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安全小常識(shí)

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安全小常識(shí)

安全小常識(shí)范文第1篇

1、交通安全。假期里,孩子們外出的機(jī)會(huì)大大增加,在車水馬龍的街道上,他們的交通安全格外讓人擔(dān)心。孩子們?cè)诘缆飞媳卉囕v撞傷的事情時(shí)而發(fā)生,如果家長(zhǎng)們能在平時(shí)注重一下對(duì)孩子的交通安全教育,這些意外和悲劇完全可以避免。在此提醒廣大學(xué)生家長(zhǎng),要對(duì)孩子加強(qiáng)交通安全教育,告訴他們橫過(guò)馬路,一定要走斑馬線,不要在馬路上玩耍打鬧,如果是乘坐公交車,一定要在車停穩(wěn)之后,再上車、下車,千萬(wàn)不要圖一時(shí)之快,搶上搶下,以免發(fā)生意外事故。

2、居室安全。誘騙獨(dú)自在家的兒童開(kāi)門,然后入室搶劫,是歹徒慣用的手法。家長(zhǎng)一定要對(duì)孩子加強(qiáng)防范危險(xiǎn)的教育,告訴孩子,獨(dú)自在家時(shí),千萬(wàn)不要給陌生人開(kāi)門。一旦遇到糾纏不清的人,應(yīng)撥打110報(bào)警。 對(duì)自稱是修煤氣管道、修水表、修電表、修電話的來(lái)人,要先給爸爸媽媽或小區(qū)物業(yè)管理人員打個(gè)電話,問(wèn)清情況后才決定是否開(kāi)門;如果發(fā)現(xiàn)竊賊已經(jīng)進(jìn)屋,千萬(wàn)不要驚慌,盡快躲藏起來(lái)或伺機(jī)逃走,不提倡與壞人搏斗。

3、家電安全。假期里,很多孩子都是獨(dú)自在家,學(xué)生在看電視、玩電腦、開(kāi)空調(diào)、聽(tīng)音樂(lè)等很多方面都要用到電,而多數(shù)孩子對(duì)于電的知識(shí)并不了解,也不了解電的危險(xiǎn)性,一旦發(fā)生觸電事故,后果不堪設(shè)想,一定要教給孩子正確使用家電的知識(shí),并排查家里用電器的安全隱患。

4、飲食衛(wèi)生。夏季天氣熱,濕度大,而孩子抵抗力又相對(duì)較低,如果飲食不當(dāng)很容易引起腹瀉、食物中毒或其他消化道疾病。過(guò)涼的水和食物都應(yīng)該讓孩子在常溫下放 5~10分鐘再吃,尤其是在感覺(jué)特別熱的時(shí)候,不能馬上吃太涼的東西。吃水果之前要洗凈,必要時(shí)可以在冷水中泡半個(gè)小時(shí),然后沖洗干凈再吃。

(來(lái)源:文章屋網(wǎng) )

安全小常識(shí)范文第2篇

一、初起火最易撲滅,在消防車未到前,全力搶救,常能化險(xiǎn)為夷,轉(zhuǎn)危為安。

二、早報(bào)警,損失小。牢記“119”火警電話。

三、先救火,后搬運(yùn)財(cái)物。失火時(shí),不宜先搶救財(cái)物,易被咽嗆窒息而死或失去逃生的時(shí)機(jī)。

四、沉著冷靜,嚴(yán)守秩序,才能在火場(chǎng)中安全撤退。倘若爭(zhēng)先恐后,互相擁擠,阻塞通道,導(dǎo)致自相踐踏,會(huì)造成不應(yīng)有的慘劇。

五、下樓通道被火封住,欲逃無(wú)路時(shí),將被子單、臺(tái)布撕成布務(wù),結(jié)成繩索,牢系窗檻,再用衣角護(hù)住手心,順繩滑下。

六、鄰室起火,切勿開(kāi)門,應(yīng)跳入窗戶陽(yáng)臺(tái),呼喊救援或用前法脫險(xiǎn)。否則,熱氣濃煙,乘虛而入,使人窒息。

七、煙霧較濃時(shí),不必驚慌,宜用膝、肘著地,匍匐前進(jìn),因?yàn)榻靥幫鶜埩羟逍驴諝?。注意,呼吸要小而淺。

八、在非上樓不可的情況下,必須屏住呼吸上樓。因?yàn)槿松蠘堑乃俣葲](méi)有濃煙上升的速度快。

九、逃離時(shí),要用濕毛巾掩住口鼻。也可用房?jī)?nèi)花瓶、水壺、金魚(yú)缸里的水打濕衣服、布類等掩住口鼻。

安全小常識(shí)范文第3篇

所屬各部門:

    根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和公安部61號(hào)令與市政府有關(guān)文件精神以及郴汽集團(tuán)的要求。為進(jìn)一步深入貫徹落實(shí)《企事業(yè)單位消防安全管理》的通知,切實(shí)履行消防安全職責(zé),保障市場(chǎng)消防安全,使消防安全工作從組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、人員配備等方面得以全面落實(shí)。確保在火災(zāi)發(fā)生的緊急情況下能有組織、有領(lǐng)導(dǎo)的進(jìn)行撲救和及時(shí)疏散人員,搶救物資,使火災(zāi)損失降到最低程度。為此,特制定本應(yīng)急疏散預(yù)案。

一、消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)

二、消防安全工作成員的責(zé)任分工:

1、總指揮(總指揮不到時(shí),副總指揮可以)全權(quán)調(diào)配處置,遇有火險(xiǎn)時(shí),指揮機(jī)構(gòu)在5分鐘之內(nèi)啟動(dòng)。

2、當(dāng)火情發(fā)生時(shí)各部門都要優(yōu)先于防火、救火。馬家坪市場(chǎng)任何部門和人員都必須無(wú)條件服從調(diào)配和安排。

3、領(lǐng)導(dǎo)組織各組成員具體負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)市場(chǎng)各轄區(qū)突發(fā)事件的處理、報(bào)告、監(jiān)控與協(xié)調(diào),保證領(lǐng)導(dǎo)小組緊急指令的暢通和順利落實(shí);做好宣傳、教育、檢查、落實(shí)工作,努力將火災(zāi)事故減少到最低限度。

消防安全領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)下設(shè)滅火組、疏散通訊組、安全防護(hù)救護(hù)組、機(jī)動(dòng)組,分別具體負(fù)責(zé)通訊聯(lián)絡(luò)、組織救火、搶救傷員、疏散人員等工作。

三、義務(wù)消防隊(duì)名單和職責(zé):

一分隊(duì)滅火行動(dòng)組(由謝亞雄負(fù)責(zé)):

組長(zhǎng):

組員:    各義務(wù)消防隊(duì)員負(fù)責(zé)消防設(shè)施完善和消防用具準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)檢查全市場(chǎng)各營(yíng)業(yè)區(qū)域及倉(cāng)儲(chǔ)的用電、用火安全;火險(xiǎn)發(fā)生,應(yīng)根據(jù)不同情況及時(shí)采取不同方法進(jìn)行撲救,在火情較小時(shí),及時(shí)采用滅火器具將火撲滅,如火情較大,在及時(shí)利用現(xiàn)有消防設(shè)施設(shè)備撲救火災(zāi)時(shí),應(yīng)迅速撥打“119“電話,把火災(zāi)情況、詳細(xì)地址通知消防隊(duì)并全力配合消防隊(duì)施救。

二分隊(duì)疏散引導(dǎo)組(由許琳負(fù)責(zé)):

組長(zhǎng):

組員:

火險(xiǎn)發(fā)生時(shí),疏散引導(dǎo)組負(fù)責(zé)人立即電話報(bào)告消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和上級(jí)相關(guān)部門,以快速得到指示,視火情撥打“119”,廣播告知市場(chǎng)全體經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者,報(bào)險(xiǎn)救災(zāi);配戴好防護(hù)面具,進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),指揮引導(dǎo)群眾及時(shí)從安全出口疏散,并立即通知有關(guān)部門。

三分隊(duì)通訊救護(hù)組(由郭振輝負(fù)責(zé)):

組長(zhǎng):

組員:

配戴好防護(hù)面具,進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)進(jìn)行搶救受傷群眾和受災(zāi)物資;負(fù)責(zé)做好及時(shí)送往醫(yī)院的準(zhǔn)備工作,負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)受傷人員及救火人員傷情的緊急處理和救護(hù),負(fù)責(zé)撲救過(guò)程中的通訊聯(lián)絡(luò)工作

