前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇旅游宣傳的作用范文，相信會(huì)為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

旅游宣傳的作用范文第1篇

當(dāng)前，我國旅游事業(yè)的發(fā)展發(fā)生了巨大的變化，旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大；游經(jīng)濟(jì)增長速度不斷加快；旅游精品建設(shè)初具規(guī)模，很多地方的旅游品牌影響范圍得到有效拓展；旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境得到明顯改善；旅游促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整作用凸現(xiàn)。在當(dāng)前旅游發(fā)展良好的態(tài)勢下，更應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)旅游管理，深入分析當(dāng)前存在的管理問題，積極實(shí)施旅游管理的優(yōu)化策略。

一、加強(qiáng)旅游管理，在旅游企業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用

旅游管理在旅游企業(yè)發(fā)展各中發(fā)揮著重要的作用，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）在行業(yè)自律方面

很多地方的旅游管理體現(xiàn)會(huì)員至上、統(tǒng)一報(bào)價(jià)、統(tǒng)一運(yùn)作、互相監(jiān)督等方面發(fā)揮了一定的制衡、平衡作用。

（二）廣泛開展信息交流活動(dòng)

幾年來，各地旅游企業(yè)加強(qiáng)自我管理，旅游媒體宣傳、旅游曝光等形式，對(duì)開闊企業(yè)視野，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)方面提供了方便條件。

（三）適時(shí)舉辦各種活動(dòng)，豐富了行業(yè)交流內(nèi)容

很多地方以導(dǎo)游風(fēng)采大賽等形式，對(duì)提高導(dǎo)游隊(duì)伍綜合素質(zhì)，倡導(dǎo)文明導(dǎo)游行為，營造人人爭當(dāng)優(yōu)秀導(dǎo)游氛圍起到極大的推動(dòng)作用。有的則以旅游賓館廚藝大賽的形式，對(duì)發(fā)掘地區(qū)特色菜肴及民族特色的菜肴，推進(jìn)了旅游餐飲文化品牌的打造。有的地方以舉辦了旅游行業(yè)中高級(jí)管理人員培訓(xùn)班的形式，采取走出去請(qǐng)進(jìn)來的方式對(duì)提高行業(yè)人員綜合素質(zhì)起到一定的促進(jìn)作用。同時(shí)還有很多地方旅游企業(yè)以旅游企業(yè)文藝匯演活動(dòng)的形式，對(duì)增強(qiáng)旅游企業(yè)經(jīng)理及員工凝聚力，增進(jìn)互信，加深了解作出了積極貢獻(xiàn)。

（四）加大了對(duì)外宣傳力度

旅游企業(yè)通過以大規(guī)模旅游交易會(huì)的形式進(jìn)行旅游宣傳，對(duì)政府宏觀旅游形象宣傳起到積極的補(bǔ)充作用。

（五）旅游企業(yè)與地方旅游部門聯(lián)合開展旅游誠信活動(dòng)

對(duì)于宣傳旅游企業(yè)良好的形象，總結(jié)和強(qiáng)化旅游企業(yè)的管理與建設(shè)發(fā)揮了重要作用。

二、當(dāng)前旅游管理中存在一些問題

當(dāng)前，旅游業(yè)在當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)增長中占較大比重，但在發(fā)展的同時(shí)，規(guī)模的不斷擴(kuò)展，相應(yīng)的管理和規(guī)范卻相對(duì)滯后，在管理方面還存在諸多問題，，尤其在旅游企業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)的監(jiān)督管理職能尚未充分發(fā)揮，這是旅游企業(yè)管理中存在問題的主要因素之一。

（一）機(jī)構(gòu)組織不健全

旅游協(xié)會(huì)雖作為群眾性的組織，但它在旅游監(jiān)督管理中卻直接受到政府部門的指導(dǎo)，應(yīng)當(dāng)發(fā)揮旅游管理的監(jiān)督和導(dǎo)向作用。但是目前，由于各地重視程度不同，各地旅游協(xié)會(huì)存在機(jī)構(gòu)不完善，沒有常設(shè)機(jī)構(gòu)，人員松散的問題，難以在組織上做好旅游行業(yè)的監(jiān)督、管理和協(xié)調(diào)作用。

（二）旅游協(xié)會(huì)在旅游管理中普遍存在于政府部門不協(xié)調(diào)的問題

由于缺乏對(duì)協(xié)會(huì)的組織和地方管理，很多地方旅游協(xié)會(huì)自成體系，自我開展工作，但在工作中在很多方面僅僅放在了維護(hù)旅游企業(yè)自身利益等方面，而對(duì)旅游行風(fēng)建設(shè)、游客投訴和建議工作的監(jiān)督和管理十分弱化，更缺乏與地方旅游管理部門的溝通、協(xié)調(diào)，因此，往往在旅游管理中與地方旅游政府職能部門存在管理脫節(jié)、甚至是矛盾和沖突問題。

（三）旅游協(xié)會(huì)在協(xié)調(diào)企業(yè)之間經(jīng)營秩序的作用發(fā)揮不暢

旅游協(xié)會(huì)在處理企業(yè)間存在的矛盾和競爭事端中，協(xié)調(diào)手段滯后，很多調(diào)節(jié)無效、致使在市場中出現(xiàn)很多競爭無序，沒有能夠及時(shí)處理和解決的問題。

（四）旅游協(xié)會(huì)組織的市場影響力沒能得到有效拓展

對(duì)外交流與合作方面存在很大差距，在收集和掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)，維護(hù)內(nèi)企業(yè)的利益方面服務(wù)功能發(fā)揮不夠。

（五）旅游協(xié)會(huì)缺乏產(chǎn)業(yè)調(diào)研

在旅游研究、交流、考察、學(xué)習(xí)等方面工作做得不夠，使得在指導(dǎo)旅游企業(yè)提高發(fā)展層次，加強(qiáng)旅游服務(wù)品質(zhì)方面滯后。

三、當(dāng)期加強(qiáng)旅游企業(yè)管理，必須實(shí)施旅游企業(yè)管理的優(yōu)化策略

今后一段時(shí)期是旅游業(yè)面臨機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存的時(shí)期，金融危機(jī)依然是制約和困擾旅游業(yè)發(fā)展的癥節(jié)，但隨著基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的不斷完善，旅游業(yè)發(fā)展各種優(yōu)勢將逐步顯現(xiàn)，必然會(huì)給我國旅游業(yè)帶來新的發(fā)展契機(jī)。為此，必須圍繞各地旅游發(fā)展的大局，加強(qiáng)發(fā)展總體規(guī)劃，強(qiáng)力推進(jìn)發(fā)展戰(zhàn)略，以宣傳大旅游，建設(shè)大旅游、促進(jìn)大產(chǎn)業(yè)、推進(jìn)大發(fā)展為目標(biāo)，不斷加強(qiáng)自身管理。

（一）加強(qiáng)旅游管理的信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

以推廣經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)溝通旅游發(fā)展中存在的不足為目標(biāo)，利用網(wǎng)絡(luò)服務(wù)協(xié)調(diào)、溝通各方面信息。充分利用網(wǎng)絡(luò)開展行業(yè)規(guī)劃、投資開發(fā)、市場容量等方面的調(diào)研工作，為政府決策提供依據(jù)。要通過網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系，收集旅游業(yè)民間代表意見信息，加強(qiáng)與行業(yè)內(nèi)、外組織、團(tuán)體的聯(lián)系與合作，有效開展規(guī)劃咨詢，市場研發(fā)，技術(shù)交流和新經(jīng)驗(yàn)、新標(biāo)準(zhǔn)、新成果的推廣應(yīng)用。

（二）推進(jìn)行業(yè)自律，規(guī)范旅游市場秩序

旅游行業(yè)應(yīng)查擺產(chǎn)業(yè)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)整頓和規(guī)范旅游市場經(jīng)營秩序，切實(shí)推進(jìn)誠信體系建設(shè)，要建立和完善旅行社、賓館飯店、旅游景區(qū)（點(diǎn)）、旅游定點(diǎn)商品生產(chǎn)銷售、旅游車、船定點(diǎn)單位等誠信公約，堅(jiān)決推行《行業(yè)自律規(guī)定》，逐步增強(qiáng)旅游企業(yè)的自律意識(shí)，提高誠信服務(wù)水平，提升行業(yè)素質(zhì)，促進(jìn)協(xié)會(huì)會(huì)員互相監(jiān)督、互相約束、互相促進(jìn)、共同提高，增強(qiáng)會(huì)員單位抗風(fēng)險(xiǎn)能力和競爭能力。

