安全管理探析
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摘要：微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室是高校本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要陣地，而微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全問題卻日趨嚴(yán)重。基于微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的特點(diǎn)，通過分析微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的師生安全意識(shí)、實(shí)驗(yàn)材料、危險(xiǎn)化學(xué)品及安全設(shè)施等現(xiàn)狀，從制度、安全意識(shí)及安全管理等方面提出了具體的對(duì)策，以加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室安全管理，減少安全隱患，提高實(shí)驗(yàn)室的安全管理水平。
關(guān)鍵詞：微生物；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；安全管理
微生物實(shí)驗(yàn)是多數(shù)高校所開設(shè)的本科基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，涉及醫(yī)學(xué)、環(huán)境、食品、農(nóng)林等多個(gè)專業(yè)的學(xué)生。由于學(xué)生掌握的實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)較少、安全意識(shí)薄弱，加上微生物實(shí)驗(yàn)材料的特殊性，因此，微生物實(shí)驗(yàn)室存在的安全隱患都有可能導(dǎo)致安全事故，造成難以估量的損失。近年來，實(shí)驗(yàn)室安全事故時(shí)有發(fā)生，這為實(shí)驗(yàn)室安全管理敲響了警鐘。如何做好教學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全管理工作是各高校面臨的重要挑戰(zhàn)[1]。本文通過分析微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全管理的現(xiàn)狀及存在的問題，對(duì)微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全管理進(jìn)行了探討。
1微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全管理現(xiàn)狀及存在的問題
1.1重視程度不夠安全意識(shí)薄弱目前很多高校把教學(xué)和科研工作作為學(xué)校發(fā)展的重點(diǎn)工作，卻對(duì)本科實(shí)驗(yàn)室安全工作重視程度不夠。例如，安全方面投入經(jīng)費(fèi)較少、安全教育宣傳不深入、安全設(shè)施不規(guī)范、消防配套設(shè)施不足等存在許多有待完善的地方。實(shí)驗(yàn)人員及實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)室存在的安全問題認(rèn)識(shí)不到位，沒有引起足夠的重視[2]。學(xué)生多數(shù)未接受實(shí)驗(yàn)室安全類培訓(xùn)，對(duì)微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全認(rèn)識(shí)不足，認(rèn)為微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室是無致病性或者致病性不強(qiáng)的教學(xué)場(chǎng)所[3]。在實(shí)驗(yàn)開始前，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師只是簡(jiǎn)單介紹注意事項(xiàng)，造成學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)室存在的安全隱患認(rèn)識(shí)不到位，缺少自我安全防護(hù)意識(shí)。例如，有的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室用餐飲水，在實(shí)驗(yàn)過程中嬉戲打鬧；實(shí)驗(yàn)臺(tái)面物品擺放混亂，實(shí)驗(yàn)儀器和試劑胡亂擺放；實(shí)驗(yàn)過程中及實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，隨意將廢棄物倒入水池。這些都留下許多安全隱患，增加了實(shí)驗(yàn)室安全管理難度。
