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思政與有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)的融合

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思政與有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)的融合

摘要:有機(jī)化學(xué)課程中的思政資源非常豐富。針對(duì)有機(jī)化學(xué)的課程特點(diǎn),梳理“課程思政”的結(jié)合點(diǎn),探索將“思政元素”融入課程教學(xué)的策略。采用結(jié)合知識(shí)點(diǎn)、借助信息技術(shù)、引入案例、聯(lián)系社會(huì)熱點(diǎn)、優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)等方法,以培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)、正確人生觀和價(jià)值觀、科學(xué)發(fā)展觀、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度以及辯證的思維品質(zhì),達(dá)到全方位育人的目的。

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué);課程思政;思政元素

總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào),“做好高校思想政治工作,要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道,思想政治理論課要堅(jiān)持在改進(jìn)中加強(qiáng),提升思想政治教育親和力和針對(duì)性,滿足學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)展需求和期待,其他各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)”[1]。很顯然,“課程思政”應(yīng)以專業(yè)課程為出發(fā)點(diǎn),運(yùn)用可以培養(yǎng)大學(xué)生理想信念、價(jià)值取向、政治信仰、社會(huì)責(zé)任的內(nèi)容與題材,對(duì)學(xué)生進(jìn)行價(jià)值引領(lǐng),讓學(xué)生成為德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展的人才[2]。有機(jī)化學(xué)是我校面向藥學(xué)專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,該課程對(duì)后續(xù)課程如藥物化學(xué)、藥物分析和藥理學(xué)等專業(yè)課程進(jìn)一步學(xué)習(xí)具有十分重要的地位。在有機(jī)化學(xué)的課堂上可以將思想政治教育融入其中,即在講授有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),把其中所蘊(yùn)含的思政元素在課堂上呈現(xiàn)出來,讓有機(jī)化學(xué)這門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程充分發(fā)揮其育人功能。本文從有機(jī)化學(xué)課程特點(diǎn)出發(fā),把立德樹人作為教育的根本任務(wù),挖掘有機(jī)化學(xué)課程中的思政元素與專業(yè)知識(shí)的融合點(diǎn),探索對(duì)學(xué)生進(jìn)行潛移默化的思想政治教育的教學(xué)方法[3]。

1有機(jī)化學(xué)課程特點(diǎn)

有機(jī)化學(xué)是人們對(duì)有機(jī)化合物“由淺入深、由表及里”的認(rèn)識(shí)過程中逐漸發(fā)展成的一門學(xué)科,它主要研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成及相互轉(zhuǎn)變的規(guī)律[4]。其基本理論和知識(shí)將要用于藥學(xué)領(lǐng)域,如新藥的研究與開發(fā)、藥物合成、質(zhì)量控制和體內(nèi)代謝的研究。但有機(jī)化學(xué)涉及的知識(shí)面廣、內(nèi)容龐雜,學(xué)生普遍反映難學(xué)、沒興趣。因此在有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中實(shí)施思想政治教育,不僅可以活躍課堂氛圍,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,還能使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí),道德素養(yǎng)也獲得較大的提高。

2思政元素融入有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)的策略

2.1結(jié)合知識(shí)點(diǎn)

