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對(duì)校園物業(yè)管理的建議范文第1篇

關(guān)鍵詞：校企合作；物業(yè)管理；工作場(chǎng)地教學(xué)化；高職院校

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2016）05-0022-03

一、企業(yè)工作場(chǎng)地教學(xué)化的意義

在后勤社會(huì)化的背景下，目前高校的物業(yè)管理一般都通過(guò)公開招標(biāo)的方式，引入專業(yè)型物業(yè)管理公司，這提高了高校物業(yè)市場(chǎng)化運(yùn)作及管理的水平，實(shí)現(xiàn)了校園物業(yè)企業(yè)主體的自主經(jīng)營(yíng)，提高了運(yùn)作效率。

在高職院校強(qiáng)調(diào)“技能培養(yǎng)、工學(xué)結(jié)合”的背景下，物業(yè)公司入住校園，作為高校最有便利條件實(shí)現(xiàn)校企合作、完全對(duì)口的物業(yè)管理專業(yè)，如何利用好這一資源，深化校園物業(yè)公司與專業(yè)間的校企合作，對(duì)合作雙方都有重要的現(xiàn)實(shí)意義。對(duì)校園物業(yè)公司而言，這是它的一個(gè)責(zé)任，同時(shí)，通過(guò)加強(qiáng)雙方的合作，物業(yè)公司通過(guò)完全融入專業(yè)教學(xué)工作，形成緊密的互生關(guān)系，可以形成獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，能確保在下一次公開招標(biāo)中擊敗對(duì)手；對(duì)物業(yè)管專業(yè)而言，這是落實(shí)“工學(xué)結(jié)合”，充分實(shí)現(xiàn)校企無(wú)縫銜接，實(shí)現(xiàn)企業(yè)工作現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)化的重要資源條件，可以進(jìn)一步提高學(xué)生的實(shí)際操作技能。

二、中竣物業(yè)與物業(yè)管理專業(yè)合作現(xiàn)狀

珠海市中竣物業(yè)河源分公司，于2005年通過(guò)公開招標(biāo)的方式成為河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園物業(yè)的管理方，已掛牌成為河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院物業(yè)管理專業(yè)的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，初步參與到了物業(yè)管理專業(yè)的日常教學(xué)工作中。

（一）合作現(xiàn)狀

1.中竣物業(yè)參與專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃、教學(xué)計(jì)劃等制定。中竣物業(yè)作為物業(yè)專業(yè)的教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員單位之一，在制訂各級(jí)人才培養(yǎng)計(jì)劃時(shí)，都參與相應(yīng)研討和指導(dǎo)，提供企業(yè)的意見和建議，爭(zhēng)取使人才培養(yǎng)計(jì)劃更加符合企業(yè)需求；在制訂每門課程的教學(xué)計(jì)劃時(shí)，原則上要求各任課教師，咨詢中竣物業(yè)相應(yīng)部門的意見，爭(zhēng)取獲得相應(yīng)部門的支持，使各課程的重要實(shí)操內(nèi)容能夠與企業(yè)工作計(jì)劃一致、同步，逐步實(shí)現(xiàn)工作場(chǎng)地教學(xué)化。

2.中竣物業(yè)在專業(yè)教學(xué)方面給予大力支持。（1）實(shí)習(xí)。自2007年以來(lái)，中竣物業(yè)河源分公司為物業(yè)管理專業(yè)提供了100余人次的專業(yè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，提供了多批次的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。為保證學(xué)生的實(shí)習(xí)質(zhì)量及全面性，專業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生實(shí)行輪崗制，實(shí)習(xí)崗位涉及安保、宿管等，加深了學(xué)生對(duì)物業(yè)企業(yè)的理解，較全面鍛煉了學(xué)生的專業(yè)技能。

（2）物業(yè)管理專業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)。自入駐校園以來(lái)，中竣管理河源分公司逐步融入專業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)，一是消防器材專項(xiàng)訓(xùn)練的校企融合，通過(guò)專業(yè)教師講授理論，由公司主管向?qū)W生演練展示，主要是滅火器訓(xùn)練、水帶的拋卷訓(xùn)練、營(yíng)救逃生訓(xùn)練等內(nèi)容，有效提高了教學(xué)的效果；二是協(xié)助專業(yè)開展消防演習(xí)，包括逃生軟梯、警用器具、安全器具等工具，并有相關(guān)管理人員實(shí)地參與指導(dǎo)，加強(qiáng)了演習(xí)的逼真性，有效提高了演習(xí)效果。

3.中竣物業(yè)參與物業(yè)管理專業(yè)技能競(jìng)賽。為更好地強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果，以賽促學(xué)，物業(yè)管理專業(yè)積極開展校內(nèi)技能競(jìng)賽。在校內(nèi)技能競(jìng)賽方面，中竣物業(yè)一是在大賽服裝、器具等道具上給予了大力支持；二是派出相關(guān)管理人員參與技能競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)比環(huán)節(jié)，并給予點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)了專業(yè)校內(nèi)技能競(jìng)賽的逐步提高。

（二）中竣物業(yè)與物業(yè)管理專業(yè)校企合作問(wèn)題

1.思想上不夠重視。中竣物業(yè)作為校園物業(yè)的管理方，認(rèn)為其工作就是做好校園物業(yè)的日常管理、維護(hù)工作，沒有意識(shí)到校園物業(yè)與物業(yè)管理專業(yè)深化融合的重要性，導(dǎo)致部分管理人員對(duì)配合物業(yè)專業(yè)的日常教學(xué)工作等有畏難情緒，認(rèn)為是職責(zé)之外的工作。在物業(yè)管理專業(yè)方面，對(duì)充分利用校園物業(yè)的重要性認(rèn)識(shí)不足，沒有充分挖掘中竣物業(yè)的資源，導(dǎo)致日常教學(xué)與校園日常物業(yè)管理銜接融合不夠緊密。

2.缺乏常態(tài)的交流與協(xié)調(diào)機(jī)制。目前，中竣物業(yè)與物業(yè)管理專業(yè)的交流與協(xié)調(diào)，主要由專業(yè)主任和項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)接，一般是有事情需要協(xié)調(diào)時(shí)溝通，臨時(shí)性、隨機(jī)性明顯，導(dǎo)致日常校企合作對(duì)接一般是就事論事，缺乏規(guī)劃與深入的協(xié)調(diào)，影響了校企合作效果的發(fā)揮。

3.中竣物業(yè)隱性資源未被開發(fā)利用。目前，物業(yè)管理專業(yè)的教學(xué)，仍以傳統(tǒng)課堂教學(xué)為主，但物業(yè)管理專業(yè)是一門綜合性與實(shí)踐性都很強(qiáng)的學(xué)科，在實(shí)訓(xùn)器材、設(shè)備設(shè)施有限的情況下，沒有主動(dòng)去發(fā)掘校園物業(yè)公司已經(jīng)擁有的相關(guān)器材及設(shè)備設(shè)施，導(dǎo)致不少能夠結(jié)合課堂教學(xué)實(shí)踐的隱性資源未被充分利用，也不利于學(xué)生職業(yè)技能的訓(xùn)練及提高。

