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第一條 為加強和規(guī)范天津市規(guī)劃和自然資源綜合行政執(zhí)法總隊(以下簡稱總隊)辦公易耗品管理,嚴格辦公易耗品的的采購、驗收、保管和使用程序,節(jié)約辦公成本,合理分配使用,制定本規(guī)定。
第二條 本規(guī)定所稱辦公易耗品,是指單位價值在500以下的各類物品。主要分為一次性正常消耗用品和非一次性消耗用品兩類。
一次性正常消耗用品: 打印機墨盒、硒鼓、簽字筆、鉛筆、橡皮、膠水、筆記本、復(fù)印紙、稿紙、便簽紙、信封、膠帶、電池、曲別針、長尾票夾、訂書釘、印油、紙杯等。
非一次性消耗用品:U盤、移動硬盤、訂書機、剪刀、裁紙刀、檔案盒、文件盒、文件夾、電話機、電源插座、計算器、垃圾桶等。
第三條 本辦法適用于總隊辦公易耗品采購、驗收、保管和使用的管理。
第二章 職責分工
第四條 總隊辦公易耗品實行統(tǒng)籌安排、集中采購、預(yù)算控制、節(jié)約使用的原則,采購與保管相分離,實行采購事前審批、領(lǐng)用登記的制度。
第五條 辦公室為總隊辦公易耗品的具體管理部門,負責下列工作:
1.負責制定總隊辦公易耗品年度采購預(yù)算。
2.負責審核各部門的辦公易耗品申請,定期編制采購計劃。
3.負責辦公易耗品的采購、實物管理和發(fā)放,做好驗收、清點、登記、建帳工作。
4.負責監(jiān)督各部門辦公易耗品的使用情況。
第六條 財務(wù)中心是辦公易耗品管理的監(jiān)管部門,負責根據(jù)辦公室提出的辦公易耗品年度采購預(yù)算,結(jié)合當年總隊費用預(yù)算進行審核,定期辦理資金結(jié)算。
第七條 總隊職工為辦公易耗品的使用人及管理人,負有直接保管責任,應(yīng)按規(guī)定領(lǐng)用、保管。
第三章 辦公易耗品購買
第八條 每季度最后一個月的20日各部門根據(jù)部門實際填寫《辦公易耗品申請表》(附表一),經(jīng)部門負責人審核后于25日前交至辦公室。
第九條 辦公室?guī)旃軉T于28日前將各部門申購計劃進行匯總,結(jié)合庫存情況,統(tǒng)計出本季度所購辦公用品,填寫《辦公易耗品采購申報表》(附件二),經(jīng)辦公室主任和總隊分管領(lǐng)導審核后安排采購。
第十條 辦公易耗品的采購,統(tǒng)一由辦公室專人負責辦理,對于專業(yè)性較強的物品可由申請部門和辦公室共同采購。
第十一條 采購人員必須按照采購單定期進行采購,不得無計劃采購。若確因業(yè)務(wù)需要進行零星采購時,經(jīng)辦公室主任和總隊分管領(lǐng)導批準后進行采購。
第十二條 采購人員采購辦公易耗品時,原則上實行定點采購的原則,按統(tǒng)一、擇優(yōu)的原則經(jīng)篩選確定固定主要供貨商,便于維修服務(wù)和結(jié)算。
第四章 辦公易耗品保管
第十三條 所采購的辦公易耗品到貨后,由采購人員按送貨單進行驗收,對名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、金額、質(zhì)量核實無誤后,采購人在送貨單上簽字驗收,然后將送貨聯(lián)歸類留存。
第十四條 采購的物品由采購人員交庫管員驗收后方可入庫,入庫時,庫管員應(yīng)根據(jù)采購單的項目認真清點所要入庫物品的數(shù)量,并檢查好物品的規(guī)格、質(zhì)量,做到數(shù)量、規(guī)格、品種準確無誤,質(zhì)量完好,并按所購物品名稱、供應(yīng)商、數(shù)量、規(guī)格、品種、價格等做好入庫登記,同采購人員一同在《辦公易耗品入庫登記表》(附件三)上簽字確認。對劣質(zhì)品、有質(zhì)量問題或未按計劃要求購買的物品均有權(quán)拒絕入庫。
第十五條 辦公易耗品由庫管員專人保管。按照不同的材質(zhì)、規(guī)格、功能和要求,分類、分別儲存;易燃、易爆、易腐蝕的物資要隔離或單獨存放,并定期檢查;精密、易碎及貴重物品要輕拿輕放,嚴禁擠壓、碰撞,倒置;經(jīng)常整理與清掃庫房,防止物品丟失、霉變、蟲蝕、過期;做到妥善保存。
第十六條 庫管員必須清楚地掌握物品庫存情況,每季度應(yīng)對主要物品進行一次盤點,實際庫存盤點數(shù)目必須和當季庫存數(shù)(當季庫存數(shù)=上季庫存數(shù)+當季入庫數(shù)一當季出庫數(shù))一致。
第十七條 庫管員要建立健全辦公易耗品的實物臺帳,實物臺帳要按類別、品種、規(guī)格、數(shù)量、價格逐項登記,如實反映收、發(fā)、存情況。并及時掌握庫存物品的數(shù)量、質(zhì)量和需求情況,適時增加庫存,保障供給,減少積壓。
第五章 辦公易耗品發(fā)放和領(lǐng)用
第十八條 辦公易耗品的發(fā)放和領(lǐng)用由庫管員負責。
第十九條 堅持“厲行節(jié)約,杜絕浪費”的領(lǐng)用原則。
第二十條 辦公易耗品實行領(lǐng)用登記制度。各部門每季度按照《辦公易耗品申請表》進行申領(lǐng),并在《辦公易耗品領(lǐng)用登記表》(附件四)上登記簽字。
