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提要:農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展使得農(nóng)產(chǎn)品銷售更加多元化,推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷售模式不斷創(chuàng)新。本文對汝陽縣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷售模式中存在的問題進行分析,在理論結(jié)合實際上,探求更加適合農(nóng)村電商發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新銷售模式。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;電子商務(wù);創(chuàng)新銷售模式
一、引言
伴隨著新技術(shù)的發(fā)展與進步,電子商務(wù)技術(shù)不斷成熟,電子商務(wù)帶來的規(guī)模經(jīng)濟不局限于一二線城市,同時促進農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展。2017年8月,商務(wù)部聯(lián)合農(nóng)業(yè)部印發(fā)《關(guān)于深化農(nóng)商協(xié)作大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的通知》,要求開展農(nóng)產(chǎn)品出村試點和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)標準化十點,打造農(nóng)產(chǎn)品電商供應(yīng)鏈;2018年5月,財政部下發(fā)《關(guān)于開展2018年電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范工作的通知》稱,將通過鼓勵各地優(yōu)先采取以獎代補、貸款貼息等資金支持方式,以中央財政資金帶動社會資本共同參與農(nóng)村電子商務(wù)工作。在良好的政策環(huán)境下,河南省洛陽市汝陽縣也正在加快建設(shè)電子商務(wù)示范區(qū),以此打造特色化的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷售模式,提高百姓生活水平。因此,基于汝陽縣發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷售模式的研究,探索在新技術(shù)條件下農(nóng)村電子商務(wù)銷售創(chuàng)新發(fā)展模式具有重大的現(xiàn)實意義。農(nóng)業(yè)作為我國的第一大產(chǎn)業(yè),支撐著數(shù)億中國人口的基本生活。將農(nóng)業(yè)與新技術(shù)相結(jié)合,推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,構(gòu)建新型智慧農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)必然是我國未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨。其中,農(nóng)產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié)在這一生態(tài)圈中有著舉足輕重的地位。在鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略背景下,電子商務(wù)精準扶貧為農(nóng)村電子商務(wù)平臺銷售發(fā)展帶來了新的機遇。對于電子商務(wù)銷售模式的改造和創(chuàng)新而言,關(guān)鍵是要解決農(nóng)產(chǎn)品小、散、弱,技術(shù)人才匱乏、信息不對稱、缺乏品牌意識與標準化體系等問題。朱美虹(2016)提出了依托大數(shù)據(jù)、改善營銷方式、制定等級標準并建立標準化體系等電子商務(wù)銷售農(nóng)產(chǎn)品的策略;劉國權(quán)、符箱(2017)在電子商務(wù)時代下特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售模式創(chuàng)新研究中,提出建立當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品合作社組織,并開展品牌建設(shè)與推廣、渠道建設(shè)、輔助建設(shè)的特色農(nóng)產(chǎn)品銷售體系;常婷(2018)強調(diào)電子商務(wù)平臺銷售模式優(yōu)化,加強政府部門對農(nóng)戶的引導(dǎo);朱潤楓、吳楷玲、楊輝(2019)在農(nóng)產(chǎn)品新型電子商務(wù)模式構(gòu)建的探究中,強調(diào)了農(nóng)產(chǎn)品新型電子商務(wù)銷售模式應(yīng)采取線上與線下結(jié)合的電子商務(wù)模式,并在生產(chǎn)基地搭建VR虛擬現(xiàn)實技術(shù)網(wǎng)絡(luò)??