另外，各門課程的教學(xué)計(jì)劃都由各任課教師單獨(dú)制訂，任課教師只考慮到了課程的邏輯順序、主次內(nèi)容等，沒有考慮校內(nèi)物業(yè)公司的實(shí)際工作周期及日程排，導(dǎo)致任課教師在講授需要實(shí)地操作或觀摩的內(nèi)容時(shí)，校內(nèi)物業(yè)公司卻沒有相關(guān)的工作安排，二者的時(shí)間不一致，限制了校內(nèi)物業(yè)隱形資源的利用，影響了授課效果。

4.中竣物業(yè)兼職教師人員有限。中竣物業(yè)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，管理人員素質(zhì)有了較大提高，但整體素質(zhì)仍需提高，雖然實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，但理論水平較弱，能夠勝任兼職教師的人員有限，限制了雙方的深入合作。

三、校園物業(yè)公司與物業(yè)專業(yè)合作模型的構(gòu)建

作為高度對(duì)口的校企合作雙方，校園物業(yè)公司與物業(yè)專業(yè)的合作，可以考慮將物業(yè)管理專業(yè)的各門課程與負(fù)責(zé)相應(yīng)職能職責(zé)的部門對(duì)應(yīng)起來(lái)，校內(nèi)物業(yè)公司資源與專業(yè)課程的銜接的對(duì)應(yīng)關(guān)系有：物業(yè)設(shè)備類課程，對(duì)應(yīng)泵房、配電房、配電柜、保安監(jiān)控室、鉗子、螺絲刀、萬(wàn)用表、電筆、疏通機(jī)、扳手等資源；綠化保潔類課程，對(duì)應(yīng)枝剪、鋤頭、剪刀、打草機(jī)、噴霧器、竹筢、玻璃刮、地拖、手推車、掃把、拖把、鐵鏟、斗車，吸塵器、清潔劑等資源；安保類課程，對(duì)應(yīng)消防監(jiān)控室、保安值班室及崗?fù)?、鋼叉、警棍、木棍、盾牌、鋼盔，?duì)講機(jī)等資源；實(shí)務(wù)客服類課程，對(duì)應(yīng)宿舍入住管理流程、服務(wù)質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)、各部門崗位職責(zé)，日常管理制度等資源。

為更好地實(shí)現(xiàn)雙方的無(wú)縫對(duì)接，實(shí)現(xiàn)工作場(chǎng)地教學(xué)化、工作內(nèi)容項(xiàng)目實(shí)操化，初步構(gòu)想的校內(nèi)物業(yè)與物業(yè)專業(yè)深化合作模型見圖1。

四、深化校園物業(yè)與物業(yè)專業(yè)合作的路徑

（一）相互參與對(duì)方行政例會(huì)

一般而言，物業(yè)公司都有每周一次的例會(huì)制度，物業(yè)專業(yè)也有每周一次的專業(yè)教研室會(huì)議或活動(dòng)。為更好地實(shí)現(xiàn)雙方的教學(xué)與工作上的協(xié)調(diào)一致，建議雙方建立常態(tài)的互知互通制度，即專業(yè)主任或委派教師每周或每?jī)芍軈⒓右淮挝飿I(yè)公司的例會(huì)，物業(yè)公司的項(xiàng)目經(jīng)理或其他管理人員每周或每?jī)芍芏紖⒓右淮螌I(yè)教研室的例會(huì)。通過(guò)制度性的互知互通，可以使物業(yè)公司知道相關(guān)課程未來(lái)1―2周的教學(xué)安排及實(shí)踐實(shí)操需求；各任課教師可以通過(guò)專業(yè)主任的傳達(dá)，知道物業(yè)公司未來(lái)一段時(shí)間的工作計(jì)劃與安排，可以提前調(diào)整自己的教學(xué)計(jì)劃，或與物業(yè)公司溝通，探討能否調(diào)整物業(yè)公司相關(guān)項(xiàng)目的工作計(jì)劃，以便實(shí)現(xiàn)教學(xué)計(jì)劃與物業(yè)公司的工作計(jì)劃相協(xié)調(diào)。

（二）以公司日常管理項(xiàng)目為抓手，鼓勵(lì)管理人員參與日常項(xiàng)目化教學(xué)

1.強(qiáng)化物業(yè)公司管理人員的外聘兼職教師地

位。對(duì)一些實(shí)操性強(qiáng)的課程，如安全管理等，結(jié)合專業(yè)教學(xué)實(shí)際，建議繼續(xù)加強(qiáng)物業(yè)公司管理人員的外聘兼職教師地位，進(jìn)一步發(fā)揮校內(nèi)物業(yè)管理人員的理論水平和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，校內(nèi)物業(yè)管理人員擔(dān)任某門課程的教學(xué)任務(wù)，可以更好地挖掘和運(yùn)用校內(nèi)物業(yè)公司的資源潛力，有利于該課程中實(shí)踐實(shí)操部分的開展與實(shí)施，可以更好地訓(xùn)練學(xué)生的專業(yè)技能。

2.制訂更加靈活的外聘兼職教師制度。傳統(tǒng)的外聘兼職教師，一般是聘請(qǐng)企業(yè)人員擔(dān)任某門課程的兼職教師，完成整個(gè)學(xué)期該門課程的全部教學(xué)任務(wù)，其優(yōu)點(diǎn)是課程內(nèi)容及教學(xué)連貫，外聘教師的工作經(jīng)驗(yàn)與理論相結(jié)合，但其缺點(diǎn)也很明顯，企業(yè)人員由于工作任務(wù)或時(shí)間精力的限制，一般都無(wú)法接受此類教學(xué)任務(wù)，導(dǎo)致聘請(qǐng)合適的兼職教師比較困難。

為解決該問(wèn)題，建議學(xué)校可以考慮允許按照總課時(shí)的一定比例來(lái)聘請(qǐng)兼職教師。具體建議如下。一是外聘的兼職教師不需要承擔(dān)整門課程的教學(xué)任務(wù)，校內(nèi)專任的任課教師可依據(jù)課程的課內(nèi)實(shí)踐實(shí)操需要，靈活確定該門課程的外聘課時(shí)數(shù)量，常規(guī)的理論課程，建議按照總課時(shí)的10%―20%來(lái)確定。這樣可以既保證課程的必要課內(nèi)實(shí)踐實(shí)操有企業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)，又可以緩解企業(yè)人員對(duì)擔(dān)任整門課程教學(xué)任務(wù)的畏難情緒。二是考慮到企業(yè)人員工作日需要上班，其空閑時(shí)間難以提前確定，建議此類兼職教師的授課時(shí)間不確定，主要依據(jù)兼職教師的空閑時(shí)間，由任課教師與兼職教師溝通確定，從而解決此類兼職教師怕沒有空閑時(shí)間而拒絕的問(wèn)題。

