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浪費糧食的措施范文第1篇

［關鍵詞］糧食加工；損失浪費；措施

糧食是人類生存和社會發(fā)展必需的生存要素，然而當前我國糧食安全受到多個方面挑戰(zhàn)，糧食從產地到餐桌的各個環(huán)節(jié)都面臨著巨大挑戰(zhàn)，都存在著糧食安全問題。據(jù)調查，由于部分企業(yè)加工工藝的落后，加工機械水平不足，過度追求糧食的精度和亮度，對糧食進行多次拋光和打磨，使得糧食加工環(huán)節(jié)的損耗達到75億公斤，嚴重損害了當前我國糧食安全咱1暫。糧食加工是指對糧食進行處理，從而達到市場化要求的一個過程，其目的在于能夠提高糧食的質量水平，促進糧食深加工，提升糧食的營養(yǎng)。糧食加工的發(fā)展不僅能夠促進當前糧食產業(yè)的發(fā)展，推動糧食產業(yè)結構的優(yōu)化，促進糧食生產到消費的跨越，最終能夠提升糧食安全，并增加農民收入的重要舉措。由于當前糧食加工行業(yè)受到市場不規(guī)則的誘導，促使糧食加工環(huán)節(jié)的損失浪費大幅度增高，不僅不利于糧食加工效益的增加，還會造成大幅度的浪費。當前，糧食加工環(huán)節(jié)造成損失浪費的原因大體上有以下幾點：人們對糧食消費的預期和消費的習慣誤區(qū)造成糧食加工環(huán)節(jié)的損失與浪費；糧食加工企業(yè)為了迎合市場需求，生產精細白的糧食。根據(jù)當前統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在糧食的主要品種稻谷的加工環(huán)節(jié)中，每次拋光后出米率就會降低1%咱2暫。而小麥更為嚴重，降低率為大米的2倍。由于低水平的粗加工，人工的不熟練和機械的落后，大量加工環(huán)節(jié)的綜合副產物沒有得到利用，也會造成糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費嚴重。為了保障糧食安全，促進加工業(yè)的發(fā)展，對全國糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費的研究是很有必要的。當前，國家關于糧食加工環(huán)節(jié)浪費的問題研究已經有了初步的進展，國家糧食局多次下達通知，要求企業(yè)適度加工，減少浪費，推動糧食生產的精加工和深加工，減少市場上流通的無營養(yǎng)的精米和精面，要科學地組織宣傳活動，逐步提升人們的消費理念和節(jié)約糧食的知識，降低糧食加工環(huán)節(jié)的損失。基于上述的背景，本文從國內外糧食損失浪費的現(xiàn)狀出發(fā)，分析導致當前我國糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費的原因，最終提出相關的對策和解決措施與建議，從而促進糧食加工業(yè)的發(fā)展。

1糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費比較分析

1.1糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費的定義

對于糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費內涵的理解，首先要從糧食損失浪費進行分析。糧食損失浪費是指在糧食從生產到消費這一整體化的過程中，由于部分原因導致糧食數(shù)量和質量損壞，造成人們無法正常食用而導致的損耗。對糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費原因進行深層次探究，就必須要明確糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費的內涵，本文對其定義為：在糧食加工過程中，由于加工工具和加工水平等原因，導致糧食數(shù)量和質量下降，最終無法供人類食用和吸收的糧食。

1.2加工環(huán)節(jié)與其他環(huán)節(jié)損失浪費比較分析

目前，我國糧食損失和浪費形勢十分嚴峻，不同環(huán)節(jié)都出現(xiàn)大量的損失和浪費，其中在消費、倉儲和加工環(huán)節(jié)尤為突出，帶來十分嚴重的問題。在我國，導致糧食損失和浪費的原因是多樣的，根據(jù)相關部委數(shù)據(jù)顯示，我國糧食倉儲損失嚴重，其中農戶儲藏損失率達到8%左右，而且每年損失的糧食絕對量也十分高。我國糧食儲備主要是政府進行專項儲備，農戶也擁有部分的自有儲備，由于農戶儲備設施與儲備方式較國家存在巨大差異，導致糧食儲備不到位，最終也造成損失。從消費而言，我國還屬于發(fā)展中國家，糧食消費層次有了一定提升，但與較發(fā)達國家差距依舊明顯，其中我國餐桌消費量損失達到2000億元，居民節(jié)糧消費意識薄弱，糧食大幅度浪費。在加工環(huán)節(jié)更為嚴重，根據(jù)調查數(shù)據(jù)，由于產后加工不合理，加工過度，造成的損失高達75億公斤，這比其他幾個環(huán)節(jié)損失更加嚴重，損失量更為驚人。