1.2病原菌存在污染及人員感染風(fēng)險(xiǎn)高校微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)與其他科目的實(shí)驗(yàn)教學(xué)最大的區(qū)別在于：實(shí)驗(yàn)對(duì)象是病原菌。病原菌菌株在接種、培養(yǎng)的過程中可能會(huì)發(fā)生變異，由非致病菌轉(zhuǎn)變?yōu)橹虏【?。在這種情況下，身體上有傷口暴露在外，感染風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)就成倍增加。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中常用細(xì)菌真菌類微生物如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、黃曲霉等，在菌種保存和使用的過程中，如果無菌操作不規(guī)范，可能會(huì)造成人體感染。例如，在“細(xì)菌的形態(tài)觀察”實(shí)驗(yàn)中，大腸桿菌可能會(huì)引起腹瀉、泌尿系統(tǒng)等疾??；金黃色葡萄球菌感染后則會(huì)使人出現(xiàn)嘔吐、發(fā)熱、腹瀉等不適癥狀。在實(shí)驗(yàn)過程中及實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，如果實(shí)驗(yàn)操作人員沒有對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，就可能威脅教師和學(xué)生的身體健康，對(duì)環(huán)境也會(huì)產(chǎn)生污染。
1.3危險(xiǎn)化學(xué)試劑使用管理不規(guī)范如果危險(xiǎn)化學(xué)試劑藥品的存放、使用及防護(hù)措施不嚴(yán)格，就會(huì)對(duì)師生健康、學(xué)習(xí)環(huán)境造成危害，甚至還會(huì)危害社會(huì)[4]。在高校微生物本科實(shí)驗(yàn)的常用藥品中，部分化學(xué)試劑具有一定的危險(xiǎn)性，包括強(qiáng)酸強(qiáng)堿類、易燃易爆類及有毒化學(xué)試劑。例如，在“微生物的酒精發(fā)酵”實(shí)驗(yàn)中常用到的氫氧化鈉溶液，如果該試劑灑落實(shí)驗(yàn)桌面上沒有被及時(shí)清理，下一位使用者無意接觸到，極易造成皮膚灼傷；微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室常使用酒精燈及消毒用酒精，由于酒精易燃，容易引發(fā)事故。究其原因，各類安全事故多是由于學(xué)生對(duì)這些常用藥品沒有足夠重視，對(duì)藥品使用及注意事項(xiàng)不清楚、不了解，才造成不良后果。
1.4高危實(shí)驗(yàn)設(shè)備存在安全隱患微生物實(shí)驗(yàn)設(shè)備的危險(xiǎn)性在于高溫高壓、輻射類等。例如，在實(shí)驗(yàn)中常用設(shè)備高壓蒸汽滅菌鍋，實(shí)驗(yàn)人員操作不規(guī)范導(dǎo)致壓力失控而爆炸，可能造成人員傷亡，后果不堪設(shè)想。高溫設(shè)備如干燥箱，在使用過程中，若溫度設(shè)置為上限溫度且長(zhǎng)時(shí)間使用，易引起火災(zāi)，特別是“超期服役”的設(shè)備。超凈工作臺(tái)是微生物實(shí)驗(yàn)進(jìn)行無菌操作的主要設(shè)備，在每次實(shí)驗(yàn)之前，都要用紫外線進(jìn)行消毒。在實(shí)際操作過程中，有的學(xué)生甚至直接在紫外燈照射下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或者眼睛受到紫外線的直接照射，這都會(huì)引起皮膚紅斑、起水泡等癥狀，甚至?xí)斐裳劬悄ど掀っ撀洹?
1.5實(shí)驗(yàn)設(shè)施與安全設(shè)備配套不足實(shí)驗(yàn)室安全設(shè)施和設(shè)備是實(shí)驗(yàn)室安全的重要保障。目前，一些高校微生物實(shí)驗(yàn)課常用設(shè)備超凈工作臺(tái)配備數(shù)量不足，難以維持正常的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，致使實(shí)驗(yàn)時(shí)學(xué)生擁擠，很容易引發(fā)事故。當(dāng)學(xué)生意外劃傷或者試劑灑落灼傷時(shí)，需要配備相應(yīng)的急救醫(yī)藥箱及時(shí)進(jìn)行處理。另外，應(yīng)急設(shè)施設(shè)備如煙霧報(bào)警器、洗眼器、緊急噴淋裝置等，配備數(shù)量達(dá)不到要求，甚至沒有配備。每層樓配備的消防設(shè)施數(shù)量不足，還有一些滅火器沒有及時(shí)加壓充粉；大型儀器的消防設(shè)施不完善或者不合理，實(shí)驗(yàn)室安全通道雜物堆積、通風(fēng)不暢，因此，在遇到緊急情況時(shí)常會(huì)措手不及，造成較大的混亂和損失[5]。
2高校微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全管理對(duì)策分析
