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近年來,保護(hù)地栽培迅速推廣,其提供的特殊條件加重了黃瓜病蟲害的危害程度,增多了其危害種類。生長期內(nèi)的主要蟲害有斑潛蠅、蚜蟲、螨類、煙粉虱等[4];病害主要有霜霉病、灰霉病、枯萎病、炭疽病、細(xì)菌性角斑病、蔓枯病、病毒病、疫病、白粉病、細(xì)菌性葉枯病、根結(jié)線蟲病等。其中,以枯萎病、霜霉病、白粉病、蚜蟲、潛葉蠅的危害最重。
充分發(fā)揮各種因素的自然控制作用,創(chuàng)造有利于黃瓜生長而不利于病蟲危害的環(huán)境條件,采用耕作、栽培技術(shù)、田間管理等農(nóng)業(yè)措施以及生物、物理、化學(xué)等綜合防治技術(shù),有效、安全、經(jīng)濟(jì)地控制病蟲害。
2.1農(nóng)業(yè)防治
選擇抗病品種是最經(jīng)濟(jì)有效的途徑,選擇時要針對當(dāng)?shù)夭∠x主要控制對象。選用高抗、多抗品種。實(shí)行輪作,不能與茄果類蔬菜重茬,盡量實(shí)行3年以上的輪作。
2.2物理防治
2.2.1防蟲網(wǎng)覆蓋技術(shù)。覆蓋防蟲網(wǎng)可在設(shè)施上形成封閉隔離空間,切斷病蟲的傳播途徑,有效阻止成蟲進(jìn)入產(chǎn)卵或幼蟲直接進(jìn)入危害。銀灰色防蟲網(wǎng)有趨避蚜蟲的作用,還可降低病毒病的發(fā)病率,同時減少了用藥次數(shù),保證了生產(chǎn)的無公害化。
2.2.2 創(chuàng)造適宜的生育條件。定植前清潔田園,杜絕病菌、蟲卵的積累,栽培期間及早摘除病葉、老葉、病果,并深埋或燒毀以減少種群數(shù)量,減少病蟲傳染機(jī)會;增施腐熟有機(jī)肥,減少化肥施用量,注意氮、磷、鉀平衡施肥,適當(dāng)增施鉀肥、使用微肥,保持較好的土壤理化性狀;實(shí)行高壟、高畦,大小行種植,防止田間積水,充分通風(fēng)、透光;采用膜下灌水,晴天上午灌水,并及時通風(fēng),降低空氣濕度;摘葉、打杈、摘心等農(nóng)事操作應(yīng)在晴天及日出后進(jìn)行,防止操作中病菌從植株傷口侵染;加強(qiáng)環(huán)境管理,防止雨水經(jīng)通風(fēng)口淋入,帶進(jìn)病菌及沾濕,控制好濕度、光照、二氧化碳濃度,創(chuàng)造不利于病蟲危害,有利于植株健壯生長的環(huán)境條件。
(1)土壤消毒。1 m2苗床土由代森鋅與五氯硝基苯或50%多菌靈可濕性粉劑等量混合物8~10 g,與30 kg細(xì)土混勻構(gòu)成,其中1/3鋪底、2/3覆在種子上,播種后覆膜,并保持床面濕潤。還可用40%甲醛50倍液噴灑苗床土,用量30~50 mL/m2,覆蓋薄膜,悶4~5 d后揭膜,待甲醛氣味散盡后(約2周)播種。也可用50%多菌靈可濕性粉劑30 kg/hm2,混入細(xì)干土450 kg/hm2,混勻后均勻撒入定植穴內(nèi)。保護(hù)地栽培可在夏季高溫季節(jié)深翻地25 cm,撒施切碎的稻草或麥秸 7 500 kg/hm2,加入氰氨化鈣1 500 kg/hm2混合起壟,鋪地膜、灌水,保持20 d,可殺死土壤中的病菌。
(2)棚室消毒。對棚室空氣進(jìn)行熏蒸消毒,減少空氣中的病菌、蟲卵積累,減輕病蟲害的發(fā)生。每茬定植前4~5 d采用硫磺粉45 kg/hm2加8%敵敵畏乳油3.75 kg/hm2,混合鋸末,分幾堆點(diǎn)燃,密閉2~3個晝夜,然后放風(fēng)至無味后定植。
