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關(guān)鍵詞:精品課程 網(wǎng)站建設(shè) 網(wǎng)站技術(shù) 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)
精品課程建設(shè)是近兩年來高等職業(yè)教育中探討的最多話題之一。它不僅是一個學(xué)校教育質(zhì)量的體現(xiàn),更是高等職業(yè)教育區(qū)別于本科院校的特色體現(xiàn)。在整個精品課程建設(shè)過程中,如何體現(xiàn)高等職業(yè)教育的新理念,并有機(jī)的結(jié)合各種教學(xué)手段和教學(xué)資源,通過Internet呈現(xiàn)給廣大師生,成為最新教育手段創(chuàng)新的熱點。因此探討和研究精品課程網(wǎng)站建設(shè)中的一些心得和體會,將會有一定的積極意義。
一、精品課程建設(shè)的內(nèi)涵及網(wǎng)站建設(shè)的重要性
1.正確認(rèn)識精品課程的內(nèi)涵
精品課程建設(shè)是教育部深化教學(xué)改革,以教育信息化帶動教育現(xiàn)代化的一項重要措施。它的“精”必須體現(xiàn)最新的教育理念,把精品課程定位于“具有一流教師隊伍,一流教學(xué)內(nèi)容,一流教學(xué)方法,一流教材,一流教學(xué)管理等特點的示范性課程”。符合科學(xué)性,先進(jìn)性,創(chuàng)新性,系統(tǒng)性,適用性和教育教學(xué)的普遍規(guī)律,具有示范性和輻射推廣作用。
2.網(wǎng)站建設(shè)的重要性
發(fā)展現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)教育,構(gòu)建終生學(xué)習(xí)體系已成為教育信息化的一項重要任務(wù)。精品課程的對外表現(xiàn)形式愈發(fā)重要。通過Internet不僅很好的解決了地域和時間無法共享教學(xué)資源的問題,而且提高了教學(xué)的互動,促進(jìn)了教師的有效引導(dǎo)和學(xué)生自主學(xué)習(xí)的有機(jī)結(jié)合。最大限度的擴(kuò)大了精品課程的受眾人群,實現(xiàn)了“跨校課程互選學(xué)習(xí)”和優(yōu)質(zhì)資源共享,加快了兄弟院校的交流和合作,有利于課程體系的建設(shè)和完善。因此網(wǎng)站建設(shè)是精品課程的一個重要環(huán)節(jié)。
二、網(wǎng)站設(shè)計與開發(fā)
精品課程評審的依據(jù)是精品課程申報表、課程設(shè)計錄像、課程教學(xué)錄像和課程內(nèi)容的教學(xué)資源和特色等。上述各項指標(biāo)的設(shè)計要體現(xiàn)《國家精品課程評審指標(biāo)》內(nèi)涵。在網(wǎng)頁設(shè)計中,應(yīng)在首頁中作特別推薦,位置要醒目,鏈接標(biāo)記要突出。
1.網(wǎng)站頁面布局要合理
一般分為頭、主體和腳三部分。頭包含logo和主導(dǎo)航區(qū),主體包含二級導(dǎo)航區(qū)和內(nèi)容顯示區(qū),腳包含網(wǎng)站的相關(guān)信息。一級評審指標(biāo)設(shè)計在主導(dǎo)航區(qū),二級評審指標(biāo)要分別對應(yīng)出現(xiàn)在一級評審指標(biāo)的下一級導(dǎo)航區(qū)內(nèi)。導(dǎo)航設(shè)計要清晰、明確。網(wǎng)站色彩及其搭配要根據(jù)課程的性質(zhì)和特點及學(xué)生心理來設(shè)計,圖片表達(dá)要整齊美觀。
2.網(wǎng)站建設(shè)開發(fā)的主要技術(shù)
開發(fā)精品課程主要技術(shù)包括:①網(wǎng)頁設(shè)計與制作,多采用網(wǎng)頁三劍客等軟件。②多媒體課件開發(fā),主要軟件有PPT、AUTHORWARE、FLASH、3D等。③流媒體技術(shù)。常用微軟公司W(wǎng)indows Media來實現(xiàn)流式播放。④數(shù)據(jù)庫技術(shù),網(wǎng)上教學(xué)的關(guān)鍵是實現(xiàn)師生互動,也是網(wǎng)頁設(shè)計的難點,一般采用功能強(qiáng)大的SQL Server 2000。運(yùn)用簡單,維護(hù)方便。⑤XML技術(shù),XML克服了HTML語言的缺陷,大大提高了在Internet的搜索效率。