2.1建立實(shí)驗(yàn)室安全管理規(guī)章制度由于微生物本科實(shí)驗(yàn)是面向多個(gè)年級(jí)的學(xué)生，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)水平參差不齊，因此，為保障實(shí)驗(yàn)正常有序進(jìn)行，高校應(yīng)建立健全實(shí)驗(yàn)室安全管理監(jiān)督辦法，把實(shí)驗(yàn)室安全管理作為重點(diǎn)工作開展。將實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)定、實(shí)驗(yàn)守則、應(yīng)急預(yù)案等規(guī)章制度置于教室醒目位置，在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室之前指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)定及實(shí)驗(yàn)守則等制度。這些規(guī)章制度及要求在一定程度上增強(qiáng)了學(xué)生的安全意識(shí)，減少了由管理疏忽造成的實(shí)驗(yàn)室安全隱患，也為后續(xù)開展的實(shí)驗(yàn)工作奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室安全管理監(jiān)督，學(xué)校應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)室的安全情況進(jìn)行不定期的檢查，對(duì)實(shí)驗(yàn)室存在的安全隱患要求整改，整改完成后予以檢查驗(yàn)收[6]。
2.2加強(qiáng)安全教育提高師生的安全意識(shí)微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室是本科生進(jìn)行微生物實(shí)驗(yàn)的場(chǎng)所，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目較多且同時(shí)開課，參與學(xué)生年級(jí)不同且出入頻繁，所用到的儀器和實(shí)驗(yàn)材料較多，再加上實(shí)驗(yàn)對(duì)象的特性，存在很多安全隱患，因此，高校必須加強(qiáng)師生的安全教育，提高師生的安全意識(shí)。加強(qiáng)安全教育是提高師生安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)、掌握安全知識(shí)和安全技能的基礎(chǔ)，而科學(xué)的安全教育課程是保證教育效果的重要途徑[7-8]。因此，安全教育應(yīng)該作為一門必修課程，提高學(xué)生的安全知識(shí)水平和安全技能。高校應(yīng)將實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)、技術(shù)及相關(guān)管理教育融入實(shí)踐育人全過程，并將實(shí)驗(yàn)安全素養(yǎng)作為第一實(shí)驗(yàn)習(xí)慣來培養(yǎng)[9]同時(shí)，高校應(yīng)針對(duì)師生員工進(jìn)行安全宣傳和培訓(xùn)，并鼓勵(lì)和支持師生參加各類安全教育培訓(xùn)活動(dòng)。培訓(xùn)內(nèi)容以危險(xiǎn)化學(xué)品、危險(xiǎn)儀器事故事例、事故應(yīng)急處置、消防安全及消防技能等為重點(diǎn)。同時(shí)，高校應(yīng)提高實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)入門檻，相關(guān)實(shí)驗(yàn)人員和學(xué)生只有通過安全準(zhǔn)入考核后，方可進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)和工作。準(zhǔn)入制度能大幅度提升實(shí)驗(yàn)人員的安全意識(shí)和安全知識(shí)水平[10]。
2.3完善菌種管理及使用菌種是微生物本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)最基礎(chǔ)，也是最重要的實(shí)驗(yàn)材料，然而很多菌種是病原微生物，具有傳染性，因此，如何確保菌種科學(xué)管理和安全使用就顯得尤為重要。微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的菌種應(yīng)由專人保管，分別放置于特定房間的特定冰箱并上鎖，同時(shí)菌種出入要進(jìn)行登記[11]；實(shí)驗(yàn)人員及學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中應(yīng)佩戴口罩以免感染，實(shí)驗(yàn)后對(duì)雙手進(jìn)行嚴(yán)格消毒。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)教師及管理人員應(yīng)強(qiáng)調(diào)菌種的使用范圍并進(jìn)行監(jiān)督，避免菌種的流失。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，廢棄的菌種和接菌后的培養(yǎng)基應(yīng)統(tǒng)一進(jìn)行高溫高壓滅菌，再進(jìn)行下一步處理[12]。此外，實(shí)驗(yàn)室及儀器設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行消毒，為師生提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)和工作的環(huán)境。