（三）建立健全旅游行業(yè)協(xié)會(huì)

建立健全“旅行社協(xié)會(huì)”、“賓館飯店協(xié)會(huì)”、“旅游景（區(qū)）點(diǎn)協(xié)會(huì)”和“旅游商品協(xié)會(huì)”，切實(shí)發(fā)揮他們保護(hù)企業(yè)合法權(quán)益的職能，保護(hù)各自會(huì)員免受非法經(jīng)營行為和非法經(jīng)營企業(yè)的危害，調(diào)節(jié)和解除會(huì)員之間的不正當(dāng)競爭，對(duì)非本會(huì)會(huì)員對(duì)會(huì)員的侵害，要進(jìn)行制裁或呼吁政府職能部門進(jìn)行查處。

轉(zhuǎn)貼于

（四）加強(qiáng)內(nèi)外交流，推進(jìn)旅游宣傳促銷力度

加大旅游宣傳促銷工作力度。一是要?jiǎng)?chuàng)辦旅游企業(yè)自己的刊物，向上級(jí)有關(guān)部門和縣政府各部門、旅游客商和會(huì)員定期發(fā)放；二是要與協(xié)會(huì)部門聯(lián)合，借助他們的宣傳途徑，大力宣傳會(huì)員市場形象；三是建立宣傳網(wǎng)絡(luò)化宣傳平臺(tái)，在旅游網(wǎng)，政府門戶網(wǎng)站增設(shè)宣傳欄目；四是積極組織參加各種展會(huì)，擴(kuò)大旅游企業(yè)的知名度，建立合作關(guān)系；五是積極組織印刷各種宣傳品和促銷產(chǎn)品，擴(kuò)大投放量，擴(kuò)寬旅游宣傳渠道。

（五）以各種活動(dòng)為載體，增強(qiáng)旅游企業(yè)的凝聚力、向心力

要著重辦好“一戲”、“兩賽”、“三班”活動(dòng)。“一戲”即與文化部門聯(lián)合，配合政府“六個(gè)一”工程中的“演好一臺(tái)戲”工程，實(shí)行旅游企業(yè)自出演員，挖掘民族和地方特色的演出節(jié)目，參加匯演，評(píng)出獎(jiǎng)項(xiàng)；“兩賽”即導(dǎo)游大賽和廚藝大賽。導(dǎo)游員是旅游的窗口行業(yè)，通過賽事活動(dòng)可有效提高他們的執(zhí)業(yè)技能和服務(wù)水平，催生優(yōu)秀導(dǎo)游。另外通過廚藝大賽活動(dòng)可以逐步推出地方餐飲行業(yè)的特色品牌；“三班”即導(dǎo)游員服務(wù)技能培訓(xùn)班、賓館飯店中高級(jí)管理人員培訓(xùn)班、景區(qū)（點(diǎn)）從業(yè)人員培訓(xùn)班。通過各種活動(dòng)，優(yōu)化旅游人力資源結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定和儲(chǔ)備人才，增強(qiáng)旅游企業(yè)管理隊(duì)伍的凝聚力和向心力。

旅游宣傳的作用范文第2篇

桂西北民族飲食文化資源豐富，特色鮮明，是珍貴的人文旅游資源。但是，目前飲食文化資源旅游開發(fā)存在缺少地方特色、文化開發(fā)和參與性不強(qiáng)、宣傳力度不夠等問題，需挖掘內(nèi)涵、突出特色，開發(fā)飲食參與體驗(yàn)性旅游，加強(qiáng)宣傳以及與醫(yī)療旅游相結(jié)合、開發(fā)醫(yī)療保健民族飲食產(chǎn)品，以實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)與飲食文化的互動(dòng)發(fā)展。

關(guān)鍵詞:

桂西北;民族飲食文化;旅游

桂西北(本文專指一般意義上的廣西河池市)是少數(shù)民族聚居地，有壯、瑤、仫佬、毛南、苗、水、等7個(gè)世居少數(shù)民族，民族飲食文化異彩紛呈、特色鮮明，是極其重要的文化旅游資源。挖掘桂西北民族飲食文化特色和文化內(nèi)涵，對(duì)于豐富桂西北旅游資源，提升民族文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，促進(jìn)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有重要作用。

一、桂西北民族飲食文化資源的特點(diǎn)

1.濃郁的民族特色

飲食文化“是指飲食原料開發(fā)利用、飲食品制作和消費(fèi)過程中的技術(shù)、科學(xué)、藝術(shù)，以及以飲食為基礎(chǔ)的習(xí)俗、傳統(tǒng)、思想和哲學(xué)，即由人們飲食生產(chǎn)和飲食生活的方式、過程、功能等結(jié)構(gòu)組合而成的全部飲食事項(xiàng)的總和”［1］。飲食文化是民族文化的重要組成部分。在漫長的歷史發(fā)展進(jìn)程中，桂西北各民族創(chuàng)造了優(yōu)秀燦爛的民族飲食文化。例如，在飯菜方面有:壯族的白斬雞、五色飯、豬血腸、三角粽，瑤族的瑤山雞、瑤家臘肉、活血、豆腐圓、豆腐菜、火麻粥，毛南族的毛南“三酸”(腩腥、甕煨、索發(fā))、香豬、菜牛、毛南飯，仫佬族的白肉、粉蒸肉、豆腐肴、枕頭粽、狗舌糍粑、白饃、干切粉等;在酒文化方面有:壯族的紅蘭酒、德勝米酒、東蘭墨米酒，瑤族的玉米酒，仫佬族的依飯奶酒、重陽酒、野生毛葡萄酒，毛南族的毛南紅等。此外，桂西北還有很多節(jié)日食俗、年節(jié)食禮和風(fēng)味小吃。

2.飲食種類豐富且為原生態(tài)

桂西北境內(nèi)地形多樣，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，山嶺綿亙，巖溶廣布，雨量充沛，氣候宜人，風(fēng)景秀麗，物產(chǎn)豐富。如稻谷品種有100多個(gè)，其中東蘭墨米、環(huán)江香糯、香粳享譽(yù)區(qū)內(nèi)外。玉米品種近100個(gè)，其中黃糯玉米、紅糯玉米被列為珍稀品種。畜禽種類30余種，環(huán)江下南菜牛、環(huán)江及巴馬香豬、山羊、烏肉雞是其中珍品?？傊?，桂西北地區(qū)動(dòng)植物種類繁多，土特產(chǎn)資源十分豐富，有“土產(chǎn)倉庫”之稱。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有食用價(jià)值的土產(chǎn)達(dá)500多種，藥用植物有160余種，而且都是原生態(tài)。這些豐富的地區(qū)資源為飲食文化的發(fā)展提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

3.飲食具有養(yǎng)生保健作用

桂西北是長壽的福地，巴馬是“世界第一長壽之鄉(xiāng)”，宜州是“中國長壽之鄉(xiāng)”，各民族民眾長壽者較多，除良好的生活習(xí)慣外，當(dāng)?shù)仫嬍车酿B(yǎng)生保健作用是一個(gè)重要的因素。如山茶油是巴馬長壽老人從小到大常吃的油，食可健身，用可美容，被譽(yù)為“東方橄欖油”，具有減肥、降血脂、防止血管硬化等保健作用。德勝紅蘭酒，是用紅蘭草、糯米、大米為主要原料，并用含有百分之一礦物質(zhì)的德勝井水釀造而成，味美醇香，有提神、補(bǔ)血、補(bǔ)氣之功效。墨米含氨基酸18種之多，還含有脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，具有滋陰補(bǔ)脾、明目活血之功效，長期食用可抗衰老保青春，有健體及延年益壽之功，因而古代宮廷把墨米列為首選貢米。珍珠糯玉米具有清熱解毒、防細(xì)胞衰老和防癌作用，桂西北許多壽星長年都是以自家產(chǎn)的糯玉米煮粥為主食。