傮w上,學(xué)者們的研究主要著重于整體大環(huán)境下,電子商務(wù)銷售模式的升級和改造,這對農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施的要求較高,使得一些電子商務(wù)銷售新模式在農(nóng)村的實施效果并不是特別明顯。本文結(jié)合前面學(xué)者分析,將從河南省洛陽市汝陽縣電子商務(wù)銷售模式分析入手,闡明其電子商務(wù)銷售過程中所存在的問題,并從人才、信息、品牌方面去探究更好落地實施性的農(nóng)村電子商務(wù)銷售創(chuàng)新模式,分析農(nóng)村電子商務(wù)銷售創(chuàng)新模式要解決的關(guān)鍵問題,并借助于新技術(shù),結(jié)合新時展在以銷定產(chǎn)、精準營銷等方面展開研究,為農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺銷售的更好實施提供借鑒和參考。
二、汝陽縣電子商務(wù)銷售過程中存在的問題
(一)農(nóng)村相關(guān)學(xué)習(xí)型人口和技術(shù)性人才缺乏。具有學(xué)習(xí)性的人口群體和技術(shù)性人才是農(nóng)村電子商務(wù)銷售模式不斷進步與發(fā)展的基礎(chǔ)。汝陽縣中,青年勞動力大多數(shù)都已外出打工,留守老人無技術(shù)無體力,也不具備很高的學(xué)習(xí)能力,很難掌握網(wǎng)絡(luò)銷售知識,更無法借助電商平臺銷售所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,這也是眾多農(nóng)村中普遍存在的現(xiàn)象。與此同時,電子商務(wù)專業(yè)技術(shù)性人才嚴重不足,無法對電子商務(wù)銷售過程的運營進行技術(shù)指導(dǎo)。大多數(shù)農(nóng)戶受教育程度比較低,從而對新鮮事物的認識與接受能力有一定的難度。
(二)農(nóng)戶所掌握的市場銷售信息不對稱。在政策支持下,電子商務(wù)進農(nóng)村項目成為汝陽縣兩大新興產(chǎn)業(yè)之一。在改變以往傳統(tǒng)的銷售,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟的同時,也出現(xiàn)一些問題?,F(xiàn)有的電子商務(wù)銷售平臺主要為消費者提供交易信息,農(nóng)戶們獲取顧客信息的渠道相對較少,無法獲取消費者需求或直接面對消費者,并且缺乏對互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的深入認識與運用,很難承受市場調(diào)研的成本,難以掌握市場千變?nèi)f化的規(guī)律信息,大多數(shù)依靠跟風(fēng)去滿足市場需求,從而導(dǎo)致獲取利潤比較低,存在一定的風(fēng)險。出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品不能及時銷售,銷售價格參差不齊,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品豐收而農(nóng)民無法增收的現(xiàn)象。信息的不對稱性導(dǎo)致農(nóng)戶不能及時了解市場消費者的需求,造成生產(chǎn)的盲目性以及農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,不能實現(xiàn)消費者和生產(chǎn)者的利益最大化。
(三)農(nóng)產(chǎn)品附加價值低,品牌意識淡薄。在汝陽縣電子商務(wù)銷售發(fā)展的過程中,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品缺乏品牌,并且附加價值較低,導(dǎo)致質(zhì)量較好的產(chǎn)品賣不上好的價錢,價值與價格不匹配。例如,汝陽縣獨特條件種植出來的香菇厚實飽滿,肉質(zhì)緊實,香氣濃郁,但菇農(nóng)缺乏打響農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品牌的意識,沒有標準的包裝和統(tǒng)一的品牌符號,造成更多的產(chǎn)品流向低端的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場;汝陽脫毒紅薯也因沒有品牌,只能像普通紅薯一樣流入市場,在市場環(huán)境中沒有突出產(chǎn)品的優(yōu)勢,使得消費者并沒有認識到脫毒紅薯與普通紅薯的區(qū)別。農(nóng)戶們種植的農(nóng)產(chǎn)品沒有自己的品牌,無法激發(fā)消費者的購買與消費。
三、汝陽縣電子商務(wù)銷售問題解決策略
