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摘要:為加快推進包裝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級所需的高端技能型人才,中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院與仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院在包裝工程專業(yè)進行高職本科銜接“3+2”專插本聯(lián)合培養(yǎng)模式,本文分析了聯(lián)合培養(yǎng)中包含的人才培養(yǎng)目標、創(chuàng)新教育教學(xué)模式、課程體系、師資、實訓(xùn)條件和制度保障等,以促進高職本科聯(lián)合培養(yǎng)銜接協(xié)調(diào)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:3+2;高職本科聯(lián)合培養(yǎng);人才培養(yǎng)模式
《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014-2020年)》中指出:“鼓勵本科高等學(xué)校與示范性高等職業(yè)學(xué)校通過合作辦學(xué)、聯(lián)合培養(yǎng)等方式培養(yǎng)高層次應(yīng)用技術(shù)人才?!盵1],仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院與中山火炬職業(yè)學(xué)院在包裝工程專業(yè)開展“3+2”聯(lián)合培養(yǎng)模式,即在中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院包裝策劃與設(shè)計專業(yè)讀三年,專科階段的學(xué)習(xí)成績合格后,通過考試到仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院包裝工程專業(yè),成績達到本科畢業(yè)要求,取得仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院的學(xué)位證書和畢業(yè)證書。聯(lián)合培養(yǎng)方式集中了高職和本科院校的優(yōu)勢,集成雙方資源,增強高職學(xué)生的理論水平,補其理論不足,強化本科學(xué)生的實踐動手能力,補其技能不足[2],“協(xié)同辦學(xué)”產(chǎn)生的聚合效應(yīng),將高職教育的培養(yǎng)內(nèi)涵延伸到本科層次,提高學(xué)生職業(yè)技能和知識應(yīng)用的轉(zhuǎn)化能力,對學(xué)生進行專本結(jié)合、校校協(xié)同培養(yǎng),不僅為包裝行業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)型升級培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才,解決人才構(gòu)成不合理的有效途徑,也是對完善高職與本科教育在人才培養(yǎng)的知識、技能和素養(yǎng)構(gòu)成方面的有益探索[2]。
1.明確聯(lián)合培養(yǎng)人才模式的培養(yǎng)目標
“3+2”高職與本科分段聯(lián)合培養(yǎng)模式旨在搭建學(xué)生終身發(fā)展的“立交橋”,在制訂人才培養(yǎng)目標時,要以崗位就業(yè)為導(dǎo)向,以職業(yè)技能為核心[3],充分考慮區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、包裝向高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展,客觀反映目前包裝行業(yè)的發(fā)展水平和趨勢,及對包裝行業(yè)從業(yè)人員的要求。邀請行業(yè)、企業(yè)、長期從事包裝專業(yè)教學(xué)的專家共同探討,進行崗位調(diào)查和職業(yè)技能分析,明確“3+2”分段培養(yǎng)的目標是培養(yǎng)在包裝印刷企業(yè),食品、藥品、日用品及電子產(chǎn)品類等包裝使用企業(yè),及第三方包裝相關(guān)企事業(yè)單位從事包裝系統(tǒng)設(shè)計、檢測和技術(shù)研究等工作。
