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酒文化策劃方案

前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇酒文化策劃方案范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

酒文化策劃方案

酒文化策劃方案范文第1篇

二、活動時間:12月8日至1月1日

三、活動地點:二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧

四、活動內(nèi)容:(注:由酒商提供活動所需費用贊助)

A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場 (活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);

B、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免KTV房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

C、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)

D、圣誕福星評選活動:

時間:12月24日12:00;

地點:三樓體樂酒吧;

圣誕節(jié)當日,二、三樓門口設置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;

圣誕節(jié)當日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;

評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環(huán)繞全場,由現(xiàn)場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;

此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的,建議設置大獎,增加吸引力;

E、贈券:(2003年12月18—2004元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

凡客人在KTV消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;

凡客人在KTV消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;

凡客人在KTV消費滿1300元(含1300元)以上贈現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;

凡客人在KTV消費滿1800元(含1800元)以上贈現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份

以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;

F、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;

G、“歡樂圣誕游藝活動”

時間:12月24日

地點:二樓美女吧

平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;

(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;

(2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,即可前往禮品售賣點領取獎品;

(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補上;

H、圣誕倒記時:

日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;

倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;

倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條

I、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)

時間:12月25日晚12:

地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;

二樓咨客臺處設抽獎箱一個,設凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);

獎品設置:(獎品未定)

J、圣誕節(jié)當日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;

K、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):

時間:12月31日;

地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;

在二樓門口設置面具售賣點:

12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;

評選獎項:

(1)一等獎(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免費券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打

(2)二等獎(最佳化妝) 卡拉OK中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

(3)三等獎(最佳搞笑) 200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

L、新年倒記時:

(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;

(2)倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;

(3)倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條;

M、節(jié)目部分:

(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;

(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;

(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;

(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;

五、環(huán)境布置

(1)停車場樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);

(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:

(3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕POP,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門上噴制圣誕雪景;

(4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;

(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;

(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;

(7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕POP一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;

(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);

(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30CM小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;

(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕POP一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;

(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;

(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺面上擺放30CM圣誕樹燈各一棵;

(13)3、4樓KTV包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當?shù)氖フQ飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30CM圣誕樹燈;

(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個,客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片;

酒文化策劃方案范文第2篇

菏澤市H公司的核心產(chǎn)品就是以曹州木瓜為核心原料的木瓜酒和木瓜葉茶系列產(chǎn)品,不僅色澤純正,口感獨特,清香四溢,而且長期飲用對人體具有:防癌抗癌、降血壓、降血脂、降血糖、美容養(yǎng)顏、抗衰老、保肝護肝、預防骨質(zhì)疏松等顯著的保健功效。H品牌公司面臨的主要營銷難題是,好產(chǎn)品不知道怎么賣出去。

品牌站在了進退的十字路口

H公司通過開設幾家店面銷售菏澤牡丹系列產(chǎn)品以及其他菏澤地方特產(chǎn),積累了一定的經(jīng)濟實力,初步具備了繼續(xù)做大企業(yè)規(guī)模的基礎,但是其主力產(chǎn)品木瓜酒和木瓜葉茶銷售不暢,導致H公司和產(chǎn)品銷量難以快速做大做強,此時的H公司已經(jīng)站在了進退的十字路口。借助專業(yè)的營銷策劃外腦,幫助H公司的核心產(chǎn)品木瓜酒和木瓜葉茶成功營銷已成為企業(yè)的當務之急。

為H公司品牌的LOGO設計,木瓜酒和木瓜葉茶的生產(chǎn),產(chǎn)品的包裝設計,公司高管以及市場部、銷售部的主管們都付出了大量的心血,聘請了大學的平面設計老師為H公司品牌創(chuàng)意設計標志,跟當?shù)氐臓I銷策劃公司也進行了合作。同時,H公司與北京、上海的多家策劃公司也進行了頻繁的接觸,但結果都是不滿意,沒有達到企業(yè)預期的效果。

菏澤H公司與北京精準企劃合作洽談的氛圍是非常真誠和友好的,客戶對我們非??蜌夂蜔崆椋钦粋€下午的合作協(xié)議談判過程卻是一波三折。主要原因是H公司有過與營銷策劃公司合作失敗的教訓,對策劃公司乃至策劃行業(yè)不信任的心理陰影短時間揮之不去,因此對雙方的合作方式、合作協(xié)議的細節(jié)特別在意,經(jīng)過了反復的修改,還是難下最后的決心。正是因為精準企劃在食品策劃行業(yè)領先的品牌位置,19年專注食品策劃,良好的客戶口碑,才有了雙方成功合作的開始。

