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編者按：本文主要從重視禮儀的學(xué)習(xí)，挖掘禮儀的魅力；根據(jù)青年學(xué)生的特點(diǎn)，改革禮儀教學(xué)；結(jié)論這幾個(gè)方面進(jìn)行講述。其中，主要包括：在教學(xué)過(guò)程中，主要抓住學(xué)生的興趣利用興趣去形成學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性；教師要努力成為學(xué)生學(xué)習(xí)的楷模；讓成功者現(xiàn)身說(shuō)法；借助先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備豐富上課的內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；引導(dǎo)學(xué)生自我訓(xùn)練，適f對(duì)組織模擬教學(xué)；語(yǔ)言模擬實(shí)訓(xùn)法；演練模擬實(shí)訓(xùn)法；角色模擬實(shí)訓(xùn)法等，具體材料請(qǐng)?jiān)斠?jiàn)下文：

摘要：社會(huì)活動(dòng)離不開(kāi)禮儀，一個(gè)人只有具備良好的禮儀修養(yǎng)，才能真正在社交中展現(xiàn)良好的自我形象。針對(duì)技師學(xué)校如何做好禮儀教學(xué)進(jìn)行了論述。

關(guān)鍵詞：技師學(xué)校禮儀教學(xué)方法

社會(huì)活動(dòng)離不開(kāi)禮儀，一個(gè)人只有具備良好的禮儀修養(yǎng)，才能真正在社交中展現(xiàn)良好的自我形象。道德是人們共同生活和工作的行為準(zhǔn)則和規(guī)范，也是禮儀的基礎(chǔ)。在人際交往中，要做到誠(chéng)心誠(chéng)意地禮貌待人，就必須以高度的思想道德修養(yǎng)為基礎(chǔ)。而禮儀正是一門融文明素質(zhì)、社交技能、服務(wù)技能、服務(wù)藝術(shù)為一體的綜合性、操作性很強(qiáng)的學(xué)科。我們?nèi)嫱菩兴刭|(zhì)教育的內(nèi)涵，就是要全面提高學(xué)生的思想道德、文化、業(yè)務(wù)、身心素質(zhì)。然而，人才培養(yǎng)，德育先行，學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，首先要學(xué)會(huì)做人，然后才是做學(xué)問(wèn)，最后才是學(xué)會(huì)做事。學(xué)好禮儀，用好禮儀，正是為大力實(shí)施素質(zhì)教育架起了一道美麗的彩虹。做好禮儀教學(xué)，可以從以下幾方面著手：

1重視禮儀的學(xué)習(xí)，挖掘禮儀的魅力

禮儀具有永恒的魅力。有禮儀修養(yǎng)的人，給人以“有教養(yǎng)”、“有風(fēng)度”、“有魅力”的感覺(jué)，倍受歡迎和尊敬，能獲得更多的理解和支持。而如果一個(gè)人蓬頭垢面，遢遢邋邋，大大咧咧，出言不遜，舉止粗魯，很容易讓人反感和不信任。

正因?yàn)楣ぷ魅藛T的個(gè)人形象與企業(yè)形象息息相關(guān)。不少明智的企業(yè)家就很注重培養(yǎng)自己?jiǎn)T工的禮儀修養(yǎng)。曾有這樣的一個(gè)實(shí)例：El本著名的實(shí)業(yè)家松下幸之助從前也不修邊幅，有一次，他去理發(fā)時(shí)，理發(fā)師不相信他是總經(jīng)理，說(shuō)：“您是總經(jīng)理，你是總經(jīng)理都不注意自己的言行，也不注意衣冠，我想，你公司的產(chǎn)品也不會(huì)好到哪里去?”聽(tīng)了這番話以后，松下幸之助一改過(guò)去的舊習(xí)慣，注意自己在公眾面前的儀表儀態(tài)，生意也隨之興旺起來(lái)，他自己也成為了日本著名的實(shí)業(yè)家。

作為教育工作者，學(xué)生是我們的產(chǎn)品，學(xué)生的知識(shí)面再?gòu)V，技能再高，但如果連見(jiàn)人打招呼都不會(huì)，也不敢大膽面對(duì)的話，可以說(shuō)我們的教育是失敗的。社會(huì)、企業(yè)對(duì)人才的需要早已不滿足于僅有較強(qiáng)的職業(yè)工作能力，更多的要求是把每一個(gè)工作人員作為一個(gè)窗口，由每一個(gè)員樹(shù)立企業(yè)形象。良好的形象是以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為內(nèi)涵的，端莊的儀表、親切的儀容、文明的服務(wù)用語(yǔ)、高雅穩(wěn)定的儀態(tài)等既是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要內(nèi)容，也是禮儀的規(guī)范。因此，懂禮、用禮已是技師學(xué)校學(xué)生必備的職業(yè)素質(zhì)之一，是技師學(xué)校學(xué)生必修的課程之一。