1.3我國與其他國家糧食加工環(huán)節(jié)損失與浪費比較

糧食能夠滿足居民的供給與消費是各國都在追求的目標，但目前世界上依舊存在著很嚴重的糧食危機。糧食危機的形成不僅與較低的生產率存在巨大關聯(lián)，還與糧食損失和浪費相關，這也導致許多國家糧食加工環(huán)節(jié)損耗十分嚴重。當然，由于國家間的差異和糧食加工業(yè)之間的差異，導致各個國家間糧食加工存在差異。對于廣大發(fā)展中國家而言，糧食加工損失和浪費主要原因是糧食加工技術落后、行業(yè)產能不足、加工處理不符合規(guī)范。大多數(shù)企業(yè)在生產大米時為了滿足消費者的需求，生產過度加工的稻米，導致市場上充斥著無營養(yǎng)、過度加工的稻米。而對于發(fā)達國家而言，糧食加工業(yè)十分發(fā)達，技術先進，行業(yè)發(fā)展完備，糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費比較少，但這并不代表發(fā)達國家糧食加工環(huán)節(jié)不存在損耗，國外糧食加工環(huán)節(jié)損耗由于加工量大、加工范圍大，也導致糧食加工環(huán)節(jié)損失和浪費嚴重。當然對于我國而言，糧食加工與世界其他發(fā)達國家之間的差距還十分明顯，需要提升的空間還很大。

1.4糧食加工及其他環(huán)節(jié)浪費的原因比較

當前，糧食損失浪費并不單一發(fā)生在生產與加工環(huán)節(jié)，其他環(huán)節(jié)也由于不同原因存在巨大的浪費。而且在各國和各地區(qū)間由于不同的加工技術和不同的加工水平，導致糧食損耗產生的原因也存在差異。在許多貧困地區(qū)，糧食自給率十分低，糧食產量受到沖擊，本國糧食主要用來消費，糧食損失和浪費的原因主要發(fā)生在生產環(huán)節(jié)，由于國家經濟水平和種植水平差，所以大量糧食由于種植水平不足最終導致糧食減產和損失。當然，對于在糧食自給率比較高的發(fā)展中國家，糧食生產和供給基本能夠滿足本國居民的消費，糧食加工業(yè)也形成一定規(guī)模，糧食損失和浪費主要發(fā)生在加工環(huán)節(jié)，這并不意味著在其他環(huán)節(jié)損失不夠嚴重，但隨著這些國家居民飲食消費需求從滿足飽腹到滿足營養(yǎng)層次需求的上升，對糧食質量要求更加提升，所以損失和浪費大多是由于糧食營養(yǎng)價值無法滿足人們需求。對于發(fā)達的日本和美國等國家，糧食加工科技發(fā)達，糧食種植和加工水平都居于世界前列，主要糧食損失浪費發(fā)生在消費環(huán)節(jié)。由于發(fā)達國家具有先進的糧食生產和加工技術，生產出豐富的糧食產品，大量產品由于沒有及時消費，由于食品擁有一定保質期，最終導致食品過剩造成浪費。

2糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費現(xiàn)狀與原因分析

2.1企業(yè)規(guī)模小，過度加工

我國糧食加工企業(yè)大多分布在糧食主產區(qū)，分布不合理，且大多采用傳統(tǒng)加工工藝，科技創(chuàng)新能力不足，導致糧食出現(xiàn)損失。而且，我國廣大的糧食加工企業(yè)大多存在于農村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，糧食加工產能小，規(guī)模弱，導致企業(yè)加工量有限，為了獲得更多的利潤，大多企業(yè)并不是通過購買先進加工機械來改善生產加工條件，而是過度加工迎合市場畸形需求獲利。隨著人們生活水平的提高，對生活品質的追求有了更高的標準，以大米為例，精、細、白的大米受到消費者一致好評，導致大多數(shù)企業(yè)為了迎合消費市場的需求，從而對大米進行了10道程序的加工。加工程序包括：原糧的清理、脫殼、谷糙分離、分離出大米中的未熟粒、碾米、白米分級、色選、拋光、白米分級、打包。在進行稻谷加工的過程中，由于我國大多數(shù)稻谷加工企業(yè)小，管理粗放以及稻谷缺乏綜合利用技術，造成資源浪費和環(huán)境污染，從而在一定程度上造成糧食的損失。很多企業(yè)只是片面追求高精度等外觀品質來滿足消費者的追求，多次拋光，忽視產品的營養(yǎng)品質，最終稻米的營養(yǎng)大幅度流失，損失嚴重。

2.2糧食加工設施落后

我國糧食加工業(yè)發(fā)展歷史雖然悠久，但是糧食加工設施提升速度遠遠低于糧食加工的需求。我國糧食加工在加工工藝上落后，糧食加工設備水平不高，許多企業(yè)購買國際淘汰的、低科技含量的設施，導致糧食加工存在巨大浪費咱3暫。例如北方的稻谷在色選時采用PE/PP/PA復合的塑料包裝袋，這些塑料包裝袋耐熱性較差，會使大米的保質期變短。隨著技術的發(fā)展，一些新的技術和材料應用到大米保鮮中，如大功能的保鮮材料、微膠囊技術、新型紙袋等。這在一定程度上減少了大米損失，但糧食在加工過程中的損失還是很嚴重。而日本推出了一種強密封性大米功能性保鮮包裝袋，具有較強的隔氧作用，可以長久保持大米的色、香、味，且袋內產生的二氧化碳還有防蟲和防霉的作用。

2.3糧食加工標準存有缺陷

對待糧食加工損失浪費，必須有一定的界線進行明確，什么樣的糧食是符合標準和可以食用，什么樣的糧食達不到食用標準必須舍棄。界定明確才能夠有效定義糧食加工損失和浪費，這就要求必須有嚴格的評價和加工標準。不僅對每個環(huán)節(jié)更要求對每一工序進行嚴格要求，但就目前我國制定的糧食加工標準來看是遠遠不夠的，當前我國對糧油加工標準制定達到400多項，但將這些符合標準的產品適用于國際標準二次評價，合格率遠遠低于我國標準下的合格率。由于當前我國糧食加工業(yè)行業(yè)標準混亂且不規(guī)范，部分執(zhí)法部門執(zhí)法不嚴，導致部分企業(yè)出現(xiàn)投機行為，為了獲得更多利潤，節(jié)省糧食加工成本，降低自身標準，出臺企業(yè)的“雙重標準”，應付檢查的是合格產品，市場銷售不符合標準的糧食產品，導致大量糧食產品由于達不到國際標準而被損失和浪費咱4暫。

2.4糧食在加工過程中營養(yǎng)素損失

當前，居民對糧食制品消費水平從低層次向高層次需求的轉變，消費者對糧食制品的要求不斷上升，對含有豐富營養(yǎng)的糧食制品需求也隨之得到大幅度提升。但糧食加工業(yè)受到錯誤導向，大多追求生產高、白、亮的米面糧油產品，使得消費者形成錯誤導向，大多消費者對糧食產品認識不足，通過利用色度和精度判別糧食產品的營養(yǎng)，使得最終形成雙向惡性循環(huán)。糧食加工企業(yè)生產過度加工的糧油產品，消費者舍棄較好的糧食加工產品購買加工過度的糧食產品，造成糧油產品出現(xiàn)劣幣驅逐良幣現(xiàn)象，最終糧食加工企業(yè)由于過度加工，機器損耗嚴重，糧食的營養(yǎng)素被流失咱5暫。大米的營養(yǎng)主要存在于胚中，胚是米粒中的精華，大米留胚越多就越有營養(yǎng)，但是現(xiàn)在為了滿足人們對大米高標準外觀的追求，都對大米采用3~4次反復加工、磨白，導致營養(yǎng)素大量流失。