合作協(xié)議正式簽訂45天后,H公司木瓜產(chǎn)品品牌與市場整合營銷策劃提案在菏澤舉行,H公司所有高管及全體員工參加了提案會。北京精準企劃從基礎的營銷策劃概念、營銷理念、木瓜酒和木瓜葉茶品牌定位、目標市場細分、產(chǎn)品核心賣點、品牌廣告語、品牌個性和基調(diào)、H公司產(chǎn)品線規(guī)劃、產(chǎn)品價格定位、H公司品牌LOGO、企業(yè)視覺識別系統(tǒng)設計、產(chǎn)品包裝設計、終端宣傳品設計、產(chǎn)品品牌傳播、產(chǎn)品市場推廣方法到產(chǎn)品招商策劃等方面,全面、專業(yè)、成體系講解了H公司營銷策劃和創(chuàng)意設計的核心內(nèi)容。

追求每一個細節(jié)的完美

市場競爭的激烈程度和消費者需求的不斷變化,對食品企業(yè)推出新產(chǎn)品或老產(chǎn)品進一步提升的要求越來越高。品牌力、產(chǎn)品力和銷售力三個方面中哪一個部分是營銷短板都不可能成功營銷。而品牌力、產(chǎn)品力和銷售力分別都需要體系化運作,同時這三大部分共同又構成一個完整的營銷策劃體系。新產(chǎn)品進入市場前期,雖然在品牌知名度和產(chǎn)品銷量方面比不過知名品牌,但是必須把整合營銷策劃體系中的每一個細節(jié)做到最好,才能在后面的品牌傳播和產(chǎn)品市場推廣中花更少的錢,擔更少的風險,用更短的時間快速提升品牌和產(chǎn)品銷量。所以追求每一個細節(jié)的完美,精準企劃才能幫助H公司木瓜酒和木瓜葉茶產(chǎn)品實現(xiàn)低風險成功營銷。

木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,所以我們將H公司木瓜酒定位為中國長壽酒,把H公司木瓜葉茶定位為中國長壽茶。H公司木瓜產(chǎn)品在市場上首先開創(chuàng)長壽酒和長壽茶這兩個新的產(chǎn)品品類,通過專業(yè)的品牌傳播和產(chǎn)品市場推廣,搶先占據(jù)“中國長壽酒第一品牌”和“中國長壽茶第一品牌”的市場位置。沒有人能記住第二,食品企業(yè)只有通過品牌和產(chǎn)品的差異化,首先在某個細分市場占據(jù)第一品牌的位置,才能長久、持續(xù)拉動產(chǎn)品的銷售。

營銷策劃和創(chuàng)意設計方案贏得客戶的一致認可

精準企劃為H公司重新創(chuàng)意設計的品牌LOGO,使H公司品牌和標志達到了高度的和諧和統(tǒng)一,由地方小企業(yè)的標識一下變成了國際化、規(guī)范化的品牌LOGO。在產(chǎn)品線的規(guī)劃方面,我們把H公司木瓜酒主力產(chǎn)品分成三大系列:5度的代表喜酒文化,每瓶價格定位在20-30元;8度的代表福酒文化,兩瓶禮盒裝產(chǎn)品定價在120-160元之間;12度的代表祿酒文化,兩瓶禮盒裝產(chǎn)品定價在220-260元之間,形成了H公司高低搭配的完整產(chǎn)品線規(guī)劃。在木瓜葉茶的包裝設計上實現(xiàn)了H公司產(chǎn)品與木瓜葉茶文化的完美對接,產(chǎn)品包裝設計的檔次、品位和視覺沖擊力都是菏澤地方特色食品中最好的。北京精準企劃為H公司木瓜產(chǎn)品做的整合營銷策劃方案,從品牌策略、產(chǎn)品線規(guī)劃、創(chuàng)意設計到銷售策劃都得到了客戶的一致認可。

食品企業(yè)選擇營銷策劃公司需要智慧,決定實施營銷策劃方案需要智慧,同樣放棄以前不適合企業(yè)發(fā)展的策劃和設計也需要智慧。H公司前期的LOGO設計和包裝設計的成品較多,