3.深化雙方人員融合，實(shí)現(xiàn)雙向任職鍛煉交流。為進(jìn)一步深化校企雙方的互通互知，校企雙方可以從以下方面入手。

一是對(duì)有培養(yǎng)潛力或?qū)I(yè)操作方面已能夠勝任專業(yè)教學(xué)的公司管理人員，可以考慮進(jìn)行集中的教學(xué)方法技巧培訓(xùn)，比如教育學(xué)、教育心理學(xué)、教學(xué)技巧等課程，提高他們教學(xué)方法及理論水平。

二是繼續(xù)培養(yǎng)、聘任物業(yè)公司的管理人員任兼職教師，使物業(yè)公司管理人員了解教學(xué)中存在哪些課內(nèi)實(shí)操與實(shí)踐需要外聘教師講授，也可思考物業(yè)公司還有哪些資源可以融合到專業(yè)課程的實(shí)操實(shí)踐中，深挖物業(yè)公司的隱形資源。

三是建議雙方探討專業(yè)教師到校內(nèi)物業(yè)公司掛職鍛煉，參與到相關(guān)部門的日常管理工作中去，這樣可以使專業(yè)教師能更好地理論聯(lián)系實(shí)際，提升自己的實(shí)操技能，也能深入了解物業(yè)企業(yè)所擁有的能為教學(xué)所用的資源，更好地為專業(yè)教學(xué)服務(wù)。

4.爭(zhēng)取教學(xué)項(xiàng)目與企業(yè)項(xiàng)目同步，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)工作場(chǎng)地教學(xué)化。為更好地以校內(nèi)物業(yè)公司的工作過(guò)程為導(dǎo)向，避免教學(xué)中實(shí)操項(xiàng)目與企業(yè)工作計(jì)劃不一致，充分實(shí)現(xiàn)校內(nèi)工作場(chǎng)地教學(xué)化，建議校企雙方考慮從以下方面入手。

一是在上學(xué)期末或本學(xué)期初，各任課教師在制訂教學(xué)計(jì)劃前，召開一次由物業(yè)專業(yè)全體教師及物業(yè)公司各部門負(fù)責(zé)人共同參與的溝通協(xié)調(diào)會(huì)，各專任教師詳細(xì)介紹所負(fù)責(zé)課程計(jì)劃進(jìn)行的課內(nèi)實(shí)踐實(shí)操計(jì)劃，初步計(jì)劃進(jìn)行時(shí)間及所需資源，物業(yè)公司相應(yīng)部門負(fù)責(zé)人依據(jù)工作計(jì)劃或慣例，介紹公司可能開展相應(yīng)工作的時(shí)間。通過(guò)雙向溝通，各專任教師可以確定所負(fù)責(zé)課程中實(shí)踐實(shí)操計(jì)劃的大致時(shí)間安排計(jì)劃。

二是在實(shí)施課內(nèi)實(shí)操計(jì)劃前的2至3周，各任課教師，特別是房屋構(gòu)造、安全、物業(yè)設(shè)備、綠化保潔類課程的任課教師，應(yīng)提前與物業(yè)公司相應(yīng)部門負(fù)責(zé)人再次進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，再次確定公司可能開展相應(yīng)工作的具體時(shí)間，再結(jié)合課程的授課時(shí)間安排，協(xié)調(diào)出一個(gè)學(xué)生可以現(xiàn)場(chǎng)觀摩或?qū)嵅袤w驗(yàn)的合適時(shí)間，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)工作現(xiàn)場(chǎng)課堂化、校內(nèi)工作場(chǎng)地教學(xué)化。

三是在課內(nèi)實(shí)操計(jì)劃完成后，各任課教師應(yīng)總結(jié)此次教學(xué)效果，總結(jié)此次校企合作共同授課中獲得的經(jīng)驗(yàn)、存在的問(wèn)題，為下一次的協(xié)調(diào)合作提供建議和指導(dǎo)。

5.擴(kuò)大合作空間，加大橫向互利合作。校企雙方在原有的合作基礎(chǔ)上，可以進(jìn)一步擴(kuò)展合作空間，建議從以下方面入手。

一是探索共同開發(fā)教材。校企雙方，可以利用雙方完全對(duì)口、相互比較了解，能夠較好地滲入對(duì)方工作中的便利，探討開發(fā)基于校內(nèi)物業(yè)公司日常工作內(nèi)容課堂化、日常工作場(chǎng)地教學(xué)化的教材，探討編寫一本真正融校內(nèi)物業(yè)日常工作與日常教學(xué)于一體的項(xiàng)目化教材，探索實(shí)現(xiàn)“工作教學(xué)相融合，企業(yè)專業(yè)相融合”的工學(xué)結(jié)合模式。

二是擴(kuò)大雙方的橫向互利合作?；谛@物業(yè)公司的員工素質(zhì)整體上還不夠高，而高校相應(yīng)專業(yè)擁有高素質(zhì)的教師資源，建議雙方可以開發(fā)適合員工培訓(xùn)的課程，提高員工素質(zhì)，提升物業(yè)公司管理水平；在我國(guó)物業(yè)將進(jìn)一步兼并整合的大趨勢(shì)下，校園物業(yè)公司也有必要進(jìn)一步走出去，對(duì)外拓展新項(xiàng)目，對(duì)內(nèi)優(yōu)化管理，建議雙方可以采取物業(yè)公司出資、高校付出人力開展研究的橫向課題模式，探討如何將高校的人力資源轉(zhuǎn)化為物業(yè)公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

三是深化校物業(yè)管理協(xié)會(huì)與中竣物業(yè)融合。校物業(yè)管理協(xié)會(huì)，作為物業(yè)專業(yè)學(xué)生自主管理的一個(gè)組織，為學(xué)生的專業(yè)技能鍛煉與視野開拓提供了良好的平臺(tái)。為進(jìn)一步鍛煉學(xué)生技能，豐富課余生活，建議協(xié)會(huì)多與中竣物業(yè)協(xié)調(diào)，利用課余時(shí)間，組織學(xué)生參與公司日常的維修、管理工作中，特別是參與校重大活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)管理協(xié)調(diào)中。對(duì)中竣物業(yè)，建議探索加大對(duì)協(xié)會(huì)活動(dòng)的支持力度，甚至可以考慮冠名贊助支持，使日常的員工培訓(xùn)等工作與協(xié)會(huì)的日常工作融合起來(lái)，進(jìn)一步擴(kuò)大中竣物業(yè)在校的影響力。

四是為公司在本地的拓展提供支持。建議中竣物業(yè)與物業(yè)專業(yè)建立項(xiàng)目拓展小組，共同對(duì)本地的物業(yè)市場(chǎng)開展專項(xiàng)調(diào)查，及時(shí)掌握河源物業(yè)市場(chǎng)情況；在對(duì)具體項(xiàng)目的招投標(biāo)活動(dòng)中，物業(yè)專業(yè)發(fā)揮其特長(zhǎng)，為公司招標(biāo)書的制作提供支持與協(xié)助，提高公司項(xiàng)目拓展的成功率。