(3)降低空氣濕度。采取通風(fēng)、膜下灌水,減少灌水、延長灌水間隔期、加溫等方法可以有效降溫,防止溫室內(nèi)病害的發(fā)生,盡量使空氣相對濕度保持在85%以下。晴天上午溫室氣溫高于25 ℃時,可開放頂風(fēng)口短時間快速排濕后,關(guān)閉通風(fēng)窗繼續(xù)升溫。溫室升溫至30 ℃時再次開放頂風(fēng)口排濕,氣溫保持在28 ℃。如果春秋季節(jié)溫度不是太低,還可以將前風(fēng)口扒開一條縫隙,有助于快速排除濕氣。陰天上午如室溫達(dá)到22 ℃也可開放頂風(fēng)短時間迅速排濕后,關(guān)閉通風(fēng)窗繼續(xù)升溫。并保持氣溫在20 ℃以上。如遇連續(xù)2~3 d連陰天,白天溫度不足20 ℃時,可進(jìn)行加溫,并配合通風(fēng)降濕。冬季早晨可加溫降濕。
(4)種子消毒。藥劑浸種:黃瓜種子用55 ℃的溫水浸種10~15 min,不斷攪拌,具有廣譜殺菌作用。然后用10%磷酸三鈉消毒30 min,隨后用飽和石灰水搓洗3~5 min,最后用清水沖洗3次,撈起種子用干毛巾撮干或晾干,目的是消除種子所帶病菌,例如疫病、病毒病、炭疽病、蔓枯病、角斑?。粶厮N:將50~55 ℃溫水在攪拌的同時緩慢加入放有種子的瓦盆,使種子均勻受熱,持續(xù)10~15 min,待水溫降至30 ℃時停止攪拌,但要繼續(xù)浸泡一段時間;溫湯浸種:將55~60 ℃熱水倒入已用涼水浸泡過的種子,注意邊倒邊快速攪拌,待水溫降至35~37 ℃時,停止攪拌,繼續(xù)浸泡一段時間,注意不要將種子燙傷;藥劑拌種:選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑或25%甲霜靈可濕性粉劑按種子量的0.4%拌種或用其浸種2 h;也可用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑按種子量的0.3%~0.4%拌種,可預(yù)防多種真菌性病害;為預(yù)防細(xì)菌性病害,可選用72%農(nóng)用鏈霉素或72%新植霉素可濕性粉劑1 000倍液浸種2 h。
2.3生物防治
利用蚜蟲等害蟲的趨黃性,將自制的黃板置于大棚內(nèi)行間,黃板規(guī)格為50 cm×50 cm或50 cm×70 cm,在黃板上涂10號機(jī)油(加少許黃油),黃板設(shè)置個數(shù)為300~375個/hm2,黃板高度與植株高度齊平,每隔7~10 d重涂1次機(jī)油,殺蟲效果顯著,可以控制煙飛虱、蚜蟲等害蟲的危害。
2.4化學(xué)防治
選用10%益收豐顆粒劑15.0~22.5 kg/hm2拌土450 kg/hm2溝施,防治黃瓜根結(jié)線蟲??;分別選用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑、100萬U新植霉素可濕性粉劑4 000~5 000、4 000倍液噴霧防治細(xì)菌性角斑?。贿x用72%克露可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、60%殺毒礬M8的1 500~2 000、600~800、400倍液防治霜霉??;分別選用72.2%普力克水劑、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑與50%撲海因可濕性粉劑1∶1混合液的800、500倍液噴霧防治疫?。环謩e選用50%撲海因可濕性粉劑、65%甲霜靈可濕性粉劑、28%灰霉克可濕性粉劑、50%速克靈可濕性粉劑的600、800、500、800~1 000倍液防治灰霉病、白粉病[5-6]。
要掌握正確的用藥方法:在每年病害流行期到來之前,未發(fā)病期間每隔20 d左右噴施1次廣譜性藥劑預(yù)防病害;及早發(fā)現(xiàn)病蟲害及時用藥,對癥用藥;需2~3種藥劑混合施用;灌水前、雨雪天氣之前施藥防??;藥劑應(yīng)噴在葉片發(fā)病的一面,或葉的上下面均施藥劑,噴藥應(yīng)均勻,植株的各個部位都噴到藥劑,整個溫室內(nèi)統(tǒng)一用藥,最好整個種植區(qū)內(nèi)統(tǒng)一用藥,徹底殺滅病蟲;晴天上午打藥效果好,陰雨、雪天氣不灌水、用藥。藥劑選用要有針對性,視病情交替輪換用藥,選用高效低毒、低殘留及生物農(nóng)藥,嚴(yán)格執(zhí)行國家制定的安全間隔期,以防中毒事件的發(fā)生[7-8]。