開展“課程思政”的出發(fā)點(diǎn)并不是“思政說教”,而是首先在教材的范圍內(nèi)將特定的知識(shí)點(diǎn)講透徹的前提下,其中所蘊(yùn)含的思政元素就不言而喻了[5]。比如學(xué)生在學(xué)習(xí)芳香烴部分時(shí),先準(zhǔn)確闡述芳香烴的定義,然后再對(duì)其結(jié)構(gòu)進(jìn)行剖析,自然聯(lián)系到“凱庫(kù)勒發(fā)現(xiàn)苯環(huán)結(jié)構(gòu)”的名人故事,引導(dǎo)學(xué)生在科研過程中注重培養(yǎng)認(rèn)真思考,仔細(xì)觀察的科學(xué)素養(yǎng)。另外,在苯環(huán)的結(jié)構(gòu)中看似含有三個(gè)雙鍵,但它們并不是相互獨(dú)立的,而是通過共軛關(guān)系形成了大Π鍵,使得苯環(huán)表現(xiàn)出很好的穩(wěn)定性,此處可以啟發(fā)學(xué)生要學(xué)會(huì)用辯證的眼光看待事物,即整體與部分是辯證統(tǒng)一的,整體居于主導(dǎo)地位,統(tǒng)率著部分,具有部分不具備的功能,部分離不開整體,要求我們樹立全局觀念,立足整體,統(tǒng)籌全局,實(shí)現(xiàn)最優(yōu)目標(biāo)。在學(xué)習(xí)不飽和烴類的化學(xué)性質(zhì)時(shí),加成反應(yīng)是不飽和烴的重要性質(zhì)之一。學(xué)生理解了該反應(yīng)的實(shí)質(zhì)后,可以引入生活中常見的人造奶油的生產(chǎn)原理,它是利用不飽和烴的氫化反應(yīng)將無害的植物油變成了有害的反式脂肪酸,而攝入過多的反式脂肪酸,則會(huì)增加人們罹患冠心病和導(dǎo)致血栓的風(fēng)險(xiǎn)。類似的,學(xué)生在學(xué)習(xí)醇類化合物時(shí),要掌握醇類的化學(xué)性質(zhì),此時(shí)可將醇類化合物的氧化延伸到人體內(nèi)物質(zhì)的變化,即乙醇在體內(nèi)也可發(fā)生氧化反應(yīng)生成乙酸,進(jìn)而被機(jī)體同化,但長(zhǎng)期過量飲酒會(huì)造成多器官損害甚至危及生命。通過這些實(shí)例可逐步實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生正確生命觀的教育。在學(xué)習(xí)鹵代烴時(shí),首先要介紹鹵代烴的分類和用途,自然聯(lián)系到一種常見的制冷劑,俗稱“氟利昂”,而氟利昂卻是臭氧層的“罪惡殺手”。發(fā)達(dá)國(guó)家已于1996年1月1日,全部停止氟利昂的生產(chǎn)和使用,1999年7月1日發(fā)展中國(guó)家也開始進(jìn)入履約期。借此討論可以幫助學(xué)生樹立可持續(xù)的生態(tài)環(huán)保意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生的法制觀念,理解科學(xué)發(fā)展觀的理念。

2.2借助信息技術(shù)

借助信息技術(shù),采用多種教學(xué)形式靈活配合的方法,增加課堂的趣味性。課前,上傳預(yù)習(xí)的資料;課堂上,可以設(shè)置測(cè)驗(yàn)、討論等多種形式以增加學(xué)生的課堂參與度,作為平時(shí)成績(jī)的一部分;課后,將重點(diǎn)內(nèi)容設(shè)置為作業(yè)的形式讓學(xué)生不間斷學(xué)習(xí),并完成章節(jié)思維導(dǎo)圖,同學(xué)互評(píng),完成較好的上傳至學(xué)習(xí)群,增強(qiáng)學(xué)生的榮譽(yù)感,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力和學(xué)習(xí)興趣。通過微信、QQ、電子郵件等,討論社會(huì)熱點(diǎn)或?qū)W生感興趣的話題,不僅可以增進(jìn)師生情誼,還能及時(shí)掌握學(xué)生的思想狀態(tài),通過教師有目的地引導(dǎo),可增強(qiáng)育人的針對(duì)性和有效性。

2.3引入案例

雜環(huán)化合物在自然界的分布非常廣泛,是一類重要的有機(jī)化合物。在講授本章內(nèi)容時(shí),可以導(dǎo)入典型的案例,比如在2008年9月,一則《甘肅14名嬰兒疑喝“三鹿”奶粉致腎病》的報(bào)道引爆了“三鹿奶粉”的質(zhì)量和信譽(yù)危機(jī)。從最開始的拒不承認(rèn)到有關(guān)部門的介入調(diào)查,“三鹿集團(tuán)”最終承認(rèn)其產(chǎn)品中含有“三聚氰胺”。其中三聚氰胺則是一個(gè)典型的雜環(huán)化合物,因其高含氮性可使添加了三聚氰胺的食品蛋白質(zhì)測(cè)試含量偏高,從而使劣質(zhì)食品通過食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的測(cè)試。通過本案例的分析,學(xué)生以人為本的意識(shí)、價(jià)值觀和社會(huì)責(zé)任感均可得到加強(qiáng)。無獨(dú)有偶,一個(gè)經(jīng)歷傳奇的藥物———“反應(yīng)停”也是很好的案例。學(xué)生在學(xué)習(xí)《對(duì)映異構(gòu)》中手性分子,可以將其導(dǎo)入。作為一種“沒有任何副作用的抗妊娠反應(yīng)藥物”曾經(jīng)給很多家庭帶來災(zāi)難,而當(dāng)時(shí)剛?cè)肼欶DA不久的凱爾西則使美國(guó)人很幸運(yùn)地逃過了這一全球性的災(zāi)難,這歸功于她在審批過程中的細(xì)心,由此讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和敬業(yè)精神的重要性。