三、精品課程網(wǎng)站建設(shè)的幾個著重點
網(wǎng)站建設(shè)不僅是網(wǎng)頁設(shè)計形式上的表現(xiàn),在內(nèi)容上更應(yīng)精益求精。內(nèi)容建設(shè)才是精品課程建設(shè)的本質(zhì)核心,它是整個網(wǎng)站建設(shè)的基石。只有內(nèi)容建設(shè)體現(xiàn)《國家精品課程評審指標(biāo)》內(nèi)涵,符合高職高專課程建設(shè)理念,才能使網(wǎng)站建設(shè)真正達(dá)到精品課程建設(shè)的意義,避免導(dǎo)致形式主義和華而不實的后果。內(nèi)容建設(shè)的突出點和著重點主要有以下幾個方面:
1.師資隊伍建設(shè)
高職院校的精品課程要突出“雙師”“專兼職”等特點。課程負(fù)責(zé)人必須是具有扎實的理論知識和豐富的企業(yè)實踐經(jīng)驗的"雙師"副高級及以上職稱教師,并親自主持設(shè)計指導(dǎo)教學(xué);同時有一支職稱、學(xué)歷、年齡結(jié)構(gòu)合理,人員穩(wěn)定,教學(xué)水平高,教學(xué)效果好的教學(xué)梯隊。并根據(jù)課程特點配備足夠多的輔導(dǎo)教師和實驗實訓(xùn)指導(dǎo)教師,其次再配備一定比例來自企業(yè)的高水平兼職教師。
2.工作過程導(dǎo)向開發(fā)課程
分析職業(yè)崗位群,進(jìn)行課程定位。對行業(yè)企業(yè)進(jìn)行充分的調(diào)研,由專業(yè)教師和企業(yè)技術(shù)人員一同對專業(yè)對應(yīng)崗位分析,得出對應(yīng)的能力要求和課程的具置。以此為基礎(chǔ)設(shè)計教學(xué)計劃和教學(xué)大綱才能滿足職業(yè)教育要求。
分析工作過程,進(jìn)行情境設(shè)計。以對應(yīng)工作過程中實際應(yīng)用的技術(shù)理論和技能訓(xùn)練為主,以必需夠用的概念和原理理解為輔。將整個學(xué)習(xí)和實訓(xùn)的過程分為幾個大的模塊情境設(shè)計,每個模塊以真實的任務(wù)為載體,按照工作任務(wù)要求,再分解為小的項目任務(wù),確定每個項目的理論知識和訓(xùn)練要求,來促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
3.實習(xí)、實訓(xùn)基地建設(shè)
實習(xí)、實訓(xùn)基地是培養(yǎng)學(xué)生動手能力和創(chuàng)新能力的重要手段。精品課程建設(shè)要從校內(nèi)、校外兩方面入手,在校內(nèi)教學(xué)基地的建設(shè)中,要充分考慮到情境模塊中設(shè)計的項目實習(xí)和實訓(xùn)要求,模擬生產(chǎn)一線或就業(yè)崗位環(huán)境。在校外基地的建設(shè)中,與企業(yè)聯(lián)手,把課程搬到企業(yè)的實際工作環(huán)境里,與企業(yè)人員加強(qiáng)合作,共同制定實習(xí)、實訓(xùn)要求和人才規(guī)格的培養(yǎng),以達(dá)到企業(yè)“訂單式”合作模式要求,使基地建設(shè)成為校企合作的橋梁。
4.完善的教學(xué)資源
精品課程網(wǎng)上建設(shè)教學(xué)內(nèi)容要全面,完善網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源才能從根本上保證課程建設(shè)的有效運(yùn)行。教師教案、習(xí)題、實驗和實訓(xùn)指導(dǎo)、多媒體教學(xué)課件、教學(xué)大綱及授課錄像都必須完整,準(zhǔn)確。方便學(xué)生自主化、個性化學(xué)習(xí),使優(yōu)質(zhì)資源得到共享。
四、結(jié)束語