2.4加強(qiáng)危險(xiǎn)化學(xué)品和高危實(shí)驗(yàn)設(shè)備的安全管理危險(xiǎn)化學(xué)品是造成高校公共安全事件的因素之一，因此管理人員應(yīng)重視危險(xiǎn)化學(xué)品的使用和保管。對(duì)于微生物本科實(shí)驗(yàn)常用的強(qiáng)酸強(qiáng)堿類、易燃易爆類及有毒類化學(xué)試劑，管理人員應(yīng)將它們與實(shí)驗(yàn)室其他試劑分開，分類保存并做好出入庫記錄。在領(lǐng)用危險(xiǎn)化學(xué)品的過程中，領(lǐng)用人應(yīng)登記危險(xiǎn)化學(xué)品的領(lǐng)用目的及用量，全程應(yīng)在監(jiān)控可視范圍內(nèi)。另外，在使用之前，教師應(yīng)對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品的使用及相關(guān)注意事項(xiàng)做詳細(xì)講解；在使用過程中，指導(dǎo)教師要全程在場(chǎng)巡查，若有意外情況發(fā)生，應(yīng)及時(shí)處理。微生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的實(shí)驗(yàn)設(shè)備有高壓滅菌鍋、高溫烘箱、超凈工作臺(tái)、水浴鍋等設(shè)備。這些設(shè)備在使用時(shí)均有一定的危險(xiǎn)性，若使用不當(dāng)則可能發(fā)生意外，對(duì)使用者造成傷害。因此，學(xué)生必須熟練掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)備的使用方法后才能獨(dú)立使用設(shè)備。例如，對(duì)于壓力容器-高壓滅菌鍋，學(xué)生須經(jīng)由指導(dǎo)教師培訓(xùn)并熟練掌握壓力鍋具體操作流程后方可操作設(shè)備。此外，實(shí)驗(yàn)設(shè)備應(yīng)配備使用記錄本和維修記錄單，定時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)和檢修，以使設(shè)備處于最佳的使用狀態(tài)。
2.5完善安全設(shè)施設(shè)備實(shí)驗(yàn)室安全設(shè)施設(shè)備是保證高校本科教學(xué)順利開展的最基礎(chǔ)的硬件設(shè)施，沒有完善的設(shè)施設(shè)備，學(xué)生實(shí)踐能力及創(chuàng)新思維的培養(yǎng)就如同失去肥沃的土壤。因此，高校微生物實(shí)驗(yàn)室應(yīng)配備一定數(shù)量的超凈工作臺(tái)，保證教學(xué)的順利進(jìn)行，使學(xué)生在有序而寬松的氛圍中取得較好的學(xué)習(xí)效果。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的應(yīng)急設(shè)施設(shè)備并安裝在合適的位置。醫(yī)藥急救箱內(nèi)應(yīng)包括消毒酒精、棉簽、剪刀、燒傷膏等常用的藥品和器材。消防設(shè)施如滅火器應(yīng)定時(shí)加壓充粉，定期維修以保證在可使用范圍內(nèi)。另外，要求相關(guān)實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和演練，熟練掌握設(shè)施設(shè)備的使用方法。
3結(jié)語
高校實(shí)驗(yàn)室安全管理是高校實(shí)驗(yàn)室管理中的一項(xiàng)重要工作，要想抓好此工作，需要建立健全相關(guān)管理體制，落實(shí)安全教育，提高全員安全意識(shí)，加強(qiáng)安全設(shè)備設(shè)施建設(shè)，最大限度地預(yù)防和減少安全隱患，保證高校教學(xué)、科研工作的順利進(jìn)行，促進(jìn)高校和諧穩(wěn)定發(fā)展。
作者:陳鋼 呂春芳 賈然然 李海霞 邢國(guó)珍 單位:河南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院
安全管理探析2
1課程建設(shè)背景
高校實(shí)驗(yàn)室既是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力及專業(yè)技能的重要場(chǎng)所，又是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和科研素質(zhì)的重要基地［1］。實(shí)驗(yàn)室安全工作是學(xué)校安全教育管理工作的重要內(nèi)容之一。高校土木類實(shí)驗(yàn)室涉及的安全知識(shí)非常廣泛，缺乏系統(tǒng)、全面的講授，學(xué)生很難深刻理解和掌握。另外，在實(shí)驗(yàn)中不常涉及的安全注意事項(xiàng)等也比較容易被忽略，難以達(dá)到良好的教育效果。近年來，隨著國(guó)家對(duì)科技事業(yè)支持力度的加大，高校實(shí)驗(yàn)室建設(shè)水平也得到顯著提高。同時(shí)，各高校為進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室安全教育工作，相繼開設(shè)了多種類型的實(shí)驗(yàn)室安全教育必修課或選修課。