放棄這些禮盒、酒瓶會造成不少的經(jīng)濟損失。放棄以前不適合市場需求、老的LOGO設計和產(chǎn)品包裝設計,義無反顧地實施新的營銷策劃方案,需要考驗H公司決策層的智慧和膽略。

策劃方案的執(zhí)行比方案的制定難度更大

只有把一生的精力和熱情奉獻給食品策劃事業(yè),才能為食品企業(yè)做出真正優(yōu)秀的、經(jīng)得起市場和消費者檢驗的整合營銷策劃方案。精準企劃核心團隊在食品策劃行業(yè)默默耕耘了近二十年,我們才逐步發(fā)現(xiàn)策劃方案的執(zhí)行其實比制定優(yōu)秀的策劃方案本身難度更大,這也是為什么很多策劃公司與食品企業(yè)的合作只有好的開始,而不能善始善終的根本原因。營銷策劃方案的實施需要策劃公司與食品企業(yè)兩個團隊互相信任、互相學習、互相理解、互相支持,互相包容,特別是遇到意見分歧的時候,更需要體現(xiàn)雙方的合作智慧。

優(yōu)秀的食品營銷策劃公司需要同時具備優(yōu)秀的溝通能力、策劃能力、服務能力和責任能力,僅僅有出色的專業(yè)策劃和設計能力,還不足以為食品企業(yè)成功策劃。真正優(yōu)秀的職業(yè)策劃人需要從第一次與客戶進行電話溝通開始,到面談、正式合作、方案提案、方案執(zhí)行到日常的客戶服務,都是站在客戶的角度與客戶溝通,整個策劃團隊都需要把食品企業(yè)的事情當成自己家里的事情來做,才能最終贏得客戶的信任,幫助食品企業(yè)做大做強。

中國營銷策劃行業(yè)不規(guī)范的主要原因是很多營銷策劃公司,包括多數(shù)知名的營銷策劃公司只是自己收取策劃費用,把市場風險完全留給客戶承擔。這些策劃公司只宣傳自己20%過五關斬六將的成功案例,而不會提及自己80%走麥城的失敗案例。這些策劃公司自己掙了錢,很風光,規(guī)模也很大,但是把整個策劃行業(yè)的信譽做低了,實際上給社會輸出更多的是負能量。用做生意的心態(tài)與客戶合作,永遠不可能成為優(yōu)秀的策劃人。營銷策劃公司的價值是讓食品企業(yè)付一份的錢,產(chǎn)生十份,甚至是一百份的品牌和經(jīng)濟效益,幫客戶掙錢才是硬道理。

H公司正由門店企業(yè)向正規(guī)化公司快速邁進

通過北京精準企劃營銷策劃方案的實施,不到一年時間,菏澤H公司已基本由以前的推銷模式逐步演變成現(xiàn)在的營銷模式。H公司品牌在菏澤市場的知名度得到了快速提升;H公司的核心產(chǎn)品木瓜酒和木瓜葉茶產(chǎn)品的銷量也出現(xiàn)了大幅增長的營銷態(tài)勢;H公司正由門店型企業(yè)向正規(guī)化公司快速邁進。做成功一個品牌、一個產(chǎn)品、一個企業(yè)永遠不會是一帆風順的,企業(yè)做得越大,品牌做得越強,遇到的困難也會越多。H公司與精準企劃會在戰(zhàn)勝一天天的困難后逐步走向成熟,不斷發(fā)展壯大。

酒文化策劃方案范文第3篇

紅酒中秋節(jié)活動策劃方案一(一)我們的紅酒產(chǎn)品湖南市場swot分析

1) 優(yōu)勢s:

高品質(zhì)的產(chǎn)品符合市場的需要.

公司高層對湖南市場的重視

系統(tǒng)的k/a客戶拜訪與維護體系

較強的市場推廣能力與持續(xù)的促銷支持.

對k/a終端良好的掌控能力.

2) 劣勢w:

缺乏完整的產(chǎn)品鏈,品種太少.

產(chǎn)品價位稍顯偏高.

渠道尚未實現(xiàn)二批分銷.

產(chǎn)品口感偏酸,顧客接受性差.