四分隊(duì)機(jī)動(dòng)組(由王偉民負(fù)責(zé)):

組長(zhǎng):

組員:

配戴好防護(hù)面具,協(xié)助疏散通訊組和安全防護(hù)救護(hù)組,疏散群眾,搶救傷員和物資。

四、值班接警

(一)發(fā)生火災(zāi)后接警處理程序

1、接到火災(zāi)事故報(bào)警電話后,火災(zāi)事故指揮部有關(guān)人員應(yīng)立即迅速到達(dá)報(bào)警地點(diǎn)確認(rèn)。

2、如未發(fā)生火情,應(yīng)查明報(bào)警原因和動(dòng)機(jī),采取相應(yīng)措施,并認(rèn)真做好記錄。

3、如確有災(zāi)情發(fā)生,立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),同時(shí)利用現(xiàn)場(chǎng)滅火器材和消防設(shè)施進(jìn)行撲救,必要時(shí)應(yīng)立即撥打火警電話(119)。

4、情況處理完畢后,恢復(fù)各種消防設(shè)備備用狀態(tài)。

(二)初起火災(zāi)的處置

1、發(fā)現(xiàn)火災(zāi),應(yīng)保持頭腦清醒、沉著,迅速切斷起火樓層電源,為撲救火災(zāi)創(chuàng)造條件。

2、由發(fā)生火災(zāi)部位的領(lǐng)導(dǎo)和消防責(zé)任人負(fù)責(zé)組織現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行撲救,做到初起火災(zāi)力爭(zhēng)撲滅,較大火災(zāi)力爭(zhēng)控制。

3、火勢(shì)較小時(shí),就近利用現(xiàn)場(chǎng)配備滅火器、室內(nèi)(外)消火栓等消防設(shè)施進(jìn)行火災(zāi)撲救,最大限度的避免火災(zāi)事故的擴(kuò)大或蔓延。

4、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)所有人員必須聽(tīng)從指揮,確保火場(chǎng)秩序。

(三)疏散的原則:確保生存,相互幫助,快速有序,遠(yuǎn)離火場(chǎng)。

1、火災(zāi)發(fā)生后,無(wú)論火災(zāi)大小,除必要的撲救人員外,所有人員應(yīng)盡快撤離。

2、火災(zāi)發(fā)生后,所有車輛應(yīng)迅速遠(yuǎn)離起火現(xiàn)場(chǎng),騰出疏散、滅火通道,保障消防通道暢通。

3、各負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)所有人員迅速選擇就近樓梯撤離,按疏散通道的指示方向疏散,確保在最短時(shí)間遠(yuǎn)離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

4、若通道阻塞或煙氣較重,無(wú)法撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),應(yīng)迅速選擇遠(yuǎn)離火場(chǎng)的房間或樓頂躲避,緊閉房門,堵塞進(jìn)煙孔洞,防止煙氣熏嗆,并設(shè)法向外界呼救。

安全小常識(shí)范文第4篇

2、教育幼兒不能拿玩具和同伴打鬧,更不能抓、咬、打同伴。

3、上下樓梯靠右邊走,不從樓梯扶手往下滑,不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門、從高處往下跳等危險(xiǎn)的動(dòng)作。

4、到公共場(chǎng)所參加游覽,外出散步或戶外活動(dòng)時(shí),教育幼兒要遠(yuǎn)離變壓器、建筑工地等危險(xiǎn)的地方,聽(tīng)老師(或者大人)的話,不得隨便離開(kāi)集體,有事應(yīng)告訴老師。

5、教育幼兒在運(yùn)動(dòng)或游戲時(shí)應(yīng)聽(tīng)老師的安排,遵守紀(jì)律,有序活動(dòng),避免互相追打、亂跑碰撞。

6、向幼兒講解和宣傳安全常識(shí),讓幼兒懂得玩火、玩電、玩水的危害,以防止意外事故。

7、引導(dǎo)幼兒了解消防栓、滅火器的用途,知道幼兒園的安全通道出口;教育孩子養(yǎng)成到公共場(chǎng)所注意觀察消防標(biāo)志和疏散方向的習(xí)慣;知道各種報(bào)警電話,懂得如何報(bào)警。