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對(duì)校園物業(yè)管理的建議范文第2篇

乙方：_________

甲方將學(xué)校物業(yè)管理服務(wù)方面的工作委托乙方管理服務(wù)。乙方將通過(guò)嚴(yán)格科學(xué)的管理，熱情優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為學(xué)校的教學(xué)、科研和生活創(chuàng)造整潔、優(yōu)美、舒適、安全、寧?kù)o、便捷，及時(shí)、可靠的環(huán)境，為此雙方達(dá)成如下協(xié)議：

一、甲方責(zé)任、權(quán)利、義務(wù)

1、對(duì)校園內(nèi)的一切公共設(shè)施及設(shè)備享有所有權(quán)，并有對(duì)國(guó)有資產(chǎn)的保護(hù)、使用和監(jiān)督權(quán)。

2、負(fù)責(zé)對(duì)乙方管理與服務(wù)進(jìn)行工作查詢與質(zhì)疑。

3、負(fù)責(zé)制定學(xué)校綠化、美化及設(shè)施的更新改造計(jì)劃。聽取和采納乙方對(duì)校園綠化等改造工作提出的合理化建議。

4、負(fù)責(zé)按規(guī)定向乙方支付物業(yè)經(jīng)費(fèi)和運(yùn)行費(fèi)。

5、負(fù)責(zé)了解掌握乙方經(jīng)費(fèi)運(yùn)行情況，對(duì)違反財(cái)務(wù)規(guī)定的行為提出意見。

6、甲方可視完成物業(yè)管理的優(yōu)劣向乙方提出獎(jiǎng)勵(lì)意見和處罰意見。

二、乙方責(zé)任、權(quán)利、義務(wù)

1、按協(xié)議內(nèi)容保質(zhì)保量地完成物業(yè)管理與服務(wù)工作。按文明校園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)保持學(xué)校的花園式單位及文明校園的稱號(hào)。

2、對(duì)院內(nèi)的公共設(shè)施及地面不得擅自占用或改變其使用功能，如需要改變應(yīng)經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施。

3、定期向甲方通報(bào)工作情況，對(duì)甲方提出的合理的整改意見有義務(wù)執(zhí)行。

4、未經(jīng)甲方同意不得將本物業(yè)管理內(nèi)容和責(zé)任轉(zhuǎn)移給第三方。

5、乙方應(yīng)建立并保存詳細(xì)的物業(yè)管理檔案資料。

三、委托管理主要內(nèi)容

1、全院的綠化、美化工作。

2、教室的衛(wèi)生保潔服務(wù)和管理工作（不含專用教室）。

3、公共環(huán)境、公共場(chǎng)所的保潔服務(wù)和管理工作。

4、公共設(shè)施、設(shè)備的維修、保養(yǎng)、運(yùn)行和管理工作。

5、公共建筑部分的維修保養(yǎng)工作。

6、自管家屬樓的維修和保養(yǎng)工作。

7、水電暖的維修管理與服務(wù)工作。

8、院內(nèi)創(chuàng)收經(jīng)營(yíng)水電費(fèi)和供暖費(fèi)的收支工作。

9、節(jié)能工作。

10、家屬水、電費(fèi)的統(tǒng)計(jì)、收繳工作。

11、飲用水供應(yīng)和洗浴工作。

12、院領(lǐng)導(dǎo)辦公室的保潔和開水供應(yīng)工作。

13、家屬門衛(wèi)的管理工作。

14、校內(nèi)各商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的管理工作。

15、學(xué)校人防工程的管理工作。

16、其它甲方需要委托的工作。

四、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

乙方應(yīng)按以下標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)物業(yè)管理目標(biāo)。

（一）校園綠化美化工作

1、做到三季有花，四季常青。并承擔(dān)甲方大型活動(dòng)及重大節(jié)日的花卉擺放工作。

2、按不同季節(jié)對(duì)花卉苗木的養(yǎng)護(hù)要求進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，并做到：樹灌木完整，長(zhǎng)勢(shì)茂盛，無(wú)枯枝死杈，無(wú)病蟲害，樹木無(wú)釘槍捆綁；綠籬、綠地?zé)o雜草、雜物，無(wú)堆物料。完好率應(yīng)達(dá)到98％以上。

3、校園綠化面積應(yīng)達(dá)到應(yīng)綠化面積的95％以上。

4、綠地、各種樹木的種植和調(diào)整工作應(yīng)本著美觀合理的原則進(jìn)行規(guī)劃管理。對(duì)各種古樹應(yīng)重點(diǎn)保護(hù)，防止損傷和壞死。

5、院內(nèi)的建筑物能進(jìn)行立體綠化的，應(yīng)進(jìn)行立體綠化。

6、綠地微噴面積應(yīng)達(dá)到總面積的80％以上。樹木澆水應(yīng)有計(jì)量。

（二）環(huán)境衛(wèi)生工作

1、道路環(huán)境應(yīng)整潔。清掃要及時(shí)，做到無(wú)雜物、廢紙、煙頭、果皮、痰跡、積水等。

2、陰井、排水設(shè)施應(yīng)通暢，無(wú)污水外溢，排水口處無(wú)淤泥和雜物。各井口蓋完好，化糞池應(yīng)定期清理，無(wú)糞便外溢。

3、衛(wèi)生間應(yīng)保持干凈整潔，無(wú)異味、無(wú)蚊蠅、無(wú)糞便、無(wú)污水外溢。

4、垃圾樓應(yīng)保持無(wú)蛆、無(wú)蠅，四壁清潔，地面和周圍無(wú)堆放垃圾，應(yīng)封閉集裝箱上蓋。應(yīng)根據(jù)垃圾日產(chǎn)量及時(shí)調(diào)整集裝箱數(shù)量。垃圾樓吊裝設(shè)備應(yīng)及時(shí)檢修和保養(yǎng)，杜絕事故發(fā)生。

5、院內(nèi)垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清，無(wú)暴露垃圾，無(wú)衛(wèi)生死角。垃圾箱及果皮箱應(yīng)完好清潔，周圍地面無(wú)雜物污漬。

6、建筑物內(nèi)外無(wú)亂寫、亂劃、亂粘貼，無(wú)殘標(biāo)；公共設(shè)施、牌匾、路標(biāo)、雕塑、亭廊、石桌椅應(yīng)定期擦拭，保持清潔。

7、校園主要干道的地面衛(wèi)生應(yīng)在每日早7：30以前清掃完畢。公共場(chǎng)所應(yīng)定期清掃，保持清潔。上課期間不得有任何影響授課的清掃活動(dòng)。