精品課程網(wǎng)站建設(shè)是一項非常復(fù)雜的、艱巨的工程,它不是簡單的課程信息化和網(wǎng)絡(luò)化問題。而是一項教學(xué)研究,它體現(xiàn)了一個學(xué)校的辦學(xué)實力,精品課程網(wǎng)站建設(shè)將極大的推動專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、師資隊伍建設(shè)及實習(xí)、實訓(xùn)基地的建設(shè)。為專業(yè)人才培養(yǎng)奠定基礎(chǔ),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量。
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【關(guān)鍵詞】新課程改革 精品課 問題出路
精品課程建設(shè)是教育部2003年啟動的“高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程精品課程建設(shè)”
中的一項重要內(nèi)容,是從根本上提高教學(xué)質(zhì)量進(jìn)而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的奠基性工作。隨著教學(xué)改革的進(jìn)一步深入,新的課程改革理念的逐步推廣,整個教育行業(yè)逐步開始以打造“精品課”的形式展示學(xué)科建設(shè)中的成果以及教學(xué)改革中關(guān)于學(xué)科的優(yōu)秀教學(xué)技能。精品課的建設(shè)已經(jīng)成為當(dāng)前各個教學(xué)單位展示本單位教學(xué)質(zhì)量和形象的主要窗口和重要途徑。
一、當(dāng)前精品課程建設(shè)存在的問題
在全國各大高等院校開展精品課建設(shè)的過程中,精品課程的視頻錄像也隨之通過互聯(lián)網(wǎng)向社會開放。我們看到的精品課程所體現(xiàn)出的教學(xué)手段各式各樣,知識層次有難有易,教學(xué)風(fēng)格各有千秋。從總的建設(shè)成效來看,通過精品課程的打造,激發(fā)了高校教師的教學(xué)熱情,提高了教學(xué)質(zhì)量,進(jìn)而從教學(xué)上推動了課程改革的發(fā)展,精品課程建設(shè)出現(xiàn)了百花齊放的局面。然而,在精品課程建設(shè)取得成果的同時,我們可以清楚的看到問題依然還是存在的。從當(dāng)前各個高校推出的精品課程現(xiàn)狀來看,許多高校打造的精品課程依然存在以下幾個方面的問題:教學(xué)材料和教學(xué)內(nèi)容的建設(shè)步伐緩慢。精品課程的建設(shè)的前提就是有高質(zhì)量的教學(xué)材料和教學(xué)內(nèi)容。從許多高校的現(xiàn)狀來看,多年來連續(xù)使用某一教材的情況依然存在,教學(xué)材料和內(nèi)容更新步伐緩慢。許多教材的建設(shè)依然沒有充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)和新的教學(xué)形式、教學(xué)方法、教學(xué)模式,沒有真正轉(zhuǎn)到以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)的軌道上來。精品課程缺乏教學(xué)方式和教學(xué)思想上的創(chuàng)新性。精品課程內(nèi)容資源共享程度不高,與科研結(jié)合不夠緊密。
精品課程的教學(xué)內(nèi)容要先進(jìn),要及時反映本學(xué)科領(lǐng)域最新科技成果,同時,要廣泛吸收先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗,積極整合優(yōu)秀的教學(xué)成果,體現(xiàn)新時期的社會發(fā)展對人才培養(yǎng)提出的要求。這就需要各個高校在建設(shè)時考慮到其成果的共享,這包括名師共享,也包括資料共享、智慧共享等方面。
二、精品課程建設(shè)存在問題的出路探討