農(nóng)村電子商務(wù)銷售模式的創(chuàng)新過程中,要加大本土電子商務(wù)知識與技術(shù)的人才培養(yǎng),構(gòu)建人才培養(yǎng)體系;要注重與新技術(shù)、新潮流不斷融合,因地制宜,進行符合大眾潮流的銷售方式;更要建立標準化產(chǎn)業(yè)體系,打造自己的品牌,并通過與現(xiàn)代新技術(shù)的融合進行推廣宣傳。結(jié)合汝陽縣上述問題,本文提出開展人才培養(yǎng)、打造逆向思維銷售的“眾籌預(yù)售”平臺與“訂閱”模式、通過互聯(lián)網(wǎng)流量營銷等策略,具體措施內(nèi)容如下:
(一)開展人才培養(yǎng)與扶持
1、與高校合作定期進行電子商務(wù)人才培訓(xùn)指導(dǎo)。由于農(nóng)村電子商務(wù)銷售發(fā)展相對較落后,造成很多人才往往去大城市發(fā)展。農(nóng)村電子商務(wù)技術(shù)人才缺口愈來愈大,一方面,政府要加大農(nóng)村人才扶持力度,鼓勵更多的年輕人才到農(nóng)村中去,投身于農(nóng)村電子商務(wù)的建設(shè)當中;另一方面,各個農(nóng)村要加大本土人口群體的人才培養(yǎng),開展電子商務(wù)技術(shù)培訓(xùn)會,其中通過當?shù)馗咝L峁┡嘤?xùn)人員是成本低、效果好、易實施的方法之一。在校大學(xué)生擁有專業(yè)的知識,農(nóng)戶們擁有實際的經(jīng)驗,二者互相結(jié)合,是高效與地方合作互利共贏的體現(xiàn)。洛陽市高校通過組建暑期社會實踐團隊和設(shè)立基層入駐點在汝陽縣開展電子商務(wù)人才培訓(xùn)指導(dǎo),不僅推動了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷的進一步發(fā)展,而且通過走訪調(diào)查、信息整理、座談會等多種形式,對汝陽縣農(nóng)戶進行有關(guān)電商銷售知識的講解與培訓(xùn),講解電商銷售的流程等知識內(nèi)容,進一步增強了農(nóng)戶對于電商平臺銷售的把握與運用。2、聯(lián)盟高校舉辦農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷大賽。農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)營銷大賽,不僅可以提升產(chǎn)品的知名度,而且可以增加銷量,擴大受眾人群范圍。地方政府通過與高校合作舉辦基于電子商務(wù)平臺的營銷大賽,可以使農(nóng)戶在合作的過程中,學(xué)習(xí)到更多的電商銷售知識,增強他們對電子商務(wù)技術(shù)的了解,可以達到與專門培訓(xùn)異曲同工的效果,讓農(nóng)戶們在真正的實踐過程中得到學(xué)習(xí)。而且高校的學(xué)生也可以得到鍛煉與提升。2019年,洛陽市河南科技大學(xué)通過對汝陽的調(diào)查研究,擬定了針對汝陽縣紅里村農(nóng)產(chǎn)品營銷大賽方案,并且在學(xué)校組織實施了汝陽縣紅里村農(nóng)產(chǎn)品營銷大賽。此次大賽,調(diào)動了全校學(xué)生的積極參與,共計組建了100多支隊伍,1,000多人次的人員銷售規(guī)模。學(xué)生們通過電商平臺將農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地,為汝陽紅薯銷售提供強有力的專業(yè)支撐。汝陽縣的農(nóng)戶們也從本次大賽中收獲了很多的經(jīng)驗與知識。
(二)打造電子商務(wù)逆向銷售新模式
1、構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)“眾籌預(yù)售”平臺。在汝陽縣紅里村農(nóng)產(chǎn)品的營銷中,雖然借助于電商平臺打開了銷路,提升了銷量,但是受市場環(huán)境信息不對稱的影響,依然會出現(xiàn)供大于求或供小于求的狀況,從而影響農(nóng)戶們的收入。但是如果運用逆向銷售思維,以銷定產(chǎn)能夠很有效地解決資源過?;蜻^少問題,基于此逆向思維,我們提出了打造以此為原理的“眾籌預(yù)售”平臺。眾籌預(yù)售,顧名思義,是指依托于相關(guān)的信息平臺,以互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等技術(shù)為支撐,實現(xiàn)以銷定產(chǎn)的逆向營銷模式。借助于眾籌信息平臺的大數(shù)據(jù)分析,進而實現(xiàn)信息共享、精準定位消費者畫像等,以此最大化實現(xiàn)電子商務(wù)銷售過程中生產(chǎn)者與消費者的供求平衡?!氨娀I預(yù)售”模式在服裝、鞋子等方面都已成功的應(yīng)用,它在一定程度上減少了生產(chǎn)成本,并且能很好地解決產(chǎn)品滯銷的問題?!氨娀I預(yù)售”模式在農(nóng)產(chǎn)品方面的應(yīng)用亦是如此,雖然農(nóng)產(chǎn)品的屬性與衣服等有所差別,但是只要加以合理運用,完善相應(yīng)的電子商務(wù)銷售終端,這種模式可以高效地將有價值的信息傳遞給生產(chǎn)者與消費者,有效地解決農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷售過程中的信息不對稱問題。