2.5糧食加工副產物綜合利用率低

糧食加工的過程十分復雜，不僅是稻殼分離這一簡單過程，而且在糧食加工過程中，多數(shù)糧油會產生多樣的副產物，如何合理利用副產物等問題也成為企業(yè)亟待解決的問題。許多糧食加工企業(yè)出售產品主要是大米，大量生產的副產物被直接丟失或者作為初級飼料加工，并沒有得到很好的利用，造成糧食企業(yè)大量損失咱6暫。而且，當前糧食資源的浪費主要來源于沒有進行高層次精深加工的副產物，對糧油副產物進行高層次的提煉和加工，可以創(chuàng)造許多新產品，如米糠油等，這會大大降低糧食損失和浪費。當前，我國糧食加工轉化增值比僅為1頤1，僅10%的糧食轉化為工業(yè)品，每年都會有過千萬噸的稻殼、碎米等加工副產物產生，而且大多數(shù)都沒有得到合理的利用和進行開發(fā)，造成大量損失浪費。

3糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費解決措施與建議

3.1重視粗糧營養(yǎng)重要性，發(fā)展并推廣粗糧

目前我國糧食已經基本做到能自給自足，糧食的營養(yǎng)卻因為生活節(jié)奏的加快而慢慢被忽視，粗糧的攝入一直是非常重要的一環(huán)。雜糧食物的偏堿性可中和人體酸性環(huán)境，緩解疲勞，其中的植物纖維也能有效緩解和預防現(xiàn)代人高發(fā)的便秘，減少結腸癌的發(fā)病率。通過推廣雜糧的食用，能夠有效地促進糧食營養(yǎng)的吸收。推廣環(huán)節(jié)應做到線上線下同時進行，通過使用多維度的新媒體設施，將粗糧飲食的優(yōu)點傳播到消費者內心深處，延伸并輻射周圍的消費者，讓他們了解粗糧的積極意義。政府和相關企業(yè)也應該發(fā)揮自身的優(yōu)勢，通過政策支持和媒體宣傳，推動人們形成粗糧飲食文化。

3.2改良加工環(huán)節(jié)，做到保質保營養(yǎng)

對于飼料工業(yè)用糧，要提高飼料用糧的轉化率，升級糧食加工企業(yè)設施設備。對于工業(yè)用糧，要嚴格監(jiān)管，有序引導生產，保持合理產能規(guī)模，避免出現(xiàn)與人爭糧、與畜爭糧的情況。通過推動企業(yè)的科技創(chuàng)新，不斷淘汰落后的機械加工器具，改善加工工藝，通過高技術和高科技含量的加工技術，減少糧食加工環(huán)節(jié)的營養(yǎng)損失。通過加工環(huán)節(jié)技術的改良，推動糧食加工制品的分級化，滿足市場多層次和多品種的需求。

3.3制定相關的糧食加工行業(yè)標準和政府標準

糧食加工行業(yè)由于標準不統(tǒng)一和標準落后，導致大量糧食加工企業(yè)在加工過程中，脫離標準和偷工減料，導致大量的糧食由于加工標準不達標，最終被損失浪費。糧食加工企業(yè)應該制定自身的加工標準，來嚴格管控自身的加工環(huán)節(jié)。地方糧食局也需要同相關的糧食行業(yè)協(xié)調，制定相關的行業(yè)和地方標準，也有利于糧食加工后市場的檢驗。國家也需要制定國家糧食加工環(huán)節(jié)的管控標準，聯(lián)合相關的農業(yè)部門和檢疫部門，制定糧食加工環(huán)節(jié)的限定標準，減少由于加工不合理而導致的糧食變質和營養(yǎng)不達標問題。當然，標準制定也需要能夠保證企業(yè)按標準實施，也要建立監(jiān)控和懲罰機制，對違反標準的企業(yè)，加大查處力度，糧食質量問題關乎消費者的安危，必須從嚴執(zhí)法，減少加工環(huán)節(jié)的損失浪費。