例如，針對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)室安全意識(shí)薄弱及安全教育不足的問題，北京大學(xué)、浙江大學(xué)、四川大學(xué)等一大批優(yōu)秀高校開設(shè)實(shí)驗(yàn)室安全教育類課程，引入實(shí)驗(yàn)室安全教育考試系統(tǒng)，建立實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)入制度等［2－6］;清華大學(xué)自2004年首次開設(shè)實(shí)驗(yàn)室安全學(xué)課程后，運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”教育的方法，學(xué)生通過在線觀看，學(xué)習(xí)和掌握了實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)和技能，該課程對(duì)于提高理工科學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)具有顯著效果，促進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室和校園安全［7］;青海大學(xué)對(duì)全校新生開設(shè)1學(xué)分的實(shí)驗(yàn)室安全通識(shí)教育必修課程，課程教學(xué)內(nèi)容主要包括實(shí)驗(yàn)室安全的重要性、危險(xiǎn)化學(xué)品管理、儀器設(shè)備使用方法、生物安全、實(shí)驗(yàn)室安全事故應(yīng)急與急救、實(shí)驗(yàn)室廢棄物的安全處理等［8］。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前各高校開設(shè)的實(shí)驗(yàn)室安全教育類課程通常為通識(shí)性的安全教育，且主要偏向化學(xué)化工、生物醫(yī)藥類實(shí)驗(yàn)室，而專門針對(duì)土木類實(shí)驗(yàn)室開設(shè)的安全教育課程相對(duì)較少。土木實(shí)驗(yàn)室除了具有其他類實(shí)驗(yàn)室常見的安全問題外，也具有自身特點(diǎn):首先，土木實(shí)驗(yàn)室涉及的儀器通常為土木大型精密設(shè)備，如高剛性巖石力學(xué)系統(tǒng)(見圖1－a)、巖石直剪試驗(yàn)系統(tǒng)(見圖1－b)等，這些設(shè)備操作相對(duì)復(fù)雜且需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成相關(guān)試驗(yàn)內(nèi)容;其次，土木實(shí)驗(yàn)室中也會(huì)涉及起重機(jī)械等特種設(shè)備，如叉車、行車等。如果不了解這些大型儀器設(shè)備和特種設(shè)備的安全特點(diǎn)，操作不當(dāng)，會(huì)造成嚴(yán)重后果。
2課程建設(shè)意義
浙江省巖石力學(xué)與地質(zhì)災(zāi)害重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室下設(shè)多個(gè)面向教師及研究生的科研實(shí)驗(yàn)室，如巖體結(jié)構(gòu)面抗剪強(qiáng)度尺寸效應(yīng)實(shí)驗(yàn)室、高剛性巖石力學(xué)系統(tǒng)(MTS815)實(shí)驗(yàn)室、巖土水力學(xué)實(shí)驗(yàn)室、非飽和土三軸測(cè)試實(shí)驗(yàn)室、深部硐室結(jié)構(gòu)模擬實(shí)驗(yàn)室、恒阻大變形錨索(桿)靜力拉伸實(shí)驗(yàn)室、深部T－P耦合氣體逸出實(shí)驗(yàn)室、巖體多場(chǎng)耦合效應(yīng)實(shí)驗(yàn)室、高性能制冷型紅外熱成像系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室等。另外，面向本科生教學(xué)的土木教學(xué)實(shí)驗(yàn)室還有土木工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室、土木工程與工程管理實(shí)驗(yàn)室等。由于不同類型的實(shí)驗(yàn)室在用途方面存在差異，因此不同類型的實(shí)驗(yàn)室安全防范特點(diǎn)和措施也不相同。目前，高校中重科研、輕安全的思想依然存在，部分師生安全意識(shí)淡薄，安全知識(shí)不足，安全技能欠缺［9－10］。雖然各高校會(huì)定期開展實(shí)驗(yàn)室安全檢查和安全教育工作，但僅停留在例行檢查、舉辦講座等層面上，沒有形成系統(tǒng)、完善的實(shí)驗(yàn)室安全教育體系［11－12］。針對(duì)以上情況，為進(jìn)一步落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)高校實(shí)驗(yàn)室安全工作的意見》和本校印發(fā)的《紹興文理學(xué)院實(shí)驗(yàn)室安全管理辦法》《紹興文理學(xué)院師生安全素養(yǎng)提升三年行動(dòng)計(jì)劃(20202022)》等文件精神，在課程思政背景下，結(jié)合高校土木工程人才培養(yǎng)要求和土木實(shí)驗(yàn)室特點(diǎn)，開發(fā)土木實(shí)驗(yàn)室安全教育課程十分必要。