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就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在身邊,自從走進(jìn)了大學(xué)。成了說(shuō)不完的話題。現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”可還在校園里面的這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,實(shí)踐,就是把我學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。
另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。中國(guó)年上海世界博覽會(huì)(epo第41屆世界博覽會(huì)。于年5月1日至10月31日期間,中國(guó)上海市舉行。此次世博會(huì)也是由中國(guó)舉辦的首屆世界博覽會(huì)。很榮幸此次是奔赴上海去實(shí)習(xí)。
一、實(shí)習(xí)單位介紹上海酒店:上海酒店坐落于上海區(qū)高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越。45分鐘的車程至上海浦東機(jī)場(chǎng),15分鐘的車程至上海虹橋機(jī)場(chǎng)。毗鄰商業(yè)區(qū),地鐵一號(hào)線可達(dá)市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅,商務(wù)人士的理想選擇之地。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
年4月28號(hào)—8月15號(hào)
三、實(shí)習(xí)崗位介紹
和酒店負(fù)責(zé)人見(jiàn)面,辦了一些相關(guān)手續(xù)。4月29號(hào)上午開(kāi)始進(jìn)行基本的培訓(xùn)和員工手冊(cè)的學(xué)習(xí),并進(jìn)行考核。酒店負(fù)責(zé)人帶我參觀酒店,解各個(gè)部門(mén),下午進(jìn)行工作安排,被分到前臺(tái),主要負(fù)責(zé)收銀,隨后前臺(tái)經(jīng)理帶領(lǐng)我解我工作的地方,并帶我去制服房領(lǐng)工作服。4月30號(hào)開(kāi)始進(jìn)行收銀工作的簡(jiǎn)單培訓(xùn),直到這時(shí)才了解收銀工作的主要工作內(nèi)容和職責(zé),說(shuō)實(shí)話當(dāng)時(shí)我比較害怕,收銀員工作不累但得萬(wàn)分細(xì)心,因?yàn)槭浙y工作直接和錢(qián)打交道,不容一絲馬虎。前臺(tái)作為酒店的第一接待部門(mén),最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開(kāi)始的就讀于學(xué)院的學(xué)習(xí)了3年多的理論知識(shí)后,終于有踏上社會(huì)進(jìn)行實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)了于年4月28學(xué)校的安排下進(jìn)入上海大酒店實(shí)習(xí),三個(gè)月先后在前臺(tái)和商務(wù)中心進(jìn)行學(xué)習(xí)。4月28號(hào)抵達(dá)酒店。
登記入住,前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售。退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他最先接觸的部門(mén)――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,5月4號(hào)我開(kāi)始正式在前臺(tái)工作,作為實(shí)習(xí)生只是看前輩們?nèi)绾尾僮鳎⒄J(rèn)真做好筆記,一個(gè)星期之后慢慢對(duì)工作有了一定的解。起初我并不敢和客人接觸,因?yàn)楹ε鲁鲥e(cuò),自己也明白應(yīng)該親自操作才能學(xué)到更多的東西,但總是不能說(shuō)服自己,收銀工作需要更謹(jǐn)慎,更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。后來(lái)終于在前輩們幫助下開(kāi)始實(shí)踐操作,雖然經(jīng)常出錯(cuò),不過(guò)學(xué)到東西越來(lái)越多,半個(gè)月后,已經(jīng)基本熟悉收銀工作的流程,并順利幫助客人退房,兌換外幣等。每天帶著疲憊的身子回到宿舍,躺下就再也起不來(lái)了渾身酸疼得發(fā)軟,腿腳發(fā)脹,但同時(shí)也有收獲,能遇到各界各色的人,作為一只生活在單純的學(xué)校的這真是進(jìn)入社會(huì)前的一個(gè)階梯,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé),這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感。對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,如果出了差錯(cuò),必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。
讓我知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)擁有的一段難忘的經(jīng)歷,這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離。讓我實(shí)踐中了解社會(huì),讓我學(xué)會(huì)了很多在課本上沒(méi)有的東西,長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1服務(wù)意識(shí)的提高
服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?對(duì)于飯店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講。為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)飯店的學(xué)習(xí)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人保持微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2服務(wù)水平的提高
使我對(duì)飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,經(jīng)過(guò)了半個(gè)多月的實(shí)習(xí)。飯店更加如此。要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到口到眼到神到一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理、不能辦到也應(yīng)該要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1實(shí)習(xí)才剛剛開(kāi)始
但在工作過(guò)程中,實(shí)習(xí)雖然只是學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間。不是以掙得薪酬為目標(biāo),而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人。僅有一顆愛(ài)心是不夠的所學(xué)習(xí)的一種意識(shí),服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內(nèi)就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。
2實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程
比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),通過(guò)這次實(shí)習(xí)。接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,讓我更深刻地了解社會(huì),拓寬了視野,也教會(huì)了如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
3實(shí)習(xí)與未來(lái)的就業(yè)
讓我提前接觸了社會(huì),實(shí)習(xí)過(guò)程中。認(rèn)識(shí)到當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
五、致謝
這次實(shí)習(xí)給了一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì),感謝學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給了這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。讓我開(kāi)闊了眼界。以后我會(huì)繼續(xù)努力,繼續(xù)學(xué)習(xí),豐富知識(shí),提高自己的綜合能力。
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