2.4聯(lián)系社會(huì)熱點(diǎn)

學(xué)生在學(xué)習(xí)《有機(jī)含氮化合物》中亞硝胺類化合物,可以聯(lián)系“感謝同學(xué)不殺之恩”這句網(wǎng)絡(luò)流行語,以復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)院黃洋中毒案為反面事例,引導(dǎo)學(xué)生正確看待現(xiàn)代人需要面對(duì)的各種壓力,比如在校時(shí)有學(xué)業(yè)壓力,社交壓力等,幫助學(xué)生樹立正確的人生觀和價(jià)值觀。甲基苯丙胺(冰毒)也屬于重要的有機(jī)含氮化合物,在了解其結(jié)構(gòu)及強(qiáng)刺激性和毒性外,可以引入一句口號(hào):“遠(yuǎn)離,珍愛生命”,并通過討論告知學(xué)生要知法懂法守法。通過介紹嗎啡既是藥物又是,引導(dǎo)學(xué)生用辯證的思想看待事物,培養(yǎng)學(xué)生辯證的思維品質(zhì)[6]。

2.5注重教學(xué)設(shè)計(jì)

在學(xué)習(xí)醛酮的化學(xué)性質(zhì)時(shí),可以通過巧妙的設(shè)計(jì)教學(xué)程序,即先介紹專業(yè)知識(shí),然后再給學(xué)生布置一個(gè)綜合性的課堂討論,比如針對(duì)常見的液晶材料的合成,可引導(dǎo)學(xué)生利用醛和胺類化合物的加成反應(yīng)原理設(shè)計(jì)不同的合成路線,既可以激發(fā)學(xué)生的探索欲,也可以讓學(xué)生獲得部分成就感,同時(shí)也幫助學(xué)生建立科學(xué)思維,培養(yǎng)科研興趣。另外,還可以引導(dǎo)學(xué)生在原材料和溶劑選擇時(shí),要考慮輸送、貯存、使用者的安全、廢物處理等環(huán)節(jié),啟發(fā)學(xué)生從更高的角度思考綠色化學(xué)背后帶來的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益如何統(tǒng)一,增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境和節(jié)約資源意識(shí),踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念。

3結(jié)語

將“知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、價(jià)值引領(lǐng)”作為育人目標(biāo),立德樹人是教育的根本任務(wù)。通過挖掘有機(jī)化學(xué)課程所隱含的思政元素,再潤(rùn)物細(xì)無聲地將它們?nèi)诤系綄I(yè)知識(shí)的教學(xué)中,實(shí)現(xiàn)思政教育與專業(yè)知識(shí)的傳授同向而行,形成協(xié)調(diào)效應(yīng)。創(chuàng)新教學(xué)方法,結(jié)合多種教學(xué)模式,有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德和社會(huì)責(zé)任感,使專業(yè)課堂成為對(duì)大學(xué)生進(jìn)行理想信念教育的重要途徑。

參考文獻(xiàn)

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[2]喻國(guó)敏,李英華,張留學(xué).思政教育融入專業(yè)課程的實(shí)踐研究-以普通化學(xué)課程為例[J].河南教育,2019(7):68-71.

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[4]陸濤.有機(jī)化學(xué)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2016:1.

[5]吳偉,李慧涵.生物類專業(yè)課程思政教學(xué)改革初探-以生物化學(xué)為例[J].微生物學(xué)通報(bào),2020,47(4):1191-1195.

[6]段戴平,曾會(huì)應(yīng).有機(jī)化學(xué)“課程思政”教學(xué)設(shè)計(jì)案例研究-以生物堿為例[J].大學(xué)化學(xué),doi:

作者:胡雪原 單位:重慶醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院

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