工作有了計劃就有了明確的目標和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動,增強工作的主動性,減少盲目性,使工作有條不紊地進行。今天小編整理了采購部個人工作計劃模板3篇,供大家參考,一起來看看吧!
采購部個人工作計劃模板1
20_年已經(jīng)到來了,臨近年初,我感覺有必要對自己的工作做一下工作計劃。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面是我個人的工作計劃:
一、通過日常工作積累加強對工作崗位的認識
一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點要求對采購員來說是三點責任:向誰買,買多少,何時買。
我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。
二、明確崗位職能,認真做好采購工作
在“明確目標,勇于負責,主動配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。
三、根據(jù)公司需求,挑選優(yōu)秀供應(yīng)商
選擇供應(yīng)商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié),直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、服務(wù)等方面,所以選擇一個優(yōu)秀的供應(yīng)商對于我的工作來說非常重要。我將通過以下途徑來選擇:
1、公開征求的方式
以公開招標的方式來尋找供應(yīng)商,使符合資格的供應(yīng)商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式,因為這是被動地尋找供應(yīng)商,換言之,若最適合的供應(yīng)商不主動來投標,恐怕就會失去公開征求的意義。
2、通過同行業(yè)介紹
所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間,因為彼此間爭奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購人員倒是“親家”,因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無。
3、市場尋找
經(jīng)過挑選,建立長期合作單位供應(yīng)商。
四、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進一步加強工作責任感
今年以來,公司的各項規(guī)章制度將得到進一步完善,本人要積極適應(yīng)這種情況,以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準則加強工作責任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。
采購部個人工作計劃模板2
根據(jù)20_年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
一、清理庫存
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
采購部個人工作計劃模板3
本人自接手采購部工作以來,一直以服務(wù)生產(chǎn)需要,控制采購成本,提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學習和實踐,針對本部門所負責采購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對20_年的工作做出如下計劃:
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時進一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的。
采購是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,20_本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標性能,數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄
四、成本控制。
20_年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公的使用,的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率。
20_年,我部將進一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行程序進行公司利益的維護工作。
各基層單位:
為貫徹落實《中華人民共和國政府采購法》和市、區(qū)政府的通知精神,進一步規(guī)范采購行為,提高財政資金的使用效益,確保20*年我系統(tǒng)政府采購工作順利進行,現(xiàn)提出如下實施意見:
一、總體要求