4.地方小吃風(fēng)味獨(dú)特

在桂西北各地，人們可以吃到具有濃郁地方風(fēng)味的各種小吃。著名小吃有宜州壯家牛肉條、三姐粽、什錦菜、五色糯米飯、龍捧(血腸)、宜州烤魚，羅城野生毛葡萄、干切粉，環(huán)江香豬、毛南香牛肉，巴馬玉米鍋巴、火麻湯、香豬、油魚，東蘭板栗、烏雞，南丹糖糕粑、瑤山紅梨，以及豆腐圓、活血、松糕饃、印版饃、艾糍粑等，這些食品源自自然、風(fēng)味別致、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、食用方便。

二、桂西北民族飲食文化資源旅游開發(fā)現(xiàn)狀

從近年來桂西北旅游發(fā)展的情況看，民族飲食文化旅游資源得到一定的重視和開發(fā)，如壯族牛肉條、環(huán)江毛南族菜牛、仫佬族野生毛葡萄酒、巴馬麗瑯礦泉水、巴馬香豬以及巴馬火麻油、山茶油等長壽食品等，都為游客所了解，并具有一定的知名度。加之桂西北“一縣一節(jié)、一月一節(jié)”旅游節(jié)事活動(dòng)的興起，桂西北的美食旅游活動(dòng)也逐漸有所發(fā)展，如2013年舉辦了首屆巴馬國際長壽美食節(jié)，促進(jìn)了桂西北飲食文化旅游的宣傳和開發(fā)。但目前桂西北民族飲食文化資源的旅游開發(fā)仍顯不足，主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:

1.盲目跟風(fēng)，缺少地方特色

桂西北飲食豐富多樣，民族特色濃郁，地方小吃風(fēng)味獨(dú)特。但很多地方特色食品還是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”，民族傳統(tǒng)飲食特色未得到重視與保護(hù)，呈逐漸消失的趨勢，如毛南三酸、毛南飯、白肉、活血等都很難在賓館飯店找到。同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)文化交流的加強(qiáng)，不少餐飲店為了能滿足游客多種口味的消費(fèi)需求，盲目地追求食品的多、雜、全，照搬其它地區(qū)的飲食，忽視了地方特色。在桂西北各縣舉行的“一縣一節(jié)、一月一節(jié)”文化旅游節(jié)慶活動(dòng)中會(huì)有美食展銷會(huì)，但地方特色食品并不多見，都是全國各地美食展銷會(huì)上常見的羊肉串、烤雞以及一些果汁飲料等。

2.文化開發(fā)和參與性不強(qiáng)

桂西北民族飲食文化不僅民族特色濃郁，而且文化內(nèi)涵豐富。例如關(guān)于毛南三酸在清代乾隆年間刻立的《譚氏家譜》石碑上就有毛南族的飲食“百味用酸”的記載，毛南山鄉(xiāng)還流傳有“一家吃腩醒，九家軟肚腸;一餐吃腩醒，三天嘴留香”的民謠;墨米在李時(shí)珍的《本草綱目》及古籍藥典詳有記載，“墨米有滋陰補(bǔ)腎，健脾溫肝，益氣補(bǔ)血，生津明目，活筋壯骨，利便止瀉，抗衰保顏等功效”［2］;紅蘭酒，源自于明朝末年劉三姐故鄉(xiāng)宜州，至今已有三百多年歷史，清代詩人鄭獻(xiàn)甫曾有“人言德勝酒，色奪洞庭綠”、“聞香十里遠(yuǎn)，開壇千人醉”的絕妙佳句贊譽(yù)紅蘭酒［2］;壯族五色糯米飯、豆腐瑤等民族飲食都有相關(guān)的民間傳說和故事。但是，目前這些飲食文化的內(nèi)涵都沒有得到挖掘和提煉，飲食文化資源的旅游開發(fā)處于滿足游客口腹之欲的基礎(chǔ)層次。此外，桂西北還缺少可以讓游客參與制作的飲食旅游項(xiàng)目，不利于桂西北飲食文化旅游的進(jìn)一步發(fā)展。

3.飲食文化宣傳力度不夠

桂西北少數(shù)民族眾多，飲食文化豐富多彩，但目前桂西北地區(qū)對(duì)外的旅游宣傳，基本上以自然風(fēng)光為主，對(duì)飲食文化的宣傳力度不夠。如源自世界“長壽之鄉(xiāng)”的巴馬火麻，具有很好的藥用及醫(yī)療保健價(jià)值，是極為獨(dú)特的長壽旅游資源，可以制作成出各式各樣的食品，有火麻油、火麻生態(tài)養(yǎng)生茶以及火麻粥、火麻骨頭湯、火麻雞湯、火麻糊和火麻豆腐等特色菜肴，不僅味道鮮美，而且具有養(yǎng)生保健作用，是極具特色的長壽食品。但在當(dāng)?shù)氐穆糜涡麄髦?，存在輕飲食、重游覽現(xiàn)象，基本上以宣傳旅游景點(diǎn)和旅游線路為主，并沒有關(guān)于火麻等飲食產(chǎn)品的推薦。甚至在用餐方面，也沒有特別安排品嘗當(dāng)?shù)氐闹T如火麻之類綠色長壽食品。長壽之鄉(xiāng)的長壽食品都沒有得到很好的宣傳，其他飲食產(chǎn)品的宣傳情況可想而知。據(jù)筆者調(diào)查，目前為止，桂西北沒有系統(tǒng)介紹和宣傳當(dāng)?shù)仫嬍澄幕木W(wǎng)站和書籍，各旅游景點(diǎn)和賓館飯店也沒有張貼有關(guān)飲食文化的宣傳資料，更沒有進(jìn)行飲食制作技藝展示的飯店。在“食、住、行、游、購、娛”旅游六要素中，食居其首，飲食文化的宣傳不足，勢必制約當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

三、桂西北民族飲食文化資源旅游開發(fā)策略

1.挖掘桂西北民族飲食的文化內(nèi)涵，突出地方特色

隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來，人們到異地他鄉(xiāng)旅游，不僅希望吃到美味佳肴，更想了解飲食的文化內(nèi)涵，體驗(yàn)不同的飲食環(huán)境。因此，桂西北民族飲食文化資源開發(fā)中要深入挖掘其歷史文化內(nèi)涵，全面詳實(shí)地搜集關(guān)于民族飲食文化資源的文化背景、歷史淵源、民間傳說、神話故事、風(fēng)土人情等資料，并將飲食佳肴與民族文化、民族風(fēng)情有機(jī)結(jié)合，讓游客“食之有物”，滿足其文化體驗(yàn)。此外，還要注意營造民族飲食文化的環(huán)境特征，在餐廳的環(huán)境布置中融入當(dāng)?shù)匚幕厣?。比如在羅城仫佬族自治縣旅游景點(diǎn)中，不僅飯菜要體現(xiàn)仫佬族特色，而且餐廳布置也要體現(xiàn)仫佬族文化，服務(wù)人員要穿著仫佬族傳統(tǒng)服飾，飲食餐具融入民族文化元素、體現(xiàn)仫佬族的民族特點(diǎn)，菜肴的介紹也要注入本民族的文化。游客在這樣充滿民族風(fēng)情的環(huán)境中用餐，不僅能體驗(yàn)美味的民族飯菜，而且能豐富民族文化知識(shí)，達(dá)到精神享受的目的，進(jìn)而能激發(fā)旅游者的興趣，促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。

