu)鄉(xiāng)村旅游理論體系樹模型。最后,根據(jù)論文構(gòu)建的研究框架,強(qiáng)調(diào)了鄉(xiāng)村旅游理論研究需要關(guān)注的重要理論問題;基于休閑與發(fā)展主義哲學(xué)語境,提出構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)理論架構(gòu)體系的建議。

關(guān)鍵詞 :鄉(xiāng)村旅游;理論體系;樹模型;產(chǎn)業(yè)體系

中圖分類號:F 590.6文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A文章編號: 1004.390X(2015)01.0016.06

收稿日期:2014.07.09修回日期:2014.09.09網(wǎng)絡(luò)出版時間:2015.01.0713:06

基金項(xiàng)目:國家旅游局規(guī)劃項(xiàng)目“鄉(xiāng)村旅游理論體系建構(gòu)研究”(13TAAG015);河南師范大學(xué)國家級項(xiàng)目培育基金資助項(xiàng)目“中國鄉(xiāng)村旅游設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代傳承”(11.521)。

作者簡介:陶玉霞(1972—),女,河南??h人,副教授,主要從事旅游學(xué)基礎(chǔ)理論與鄉(xiāng)村旅游方面的研究。

網(wǎng)絡(luò)出版地址:http://cnki.net/kcms/detail/53.1044.S.20150107.1306.004.html

A Study on the Tree Model Construction

of the System of Rural Tourism Theory

TAO Yuxia

(College of Tourism, Henan Normal University, Xinxiang 453007,China)

Abstract:The problem of rural tourism roots in the lack of guide of scientific theory system and long?term concept. Through the empirical research and logical analysis, the paper merges the research dimensions and classifies them for five branch systems, including root system of dynamic mechanism, the ground coordinate three?dimensional system, the image structure and generating system, industrial structure canopy system, environmental constraints system. Based on this, the paper clarifies the internal logic and structure factors of the rural tourism development and evolution, constructs tree model of rural tourism theory. Finally, according to the research framework, it emphasizes the important theoretical problems which we need to pay attention to on the research of rural tourism theory, and based on the needs of the national leisure times and the context of development doctrine philosophy, it pus forward the proposal to construct the rural tourism industry theory system.

Keywords: rural tourism;theoretical system;tree model;industrial system

近三十年來,國內(nèi)外關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的研究內(nèi)容廣泛,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的概念和內(nèi)涵、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式和產(chǎn)品開發(fā)、鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)與文化影響、鄉(xiāng)村旅游與城鄉(xiāng)統(tǒng)籌及新農(nóng)村建設(shè)的關(guān)系、旅游鄉(xiāng)村的建設(shè)模式或規(guī)劃途經(jīng)、鄉(xiāng)村旅游國際比較與借鑒等研究碩果累累。但大多是關(guān)于具體經(jīng)營模式、問題與實(shí)踐對策的研究,理論方面的研究主要集中在鄉(xiāng)村旅游的概念與內(nèi)涵等方面。

熊凱首先引入了鄉(xiāng)村意象概念[1],黃潔探討了“鄉(xiāng)土情結(jié)”這一鄉(xiāng)村旅游內(nèi)在驅(qū)動力的重要性[2],彭兆榮從人類學(xué)視角分析了“鄉(xiāng)村空間”與“鄉(xiāng)村概念”在當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游中的邏輯關(guān)系[3],可惜這一理論分析近幾年沒有深入下去。REICHCLE ARIE強(qiáng)調(diào)“鄉(xiāng)村性”是鄉(xiāng)村旅游整體推銷的核心和獨(dú)特賣點(diǎn)[4],何景明基于國內(nèi)外研究的比較總結(jié)對鄉(xiāng)村旅游概念作了較為全面的論述[5],王艷平、陶玉霞分別從認(rèn)知過程與發(fā)展目標(biāo)等角度提出了鄉(xiāng)村旅游概念二層級說[6]、三級概念說[7],劉英杰[8]、陶玉霞[9]分別從不同角度和層面嘗試構(gòu)建了鄉(xiāng)村旅游的概念體系。但這些研究對旅游實(shí)踐發(fā)展的導(dǎo)引力度作用不大。

第1期陶玉霞:鄉(xiāng)村旅游理論體系樹模型建構(gòu)研究

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報第9卷

SHARPLEY指出鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的本質(zhì)就是本地化(Localization) ,并確保開發(fā)力度在環(huán)境與社會承載力之內(nèi)[10]。馬波認(rèn)為如果鄉(xiāng)村旅游帶來的績效低于鄉(xiāng)民的期望,為發(fā)展旅游而保護(hù)鄉(xiāng)村的邏輯就會崩潰[11]。BROHMAN提出鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)實(shí)正在摧毀本地化的基礎(chǔ)[12]。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中出現(xiàn)的“旅游飛地”、“旅游孤島”、“新殖民主義”[13]、鄉(xiāng)村景觀城市化、傳統(tǒng)文化異化、鄉(xiāng)村性消解等旅游后現(xiàn)象令人擔(dān)憂。鄉(xiāng)村在旅游開發(fā)中作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)載體的時代正在成為過去,代之而來的是審美對象和消費(fèi)空間角色的轉(zhuǎn)換,加上尋租行為潛流暗涌,資本綁架了政策和規(guī)劃[14],促使中國大地正在生發(fā)現(xiàn)代歷史上第二次“山鄉(xiāng)巨變”,經(jīng)歷著一次空前絕后的重構(gòu)[15]。這一系列問題根源于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系不完整,缺乏前瞻性理論的指導(dǎo),從而使發(fā)展目標(biāo)、開發(fā)層次、客源市場的定位與產(chǎn)品體系研發(fā)等方面迷失了方向。

在理論研究方面,學(xué)界對鄉(xiāng)村旅游的需求機(jī)制、形象生成與演變、環(huán)境因變影響因素、問題分析的整體框架與維度等關(guān)注不夠。從研究趨勢來看,近些年對鄉(xiāng)村旅游的理論研究越來越少,著眼于系統(tǒng)性理論研究的成果幾乎沒有;研究成果大多偏重于對具體問題的個案評價和分析,微觀的研究缺乏嚴(yán)謹(jǐn)性和理論深度,宏觀的論述缺乏系統(tǒng)性和發(fā)展理念??偟膩碚f,學(xué)術(shù)界對鄉(xiāng)村旅游尚缺乏整體系統(tǒng)性和多維結(jié)構(gòu)深度的認(rèn)識,鄉(xiāng)村旅游研究的理論體系建構(gòu)尚屬空白。

鄉(xiāng)村旅游理論體系的建構(gòu)是廣泛和深入開展鄉(xiāng)村旅游研究的基礎(chǔ), 鄉(xiāng)村旅游系列概念的明確與結(jié)構(gòu)框架的規(guī)范,也決定著實(shí)踐的導(dǎo)向與解決問題的思路;同時,政府基于鄉(xiāng)村旅游理論體系的價值取向和建設(shè)引導(dǎo)將決定鄉(xiāng)村未來完全不同的命運(yùn)。

一、鄉(xiāng)村旅游理論體系的內(nèi)在邏輯與架構(gòu)要素

(一)研究方法

通過對搜集文獻(xiàn)的分析綜合,整理出鄉(xiāng)村旅游研究7個維度42個向度,據(jù)此設(shè)計(jì)了114個問題,以成都市錦江區(qū)三圣花鄉(xiāng)五朵金花、北京門頭溝爨底下村、河南輝縣郭亮村三個旅游地及游客作為調(diào)研對象,采用實(shí)地調(diào)查 (問卷調(diào)查和現(xiàn)場訪談結(jié)合、歷史資料對比) 的方法, 對鄉(xiāng)村資源的稟賦與特征、鄉(xiāng)村游客的動機(jī)取向與行為認(rèn)知、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)生產(chǎn)與經(jīng)營管理、鄉(xiāng)村游客對鄉(xiāng)土的哲學(xué)認(rèn)同與回歸訴求、鄉(xiāng)村旅游的時空發(fā)展與變遷認(rèn)知、鄉(xiāng)村的文化意象與現(xiàn)實(shí)感知、鄉(xiāng)村旅游環(huán)境制約與影響因素、鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)滿意度及旅游地經(jīng)濟(jì)、文化、生活生產(chǎn)、社會結(jié)構(gòu)、景觀特征變化等方面進(jìn)行了全面的調(diào)查。三圣花鄉(xiāng)位于成都城區(qū)東部,面積12 km2的5個村子依托傳統(tǒng)花卉產(chǎn)業(yè)分別打造了花鄉(xiāng)農(nóng)居、幸福梅林、江家菜地、東籬菊園、荷塘月色5個主題景區(qū),集休閑度假、觀光旅游、餐飲娛樂、商務(wù)會議等于一體,人稱“五朵金花”。爨底下村位于北京西90 km門頭溝區(qū)齋堂鎮(zhèn)轄區(qū)西北部的深山峽谷中,現(xiàn)有500間74套明清時代的四合院、三合院民居,是我國首次發(fā)現(xiàn)保留比較完整的山村古建筑群,文化遺存豐富,被譽(yù)為北京地區(qū)的“布達(dá)拉宮”。郭亮村位于河南省輝縣西北60 km的沙窯鄉(xiāng)太行深處海拔1672m的高高懸崖上,村落為依山勢而建的平民石屋三合院聚落景觀,先有走出大山的唯一通道天梯,后有“世界第九大奇跡”郭亮洞,是集旅游、度假、寫生、影視拍攝于一體的著名景點(diǎn)。三地分別位于西南區(qū)大都市郊區(qū)——環(huán)城游憩帶、華北大都市周邊山區(qū)——大都市周邊、華中深山區(qū)——小城市輻射的邊遠(yuǎn)山村聚落區(qū),鄉(xiāng)村旅游發(fā)展比較成熟,具有較好的代表性。

調(diào)查中向三地游客各發(fā)放問卷500份, 分別回收472 份、463份、478份, 刪除問題樣卷, 得到有效問卷438 份、421份、440份, 有效率分別為93%、91%、92%。通過對問卷等調(diào)查資料的綜合分析,根據(jù)問卷反映效果與spss因子分析,剔除低效率問題28個,留下86個問題計(jì)38項(xiàng)具有研究價值的研究向度,并結(jié)合訪談情況與專家咨詢認(rèn)可度,將研究維度統(tǒng)一為動力機(jī)制根系統(tǒng)、地面坐標(biāo)三維系統(tǒng)、形象結(jié)構(gòu)與生成系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)樹冠系統(tǒng)、環(huán)境制約因變系統(tǒng)五大系統(tǒng),基此厘清鄉(xiāng)村旅游發(fā)展演變的內(nèi)在邏輯與構(gòu)架要素,建構(gòu)鄉(xiāng)村旅游的理論體系。