3.4提升糧食加工副產物綜合利用率

農產品加工過程中，糧食加工環(huán)節(jié)廢物利用成本較高，許多企業(yè)不愿意進行廢物利用的原因也在于此，可以通過政府的補貼和管理來進行，補貼可通過補貼廢物利用的機器購買費用或者直接補貼進行。通過對糧食加工環(huán)節(jié)的廢物利用，采用嚴謹?shù)墓に囁?，采取無害化處理，加大對糧食加工環(huán)節(jié)的廢物利用咱7暫。糧食加工后的副產物多種多樣，由于糧食所涵蓋的范圍廣、品種多，這也造就大量的糧食副產物出現(xiàn)。由于糧食副產物綜合利用率低的問題一直得不到解決，必須加快科研院所與企業(yè)的合作交流，通過對糧食加工副產物的綜合利用與開發(fā)，通過先進的科學技術，企業(yè)資金對科研的經費的支撐，從而降低糧食加工副產物的損失。利用對糧食加工環(huán)節(jié)綜合副產物的精深加工，不僅能夠減少損失，而且在一定程度上延長了生產企業(yè)的產業(yè)鏈。

3.5培養(yǎng)優(yōu)秀的糧食加工人才和糧食科研人才

浪費糧食的措施范文第2篇

關鍵詞：糧食安全；脆弱性；對策

1 問題的提出

本來，結束了一周緊張的學習，準備回到家里過一個輕松的周末。然而，新聞聯(lián)播之后的公益頻道導出的實情讓我久久不能忘卻：“每年我們國家光浪費在餐桌上的飯菜就達兩千億人幣，相當于一億人一年的口糧?！蔽覀儑疫€是一個發(fā)展中的農業(yè)大國，人口多、底子薄、土地有限，除了這樣驚人的浪費外，還有沒有其他的潛在危機，我們國家的糧食還能安全嗎，到底我們應該采取什么樣的對策呢，這不得不讓人深入地思考。

2 我國糧食安全問題的深入分析

（一）糧食產業(yè)脆弱性的分析

糧食生產面臨著變幻無常的自然風險。糧食的生產率不僅取決于農民的生產態(tài)度、生產經驗、生產手段等主觀能動因素，而且還取決于土壤、地形、氣候、雨量、溫度、濕度等客觀自然因素?？纯匆恍┺r業(yè)諺語，就知它們的內在聯(lián)系?！坝隇⑶迕鞴?jié)，麥子豌豆?jié)M地結”、“春雨貴似油，多下農民愁。”這反映了農業(yè)與雨水的緊密關系，既離不開，也不能太多?！扒迕鳠岬迷纾绲疽欢ê?；四月不拿扇，急煞種。”這又反映了農業(yè)與溫度的關系。這些就是自然因素對農作物尤其是糧食生產重大影響的典型寫照，而現(xiàn)實中也常常會出現(xiàn)這樣的情況，人們事先信心滿懷，為糧食來年豐收作了充分的準備，投入了大量的人力、物力，但一場“風云突變”，幾乎一夜之間就使人們的幻想化為了泡影。

（二）對我國特殊國情的分析

1、耕地資源人均數(shù)量少、質量低。曾幾何時，我們還自豪地說，我國地大物博。我國雖然國土遼闊，總面積達960萬平方公里。但由于我國人口過于龐大，目前已經達到13.7億人。平均到每一個人頭上，不到全世界人均耕地的一半。另外，耕地質量總體水平偏低。一是全國耕地分布在山地、丘陵、高原地區(qū)的占一半以上，不利于耕作；二是受荒漠化影響，我國干旱、半干旱地區(qū)耕地的絕大多數(shù)已不同程度退化，質量堪憂。

2、水資源短缺且分布不平衡。就水資源的總量來看，在我國境內有黃河、長江兩大水系，還有眾多的湖泊，總體水量居世界前列。但同樣的道理，分配在每一個人身上，還不到世界平均水平的1/4。就水資源的空間分布來看，我國水資源在空問分布上是南多北少，東多西少，而我國的華北、西北地區(qū)又擁有大量的耕地資源，但因為缺水嚴重地影響到了這些地區(qū)的糧食生產能力。在時間分布上，我國降水的季節(jié)主要在6-8月份，在其變化節(jié)奏上難以適應糧食作物生長的需求。

3、自然災害頻發(fā)、氣候影響惡劣。我國是一個自然災害頻發(fā)的國家，地震、海嘯、泥石流、暴雪、凍雨時有發(fā)生。1997年特大洪水、2008年汶川地震就是這方面的典型代表。