8、道路、地面不得直接攪拌水泥沙漿，建筑材料應(yīng)按指定地點(diǎn)擺放整齊。建筑垃圾應(yīng)按指定地點(diǎn)堆放并及時(shí)清運(yùn)，對(duì)建筑垃圾影響道路通暢和環(huán)境衛(wèi)生的現(xiàn)象要及時(shí)管理和清運(yùn)。

9、門前三包工作應(yīng)符合門前三包的標(biāo)準(zhǔn)和要求。

10、應(yīng)及時(shí)清理院內(nèi)主要干道的積雪，保證道路通暢和安全。如灑鹽水除雪，不得將積雪清掃堆放到綠籬和綠地內(nèi)。

11、根據(jù)節(jié)假日的要求及時(shí)掛收國(guó)旗、彩旗、燈籠；開關(guān)大門彩燈、射燈。

（三）教室衛(wèi)生工作

1、教室衛(wèi)生應(yīng)在每日晚自習(xí)后清掃完畢，鎖門。第二天早7：00應(yīng)將各教室門打開（特殊情況除外）。

2、應(yīng)保持教室地面清潔、四壁潔白、墻裙完好無(wú)污漬、黑板完好光亮、無(wú)粉筆痕跡、粉筆沫應(yīng)及時(shí)清除；門牌完好、裝訂美觀；門窗、玻璃、紗窗、窗簾、小五金齊全完好；桌椅完好、擺放整齊、桌內(nèi)外無(wú)雜物灰塵。

3、吊扇、黑板燈、照明燈、各種開關(guān)及各類設(shè)備應(yīng)完好無(wú)損。維修要及時(shí)，保持良好狀態(tài)。

4、粉筆（白色、彩色）板擦應(yīng)保證供給并擺放整齊。要保持講臺(tái)、講臺(tái)桌的完好整潔。

5、制定教室服務(wù)制度化、規(guī)范化、科學(xué)化的管理制度，確保教學(xué)需要。

以上要求的完好率應(yīng)在98％以上，各階梯教室和大教室的照明燈完好率應(yīng)在90％以上。

（四）公共場(chǎng)所維護(hù)工作

1、各樓道（包括家屬樓物業(yè)范圍）地面清潔、門窗、玻璃、紗窗、小五金齊全完好，墻裙、樓道燈的照明完好率及滿意率應(yīng)在98％以上。

2、電梯應(yīng)按規(guī)定做好年檢并取得合格證及運(yùn)行證，兩證應(yīng)掛在電梯間內(nèi)。電梯應(yīng)定期維修保養(yǎng)，不允許帶病開梯，運(yùn)行應(yīng)正點(diǎn)。電梯間應(yīng)干凈、整潔、明亮。電梯工要持證上崗，嚴(yán)格執(zhí)行電梯交接班制度，認(rèn)真做好運(yùn)行記錄。嚴(yán)禁脫崗，確保安全。

3、要保證全院正常供水、供電、供暖工作。水、電、暖設(shè)備齊全，服務(wù)維修及時(shí)到位，設(shè)備完好率應(yīng)在98％以上。

4、水、電、暖維修應(yīng)24小時(shí)值班。要制定應(yīng)急處置方案。確保服務(wù)安全、到位。

5、節(jié)能措施得力，杜絕長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水和跑、冒、滴漏現(xiàn)象。

6、按規(guī)定做好飲用水箱的衛(wèi)生防疫和日常管理工作，要定期進(jìn)行檢查、檢測(cè)，確保飲用水安全。

7、按要求供應(yīng)全院飲用水和洗浴。對(duì)茶浴爐房要制定衛(wèi)生安全工作制度，確保正常供水和安全。對(duì)浴室內(nèi)衛(wèi)生、各種設(shè)施應(yīng)及時(shí)檢修，杜絕發(fā)生事故。

8、按要求每年應(yīng)集中時(shí)間對(duì)外收取供暖費(fèi)，并支付供暖費(fèi)。

9、按要求努力回收學(xué)校創(chuàng)收水電費(fèi)。

10、按要求統(tǒng)計(jì)、收繳、上報(bào)家屬住戶水電費(fèi)。

11、按要求對(duì)院內(nèi)人防工程進(jìn)行檢查，防止發(fā)生意外事故。

五、違約責(zé)任

1、甲方違反合同規(guī)定，使乙方未能完成合同規(guī)定的服務(wù)和管理目標(biāo)，乙方有權(quán)視不同情況限期向甲方提出解決意見（雙方協(xié)商）。如逾期仍未解決，乙方有權(quán)中止合同，所造成乙方經(jīng)濟(jì)損失由甲方予以經(jīng)濟(jì)賠償。

2、乙方違反合同所規(guī)定的內(nèi)容或未達(dá)到的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，或師生員工反映強(qiáng)烈且不能及時(shí)解決的，甲方有權(quán)要求乙方限期改正（雙方協(xié)商），如逾期不改，甲方有權(quán)終止本合同。另行安排其它物業(yè)管理機(jī)構(gòu)替代。給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失，乙方應(yīng)給予賠償。

3、乙方違約擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方改正并清退多收費(fèi)用。

六、其它

1、本協(xié)議未盡事宜由雙方協(xié)商解決，并以書面協(xié)議簽定補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。本協(xié)議有效期為一年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

2、本協(xié)議之委托協(xié)議書均為本協(xié)議的有效組成部分，具有同等法律效力。

3、本協(xié)議共4份，甲、乙雙方各執(zhí)2份，具有同等法律效力。經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________

對(duì)校園物業(yè)管理的建議范文第3篇

關(guān)鍵詞：GIS；數(shù)字校園；校園管理

中圖分類號(hào)：TP 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

原標(biāo)題：基于GIS的校園設(shè)施數(shù)字化管理系統(tǒng)應(yīng)用現(xiàn)狀與思考

收錄日期：2013年3月27日

一、引言

GIS是由計(jì)算機(jī)硬件、軟件和不同的方法組成的系統(tǒng)，該系統(tǒng)設(shè)計(jì)用來(lái)支持空間數(shù)據(jù)的采集、管理、處理、分析、建模和顯示，以便解決復(fù)雜的規(guī)劃和管理問(wèn)題。

學(xué)校設(shè)施管理系統(tǒng)的管理對(duì)象主要包含供水、供電、供氣、通訊、校舍、道路等管線及公共設(shè)施。例如：要解決校園生活區(qū)的供電問(wèn)題，首先要知道周邊供電管線的空間分布、材質(zhì)粗細(xì)，如果不敷設(shè)新的管線，是否超出現(xiàn)有管網(wǎng)的荷載能力，如果敷設(shè)新的管線，是否與其他管線發(fā)生矛盾，這些都需要管線的空間及屬性信息。如果采用傳統(tǒng)的管理方式，需要查閱大量以文字表格形式出現(xiàn)的分離枯燥的信息，不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且效率低下。