在學(xué)生初次進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室之前，以“課堂講授+線上慕課+專題講座+線下實(shí)踐”的四位一體混合式教學(xué)模式，分階段、分層次、分類別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)培訓(xùn)。實(shí)驗(yàn)室安全教育課程是學(xué)校安全教育的重要手段，是推進(jìn)實(shí)驗(yàn)室安全教育創(chuàng)新、深化實(shí)驗(yàn)室安全教學(xué)改革、提高實(shí)驗(yàn)室安全教學(xué)質(zhì)量的重要途徑［13］。
3課程建設(shè)方案
3.1課程建設(shè)思路課程思政的本質(zhì)是將專業(yè)教育中蘊(yùn)含的隱性思政元素顯性化，將專業(yè)知識(shí)傳授與思想價(jià)值引領(lǐng)相結(jié)合，并在專業(yè)知識(shí)傳授過程中著重強(qiáng)化主流價(jià)值觀的倡導(dǎo)與引領(lǐng)［14］。實(shí)驗(yàn)室安全教育屬于高校安全教育的重要方面，其與思想政治教育的教育目的是一致的，教育主體是相同的，教育內(nèi)容是相關(guān)的，兩者的教育目標(biāo)都是為了培養(yǎng)符合國(guó)家和社會(huì)需要的高素質(zhì)人才［15］。本課程建設(shè)要結(jié)合課程思政的要求與方法，圍繞課程設(shè)置、課程組織形式、課程目標(biāo)、課程教學(xué)內(nèi)容、課程團(tuán)隊(duì)建設(shè)、課程資源建設(shè)、條件保障等方面開展建設(shè)研究。
3.2課程建設(shè)方法第一，將實(shí)驗(yàn)室安全教育融入實(shí)踐育人全過程，運(yùn)用思想政治教育手段優(yōu)化實(shí)驗(yàn)室安全教育內(nèi)容，改善實(shí)驗(yàn)室安全教育方法，強(qiáng)化教育者的大局意識(shí)和協(xié)同意識(shí)以及培養(yǎng)被教育者敬畏生命、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)和工作態(tài)度。第二，對(duì)高校實(shí)驗(yàn)室安全事故典型案例進(jìn)行全面深入的分析，力求發(fā)現(xiàn)一些共性的、規(guī)律性的經(jīng)驗(yàn)，做到有點(diǎn)有面，點(diǎn)面結(jié)合，防止以偏概全，充分挖掘案例的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。對(duì)相關(guān)高校實(shí)驗(yàn)室安全教育課程建設(shè)情況與創(chuàng)新教育方法進(jìn)行對(duì)比分析，總結(jié)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而制訂和完善課程教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容。第三，針對(duì)土木實(shí)驗(yàn)室實(shí)際，創(chuàng)新安全教育形式，提高實(shí)驗(yàn)室安全教育的專業(yè)性和針對(duì)性。強(qiáng)化線上、線下教學(xué)深度融合，注重引入“課堂講授+線上慕課+專題講座+線下實(shí)踐”的四位一體混合式教學(xué)模式，提高課程教學(xué)質(zhì)量和效果。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室安全教育課程團(tuán)隊(duì)建設(shè)，組建優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
3.3課程建設(shè)階段課程是溝通教與學(xué)的橋梁和紐帶，為了給學(xué)生提供合理、有效、優(yōu)質(zhì)的課程學(xué)習(xí)資源，提高課程建設(shè)質(zhì)量，充分調(diào)動(dòng)廣大師生參與課程建設(shè)的積極性，課程建設(shè)可分為課程規(guī)劃設(shè)計(jì)、課程組織實(shí)施、課程資源建設(shè)、課程實(shí)施改進(jìn)等四個(gè)階段，每個(gè)階段相關(guān)任務(wù)如圖2所示。
3.4課程建設(shè)重難點(diǎn)第一，課程建設(shè)重點(diǎn)。一是分析課程思政理念下高校土木實(shí)驗(yàn)室安全教育工作的新要求、新目標(biāo)，為土木實(shí)驗(yàn)室安全教育工作提供理論依據(jù)和指導(dǎo)方向;二是高校土木實(shí)驗(yàn)室安全教育模式的構(gòu)建與解析，課程體系建設(shè)和具體步驟的分解，包括課程設(shè)置、課程組織形式、課程目標(biāo)、課程教學(xué)內(nèi)容、課程團(tuán)隊(duì)建設(shè)、課程資源建設(shè)、條件保障等方面，為具體實(shí)踐做客觀指導(dǎo);三是在課程思政理念下分析土木實(shí)驗(yàn)室安全教育與其他實(shí)驗(yàn)室安全教育的區(qū)別與聯(lián)系，結(jié)合高校土木實(shí)驗(yàn)室的獨(dú)特性、專業(yè)性，制訂合適的土木實(shí)驗(yàn)室安全教育要求標(biāo)準(zhǔn)和教育內(nèi)容，研究建立“課堂講授+線上慕課+專題講座+線下實(shí)踐”的四位一體混合式教學(xué)模式及土木安全教育效果反饋與考核機(jī)制，強(qiáng)化教育效果。