2.創(chuàng)新教育教學(xué)模式
高職階段要求學(xué)生掌握一定的包裝設(shè)計、包裝技術(shù)等基本理論知識,并通過線上線下相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力,提升自主學(xué)習(xí)素養(yǎng),同時安排大量教學(xué)實踐環(huán)節(jié),高職教學(xué)中要注重理論聯(lián)系實際,更重視學(xué)生實踐操作動手能力的培養(yǎng)[3]。培養(yǎng)學(xué)生包裝材料性能檢測與選用能力、包裝平面設(shè)計能力、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計能力、包裝方案改進能力等。本科階段作為高職階段包裝專業(yè)學(xué)習(xí)的縱向延伸和橫向拓寬,要求學(xué)生在掌握包裝工程專業(yè)基本理論知識的前提下,注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決問題的綜合能力,提升專業(yè)技術(shù)和管理水平[4],如包裝創(chuàng)新設(shè)計能力、整體包裝方案解決能力、包裝技術(shù)關(guān)鍵問題解決能力等。在教學(xué)過程中,要深刻領(lǐng)會“3+2”高職與本科聯(lián)合分段培養(yǎng)的本質(zhì)要求,深入教育教學(xué)研究,在不同階段創(chuàng)新不同的教學(xué)方法,根據(jù)培養(yǎng)目標和要求,開展模塊化、層次化教學(xué),實施探究性學(xué)習(xí),借助信息化手段,收集企業(yè)相關(guān)素材和案例豐富課程內(nèi)容,采用多樣化教學(xué)模式,增強課堂教學(xué)的實用性和有效性,提升課堂教學(xué)的質(zhì)量。
3.建立完善合理的課程體系
在高職—本科聯(lián)合培養(yǎng)課程設(shè)置時要注重聯(lián)合培養(yǎng)的階段性,同時結(jié)合中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院包裝策劃與設(shè)計專業(yè)主要對接紙和塑料的包裝產(chǎn)業(yè)特色,在本科階段課程設(shè)置上根據(jù)高職學(xué)生的基礎(chǔ)和培養(yǎng)目標進行課程的增、減和課程內(nèi)容的合并歸類,且保證一定比例的實踐課程學(xué)習(xí),課程設(shè)置上體現(xiàn)本科階段理論深度和創(chuàng)新能力培養(yǎng),搭建專業(yè)課程的知識體系,夯實專業(yè)基礎(chǔ)知識[5],高職階段在掌握包裝設(shè)計、包裝技術(shù)基本操作和理論的基礎(chǔ)上,開設(shè)相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品、食品包裝理論探究;學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)主要來源于學(xué)生參加各類包裝設(shè)計大賽,參與互聯(lián)網(wǎng)+和大學(xué)生挑戰(zhàn)杯等,參與教師縱、橫向課題研究,參加各類行業(yè)技術(shù)報告、展會,了解包裝行業(yè)前沿技術(shù)等,設(shè)置專門的課外創(chuàng)新學(xué)分和素質(zhì)拓展學(xué)分要求,培養(yǎng)具有包裝技術(shù)技能和理論素養(yǎng),又具有適應(yīng)崗位創(chuàng)新能力和獨立解決關(guān)鍵性問題的能力。
4.健全人才培養(yǎng)方案實施的保障
4.1師資
本科階段聯(lián)合培養(yǎng)的師資團隊由高職、本科和企業(yè)兼職教師組成,部分課程聘請本科院校的優(yōu)質(zhì)師資或吸收企業(yè)技術(shù)專家來校任課,與在校師資形成優(yōu)勢互補,為教學(xué)質(zhì)量提供了有力的保障。同時高職、本科院校和兼職教師形成教學(xué)互動機制,依托精品在線開放課程、專業(yè)教學(xué)資源庫、規(guī)劃教材等教學(xué)質(zhì)量工程項目,依托企業(yè)真實項目,共同梳理知識體系和實踐項目,高職教師收集素材、兼職教師提供企業(yè)案例、本科教師升華理論水平,共同探討各類資源的開發(fā)與展現(xiàn)形式,在各類教學(xué)、教材資源開發(fā)與應(yīng)用中促進“專、本、兼”師資融合,形成聯(lián)合教學(xué)團隊。另一方面建立本科—高職—兼職教師科研“傳、幫、帶”機制,在科研項目中形成合作態(tài)勢,形成企業(yè)項目來源—項目理論研究—項目實施—項目應(yīng)用的研究鏈,建立企業(yè)—高職—本科聯(lián)合科研團隊,推進師資團隊的深度融合。
