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摘要:本文簡要闡述成本管理會計內(nèi)涵與成本管理會計的管理方法特征,分析茶企經(jīng)濟效益在提升過程中,所會遇到的影響因素有哪些,以及成本管理會計所能對其產(chǎn)生的影響包含哪些,探索在成本管理會計視域下,我國大多數(shù)茶企內(nèi)部成本管理模式中普遍存在的問題。然后以解決這些問題,實現(xiàn)成本管理會計在茶企內(nèi)部成本管理體系中的有效落實為目的,分別為其提供三點有效對策,以供參考。
關(guān)鍵詞:成本管理會計;茶企;經(jīng)濟效益
引言
成本管理會計模式的全新推出,對我國茶企內(nèi)部成本管理提出新挑戰(zhàn)的同時,也為其經(jīng)濟效益提升帶來新機遇、新途徑。所以,應(yīng)如何有效應(yīng)對成本管理會計這一新挑戰(zhàn),把握住這一發(fā)展新機遇,穩(wěn)步推進茶企經(jīng)濟效益的持續(xù)提升,是文章重點研究的內(nèi)容。
1成本管理會計內(nèi)涵與管理方法特征概述
1.1成本管理會計內(nèi)涵
所謂成本管理會計,指的是結(jié)合成本核算的基本原理與現(xiàn)代管理會計,衍生而成的一種新型企業(yè)管理模式。成本管理會計的形成與踐行,不僅有效突破傳統(tǒng)管理會計存在的局限性問題,實現(xiàn)現(xiàn)代管理會計脫胎于成本核算,還促使成本核算與現(xiàn)代管理會計兩者的融合更加完善、更加統(tǒng)一,更能凸顯其自身存在的應(yīng)用價值與意義。在新時期發(fā)展背景下,管理會計與成本會計的融合發(fā)展已是必然趨勢,而推動管理會計與成本會計合并發(fā)展的原因,主要是因為管理會計在企業(yè)中的有效應(yīng)用,是以成本會計為基礎(chǔ),建立在拓寬原有成本會計預(yù)測、決策等職能范疇的基礎(chǔ)上,利用成本會計所提供的數(shù)據(jù)、信息等進行有效分析、決策、規(guī)劃和部署,以此來實現(xiàn)提高管理會計應(yīng)用價值與實用性。成本管理會計無論是在國內(nèi)還是國外,對其地位理論界定都是存在一定模糊性的,理論界的諸多學(xué)者甚至認(rèn)為成本會計與管理會計存在同質(zhì)性關(guān)系,并將現(xiàn)代成本會計稱之為“管理會計”。所以,成本管理會計的發(fā)展,勢在必行。
1.2成本管理會計方法特征
與傳統(tǒng)的成本管理方法相比,成本管理會計作為現(xiàn)代茶企經(jīng)營發(fā)展的全新成本管理思路與方法,將其應(yīng)用于茶企成本管理決策中,更具現(xiàn)實意義與應(yīng)用價值。成本管理會計的方法特征,主要表現(xiàn)在三方面,一方面是可以針對推進茶企的長遠發(fā)展,合理制定成本管理思路與管理決策,具有較高的長遠性與未來性特征,可決定著茶企是否具有能夠適應(yīng)未來經(jīng)濟社會發(fā)展形勢的成本管理方法與管理體系。一方面是實現(xiàn)茶企展開全面生產(chǎn)管理手段、模式的重要決定因素,在茶企全面生產(chǎn)管理中應(yīng)用成本管理會計,可有效將其貫穿于茶企全面經(jīng)營管理內(nèi)容當(dāng)中,促使茶企的成本管理更具全面特性。另一方面則是以客戶需求為具體導(dǎo)向,將茶企成本管理充分融入市場的導(dǎo)向性特征。該特征的體現(xiàn),可以有助于實現(xiàn)茶企結(jié)合市場實際需求,對其自身成本進行合理把控,保證茶企產(chǎn)品利潤。然后再通過設(shè)置系統(tǒng)化的目標(biāo)成本,來保證茶企有效進行內(nèi)部成本管理與經(jīng)營。由此可見,成本管理會計的應(yīng)用價值與傳統(tǒng)成本管理方法相比,更具應(yīng)用價值與優(yōu)勢。
