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一、高校本科旅游管理專(zhuān)業(yè)精英人才培養(yǎng)模式

高校本科旅游管理專(zhuān)業(yè)精英人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建必須以培養(yǎng)機(jī)制創(chuàng)新為保障。筆者傾向于采取“英才基地班模式”來(lái)培養(yǎng)精英人才，在人才選拔、資源整合、學(xué)習(xí)自主等方面實(shí)現(xiàn)突破。

1.建立科學(xué)、公平的人才選拔機(jī)制

把好“入口關(guān)”是精英人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。對(duì)于統(tǒng)招進(jìn)來(lái)的旅游管理專(zhuān)業(yè)本科新生而言，精英人才培養(yǎng)對(duì)象的選拔主要有兩種方式。一是以高考成績(jī)結(jié)合志愿填報(bào)狀況作為錄取的標(biāo)準(zhǔn)，將高考成績(jī)排名靠前且將旅游管理專(zhuān)業(yè)作為首選志愿的學(xué)生納入培養(yǎng)范圍，大學(xué)伊始就開(kāi)始分類(lèi)培養(yǎng)；二是采取延遲策略，在大學(xué)一年級(jí)階段實(shí)施統(tǒng)一教學(xué)，學(xué)年末再根據(jù)學(xué)生的高考成績(jī)、學(xué)年成績(jī)加上其他方面的綜合表現(xiàn)，結(jié)合面試情況加以選拔。相比之下，前一種方式操作簡(jiǎn)單，但不利于全面客觀地選拔優(yōu)秀人才；后一種方式操作較為煩瑣，但有利于保證生源質(zhì)量。

2.建立高效、務(wù)實(shí)的資源整合機(jī)制

俗話說(shuō)：好馬配好鞍。精英教育必須配置優(yōu)勢(shì)資源。從辦學(xué)角度講，“英才基地班”可嘗試探索國(guó)際合作和校企合作兩種路徑。國(guó)際合作主要是尋求與國(guó)外知名旅游高等院校的合作辦學(xué)，實(shí)行“2+2”或“3+1”聯(lián)合培養(yǎng)方式，將學(xué)生送到國(guó)外深造學(xué)習(xí)，拓展其國(guó)際視野，提升其國(guó)際溝通素養(yǎng)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力；校企合作主要是尋求與知名旅游企業(yè)的合作辦學(xué)，讓學(xué)生在企業(yè)中進(jìn)行1年左右的崗位實(shí)踐，參與企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目運(yùn)作，使學(xué)生積累必要的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。從教學(xué)角度講，“英才基地班”可采取“本科生雙導(dǎo)師制”的培養(yǎng)方式，校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師分別負(fù)責(zé)學(xué)生理論與實(shí)踐的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，幫助學(xué)生個(gè)性化成長(zhǎng)。

3.建立靈活、寬松的學(xué)習(xí)自主機(jī)制

精英人才往往具有較強(qiáng)的主觀能動(dòng)性，這種特性反映在學(xué)習(xí)過(guò)程中則表現(xiàn)為強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)自主傾向。因此，必須倡導(dǎo)“學(xué)習(xí)享受”的理念，在制度設(shè)計(jì)上為“英才基地班”的學(xué)生營(yíng)造一種寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，使其能夠在靈活的教學(xué)管理制度下真正享有學(xué)習(xí)自主權(quán)。學(xué)習(xí)享受的源泉在于相對(duì)自由的學(xué)習(xí)狀態(tài)，在具體的操作層面，學(xué)校應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生按一定的課程比例在校內(nèi)跨學(xué)科、跨院系自由選課，甚至鼓勵(lì)學(xué)生到其他名校選課，考核合格承認(rèn)其學(xué)分；同時(shí)還應(yīng)該積極鼓勵(lì)學(xué)生參與社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目，將其作為獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)定的重要參照，通過(guò)有效激勵(lì)增加學(xué)生的學(xué)習(xí)滿足程度。

二、高校本科旅游管理專(zhuān)業(yè)精英人才培養(yǎng)對(duì)策

高校本科旅游管理專(zhuān)業(yè)精英人才培養(yǎng)工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，作為人才培養(yǎng)主體的旅游院校需要根據(jù)自身辦學(xué)條件，從師資隊(duì)伍、課程體系、教學(xué)方法和質(zhì)量評(píng)估等方面構(gòu)建起行之有效的精英教育保障體系。