3參考文獻(xiàn)
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一、無公害蔬菜病蟲害特點(diǎn)
1、病蟲害種類多。喜濕性病害、土傳性病害、生理性病害和地下害蟲發(fā)生較多,蔬菜霜霉病、灰霉病、疫病、白粉病、根結(jié)線蟲病,瓜類枯萎病、炭疽病,辣椒病毒病,茄子灰霉病,番茄棉疫病,黃瓜軟腐病、葉斑病,草莓輪紋病、黑斑病及煙粉虱、菜蚜、蝸牛、地下害蟲等都有發(fā)生。
2、病蟲害傳播蔓延快。無公害蔬菜的生長環(huán)境為病原孢子的形成、萌發(fā)和侵染循環(huán)及蟲卵孵化提供了十分適宜的生長條件,病蟲害水平傳播和垂直傳播快,一旦發(fā)生,往往措手不及。
3、發(fā)生規(guī)律復(fù)雜。無公害蔬菜種植第1年各種病蟲相對較輕,但隨著年限的增加,田間病原菌、孢子、蟲卵積累量加大,害蟲啃咬刺吸,多因素造成多病蟲并發(fā)。
4、單一農(nóng)藥防治缺點(diǎn)明顯。菜農(nóng)一般是見病治病、見蟲治蟲,沒有提前預(yù)防、綜合防治意識,而且最喜歡采用噴藥防治蔬菜病蟲害,這種方法簡單、方便、見效快,但長期防效差,多次噴藥還可能影響蔬菜安全性。
二、綜合防治措施
1、農(nóng)業(yè)技術(shù)措施
是輪作換茬??梢酝ㄟ^合理輪作、間作、套作及更換品種、客土或異地另建棚室等方法減少病原菌、孢子和蟲卵積累。長期連作會導(dǎo)致作物產(chǎn)生自毒作用,如黃瓜、番茄自毒作用較強(qiáng),一般連作易引起土傳病害加重。輪作時禁止相同科、屬的作物輪作,協(xié)調(diào)用地與養(yǎng)地的關(guān)系。小蔥、大蒜根系分泌物質(zhì)具有殺菌作用,可在休閑期種植小蔥、大蒜。另外,合理調(diào)整蔬菜播期或移栽期,可避開病蟲害發(fā)生危害高峰,以減輕病蟲害危害。番茄、大白菜避開苗期高溫,可減輕病毒病。二是健身栽培和管理,培育健壯植株。采取各種綜合措施,加強(qiáng)溫、光、水、肥、氣管理,創(chuàng)造良好的蔬菜生長環(huán)境。如科學(xué)配方施肥,增施有機(jī)肥,補(bǔ)充微量元素,及時滿足蔬菜的生長需要;利用保護(hù)地的特殊環(huán)境,采用放風(fēng)、閉棚等措施來調(diào)控溫濕度;覆蓋地膜,加強(qiáng)通風(fēng),以提高土壤濕度,降低空氣濕度;根據(jù)作物生長的不同時期,適時揭棚進(jìn)行光照調(diào)控;在中午氣溫較高時及時打開通風(fēng)口使空氣流通,把保護(hù)地內(nèi)的有毒氣體如氨氣、乙烯、二氧化硫等放出去,以免蔬菜受氣害。三是培育壯苗,減輕病蟲危害。采用異地或客地育苗,選用營養(yǎng)缽、穴盤、營養(yǎng)土護(hù)根育苗等,加強(qiáng)苗期管理,提高幼苗的抗病抗蟲能力,移栽時淘汰弱病苗,保證壯苗定植。四是實(shí)施嫁接防病技術(shù)。嫁接育苗主要是預(yù)防土傳病害,增強(qiáng)植株的長勢,提高抗寒、抗旱能力。對于冬春季保護(hù)地難以防治的瓜類枯萎病、茄子黃萎病等,可采用嫁接的方法控制病害。嫁接時應(yīng)考慮砧木與接穗的親和力、根系的抗病性、品種的高產(chǎn)性和適應(yīng)性等。如用南瓜作砧木嫁接黃瓜,用番茄作砧木嫁接茄子;嫁接方法采用靠接、插接都能取得較好的效果。
2、物理措施