第二，課程建設(shè)難點(diǎn)。一是對(duì)高校土木實(shí)驗(yàn)室安全教育課程建設(shè)現(xiàn)狀中存在的問題缺乏深刻認(rèn)識(shí)，如何對(duì)課程建設(shè)提出的新要求、新標(biāo)準(zhǔn)做出深層次反饋;二是由于土木實(shí)驗(yàn)室的特殊性，課程的組織形式及授課內(nèi)容的精準(zhǔn)把握需要更多研究分析;三是如何構(gòu)建符合我國(guó)國(guó)情、校情的，符合廣大受教育者支持的安全教育課程及配套保障機(jī)制，做到內(nèi)容實(shí)用、考核全面、科學(xué)合理、準(zhǔn)確可靠。
4結(jié)語
土木實(shí)驗(yàn)室安全教育課程主要圍繞實(shí)驗(yàn)室安全基本知識(shí)和基本技能，重點(diǎn)是結(jié)合土木實(shí)驗(yàn)室特點(diǎn)介紹常見的實(shí)驗(yàn)室安全隱患及事故急救方法和火災(zāi)下的急救措施等，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)室安全的重要性，牢固樹立安全意識(shí)。課程內(nèi)容主要包括實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)設(shè)施與防護(hù)用品、實(shí)驗(yàn)室消防知識(shí)、水電安全、特種設(shè)備及土木類大型試驗(yàn)設(shè)備的使用方法及其安全常識(shí)和常見實(shí)驗(yàn)室事故應(yīng)急與救援等內(nèi)容。通過開設(shè)專門面向土木實(shí)驗(yàn)室安全教育的課程，可以使學(xué)生深刻理解和掌握土木實(shí)驗(yàn)室中水電、特種設(shè)備、大型試驗(yàn)設(shè)備等的使用方法、安全常識(shí)以及實(shí)驗(yàn)室中存在的常見安全隱患，使其學(xué)會(huì)和掌握觸電等緊急安全事故下的急救方法、電氣火災(zāi)下的逃生方法和消防設(shè)備的正確使用方法等，進(jìn)一步加強(qiáng)師生在實(shí)驗(yàn)室中的安全防范意識(shí)，保障師生的人身財(cái)產(chǎn)安全。
作者:張賀 馮曉東 單位:紹興文理學(xué)院 浙江省巖石力學(xué)與地質(zhì)災(zāi)害重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
安全管理探析3
現(xiàn)階段，食品安全問題頻發(fā)，高校思政教育和食品安全教育極具必要性。由黃現(xiàn)青、張坤朋編著，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版的《食品安全導(dǎo)論》一書，體現(xiàn)了以理論為依托、以易學(xué)為中心、以技術(shù)技能為導(dǎo)向的指導(dǎo)思想，是高校開展食品安全教學(xué)和教育的重要教材。
《食品安全導(dǎo)論》一書共包括七章內(nèi)容。第一章以食品安全為對(duì)象，介紹其發(fā)展歷史、概念、內(nèi)涵、現(xiàn)狀和展望，并分析食品安全研究的內(nèi)容、目的和意義。第二章介紹引發(fā)食品安全的物理、化學(xué)、生物、食品本身、假冒偽劣與違法添加等因素。第三章分析引發(fā)食品安全問題的途徑，主要包括原料生產(chǎn)加工過程、儲(chǔ)運(yùn)與流通過程、新興加工技術(shù)等。第四章闡述食品問題呈現(xiàn)的形態(tài)，包括食品價(jià)值喪失和影響身體健康。第五章以食品毒理學(xué)為出發(fā)點(diǎn)，重點(diǎn)介紹食品安全評(píng)價(jià)相關(guān)知識(shí)。第六章介紹食品安全控制技術(shù)，包括食品安全檢測(cè)技術(shù)和食品安全管理等內(nèi)容。第七章介紹國(guó)內(nèi)外的食品安全標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)體系。高校思政教育與食品安全教育的融合不僅是拓展思政教育范圍、豐富思政教育內(nèi)容的重要途徑，也是解決食品安全問題頻發(fā)的必然要求，二者融合具有重要現(xiàn)實(shí)意義，既能推動(dòng)高校思政教育改革，也能為我國(guó)食品市場(chǎng)創(chuàng)設(shè)安全環(huán)境。因此，探索高校思政教育與食品安全教育的融合之路是當(dāng)前高校的重要工作之一，本文從以下四個(gè)方面探索二者融合的有效路徑。
一、強(qiáng)化組織引領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)有效融合