隨著GIS技術(shù)發(fā)展和“數(shù)字校園”建設(shè)，將GIS技術(shù)應(yīng)用到大學(xué)校園這個(gè)特殊的人文社會(huì)小環(huán)境中，開發(fā)出具有實(shí)用價(jià)值的校園地理信息系統(tǒng)，是高效管理自動(dòng)化、科學(xué)化、智能化的必然趨勢(shì)。利用GIS技術(shù)進(jìn)行校園設(shè)施數(shù)字化管理，為管理者提供了空間及非空間信息服務(wù)，在校園日常管理、規(guī)劃建設(shè)、物業(yè)管理等方面發(fā)揮了巨大作用。

二、系統(tǒng)一般模式

“基于GIS校園設(shè)施數(shù)字化管理系統(tǒng)”是一個(gè)包含多層架構(gòu)的復(fù)雜系統(tǒng)數(shù)字化校園系統(tǒng)，以桌面和瀏覽器方式（Client/Server、Browser/Server）建立客戶端。按照校園建設(shè)和管理現(xiàn)代化要求，利用先進(jìn)成熟的計(jì)算機(jī)和通訊技術(shù)，構(gòu)建連結(jié)各相關(guān)部門和權(quán)屬單位的數(shù)據(jù)管理中心，成為信息資源匯集、、交流和共享的基礎(chǔ)設(shè)施和各類管理應(yīng)用的運(yùn)行平臺(tái)，為校園建設(shè)和管理提供輔助決策、咨詢服務(wù)，也為校園師生參與提供便捷、高效的現(xiàn)代化載體。系統(tǒng)的一般總體框架結(jié)構(gòu)如圖1所示。（圖1）

隨著“數(shù)字校園”建設(shè)的廣泛開展，大多數(shù)高校都已采用基于GIS的校園設(shè)施數(shù)字化管理系統(tǒng)，輔助基礎(chǔ)設(shè)施管理部門對(duì)各類設(shè)施的綜合管理。同時(shí)，也方便社會(huì)公眾對(duì)校園環(huán)境信息的瀏覽查詢，例如：某入學(xué)新生，利用該校園網(wǎng)站的校園環(huán)境多媒體導(dǎo)航系統(tǒng)，通過(guò)查詢校園內(nèi)指定起點(diǎn)和目的地，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)提供定位路線，可選多條路線均以紅色粗實(shí)線高亮顯示，并推薦最優(yōu)路線。社會(huì)公眾、校內(nèi)師生以及行政辦公部門都逐步嘗試并感受到基于GIS的校園設(shè)施數(shù)字化管理系統(tǒng)為他們帶來(lái)的便利。

三、存在的問(wèn)題

基于GIS的校園設(shè)施數(shù)字化管理系統(tǒng)使用運(yùn)營(yíng)的開展，也出現(xiàn)了一些問(wèn)題：

（一）應(yīng)用的廣泛性受到一定局限。一方面受到諸多因素的影響，有些學(xué)校未建立基于GIS的校園設(shè)施數(shù)字化管理系統(tǒng)，仍然使用傳統(tǒng)手工的信息管理模式；另一方面已建立該系統(tǒng)的，有些僅涉及部分模塊，必要模塊的缺失，一定程度上也影響到了管理和輔助分析決策效率。

（二）安全性有待加強(qiáng)。為了全面確切地展現(xiàn)校園面貌，很多學(xué)校都開放了基于GIS的校園設(shè)施管理系統(tǒng)的瀏覽功能，如果系統(tǒng)在數(shù)據(jù)以及用戶權(quán)限管理方面存在缺陷，會(huì)造成數(shù)據(jù)泄漏，而校園中的很多基礎(chǔ)數(shù)據(jù)屬于保密數(shù)據(jù)，其信息系統(tǒng)和數(shù)據(jù)庫(kù)必須具有高度的安全性。

（三）技術(shù)及數(shù)據(jù)相對(duì)滯后。一套基于GIS的校園設(shè)施數(shù)字化管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)研發(fā)需要一定的周期，在運(yùn)營(yíng)初期，學(xué)校職能部門辦公人員也需要有學(xué)習(xí)適應(yīng)過(guò)程。GIS技術(shù)的發(fā)展日新月異，學(xué)校也會(huì)因?yàn)橐?guī)劃建設(shè)，產(chǎn)生管線、公共設(shè)施等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的變更，如不及時(shí)更新，這些都會(huì)造成技術(shù)及數(shù)據(jù)的相對(duì)滯后。

（四）對(duì)集成性重視不夠。受到系統(tǒng)開發(fā)時(shí)的多重因素限制，現(xiàn)有的該系統(tǒng)在設(shè)計(jì)時(shí)預(yù)留二次開發(fā)接口及輔助說(shuō)明資料不全，使二次開發(fā)遇到很多問(wèn)題。

四、建議

針對(duì)以上問(wèn)題，筆者提出一些思考建議：

（一）建設(shè)過(guò)程應(yīng)統(tǒng)籌兼顧、分期進(jìn)行。首先規(guī)劃出分類管理模塊和功能模塊，然后逐一實(shí)現(xiàn)每個(gè)模塊的功能。未建立基于GIS校園設(shè)施數(shù)字化管理系統(tǒng)的，借助“數(shù)字城市”、“數(shù)字校園”建設(shè)契機(jī)，盡可能建立該系統(tǒng)，以實(shí)現(xiàn)校園信息管理的高效智能化。

（二）確保物理安全及邏輯安全。如地下管線管理信息系統(tǒng)管理關(guān)系學(xué)校發(fā)展的關(guān)鍵數(shù)據(jù)，其數(shù)據(jù)具有保密性，其查詢、修改、使用等操作必須經(jīng)過(guò)相應(yīng)的授權(quán)才能進(jìn)行，以保證數(shù)據(jù)的安全性。系統(tǒng)安全包括兩個(gè)方面：物理安全和邏輯安全。物理安全指系統(tǒng)設(shè)備及相關(guān)設(shè)施受到物理保護(hù)，免于破壞、丟失等。邏輯安全包括信息完整性、保密性和可用性。

（三）建立健全技術(shù)和服務(wù)制度體系。多數(shù)學(xué)校該系統(tǒng)的開發(fā)都采用招標(biāo)形式，委托相應(yīng)資質(zhì)的公司完成，應(yīng)在同等條件下，優(yōu)先選用有完善售后體系和售后服務(wù)方案的公司，且在保質(zhì)期內(nèi)免費(fèi)提供軟件升級(jí)。為確保數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)更新性，建立切實(shí)可行的數(shù)據(jù)更新制度，特別是保證地下管線數(shù)據(jù)的動(dòng)態(tài)更新管理，實(shí)現(xiàn)規(guī)劃設(shè)計(jì)、審批、數(shù)據(jù)測(cè)量、入庫(kù)的全程動(dòng)態(tài)管理，為學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展及減災(zāi)防災(zāi)提供決策支持。