(二)鄉(xiāng)村旅游理論體系的內(nèi)在邏輯與架構(gòu)要素

鄉(xiāng)村旅游研究的首要任務(wù)是求證其存在的哲學(xué)基礎(chǔ),即鄉(xiāng)村旅游動力機(jī)制根系統(tǒng);其次是在需求本質(zhì)之根基上探討鄉(xiāng)村旅游成長起來的形象結(jié)構(gòu)與系統(tǒng)生成原理及大眾認(rèn)知的反向重構(gòu);第三是從理論層次全面把握由鄉(xiāng)村旅游形象樹干系統(tǒng)生發(fā)的發(fā)展要素樹冠系統(tǒng),包括客體、主體、媒體各個向度的研究維度;第四是根據(jù)其歷時空間的需求與供給變化探討鄉(xiāng)村旅游縱向發(fā)展、橫向擴(kuò)張與層次升級的變遷規(guī)律及影響因素;第五要清楚認(rèn)識影響鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的環(huán)境制約與因變要素。這五個子系統(tǒng)形成了建構(gòu)鄉(xiāng)村旅游理論體系的五大系統(tǒng),在此基礎(chǔ)上就能夠整體把握鄉(xiāng)村旅游理論體系的內(nèi)在邏輯與架構(gòu)關(guān)系,對鄉(xiāng)村旅游做一全面理性的系統(tǒng)認(rèn)知。

1.鄉(xiāng)村旅游動力機(jī)制根系統(tǒng)

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的根本原動力探究是鄉(xiāng)村旅游研究的哲學(xué)根基,其實(shí)質(zhì)是探討鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)。歷史文獻(xiàn)和調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,在鄉(xiāng)村旅游的動力系統(tǒng)中,人們的親土心理結(jié)構(gòu)與田園精神是鄉(xiāng)村旅游的根本動力源。隨著歷史演進(jìn)和意識建構(gòu)的作用,人們對鄉(xiāng)村旅游的根性訴求和鄉(xiāng)村認(rèn)知也發(fā)生了很大變化,探討鄉(xiāng)村旅游的意識建構(gòu)與文化傳播功能便成為目前美麗鄉(xiāng)村旅游與建設(shè)必要的關(guān)注點(diǎn)。

2.鄉(xiāng)村旅游形象結(jié)構(gòu)與生成干系統(tǒng)

分析鄉(xiāng)村旅游形象的心理召喚結(jié)構(gòu),厘清鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的價值依據(jù),是進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游研究的另一哲學(xué)根基。大量文獻(xiàn)表明,關(guān)于鄉(xiāng)村的詩歌等的藝術(shù)描繪,塑造了或淡泊寧靜或樸野天籟般的鄉(xiāng)村意象,并在歷史階段與人們的親土心理同構(gòu),生成了獨(dú)特的心理召喚結(jié)構(gòu)。但是,現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的媒體傳播,已然在重塑著鄉(xiāng)村的現(xiàn)代形象與結(jié)構(gòu),影響著人們對鄉(xiāng)村的現(xiàn)代性認(rèn)知。從歷史階段到現(xiàn)代世界縱向時間軸的角度探討人們對鄉(xiāng)村價值的發(fā)掘與認(rèn)知規(guī)律,分析當(dāng)下鄉(xiāng)村游客的鄉(xiāng)村旅游訴求與認(rèn)知變化,將成為指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展的政策與實(shí)踐依據(jù)。

3.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)樹冠系統(tǒng)

鄉(xiāng)村旅游形象是促使鄉(xiāng)村旅游者前往旅游的核心吸引力所在,又是鄉(xiāng)村旅游業(yè)借以宣傳和吸引游客的符號。鄉(xiāng)村旅游形象以鄉(xiāng)村旅游資源為載體,但鄉(xiāng)村旅游資源的價值又以其形而上的旅游形象得以實(shí)現(xiàn),二者以載體系統(tǒng)和符號系統(tǒng)相互聯(lián)系相互區(qū)別而存在。因此,可以說鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的三個構(gòu)成要素均以鄉(xiāng)村旅游形象這一主干為支撐相互聯(lián)系在一起,而現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游業(yè)又建立在鄉(xiāng)村旅游者與旅游資源互動互賴的基礎(chǔ)之上。這樣,主體系統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游者、客體系統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游資源、媒體系統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游業(yè),這三者就構(gòu)成了現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)的要素系統(tǒng),是為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)樹冠系統(tǒng)。

4.鄉(xiāng)村旅游地面坐標(biāo)三維系統(tǒng)

從時間和空間角度厘清事物發(fā)展變遷的脈絡(luò)是格物致知的根本路徑。根據(jù)文獻(xiàn)分析和實(shí)地考察我們發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)內(nèi)涵與發(fā)展外延在時間、空間和層次上都有不同的表現(xiàn)形式。從時間范疇探討歷史階段鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的根源、概況、特征與社會心理和文化影響,對于在社會公平、文化沖突、發(fā)展哲學(xué)等語境中預(yù)測鄉(xiāng)村旅游從城市及周邊到偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村向并荒野擴(kuò)張、從“農(nóng)家樂”階段向高端小旅游模式升級等未來發(fā)展趨勢十分重要。鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)展的歷程表明,不同的鄉(xiāng)村旅游認(rèn)知、發(fā)展理念、發(fā)展模式對鄉(xiāng)村重構(gòu)帶來的影響應(yīng)當(dāng)引起人們足夠的重視。

5.鄉(xiāng)村旅游環(huán)境制約因變系統(tǒng)

國內(nèi)外學(xué)者很少研究影響鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的環(huán)境制約因素。中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實(shí)踐和研究表明,首先,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的理念,包括對鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)認(rèn)知,對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的文化、經(jīng)濟(jì)、倫理、生態(tài)、政治目標(biāo)的認(rèn)知,決定著鄉(xiāng)村與旅游發(fā)展的健康與否。其次,鄉(xiāng)村旅游的文化性認(rèn)知及其變異是影響鄉(xiāng)村和旅游存在、發(fā)展、重構(gòu)的空氣,空氣的稀薄或污濁不清均會造成鄉(xiāng)村與旅游發(fā)展的羈縻或病態(tài)。第三,回歸訴求、旅游生活方式、游憩時代、城市化進(jìn)程這些社會背景是培育鄉(xiāng)村旅游長足發(fā)展的土壤。第四,堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)支撐是鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展的不竭水源,旅游對鄉(xiāng)村來說只能是錦上添花的事情[15]。第五,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)、百千萬工程、“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)這些國家政策導(dǎo)向的支持是鄉(xiāng)村旅游茁壯成長的營養(yǎng)肥源,而大游憩背景下鄉(xiāng)村小旅游發(fā)展模式則是鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展的生態(tài)保障。這幾個方面又相互依賴相互制約共同影響著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的方向、模式、質(zhì)量和效果。

二、鄉(xiāng)村旅游理論體系樹模型

綜上所述,可得如下結(jié)論:鄉(xiāng)村旅游的需求動機(jī)是鄉(xiāng)村旅游發(fā)生的根源,是鄉(xiāng)村旅游存在發(fā)展的哲學(xué)基礎(chǔ),即鄉(xiāng)村旅游動力機(jī)制根系統(tǒng);探討鄉(xiāng)村旅游形象的形成、變遷與接受,分析鄉(xiāng)村旅游的形象結(jié)構(gòu)與大眾認(rèn)知構(gòu)成鄉(xiāng)村旅游形象干系統(tǒng),是研究鄉(xiāng)村旅游需求心理與行為特征的基礎(chǔ);鄉(xiāng)村旅游客體、主體、媒體各個產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)要素及其研究向度構(gòu)成了鄉(xiāng)村旅游這棵大樹的繁枝茂葉;格物致知的基礎(chǔ)工作是從時間和空間角度對事物高屋建瓴的把握,是明了鄉(xiāng)村旅游的縱向變遷、橫向擴(kuò)張與層次升級,構(gòu)成鄉(xiāng)村旅游地面坐標(biāo)三維系統(tǒng);任何事物都有其賴以產(chǎn)生發(fā)展的社會環(huán)境,環(huán)境制約與因變要素影響著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的方向、模式、質(zhì)量和效果。這五個子系統(tǒng)構(gòu)成了鄉(xiāng)村旅游理論體系內(nèi)在邏輯與架構(gòu)關(guān)系的五個維度?;?,筆者構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游理論體系樹模型如圖1,并描述了各維度的主要研究向度。每個維度的研究向度又是開放性的,即隨著實(shí)踐和研究的深入,研究的向度還可以相應(yīng)增減和修正,在示意圖中用“……”表示。

鄉(xiāng)村旅游動力機(jī)制根系統(tǒng)。主要向度有鄉(xiāng)村旅游的歷史傳統(tǒng)積淀與中國人的田園精神、人的親土習(xí)性與心理結(jié)構(gòu)、人對鄉(xiāng)土的哲學(xué)認(rèn)同與回歸訴求、現(xiàn)代旅游的社會背景與人性異化、全球化文化沖突與民族社會的身份認(rèn)同、鄉(xiāng)村旅游的文化建構(gòu)功能開拓等。

鄉(xiāng)村旅游地面坐標(biāo)三維系統(tǒng)。主要向度有鄉(xiāng)村旅游縱向變遷:歷史—現(xiàn)在—未來;鄉(xiāng)村旅游橫向擴(kuò)張:城市—鄉(xiāng)村—荒野鄉(xiāng)村旅游層次升級:農(nóng)家樂—鄉(xiāng)村旅游—鄉(xiāng)村游憩、鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村重構(gòu)等。

鄉(xiāng)村旅游形象結(jié)構(gòu)與生成干系統(tǒng)。梳理各種影響要素與因變歷史,鄉(xiāng)村旅游形象結(jié)構(gòu)與生成系統(tǒng)的核心在于鄉(xiāng)村意象的歷史生成與環(huán)境因變,主要研究向度有起源—?dú)v史與演變、地域與文化差異、個體特征與總體形象、個人訴求與大眾認(rèn)同、積淀的理想與現(xiàn)實(shí)的接受等。