4、驚人的鋪張浪費。在中國人的文化中，講究“大氣、豪華、隆重、排場”。由此導致生活中驚人的鋪張浪費現(xiàn)象。外出吃飯，點滿滿的一大桌，吃不完隨意丟棄。不但浪費了資源，而且污染環(huán)境。

3 我國糧食安全的對策探討

（一）加強制度建設，嚴守18億畝耕地紅線

在現(xiàn)實生活中，一些地方打著搞開發(fā)區(qū)、工業(yè)園區(qū)、舊城改造等項目的名義，大量的亂戰(zhàn)土地，甚至是耕地，這會嚴重威脅我國的糧食安全。所以，要加強這方面的制度建設，如何搞開發(fā)、規(guī)模多大，都要有嚴格的制度，不能一窩蜂地上馬。

（二）加強基礎設施建設，克服糧食產業(yè)面臨的自然風險

我國現(xiàn)有的農田水利工程、機械設施、電力設施等大多老化失修、配套不全，農田整理、水利灌排、產業(yè)化經營等糧食生產的基礎環(huán)節(jié)相當薄弱。有鑒于此，建議作以下方面的完善。

第一，投資主體，既包括中央和地方政府投入，也包括內外資企業(yè)投入。為此，就要首先明確中央和地方政府對農業(yè)投入的劃分。對于農業(yè)基礎設施，受益范圍跨越兩個以上省級行政區(qū)域的項目，應當劃入中央財政的投入范圍；對于省級行政區(qū)域以內的項目，應當劃入地方財政的投入范圍。而其他的營利性項目則可由企業(yè)或者農戶進行投資。在確定投資主體以后，就應當對各種投資項目欲實現(xiàn)的目的、評價方法、監(jiān)督管理規(guī)程等從制度上作出具體規(guī)定。

第二，鼓勵措施。由于涉及糧食生產的農業(yè)基礎設施投入，周期長、資金數(shù)目大、受自然災害影響大、利潤低等特點，對于企業(yè)和農戶投資來說，國家應給于一定的政策和制度優(yōu)惠。具體包括相關的稅收優(yōu)惠、信貸優(yōu)惠、土地供應優(yōu)惠以及相應的補貼等措施。另外，建立糧食生產技術開發(fā)風險基金、糧食科技成果轉化、推廣基金等也是其重要組成部分。

（三）加強節(jié)儉美德教育，克服糧食消費中的鋪張浪費現(xiàn)象

前面我們談到，一些人在消費中過分的講究豪華、氣派、隆重，導致大家紛紛跟風，于是就出現(xiàn)了大量的浪費。為此，我們要在全民中進行“浪費可恥、節(jié)儉光榮”的美德教育。具體可以采取以下措施。

第一，在學生當中進行節(jié)儉美德教育。包括從小學到大學的全覆蓋教育，讓他們真正體會到“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！边@首詩的真正用意。

第二，通過媒體宣傳，在全社會形成一種“浪費可恥、節(jié)儉光榮”的社會氛圍。社會行動了，就會影響到家庭，家庭自然會影響到孩子尤其是未成年的中小學生。

參考文獻

1.黃季棍，胡瑞法.中國農業(yè)科研投資：效益、利益分配及政策含義.中國軟科學，2000（9）

2.黃季棍，楊軍，仇煥廣.對新時期國家糧食安全戰(zhàn)略和政策的思考.農業(yè)經濟問題.2012（3）

浪費糧食的措施范文第3篇

我局把開展好“2013年糧食科技活動周”活動作為體現(xiàn)部門特色的一項重要工作，切實加強對該活動的領導，活動由分管領導負責，行政管理股具體組織實施，按照市糧辦〔2013〕69號文精神的各項要求，開展好“2013年糧食科技活動周”活動。

二、認真制定實施方案

為了確保“2013年糧食科技活動周”活動的順利開展，我局結合部門實際，制定了以“科學節(jié)糧減損、保障糧食安全”為主題的活動方案，進一步明確了活動時間、參與人員及各項保障措施。