4.2實訓(xùn)條件
中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院包裝策劃與設(shè)計專業(yè)是國家骨干院校建設(shè)專業(yè)、廣東省一流校建設(shè)專業(yè)、廣東省高等職業(yè)教育A類品牌專業(yè)、中國特色高水平專業(yè)群,建成了包裝設(shè)計實訓(xùn)室、包裝打樣實訓(xùn)室、包裝工藝實訓(xùn)室、包裝材料檢測實訓(xùn)室、包裝成型實訓(xùn)室、安全包裝實訓(xùn)室和智能包裝實訓(xùn)室等,同時積極推進校企合作,建成了中國包裝科研測試中心中山實驗室校內(nèi)產(chǎn)教融合基地,該基地立項為國家實訓(xùn)基地,建成了陳繆華包裝設(shè)計大師工作室,立項為廣東省技能大師工作室,同時依托全國包裝印刷基地,建立校外實習(xí)實訓(xùn)基地,為學(xué)生的課程實訓(xùn)、實習(xí)和就業(yè)提供了全方位的實踐條件。
4.3制度保障
建立互動互訪機制,形成良好的學(xué)習(xí)生態(tài),建立學(xué)生學(xué)習(xí)自信與專業(yè)認同感。如本科院校負責專插本新生入學(xué)專業(yè)教育,讓學(xué)生明確本科階段的人才培養(yǎng)目標與定位;安排學(xué)生到本部聽課、觀摩,深入與本科任課老師交流,參與老師的企業(yè)項目,讓老師點評自己的設(shè)計作品等,拉近與學(xué)校、教師的距離;借助信息化手段,以網(wǎng)絡(luò)課程和講座為載體,采用聯(lián)網(wǎng)的方式,同步同頻學(xué)習(xí);學(xué)生可參與本科院校對應(yīng)專業(yè)的各項學(xué)生活動、學(xué)科競賽活動等,與本部同學(xué)同臺競爭。建立評價考核機制,授課的課程標準、考核方式、考核內(nèi)容和評分標準由本科院校提供,確保教學(xué)質(zhì)量,并且考核時間與本部同時進行,確??己藘?nèi)容的保密性,考核結(jié)果由本科負責錄入成績系統(tǒng),并且考核材料存檔,以便隨時查閱;針對以賽代考、以證代考的課程,允許通過獲取相應(yīng)級別的比賽獲獎或技能證書來考核。建立校企合作機制,利用高職院校搭建的校內(nèi)外產(chǎn)教融合基地,在確保學(xué)生學(xué)好專業(yè)技能與專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,接受學(xué)生利用業(yè)余時間和假期到產(chǎn)教融合基地見習(xí)、實習(xí)和參與企業(yè)創(chuàng)新項目,逐步提升學(xué)生的綜合素質(zhì),增強學(xué)生自主學(xué)習(xí)的素養(yǎng)和職業(yè)技能。
5結(jié)語
高職與本科“3+2”專插本分段聯(lián)合培養(yǎng)項目是在國家政策指引下實施的、為培養(yǎng)高端技術(shù)應(yīng)用型人才的一種教育模式。中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院結(jié)合全國包裝印刷基地產(chǎn)業(yè)園區(qū)的區(qū)域經(jīng)濟的獨特優(yōu)勢,與仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院聯(lián)合培養(yǎng)包裝行業(yè)轉(zhuǎn)型升級需要的“會操作、會創(chuàng)新、會管理、會發(fā)展”的高端技能型人才,發(fā)揮雙方優(yōu)勢,實現(xiàn)包裝工程專業(yè)專插本教育的有效銜接,形成獨具特色的職教本科聯(lián)合培養(yǎng)的教育模式,培養(yǎng)包裝行業(yè)緊缺的高層次技術(shù)應(yīng)用人才,促進包裝產(chǎn)業(yè)升級與創(chuàng)新發(fā)展。
作者:趙素芬 高艷飛 梁淑敏 單位:中山火炬職業(yè)技術(shù) 學(xué)院仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院
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