在職業(yè)教育的天地中，主要是以培養(yǎng)實(shí)用型、技能型人才為目標(biāo)，曾在全國(guó)教育工作會(huì)議上的講話中提出：“教育要全面適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化對(duì)各類人才的需求，全面提高教育質(zhì)量和辦學(xué)效益”。所以，不論是作為～名教育工作者，還是～名學(xué)校思想政治工作的工作人員，我們都應(yīng)該重視禮儀的學(xué)習(xí)，挖掘禮儀的魅力。

2根據(jù)青年學(xué)生的特點(diǎn)，改革禮儀教學(xué)

2．1在教學(xué)過(guò)程中，主要抓住學(xué)生的興趣利用興趣去形成學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性我們都知道，興趣是主動(dòng)學(xué)習(xí)的原動(dòng)力是學(xué)習(xí)者的內(nèi)在激勵(lì)因素，沒(méi)有任何興趣而被迫進(jìn)行的學(xué)習(xí)會(huì)扼殺學(xué)生掌握知識(shí)的愿望，技師學(xué)校的學(xué)生好奇心強(qiáng)，注意力集中時(shí)間較短長(zhǎng)時(shí)間純理論的說(shuō)教式教學(xué)，很容易使學(xué)生產(chǎn)生厭煩的心理，對(duì)教師所講授的內(nèi)容不愿意去聽(tīng)，不愿意學(xué)。所以，在教學(xué)中應(yīng)時(shí)刻注意培養(yǎng)鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，才能保持旺盛的學(xué)習(xí)原動(dòng)力。

要能保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，就應(yīng)多注意學(xué)生的思想動(dòng)向，教學(xué)中應(yīng)多舉一些與他們生活有關(guān)的例子去解釋、注釋課本內(nèi)容重點(diǎn)或用課本中恰當(dāng)?shù)闹R(shí)去幫他們解決一些普遍感興趣的問(wèn)題，并正確處理好。具體做法有：

2．1.l教師要努力成為學(xué)生學(xué)習(xí)的楷模：作為一名禮儀教師，我們都應(yīng)該清楚的知道，禮儀特別強(qiáng)調(diào)個(gè)人形象的塑造，老師自己要有一桶水，才能去教育學(xué)生。教師的自身形象，是對(duì)學(xué)生最好的直觀教育。任課教師除了不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí)禮儀理論知識(shí)外，還要注意加強(qiáng)自身的訓(xùn)練，注意以自身良好的禮儀修養(yǎng)感染學(xué)生。平時(shí)注意自己的儀態(tài)，以端莊得體的舉止、親切流暢的語(yǔ)言，真誠(chéng)高雅的微笑、豐富的社會(huì)閱歷，敬業(yè)精神，較強(qiáng)的社交能力去感染學(xué)生，讓學(xué)生喜歡老師，羨慕老師，并以老師為楷模，激發(fā)學(xué)生愛(ài)禮、學(xué)禮、用禮的積極性和自信心。

2．1．2讓成功者現(xiàn)身說(shuō)法。主要是結(jié)合學(xué)生的年齡特點(diǎn)，搞一些形象教育。請(qǐng)一些先進(jìn)青年(最好是本行業(yè)、本專業(yè)的先進(jìn)典型)現(xiàn)身說(shuō)法也可以請(qǐng)一些年長(zhǎng)的先進(jìn)人物講講在青年時(shí)期樹(shù)立崇高的思想品德對(duì)人生所起的作用或注重禮儀所取得的成功的實(shí)例。

2．1.3借助先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備豐富上課的內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。結(jié)合禮儀課的教學(xué)內(nèi)容，組織學(xué)生觀看如《商務(wù)禮儀規(guī)范演示》、《節(jié)目主持人自我介紹》等影視片，加以投影適量的禮儀規(guī)范的圖片，通過(guò)圖、文、聲、像等手段，增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，把抽象的理論變成具體的形象，使學(xué)生接受到直觀、生動(dòng)的教育，則更能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也有利于學(xué)生掌握重點(diǎn)。

2．2引導(dǎo)學(xué)生自我訓(xùn)練，適f對(duì)組織模擬教學(xué)