運(yùn)用物理措施防、隔、阻、避病蟲害有事半功倍的效果。一是設(shè)置防蟲網(wǎng)。保護(hù)地覆蓋防蟲網(wǎng)可以進(jìn)行全程覆蓋,以阻隔飛蟲進(jìn)入棚內(nèi),切斷害蟲(成蟲)繁殖途徑,有效控制各類害蟲如菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、跳甲、甜紋夜蛾、美洲斑潛蠅、斜紋夜蛾等的傳播和預(yù)防病毒傳播的危害,大幅度降低菜田化學(xué)農(nóng)藥的使用,使產(chǎn)出的蔬菜優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生。二是做好種子處理。利用溫水浸種、藥液(硫酸銅溶液、福爾馬林溶液、高錳酸鉀溶液)浸種及藥劑拌種,可以殺死部分病原菌、孢子和蟲卵。如用50~55 ℃溫水進(jìn)行溫燙浸種10~20 min,可殺死粘附在種子表面的病菌。防治番茄早疫病、茄子褐紋病可用0.3%高錳酸鉀溶液浸種20~30 min,撈出后用溫水沖洗5~6次。三是土壤消毒。保護(hù)地種植蔬菜之前,清潔保護(hù)地前茬植物殘體及雜草,消滅枯枝落葉及雜草上的病菌和蟲卵,通過日光曝曬消滅在土壤中越冬的蟲卵。在播種或移栽前,再運(yùn)用噴淋、澆灌、毒土、熏蒸等方法對土壤進(jìn)行處理,主要方法有日光高溫消毒、蒸氣消毒、溴甲烷熏蒸、藥劑拌土消毒等,可有效控制土傳病害和地下害蟲。四是黃板、燈光誘殺??蓪⑼可宵S油的黃色木板懸掛于棚室內(nèi),利用害蟲具有特殊的趨性來誘殺粉虱、斑潛蠅和蚜蟲等,可設(shè)黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘殺害蟲。
3、合理選用化學(xué)農(nóng)藥
公害蔬菜就是指蔬菜產(chǎn)品中有害物質(zhì)的含量及農(nóng)藥殘留量,低于國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。無公害蔬菜也叫潔凈衛(wèi)生蔬菜,在蔬菜栽培過程中,以采用農(nóng)業(yè)綜合防治措施為主,不用高殘留農(nóng)藥,配以微生物農(nóng)藥、天敵、寄生性昆蟲和低殘留農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治,使蔬菜產(chǎn)品中有害物質(zhì)的含量達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),在外觀上要具有本品種的特征,莖葉新鮮,果實(shí)鮮嫩,無異味,風(fēng)味純正這才是無公害蔬菜。
二、無公害蔬菜的生長條件
(一)菜地選擇
菜地要統(tǒng)一規(guī)劃,遠(yuǎn)離城鎮(zhèn),避開“三廢”(廢水、廢氣、廢物),空氣清新,無粉塵及毒氣污染。空氣、水、土壤和環(huán)境符合無公害蔬菜種植的要求,達(dá)到無公害蔬菜產(chǎn)地認(rèn)定的條件。
(二)嚴(yán)控劇毒農(nóng)藥
在農(nóng)藥使用上要交替復(fù)配使用化學(xué)農(nóng)藥和生物農(nóng)藥,以提高防效,保護(hù)天敵。嚴(yán)禁使用1605、1059、3911、氧化樂果、甲胺磷、內(nèi)吸磷、汞制劑、三氯殺螨醇、殺蟲脒、呋喃丹等劇毒高殘留農(nóng)藥。
(三)肥料的應(yīng)用
以有機(jī)肥為主,輔以復(fù)合肥、磷鉀肥。有機(jī)肥和大部分氮肥作為基肥,翻入耕層深部。部分氮肥、磷肥在蔬菜的關(guān)鍵時期結(jié)合澆水進(jìn)行追肥。中后期可適當(dāng)配以營養(yǎng)液作葉面追肥,以協(xié)調(diào)生長提高產(chǎn)量。具體到每種蔬菜需肥規(guī)律不盡相同,要區(qū)別對待。
(四)農(nóng)業(yè)綜合防治措施
播種前要暴曬土壤,促進(jìn)土壤熟化,改善理化性狀。消毒滅菌,耕地前要清除根莖、爛葉及雜物,搞好田園衛(wèi)生。要選用抗病蟲的品種??茖W(xué)間作套種,在生產(chǎn)過程中,田園要清溝降溫,通風(fēng)透光,創(chuàng)造有利于蔬菜健壯生長,從而減少病蟲害的發(fā)生。病蟲害的藥劑防治上要以生物農(nóng)藥及部分推薦使用的低毒低殘留農(nóng)藥為主,推廣使用BT乳劑、苦參素、農(nóng)豐菌、農(nóng)抗120、萊豐寧B1等生物制劑,黃板誘殺、黑光燈誘殺、性誘劑誘殺、無機(jī)農(nóng)藥等防治病蟲害。不同蔬菜病蟲害類型不同,防治方法也不同。