三、積極開展好“2013年糧食科技活動周”活動

一是組織我區(qū)主要糧食加工企業(yè)（區(qū)川州糧貿公司、茂源食品有限公司、富強糧貿公司和普穗糧貿公司等）召開“2013年糧食科技活動周”座談會，宣傳學習此次活動的指導思想、主要內容、活動主題，根據(jù)總理視察糧食工作提出的“守住管好‘天下糧倉’、做好‘廣積糧、積好糧、好積糧’三篇文章”的重要精神。

以“科學節(jié)糧減損、保障糧食安全”為主要內容，突出“科學消費、反對浪費”主題，宣傳糧食行業(yè)“寧流千滴汗，不壞一粒糧”的優(yōu)良傳統(tǒng)，宣傳“愛糧節(jié)糧反對浪費”的社會道德理念，宣傳節(jié)糧減損保障糧食安全的科學方法和技術成果。

浪費糧食的措施范文第4篇

一天下午吃飯時，我不小心打翻了一碗飯，當時爸爸就批評我。并說今年爺爺老家里收成不好，糧食都不夠爺爺家里人吃了，我就這么不愛惜糧食，真不懂事。

當時我懊悔極了，都怪我太不小心。仔細一想，農民真不容易。雖然國家對“三農”問題做了許多具體措施，但對我們邊遠山區(qū)來說國家的政策力度是遠遠不夠的，畢竟是欠發(fā)展地區(qū)，基礎設施建設落后。應該用科學的發(fā)展觀，加強地方經濟基礎設施建設，才能改變舊面貌，農民的日子才能向小康邁進大的步伐。

這時我又想起我們剛學過的《鋤禾》與《憫農》，這才加深了我們對糧食珍惜，以后要注意不再浪費糧食。

浪費糧食的措施范文第5篇

近日，在收看中央電視臺《新聞聯(lián)播》時，國家工程院院士、著名水稻專家袁隆平先生的話如一劑重錘，撩撥心神，直擊肺腑。

面對中央電視臺這一最權威的官方新聞機構，袁老坦然說出了這樣的話：“當前，如若使水稻畝產提高5斤、甚至10斤，都是異常艱難的事情?！比欢?，我國糧食產量已現(xiàn)隱憂的現(xiàn)狀，似乎并沒有牽動國人的神經。相反，“舌尖上的浪費”卻無所不在。似乎浪費糧食已經成為一種習慣。

在擁有兩千多年文明史的禮儀之邦，崇尚圓融，恪奉和合，已是每一位炎黃子孫最尊貴的信守。況且，中國古老文明的積淀，和孔老夫子“食不厭精，膾不厭細”的飲食思想，著實讓中國人盡享了舌尖上的幸福，成為“至尊飲者”。

而有別于西方的圓桌餐，更讓纖纖君子撐足顏面。為官者，以極盡地主之宜表明好客之情做好上下溝通為出發(fā)點，迎來送往極競豪奢；受用者，仍遵循餐桌禮儀，每菜只是蜻蜓點水淺嘗則止，表面看無傷大雅，但“剩宴”卻被十足的促成；為民者，堅定不移的恪守以食為天的不變準則，毫無顧慮暢享豐富的飲食文化帶來的，滿足于逐漸鼓起的錢袋子和隨之而來的幸福指數(shù)攀升。但卻完全淡忘了老祖宗留下的“節(jié)儉”作風，這種寶貴品格的遭遇冷落和束之高閣，似乎棄食已是理所當然。

來看《舌尖上的浪費》節(jié)目中播報的一組數(shù)字：中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達20__億元，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對照的是，我國還有一億多農村扶貧對象、幾千萬城市貧困人口以及其他為數(shù)眾多的困難群眾。

對于此，中央高層做出重要批示，要求嚴格落實各項節(jié)約措施，堅決杜絕公款浪費現(xiàn)象，使厲行節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風。這位老革命家的長子，身上沿襲著簡樸的品格，散發(fā)著理性的光輝。追求勤儉，恪守節(jié)約，反對浪費的治國方略更讓國人“拍案叫絕”。

誠然，從養(yǎng)生學的角度來說，“魚生火，肉生痰”，增加脾胃運化負擔；中國的飲食文化著重強調了“食少而淡”，注重飲食的環(huán)境，講究飲食的心情，遵循因天時序，身心自然，達到和合的境界，才稱之為健康的飲食規(guī)則。