2.開發(fā)飲食文化參與體驗(yàn)式旅游

開發(fā)飲食文化參與體驗(yàn)式旅游，不僅可以增加游客的參與樂趣，還可讓游客感受桂西北民族飲食文化特色，對(duì)弘揚(yáng)當(dāng)?shù)靥厣褡逦幕兄匾饔谩Ｒ虼嗽陂_發(fā)桂西北民族飲食文化旅游資源時(shí)，可讓游客直接參與到食品的制作過程中。桂西北少數(shù)民族的很多食物的制作都有自己獨(dú)特的方法，適宜開發(fā)參與體驗(yàn)式旅游，例如釀和煎腐圓、灌龍捧(血腸)、包粽子、舂糍粑、五色糯米飯的制作等，都可設(shè)計(jì)為旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。此外，參與體驗(yàn)式旅游項(xiàng)目還可以與民族節(jié)慶相結(jié)合，仫佬族的重大節(jié)日依飯節(jié)、毛南族的分龍節(jié)、壯族的三月三等，節(jié)日內(nèi)容豐富，節(jié)日食俗別具特色，飲食文化開發(fā)與節(jié)日旅游相結(jié)合，可實(shí)現(xiàn)游客完整的旅游體驗(yàn)，進(jìn)而推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

3.加強(qiáng)飲食文化旅游資源的宣傳力度

俗話說“酒香也怕巷子深”，再好的東西不宣傳，其知名度還是不高的。旅游宣傳對(duì)人們旅游動(dòng)機(jī)的激發(fā)起著關(guān)鍵性作用。奇特的自然風(fēng)光、特色的民族文化，只有通過宣傳，擴(kuò)大影響，才能吸引國內(nèi)外游客前來游覽。據(jù)調(diào)查，旅游宣傳的回報(bào)率相當(dāng)驚人，香港旅游協(xié)會(huì)的資料報(bào)道:每增加1美元的宣傳投入，可以增加123美元的旅游收入［3］。桂西北地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，了解的人并不多，“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”民族傳統(tǒng)飲食文化更無人知曉了。因此，要開發(fā)桂西北民族飲食文化資源，必須運(yùn)用多元化手段加強(qiáng)宣傳。首先，可以利用大眾傳播媒介廣泛宣傳，建立桂西北民族飲食文化專題網(wǎng)站和官方微博，在電視、報(bào)刊雜志上開辟桂西北飲食文化專欄節(jié)目，如“舌尖上的河池”、“廣西河池美食介紹”等。其次，可以利用節(jié)慶和假日宣傳民族飲食文化，如在河池市2015年“壯族三月三•河池民族風(fēng)”重點(diǎn)文化旅游活動(dòng)中安排有民族美食制作評(píng)比活動(dòng)，有五色糯米飯拼盤、釀和煎豆腐圓、舂饃粑比賽，吸引廣大群眾和大量游客駐足觀看及品嘗美食，極大的發(fā)揮了宣傳民族飲食文化的作用，諸如此類活動(dòng)可以多加開展。最后，還可以有計(jì)劃地組織些活動(dòng)，如地方民族傳統(tǒng)美食展覽會(huì)、特色食品的促銷活動(dòng)等。此外，各旅游景點(diǎn)、賓館飯店應(yīng)當(dāng)制作有關(guān)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕瘍?nèi)容的宣傳單或者展示宣傳板。當(dāng)?shù)卣€應(yīng)組織力量加強(qiáng)對(duì)民族飲食文化的研究，編纂有關(guān)飲食文化的書籍。這些形式都可以宣傳地方飲食文化，讓更多的人了解桂西北民族飲食文化。

4.與醫(yī)療旅游相結(jié)合，開發(fā)醫(yī)療保健民族飲食產(chǎn)品

當(dāng)今社會(huì)，人們對(duì)健康長壽日益重視，飲食醫(yī)療保健是現(xiàn)代人健康追求的方向之一，桂西北民族飲食文化中，有許多集醫(yī)療、保健、養(yǎng)生于一體的飲食，前面在分析桂西北民族飲食文化資源的特點(diǎn)時(shí)，筆者稍有提及。近幾年來，在桂西北民族飲食文化資源的開發(fā)中，人們也逐漸關(guān)注到游客的健康長壽需求，開發(fā)了一些長壽保健食品。如作為長壽之鄉(xiāng)而聞名于世的巴馬建立了長壽食品有限公司，開發(fā)了火麻油、山茶油、玉米糊、火麻酥、長壽粥、巴馬神酒、旱藕粉絲、香豬等一系列長壽保健食品，產(chǎn)生了比較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng)，吸引了不少游客前往旅游及購物消費(fèi)，極大的提高了巴馬旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)統(tǒng)計(jì)2014年巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)接待國內(nèi)外游客851萬人次，增長21%;旅游總收入81億元，增長30%［4］。桂西北民族地區(qū)還有很多具有藥用及保健價(jià)值的食品，如毛南三酸、鴨醬、甜紅薯、毛南飯、東蘭墨米、仫佬族重陽酒等，應(yīng)該借鑒巴馬長壽食品的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，并加以研究和創(chuàng)新，努力開發(fā)出更多的醫(yī)療保健民族飲食產(chǎn)品。此外，桂西北獨(dú)特的地理環(huán)境中蘊(yùn)藏著極其豐富的山地資源，如野香菇、野食用菌、竹筍、各種野菜等等，無任何污染，是地地道道的綠色食品，可開發(fā)為綠色生態(tài)食品。地方民族飲食文化與醫(yī)療旅游相結(jié)合，滿足了游客的健康需求，這不僅對(duì)桂西北旅游業(yè)的發(fā)展，甚至對(duì)桂西北經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展都會(huì)產(chǎn)生很大的推動(dòng)作用。

作者：秦海燕 單位：河池學(xué)院

參考文獻(xiàn):

［1］任冠文．廣西民族飲食文化與旅游發(fā)展［J］．旅游論壇，2010(3)．

［2］舌尖上的河池，廣西河池小吃美食介紹［DB/OL］．

旅游宣傳的作用范文第3篇

目前,大家的關(guān)注點(diǎn)往往在真人實(shí)景類的影片，覺得通過電影的放映，由攝像機(jī)記錄的旅游目的地的美景會(huì)真實(shí)地呈現(xiàn)在觀眾面前，從而起到宣傳的作用，而作為影視劇中組合部分之一的動(dòng)畫片卻乏人問津。實(shí)際上，無論是真人實(shí)景影片還是動(dòng)畫片，只要是優(yōu)秀的有票房號(hào)召力的，都可以起到宣傳的作用。如1929年的美國動(dòng)畫片《大力水手》是由一家生產(chǎn)菠菜的企業(yè)贊助的，片中菠菜是大力水手波比鐘愛的食物,影片放映后的20世紀(jì)30年代,美國菠菜銷量增加33%，可以說該片對(duì)菠菜種植行業(yè)影響巨大。2001年上映的日本動(dòng)畫片《千與千尋》講述一個(gè)小女孩在神靈異世界里發(fā)生的事，該片取景于九份老街,并成為九份的旅游名片，吸引著眾多游客的到來。

動(dòng)畫片表現(xiàn)形式靈活，使旅游相關(guān)產(chǎn)品煥發(fā)生命力

我國很多旅游地都有極具特色的旅游工藝品，如剪紙、皮影、面塑等，如果能利用影片對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行宣傳的話，就可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)品的銷售，促進(jìn)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。動(dòng)畫片就可以采用剪紙、面塑、泥塑、皮影、國畫等不同的表現(xiàn)形式敘事，如動(dòng)畫片《豬八戒吃西瓜》《猴子撈月》等就是采用了剪紙的形式，《東郭先生和狼》就是一部皮影動(dòng)畫片，通過動(dòng)畫片，不僅宣傳了旅游地，還使這些旅游相關(guān)產(chǎn)品煥發(fā)出生命力。

動(dòng)畫片拍攝不破壞取景地的環(huán)境，更加環(huán)保

近年來影視旅游發(fā)展中最為人所詬病的就是其在拍攝過程中對(duì)景區(qū)的破壞，媒體上關(guān)于影視劇組破壞外景地環(huán)境的報(bào)道屢見不鮮。而動(dòng)畫片與之不同，也不存在場景搭建的問題，工作人員用畫筆、相機(jī)等來記錄景觀，然后再進(jìn)行加工，不會(huì)對(duì)景區(qū)造成破壞，所以說開展動(dòng)畫旅游更加環(huán)保。