三、無公害蔬菜的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
(一)種子選擇和種子處理
選擇適宜本地種植、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)的品種。對種粒的要求:色澤要好,種子外觀飽滿,要充分符合品種的特點(diǎn)。選好品種以后,就要對種子進(jìn)行處理,殺滅種子自帶的病菌。1.晾曬種子。在無風(fēng)向陽的地方,晾曬1~2d,要勤翻動。2.種子消毒??捎昧姿崛c溶液浸泡。100g磷酸三鈉+1000g水制成10%的磷酸三鈉溶液,浸泡種子15~30min。3.種子處理。把種子放入25~30℃的清水中浸泡20min左右,撈出晾干,完成種子處理工作。當(dāng)然不同蔬菜種子采取種子處理方法也不盡相同,有些還要進(jìn)行藥劑拌種,藥劑浸種,還要進(jìn)行摧芽處理等。
(二)育苗期間無公害技術(shù)
選擇苗床,苗床要遠(yuǎn)離蟲源、污染源、排灌方便。壤土要好,3年未種蔬菜,富含有機(jī)質(zhì)這樣的地方作為苗床。然后配制營養(yǎng)土,30%充分腐熟的農(nóng)家肥+60%壤土+10%草木灰充分拌勻,制成營養(yǎng)土,大部分輔入苗床,一部分用來制藥土。有些蔬菜育苗時還要進(jìn)行假植。假植就是將苗床上2~3片真葉的小苗移植到營養(yǎng)缽中的過程。首先把配制好的藥土裝入小塑料桶中,營養(yǎng)缽的直徑大約10cm,高8~10cm,整齊排放在苗床上,然后將小苗移栽入營養(yǎng)缽內(nèi),均勻灑水,加強(qiáng)苗期的水肥管理,在長到5~6片真葉時即可移栽大田。
(三)科學(xué)使用農(nóng)藥
首先,要嚴(yán)格控制使用農(nóng)藥,盡量使用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治以及無機(jī)農(nóng)藥等方法來防治病蟲害,即使使用農(nóng)藥,絕不能使用高毒、高殘苗農(nóng)藥。其次,要嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用次數(shù)和濃度。在大田管理期,最多噴灑2~3次,而且要間隔交替使用不同農(nóng)藥。據(jù)調(diào)查,全國菜園使用農(nóng)藥達(dá)2~3kg/667m2,擅自提高濃度、增加噴藥次數(shù)的情況普遍存在,一定要注意。最后,要嚴(yán)禁安全間隔期使用農(nóng)藥。安全間隔期:就是在蔬菜成熟采摘以前的一段時間禁止使用農(nóng)藥的時期,稱為安全間隔期。
(四)其他綜合配套技術(shù)應(yīng)用
復(fù)合菌肥的使用,結(jié)合淺層施肥施入復(fù)合菌肥,改善土壤、改善蔬菜品質(zhì)。除草膜的使用,從而抑制雜草的生長。生長調(diào)節(jié)劑和微肥的使用:種子可用核苷酸浸種,生長期間可用蔬菜高產(chǎn)素,蔬菜靈進(jìn)行葉面噴施,以協(xié)調(diào)生長,坐果靈提高座果率,噴施高效磷鉀復(fù)合肥提高蔬菜的抗病性,利用2.4-D點(diǎn)噴提高座果率,促進(jìn)早熟增產(chǎn)等等。
四、無公害蔬菜農(nóng)藥的合理使用
無公害蔬菜栽培并非不使用化學(xué)農(nóng)藥,相反,化學(xué)農(nóng)藥目前仍是防治蔬菜病蟲害的最有效手段,特別是病害流行、蟲害暴發(fā)時更是有效防治措施,關(guān)鍵是如何科學(xué)合理地加以使用,既要防治病蟲害,又要減少污染,使上市蔬菜中農(nóng)藥殘留控制在允許范圍內(nèi)。這就需要菜農(nóng)們科學(xué)合理地使用農(nóng)藥,使用農(nóng)藥時,要注意幾個方面:
(一)對癥下藥
各種農(nóng)藥都具有一定的防治范圍和對象,在決定施藥時,要弄清防治對象和施用作物,然后對癥下藥。
(二)適時用藥
抓住防治的關(guān)鍵時期。在病害防治上,要在病害的初發(fā)期及時噴藥控制效果最好。
(三)合理用藥量和施藥次數(shù)
無論哪一種農(nóng)藥,施用濃度或用量都要適當(dāng),要按照說明書,按照規(guī)定的稀釋濃度和用藥量及施藥間隔期進(jìn)行施藥。不要隨意加大濃度和增加施藥次數(shù),以免引起藥害,污染環(huán)境,增加農(nóng)藥殘留量。
(四)選用適當(dāng)劑型和適當(dāng)混用方法
要選擇低殘留的農(nóng)藥,每一種劑型都有它的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),如顆粒劑的使用對人畜安全,不污染環(huán)境,而且對害蟲天敵影響小。農(nóng)藥的適當(dāng)混合使用,可以防止害蟲抗性產(chǎn)生,同時起到兼治和增效的作用,還可以減少用藥次數(shù)。
(五)盡量使用無殘留農(nóng)藥和天然物質(zhì)防治病蟲害
關(guān)鍵詞 水果黃瓜;病蟲害;發(fā)生特點(diǎn);防治措施;溫室大棚
中圖分類號 S436.421 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739(2012)20-0132-02
溫室大棚水果黃瓜極易患病,常出現(xiàn)葉片中央凸起,葉緣向下翻卷的卷葉現(xiàn)象;同時伴有葉片邊緣葉肉失綠、細(xì)胞組織并不壞死的“金邊”現(xiàn)象,因而造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。造成溫室大棚水果黃瓜這種情況的主要原因是長時間陰天,造成棚內(nèi)溫度相對較低,光照明顯不足,尤其是棚內(nèi)土壤在缺氧的情況下土壤溶液濃度增加,導(dǎo)致鈣元素得不到有效利用,所以整個植株表現(xiàn)出多種缺鈣癥[1]?,F(xiàn)介紹溫室大棚水果黃瓜主要病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)及防治措施,以供參考。
1 “降落傘”葉
1.1 發(fā)生特點(diǎn)
田間具體表現(xiàn)為葉片的中央部分凸起,邊緣向下翻卷,整個葉片看起來像“降落傘”。個別植株還表現(xiàn)葉尖黃化,生長點(diǎn)皺縮,甚至葉邊有壞死干邊等癥狀,這是黃瓜植株缺鈣的表現(xiàn)之一,尤其在冬季低溫時期或遇到長時間陰雨天氣時,根系活力下降,其吸收活動受阻,從而影響了黃瓜植株對鈣的吸收。此外,也可能是由于大棚內(nèi)通風(fēng)不良導(dǎo)致蒸騰作用不順暢,造成植株體內(nèi)的鈣素?zé)o法正常輸送[2]。
1.2 防治措施
一是在遭遇連陰天時,適當(dāng)對大棚進(jìn)行通風(fēng)以增加土壤通透性;二是盡量避免棚溫長時間低于10 ℃,應(yīng)通過保溫措施提高棚溫;三是加強(qiáng)農(nóng)事管理,注重促根、養(yǎng)根,增強(qiáng)根系活力;四是適量補(bǔ)充鈣元素,可葉面噴施活性鈣等鈣肥混加豐收一號植物生長調(diào)節(jié)劑,可有效增強(qiáng)植株抗逆性和抗病性。
2 “金邊”葉片
2.1 發(fā)生特點(diǎn)
田間表現(xiàn)為黃瓜葉片一般表現(xiàn)鑲金邊狀,葉肉組織不壞死,有的上部葉片驟然變小,生長點(diǎn)生長緩慢或停滯生長。這種情況,在瓜苗定植后到采摘第一茬瓜前的一段時間內(nèi)最容易發(fā)生。據(jù)有關(guān)專家研究,這又是缺鈣形式的表現(xiàn)之一。其發(fā)病原因是此時正處于蹲苗階段,有些菜農(nóng)怕瓜秧徒長而遲遲不澆水,造成土壤中水分減少,土壤溶液濃度增高,導(dǎo)致植株對鈣的吸收受阻而表現(xiàn)出的缺鈣癥狀。此外,當(dāng)土壤呈堿性時,黃瓜植株對硼的吸收受阻,同時也影響對鈣的吸收。還有當(dāng)土壤中氮、磷、鉀等大量元素過量時,同樣也會影響黃瓜植株對鈣的吸收和利用[3]。