同時,消費者也可以對產(chǎn)品進行質(zhì)量的監(jiān)督,將自己的消費意愿、產(chǎn)品評價反饋到眾籌平臺。最終實現(xiàn)生產(chǎn)者與消費者銷售過程中信息的共享化與價格的透明化,達到雙贏的目的。2、引領(lǐng)社群消費者團體購買趨勢,建立“訂閱”新形式。社群營銷與個性化定制是銷售市場的兩大趨勢,新時代的消費者不僅關(guān)注供應(yīng)鏈中的產(chǎn)品與服務(wù),消費體驗也逐漸成為增強顧客粘性的一個因素?!坝嗛啞毙滦问桨淮蔚膱F體購買,但不僅僅局限于此。當?shù)氐南M者可以實現(xiàn)按產(chǎn)品季節(jié)訂閱農(nóng)產(chǎn)品,周期(年月日等)訂閱農(nóng)產(chǎn)品等豐富的形式去滿足需要。這樣不但消費者能吃到新鮮應(yīng)季的產(chǎn)品,而且農(nóng)戶也可以在銷售的過程中縮減農(nóng)產(chǎn)品的運輸成本、儲存成本等,極大地解決了農(nóng)戶在電子商務(wù)銷售過程中因信息不對稱問題,做到直接將消費者的信息傳達給生產(chǎn)一方。并且在消費者“訂閱”過程中,電子商務(wù)平臺可以給予相應(yīng)的增值服務(wù),比如給予消費者相應(yīng)的送貨上門服務(wù)、不同團購量相應(yīng)的折扣服務(wù)等。汝陽縣2017年被評為國家級電子商務(wù)示范縣。在政府以及各種社會資源的幫扶下,積極構(gòu)建汝陽縣電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園區(qū),并引入汝陽電子商城項目。該項目包含網(wǎng)上商城和線下體驗店兩個部分。這也為打造“眾籌預(yù)售”平臺以及實現(xiàn)“訂閱”模式提供了更具優(yōu)勢的技術(shù)條件。汝陽縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn))電商服務(wù)站點已達110個,78個貧困村實現(xiàn)電商服務(wù)全覆蓋,這也更加有助于逆向銷售模式的實施與開展。
(三)打造特色品牌,提高產(chǎn)品價值。隨著人民生活水平的不斷提高,消費者更加注重品牌消費。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷售過程中打造自己的品牌特色,是銷售創(chuàng)新模式中必不可少的一個環(huán)節(jié)。并且互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展使品牌營銷有了新的渠道和內(nèi)容。一場網(wǎng)紅直播可以賣掉好幾萬件的貨物,由此可見網(wǎng)紅經(jīng)濟的生命力之大。農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷售的過程中,也可以通過抖音、快手等短視頻APP以及微博、微信等流量平臺,打造特色化的“網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品”,不僅讓農(nóng)產(chǎn)品的品牌傳播不受空間的限制,而且成本較低,能迅速提高品牌知名度。汝陽縣在通過電商平臺銷售特色農(nóng)產(chǎn)品———脫毒紅薯時,就對農(nóng)產(chǎn)品進行了精準營銷與流量營銷。農(nóng)戶們將脫毒紅薯分為高端品牌和普通品牌,以針對不同的消費者進行市場細分。并且,在村書記的帶領(lǐng)下,農(nóng)戶們通過抖音等社交軟件拍攝小視頻進行產(chǎn)品宣傳,提高了農(nóng)產(chǎn)品知名度和銷量。
四、結(jié)語
近幾年來,各大電商平臺將挖掘下沉市場消費潛力作為自己的戰(zhàn)略重點,力爭把握住“互聯(lián)網(wǎng)的最后的流量紅利”。深度挖掘下沉市場將會帶來現(xiàn)代供應(yīng)鏈的重塑,并幫助農(nóng)產(chǎn)品上行,打造智慧農(nóng)業(yè)。未來技術(shù)的不斷成熟,產(chǎn)業(yè)鏈的不斷升級,農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)銷售必將走向新的高度。因此,探索如何利用網(wǎng)絡(luò)營銷,拓寬銷售渠道,將傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品重新塑造品牌,發(fā)展產(chǎn)品特色,極具價值。電子商務(wù)銷售發(fā)展也必將在提高農(nóng)民收入、改善農(nóng)民生活、加強扶貧工作方面做出重要貢獻。
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作者:張莉娜 閆萬里 王鑒 賈全慧 單位:河南科技大學(xué)管理學(xué)院
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