動(dòng)畫片衍生品眾多，利于旅游目的地的宣傳

一部成功的動(dòng)漫作品往往有很多衍生品，如音像制品、書籍小說、各種游戲、玩具、動(dòng)漫形象模型、服飾、飲料、文具等，同時(shí)更能以形象授權(quán)方式衍生到更廣泛的領(lǐng)域，如主題餐飲、漫畫咖啡館等旅游產(chǎn)業(yè)及服務(wù)行業(yè)，這對(duì)于影片和旅游地的宣傳都十分有利。

旅游廣告植入隱蔽，游客更易接受

隨著影視劇中旅游廣告植入作用的顯現(xiàn)，植入費(fèi)用越來越a高，少則幾十萬元，多則上百萬元，而與之對(duì)應(yīng)的則是，影視劇中旅游廣告植入數(shù)量越來越多，觀眾的警惕性不斷提高，對(duì)影片中旅游植入反應(yīng)越來越冷漠，宣傳效果也逐漸減弱。而動(dòng)畫片植入數(shù)量還很少，不易引起消費(fèi)者的警惕。如《功夫熊貓2》場景以青城山為藍(lán)本，街道旁川西風(fēng)格的建筑，很多細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)都參照了成都寬窄巷子與錦里。而這些設(shè)計(jì)隨著該片的熱映馬上被觀眾發(fā)現(xiàn)并在網(wǎng)上，動(dòng)畫旅游廣告植入效果值得期待。

為旅游目的地的網(wǎng)絡(luò)宣傳提供支持

除了利用影視劇進(jìn)行宣傳，旅游目的地還利用網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)站，尤其是網(wǎng)絡(luò)游戲等進(jìn)行宣傳，如十堰市由于考慮到網(wǎng)絡(luò)游戲深受網(wǎng)民喜愛，網(wǎng)民參與者較多，其對(duì)參與者潛移默化的影響也很大，開發(fā)了《三國風(fēng)云》《熱血三國》等游戲，取得了較大的成功。我們知道，網(wǎng)絡(luò)游戲可以是動(dòng)畫片的衍生品，如果將動(dòng)畫片與網(wǎng)絡(luò)游戲結(jié)合在一起，使二者在人物形象、布景、情節(jié)等方面保持一致，統(tǒng)一營銷，那么對(duì)旅游地的宣傳效果就會(huì)更好。

動(dòng)畫旅游的主題公園模式可以復(fù)制，有利于形成品牌

旅游宣傳的作用范文第4篇

【摘要】本文根據(jù)河南省的現(xiàn)狀，說明了外語經(jīng)濟(jì)對(duì)河南旅游產(chǎn)業(yè)的助推作用，總結(jié)了外語經(jīng)濟(jì)助推旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題，并提出相關(guān)建議，以期外語經(jīng)濟(jì)能夠更好地推動(dòng)河南省旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】外語經(jīng)濟(jì) 河南省旅游產(chǎn)業(yè) 助推作用

引言

外語經(jīng)濟(jì)是依托于他國語言產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)行為。它是以語言為載體的，以價(jià)值觀、文化和思想為實(shí)質(zhì)所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)行為。在我國，外語經(jīng)濟(jì)主要有兩種類型：對(duì)外旅游和對(duì)外貿(mào)易。旅游行業(yè)作為朝陽產(chǎn)業(yè)，近年來發(fā)展的越加紅火，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和文化的交流，國外旅游者對(duì)中國文化和風(fēng)土人情慕名而來者居多，外語成為發(fā)展旅游業(yè)所必須的要素，外語經(jīng)濟(jì)在旅游業(yè)中表現(xiàn)的極為明顯，值得我們進(jìn)行進(jìn)一步的探索。

一、外語經(jīng)濟(jì)對(duì)河南省旅游產(chǎn)業(yè)的助推作用

1.外語經(jīng)濟(jì)推動(dòng)了河南省旅游業(yè)的整體發(fā)展。作為中華文明的發(fā)源地，河南省，在明朝之前，一直是經(jīng)濟(jì)政治中心。這里歷史悠久，人文文化繁榮，有很多值得開發(fā)的旅游資源。中華文化的神秘和博大精深，深植于河南省很多旅游景區(qū)和經(jīng)典中，如洛陽牡丹，龍門石窟、老街等。在外語經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下，河南省旅游產(chǎn)業(yè)迎來了新的市場局面。外語經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使河南旅游產(chǎn)業(yè)有更多的機(jī)會(huì)接待外國游客，使河南的人文古跡和名勝被國外友人熟知和欣賞，國外游客趨之若鶩，使整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值得到了提高，推動(dòng)了河南省旅游業(yè)的整體發(fā)展。

2.外語經(jīng)濟(jì)促進(jìn)了河南省旅游業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新。外語經(jīng)濟(jì)在河南省旅游產(chǎn)業(yè)中的助推作用，還表現(xiàn)在旅游產(chǎn)品的開發(fā)方面。面對(duì)國內(nèi)游客的旅游產(chǎn)品，外語經(jīng)濟(jì)注重的是餐飲和酒店方面的優(yōu)化，而面對(duì)國外游客，則需要從旅游線路的安排方面進(jìn)行的整體的創(chuàng)新。國外游客的旅游時(shí)間通常較長，他們更重視對(duì)文化的發(fā)展和探究，對(duì)風(fēng)土人情的品味，因此，旅游產(chǎn)品中涌現(xiàn)出一批體驗(yàn)式產(chǎn)品，例如，開封文化節(jié)、木蘭文化節(jié)等。這一系列以中國傳統(tǒng)文化元素為主線的旅游產(chǎn)業(yè)，不僅對(duì)中華文化進(jìn)行了宣傳，也滿足了國外游客進(jìn)行文化旅游的需要。

3.外語經(jīng)濟(jì)為河南省旅游產(chǎn)業(yè)聚集人才。旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開宣傳和服務(wù)，而宣傳和服務(wù)的提升離不開人才。外語經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為河南省旅游業(yè)帶入大量的國外游客，同時(shí)，服務(wù)于國外游客的旅游業(yè)人才也紛紛加入產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)中。這部分人才與以往的旅游產(chǎn)業(yè)工作者不同，他們不僅具有豐富的中原文化基礎(chǔ)，還能夠與國外游客進(jìn)行跨文化交流。這些人才的引入和培養(yǎng)，為河南省旅游業(yè)發(fā)展注入了新鮮血液；也因?yàn)橛辛诉@些人才的聚集，河南省旅游業(yè)才能更快地走向國際化、產(chǎn)業(yè)化。

二、外語經(jīng)濟(jì)助推河南省旅游產(chǎn)業(yè)中存在的問題

1.基礎(chǔ)服務(wù)不足。接待外國游客需要有相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)，除了住宿和餐飲方面應(yīng)該有專業(yè)的從業(yè)人員進(jìn)行接待之外，景區(qū)和博物館等地應(yīng)該有專門服務(wù)于外國游客的引導(dǎo)、講解員和標(biāo)識(shí)語等。但是，河南省旅游產(chǎn)業(yè)在這方面做得還不夠。很多外國游客在文化氣息濃但是商業(yè)旅游建設(shè)不足的景區(qū)，只能跟著導(dǎo)游走。而僅僅聽導(dǎo)游的講解，很難理解中國文化的真正含義。這實(shí)際上是由于基礎(chǔ)服務(wù)不足所致?；A(chǔ)服務(wù)不足會(huì)使外國游客對(duì)河南省旅游活動(dòng)的滿意度下降，長此以往，河南對(duì)國外游客的服務(wù)質(zhì)量會(huì)下降，外語經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢難以在旅游行業(yè)中展現(xiàn)出來。

2.旅游業(yè)“走出去”速度慢。河南旅游產(chǎn)業(yè)要借外語經(jīng)濟(jì)發(fā)展的東風(fēng)，達(dá)到境內(nèi)旅游業(yè)的全面繁榮，就要了解國外游客的旅游需要，并與國外旅游產(chǎn)業(yè)相聯(lián)系，形成從交通到旅游服務(wù)的全面對(duì)接。目前，河南省旅游業(yè)在這方面發(fā)展緩慢。首先，與省內(nèi)旅游行業(yè)直接對(duì)接的是比較大型的旅游企業(yè)，還有一些是熱門的APP平臺(tái)內(nèi)的零散旅游服務(wù)和旅游產(chǎn)品。例如，國外旅客在途牛網(wǎng)上訂機(jī)票、景區(qū)門票等。其次，能夠全方位地負(fù)責(zé)和滿足國外游客旅游需要的企業(yè)還不多。這說明，河南省旅游業(yè)“走出去”的步伐還比較慢。在外語經(jīng)濟(jì)發(fā)展的環(huán)境中，旅游業(yè)需要進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)聯(lián)系，形成產(chǎn)品融合。