鄉(xiāng)村旅游客體系統(tǒng)。旅游客體系統(tǒng)即鄉(xiāng)村旅游資源的研究向度主要有鄉(xiāng)村旅游資源的內(nèi)涵與內(nèi)容、鄉(xiāng)村旅游資源的屬性與特征、鄉(xiāng)村的意象與形象、鄉(xiāng)村旅游資源的文化建構(gòu)與經(jīng)濟(jì)開發(fā)稟賦、鄉(xiāng)村旅游資源的審美要素與休閑向度、鄉(xiāng)村旅游資源的基礎(chǔ)——鄉(xiāng)民與傳統(tǒng)、鄉(xiāng)村旅游資源的生態(tài)系統(tǒng)與發(fā)展空間等。

鄉(xiāng)村旅游主體系統(tǒng)。主要向度有鄉(xiāng)村旅游者的動機(jī)取向與行為特征、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的條件與障礙、鄉(xiāng)村旅游的期望與感知、鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)與影響、鄉(xiāng)村旅游過程中的身份認(rèn)知與訴求等。

鄉(xiāng)村旅游媒體系統(tǒng)。主要向度有鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品與生產(chǎn)、鄉(xiāng)村旅游目的地形象與宣傳、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的動機(jī)與效應(yīng)、鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營與管理、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者的身份認(rèn)知與主體變遷、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的目標(biāo)與性質(zhì)演化等。

鄉(xiāng)村旅游環(huán)境制約因變系統(tǒng)。主要向度有鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展理念—陽光、鄉(xiāng)村旅游的文化變異—空氣、鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)支撐—水、鄉(xiāng)村旅游的社會背景—土壤、鄉(xiāng)村旅游的政策支持—肥、鄉(xiāng)村旅游的生態(tài):鄉(xiāng)村小旅游與鄉(xiāng)村大游憩等。

三、結(jié)束語

(1)基于實(shí)證分析與系統(tǒng)論原理構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游的理論體系,從根本上理順鄉(xiāng)村旅游的五大系統(tǒng),能夠?yàn)猷l(xiāng)村旅游研究提供規(guī)范的框架體系,為其發(fā)展實(shí)踐提供理論依據(jù)與路徑引導(dǎo)。

(2)研究發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)樹冠模型系統(tǒng)關(guān)于客體、主體、媒體研究維度的確定比較復(fù)雜,尚需要更多實(shí)證分析的確證和支持;鄉(xiāng)村旅游形象結(jié)構(gòu)與生成系統(tǒng)的研究在學(xué)術(shù)界尚屬空白,涉及哲學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)、文學(xué)等多學(xué)科的綜合研究,這一研究對于確立鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向、形象定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等具有十分重要的理論指導(dǎo)意義;鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展需要具有系統(tǒng)性和綜合性的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐架構(gòu)的體系構(gòu)建,鄉(xiāng)村旅游理論體系樹模型的建構(gòu)恰為之提供了構(gòu)建思路。

圖 1鄉(xiāng)村旅游理論體系樹模型示意圖

(3)研究還發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游發(fā)生發(fā)展的哲學(xué)基礎(chǔ)研究,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者的生產(chǎn)動機(jī)、身份認(rèn)知與主體變遷研究,鄉(xiāng)村旅游形象的意識形態(tài)建構(gòu)功能與認(rèn)知變遷研究等都是影響鄉(xiāng)村旅游、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要理論問題,需要引起學(xué)界與政府相關(guān)部門足夠的關(guān)注;政府基于鄉(xiāng)村旅游理論體系的價值取向和建設(shè)引導(dǎo)將決定鄉(xiāng)村未來完全不同的命運(yùn)。

(4)本研究框架的構(gòu)建對促進(jìn)學(xué)界科學(xué)認(rèn)知鄉(xiāng)村旅游研究的整體系統(tǒng)性,發(fā)現(xiàn)研究缺失或不足,啟發(fā)研究思路,拓展研究視野,開拓研究維度,提升研究的理論高度與哲學(xué)深度,矯正研究理念提供了有益的啟示。但作為建構(gòu)性的研究維度體系的理論框架不是針對每一個問題的具體研究,只求達(dá)到提綱挈領(lǐng)、拋磚引玉、發(fā)微探幽之目的。

(5)我國諸多鄉(xiāng)村旅游后現(xiàn)象的發(fā)生正是根于鄉(xiāng)村旅游定位不科學(xué)、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)架構(gòu)體系缺失造成。基于國民旅游與休閑時代的形勢和發(fā)展主義哲學(xué)語境,根據(jù)本理論體系框架,通過實(shí)地調(diào)研比較分析,筆者認(rèn)為,構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)架構(gòu)體系主要包括鄉(xiāng)村自足系統(tǒng)、自然生態(tài)系統(tǒng)、文化意識形態(tài)系統(tǒng)、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品研發(fā)與質(zhì)量控制系統(tǒng)、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)管理系統(tǒng)、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營系統(tǒng)、鄉(xiāng)村客流控制系統(tǒng)等子系統(tǒng)。

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鄉(xiāng)村文化的概念范文第2篇

一、鄉(xiāng)村旅游新解讀

(一)定義及特征

鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、人文遺跡、民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村環(huán)境為旅游吸引物,以城市居民為目標(biāo)客源市場,滿足旅游者的觀光、休閑、度假、娛樂、購物、學(xué)習(xí)等多種需求的旅游活動。鄉(xiāng)村旅游具有以下四個特征:

1. 鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)特征是鄉(xiāng)村性

鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品區(qū)別于其他旅游產(chǎn)品的根本特征,鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村環(huán)境所蘊(yùn)含的鄉(xiāng)村氣息是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的核心吸引力。

2. 鄉(xiāng)村旅游的客源市場在城市,且具有區(qū)域性特征

鄉(xiāng)村旅游對城鎮(zhèn)居民產(chǎn)生較大的吸引力,且這種吸引力一般產(chǎn)生于鄉(xiāng)村所處的周邊城市。

3. 鄉(xiāng)村旅游資源的豐富性

從鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、人文遺跡、民俗風(fēng)情到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活,以及農(nóng)村環(huán)境都可以被挖掘、被開發(fā)形成豐富多彩的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

4. 鄉(xiāng)村旅游具有較高的重游率

鄉(xiāng)村旅游逐漸成為城市居民日常休閑放松的一種重要方式,旅游者一年中需要多次造訪鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),尋找不一樣的休閑體驗(yàn)。

(二)發(fā)展現(xiàn)狀及問題

進(jìn)入21世紀(jì)以來,我國鄉(xiāng)村旅游獲得了快速發(fā)展。據(jù)2007年國家旅游局局長邵琪偉在“發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)”講話中提到“全國已建成的兩萬多個旅游景區(qū)(點(diǎn)),一半以上分布在農(nóng)村地區(qū)”。2004年和2005年,由國家旅游局倡導(dǎo),共創(chuàng)建評定了359家“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”。2010年和2011年,由國家農(nóng)業(yè)部和國家旅游局共同組織開展全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和示范點(diǎn)創(chuàng)建工作。截至目前,共評定推出70個全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和200個全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。

在快速發(fā)展的同時,鄉(xiāng)村旅游也面臨一些問題??傮w來看,我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、發(fā)展特色不足、體驗(yàn)性活動少、文化品位不高、教育功能缺失、服務(wù)質(zhì)量較低、品牌定位趨同、鄉(xiāng)村城市化等問題。

(三)發(fā)展趨勢

我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本趨勢表現(xiàn)在以下四個方面:

1. 特色化

越來越多的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)開始追求基于地域特征的特色化開發(fā)經(jīng)營,在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的過程中,更多地注意融入鄉(xiāng)土文化,甚至是創(chuàng)意文化的元素。

2. 規(guī)范化

從國家到地方,都在積極推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的規(guī)范化經(jīng)營管理。從2004年全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的創(chuàng)建到2010年全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和示范點(diǎn)的創(chuàng)建,以及各地星級農(nóng)家樂的評定等等,都體現(xiàn)出國家和地方對鄉(xiāng)村旅游規(guī)范化發(fā)展的重視。

3. 規(guī)模化

越來越多的大型企業(yè)開始參與到鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)當(dāng)中,改變和影響著原本分散、弱小的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)和組織的發(fā)展。

4. 品牌化

旅游品牌在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中受到重視,從開發(fā)創(chuàng)意到產(chǎn)品設(shè)計(jì),再到市場營銷的過程中都始終保持著對旅游品牌的關(guān)注。

二、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)提升策略

(一)理念優(yōu)化

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的理念至關(guān)重要,很多景區(qū)(點(diǎn))開發(fā)理念落后,旅游產(chǎn)品、服務(wù)等不符合游客需求或難以滿足游客需求,導(dǎo)致景區(qū)游客稀少,旅游發(fā)展達(dá)不到理想的狀態(tài)。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的理念包括很多方面,這里重點(diǎn)就以下三方面進(jìn)行探討。

1. 充分了解城市游客進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的動機(jī)

旅游動機(jī)是一個人外出旅游的主觀條件,包括旅游者身體、文化、社會交往、地位和聲望等方面的動機(jī)。一般認(rèn)為城市游客進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游具有五個方面的動機(jī),即追求新的生活方式、釋放工作壓力、渴望獲得寧靜、愉悅心靈和挑戰(zhàn)自我。這里再概括提出四個追求,即“求新”、“求異”、“求特”、“求健康”。城市游客進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游追求的是一種新的旅游體驗(yàn)方式;追求一種區(qū)別于城市環(huán)境和生活方式的差異化體驗(yàn);追求能夠引起其強(qiáng)烈興趣的特殊人和事件;追求獲得身體和心靈的一種健康狀態(tài)。明確了解城市游客的旅游動機(jī),就可以有針對性地設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品,提供相應(yīng)的服務(wù),從而保證鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的成功。

2. 要轉(zhuǎn)換思維,從城市游客的角度想問題

準(zhǔn)確把握城市游客對鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)的價值訴求,提供滿足城市游客旅游期望的產(chǎn)品和服務(wù)。一般來講,城市游客希望在旅游活動過程中獲得舒適、方便和衛(wèi)生的旅游體驗(yàn),這包括舒適的用餐環(huán)境、住宿條件、方便的交通條件、旅游信息獲取和干凈現(xiàn)代的衛(wèi)生設(shè)施。另外,城市游客對于旅游參與活動體驗(yàn)的期望還可將其概括為“不勞而獲”、“有驚無險”和“一波三折”三個方面?!安粍诙@”,在這里不是貶義詞,而是指一般游客都希望體驗(yàn)具有趣味性的、不需要耗費(fèi)太多精力就可以有所收獲的鄉(xiāng)村參與性活動,比如水果采摘、蔬菜種植等。在這類活動中要根據(jù)城市游客的體力情況設(shè)置參與方式,不宜設(shè)置勞動強(qiáng)度高、耗費(fèi)體力大的活動?!坝畜@無險”是指游客期望旅游活動過程中能有意外的發(fā)現(xiàn)和驚喜,且這種情況是處于安全可控的范圍內(nèi)?!耙徊ㄈ邸笔侵冈诼糜位顒舆^程中要有豐富的參與體驗(yàn),在項(xiàng)目設(shè)計(jì)中要將簡單的過程復(fù)雜化,設(shè)計(jì)跌宕起伏的情節(jié)。