2．2．1語(yǔ)言模擬實(shí)訓(xùn)法。生活離不開(kāi)語(yǔ)言人們每天都要用語(yǔ)言與各種人進(jìn)行交流，語(yǔ)言是信息溝通的橋梁，是思想感情交流的工具。語(yǔ)言作為一種表達(dá)方式，能隨著時(shí)間、場(chǎng)合、對(duì)象的不同，隨著音調(diào)抑揚(yáng)頓挫的變化，表達(dá)出各種各樣的信息和豐富多彩的思想感情。因此，在人與人的交往過(guò)程中，正確運(yùn)用語(yǔ)言、遵守語(yǔ)占的規(guī)范成為社交禮儀的一項(xiàng)重要內(nèi)容?？蓪W(xué)生以寢室為單位分成幾個(gè)小組，按照坐、立、行等基本操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行模擬訓(xùn)練，并且在課堂之余回到寢室時(shí)也能經(jīng)常性地進(jìn)行模擬訓(xùn)練，讓學(xué)生互相之間指出各自存在的不夠規(guī)范的動(dòng)作。這樣一來(lái)，學(xué)生們通過(guò)經(jīng)常性的肢體語(yǔ)言模擬訓(xùn)練之后，便養(yǎng)成了良好的行為習(xí)慣。

2．2．2演練模擬實(shí)訓(xùn)法。禮儀課理論上通俗易懂，實(shí)踐上貼近生活，是這門課的一大特色。這個(gè)特色決定了社交禮儀課的教學(xué)不能死搬教條、按部就班，而要生動(dòng)活潑、風(fēng)趣幽默，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與課堂教學(xué)。只有把學(xué)生調(diào)動(dòng)起來(lái)，課堂氣氛才能活躍，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣才會(huì)濃厚。演練模擬實(shí)訓(xùn)法可以分為實(shí)情演練模擬實(shí)訓(xùn)法和音像演練模擬實(shí)訓(xùn)法兩種。實(shí)情演練模擬實(shí)訓(xùn)法就是由老師提出演練內(nèi)容，然后由學(xué)生來(lái)創(chuàng)設(shè)各種各樣的情境并加以模擬實(shí)際操作的訓(xùn)練方法。音像演練模擬實(shí)訓(xùn)法就是通過(guò)音像的形式生動(dòng)、具體地再現(xiàn)相應(yīng)的禮儀，然后學(xué)生對(duì)照著音像上的演示進(jìn)行模擬操作訓(xùn)練的方法。同學(xué)們邊看邊練，如果有沒(méi)學(xué)會(huì)的步驟還可以通過(guò)重放光碟，多次進(jìn)行模擬操作練，直到學(xué)會(huì)為止，這樣印象非常深刻。

2．2．3角色模擬實(shí)訓(xùn)法。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，靈活掌握實(shí)用禮儀的知識(shí)，可將禮儀課程中的有關(guān)內(nèi)容，通過(guò)角色扮演法，使學(xué)生有身臨其境的感覺(jué)，收到了非常好的教學(xué)效果。運(yùn)用這種教學(xué)方法關(guān)鍵之處在于提高學(xué)生的參與程度，最重要的就是要做好角色模擬，而作為教師，便是要為學(xué)生做好角色設(shè)計(jì)。角色設(shè)計(jì)是教師充分發(fā)揮組織、指導(dǎo)作用的重要環(huán)節(jié)，根據(jù)教學(xué)要求，教師不僅要精心設(shè)計(jì)出各個(gè)角色，而且還應(yīng)設(shè)計(jì)出每個(gè)角色的背景和將要面臨的問(wèn)題，以便達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生找到解決問(wèn)題的最佳方法的教學(xué)目的。

3結(jié)論

禮儀是社會(huì)交往中形成寫(xiě)作論文的約定俗成的行為規(guī)范與準(zhǔn)則，它是人際關(guān)系、人際交往中互相尊重、聯(lián)絡(luò)感情、增進(jìn)友誼的文明行為。禮儀是社會(huì)秩序的潤(rùn)滑劑，也是人的文化修養(yǎng)、品德修養(yǎng)和思想境界等精神內(nèi)涵的個(gè)人表現(xiàn)。真正的禮儀是人的自尊、自愛(ài)和對(duì)他人的尊重，是人自身發(fā)展和協(xié)調(diào)人際關(guān)系的要素。作為教師，要在教學(xué)中采取切實(shí)有效的措施，不斷提高學(xué)生的興趣，從而提高學(xué)生、社會(huì)乃至全民族的文明程度。