3.旅游業(yè)宣傳不足。河南省具有悠久的文化歷史，每一座城市都是中華文明沉淀的產(chǎn)物，這種極具民族文化特征的城市風(fēng)貌和人文環(huán)境，都可以作為旅游產(chǎn)品開發(fā)的出發(fā)點(diǎn)。而實(shí)際上，河南省旅游產(chǎn)業(yè)在文化旅游方面的開發(fā)多，但是大規(guī)模的宣傳比較少。同樣作文化發(fā)源地和民俗聚集區(qū)，浙江、北京等地區(qū)的旅游宣傳更到位，國外游客量更多，盈利也更豐厚。在外語經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，旅游宣傳跟不上，游客就不能在眾多旅游產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)河南省旅游產(chǎn)品的優(yōu)勢，河南省旅游可供選擇的內(nèi)容少，行業(yè)發(fā)展速度則緩慢。

三、對(duì)外語經(jīng)濟(jì)發(fā)展及河南省旅游業(yè)發(fā)展的建議

1.積極完善旅游業(yè)的基礎(chǔ)服務(wù)項(xiàng)目。為了滿足外國游客的需要，河南省應(yīng)積極完善旅游業(yè)的基礎(chǔ)服務(wù)項(xiàng)目，在旅游區(qū)形成完整的文化包容和認(rèn)同，即為國外游客提供便利的語言交流通道。首先，鄭州、開封、洛陽、安陽等重要旅游城市的街道、賓館、公共設(shè)施等應(yīng)該設(shè)置中英文的標(biāo)識(shí)語、簡短外文說明，以方便外籍游客理解和使用； 其次這些主要旅游城市的涉外賓館還應(yīng)盡可能多地開通英語頻道； 此外還應(yīng)加快旅游景點(diǎn)、涉外地區(qū)公示語翻譯的普及化、規(guī)范化進(jìn)程。景點(diǎn)名稱對(duì)外推介是景區(qū)的亮點(diǎn)，因此譯者在翻譯景點(diǎn)名稱時(shí)應(yīng)該保留其名稱的文化信息并增加景點(diǎn)名稱背后的文化背景知識(shí)。要提高外語宣傳冊的翻譯質(zhì)量和水平，充分考慮中外審美標(biāo)準(zhǔn)、思想理念和認(rèn)知習(xí)慣的不同，重視文化差異，避免習(xí)俗和理解方面的誤讀；要加深對(duì)中原本土文化內(nèi)涵的解讀，以增強(qiáng)外宣手冊和外語翻譯的可讀性。另外，涉外景點(diǎn)還要加大對(duì)英語導(dǎo)游的培訓(xùn)力度，營造良好的英語氛圍，更好地促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2.加強(qiáng)中外旅游業(yè)的交流。外語經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為河南省旅游業(yè)引進(jìn)了大批人才，這些人才在旅游產(chǎn)品開發(fā)和旅游業(yè)整體發(fā)展上的促進(jìn)作用應(yīng)該實(shí)現(xiàn)最大化。建議旅游業(yè)進(jìn)行行業(yè)統(tǒng)合，擬定對(duì)外發(fā)展的思路和戰(zhàn)略計(jì)劃，分別派遣相關(guān)的外語人才，與國外旅游公司形成對(duì)接，走向國際，進(jìn)行河南省旅游與國外旅游市場的對(duì)接和交流；另外，最大限度地發(fā)揮外語的平臺(tái)作用，充分利用外語的交流和溝通功能，學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的技術(shù)和管理理念、成功的經(jīng)營做法，加強(qiáng)與跨國公司的合作，吸引更多的海外游客，擴(kuò)大對(duì)外合作交流，從而取得經(jīng)濟(jì)效益。其次在對(duì)外宣傳上要利用好外語語言的絕對(duì)優(yōu)勢，弘揚(yáng)中原文化，為河南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供軟實(shí)力支撐，保障河南省涉外旅游市場又好又快地發(fā)展，擴(kuò)大影響力，增強(qiáng)市場競爭力。

3.對(duì)河南省旅游環(huán)境進(jìn)行廣泛的宣傳。積極開展海外文化旅游宣傳促銷活動(dòng)，爭取每年和超過3個(gè)的外國旅游機(jī)構(gòu)建立友好合作關(guān)系。利用國際互聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)完善國外文化旅游營銷網(wǎng)絡(luò)，拓展國外聯(lián)網(wǎng)銷售渠道，發(fā)展旅游目的地境外營銷預(yù)定系統(tǒng)。河南省還應(yīng)充分發(fā)揮電視和網(wǎng)絡(luò)媒體的宣傳效應(yīng)，積極主動(dòng)邀請(qǐng)客源國和區(qū)域的主流媒體來河南拍攝旅游專題片，并多語種，全方位地制作不同的河南文化旅游宣傳片、文化旅游指南、文化旅游地圖、畫冊等宣傳品，大力宣傳和推介河南省特色旅游產(chǎn)品和文化服務(wù)信息。

四、結(jié)語

綜上所述，外語經(jīng)濟(jì)對(duì)河南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著明顯的促進(jìn)作用。目前，在外語經(jīng)濟(jì)發(fā)展的背景下，河南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在著一些問題，但依靠外語人才的引進(jìn)、政府的幫扶和旅游業(yè)自身的努力，不斷完善對(duì)外服務(wù)、加強(qiáng)國際旅游業(yè)交流并進(jìn)行廣泛的宣傳，外語經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展必然會(huì)推動(dòng)河南省旅游業(yè)不斷進(jìn)步。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉紅玉.外語經(jīng)濟(jì)對(duì)河南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推作用[J].安陽師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2013（02）：115-116.

[2]鄭玉美.外語經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)河南文化旅游的助推策略研究[J].英語廣場，2016（05）：131-132.

[3]張倩.外語經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)河南文化旅游的助推作用[J].現(xiàn)代交際，2014（11）：115-116.

[4]王會(huì)凱.外語經(jīng)濟(jì)在中原經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用研究[J].華北水利水電大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2014（06）：116-117.

旅游宣傳的作用范文第5篇

營銷是適應(yīng)市場變化與競爭態(tài)勢的企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)，但旅游產(chǎn)業(yè)十分特殊，需要政府參與營銷，所以，在城市旅游營銷方面，除了企業(yè)外，政府還發(fā)揮著重要的作用。

1.從旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)看。

(1)旅游產(chǎn)品是綜合性的產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品不僅涉及各個(gè)部門，是行、游、住、食、購、娛六要素的綜合。而且它包括有形的物質(zhì)產(chǎn)品和無形的服務(wù)產(chǎn)品，而且兩者難以分離。