凡《20*年*市政府采購目錄和限額標準》〔杭政辦函(20*)365號〕中所列的采購項目必須實行政府集中采購。非《采購目錄》中所列的物品,但總金額在5千元以上的,須上報并由區(qū)教育技術(shù)中心實行分散采購。
各單位要根據(jù)局下達的年度部門預(yù)算計劃進行學校設(shè)備的購置,根據(jù)市政府辦公廳通知精神,未列入預(yù)算的采購項目一律不予采購。設(shè)備采購由區(qū)教育技術(shù)中心在區(qū)政府采購領(lǐng)導小組辦公室和局政府采購領(lǐng)導小組的領(lǐng)導下,負責實施。各單位要依據(jù)部門預(yù)算計劃,認真執(zhí)行政府采購的各項制度規(guī)定,規(guī)范采購行為,自覺接受財政、監(jiān)察、審計等部門的監(jiān)督檢查。
二、采購程序
我系統(tǒng)的政府采購工作在區(qū)政府采購領(lǐng)導小組辦公室和局政府采購領(lǐng)導小組的領(lǐng)導下,由請購單位、有關(guān)職能科室的共同參與下進行。采購過程中,嚴格遵循“公開、公平、公正”的原則,按以下步驟實施:
1.各單位根據(jù)部門預(yù)算計劃或其他需要,確定欲購置設(shè)備、物品的具體要求和資金來源,填寫《*區(qū)教育系統(tǒng)集中采購申請單》(附件1)報區(qū)教育技術(shù)中心。
2.區(qū)教育技術(shù)中心按程序進行采購。
3.確定中標單位后,將通知書發(fā)給各相關(guān)學校及中標廠家。廠家與校方簽訂合同后,經(jīng)區(qū)教育技術(shù)中心鑒證后生效。
4.中標方送貨到各校后,必須經(jīng)校方驗收,在送貨單上簽字并加蓋公章。
5、學校與中標方必須嚴格履行合同要求,自覺地按照合同條款兌現(xiàn)各項承諾。
三、工作安排
(一)關(guān)于音、體、美、勞、衛(wèi)生設(shè)備和圖書的采購
1.采購時間定于4月下旬進行。
2.按省定標準有計劃地配備和調(diào)撥,各有關(guān)單位要認真做好驗收和接收工作。
3.對于需要另行增添的物品,要在招標前一個月將所需物品的規(guī)格、數(shù)量及具體要求報區(qū)教育技術(shù)中心。
(二)關(guān)于課桌椅、辦公家具的采購
1.課桌椅、辦公家具的招標工作定于5月下旬進行。
2.各單位確定好所需物品的款式和數(shù)量,經(jīng)區(qū)教育技術(shù)中心核準后進行集中招標采購。
(三)關(guān)于電教設(shè)備的采購
1.電教、攝錄設(shè)備招標工作定于6月上旬進行。
2.少量零星器材的購置,可報區(qū)教育技術(shù)中心進行追加。
(四)關(guān)于辦公用紙的采購
因今年紙張價格有調(diào)整,各單位必須按照《*區(qū)政府采購領(lǐng)導小組辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)<*市行政事業(yè)單位20*-20*年度辦公用紙調(diào)整價格>的通知》(江政采辦[20*]6號)精神,到*市政府采購中心經(jīng)公開招標確定的12家企業(yè)采購。
(五)關(guān)于公務(wù)用車的加油、維修和保險
根據(jù)《*區(qū)政府采購領(lǐng)導小組辦公室關(guān)于印發(fā)<*區(qū)公務(wù)用車定點加油、維修、保險管理辦法(試行)>的通知》(江政采辦[20*]2號)精神,要求各基層單位公務(wù)用車實行定點加油、維修和保險。
各單位必須按照《*區(qū)政府采購領(lǐng)導小組辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)<*市行政事業(yè)單位公務(wù)用車20*-20*年度定點加油實施辦法>的通知》(江政采辦[20*]3號)和《*區(qū)政府采購領(lǐng)導小組辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)<*市行政事業(yè)單位20*-20*年度公務(wù)用車定點維修有關(guān)事項>的通知》(江政采辦[20*]2號)精神,對本單位的公務(wù)用車實行定點加油和維修。
20*年度公務(wù)用車定點保險機構(gòu)名單如下:
中國人民財產(chǎn)保險股份有限公司*省分公司;
中國太平洋財產(chǎn)保險股份有限公司*分公司;
中國平安財產(chǎn)保險股份有限公司*分公司;
陽光財產(chǎn)保險股份有限公司*分公司。
(六)其他設(shè)備
各單位需采購其他零星設(shè)備的,要提前20天報區(qū)教育技術(shù)中心,中心將按規(guī)定程序?qū)嵤┎少彛瓌t上每季度采購一次。
四、資金下?lián)?、支付程?/p>
1、各單位根據(jù)合同條款,認真組織驗收。經(jīng)驗收合格后,填寫《*區(qū)教育系統(tǒng)物品采購等項目撥款申請單》(附件2),報區(qū)教育技術(shù)中心;
2、經(jīng)審核后,由教育局按實際發(fā)生金額下?lián)芙?jīng)費;
論文摘要:研究采購與庫存管理對于醫(yī)療單位發(fā)展有著非常重要的意義,本文對醫(yī)用材料和后勤物資的采購與庫存管理進行了詳細闡述。分析了采購與庫存中存在的問題,將供應(yīng)鏈管理理論運用到醫(yī)用材料和后勤物資的管理上,以實現(xiàn)采購與庫存的科學管理。