2茶企經(jīng)濟效益提升與成本管理會計對其產(chǎn)生的影響解析
2.1茶企經(jīng)濟效益提升的影響因素
近年來,伴隨著我國社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,茶企作為包涵我國歷史悠久茶文化,并擔(dān)任傳承與弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化重任的重要企業(yè),其自身的經(jīng)濟效益一直保持在持續(xù)提升的狀態(tài)。而影響茶企經(jīng)濟效益提升的主要因素,普遍源自于多方面。一是茶文化的影響因素。因為茶文化作為茶企的靈魂所在,其存在的價值不僅是為讓人們通過品茶來達到解渴的目的,更是為讓人們通過品茶、茶禮、敬茶等飲茶活動,來了解茶文化元素與茶精神,從而釋放自身生活壓力,提高人們的精神享受。孤兒茶文化便成為直接影響茶企經(jīng)濟效益提升的重要因素。因此不同茶企內(nèi)含的不同茶文化元素,將會直接影響其自身經(jīng)濟效益獲取的程度。二是成本管理方面存在的影響因素。因為成本管理直接決定著茶企能否正常運營,并在運營發(fā)展期間,是否能夠獲得與消耗成本成正比的經(jīng)濟效益,以及是否能夠降低茶企成本的消耗率等等。三是茶企產(chǎn)品銷售成本方面存在的影響因素。體現(xiàn)在國內(nèi)茶企在經(jīng)營發(fā)展期間,若是僅將重心放在茶葉成本,而忽略對茶葉運輸、包裝、人員銷售等方面的成本,那么便會直接造成茶企成本產(chǎn)生極為嚴(yán)重的額外支出問題,對茶企產(chǎn)品的后期銷售環(huán)節(jié),造成極高的不良影響。由此可以看出,若想實現(xiàn)在成本管理會計視域下,提升茶企經(jīng)濟效益,就必須要重視這三方面影響因素,才可達到預(yù)期效果。
2.2成本管理會計對茶企經(jīng)濟效益提升的影響
若想實現(xiàn)茶企經(jīng)濟效益的持續(xù)提升,就必須以管理茶企自身成本為基礎(chǔ),設(shè)置科學(xué)、合理且有效的成本管理會計體系與模式。并明確要求茶企內(nèi)部所有管理實踐,都需要充分考慮到基礎(chǔ)分成本,終是成本管理會計在茶企內(nèi)部建立的重要性,才可確保茶企內(nèi)部管理工作的開展,具有一定科學(xué)性與有效性。成本管理會計之所以能夠帶動茶企整體經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升,主要是因為成本管理會計與傳統(tǒng)成本核算與現(xiàn)代管理會計相比,更能夠為茶企未來的長遠發(fā)展、成本支出等明確方向。在新時期發(fā)展背景下,雖然國內(nèi)茶企的成本管理已得到多方面優(yōu)化,并在優(yōu)化過程中,穩(wěn)步推進茶企走向國際化發(fā)展,但與成本管理會計相比,仍存在一些不足之處,阻礙其應(yīng)用成效的發(fā)揮。而與之相反,成本管理會計在茶企中的踐行,不僅可有助縮減茶企經(jīng)營成本,減少不必要的成本浪費,促使茶企能夠?qū)⑦@些不必要的成本,投入到更加合理的運營環(huán)節(jié)當(dāng)中,比如茶文化的延伸與創(chuàng)新,企業(yè)精神文化的推廣與塑造等等。都可為茶企帶來更大經(jīng)濟效益。
3成本管理會計視域下我國茶企成本管理現(xiàn)存問題探究
3.1成本管理方法陳舊、單一