(2)旅游產(chǎn)品是公共性產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品是一種新型的公共產(chǎn)品。公共產(chǎn)品在很大程度上具有外溢效應(yīng)，公共物品的存在，能夠增加社會(huì)福利，提高個(gè)人和企業(yè)的生產(chǎn)效率和效益。但公共產(chǎn)品存在“搭便車”的現(xiàn)象，即人們消費(fèi)公共產(chǎn)品的多少并不與所付出的成本有直接的聯(lián)系，在通常市場機(jī)制條件下，公共產(chǎn)品的生產(chǎn)在成本和收益上明顯不對(duì)稱，如果讓作為市場競爭主體的企業(yè)來承擔(dān)產(chǎn)品的生產(chǎn)，則得不到足夠的報(bào)酬。因此，公共產(chǎn)品的生產(chǎn)與市場分散化決策之間是存在內(nèi)在矛盾的，公共產(chǎn)品一般不能寄希望于在市場機(jī)制中產(chǎn)生，而應(yīng)當(dāng)主要由政府來承擔(dān)。具體對(duì)于旅游業(yè)而言，首先，一個(gè)城市的旅游形象變好，會(huì)吸引大批旅游者來旅游，各個(gè)單個(gè)的旅游企業(yè)或與旅游相關(guān)的企業(yè)、個(gè)人都會(huì)受益。但是，倘若單個(gè)企業(yè)或個(gè)人去做整個(gè)城市的形象宣傳乃至在這方面進(jìn)行投資則他并不能收到這一行為全部或大部分的回報(bào)，在這種現(xiàn)實(shí)情況下，作為市場競爭主體的旅游企業(yè)，往往只關(guān)心自己的形象建設(shè)，對(duì)大量的公益性的、對(duì)域內(nèi)企業(yè)和個(gè)人都有好處的形象建設(shè)都不會(huì)有動(dòng)力去做。其次，旅游目的地形象建設(shè)在很大程度上體現(xiàn)為有關(guān)信息的制作、收集和傳播。在一定區(qū)域內(nèi)，對(duì)此進(jìn)行投入，才能體現(xiàn)出投入和產(chǎn)出之間的可以評(píng)估的比例，但是具體到單個(gè)企業(yè)，投入和產(chǎn)出又顯然不對(duì)稱。在這種情況下，政府利用公共財(cái)政進(jìn)行整體形象旅游營銷就成為一種必然的選擇。

2.從旅游產(chǎn)品的經(jīng)營看，旅游活動(dòng)是跨地域的，旅游經(jīng)營自然是跨地域的，本身就要求一體化的市場和充分的空間，這是旅游產(chǎn)品商品化銷售和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的前提，客觀上要求政府的積極協(xié)調(diào)以符合經(jīng)營和發(fā)展的需要。

3.從旅游產(chǎn)品銷售看，有兩個(gè)層次。第一個(gè)層次是形象宣傳，它是一種包括城市形象宣傳在內(nèi)的一種全方位的宣傳；第二個(gè)層次是產(chǎn)品宣傳，包括旅游線路、旅游活動(dòng)、旅游企業(yè)形象等。形象宣傳是產(chǎn)品宣傳的基礎(chǔ)，產(chǎn)品宣傳是形象宣傳的深化，二者共同構(gòu)成旅游產(chǎn)品的銷售，缺一不可。而形象宣傳必須由政府出面承擔(dān)才能奏效。

二、政府參與旅游營銷的若干模式

在城市經(jīng)濟(jì)中，各國旅游業(yè)在行政管理上普遍與其他產(chǎn)業(yè)的管理有所不同，具有以下幾個(gè)特征：

1.政府扮演較大的強(qiáng)制角色，在當(dāng)代西方發(fā)達(dá)的市場經(jīng)濟(jì)國家，普通消費(fèi)品或服務(wù)的生產(chǎn)中，政府作為“守夜人”的角色一般站得比較后，對(duì)競爭規(guī)則的制定和監(jiān)督一般也都比較間接。但對(duì)旅游業(yè)的直接監(jiān)管則普遍為各國所重視。

2.政府擔(dān)負(fù)著較大的市場職能，尤其是營銷責(zé)任。無論是發(fā)達(dá)的資本主義國家還是發(fā)展中國家，或是新興國家或地區(qū)香港，政府都花費(fèi)巨資，動(dòng)用各方資源，直接協(xié)助該行業(yè)拓展市場。

由于各個(gè)國家、各個(gè)城市處在不同的政治體制背景之下，又有其特定的旅游產(chǎn)業(yè)背景，因而政府在設(shè)計(jì)管理模式時(shí)，有較大的差異性。普遍的做法是將管理和監(jiān)督職能直接歸于政府，而將其他職能視各國各地區(qū)具體情況靈活處理。根據(jù)政府介入程度的深淺政府城市旅游營銷可分為三種模式。

(1)政府進(jìn)行少許監(jiān)管型營銷模式。該模式主要運(yùn)用于美國，政府只負(fù)責(zé)少量的監(jiān)管職能。因?yàn)槊绹氖袌鼋?jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)，旅游業(yè)也高度發(fā)達(dá)，已走過了需要扶持的階段，因而政府不必承擔(dān)市場拓展義務(wù)。

(2)政府主導(dǎo)和政府指導(dǎo)相結(jié)合型營銷模式。這種模式的特點(diǎn)是：中央行政當(dāng)局負(fù)責(zé)全局性或區(qū)域性行政管理職責(zé)，并委托相應(yīng)局、廳行使資金支持、規(guī)劃和監(jiān)督職責(zé)，政府和旅游企業(yè)合作成立半官方機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)重要的市場性職能。其中政府對(duì)市場性職能仍處于重要的指導(dǎo)地位并有資金投入，因而能對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展起到重大作用。將政府主導(dǎo)和政府指導(dǎo)放在同等地位上的做法適應(yīng)于市場經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好，旅游業(yè)的發(fā)展處于上升階段，政府渴望實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)加速發(fā)展的國家或者地區(qū)。

(3)政府主導(dǎo)型營銷模式。該模式的特征是：在市場機(jī)制作用有限、行業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱且系統(tǒng)的穩(wěn)定性和抗干擾力較差的條件下，城市旅游對(duì)于政府的依賴性較強(qiáng)，它要求政府管理是全面的，能覆蓋各有關(guān)行業(yè)；要求管理是權(quán)威的，能掃除各種非市場和市場障礙。

三、我國城市旅游營銷中的政府應(yīng)采取的方法和途徑

我國是旅游大國，擁有自己經(jīng)濟(jì)背景，各級(jí)政府在旅游營銷中應(yīng)當(dāng)在借鑒國外政府和地方相關(guān)做法的同時(shí)，結(jié)合中國和本地區(qū)的實(shí)際，采取切實(shí)有效的方法和措施。

1.選擇合適的政府旅游營銷模式。旅游營銷模式在各國、各地區(qū)、各城市中差別較大最主要的原因在于產(chǎn)業(yè)的不成熟性。由于該產(chǎn)業(yè)涉面太寬、制約因素太多、產(chǎn)業(yè)核心規(guī)模小，因而必須從社會(huì)系統(tǒng)工程的角度，由政府對(duì)各個(gè)制約因素進(jìn)行調(diào)節(jié)。旅游業(yè)單獨(dú)成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)后，只在少數(shù)發(fā)達(dá)國家真正成了一種成熟的自然式產(chǎn)業(yè)。而在大多數(shù)國家和地區(qū)，這一產(chǎn)業(yè)需求的不確定性仍然根源于不成熟性，因而要依賴于政府的扶持和調(diào)節(jié)來消除其脆弱性。但是隨著旅游業(yè)的成熟，市場的作用會(huì)逐步地成長起來，政府在對(duì)旅游的營銷中會(huì)逐步將自還給行業(yè)。根據(jù)我國旅游業(yè)不成熟這一實(shí)際情況，我們應(yīng)當(dāng)選擇后兩種政府旅游營銷模式，而且以政府主導(dǎo)型模式為主。

2.政府主導(dǎo)型營銷戰(zhàn)略中要把握政府營銷實(shí)施的要點(diǎn)。旅游業(yè)作為政府主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)地位的確定意味著政府和旅游企業(yè)同時(shí)作為旅游營銷主體的形象出現(xiàn)。由于旅游產(chǎn)業(yè)是一新興的產(chǎn)業(yè)，許多工作都在探索中，難免會(huì)造成政府或企業(yè)對(duì)在營銷工作中應(yīng)把握的重點(diǎn)不準(zhǔn)確。

(1)在營銷中若不能準(zhǔn)確把握各自工作的側(cè)重點(diǎn)，將產(chǎn)生許多弊端：①政府自身職能得不到很好發(fā)揮。在旅游營銷工作中，政府既是旅游營銷的主體，也是營銷工作的協(xié)調(diào)者和管理者。政府對(duì)自身營銷工作側(cè)重點(diǎn)的把握偏差會(huì)影響其營銷決策的偏差，工作中將會(huì)產(chǎn)生政企不分、越俎代庖等現(xiàn)象，從而使政府營銷陷入具體的、繁雜的事務(wù)之中，其自身在營銷工作中的市場調(diào)研、協(xié)調(diào)管理、形象宣傳、為企業(yè)服務(wù)等職能無法全面、深入地發(fā)揮。