現(xiàn)階段,醫(yī)院采購的物品主要包括藥品、設(shè)備、醫(yī)用材料和后勤物資等。在一些醫(yī)院中,這些物品分別由不同的部門獨立采購,部門之間各自為政,相對封閉,存在著采購不規(guī)范、不完善等現(xiàn)象。在庫存方面,庫存數(shù)量過多、庫存成本偏高、庫存周轉(zhuǎn)率低下等問題都制約著醫(yī)院經(jīng)濟效益的提高。
1.原有的采購和庫存流程存在的問題
大多數(shù)醫(yī)用材料的采購周期約為1個月1次,在實際工作中。倉庫保管人員并沒有統(tǒng)計每月實際用量,而是在庫存量接近零時才通知采購人員,采購人員沒有計算最佳訂貨量。而是憑以往的經(jīng)驗進行采購,結(jié)果出現(xiàn)在某段時間內(nèi)醫(yī)用材料庫存過量,某段時間內(nèi)無貨可供的現(xiàn)象。
后勤物資方面由于采購周期太長,造成物品庫存過多,占用了大量倉儲空間、增加了庫存成本。
2.醫(yī)用材料和后勤物資的采購與庫存管理的相應(yīng)措施
2.1集中采購
為了克服上述問題,我認為應(yīng)采用對醫(yī)用材料和后勤物質(zhì)等進行集中采購管理的方法。就是將醫(yī)用材料、后勤物資的采購職能全部合并,歸到一個采購中心。這種對醫(yī)用材料和后勤物質(zhì)進行集中采購的管理方法有以下優(yōu)點:①可以對醫(yī)院的組織結(jié)構(gòu)進行整合,由過去的多頭采購整合為集中采購管理,這樣既能優(yōu)化資源配置,減少機構(gòu)設(shè)置,又便于資源的集中調(diào)配,降低運營成本。②能夠?qū)︶t(yī)院的業(yè)務(wù)流程進行優(yōu)化和重組,通過科學分析原有業(yè)務(wù)流程的優(yōu)缺點,再結(jié)合醫(yī)院的戰(zhàn)略規(guī)劃,制定出符合醫(yī)院實際的業(yè)務(wù)流程,這樣可以提高工作效率,增強職工的凝聚力,提高采購部門為臨床服務(wù)的質(zhì)量。
2.1.1ABC采購管理法在對各類醫(yī)用材料和后勤物質(zhì)的采購管理時,我們擬運用ABC采購管理法進行管理Ⅲ。ABC采購管理法把各種物品分成三大類品種:A類物品的價格是最高的。它在價值上占到全部物品的60%~70%,但在物品數(shù)量上僅占總數(shù)的5%~20%,如人體植入材料、心臟起搏器、介入導管、支架等,對于A類物品的科學管理是采購中心今后工作的重點。B類物品的價格不如A類高,但比c類高,在數(shù)量上占全部物品總數(shù)的20%左右。價值上也約占到總量的20%。采購中心對B類產(chǎn)品也要進行科學化管理。C類物品是使用量大,但價格便宜的物品,這類物品數(shù)量上占到總數(shù)的60%~70%,但價值只占總數(shù)的5%~20%,如紗布、棉簽等,C類物品庫存量較大,管理可以相對簡單。
我們要結(jié)合業(yè)務(wù)流程重組,制定相應(yīng)的規(guī)章制度。如醫(yī)院的各科室應(yīng)根據(jù)醫(yī)療服務(wù)的實際需要提出采購申請,各科室應(yīng)將所需的材料數(shù)量按月在規(guī)定時間內(nèi)上報采購中心,申請單必須注明所需物品的數(shù)量,用途、規(guī)格、技術(shù)要求、質(zhì)量標準等內(nèi)容,由科室負責人簽字。采購中心根據(jù)全院各時間段的實際消耗量,把臨床群室的需求統(tǒng)一匯總,再結(jié)合倉庫的實際庫存情況,編制采購計劃表,上報院長審批。
2.1.2合理的采購方式在采購的方式上,對于大宗醫(yī)用材料和物資,中心可以采用招標的形式采購,對小批量材料和物資,中心主要采用談判采購方式。供應(yīng)商的選擇是集中采購和科學管理的關(guān)鍵步驟之一,采購中心要注重收集供應(yīng)商的信息資料,并根據(jù)供應(yīng)商的資質(zhì)材料進行篩選。我們要求供應(yīng)商必須具備以下這些資質(zhì)材料:生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營企業(yè)需提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營企業(yè)許可證、醫(yī)療器械注冊證、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、國家食品藥品監(jiān)督管理局授權(quán)的醫(yī)療器械質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心出具的產(chǎn)品檢測報告等。
我們應(yīng)制定對供應(yīng)商進行量化的評估體系,我們在以下幾方面對供應(yīng)商進行綜合評估_。供應(yīng)商的企業(yè)性質(zhì)、規(guī)模、財務(wù)狀況、經(jīng)營理念和管理方式、技術(shù)能力、生產(chǎn)能力、品質(zhì)保證能力、產(chǎn)品的市場占有率等。通過對供應(yīng)商進行量化評估,我們可以篩選出符合條件的供應(yīng)商,只有合格的供應(yīng)商才是我們的合作伙伴。