3) 紅酒市場關鍵成功要素分析:

分銷網(wǎng)絡的覆蓋能力

產(chǎn)品的質(zhì)量

有競爭力的價格體系

市場推廣活動

品牌與美譽度

4) 機會點o:

越來越多的消費者開始青睞紅酒這一具有營養(yǎng)和保健功能的酒類.

湖南紅酒市場正逐步走向規(guī)范.

我們可以對目前的k/a客戶實現(xiàn)精簡并實行末位淘汰制,分出更多的精力來完善分銷網(wǎng)絡.

我們可以通過激勵手段來拉攏k/a點服務員協(xié)助推薦產(chǎn)品

我們可以適當?shù)膹V告投入來引導消費者接受高品質(zhì)的紅酒產(chǎn)品.

5) 威脅問題:

紅酒市場前景看好,品牌越來越多.

張裕王朝長城等老品牌正在力推新品,其產(chǎn)品及價格體系趨于完善.

藏秘新天印象等新品牌正在大規(guī)模的市場擴張,他們在資金產(chǎn)品營銷等方面也各有優(yōu)勢.

消費者能否被引導接受偏酸型的紅酒,特別是地州縣市場的消費者.

實現(xiàn)二批分銷后,是否具備對價格體系的掌控能力.

通過swot的分析,我們可以得出以下結論:

消費者需要我們通過信息傳播,搶占紅酒的一些概念,引領純正的紅酒消費習慣。

必須化解偏酸型口感所帶來的不利因素,把優(yōu)質(zhì)紅酒的概念樹立起來。

渠道方面需要激勵,才能產(chǎn)生良好的市場推動力,特別是對k/a終端服務員的激勵,

二)消費者購買行為的分析

xx紅酒品牌目前在消費者心目中的認知形象非常模糊,雖然提起xx紅酒品牌,消費者有幾分似曾相識(實際上有部分印象認知可能來自寧夏紅等品牌,目前市場以xx紅命名的酒類不在少數(shù)).但對產(chǎn)品缺乏必要的了解,xx紅酒的國際型紅酒品質(zhì)(如正宗波爾多紅酒品質(zhì),18世紀法國莊園釀酒葡萄品種-玫瑰蜜)信息并未傳達給消費者.消費者不了解產(chǎn)品,要引起其購買欲望,難度自然增大.加上xx紅酒自97年面市,進入湖南市場不過兩年時間,消費者接受程度自然不如張裕、長城及王朝等老品牌。

另外,xx紅酒偏酸型的口感是導致消費者重復購買的阻礙因素。由于長期以來,廣大消費者為國內(nèi)甜型葡萄酒長期習慣引

導(加上對食用葡萄含糖份很高的認識),誤認為甜酸型口感的葡萄酒才比較純正。很少有消費者了解定義干紅的真正標準(每1升葡萄酒含糖量不超過4克)。這一點在地州縣市場更加普遍。

因此,引導消費者接受正宗的葡萄酒,普及紅酒知識,是xx紅酒廣告宣傳的重點,以平面廣告為主,向消費者傳達如下信息點:

真正意義上的紅酒(純正的紅酒)口感應該是偏酸型的.

釣魚臺國宴唯一指定紅酒

xx紅酒是正宗的波爾多國際品質(zhì)的紅酒。采用18世紀波爾多莊園釀酒葡萄品種---玫瑰蜜(rose-honey),精釀而成。

xx紅酒品質(zhì)保證來自:xx紅酒酒業(yè)是集葡萄種植、釀造、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)集團,從而能夠充分保證每一瓶xx紅酒的優(yōu)異品質(zhì)。區(qū)別于市場上的勾兌劣質(zhì)紅酒。

以xx紅酒的名義倡導紅酒文化,以紅酒特有的小資情調(diào)吸引高生活品質(zhì)者成為xx紅酒的忠實消費者。

首先,應該讓消費者明白什么的紅酒才是優(yōu)質(zhì)的紅酒,傳播的過程中消費者對xx紅酒有了一個清晰的了解,才能引導其形成正確的購買行為。只有當消費者形成了喝紅酒就要喝xx紅酒的時候,即形成良好的市場拉力。才能減輕我們目前必須在終端保持持續(xù)的強勢促銷才能保證銷量的銷售壓力,進一步降低銷售成本和市場費用。形成良性循環(huán)。