（四）系統(tǒng)集成化?？紤]到將來(lái)本系統(tǒng)與其他系統(tǒng)的集成和系統(tǒng)本身的順利升級(jí)，若條件允許，設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)時(shí)采用組件化的GIS平臺(tái)構(gòu)建信息系統(tǒng)，必須預(yù)留必要的現(xiàn)有和二次開發(fā)接口，保證系統(tǒng)的開放性與可擴(kuò)展性，使數(shù)據(jù)不僅能在應(yīng)用系統(tǒng)內(nèi)流動(dòng)，還能在系統(tǒng)間流動(dòng)。

五、結(jié)語(yǔ)

基于GIS的校園設(shè)施數(shù)字化管理系統(tǒng)的應(yīng)用，大大提高了校園設(shè)施的現(xiàn)代化管理水平，促進(jìn)校園數(shù)字化、精細(xì)化管理，保障校園設(shè)施高效、安全的運(yùn)轉(zhuǎn)，為學(xué)校的決策和緊急事故處理提供依據(jù)。如果完善該系統(tǒng)的安全性、先進(jìn)性、集成性和應(yīng)用廣泛性，勢(shì)必使基于GIS的校園設(shè)施數(shù)字化管理系統(tǒng)發(fā)揮更大作用。

主要參考文獻(xiàn)：

[1]胡鵬，黃杏元，華一新.地理信息系統(tǒng)教程[M].武漢：武漢大學(xué)出版社，2002.

對(duì)校園物業(yè)管理的建議范文第4篇

關(guān)鍵詞：高校；后勤管理；風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題；風(fēng)險(xiǎn)管理

中圖分類號(hào)：G647文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1673－9507（2015）06－0116－02

作者簡(jiǎn)介：張瑞（1988．02～），男，吉林長(zhǎng)春人，福州大學(xué)研究實(shí)習(xí)員。研究方向：高等教育管理.鄭旭輝（1975．08～）女，福建福州人，福州大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副教授，碩士。研究方向：高等教育管理

一、高校學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)性分析

1、原材料采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)

食堂選購(gòu)的材料有些潛在危險(xiǎn)其實(shí)并不好識(shí)別：有的食材在種植或者養(yǎng)殖的過(guò)程中接觸了不干凈的金屬，農(nóng)藥以及化學(xué)制劑，這些東西在進(jìn)入市場(chǎng)前有著較高的殘留；有的食材受到過(guò)有害物質(zhì)以及天然污染物的影響；有的食材在進(jìn)入市場(chǎng)后，銷售商為了經(jīng)濟(jì)利益，在食材上添加有害物質(zhì)導(dǎo)致食品質(zhì)量受到影響。事實(shí)上，一些不法企業(yè)常常打著“學(xué)生餐”“健康餐”的影響把衛(wèi)生質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的東西販賣給食堂。

2、原料加工儲(chǔ)藏中的風(fēng)險(xiǎn)

現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)高校食堂出現(xiàn)問(wèn)題的另一個(gè)常見原因就是食堂本身對(duì)食材的加工有問(wèn)題，在日常工作中沒有做好儲(chǔ)藏監(jiān)管。這種問(wèn)題將會(huì)導(dǎo)致食堂的食物受到細(xì)菌污染，這將導(dǎo)致食用的學(xué)生出現(xiàn)食源性的疾病。國(guó)內(nèi)很多省份，比如陜西省就有不少高校出現(xiàn)過(guò)這樣的情況，這也對(duì)高校和當(dāng)?shù)卣畮?lái)了不小的負(fù)面影響［1］。這種負(fù)面影響“建立”起來(lái)非常容易，但是消除這樣的影響卻是舉步維艱，學(xué)生將很難在未來(lái)的校園生活中對(duì)食堂保持信任，這對(duì)于食堂未來(lái)相關(guān)工作的開展是非常不利的。

3、學(xué)生食堂建設(shè)不規(guī)范，餐廳設(shè)備不足

近些年，國(guó)內(nèi)的高校大多順應(yīng)時(shí)展的需要，對(duì)原有的學(xué)生食堂進(jìn)行了一定的改建或者新建。這些新的食堂大多外表漂亮，餐廳的裝修風(fēng)格也非常搶眼，看上去現(xiàn)代化，很時(shí)尚。但是，很多高校在進(jìn)行食堂裝修的時(shí)候，卻忽略了食堂最重要的實(shí)用價(jià)值：食堂的布局不夠合理，大多有著一個(gè)尷尬的問(wèn)題，那就是食堂操作間的面積過(guò)小，沒有合理的進(jìn)行功能區(qū)分。這就導(dǎo)致食堂在投入運(yùn)營(yíng)之后，開始表現(xiàn)出非常多的，令人頭疼的問(wèn)題，這種先天性的欠缺對(duì)于食堂的管理產(chǎn)生的影響是非常難以在后天進(jìn)行彌補(bǔ)的［2］。這些問(wèn)題看上去都是硬件上的不足，似乎并不會(huì)對(duì)食品安全產(chǎn)生深刻的影響，但是需要注意的是，這些設(shè)備上的欠缺將導(dǎo)致食物很有可能受到污染，甚至出現(xiàn)交叉感染。這對(duì)于保持食堂飲食的安全是非常不利的。

4、物價(jià)上漲，食堂飲食成本增加

自2003年起，國(guó)內(nèi)的食品價(jià)格就開始出現(xiàn)了較為明顯的上升，不管是糧油米面，還是肉、魚、蔬菜、雞蛋等等，都沒能逃過(guò)漲價(jià)的浪潮。有的地方政府和高校為了確保校內(nèi)食堂的物價(jià)，一再?gòu)?qiáng)調(diào)高校食堂應(yīng)該保持較為廉價(jià)的水平，但是這種號(hào)召?zèng)]有金錢補(bǔ)貼是毫無(wú)意義和價(jià)值的，高校沒有足夠的補(bǔ)貼沒有辦法對(duì)食堂內(nèi)飯菜的物價(jià)進(jìn)行穩(wěn)定。此外，由于國(guó)內(nèi)各個(gè)省份相繼對(duì)自己的最低工資標(biāo)準(zhǔn)和“三金”制度進(jìn)行了調(diào)整，這也導(dǎo)致食堂的運(yùn)營(yíng)人力成本變高，一些高校的食堂已經(jīng)感受到了運(yùn)轉(zhuǎn)壓力。

5、學(xué)生食堂管理模式存在不足

現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)高校食堂的經(jīng)營(yíng)模式還是比較固定的。常見的主要包括三種：首先是自辦型，這種類型的食堂一般是由高校后勤直接負(fù)責(zé)的，這種食堂相對(duì)而言比較安全，出現(xiàn)問(wèn)題的概率也比較小。另外兩種分別是承包型以及引進(jìn)型。這兩種類型的食堂比較容易出現(xiàn)問(wèn)題，這是因?yàn)檫@些食堂的目的實(shí)際上是經(jīng)濟(jì)利益，學(xué)校對(duì)商家收取了一定的費(fèi)用，這就無(wú)意間增加了商家的運(yùn)營(yíng)成本，這對(duì)于提高食堂的水平起到了一定的限制。此外，部分高校在選擇食堂承包者的時(shí)候并沒有進(jìn)行必要的篩選，這些經(jīng)營(yíng)者本身并沒有較高的安全觀念，并不知道怎樣在工作中避免出現(xiàn)污染。學(xué)校并沒有對(duì)食堂最好監(jiān)管工作，這就會(huì)使部分食堂承包者為了降低成本，提高自己的收入，忽略衛(wèi)生上的不足，不對(duì)自己的設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的更新。