在合格供應(yīng)商中,我們采購時首選生產(chǎn)廠商,其次是一級商,減少和二、三級商的業(yè)務(wù)。這主要有以下幾點原因:①直接從生產(chǎn)廠商處購買產(chǎn)品,可以最大限度的降低采購成本,可以獲得較優(yōu)惠的采購價格。②對于那些通過商銷售的企業(yè),我們應(yīng)首選一級商,這樣我們可以得到比較低的折扣率,也可以采購到品種較齊備的產(chǎn)品。
為便于對各種醫(yī)用材料和物資的管理,我們應(yīng)在采購、保管、發(fā)放的各個環(huán)節(jié),建立多功能的信息管理系統(tǒng)。如在采購環(huán)節(jié)建立供應(yīng)商信息管理系統(tǒng),該系統(tǒng)對供應(yīng)商資質(zhì)、規(guī)模、基本情況等進行匯總,由于供應(yīng)商的資質(zhì)材料具有時效性的,當某供應(yīng)商的“三證”到期時,該系統(tǒng)可以及時報警,使采購人員及時掌握情況,采取相應(yīng)措施。這個系統(tǒng)的建立將為采購工作提供了相應(yīng)的數(shù)據(jù)和信息保證。
2.2科學的庫存管理
對醫(yī)用材料和后勤物質(zhì)進行集中采購和科學管理就必須與材料的庫存管理結(jié)合起來。庫存管理的目的,在于保持存貨量與訂購次數(shù)的均衡。維持適量的庫存,合理地運用流動資金,提高效率,降低運營成本,從而增加利潤。
某醫(yī)院醫(yī)用材料庫存金額約為150萬元(不包括骨科材料、介人材料、檢驗試劑等專購物品),每月出庫金額約在85萬元,醫(yī)用材料的存貨周轉(zhuǎn)率約為6.8,存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)約為53d。后勤物資庫存金額約為34萬元,年出庫金額約148萬元。后勤物資的存貨周轉(zhuǎn)率約為4.35,存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)約為82d。存貨周轉(zhuǎn)率(存貨周轉(zhuǎn)天數(shù))指標的好壞反映存貨管理水平,是醫(yī)院管理的重要內(nèi)容。從上述數(shù)據(jù)可以看出,此單位的存貨周轉(zhuǎn)率(存貨周轉(zhuǎn)天數(shù))還處于中等偏下的水平。
庫存管理系統(tǒng)的運行可以提高醫(yī)院對醫(yī)用材料和后勤物質(zhì)庫存管理的能力,管理者可以隨時了解庫存的詳細情況,合理運用資金,調(diào)配醫(yī)用材料和后勤物資的采購數(shù)量、采購計劃,從而滿足醫(yī)院發(fā)展需要。
結(jié)合采購和庫存管理系統(tǒng)得建立,我們應(yīng)把信息管理系統(tǒng)和科學管理方法有機的結(jié)合起來,取得事半功倍的效果。對于骨科材料、介人材料、檢驗試劑等專購物品,應(yīng)建立人體植入材料存檔管理的制度。
我們還應(yīng)在采購和庫存管理中嘗試運用多種科學管理方法,如ABC庫存管理法、物料需求計劃(MRP)、經(jīng)濟訂貨批量(EOQ)、零庫存管理等方法。零庫存管理的運用是要根據(jù)臨床科室在單位時間內(nèi)的使用量和需求量,結(jié)合采購時效、運輸環(huán)節(jié)等因素,設(shè)立最高和最低庫存量。庫存量保持在最高和最低之間,就是合理的庫存量。
一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)
要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2.行業(yè)標準。
國家旅游局了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設(shè)計與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預(yù)期的效果。
(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、酒店開業(yè)準備計劃
制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。
例:《某酒店開業(yè)前準備工作計劃》
進度
內(nèi)容 完成時間
責 任人
備 注
4月
(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進場工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計
7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。
3.宿舍
4.后勤工程動工,
5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,
6. 安裝窗
7. 客房.餐飲大堂裝修
8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---