(三)k/a客戶銷售促進分析與建議

酒類營銷的兩大k/a渠道:大型餐飲點、娛樂夜場。在這些場所,消費者購買行為在很大程度上受店內(nèi)服務員的引導。顯然光靠上專場促銷來引導消費者接受xx紅酒顯然是不夠的。大部分廠商們使出開瓶費的招兒來刺激服務員推薦產(chǎn)品。我們?nèi)∠_瓶費后,服務員反應比較強烈,大有不推之勢。靠兌換獎品來吸引服務員對我們的銷量肯定會有影響。如果沒有了服務員的積極配合,對于我們在終端開展針對消費者的活動促銷勢必大打折扣。

取得k/a終端的服務員的配合與支持是我們客情工作的重點。開瓶費固然可以使服務員積極配合,但是由此形成的服務員與廠家良好關系是暫時的假象,是建立在金錢基礎之上,最后便會發(fā)展到不給錢不配合的惡性循環(huán)中。

建議從滿足服務員們更高層次的需求出發(fā),即發(fā)展空間和求生技能的提高,實現(xiàn)授以魚到授以漁的轉變,從而跳出現(xiàn)金刺激的惡性循環(huán)。據(jù)我的觀察,大部分服務員的推酒技能相當差勁;她們對酒水知識缺乏系統(tǒng)的了解,在推銷技巧上也缺乏系統(tǒng)的培訓,導致她們無法獲得更多的開瓶費。同時,也很難獲得晉升的機會。系統(tǒng)的酒水知識以及推銷技巧的培訓,可以讓她們成為所在店的推酒高手,一是讓她們獲得更多的額外收入,二是讓她們成為老板青睞的員工。如果我們能夠向她們提供一個這樣的培訓平臺,會使得她們對本公司產(chǎn)生好感,加深印象;同時在培訓過程中,我們有意加強她們對xx紅酒公司及產(chǎn)品的了解,讓其與我們的市場代表建立起友誼關系,甚至對xx紅酒形成一種歸屬感。這樣,在日常推銷中,她們就會主動向客人介紹xx紅酒,積極配合我們的市場活動;對于酒店來說,我們的培訓幫助他們提高了員工素質(zhì),也將獲得更多的

經(jīng)濟利益,通過這種服務形式的激勵活動,我們將會在酒店行業(yè)特別是廣大服務員中形成良好的口碑,從而確立起我們在k/a終端的強勢地位。實現(xiàn)市場推力。后續(xù)可以通過星級服務員評選活動,晉升領班培訓活動、服務員聯(lián)誼會。使xx紅酒成為她們酒店從業(yè)生涯的良師益友。

廣告宣傳建議

圖象記憶點:在各類廣宣活動中突出我們的黑色的蝴蝶標志,圖象信息是人腦最容易記住的信息,以黑蝴蝶作為我們xx紅酒品牌傳播中的記憶點。

文字訴求點:正宗波爾多紅酒;國宴品質(zhì);蘊涵云南獨特的迷人風情。

媒體投放:以平面廣告為主;報紙,雜志以及賣場pop及品酒小冊等。

活動方案:xx紅酒巨型蝶狀風箏領養(yǎng)活動策劃案

(四)銷售促進方案

1、渠道促進(外阜市場):

要啟動地級州縣市場必須找到一個好的經(jīng)銷商,才能保證產(chǎn)品能夠迅速有效的鋪向零售終端。我們的紅酒產(chǎn)品要成為經(jīng)銷商非常重視的產(chǎn)品,就必須讓經(jīng)銷商確信它可以給自己帶來豐厚的利潤。積極的配合我們的紅酒的市場活動。

活動建議:最佳經(jīng)銷商評選活動策劃案

2、渠道激勵:

零售終端都會希望廠商能夠在店內(nèi)進行一些市場活動,給酒店帶來更多的人氣和銷量,增加酒店的知名度。我們的市場活動如果能夠滿足他們的這一特性,必然獲得店家的支持。

3、服務員激勵:

讓終端的服務員為廠家積極的推薦產(chǎn)品是每個廠商都渴望達到的境界。在零售終端,服務員的導購作用確實不可小視。因此,獲得其支持,我們需要:1、有計劃性的客情拜訪,和服務員建立起良好的交際和溝通的環(huán)境。2、激勵服務員,真誠的幫助她們獲得更多的利益或更高的職位,甚至工作機會。

4、消費者促進:

影響消費者購買行為的因素很多,良好的終端陳列、富有特色的促銷活動、導購人員的推薦等都可以促成消費者購買。我們必須在通常的買贈、抽獎、特價等手段中推陳出新,才能在眾多的促銷活動中脫穎而出,吸引消費者的眼球,達成購買。

活動方案.