②企業(yè)對(duì)政府產(chǎn)生依賴性，營銷能力減弱。由于政府的包辦代替，企業(yè)習(xí)慣于坐享其成，營銷主動(dòng)性不強(qiáng)，這樣勢必導(dǎo)致企業(yè)自主營銷能力減弱，在市場經(jīng)濟(jì)的風(fēng)浪中缺乏競爭力。

③直接影響營銷效果。政府與企業(yè)營銷工作的側(cè)重點(diǎn)把握不準(zhǔn)，就會(huì)使整個(gè)營銷工作陷入無序的狀態(tài)，政企協(xié)作不和諧、營銷環(huán)節(jié)脫節(jié)、企業(yè)營銷行為短視、營銷方案不科學(xué)等現(xiàn)象都將不同程度地出現(xiàn)，直接影響營銷效果。

因此，在營銷工作中，政府與企業(yè)應(yīng)把握各自的側(cè)重點(diǎn)，應(yīng)該明確，政府進(jìn)行旅游促銷也是干預(yù)市場的一種形式，政府要嚴(yán)格掌握干預(yù)度。

3.我國旅游營銷工作中政府具體的工作側(cè)重點(diǎn)。在城市旅游營銷中政府營銷的重點(diǎn)是“整個(gè)目的地及其旅游產(chǎn)品”。政府應(yīng)運(yùn)用其影響力，以“經(jīng)營城市”的理念，調(diào)動(dòng)有效資源，宣傳城市形象，增強(qiáng)旅游目的地的吸引力。同時(shí)，做好市場調(diào)研，指導(dǎo)、管理、服務(wù)于企業(yè)，努力使?fàn)I銷工作科學(xué)、高效。具體有以下幾方面的建議：

(1)對(duì)城市旅游目的地形象進(jìn)行準(zhǔn)確定位，圍繞該主題加以推廣。政府營銷的主要目的是為了提升城市旅游目的地的知名度和形象。為了達(dá)到預(yù)期效果，政府在確定營銷方略之前，必須對(duì)目的地形象進(jìn)行明確的定位。如浙江的“詩畫江南，山水浙江”；香港的“購物天堂，萬象之都”。

(2)抓宣傳，塑造旅游目的地形象。宣傳在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的作用日益明顯。在旅游市場上，如果不重視宣傳工作，買賣雙方的信息就得不到溝通，供給與需求兩方面的距離都將不斷擴(kuò)大。宣傳有助于樹立起旅游城市的具體形象，使旅游消費(fèi)者在接受宣傳的過程中激起消費(fèi)欲望。

(3)抓聯(lián)合促銷，為企業(yè)搭臺(tái)。從旅游者的角度看，旅游目的地的旅游產(chǎn)品是一種總體性的產(chǎn)品，是各有關(guān)旅游企業(yè)為滿足旅游者的多種需求而提供的設(shè)施和服務(wù)的總和。因此，政府作為營銷主體在對(duì)外促銷時(shí)所推銷的也應(yīng)該是這種概念上的旅游產(chǎn)品。這就要求政府充分發(fā)揮自身的協(xié)調(diào)功能優(yōu)勢，調(diào)動(dòng)各方力量，促使各相關(guān)旅游企業(yè)資源上的有效組合，為形成以核心景區(qū)帶動(dòng)的、具有吸引力的旅游新產(chǎn)品提供服務(wù)。

(4)制訂營銷激勵(lì)政策，引進(jìn)競爭機(jī)制，培育旅行社。旅行社在旅游活動(dòng)中扮演著雙重角色，它既是旅游產(chǎn)品的組合者，又是旅游產(chǎn)品的銷售者和代銷者，在旅游者和旅游對(duì)象中所起的中介作用，它在為旅游者提供綜合服務(wù)方面具有其獨(dú)特的優(yōu)勢。一定要采取合理的方法培育旅行社。

4.加強(qiáng)旅游營銷過程中的信息供給和管理。在旅游市場營銷中，政府有一個(gè)重要任務(wù)，就是要加強(qiáng)對(duì)信息的供給和管理，創(chuàng)造公平、公開、公正的信息對(duì)稱的旅游市場環(huán)境，以提高效率，減少失誤，減少旅游消費(fèi)市場上經(jīng)營者欺詐的概率。

(1)政府要建立強(qiáng)制性信息披露制度。強(qiáng)制有關(guān)經(jīng)營者披露相關(guān)信息，對(duì)在媒體上錯(cuò)誤信息者，要提出警告或?qū)ζ湫袨檫M(jìn)行披露。

(2)政府要在加強(qiáng)旅游經(jīng)營管理的基礎(chǔ)上增強(qiáng)信息傳播的準(zhǔn)確性。政府行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)旅游企業(yè)銷售宣傳活動(dòng)中的信息監(jiān)管職能，保證企業(yè)的各種銷售、宣傳材料，包括游程安排、接待標(biāo)準(zhǔn)、報(bào)價(jià)等內(nèi)容的準(zhǔn)確性、真實(shí)性。

(3)政府要加快建立旅游信息系統(tǒng)和旅游者問訊中心。由于旅游信息的公益性質(zhì)，對(duì)旅游信息的提供和旅游信息系統(tǒng)的建立主要應(yīng)由政府投資進(jìn)行。政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)旅游產(chǎn)品和服務(wù)信息的采集、和傳播，提高市場透明度，這有助于克服旅游消費(fèi)市場信息不對(duì)稱的弊端。另外，要建立旅游問訊網(wǎng)絡(luò)。這既是旅游促銷的基本手段，又可以杜絕一些違規(guī)旅游經(jīng)營者利用游客因初到一個(gè)陌生城市信息高度缺乏而進(jìn)行欺騙性宣傳、拉客等損害旅游者權(quán)益的現(xiàn)象。

(4)加強(qiáng)旅游者投訴和投訴處理信息網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。在旅游行業(yè)中旅游消費(fèi)者受到欺詐后投訴的概率比較低，這是旅游消費(fèi)者進(jìn)行成本收益權(quán)衡之后的均衡結(jié)果。政府應(yīng)該給旅游者提供便捷的投訴途徑，并提高處理投訴的工作效率，以降低投訴的交易成本，以增加投訴者的收益，同時(shí)加大對(duì)欺詐者的懲罰力度。

(5)花大力氣抓好旅游營銷教育和培訓(xùn)。旅游營銷是一個(gè)持續(xù)的戰(zhàn)略，政府要著眼于未來，把見效較慢、周期長的旅游營銷教育和培訓(xùn)放在十分重要的地位。政府應(yīng)該把營造市場意識(shí)作為市場營銷的重點(diǎn)之一，花大力氣抓旅游市場營銷的教育、培訓(xùn)和輔導(dǎo)，提升主流市場營銷人員的市場營銷技能。如海南省聘請(qǐng)了世界旅游組織的專家，對(duì)海南旅游的發(fā)展進(jìn)行了總體的規(guī)劃，確立了旅游發(fā)展的總目標(biāo)，制訂了為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而進(jìn)行市場營銷的方案和行動(dòng)計(jì)劃。

總之，政府在城市旅游營銷中扮演何種角色，政府應(yīng)采取哪些行為，要視旅游業(yè)發(fā)展的階段來定。旅游業(yè)發(fā)展初期政府在旅游營銷中要發(fā)揮“催化劑”作用，其觸角涉及旅游營銷的各個(gè)環(huán)節(jié)；隨著旅游企業(yè)快速發(fā)展，政府的營銷側(cè)重點(diǎn)主要是規(guī)制和服務(wù)；到旅游業(yè)成熟時(shí)期，政府主要扮演協(xié)調(diào)者角色。另外，政府進(jìn)行旅游營銷的原則和界限，完全由營銷是否具有公共產(chǎn)品生產(chǎn)特征所決定：凡具有公共產(chǎn)品特征的營銷行為應(yīng)當(dāng)由政府來承擔(dān)，只是關(guān)乎旅游企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的營銷行為，政府盡量避免運(yùn)用財(cái)政資金去承擔(dān)。