根據(jù)相關(guān)研究表明,發(fā)現(xiàn)我國茶企經(jīng)營發(fā)展始終存在規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)鏈不成熟、地域性強以及經(jīng)營規(guī)模參差不齊等問題,嚴(yán)重影響茶企經(jīng)濟效益的持續(xù)提升。而造成這一問題產(chǎn)生的原因,主要是因為一些茶企在經(jīng)營發(fā)展過程中,往往僅重視對茶葉加工、生產(chǎn)、包裝等環(huán)節(jié),而忽略成本管理,對成本管理的重視不足。所以便導(dǎo)致這部分茶企內(nèi)部的成本管理理念、方法等,因長期被忽視而難以獲得及時、有效的更新與改革,始終停留在遺忘傳統(tǒng)、單一的成本核算模式上,與現(xiàn)代茶企發(fā)展需求不匹配。同時,還有一部分茶企成本管理會計人員對于成本管理的范圍認(rèn)識不清,開展成本管理的目的認(rèn)知也尚未明確,故而便導(dǎo)致茶企成本管理的踐行,存在模糊、漏洞等問題,難以發(fā)揮其真正作用。另外,部分茶企在進行成本管理時,常常會因受個別因素所影響,導(dǎo)致成本管理受企業(yè)內(nèi)部局限性因素影響,而無法發(fā)揮其真正功效,故而便導(dǎo)致一些茶企經(jīng)營生產(chǎn)以及銷售過程中,經(jīng)常會出現(xiàn)技術(shù)人員技能不到位、產(chǎn)品質(zhì)量不達標(biāo)等問題,嚴(yán)重影響茶企的健康持續(xù)發(fā)展。
3.2茶企工作人員工作激情不足
茶企工作人員工作激情不足,工作氛圍始終處于低沉狀態(tài),是目前我國大多數(shù)茶企比較常見的現(xiàn)象。而造成這一問題產(chǎn)生的原因,主要是因為國內(nèi)大多數(shù)茶企,內(nèi)部所建設(shè)的激勵與獎懲機制并不完善,存在一定缺陷,比如激勵機制與茶企員工實際需求不符、難以滿足員工現(xiàn)實需要;獎懲機制中的獎勵力度要低于懲罰力度,不具備一定的吸引力等等。這些問題的存在,間接性的導(dǎo)致一些茶企工作人員缺乏工作熱情,在工作中也通常是為賺錢而努力工作,并非是想獲得更好發(fā)展或是熱愛這項工作而努力工作。所以這些員工在面對上級下達的成本管理會計新任務(wù)時,通常會因缺乏工作積極性,或是秉承著聽從上級領(lǐng)導(dǎo)指揮而按部就班的實施工作內(nèi)容,缺乏融入自身工作意見與見解,創(chuàng)新意識與創(chuàng)造能力普遍較低。故而便導(dǎo)致茶企成本管理會計體制的建設(shè),缺乏創(chuàng)新性,與實際成本核算工作融合度不高,成效偏低,進而導(dǎo)致茶企成本管理工作效率下降。
4基于成本管理會計視域下的茶企經(jīng)濟效益提升策略研究
4.1整合茶企經(jīng)營成本,合理分配成本管理內(nèi)容
基于成本管理會計視域下的茶企經(jīng)濟效益提升,首先應(yīng)加強對成本管理會計的重視程度,重新審視成本管理會計,在茶企經(jīng)濟效益提升與整合茶企經(jīng)營中,所能發(fā)揮出的重要作用。然后再從多方面、多角度來思考目前茶企內(nèi)部成本管理模式、管理理念、管理制度以及管理體系等多方面,尚存在哪些不足之處需要改進,并積極采取有效措施,對其不足之處進行有效解決與調(diào)整,以此確保茶企內(nèi)部建設(shè)的成本管理會計,是符合其自身發(fā)展的,且萬無一失可有效推進茶企經(jīng)濟效益穩(wěn)步提高的。其次,在具體實踐過程中相關(guān)茶企還可通過了解現(xiàn)有成本管理體系的應(yīng)用價值與優(yōu)勢,將其充分挖掘出來,與全新的成本管理會計進行有機結(jié)合,并展開合理分配,以獲得更高經(jīng)濟效益。此外,茶企在成本管理會計視域下,提升自身經(jīng)濟效益,需要以成本管理會計為中心,注重對成本進行多方面、科學(xué)、合理的分配,比如將企業(yè)運營成本大多數(shù)分配到茶文化宣傳、弘揚、傳承和茶葉產(chǎn)品銷售渠道的拓展、開拓等等。并且要最大化降低在這些經(jīng)營過程中,所能夠產(chǎn)生的茶葉運輸、人工以及其他各方面的成本,盡量避免茶企出現(xiàn)太大的成本消耗。
4.2加強茶企員工培訓(xùn),提高內(nèi)部人員成本管理會計意識