(五) 外阜市場最佳經(jīng)銷商策劃案

1、 活動目的:

尋找最佳經(jīng)銷商,找到比較理想的分銷伙伴來實現(xiàn)良好的產(chǎn)品銷售覆蓋。同時,通過活動迅速提升銷售終端和消費者對xx紅酒的品牌認知度。

2、 活動地點:

地州縣

3、 活動對象:

地州縣的酒水二級批發(fā)商;地州縣酒水終端零售商。

4、 活動構思:

目前地州縣市場中,各種品牌的酒水紛繁復雜,經(jīng)銷商通常扮演等著廠家上門來要求經(jīng)銷的老太爺角色,在這種情況下,我們要想得到經(jīng)銷商足夠的重視是不容易的,經(jīng)銷商的本質(zhì)是惟利是圖。如果我們還是傳統(tǒng)的找經(jīng)銷商,必將被動,不管是在經(jīng)銷條款還是在今后的銷售中。如果能夠通過活動博得零售商和消費者對我們xx紅酒的信任與好感,在銷售渠道中產(chǎn)生拉力。可以讓我們在選擇經(jīng)銷商上變動主動,甚至可以讓經(jīng)銷商主動來要求經(jīng)銷xx紅酒產(chǎn)品。

5、 活動創(chuàng)意:

我們聯(lián)合地州縣的電視臺、工商會等開展一個最佳經(jīng)銷商的評選活動,讓酒水零售商們來評選自己心目中最佳的供應商。零售商是最清楚地區(qū)供應商的信譽、網(wǎng)絡、銷售能力的。能夠有機會評選自己的上游供應商,對于零售商來說獲得了前所未有的尊重,更利于他們在以后的經(jīng)營中選擇良好的供應商。對于電

視臺來說開辦一個這么的節(jié)目對于提高他們的收視率有極大的幫助。同時,也提高了電視臺經(jīng)濟類節(jié)目層次。

6、 活動實施要點:

必須取得當?shù)仉娨暸_和新聞媒體的支持合作。同時要強調(diào)評選活動對零售商的意義,才能調(diào)動他們的積極性來參加這個活動。

紅酒中秋節(jié)活動策劃方案篇二:活動主題:中秋團圓,每天特惠

活動時間:20xx年x月x日-20xx年x月x日

活動內(nèi)容:

一 、箱慶中秋,每天特惠

1 、斗牛王美樂干紅葡萄酒6瓶+斗牛王6支裝木箱,僅399元;

2 、紳士洛66色拉子干紅葡萄酒6瓶+6支裝松木盒,僅568元;

二 、佳節(jié)親情,甜蜜每天

1 、法蘭帝美樂干紅葡萄酒2瓶+水晶杯1支+三支裝紅色禮盒,僅168元; 2 、國會赤霞珠干紅葡萄酒1瓶+水晶杯2支+三支裝紅色禮盒,僅168元; 3 、意大利鴻運氣泡酒2瓶+香檳杯1支+三支裝紅色禮盒,僅256元;

三 、福禮傳情,感恩每天

1 、法蘭帝金色田園干紅葡萄酒1瓶+法蘭帝禮盒,僅168元;

2 、雷格斯堡干紅葡萄酒1瓶+單支紅色木盒四件套,僅298元;

3 、格蘭德莊園干紅葡萄酒1瓶+單支黑色皮盒四件套,僅396元;

四 、財福雙全,幸福每天

1 、寶特莊園干紅葡萄酒2瓶+雙支黑色皮盒四件套,僅396元;

2 、雷格斯堡干紅葡萄酒2瓶+雙支棕色皮盒四件套,僅596元;

3 、貝萊特堡干紅葡萄酒2瓶+雙支LV高檔皮盒,僅1136元;

五 、富貴萬年,禮享每天

1 、凱賓莊園干紅葡萄酒2瓶+月餅禮盒套裝,僅666元;

2 、格蘭德莊園干紅葡萄酒2瓶+月餅禮盒套裝,僅888元;

3 、珈帝70干紅葡萄酒2瓶+月餅禮盒套裝,僅1116元;

4 、拉卡斯特莊園干紅葡萄酒2瓶+月餅禮盒套裝,僅1399元;