2.2 防治措施
一是注意黃瓜坐瓜前蹲苗階段,不要控水過度。在適量澆水的同時,可選用植物生長調(diào)節(jié)劑來平衡植株的營養(yǎng)生長和生殖生長,如豐收一號、愛多收等效果較好,一般每隔7~10 d噴1次。二是如果棚內(nèi)連續(xù)大量施用雞糞作底肥,待下茬蔬菜種植時盡量少施雞糞或改用其他有機(jī)肥作底肥。因為連續(xù)大量施用雞糞會增加土壤的鹽堿化,即使施用各種微肥,蔬菜植株也難以有效利用。
3 黃瓜植株爛頭
3.1 發(fā)生特點(diǎn)
棚里水果黃瓜植株頂部壞死現(xiàn)象(即“爛頭”),低溫環(huán)境很容易導(dǎo)致作物根系生長發(fā)育遲緩,吸收能力降低,從而使植株抗病能力減弱,尤其是幼嫩的生長點(diǎn)部位,更容易受病菌感染,導(dǎo)致爛頭現(xiàn)象的發(fā)生。注意早期養(yǎng)根的黃瓜棚室,爛頭現(xiàn)象明顯就少。
3.2 防治措施
在施用殺菌劑的同時,其根本措施是養(yǎng)根,沖肥時選擇生根菌肥是最直接的方式,還要注意提高棚溫和葉面施用多元素葉面肥,補(bǔ)充根系吸收不足的營養(yǎng)元素,尤其是鈣肥等。還有個別爛頭現(xiàn)象是由蔓枯病引起,注意區(qū)分和防治。
4 其他病害
4.1 蔓枯病
該病害表現(xiàn)為在葉片出現(xiàn)黃褐色病斑,從葉緣開始,后期病斑易破裂,上生黑色小點(diǎn),嚴(yán)重時“蔓爛”??捎枚虐罡P? 000倍液,或苯醚甲環(huán)唑+甲基托布津防治。
4.2 黑星病
黑星病不僅可以導(dǎo)致“禿樁”,還很容易在瓜條上產(chǎn)生癥狀,流膠、病部呈瘡痂狀,容易形成畸形瓜,這是黃瓜黑星病與缺鈣的本質(zhì)區(qū)別。管理方面注意別放風(fēng)太早,盡量提高地溫以養(yǎng)根,因為即便施用了鈣等微量元素肥,但是因地溫低影響了根系吸收能力,還是會出現(xiàn)缺鈣癥狀。在補(bǔ)鈣的同時,還應(yīng)配合施用殺菌劑,防止病菌侵染,以控制黃瓜爛頭。
4.3 黃瓜霜霉病
用杜邦克露600倍液,或霜霉專用金吉爾400倍液,或克抗靈400~600倍液噴灑進(jìn)行防治。
4.4 黃瓜細(xì)菌性角斑病
用獵菌斑300~500倍液,或農(nóng)用鏈霉素5 000倍液,或DT 500倍液噴灑進(jìn)行防治。
4.5 黃瓜灰霉病
用速可靈800倍液,或施佳樂1 000倍液,或撲海因1 000倍液噴灑進(jìn)行防治。
4.6 黃瓜枯萎病
用甲霜靈3 000 g/hm2,或瑞毒霉錳鋅4 500 g/hm2根施。
4.7 黃瓜枯萎病
用敵克松200~300倍液,或多菌靈150~200倍液,或甲基托布津200倍液涂抹。
5 斑潛蠅
5.1 發(fā)生特點(diǎn)
成蟲以吸食植株葉片的汁液進(jìn)行危害,露地蔬菜在5—10月受其危害,而溫室蔬菜則在10月至次年6月受其危害,受害的葉片上形成近圓形點(diǎn)狀凹陷。一般在日光溫室內(nèi)1年發(fā)生8~10代,3—5月是日光溫室危害高峰期,被害株率達(dá)100%,葉片被害率達(dá)30%~40%,嚴(yán)重時達(dá)80%以上,一般造成產(chǎn)量損失20%~30%,重者達(dá)50%以上,甚至絕收。
5.2 防治措施
可用黃板誘殺,黃板懸掛密度225~300塊/hm2,還可用0.6%阿維菌素乳油1 000倍液,或3%啶蟲脒3 000倍液+阿維菌素1 000倍液等防治,效果較好[4-5]。
6 溫室白粉虱
6.1 發(fā)生特點(diǎn)