首先,茶企應(yīng)明確認(rèn)識到所想實現(xiàn)成本管理會計在企業(yè)內(nèi)部管理體系中的踐行,就必須要注重對成本管理會計人員的培訓(xùn),通過開展相關(guān)培訓(xùn)活動,來加強茶企內(nèi)部成本管理會計人員的成本管理意識,激發(fā)其工作熱情。在此過程中,相關(guān)茶企可通過定期組織帶領(lǐng)成本管理會計人員,到其他大規(guī)模茶企、國際化茶企中參與進修、培訓(xùn)和見習(xí),通過到國內(nèi)大規(guī)模茶企中參與培訓(xùn),來開闊茶企成本管理會計人員的視野,豐富其成本管理經(jīng)驗,打開其管理思路,確保成本管理會計人員能夠時刻以全新的理念、全新的方式來開展成本管理工作。其次,還可利用各種宣傳教育方法,來加強成本管理會計人員對這份工作重要性的認(rèn)識,讓成本管理會計人員清晰地了解到,成本管理不僅有助于提高茶企經(jīng)濟效益,還可為茶企的健康持續(xù)發(fā)展,打下堅實的基礎(chǔ)。這樣一來,便會讓成本管理會計人員更專業(yè)、更認(rèn)真地進行對茶企內(nèi)部成本管理的控制。此外,還可通過針對茶企成本管理會計人員的現(xiàn)實需求,來適當(dāng)調(diào)整企業(yè)內(nèi)部獎懲與激勵機制,提高獎懲比例,以高薪、高待遇、高職位、高福利等方式,吸引成本管理會計人員眼球,提高其工作積極性,激發(fā)其參與成本管理控制的熱情和動力。并保證茶企內(nèi)部成本管理會計人員能夠時刻在工作中,規(guī)范自己的言行舉止,避免出現(xiàn)工作態(tài)度不端正、工作行為不規(guī)范等問題。
4.3創(chuàng)新成本管理會計手段,完善成本預(yù)警、管理機制
首先,相關(guān)茶企可通過進一步轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)成本管理理念,突破原有成本管理目光局限性問題,結(jié)合時展形勢與發(fā)展成果,充分利用新時代背景下的新技術(shù)、新設(shè)備,如網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析處理技術(shù)、計算機應(yīng)用技術(shù)、計算機設(shè)備設(shè)施等等,來創(chuàng)新茶企成本管理會計手段,進一步實現(xiàn)成本管理信息化建設(shè)與科技化發(fā)展。其次,為保證茶企成本管理會計工作的有序開展,還可通過成立專門的成本管理機構(gòu),以規(guī)范化的規(guī)章制度有序開展各項成本管理工作,確保成本管理會計工作的權(quán)威性與規(guī)范性。然后,建立此基礎(chǔ)上,構(gòu)建完善的成本預(yù)警、管理機制,對企業(yè)內(nèi)部風(fēng)險進行有效規(guī)避的同時,對競爭對手的重要經(jīng)濟活動開展,進行及時警示,有效提高茶企獲取信息數(shù)據(jù)的時效性與及時性,確保其能夠在獲取消息的第一時間,做出相應(yīng)對策,有助于提高茶企自身市場競爭力。
5結(jié)語
綜上所述,在新時展背景下,以成本管理會計為基準(zhǔn),重構(gòu)茶企內(nèi)部成本管理體制,對于提高茶企經(jīng)濟效益,促進茶企健康持續(xù)發(fā)展具有十分重要的作用。所以,相關(guān)茶企應(yīng)明確認(rèn)識到這一點,積極采取有效措施,改革傳統(tǒng)茶企內(nèi)部成本管理模式,積極融入現(xiàn)代化成本管理會計模式,以期提高自身經(jīng)濟效益,提升市場競爭力的同時,穩(wěn)步推進茶企的發(fā)展。
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作者:楊平華 單位:江西財經(jīng)職業(yè)學(xué)院