注:1 、一次性購單瓶酒滿300元可送單只裝包裝1個;

2 、一次性購兩瓶酒滿500元可送雙支裝包裝1個;

3 、一次性購兩瓶酒,單瓶滿100元,加50元即可獲贈雙支裝皮盒1個; 4 、以上優(yōu)惠活動不可累加,包裝隨機贈送,數(shù)量有限,送完即止。

紅酒中秋節(jié)活動策劃方案篇三:一、活動背景

每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做月夕,八月節(jié)。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情這樣一個節(jié)日寄托了一份對老百姓感激和深情的祝福,希望我們的勞動人民健康、快樂。這樣一個含義與我們企業(yè)的經(jīng)營理念愛國、敬業(yè)、優(yōu)質(zhì)、爭雄一脈相承。具有多年歷史的張裕公司,過我們勞動人民千年來努力,才有今天的張裕紅酒系列的的延伸和創(chuàng)新,承載著人類健康的使命!在這樣一個具有深刻意義的節(jié)日,張裕更渴望望表達她的報答之情!彰顯我們品牌的價值!

二、活動主題

逢佳節(jié)倍思親,張裕不曾離開。

三、活動目的

1. 利用節(jié)日消費高峰,提高銷量

2. 借勢推廣我們產(chǎn)品,促進認知

3. 回饋廣大消費者,建立忠誠度

4. 加強與終端合作,改善彼此客情

四、活動時間

20xx年x月x日-------20xx年x月x日

五、活動產(chǎn)品

主推產(chǎn)品:張裕葡萄酒的三個品牌(黃金令,白玉珠,可雅白蘭地)

六、活動城市

淄博

七、活動規(guī)劃

(一)活動內(nèi)容

贈送會員卡

在中秋接期間,

購買價值100元以上的紅酒即可得到泡芙面包一袋。

購買價值200元以上紅酒即可得到白銀會員卡一張。

購買價值500元以上紅酒即可得到金色會員卡一張。

購買價值1000元以上紅酒即可得到至尊會員卡一張。

本次活動的解釋權歸山東張裕葡萄酒有限公司。

(二)活動形式

在購買張裕葡萄酒后,可憑消費憑證在任何一個張裕葡萄酒專賣店領取相應獎勵。

(三)獎勵設計

1、最高獎勵為標志中秋合家歡至尊會員卡一張(終身享受9折優(yōu)惠)

2、二級獎勵為標志中秋團圓金色會員卡一張。(終身享受9.5折優(yōu)惠)

3、三級獎勵為標志中秋快樂銀色會員卡一張。(享受9.5這優(yōu)惠。一年)

4、獎勵法式小面包泡芙一袋,(值100元)

(四)補充說明

1、本活動可以結合終端進行聯(lián)合促銷,例如購買本終端產(chǎn)品滿20xx元以上可以直接先進反饋。我們目的是讓終端對我們活動有一個很好的配合,同時也為增進彼此的客情,為未來的合作打下基礎

2、本次參加活動消費者必須憑電腦小票或收銀條(具體控制方法各分公司可根據(jù)當?shù)厍闆r自行調(diào)整)

八、促銷價格策略

1、經(jīng)銷商控制的終端:要求經(jīng)銷商給予活動的配合在供應價經(jīng)常讓利5%-10%或由我們與經(jīng)銷共同讓利5%-10%

2、我們直營的終端:在供應價的基礎上讓利5%-10%

3、不管是經(jīng)銷還是直營的門店多要爭取終端同時讓利,要求他們也給予5%-10%點讓利,我想這樣才能在終端形成一定的價格優(yōu)勢,做到互惠互利,共同爭取更多的消費者,回饋我們的顧客!