3. 概念第一,要做有概念的景區(qū)

概念不僅僅是一個創(chuàng)意,更是一個主題,是一個景區(qū)發(fā)展的靈魂。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中要注意對景區(qū)(點(diǎn))進(jìn)行概念包裝,以好的概念設(shè)計(jì)整合鄉(xiāng)村旅游資源,打造有概念、有內(nèi)涵的景區(qū)。例如,北京市懷柔區(qū)雁棲鎮(zhèn)水岸山吧度假村,以北京年輕白領(lǐng)為目標(biāo)對象,依托雁棲鎮(zhèn)的山水林木,設(shè)計(jì)自然性和時尚性于一體的山吧,山上木屋稱為氧吧;餐廳叫餐吧;嬉水的水池叫水吧;游樂的秋千叫蕩吧,用時尚的理念包裝純樸的天然景觀獲得了成功。

(二)產(chǎn)品優(yōu)化

現(xiàn)階段,很多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)面臨旅游產(chǎn)品老化、粗糙,難以滿足游客日益增長的需求,在旅游市場競爭中逐漸趨于劣勢。這就需要對旅游產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。

1. 發(fā)掘旅游過程中不被人重視的小元素

一般認(rèn)為,旅游產(chǎn)品是旅游經(jīng)營者提供給旅游者購買的完整的旅游經(jīng)歷,它包含吃、住、行、游、購、娛等六大要素。很多鄉(xiāng)村旅游開發(fā)者也根據(jù)這六大要素進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的打造,其實(shí)這其中還有一些元素可以被開發(fā),而且能開發(fā)成很好的產(chǎn)品。比如“教育”或者說“學(xué)習(xí)”,學(xué)習(xí)教育同樣是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中應(yīng)當(dāng)重視的一個方面。人渴望獲得知識、對于未知世界總是充滿好奇。廣大鄉(xiāng)村地區(qū)有很多動植物資源、豐富的大自然課堂遠(yuǎn)比學(xué)校課本上學(xué)到的東西要多和真實(shí)。因此針對不同年齡段的游客,尤其是廣大青少年群體、學(xué)生市場,開發(fā)相應(yīng)的課外實(shí)習(xí)基地、大自然趣味室等戶外參與性學(xué)習(xí)型產(chǎn)品具有廣闊的市場空間。在教育學(xué)習(xí)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)方面,臺灣很多農(nóng)業(yè)園區(qū)做得比較好,并且成立了臺灣生態(tài)教育農(nóng)園協(xié)會。

另外,對于不同主題、不同類型的鄉(xiāng)村旅游景區(qū),應(yīng)該對旅游參與流程中七大要素“吃”、“住”、“行”、“游”、“購”、“娛”、“學(xué)”的重要性進(jìn)行再認(rèn)識、再構(gòu)造。例如,對于一個主要經(jīng)營鄉(xiāng)村餐飲的景區(qū),要把“吃”的元素做足,做出特色,做成吸引游客的核心元素。

2. 創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì),對旅游產(chǎn)品進(jìn)行不斷地深化和提升

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的類型一般有觀光游覽型、休閑娛樂型、參與體驗(yàn)型和復(fù)合型等。當(dāng)前,多數(shù)旅游產(chǎn)品停留在自然田園觀光、農(nóng)家餐飲等方面,體驗(yàn)性、參與性活動項(xiàng)目少。對旅游產(chǎn)品進(jìn)行深化和提升需要不斷融入新思路,逐步提升和完善旅游產(chǎn)品參與內(nèi)容。

例如,當(dāng)前各地涌現(xiàn)出的市民農(nóng)場鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,走市民認(rèn)種菜地、農(nóng)民代種蔬菜的模式,旅游參與內(nèi)容包括游客親自到菜地進(jìn)行種植、采摘等勞動體驗(yàn)和農(nóng)家餐飲兩大方面。在這個基礎(chǔ)上,可以設(shè)置全球眼視頻監(jiān)控系統(tǒng),為城市游客提供網(wǎng)上參與活動,可實(shí)時關(guān)注蔬菜的生長情況,吸引游客對項(xiàng)目的持續(xù)關(guān)注,增加重游率。再進(jìn)一步設(shè)計(jì)可以構(gòu)建一個交換平臺,實(shí)現(xiàn)不同游客之間的物物交換,進(jìn)一步增加游客的參與興趣等。

3. 錦上添花,創(chuàng)意助力旅游產(chǎn)品變革

有一些鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(點(diǎn))在經(jīng)歷自然環(huán)境打造、鄉(xiāng)土文化挖掘之后,開始關(guān)注創(chuàng)意文化元素,從創(chuàng)意策劃到特色景觀建設(shè),再到創(chuàng)意旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì),鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的全過程都在或多或少地融入創(chuàng)意設(shè)計(jì)的元素。

例如,臺灣南投縣溪頭妖怪村的旅游開發(fā)中就充分發(fā)揮了創(chuàng)意文化的作用。原來僅僅依靠賣土特產(chǎn)品的景區(qū)商業(yè)點(diǎn)依靠創(chuàng)意化的設(shè)計(jì)和包裝,用妖怪的主題包裝策劃整個商業(yè)街,形成了一個臺灣中部旅游目的地?zé)狳c(diǎn)。其發(fā)展經(jīng)驗(yàn)可以概括為一個主題創(chuàng)意盤活了一個商業(yè)街,帶動了一個旅游景區(qū),成長為一個旅游熱點(diǎn)。

(三)營銷優(yōu)化

旅游營銷是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展當(dāng)中的重要一環(huán)。很多景區(qū)在開發(fā)之時面臨客源不足的問題。有效擴(kuò)大客源市場規(guī)模,需要對旅游營銷進(jìn)行優(yōu)化和提升。

1. 形象制勝,打造旅游形象,形成旅游品牌

形象識別是游客選擇旅游目的地的一個重要因素,具有良好旅游形象的景區(qū)可以獲得游客的更多關(guān)注,對游客產(chǎn)生更強(qiáng)的吸引力。例如,浙江省衢州市七里鄉(xiāng)在農(nóng)家樂開發(fā)營銷中就通過策劃、選聘旅游形象大使活動,成功進(jìn)行了一次旅游公關(guān)營銷活動,在衢州市農(nóng)家樂旅游市場上樹立了鮮明的形象。

2. 因地制宜,優(yōu)化營銷渠道,抓住重點(diǎn)媒介

鄉(xiāng)村旅游營銷過程中,要從自身實(shí)際出發(fā),選擇符合實(shí)際情況的營銷方式和渠道。在鄉(xiāng)村旅游營銷過程中應(yīng)充分重視電視廣告、網(wǎng)絡(luò)和口碑營銷等的作用。一般來講,鄉(xiāng)村旅游營銷也具有區(qū)域性的特征,鄉(xiāng)村旅游企業(yè)或聯(lián)合組織要重點(diǎn)在本地區(qū)和鄰近地區(qū)城市電視媒體(包括旅游頻道)上刊登旅游廣告,這樣較為經(jīng)濟(jì)和有效。旅游網(wǎng)絡(luò)營銷選擇要根據(jù)企業(yè)規(guī)模大小確定,較小的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)可依靠村集體或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體組織在本地旅游官方網(wǎng)站或者全國鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)站進(jìn)行捆綁營銷;有實(shí)力的大型鄉(xiāng)村旅游景區(qū)可進(jìn)行本企業(yè)旅游官方網(wǎng)站的建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中要重視游客的口碑效應(yīng),多爭取回頭客。

3. 借雞生蛋,與景區(qū)、高校及演藝團(tuán)體等單位進(jìn)行合作

鄉(xiāng)村文化的概念范文第3篇

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;產(chǎn)品類型;轉(zhuǎn)型升級

中圖分類號:F59 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

收錄日期:2015年10月29日

一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概述

(一)鄉(xiāng)村旅游概念界定。鄉(xiāng)村旅游的概念問題涉及到鄉(xiāng)村旅游概念體系的構(gòu)建,國內(nèi)外學(xué)者都非常重視鄉(xiāng)村旅游概念的研究,但目前國內(nèi)外學(xué)者關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的概念界定還未達(dá)成一致。在國外,鄉(xiāng)村旅游在不同國家的內(nèi)涵有所不同。英語里與鄉(xiāng)村旅游有關(guān)的詞有“Rural Tourism”(鄉(xiāng)村旅游)、“Agrotourism/Agritourism”(農(nóng)業(yè)旅游)、“FarmTourism”(農(nóng)莊旅游)、“Village Tourism”(村莊旅游)等,也有很多學(xué)者將“Rural Tourism”(鄉(xiāng)村旅游)、“Agrotourism/Agritourism”(農(nóng)業(yè)旅游)、“FarmTourism”(農(nóng)莊旅游)、“Village Tourism”(村莊旅游)等提法不加區(qū)分,相互替代,例如Inskeep、Deegan&Dineen等學(xué)者。但提得最多的還是“Rural tourism”(鄉(xiāng)村旅游)和“Agrotourism/Agritourism”(農(nóng)業(yè)旅游)。在東亞和東南亞地區(qū),傳統(tǒng)上將旅游稱為觀光的國家和地區(qū)則稱之為“農(nóng)業(yè)觀光旅游”。歐洲聯(lián)盟(EU)和世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD,1994)將鄉(xiāng)村旅游(Rural tourism)定義為發(fā)生在鄉(xiāng)村的旅游活動。其中,“鄉(xiāng)村性(Rurality)是鄉(xiāng)村旅游整體推銷的核心和獨(dú)特賣點(diǎn)”。由于鄉(xiāng)村旅游本身所具有的復(fù)雜性和多樣性,導(dǎo)致國外學(xué)術(shù)界對鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)概念有著各自不同的理解方式,但是從本質(zhì)上講,基本上都認(rèn)同鄉(xiāng)村性(Rurality)是吸引旅游者進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ),是用以區(qū)別城市旅游和界定鄉(xiāng)村旅游的最重要標(biāo)志。在國內(nèi),學(xué)者們也從不同的角度對鄉(xiāng)村旅游作出了定義,這里就不一一贅述了。但不管從哪個角度進(jìn)行的定義,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的概念界定,以下兩點(diǎn)已達(dá)成共識:其一,鄉(xiāng)村旅游是依托特色村容村貌、鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情、鄉(xiāng)野田園風(fēng)光等資源,為游客提供觀光游覽、休閑度假、娛樂體驗(yàn)、康體健身、會務(wù)等項(xiàng)目的新興旅游方式;其二,鄉(xiāng)村旅游發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),且“鄉(xiāng)村性”為核心吸引要素,因而是與都市旅游相對存在的區(qū)域綜合性旅游形式。因此,只有把握鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性,才能逐漸形成統(tǒng)一的鄉(xiāng)村旅游概念,構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游研究的理論體系。