第一，高?？梢愿鶕?jù)思政教育與食品安全教育兩門學(xué)科的不同特點(diǎn)和相似之處，構(gòu)建教學(xué)互動(dòng)機(jī)制作為二者融合路徑，使得兩種有著一定差異的教育相互借鑒和吸收，從而推動(dòng)二者的有效融合。例如，在思政教育中可以借鑒食品安全教育的案例教學(xué)法，豐富思政教育案例，在食品安全教育中重視道德教育，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。通過構(gòu)建教學(xué)互動(dòng)機(jī)制，形成開放性教育體系，進(jìn)一步推動(dòng)二者融合發(fā)展。第二，高校要重視學(xué)校、家庭、社會(huì)合作育人等多元合作機(jī)制的構(gòu)建，在學(xué)校、家庭、社會(huì)中形成共建、共育的育人模式，使學(xué)校立德樹人的根本任務(wù)得到家庭和社會(huì)的認(rèn)可和支持，構(gòu)建協(xié)同育人環(huán)境，推動(dòng)兩類教育的融合。例如，高?？梢耘c食品企業(yè)合作，組織學(xué)生參觀食品企業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)并開展思政教育，重視在每一個(gè)環(huán)節(jié)中塑造學(xué)生的安全責(zé)任意識(shí)，從而實(shí)現(xiàn)教育融合的目的。此外，政府要逐漸完善食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和各項(xiàng)政策，并強(qiáng)化宣傳工作，形成良好的全面育人氛圍，推動(dòng)兩類教育有效融合。
二、拓展教學(xué)內(nèi)容，豐富融合內(nèi)容
教學(xué)內(nèi)容既是思政教育和食品安全教育融合的重要問題，也是主要途徑，可以通過拓展教學(xué)內(nèi)容推動(dòng)二者融合。第一，開展愛國(guó)主義教育。思政教育中可以利用愛國(guó)主義教育主題引入食品安全問題對(duì)于國(guó)家形象的影響，從而吸引學(xué)生關(guān)注食品問題，自覺維護(hù)食品安全；同理，在食品安全教育中開展愛國(guó)主義教育，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，為食品安全提供專業(yè)人才。第二，開展誠(chéng)信教育。食品安全問題的出現(xiàn)大多與商家誠(chéng)信意識(shí)不足有關(guān)，在食品安全教育中可以借此融入思政教育，提高學(xué)生誠(chéng)信意識(shí)和道德品質(zhì)。三、優(yōu)化教學(xué)模式，創(chuàng)新融合途徑第一，豐富的網(wǎng)絡(luò)資源可以創(chuàng)新傳統(tǒng)教學(xué)模式，借助網(wǎng)絡(luò)教學(xué)可以促進(jìn)二者融合。例如，在思政教育中通過網(wǎng)絡(luò)能夠快速選取豐富的食品安全問題案例，深化思政教育內(nèi)涵，推動(dòng)兩類教育的融合。第二，可以通過實(shí)踐途徑促進(jìn)二者融合。高?？梢越M織食品安全問題的辯論賽及其相關(guān)教育活動(dòng)，通過多種獎(jiǎng)勵(lì)形式吸引學(xué)生參與。在各類活動(dòng)中要重視適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生思想建設(shè)并開展思政教育，或者借助與食品安全相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，增強(qiáng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任。
四、強(qiáng)化教師隊(duì)伍，提高融合能力
第一，高校要重視教師隊(duì)伍建設(shè)，為思政教育和食品安全教育融合提供基礎(chǔ)。高校在教師隊(duì)伍建設(shè)上要制定教師培訓(xùn)和學(xué)習(xí)制度，為教師提供多樣化的培訓(xùn)途徑，全面提升教師文化素養(yǎng)，加強(qiáng)教師多學(xué)科融合教學(xué)能力。同時(shí)組織不同學(xué)科教師進(jìn)行教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，分享教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教育案例，在相互交流中提高自身能力，推動(dòng)教學(xué)深化改革。此外，還可以與同類型學(xué)校進(jìn)行互幫互學(xué)，學(xué)習(xí)借鑒其他學(xué)校在融合教學(xué)上的經(jīng)驗(yàn)，從而提升教師能力，推動(dòng)兩類教育的融合發(fā)展。第二，具體到教師方面，需要不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)，提高自身能力。思政教師可以借助網(wǎng)絡(luò)等方式了解食品安全教育的知識(shí)和方式，食品專業(yè)教師可以參與到思政教育課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中，學(xué)習(xí)思政教育方法，通過自我學(xué)習(xí)和相互學(xué)習(xí)不斷提高自身融合教學(xué)的能力，推動(dòng)兩類教育融合。第三，高校應(yīng)完善先進(jìn)人才引入機(jī)制，充實(shí)到教師隊(duì)伍中，提高教師隊(duì)伍整體能力。
作者:趙越 單位:遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