1.師資隊(duì)伍精英化

千里馬得遇伯樂(lè)，方可盡其能。提供精英教育的師資也必須是精英。建立一支精英化的師資隊(duì)伍，是實(shí)現(xiàn)精英人才培養(yǎng)目標(biāo)的根本保證。高校要結(jié)合旅游管理專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，按照規(guī)模、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量協(xié)調(diào)優(yōu)化發(fā)展的要求，精心制定師資發(fā)展規(guī)劃，大力推進(jìn)學(xué)術(shù)帶頭人隊(duì)伍、骨干教師隊(duì)伍和校外教師隊(duì)伍的建設(shè)。就校內(nèi)導(dǎo)師配備而言，應(yīng)跨學(xué)科調(diào)動(dòng)由各級(jí)“教學(xué)名師”領(lǐng)銜的優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)承擔(dān)教學(xué)任務(wù)，同時(shí)鼓勵(lì)缺乏旅游企業(yè)工作背景的骨干教師成員走“雙師型”道路，積極投身企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐提升；就校外導(dǎo)師配備而言，應(yīng)聘請(qǐng)旅游企業(yè)中管理精英現(xiàn)身說(shuō)法，分享自己的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生奮斗成才。

2.課程體系系統(tǒng)化

課程體系體現(xiàn)育人教育的指導(dǎo)思想。構(gòu)建高校本科旅游管理專(zhuān)業(yè)精英人才培養(yǎng)的課程體系，要在課程取向、課程模塊、課程時(shí)序等方面綜合考慮學(xué)生的素能提升要求、個(gè)性發(fā)展需要和個(gè)體成長(zhǎng)規(guī)律，形成具有一定彈性空間的課程系統(tǒng)。在課程取向上，應(yīng)兼有習(xí)“德”和習(xí)“藝”兩個(gè)領(lǐng)域，以德為體，以藝為用；在課程模塊設(shè)置上，可借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，實(shí)行“通識(shí)教育+專(zhuān)業(yè)教育+特色教育”的形式，通識(shí)教育模塊著重幫助學(xué)生奠定學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)做人的基礎(chǔ)；專(zhuān)業(yè)教育模塊主要建立與學(xué)生未來(lái)職業(yè)有密切關(guān)系的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能框架；特色教育模塊為學(xué)生搭建培育專(zhuān)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的學(xué)習(xí)平臺(tái)；在課程時(shí)序安排上，則應(yīng)考慮學(xué)生在學(xué)習(xí)生涯不同階段的知識(shí)需求心理，做到循序漸進(jìn)。

3.教學(xué)方法多樣化

合理的教學(xué)方法是教學(xué)有效性的重要保障，針對(duì)不同的課程，只有運(yùn)用不同的教學(xué)方法，才能達(dá)到理想的教學(xué)效果。然而，長(zhǎng)期以來(lái)，“單向灌輸式”的教學(xué)方式在我國(guó)高校課堂上司空見(jiàn)慣，教學(xué)目的注重“授之以魚(yú)”而忽視“授之以漁”，教師力求將教學(xué)內(nèi)容講細(xì)講透，卻不注意啟發(fā)學(xué)生的發(fā)散思維。這種單調(diào)的教學(xué)方法使大學(xué)成為一個(gè)缺乏批判性和創(chuàng)造性的堡壘，與精英人才培養(yǎng)理念背道而馳。在精英教育中，講授式教學(xué)的比重會(huì)降低，而且在講授方式上更加注重“論而有道”，不僅要讓學(xué)生在接受知識(shí)時(shí)“知其然”，還要“知其所以然”。相對(duì)而言，啟發(fā)式、探究式、案例式、討論式甚至辯論式教學(xué)的比重則會(huì)有所增加，這些方法旨在培養(yǎng)精英必備的思辨能力與創(chuàng)新意識(shí)。

4.質(zhì)量評(píng)估科學(xué)化

教學(xué)質(zhì)量是高等教育的生命線。高校本科旅游管理專(zhuān)業(yè)精英人才的培養(yǎng)更是重“質(zhì)”而非“量”，因而必須建立起一套行之有效的教學(xué)質(zhì)量評(píng)估體系和機(jī)制，通過(guò)教學(xué)質(zhì)量評(píng)估來(lái)發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，明確教學(xué)工作努力的方向。目前我國(guó)高校教學(xué)質(zhì)量評(píng)估主要通過(guò)學(xué)生針對(duì)課堂教學(xué)情況進(jìn)行網(wǎng)上打分定量測(cè)評(píng)，這種方式以學(xué)生的學(xué)習(xí)感受和效果為出發(fā)點(diǎn)，體現(xiàn)了“以學(xué)生為本”的教育理念。但也存在一定的局限性，如有的學(xué)生對(duì)教學(xué)質(zhì)量評(píng)估的重要性認(rèn)識(shí)不足，打分過(guò)于隨意，不能客觀反映教學(xué)質(zhì)量的真實(shí)水平。在這方面，可嘗試引入360°考評(píng)法（360°Feedback），綜合考量領(lǐng)導(dǎo)聽(tīng)課、同行評(píng)價(jià)、學(xué)生打分的結(jié)果，使教學(xué)質(zhì)量評(píng)估工作更趨完善。

作者：周霄單位：武漢輕工大學(xué)