本文援引中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所郭煥成學(xué)者在2010年對鄉(xiāng)村旅游作出的定義:鄉(xiāng)村旅游,是指以鄉(xiāng)村地區(qū)為活動場所,利用鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然環(huán)境、田園景觀、生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)、民俗文化風(fēng)情、農(nóng)耕文化、農(nóng)舍村落等資源,為城市游客提供觀光、休閑、體驗(yàn)、健身、娛樂、購物、度假的一種新的旅游經(jīng)營活動。鄉(xiāng)村旅游既包括鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)旅游,又包括鄉(xiāng)村民俗文化風(fēng)情旅游,還包括鄉(xiāng)村休閑度假旅游和鄉(xiāng)村自然生態(tài)旅游,是具有區(qū)域性和綜合性的新型旅游業(yè)。從依托的旅游資源類別來看,鄉(xiāng)村旅游可以分為:觀光農(nóng)業(yè)旅游、民俗文化旅游、休閑度假旅游和自然生態(tài)旅游等。

(二)鄉(xiāng)村旅游的起源?,F(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀(jì)30年代的歐洲,20世紀(jì)60年代西班牙開始發(fā)展現(xiàn)代意義上的鄉(xiāng)村旅游,1865年意大利“農(nóng)業(yè)與全國協(xié)會”的成立標(biāo)志著現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游誕生。隨后,美國、日本、波蘭等國先后推出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,鄉(xiāng)村旅游逐漸發(fā)展起來。20世紀(jì)80年代后,在歐美發(fā)達(dá)國家,鄉(xiāng)村旅游已頗具規(guī)模,并且已走上規(guī)范化發(fā)展的道路,顯示出巨大的發(fā)展?jié)摿?。我國?0世紀(jì)70年代初期,為外事接待的需要,采用定點(diǎn)方式開展了一些具有鄉(xiāng)村旅游性質(zhì)的政治性接待活動,譬如北京近郊的四季青、山西昔陽縣大寨大隊(duì)、天津靜??h小靳莊、上海崇明島等;但我國真正意義上的鄉(xiāng)村旅游起源于80年代末深圳的“荔枝節(jié)”,當(dāng)時的深圳開辦了“荔枝節(jié)”,主要目的是為了招商引資,緊接著又開辦了采摘園,取得了較好的效益,于是各地紛紛效仿;到了90年代初,鄉(xiāng)村旅游被當(dāng)作脫貧和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一種形式,在四川成都的郊區(qū)――龍泉驛書房村的桃花節(jié)的成功示范效應(yīng)的帶動下,全國各地掀起了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的。

(三)我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展特點(diǎn)。一是豐富性。我國鄉(xiāng)村旅游資源豐富,在廣大的鄉(xiāng)村地區(qū),鄉(xiāng)村的田園風(fēng)光、生產(chǎn)生活形態(tài)、鄉(xiāng)風(fēng)民俗、農(nóng)耕文化、農(nóng)舍村落等都是旅游資源,既有自然景觀,又有人文景觀,既有農(nóng)業(yè)資源,又有文化資源;二是地域性。鄉(xiāng)村旅游活動都發(fā)生在城市以外的鄉(xiāng)村地區(qū),我國地域廣闊,由于地理環(huán)境的區(qū)域差異及民族差異,必然導(dǎo)致不同地方的鄉(xiāng)村有著不同的自然風(fēng)光、農(nóng)事習(xí)俗和民俗傳統(tǒng),因而鄉(xiāng)村旅游的地域差異性特征較為明顯;三是文化性。中國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,地域廣闊,民族眾多,鄉(xiāng)村勞作形式各異,有刀耕火種、水車灌溉、漁鷹捕魚、采藥采茶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,還有多姿多彩的鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗、傳統(tǒng)節(jié)日、民間工藝、民間文藝等文化形態(tài),這些鄉(xiāng)村旅游資源,充滿了濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息;四是體驗(yàn)性。鄉(xiāng)村旅游是現(xiàn)代旅游業(yè)向農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村的延伸與拓展,它將旅游活動由觀光游覽式提升到參與體驗(yàn)式的層面。例如,鄉(xiāng)村旅游中最常見的垂釣、采摘、種植、喂養(yǎng)、傳統(tǒng)手工藝制作、特色農(nóng)產(chǎn)品加工等參與性活動,使旅游者在欣賞到優(yōu)美的田園風(fēng)光的同時,又為其提供了實(shí)踐和參與的機(jī)會,讓游客可以在熱汗淋漓的農(nóng)耕忙碌中,體會到勞動所帶來的全新生活體驗(yàn),最后還能如愿購得自己的勞動果實(shí),又能增進(jìn)游客對農(nóng)村生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的認(rèn)識;五是季節(jié)性。鄉(xiāng)村旅游所依托的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動,由于生產(chǎn)的各個階段深受水、土、光、熱等自然因素的影響和制約,具有明顯的季節(jié)性,使得鄉(xiāng)村旅游在一年之中會出現(xiàn)較為明顯的淡旺季之分。春天百花盛開,氣溫適宜,秋天碩果累累,是出游的旺季;而夏熱冬寒,氣溫高低變化極端,是出游的淡季;六是生態(tài)性。鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)游客是城市居民,其對游客的吸引力主要在于鄉(xiāng)村景觀的原生態(tài)性及濃厚的鄉(xiāng)土文化氛圍。而鄉(xiāng)村旅游所依托的自然風(fēng)光與文化景觀都是人類長期適應(yīng)自然、改造自然而創(chuàng)造的,既保留著原來的自然風(fēng)貌,又有著濃濃的鄉(xiāng)土風(fēng)情,“古老、原始、純真”的鄉(xiāng)土特點(diǎn),使得鄉(xiāng)村旅游表現(xiàn)出貼近自然、返璞歸真及人與自然和諧的生態(tài)性特點(diǎn);七是效益性。出于保護(hù)鄉(xiāng)村原真性的考慮,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游只需在原有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和資源基礎(chǔ)上,做好科學(xué)規(guī)劃,對道路交通、基礎(chǔ)配套設(shè)施等進(jìn)行適當(dāng)改善,將現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源略加整修與管理,就可以較好地滿足旅游者的需求。開發(fā)難度小、投資少、見效快、效益較好。

二、我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型

全國鄉(xiāng)村旅游已進(jìn)入蓬勃發(fā)展時期,各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展熱情高漲。目前全國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型豐富,總結(jié)歸納起來,按照鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的功能分類,大致可以分為以下七大特色產(chǎn)品類型:一是觀光游覽型。這類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是依托鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、田園風(fēng)光及人文景觀設(shè)計(jì)與開發(fā)出來的旅游產(chǎn)品。例如,農(nóng)業(yè)觀光、花卉農(nóng)業(yè)觀光、果園觀光、茶園觀光和古村落觀光等都屬于觀光游覽型旅游產(chǎn)品;二是農(nóng)業(yè)科普型。這種類型的產(chǎn)品融合了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)種植技術(shù),將成規(guī)模的農(nóng)業(yè)種植基地打造成為鄉(xiāng)村休閑景觀供游客觀賞,是集科教性、參與性、趣味性于一體的具有田園風(fēng)光的新型鄉(xiāng)村休閑旅游形式;三是農(nóng)事體驗(yàn)型。主要是結(jié)合農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化生活等內(nèi)容,以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、購農(nóng)家物、干農(nóng)家活”,體驗(yàn)農(nóng)村文化、生活為特色的鄉(xiāng)村休閑旅游形式;四是民俗體驗(yàn)型。主要是以鄉(xiāng)村歷史古跡、古村落、古民居、特色村莊、紅色遺址為載體,以歷史事件、傳奇人物為補(bǔ)充,深入挖掘民俗文化和鄉(xiāng)村風(fēng)情,吸引游客參觀考察、觀光體驗(yàn)的旅游形式;五是商務(wù)度假型。這類產(chǎn)品主要利用鄉(xiāng)村自然風(fēng)貌為旅游者提供一種返璞歸真的自然享受,但這些休閑會所和度假村在格局上卻保留著城市酒店的風(fēng)格,因此在某種程度上主要還是吸引會議型、休閑型、度假型客人,并非是鄉(xiāng)村休閑游旅游者;六是康體保健型??梢韵慰推?、增進(jìn)身體健康,滿足游客對康體養(yǎng)生的需求。這類產(chǎn)品,一般要求鄉(xiāng)村自然環(huán)境環(huán)境優(yōu)美、空氣清新、陽光充足、空氣中氧離子含量高等。目前,國內(nèi)康體保健型產(chǎn)品主要有:森林浴、日光浴、溫泉浴、劃船、垂釣、遠(yuǎn)足、高爾夫等;七是休閑拓展型。主要是利用鄉(xiāng)村的崇山峻嶺、郊野田原,開展登山、攀巖、露營、野炊等活動,讓游客盡情投入大自然的懷抱,感受不同于鋼筋水泥的自然風(fēng)光,從極具樂趣、挑戰(zhàn)的戶外運(yùn)動中感受刺激,在與自然險阻的拼搏與較量中,不斷磨煉自我意志的旅游形式。