6、食堂管理人員缺少相關(guān)專業(yè)知識(shí)

有些高校的食堂管理人員并不具備專業(yè)的食品安全知識(shí)，更有甚者連基本的事故處理方法都不清楚?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)高校食堂的管理人員大多是臨時(shí)工，他們沒有機(jī)會(huì)結(jié)束全面專業(yè)的培訓(xùn)，也沒有健康證，這種情況并不符合食品行業(yè)的從業(yè)要求。而且，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的高校食堂常常會(huì)出現(xiàn)食物變質(zhì)，做不熟，儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)鹊葐?wèn)題。

二、高校食堂風(fēng)險(xiǎn)控制

1、高校應(yīng)該提高對(duì)食堂的管理力度

作為學(xué)校最為重要的后勤機(jī)構(gòu)，食堂有著自己的獨(dú)特性，它更重視公益，它是一種專門針對(duì)高校學(xué)生的福利。做好學(xué)生食堂的意義重大，它并不僅僅是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的服務(wù)，它與學(xué)生的健康安全，學(xué)校內(nèi)部的運(yùn)轉(zhuǎn)秩序關(guān)系密切。高校相關(guān)管理者應(yīng)該站在師生的角度，對(duì)這項(xiàng)工作的意義真正認(rèn)識(shí)清楚，將高校食堂的監(jiān)管工作做好。首先，高校食堂管理者應(yīng)該堅(jiān)持預(yù)防的原則，真正提高對(duì)學(xué)生飲食安全的關(guān)注意識(shí)。高校應(yīng)該根據(jù)自己的具體需要，建立一個(gè)符合自身情況的管理方法和監(jiān)管機(jī)制。校方應(yīng)該幫助雙方建立良性的有效溝通渠道，使食堂中潛在的隱患被消滅在萌芽狀態(tài)中，只有這樣才可以真正確保學(xué)生的安全與健康。而對(duì)于有可能出現(xiàn)的問(wèn)題，高校應(yīng)該事先準(zhǔn)備好應(yīng)急處理機(jī)制，以備不時(shí)之需。其次，高校應(yīng)該根據(jù)國(guó)家的要求，對(duì)自己的食堂進(jìn)行建設(shè)，使其布局更加合理，相關(guān)設(shè)備更加符合食品加工要求。學(xué)校應(yīng)該建立高標(biāo)準(zhǔn)的食品選擇要求，為食堂的采購(gòu)工作提供參考。

2、高校食堂應(yīng)該提高管理標(biāo)準(zhǔn)，建立食品安全保證制度

高校應(yīng)該建立自己的管理標(biāo)準(zhǔn)，這種標(biāo)準(zhǔn)的建立將幫助高校對(duì)食堂的日常采購(gòu)，加工，保溫，儲(chǔ)藏工作進(jìn)行監(jiān)管，進(jìn)而提高食堂的安全水準(zhǔn)。高校應(yīng)該重視對(duì)相關(guān)從業(yè)者的道德管理，提高他們的責(zé)任感，意識(shí)到自己的工作是關(guān)乎法律與道德的重要問(wèn)題。高校應(yīng)該對(duì)相關(guān)制度以及操作技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)，使從業(yè)者的專業(yè)水平有所提高。一旦食堂食品安全出現(xiàn)問(wèn)題，高校應(yīng)該追責(zé)到底，對(duì)相關(guān)違規(guī)行為嚴(yán)格懲處。如果事故原因是食堂管理者本身的疏漏造成的或者隱瞞不報(bào)等等，管理者應(yīng)該給與其嚴(yán)格的處分。

3、相關(guān)主管單位應(yīng)該堅(jiān)持做到調(diào)控和監(jiān)管

因?yàn)槭称返纳a(chǎn)并不是完全在食堂內(nèi)部完成它，它需要有人種植和養(yǎng)殖，需要有人進(jìn)行加工。這些環(huán)節(jié)并不能由一個(gè)部門完成，它需要各個(gè)部門一起完成，而在這個(gè)過(guò)程中涉及到的監(jiān)管部門也非常龐雜，食品，衛(wèi)生，質(zhì)檢等等。作為協(xié)調(diào)的最好辦法就是堅(jiān)持國(guó)家的法規(guī)，依法辦事，只有這樣才能將各個(gè)部門的實(shí)際功效發(fā)揮出來(lái)。高校應(yīng)該將自己的食堂監(jiān)管工作納入整個(gè)教育評(píng)估體系中，高校應(yīng)該建立嚴(yán)格的監(jiān)管制度，真正抓住對(duì)衛(wèi)生進(jìn)行管理的機(jī)會(huì)，將食堂管理做好。此外，對(duì)于學(xué)校周圍的攤點(diǎn)，應(yīng)該進(jìn)行整頓。高校應(yīng)該改善周邊環(huán)境，對(duì)于存在隱患的飯店等應(yīng)該及時(shí)上報(bào)，避免出現(xiàn)不必要的食品安全問(wèn)題。最后，高校應(yīng)該對(duì)校內(nèi)食堂的設(shè)備進(jìn)行管理，及時(shí)進(jìn)行更新，對(duì)其質(zhì)量定期檢查。這種措施能夠使食堂的衛(wèi)生狀況得到改善，使設(shè)備和經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到進(jìn)一步的提升，這樣一來(lái)食品的質(zhì)量也就會(huì)隨之提升。對(duì)于那些不合乎規(guī)定的食堂，學(xué)校應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格的管理，做到不整改不開業(yè)。

三、結(jié)語(yǔ)

在食堂管理工作中，高校的管理者必須及時(shí)去進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)食堂存在的問(wèn)題和不足。根據(jù)這些問(wèn)題的不足，高校應(yīng)該及時(shí)對(duì)自己監(jiān)管體系和相關(guān)制度上的欠缺進(jìn)行彌補(bǔ)，只有這樣才能為食堂管理提供一套行之有效，健全完整的日常監(jiān)管體系。食堂是高校后勤管理風(fēng)險(xiǎn)的重中之重，究竟應(yīng)該怎樣確定風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)方以及具體的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)方法一直為業(yè)界所爭(zhēng)論。

參考文獻(xiàn)：

［1］孫愛萍，王瑞梅·如何利用EXCEL求解線性規(guī)劃問(wèn)題及其靈敏度分析［J］．辦公自動(dòng)化，2009（22）．