8、下午放學(xué)后,教育幼兒要拉著大人走,不能自己到處跑,不能停留在幼兒園玩耍,以防意外。

9、教育幼兒知道自己的姓名、園名、家長(zhǎng)姓名、單位、家庭住址、電話,會(huì)表達(dá)清楚,緊急情況知道如何保護(hù)自己。

10、教育幼兒不隨意輕信生人的話,未經(jīng)允許不跟陌生人走,更不要讓陌生人碰自己的身體,告訴孩子,只有家長(zhǎng)、醫(yī)生、護(hù)士才能觸摸他(她)的身體,如果陌生人要這么做,一定要盡快逃開(kāi)。

11、教育幼兒在家不自己動(dòng)手反鎖門,不玩煤氣、爐火、火機(jī)、開(kāi)水壺、飲水機(jī)、藥品等危險(xiǎn)物品。

12、教育幼兒沒(méi)成人帶領(lǐng)下不能自己過(guò)馬路,過(guò)馬路時(shí),應(yīng)遵守交通規(guī)則,走人行道,不在馬路上停留和玩耍,上街走路靠右邊走。

13、教育孩子單獨(dú)在家時(shí),不隨意開(kāi)門,聽(tīng)到敲門聲不要開(kāi)門,可說(shuō):“我父母不在家,請(qǐng)你以后再來(lái)”,以防竊賊趁大人不在時(shí)闖入盜竊。

安全小常識(shí)范文第5篇

春天,萬(wàn)物復(fù)蘇,隨著氣溫逐漸升高,各類病原微生物生長(zhǎng)繁殖加快,食品容易腐敗變質(zhì),季節(jié)性食品也將大量上市,易引發(fā)食物中毒事件的發(fā)生。

為了廣大師生的飲食安全,食品安全監(jiān)督工作小組在校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,加大了對(duì)食品安全工作的管理力度,努力在校園內(nèi)為廣大師生營(yíng)造出良好的飲食環(huán)境。但還有部分師生在校外的大排檔等無(wú)證經(jīng)營(yíng)的食品小店購(gòu)買不潔凈食品食用,時(shí)常發(fā)生在校外食用了不衛(wèi)生食品后引起的腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等不良反應(yīng),影響了正常的工作、學(xué)習(xí)及正常生活。因此,為了提高廣大師生的食品安全意識(shí),進(jìn)一步向廣大同學(xué)普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)食品安全觀念,營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境,基建后勤管理處、學(xué)校團(tuán)委、校學(xué)生會(huì)向全校師生發(fā)出如下倡議:

一、樹(shù)立食品衛(wèi)生安全意識(shí),提高食品安全自我防范能力和自控力。

二、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時(shí)多了解健康食品知識(shí),防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購(gòu)買無(wú)衛(wèi)生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生;不食用流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的盒飯,抵制價(jià)低劣質(zhì)的食品。

三、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。飯前飯后勤洗手,不喝生水。

四、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。不買、不吃無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)志的“四無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品。

五、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉,保證充足的休息,不暴飲暴食。

六、樹(shù)立和倡導(dǎo)綠色文明意識(shí),保護(hù)環(huán)境,共創(chuàng)綠色、和諧、安全校園。

七、建議同學(xué)們盡量到校內(nèi)食堂用餐。因?yàn)樾?nèi)食堂是在學(xué)生參與民主管理的監(jiān)管制度下經(jīng)營(yíng)的,同學(xué)們的飲食安全有所保障。

八、積極參與,形成氛圍,相互監(jiān)督,互相關(guān)愛(ài)。

全校廣大師生和伙食工作者,讓我們積極行動(dòng)起來(lái),共同加入到食品安全的隊(duì)伍中來(lái),做一名食品安全工作的倡導(dǎo)者、參與者、主導(dǎo)者、宣傳者和志愿者,讓我們大家一起“共鑄食品安全,共建和諧校園”。

校園食品安全倡議書(shū)

親愛(ài)的同學(xué)們:

“民以食為天,食以安為先。”食品安全問(wèn)題關(guān)系身邊的你我他,需要我們密切關(guān)注。為增強(qiáng)全校師生食品安全觀念,營(yíng)造良好的校園環(huán)境,創(chuàng)建和諧美麗校園,現(xiàn)向全校師生發(fā)出如下倡議:

一、樹(shù)立食品衛(wèi)生安全意識(shí),提高自我防范能力和自控力。

二、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。不買不吃無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)志的“四無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品。

三、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時(shí)多了解健康食品知識(shí),不購(gòu)買無(wú)衛(wèi)生許可的餐飲品,防止急性腸胃炎、腸道傳染病、食物中毒等的發(fā)生;不購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)或小作坊制作的餐飯,堅(jiān)決抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品。

四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后勤洗手,不喝生水,不邊走邊吃,不在教室內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑、包裝袋、飲料瓶、竹簽等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

五、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉,不熬夜,保證充足的休息;不暴飲暴食,不吸煙,不飲酒。

六、樹(shù)立和倡導(dǎo)綠色文明意識(shí),保護(hù)環(huán)境,共創(chuàng)安全、綠色、和諧校園。

七、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。“歷覽前賢國(guó)與家,成由勤儉敗由奢”。

八、積極參與,形成氛圍,相互監(jiān)督,互相關(guān)愛(ài)。

同學(xué)們,讓我們積極行動(dòng)起來(lái),關(guān)注健康,增強(qiáng)食品安全意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生,共建健康和諧的校園環(huán)境!

高校學(xué)生食堂食品安全倡議書(shū)

全省高校廣大伙食部門:

民以食為天,食以安為先。食品安全倍受廣大人民群眾、高校師生日益關(guān)注。高校食品衛(wèi)生安全事關(guān)學(xué)生健康成長(zhǎng),事關(guān)學(xué)生的生命安全,事關(guān)高校的和諧穩(wěn)定大局。作為廣大高?;锸彻ぷ髡咭M(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想,充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫性和重要性。要牢固樹(shù)立安全第一思想,始終把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置,努力做到警鐘長(zhǎng)鳴、嚴(yán)格管理、常抓不懈,確保萬(wàn)無(wú)一失。正值我省“食品安全宣傳周”之際,我們浙江省高等學(xué)校后勤協(xié)會(huì)伙食管理專業(yè)委員會(huì)向全省高校的廣大伙食部門發(fā)出倡議:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和浙江省高校食品衛(wèi)生“十個(gè)必須”等相關(guān)法律、法規(guī)。

嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,凡學(xué)校經(jīng)營(yíng)的食堂和副食品店必須取得餐飲服務(wù)監(jiān)管部門發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證(包括原衛(wèi)生許可證),未取得許可證的不得加工、供應(yīng)食品。嚴(yán)格食品添加劑使用,根據(jù)“非必須不使用”的原則,使用品種和用量必須符合gb2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,并詳細(xì)記錄每一次使用情況,防止超范圍和過(guò)量使用食品添加劑行為。不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,工具,容器。

二、必須建立學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全檔案。

內(nèi)容包括申請(qǐng)衛(wèi)生許可的基礎(chǔ)資料、學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案、個(gè)人健康證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、食品添加劑和調(diào)味品采購(gòu)和使用記錄、食品留樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、食品原材料采購(gòu)合同等。

三、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。

食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作,健康體檢每年一次,并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員必須戴口罩),頭發(fā)不得外露,不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,佩帶飾物。

四、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。

禁止采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。采購(gòu)食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)等復(fù)印件;采購(gòu)肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫合格證明;采購(gòu)定型包裝食品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)qs認(rèn)證標(biāo)志等內(nèi)容;采購(gòu)酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品,應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。要建立蔬菜農(nóng)藥的檢測(cè)及其他食品的相關(guān)檢測(cè),嚴(yán)把食品原料進(jìn)入關(guān),把問(wèn)題食品拒之于學(xué)校門外。

五、必須堅(jiān)持每天保潔工作。

清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。經(jīng)常開(kāi)展設(shè)施設(shè)備的消毒工作,用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開(kāi)使用,定位存放,保持清潔。定期開(kāi)展滅“四害”工作,隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。

六、建立食品衛(wèi)生安全自查工作機(jī)制。

加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理力度,嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)物資采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、使用、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的監(jiān)控,落實(shí)食品安全“一日兩巡查”制度,并安排專人做好記錄,重點(diǎn)加強(qiáng)乳制品、面包糕點(diǎn)、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查,積極做好倉(cāng)庫(kù)防潮工作,有針對(duì)性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來(lái)的安全隱患。

七、加強(qiáng)食品安全輿論宣傳。

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