三、我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)中存在的問題

(一)產(chǎn)品粗糙,缺乏文化底蘊(yùn)。許多鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品還停留在表層開發(fā),缺乏創(chuàng)新和深度開發(fā)。產(chǎn)品粗糙、無特色、城市化傾向普遍、鄉(xiāng)土氣息不濃。例如,有些地方的鄉(xiāng)村旅游還沒和城市旅游區(qū)別開,有的農(nóng)戶為營造所謂的“高檔舒適”,將民居改成“標(biāo)準(zhǔn)間”,將前庭后院的鄉(xiāng)村景象刻意雕斑成“城市園林”,失去了鄉(xiāng)村旅游原汁原味的鄉(xiāng)土原生態(tài)本色。另外,各地在鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)過程中,存在重物質(zhì)景觀資源開發(fā)、輕非物質(zhì)文化資源開發(fā)的現(xiàn)象。在打造古鎮(zhèn)古村和古建筑景觀以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范觀光園區(qū)等方面下的工夫多,而對傳統(tǒng)藝術(shù)、傳統(tǒng)工藝、民風(fēng)民俗等非物質(zhì)文化資源和特色旅游產(chǎn)品開發(fā)比較少。導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游的“生態(tài)性、文化性”逐漸削弱,同質(zhì)化問題嚴(yán)重,滿足不了游客的高文化品位需求。

(二)產(chǎn)品類型同質(zhì)化嚴(yán)重。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品從結(jié)構(gòu)來看,觀光型產(chǎn)品居多,休閑、度假、參與等專項(xiàng)類產(chǎn)品缺乏,難以滿足廣大游客多層次、個性化的旅游消費(fèi)需求。特別是在小區(qū)域內(nèi),眾多的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)更是具有明顯的相似性,產(chǎn)品雷同、品味不高。例如,鄉(xiāng)村旅游的主打產(chǎn)品――農(nóng)家樂,產(chǎn)品準(zhǔn)入門檻低,簡單效仿重復(fù)建設(shè),服務(wù)項(xiàng)目大同小異?,F(xiàn)在各個“農(nóng)家樂”提供的服務(wù)項(xiàng)目都停留于吃農(nóng)家飯、賞農(nóng)家景、釣魚、喝茶、唱歌、打牌等常規(guī)活動,缺少創(chuàng)新,難以形成具有獨(dú)特賣點(diǎn)的旅游吸引力,彼此競爭加劇,導(dǎo)致效益下降。

(三)體驗(yàn)性產(chǎn)品缺乏。鄉(xiāng)村旅游旨在給城市居民提供一個認(rèn)識農(nóng)村、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、追尋古樸民風(fēng)民俗的機(jī)會,為游客提供娛樂體驗(yàn)、教育體驗(yàn)、審美體驗(yàn)和逃避現(xiàn)實(shí)的體驗(yàn)。但國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,活動內(nèi)容單一,缺乏參與性、體驗(yàn)性產(chǎn)品,使得大部分游客無法獲得符合自己心理需要和情趣偏好的特定體驗(yàn)。無法延長游客的逗留時間,導(dǎo)致游客重游率較低。

(四)產(chǎn)業(yè)鏈不完善。相當(dāng)一部分的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品功能存在缺陷,偏重“食、住、游”,輕“娛、購”。產(chǎn)業(yè)鏈條不完善,以致不能很好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)帶動,限制了產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。目前,國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品普遍存在娛樂活動和旅游商品開發(fā)不足問題,產(chǎn)品內(nèi)涵不夠豐富,參與性、體驗(yàn)性產(chǎn)品偏少,導(dǎo)致游客逗留時間短,直接影響了鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)效益的提高。

四、我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級策略

(一)深度開發(fā),挖掘產(chǎn)品文化內(nèi)涵。獨(dú)特的文化內(nèi)涵是鄉(xiāng)村旅游目的地吸引力的源泉。鄉(xiāng)村旅游的游客對象是城市居民,其吸引力主要表現(xiàn)在城鄉(xiāng)文化的差異上。針對目前各地在鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)過程中,存在重物質(zhì)景觀資源開發(fā)、輕非物質(zhì)文化資源開發(fā)的現(xiàn)象,應(yīng)該大力提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化品位,滿足游客高品位的文化需求。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要深度挖掘鄉(xiāng)村特色文化,利用鄉(xiāng)村豐富的文化資源,營造濃厚的鄉(xiāng)土氛圍,深層次、多方位地挖掘鄉(xiāng)村傳統(tǒng)藝術(shù)、傳統(tǒng)工藝、民風(fēng)民俗等非物質(zhì)文化資源,開發(fā)特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。同時,在開發(fā)過程中要以“體驗(yàn)”為中心,讓游客參與到各種活動中,讓他們體驗(yàn)返璞歸真和鄉(xiāng)野的樂趣,進(jìn)而優(yōu)化“食、住、行、游、購、娛”諸要素的結(jié)構(gòu),延長鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈、服務(wù)鏈和經(jīng)營鏈,從而增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的吸引力,提高產(chǎn)品的市場競爭力,提高鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)效益。

(二)特色創(chuàng)新,打造差異化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。針對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重問題,我國鄉(xiāng)村旅游地應(yīng)充分利用自有的自然和人文資源,明確鄉(xiāng)村旅游主題定位,為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)奠定基調(diào),塑造差異化的鄉(xiāng)村旅游目的地形象。在形象設(shè)計(jì)方面,應(yīng)做到理念形象、行為形象、視覺形象、景觀形象、氛圍形象等形象要素與旅游主題定位一致,積極創(chuàng)新,避免模仿和雷同。尤其是在視覺形象方面,對鄉(xiāng)村旅游的形象表示系統(tǒng),例如標(biāo)徽、標(biāo)準(zhǔn)色、標(biāo)準(zhǔn)字體、環(huán)境系統(tǒng)、交通運(yùn)輸工具等都應(yīng)統(tǒng)一規(guī)范,從而提高游客對鄉(xiāng)村旅游地及其產(chǎn)品的辨識度,進(jìn)行差異化經(jīng)營。

(三)轉(zhuǎn)變思路,加大體驗(yàn)性產(chǎn)品開發(fā)力度。在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展初期,大多數(shù)的鄉(xiāng)村旅游地都著重于觀光游覽型產(chǎn)品的開發(fā),而忽視了其他類型的產(chǎn)品開發(fā),尤其是參與性、體驗(yàn)性產(chǎn)品的開發(fā)。由于觀光性質(zhì)的旅游產(chǎn)品,進(jìn)入門檻低,容易效仿,導(dǎo)致重復(fù)建設(shè),造成整個行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化問題嚴(yán)重。而鄉(xiāng)村旅游的宗旨在于給城市居民提供一個認(rèn)識農(nóng)村、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、追尋古樸民風(fēng)民俗的機(jī)會,為游客提供各種體驗(yàn)。因此,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者必須深入研究游客的體驗(yàn)需求,開發(fā)出能夠滿足游客各種體驗(yàn)需求的體驗(yàn)性產(chǎn)品,如種植、養(yǎng)殖、采摘、劃船、手工藝、土特產(chǎn)制作等產(chǎn)品,充分調(diào)動游客的視覺、味覺、嗅覺、聽覺、觸覺,使他們獲得愉悅的體驗(yàn),以達(dá)到延長旅游者的逗留時間,提高旅游者重游率的目的,進(jìn)而提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的競爭力。

(四)市場細(xì)分,開發(fā)不同層次的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。前文已經(jīng)提到,目前的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,主要以觀光型產(chǎn)品為主,休閑、度假、參與性產(chǎn)品缺乏。隨著社會進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,居民消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,旅游者的旅游需求日益多樣化、個性化。開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,應(yīng)進(jìn)行細(xì)分市場,根據(jù)不同游客群體的生理及心理特征,有針對性地開發(fā)不同層次的多樣性、個性化的旅游產(chǎn)品,滿足不同游客不同層次的旅游需求。此外,旅游者的旅游意識及個性化需求的不斷增強(qiáng),對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求正逐步從傳統(tǒng)的、較低水平的觀光游覽型、休閑娛樂型朝參與體驗(yàn)型和交叉復(fù)合型發(fā)展,這進(jìn)一步要求鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品不斷縱向深化,滿足人們深層次的需求。

(五)加強(qiáng)培訓(xùn),增強(qiáng)服務(wù)意識。目前,鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)人員,大多為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,他們大多數(shù)文化水平較低,并且多數(shù)從業(yè)人員沒有接受系統(tǒng)、專業(yè)的旅游接待服務(wù)培訓(xùn)和教育,服務(wù)意識不強(qiáng),服務(wù)水平低,導(dǎo)致接待服務(wù)中的餐飲、住宿、娛樂、安全、衛(wèi)生等方面的服務(wù)達(dá)不到基本的規(guī)范與要求,總體服務(wù)質(zhì)量不高。而從市場調(diào)查情況來看,大多數(shù)游客對鄉(xiāng)村旅游的食宿及接待服務(wù)質(zhì)量存在質(zhì)疑。旅游接待服務(wù)質(zhì)量事關(guān)游客的切身利益,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,要加強(qiáng)培訓(xùn),提高鄉(xiāng)村旅游管理人員的素質(zhì),增強(qiáng)從業(yè)人員的法律意識、服務(wù)意識,只有規(guī)范化、個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能贏得游客的心。鄉(xiāng)村旅游地應(yīng)努力創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,通過“請進(jìn)來、走出去”等方式,有計(jì)劃地組織專業(yè)人員對從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),或是組織相關(guān)人員到大中專院校進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),或是到國外考察學(xué)習(xí)、取經(jīng)研討,提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì),增強(qiáng)其服務(wù)意識,提升旅游“軟件”服務(wù)質(zhì)量。

(六)合理規(guī)劃,大力扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。首先,政府要加強(qiáng)對鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃與指導(dǎo),把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游納入當(dāng)?shù)厣鐣髁x新農(nóng)村建設(shè)的整體布局中部署和推動,明確發(fā)展思路和開發(fā)重點(diǎn),做到有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)、分階段地發(fā)展。各鄉(xiāng)村旅游地應(yīng)立足于自身地域文化及資源特色,重視具有悠久歷史的傳統(tǒng)民俗文化的再現(xiàn)和提煉,設(shè)計(jì)出具有自身特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,避免鄉(xiāng)村旅游的盲目開發(fā)與重復(fù)建設(shè)。項(xiàng)目的規(guī)劃與開發(fā),應(yīng)做到人與自然的統(tǒng)一和諧,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展;其次,加大政策扶持力度。有關(guān)部門應(yīng)制定相關(guān)的法律法規(guī),制定支持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的相關(guān)政策,引導(dǎo)和約束鄉(xiāng)村旅游的有序化、制度化經(jīng)營。進(jìn)一步明確管理職責(zé)、財政投入、建設(shè)用地、重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街(場)、特色村專業(yè)村建設(shè)的扶持政策,信貸支持及獎勵措施等,解決鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的政策瓶頸問題;最后,應(yīng)加大資金的投入。在建設(shè)社會主義新農(nóng)村的大背景下,大力完善基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),加大對鄉(xiāng)村旅游道路交通、水電設(shè)施、環(huán)境保護(hù)、生態(tài)建設(shè)、旅游標(biāo)識、衛(wèi)生設(shè)施等公共基礎(chǔ)設(shè)施方面的投入,完善旅游基本服務(wù)功能。財政部門要建立鄉(xiāng)村旅游專項(xiàng)資金,扶持有經(jīng)濟(jì)實(shí)力和經(jīng)營能力的鄉(xiāng)村旅游地,建設(shè)鄉(xiāng)村旅游專業(yè)示范村和示范點(diǎn),發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的示范效應(yīng)。

主要參考文獻(xiàn):

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[2]郭煥成,韓非.中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展綜述[J].地理科學(xué)進(jìn)展,2010.12.