九、活動終端要求

1、根據(jù)現(xiàn)有的資源和能力準確安排本次活動的點,作為活動點應具備的基本條件:

(1)現(xiàn)有產(chǎn)品結構比較合理,特別要有足夠的禮盒搭配陳列陳列

(2)此店在活動期間要有堆頭展示,同時能配備導購小姐,至少保證一天一名

(3)此店要有足夠的人流量,我們的產(chǎn)品在里面要有一定銷售基礎

(4)需要有良好的客情關系,能配合本次活動的有效執(zhí)行

2、網(wǎng)絡征文,加大宣傳力度。

3、終端的布置設計

(1)在店門口要有活動的告知(比如海報或KT板展示活動內(nèi)容)

(2)在店門口要有贈品說明及活動宣傳單頁發(fā)放

(3)店內(nèi)的堆頭上要盡可能貼上我們活動海報,彰顯活動氣氛

(4)在店內(nèi)堆頭上要放上贈品進行展示,激發(fā)消費者購買欲望

(5)店內(nèi)堆頭上要擺放活動宣傳單頁,以便顧客取閱

4、在活動開始前三天,需要在目標終端附近的小區(qū)進行目標人群的活動宣傳單派發(fā),擴大活動的目標影響力

十、宣傳物料

1、活動宣傳單頁

2、活動海報

(設計由企劃部完成,印刷和發(fā)放由事業(yè)部完成)

3、各銷售終端可以根據(jù)自身的一些宣傳資源豐富終端的布置

十一、關鍵控制點

1、產(chǎn)品進場

2、促銷員招聘、進場、對促銷員的培訓

十二:效果預估

1、促進現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售 (估計出銷售的數(shù)量)

2、提升產(chǎn)品的知曉度 (估計出產(chǎn)品的知名度提升程度)

3、樹立彼此的信心

4、為國慶,春節(jié)等以后銷售打下基礎。

紅酒中秋節(jié)活動策劃方案篇四:一、目的:中秋節(jié)前后的大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷,提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。

二、時間:8月25日9月27日

三、目標客戶:終端客戶

四、活動產(chǎn)品:

五、活動內(nèi)容:

1、首單進貨6萬元活動政策:

專業(yè)培訓:8月25日,8月28日,8月31日,針對店內(nèi)所有員工進行培訓。

葡萄酒品鑒酒會:免費提供培訓,酒會用酒免費提供,酒會講酒、侍酒免費提供 宣傳物料設計提供:X展架,條幅、宣傳手冊等。.

活動期間在店內(nèi)顯著位置進行堆頭設置,并有專人負責推薦,店內(nèi)全員銷售。

2、 針對終端客戶:

活動主題:葡萄美酒 中秋獻禮 有買即贈活動全面開展

活動期間在店內(nèi)銷售的客戶,均可以享受有買即贈活動。

活動一個月期間

團購促銷:(名莊酒除外)

購葡萄酒滿5萬元,即贈28支裝酒柜一臺,并加送ipad2一臺,加油卡1000元;立即升為本店鉑金卡會員,此后全年購買葡萄酒享受8.8折優(yōu)惠,全年免費儲酒,免費侍酒,免費送貨。

購葡萄酒滿2萬元,即贈12支裝酒柜一臺,并加送高檔酒杯2盒,海馬酒刀兩把;立即升為本店金卡會員,此后全年購買葡萄酒享受9折優(yōu)惠,全年免費儲酒,免費侍酒,免費送貨。 購葡萄酒滿5000元,高腳杯一對,海馬酒刀兩把;立即升為本店VIP會員,此后全年購買葡萄酒享受9.5折優(yōu)惠,

以上四種會員卡均可進行積分,每1元為一分,特價商品除外,本店定期進行積分兌換。

零售促銷:

購買**兩支,贈雙支紅酒禮盒1個;(利潤(568-288)*2-35=245元)

購買***兩支,贈雙支紅酒禮盒1個;(利潤(188-80)*2-25=191元)

購買波爾***兩支,贈雙支紅酒禮盒1個;(利潤(168-85)*2-25=141元)

購買***兩支,贈雙支紅酒禮盒1個;(利潤(88-48)*2-25=55元)

購買任意一款產(chǎn)品均可獲贈海馬酒刀1把或木禮盒1個;(海馬酒刀支出為10元,原木禮盒支出為10元)

3、 針對店內(nèi)營業(yè)員

為了促進店內(nèi)銷售人員的對紅酒銷售的積極性,特舉辦全市***葡萄酒銷售高手深度培訓班成員選拔賽并且,對前三名的銷售員進行獎勵,并選取其中10名進行深度培訓,并推薦進行品酒師班的學習和證書獲取。

六、宣傳促銷物料:高腳杯20個(300元)、海馬酒刀50把(400元)、雙支木盒100個(2500元),單只木盒50個(500元),單只皮盒10個(500元),雙支皮盒10個(600元),雙支手提袋100個、X展架三個、條幅三條、宣傳手冊100本。

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