又名小白蛾,常以若蟲群集葉片背面吸食汁液進(jìn)行危害,葉片受害后褪綠變黃,生長勢減弱,且易導(dǎo)致煤污病的發(fā)生。可以各種蟲態(tài)在日光溫室內(nèi)繁殖、越冬,一般1年發(fā)生10~12代,3—5月為其發(fā)生高峰期,6月隨著外界溫度的升高,逐漸由日光溫室遷入露地,10月又從露地遷入日光溫室。
6.2 防治措施
可選用黃板進(jìn)行誘殺,還可用棚蟲煙斃60杖/hm2進(jìn)行煙熏,或噴施愛福丁1 000倍液或千紅1 000倍液。
7 蚜蟲
7.1 發(fā)生特點(diǎn)
以若蟲或成蟲在蔬菜嫩葉、葉背、生長點(diǎn)等處吸食汁液進(jìn)行危害,導(dǎo)致葉片卷曲或褶皺。危害嚴(yán)重時,會導(dǎo)致植株發(fā)育遲緩,甚至停滯,嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時,蚜蟲也是病毒病的傳播者。
7.2 防治措施
一是加強(qiáng)田間管理。及時清除田間雜草,摘除被害葉片深埋,以減少蟲源,栽培過程中,多施用充分腐熟的有機(jī)肥,少施用化肥;二是進(jìn)行物理防治。根據(jù)其遷飛趨光性,可采用黃板進(jìn)行誘殺或鋪設(shè)銀灰色地膜進(jìn)行避蚜;三是生物防治。利用天敵來防治蚜蟲,如瓢蟲、食蚜蠅、草蛉、蚜霉菌等。當(dāng)確需用藥防治時,也應(yīng)注意只在受害部位用藥,以最大限度地保護(hù)天敵[6]。
8 參考文獻(xiàn)
[1] 郭學(xué)強(qiáng).溫室黃瓜生理性病害的成因與防治[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備,2012(10):35-36.
[2] 董麗敏.防治黃瓜生理病害技術(shù)[J].農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗,2012(4):21.
[3] 蔣穎,張俊輝.溫室黃瓜主要病害及其綜合防治技術(shù)[J].西北園藝:蔬菜,2012(2):46.
[4] 蔣維,陳丹萍,鄧靜林,等.4種藥劑防治黃瓜美洲斑潛蠅的效果[J].農(nóng)技服務(wù),2011,28(7):985,1040.
隨著生活水平的提高,人們對蔬菜質(zhì)量和品質(zhì)的要求越來越高,農(nóng)藥在蔬菜中的殘留,越來越引起廣大消費(fèi)者的注意。因此,發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn),一是能夠提高生產(chǎn)者經(jīng)濟(jì)效益,二是滿足消費(fèi)者需求,對促進(jìn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)有著深遠(yuǎn)的意義,三是世界各國,特別是發(fā)達(dá)國家,早已把無公害蔬菜生產(chǎn)作為蔬菜生產(chǎn)的重要研究課題,而且已取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,所以發(fā)展無公害蔬菜是蔬菜生產(chǎn)的必然趨勢。
2.無公害蔬菜定義
所謂無公害蔬菜就是指蔬菜產(chǎn)品中有害物質(zhì)的含量及農(nóng)藥殘留量低于國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。無公害蔬菜也叫潔凈衛(wèi)生蔬菜。具體地講,就是在蔬菜栽培過程中,以采用農(nóng)業(yè)綜合防治措施為主,減少或不用高殘留農(nóng)藥,配以微生物農(nóng)藥、天敵和寄生性昆蟲進(jìn)行病蟲害防治,使蔬菜產(chǎn)品中有害物質(zhì)的含量達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),在外觀上要具有本品種的特征特性,莖葉或果實(shí)要鮮嫩,無異味,無黃葉、老葉,無病斑、蟲斑,風(fēng)味純正。
3.無公害蔬菜生產(chǎn)的條件及技術(shù)規(guī)程