[3]周霄.我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀、特征與趨勢研究[J].武漢工業(yè)學(xué)院學(xué)報,2012.6.

鄉(xiāng)村文化的概念范文第4篇

【認(rèn)識農(nóng)民問題要邏輯一致】

知識界需要把農(nóng)民問題當(dāng)作一個科學(xué)問題來對待,而不是把相關(guān)討論當(dāng)作學(xué)者本人價值觀宣泄的機(jī)會。常常有學(xué)者對農(nóng)民問題的討論縱橫鋪陳,旁征博引,但下筆千言,離題萬里,最終還是以自己的理想世界替代農(nóng)民的現(xiàn)實(shí)選擇,這不是科學(xué)的態(tài)度。科學(xué)地討論社會問題的前提,一是要概念一致,否則無法對話;二是要價值中立,否則難免把論者自己當(dāng)成了“教父”。

在人文學(xué)科領(lǐng)域,一個很大麻煩是學(xué)者們使用的概念系統(tǒng)常常不一致,以致論者自言自語,彼此難以交流。為避免這種情形,筆者需要對本文使用的主要概念作一說明。

首先,傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會是指沒有積累、生產(chǎn)方式簡單、習(xí)俗對公共事務(wù)有絕對支配力的社會。這種社會自然以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主,居民大體按血緣關(guān)系聚居并形成村落。支配公共關(guān)系的力量主要是宗法、宗教代表人物。習(xí)俗和教義壓制了農(nóng)業(yè)居民的自由,居民們沒有其他選擇的自由。

其次,中國大部分鄉(xiāng)村社會已不是傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會。進(jìn)一步看,中國相當(dāng)一部分鄉(xiāng)村社會已經(jīng)變成了城市社會,只是缺乏城市社會的基礎(chǔ)設(shè)施。例如,珠三角地區(qū)很多被稱為“農(nóng)村”的地區(qū),其實(shí)已經(jīng)和農(nóng)村不相干,對這樣的地區(qū)大談“鄉(xiāng)村治理”實(shí)在不妥。但另一方面,也不能說中國的鄉(xiāng)村社會已經(jīng)完成了向現(xiàn)代鄉(xiāng)村社會的轉(zhuǎn)變。

第三,從某種意義上說,“現(xiàn)代鄉(xiāng)村社會”并不存在。一些發(fā)達(dá)國家把低于一定人口密度的大范圍地區(qū)定義為鄉(xiāng)村,僅僅在人口分布的描述上有意義,在社會結(jié)構(gòu)上沒有意義。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主體是專業(yè)農(nóng)戶,他們在社會權(quán)利上與城市居民沒有區(qū)別,其身份僅僅有職業(yè)意義。他們住在城市外面,可叫做“城外市民”。

第四,“鄉(xiāng)民”并不是一個內(nèi)涵十分確定的概念,本文所指鄉(xiāng)民是傳統(tǒng)社會的農(nóng)業(yè)居民。當(dāng)今中國,嚴(yán)格意義上的“鄉(xiāng)民”也不是農(nóng)民的主體,因?yàn)樗麄兓蚨嗷蛏倬砣肓耸袌龌^程。

最后,“公民”的內(nèi)涵也不是十分確定。擺脫了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會、進(jìn)入市場化社會的民主國家的居民,可稱作公民。從廣泛的意義上說,公民是一個政治概念,指一個民主社會的合法居民。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會是接近“原子態(tài)”的社會,居民沒有國家概念,而多有宗法概念或王(皇)權(quán)概念。中國北方居民的皇權(quán)概念比較強(qiáng),南方居民則宗法概念比較強(qiáng);宗法概念似乎與關(guān)于“國家”的語境不大一致,但實(shí)際上卻與公民概念比較接近。

【從哪里來,到哪里去】

傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會解體、鄉(xiāng)民轉(zhuǎn)變?yōu)楣瘢哂斜厝恍?。這種必然性是由市場化過程引起的公共領(lǐng)域的擴(kuò)大決定的。在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會,生產(chǎn)方式基本沒有變化,相應(yīng)地其公共生活也比較簡單,通常按慣例習(xí)俗處理公共事務(wù),所以,“一致同意”事實(shí)上成了公共事務(wù)決策的通行原則。只是這種“一致同意”并不真正和諧美妙,因?yàn)榫用裢ǔR誀奚杂蓙矸牧?xí)俗的繁文縟節(jié)。

但這種傳統(tǒng)合理性只是暫時的,并非現(xiàn)代意義上的和諧性。所謂鄉(xiāng)民轉(zhuǎn)變?yōu)楣?,就是社會?jīng)濟(jì)基礎(chǔ)變化以后,人們在公共領(lǐng)域的行動規(guī)則發(fā)生適應(yīng)性變化。這種變化主要是兩個方面,一是在民族國家形成的基礎(chǔ)上對各級政府的首長和立法代表遴選實(shí)行“少數(shù)服從多數(shù)”的票決制,二是在社會范圍里盡可能地將包括合理習(xí)慣在內(nèi)的公共準(zhǔn)則轉(zhuǎn)變?yōu)榉?,形成對法律的“一致遵守”?zhǔn)則。只要法律不禁止,任何人可自由行動。

【鄉(xiāng)民轉(zhuǎn)變?yōu)楣袷恰绑@險一跳”】

鄉(xiāng)民轉(zhuǎn)變?yōu)楣?,是一整套制度的變化,也是人們利益關(guān)系的大調(diào)整。這個過程可以充滿血雨腥風(fēng),也可以波瀾不驚。究竟有什么結(jié)果,與一個國家的歷史遺產(chǎn)有關(guān)系,例如,中國社會轉(zhuǎn)型的命運(yùn)就操持在我們這幾代人手上,特別與當(dāng)代核心政治家的決策與行動能力有關(guān)。

筆者以為把鄉(xiāng)民轉(zhuǎn)化為公民,是具有多種側(cè)面的過程,其政治身份的轉(zhuǎn)化,的確要慎重,來不得浪漫主義。但這個轉(zhuǎn)化還有經(jīng)濟(jì)的方面,有發(fā)展條件的轉(zhuǎn)化,要保持局面的波瀾不驚,就要把握好轉(zhuǎn)變的節(jié)奏,不要急于求成,當(dāng)然更不能不思進(jìn)取。必須在下面幾個條件逐步發(fā)育的過程中,有節(jié)奏地促進(jìn)中國社會全面轉(zhuǎn)型:

中產(chǎn)階級必須獲得充分發(fā)育,并在經(jīng)濟(jì)上擁有獨(dú)立性,不依賴特殊的政治資源。眼下國家推動的社會收入分配政策有利于這個條件的形成。順便說,我以為中國百姓70%可以有自己的獨(dú)棟住房,為此要有一個思想解放的民生戰(zhàn)略和方案。其次是貧困人口的比重要足夠低,保障其基本的生存資源,如此則激進(jìn)政治家會喪失土壤,不容易發(fā)生暴民政治。三是要發(fā)展適度的富人政治,使政治家離開政治舞臺也能保持一定水準(zhǔn)的生存資源。此外,政務(wù)員崗位應(yīng)有序地向成功商人和社會賢達(dá)開放。此舉會有一石數(shù)鳥功效。四是國家基礎(chǔ)設(shè)施先進(jìn),市場高度一體化,區(qū)域封閉應(yīng)被打破,特別是民族地區(qū)的區(qū)域封閉的打破。五是全社會廣泛達(dá)成民族文化認(rèn)同。這是塑造的基礎(chǔ)工程,也是民族國家穩(wěn)固的基礎(chǔ)工程。

而要讓鄉(xiāng)民轉(zhuǎn)化為公民,就是要讓傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會解體。提出這個說法會讓具有很深鄉(xiāng)村情結(jié)的人們難以接受。拋開長遠(yuǎn)的政治轉(zhuǎn)化不說,在未來一二十年里,我們要達(dá)到這樣幾個目標(biāo):

第一,在全國范圍里消除社會治理的二元機(jī)制,將所謂鄉(xiāng)村治理轉(zhuǎn)化為城市治理,實(shí)現(xiàn)社會治理的一元化。

第二,農(nóng)村大量人口一部分進(jìn)入現(xiàn)有各類城市,一部分進(jìn)入新興城市,其余轉(zhuǎn)變?yōu)閷I(yè)農(nóng)戶,分散在300萬個左右的小型居民點(diǎn)中,使農(nóng)村真正成為農(nóng)民的工作與生活區(qū)域,且農(nóng)民僅僅有職業(yè)身份甄別的意義,其余社會身份和城市居民完全一樣。小型農(nóng)村居民點(diǎn)將不再需要設(shè)立獨(dú)立的公共組織,它們的公共事務(wù)歸并于小型城市或其他類型城市的郊區(qū)政府。

第三,在可預(yù)見的未來,中國僅僅需要大約5000萬各類農(nóng)戶,這個數(shù)量的農(nóng)戶有一定的經(jīng)營規(guī)模,其收入水平可達(dá)到全國平均水平。大部分農(nóng)戶可進(jìn)入中產(chǎn)階級行列。

以上社會景觀的出現(xiàn),將意味著傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會的消失,傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會將成為一個“傳說”。

對于中國民主政治的發(fā)展路徑,必須重新思考。鄉(xiāng)村社會越發(fā)達(dá),其實(shí)蛻變?yōu)槌鞘猩鐣臋C(jī)會越大;其農(nóng)業(yè)變成了城市化分工體系的一個分支,專業(yè)農(nóng)戶也卷入城市經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),變成了“城外市民”。當(dāng)我們說發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)村社會才有對民主政治的需求時,其實(shí)是指城市社會對民主政治的需求。換句話說,屆時“發(fā)展鄉(xiāng)村民主政治”其實(shí)應(yīng)該表述為“發(fā)展城市民主政治”。一個區(qū)域,一旦它產(chǎn)生了對民主政治的需求,就意味著它已經(jīng)是城市化的社會。也許我們?nèi)匀话戳?xí)慣把一個地區(qū)稱為鄉(xiāng)村社會,其實(shí)它在本質(zhì)上已經(jīng)具備城市型社會結(jié)構(gòu)。

我們在長三角、珠三角地區(qū)看到,那里的村莊已高度非農(nóng)化,盡管行政建制上仍把它們看做鄉(xiāng)村,并且使用“鄉(xiāng)村治理”這樣的政治術(shù)語來指稱此類工作,但在工作內(nèi)容上看,已經(jīng)和農(nóng)業(yè)關(guān)系不大。這里當(dāng)然也存在“表述的滯后”對實(shí)際工作的消極影響,甚至可以說這種影響還很大。正因如此,才有必要通過理論認(rèn)識的深化,及時轉(zhuǎn)變政治用語,以消除影響。

我們不必把傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會的挽歌當(dāng)作戀歌來唱。誰也不要想做農(nóng)民的救世主,不要想替農(nóng)民作出選擇。近20年里,盡管我們給城市設(shè)立了那么多門檻,但農(nóng)民兄弟們還是義無反顧地進(jìn)入了城市,這是他們自己的選擇。我們也不要夸大農(nóng)民的戀土情結(jié)。這個情結(jié)城里人也有。一家農(nóng)戶幾畝地就是農(nóng)民的“社會保障”?未免太便宜了。如果政府的土地規(guī)劃能嚴(yán)格實(shí)行,農(nóng)地的價格會很低。我當(dāng)然反對城市利益集團(tuán)用各種手法掠奪農(nóng)民的土地,但我同樣反對僅僅把幾畝地當(dāng)作農(nóng)民的“社會保障”。這個問題上,還是應(yīng)堅(jiān)持一個基本原則,那就是尊重農(nóng)民的選擇,他們的土地由他們自己決定如何處置。

鄉(xiāng)村文化的概念范文第5篇

關(guān)鍵詞:農(nóng)田水利;鄉(xiāng)村景觀;融合

1、前言 農(nóng)業(yè)發(fā)展對我國的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著不可替代的重要作用,雖然近些年來,我國的農(nóng)田水利發(fā)展取得了一定的成績,但是對鄉(xiāng)村自然景觀造成了一定的破壞。因此,要在發(fā)展農(nóng)田水利的過程中,有意識地探索出農(nóng)田水利和鄉(xiāng)村景觀的融合,開展鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃建設(shè),能夠改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)發(fā)展能力,美化村容村貌,促進(jìn)人與自然的和諧共存,構(gòu)筑和諧村鎮(zhèn),為開展生態(tài)、民俗、觀光旅游和農(nóng)民通過生態(tài)建設(shè)擴(kuò)大就業(yè)奠定基礎(chǔ),對全面推進(jìn)城鄉(xiāng)綠化美化一體化,構(gòu)建社會主義和諧社會,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和諧發(fā)展具有重要意義。

2、鄉(xiāng)村景觀和農(nóng)田水利的分析 2.1 鄉(xiāng)村景觀的概念及表現(xiàn)

村落是大地景觀重要的組成部分,依據(jù)景觀學(xué)對景觀含義的定義及描述,景觀首先是一種格局。最主要的表現(xiàn)是反映現(xiàn)階段人類對自然環(huán)境的使用,而歷史的記錄則成為了鄉(xiāng)村景觀中最有歷史價值的內(nèi)容。主要表現(xiàn)有:

鄉(xiāng)村景觀泛指城市以外的所有景觀空間,包括了郊區(qū)、鄉(xiāng)村、景觀野生地域的范圍。

鄉(xiāng)村景觀是由鄉(xiāng)村形成聚落、聚落有經(jīng)濟(jì)活動、聚落的文化積淀以及自然環(huán)境構(gòu)成的景觀環(huán)境整體。

鄉(xiāng)村景觀是人文和自然景觀的融合,但是在這個過程中,人類的影響程度較低、自然景觀的屬性和特征保持的較強(qiáng),在景觀中占據(jù)主置,具有深遠(yuǎn)性和寬廣性。

鄉(xiāng)村景觀區(qū)別于其他定義上的景觀來說,最關(guān)鍵的的不同在于鄉(xiāng)村是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的生產(chǎn)景觀和粗放型經(jīng)濟(jì)下土地利用的景觀以及鄉(xiāng)村特有的田園文化和田園背景。其次,鄉(xiāng)村景觀是一種可以開發(fā)利用的資源,這能夠在很大程度上發(fā)揮鄉(xiāng)村的優(yōu)勢、擺脫鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、成為推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展和城鎮(zhèn)化一體建設(shè)的重要途徑。

2.2 農(nóng)田水利的概念及特點(diǎn)

1)概念

農(nóng)田水利是以農(nóng)業(yè)增產(chǎn)為目的,發(fā)展灌溉排水,調(diào)節(jié)地區(qū)水情,改善農(nóng)田水分狀況,防治旱、澇、鹽、堿災(zāi)害,以促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的綜合性科學(xué)技術(shù)。農(nóng)田水利任務(wù)是通過工程技術(shù)措施對農(nóng)業(yè)水資源進(jìn)行攔蓄、調(diào)控、分配和使用,并結(jié)合農(nóng)業(yè)技術(shù)措施進(jìn)行改土培肥,擴(kuò)大土地利用,以達(dá)到農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

2)特點(diǎn)

(1)需高度重視

“水利是農(nóng)業(yè)的命脈”,簡單明了的將農(nóng)田水利建設(shè)的重要性表達(dá)了出來。有了完善的基本農(nóng)田水利措施,其他耕作,施肥等先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)才能更好的發(fā)揮出其效果。但是,這些最基本的農(nóng)業(yè)措施由于前期投入比較大,收益慢,而且直接受益不明顯,而如今很多地方對這些基本的農(nóng)田水利建設(shè)已經(jīng)非常的重視,加大對農(nóng)田水利建設(shè)的重視力度。

(2)具有很高的群眾性

農(nóng)田水利建設(shè)作為一項(xiàng)群眾性的事業(yè),廣發(fā)的遍布在全國每一個鄉(xiāng)村,并與每一位農(nóng)民的生產(chǎn)生活緊密相關(guān)。每年為了興建水利設(shè)施,都要發(fā)動大量的勞動力來參與。由此可見,群眾性是我國農(nóng)田水利建設(shè)的一個特點(diǎn)。

(3)具有較強(qiáng)的公益性

我國農(nóng)田水利建設(shè)的涉及面非常廣,極有各種興利功能(如農(nóng)田灌溉、生活供水等),又包括各種除害減災(zāi)功能,另外,還包括各種高附加值產(chǎn)業(yè)服務(wù)(如花卉、養(yǎng)魚等)。此外,還要承擔(dān)大田作物灌排等工作。由此可見,我國農(nóng)田水利具有較強(qiáng)的公益性,需要我國城府的大力扶持。

3、農(nóng)田水利與鄉(xiāng)村景觀的融合方式

3.1 工程景觀融合

鄉(xiāng)村景觀與農(nóng)田水利工程的有機(jī)融合,既保證了水利工程的灌溉和有效的防洪,也為農(nóng)村居民營造了良好的視覺環(huán)境,使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平得以提高,文化環(huán)境也得到有效維護(hù)。工程景觀的融合,顧名思義就是指在農(nóng)田水利工程開展的基礎(chǔ)上與鄉(xiāng)村景觀進(jìn)行融合,如在農(nóng)田水利工程中的堤壩建設(shè)中,有效結(jié)合農(nóng)村地形,并將鄉(xiāng)村景觀與堤壩建設(shè)進(jìn)行有機(jī)融合,通過這樣的水利工程設(shè)計(jì)方法,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村的工程景觀融合。通過將農(nóng)田水利工程與鄉(xiāng)村景觀進(jìn)行工程景觀融合,不僅能夠保證農(nóng)田水利工程建設(shè)對農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效推動力,還能在工程建設(shè)基礎(chǔ)上有效維持鄉(xiāng)村景觀對農(nóng)民的視覺影響。需要注意的是,在工程景觀融合過程中,應(yīng)對農(nóng)民的鄉(xiāng)村景觀開發(fā)加以引導(dǎo)。由于工程景觀融合過程中,強(qiáng)調(diào)在農(nóng)田水利工程建設(shè)基礎(chǔ)上進(jìn)行鄉(xiāng)村景觀建設(shè),因此,在對鄉(xiāng)村景觀進(jìn)行開發(fā)的同時很可能影響到農(nóng)田水利工程的穩(wěn)固性,因此,為有效保障水利工程結(jié)構(gòu)的穩(wěn)固,在農(nóng)民開展對鄉(xiāng)村景觀開發(fā)過程中的指導(dǎo)是十分必要的。

3.2 文化景觀融合

開展農(nóng)田水利一鄉(xiāng)村景觀的融合,不僅能夠?qū)崿F(xiàn)工程的進(jìn)一步美化,還能有效保障農(nóng)村的人文歷史和傳統(tǒng)文化。文化景觀融合的含義,是指在農(nóng)田水利工程與鄉(xiāng)村景觀融合過程中,注重工程與農(nóng)村文化的有機(jī)融合,在工程融合中創(chuàng)新設(shè)計(jì)思路,使得農(nóng)村文化在工程建設(shè)中得以充分體現(xiàn)。由于鄉(xiāng)村景觀建設(shè)能夠更為直接的反應(yīng)農(nóng)村的人文環(huán)境,因此在文化景觀融合中,更加偏重于鄉(xiāng)村景觀建設(shè)。為有效實(shí)現(xiàn)農(nóng)田水利和鄉(xiāng)村景觀的文化景觀融合,應(yīng)注重開展農(nóng)田水利創(chuàng)新發(fā)展,有效結(jié)合農(nóng)村建設(shè)中的美學(xué)設(shè)計(jì),并以農(nóng)村的文化背景為建設(shè)基礎(chǔ),開展鄉(xiāng)村景觀與農(nóng)田水利的文化景觀融合。

結(jié)束語

農(nóng)田水利與鄉(xiāng)村景觀的的融合對發(fā)展我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)構(gòu)建人與自然和諧相處等都能夠發(fā)揮出巨大作用,兩者的有效結(jié)合,對于未來發(fā)展農(nóng)村,為農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展有著深遠(yuǎn)和持久的意義。

參考文獻(xiàn)

[1]王釗.農(nóng)田水利與鄉(xiāng)村景觀融合方式研究 [D].東北農(nóng)業(yè)大學(xué) ,2012.

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