對于以上提出的當(dāng)前精品課程建設(shè)中的種種問題,筆者認(rèn)為從大的方面,主要原因還是在于許多高校沒有從觀念上將課程改革形式下支撐精品課程建設(shè)的理念得以發(fā)展,沒有將精品課程與課程改革緊密聯(lián)系起來。要持續(xù)的打造高質(zhì)量的精品課程,避免以上問題的繼續(xù)出現(xiàn),以下幾個方面是教育主管部門和所有教育工作者都必須思考的問題。
1.轉(zhuǎn)變大學(xué)教育的理念
21世紀(jì)是知識經(jīng)濟(jì)時代,大學(xué)的地位和作用已經(jīng)發(fā)生重大變化。作為知識生產(chǎn)的主體,大學(xué)不僅要一般地傳授知識、培養(yǎng)人才、發(fā)展科學(xué)技術(shù),更要培養(yǎng)創(chuàng)新型人才及追求知識創(chuàng)新。知識經(jīng)濟(jì)以“創(chuàng)新”為靈魂,大學(xué)教育在知識經(jīng)濟(jì)條件下應(yīng)以“創(chuàng)新”為首要理念。因此,從本質(zhì)觀上說,大學(xué)要確立創(chuàng)新教育的理念。大學(xué)只有培養(yǎng)使人的潛能和智慧得到全面發(fā)展的復(fù)合型、創(chuàng)新型人才并實施“知識創(chuàng)新”,才能適應(yīng)并促進(jìn)知識經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與完善。課程作為學(xué)校教學(xué)的主渠道,也正經(jīng)歷由知識載體向知識和認(rèn)知載體轉(zhuǎn)變。最主要的是,新時代里我們的教師、學(xué)校、學(xué)生這幾個基本關(guān)系的定位要作調(diào)整。這個問題,可以這樣理解,學(xué)校的產(chǎn)品不是學(xué)生,學(xué)校的產(chǎn)品是服務(wù),是教育的服務(wù),學(xué)生是學(xué)校服務(wù)的顧客,服務(wù)的主體是學(xué)生。從這個角度來理解,學(xué)生是我們服務(wù)的主體,教學(xué)質(zhì)量就是我們提供服務(wù)的質(zhì)量。
2.以新課程改革的要求為標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)精品課程
對于精品課過去有的叫重點課,有的叫一類課,有的叫優(yōu)秀課,發(fā)展到21世紀(jì)初,我們提出精品課程這個概念。從精品課程的本身來講,無論是一流高校還是高職高專等三類高校,其打造的精品課程都應(yīng)該能夠展示出其必須的核心內(nèi)容,即先進(jìn)的教育思想,高效的教學(xué)方法,科學(xué)的課程設(shè)計和清晰的知識結(jié)構(gòu)。雖然不同的專業(yè)打造出的精品課程形式內(nèi)容各異,不同的學(xué)校打造出的精品課程難度各異,但是,既然精品課程是當(dāng)前各個教學(xué)單位教學(xué)精神面貌和教學(xué)水平的最高體現(xiàn),也就應(yīng)該與當(dāng)前課程改革方向一致。從內(nèi)容方面來講,精品課程應(yīng)該與當(dāng)前新課程改革的要求相符。加強(qiáng)課程內(nèi)容與學(xué)生生活和社會科技發(fā)展的聯(lián)系,以基礎(chǔ)性知識的教學(xué)為主,滿足學(xué)生終身學(xué)習(xí)發(fā)展的需要,并盡可能的涉及到前沿性的知識和觀點。從教學(xué)方式方面來講,精品課程在教學(xué)方式上應(yīng)該體現(xiàn)出當(dāng)前課程改革的特征,即體現(xiàn)出科學(xué)性,示范性,創(chuàng)新性和先進(jìn)的教育理念。
3.加強(qiáng)優(yōu)秀教師隊伍的建設(shè)
精品課程建設(shè),與其說是精品課程的建設(shè),不如說是優(yōu)秀教師隊伍的建設(shè)。一門課程有沒有魅力,受不受學(xué)生歡迎,除了它的內(nèi)容之外,教師起了決定性的作用??梢哉f,一門精品課程是每一位教師的經(jīng)驗、知識、理念、追求、人格的綜合體現(xiàn)。提出這個問題的意義在哪里?就是各個學(xué)校在組織精品課程時,要把注意的重點放到人上面來,要通過精品課程的建設(shè)形成一支優(yōu)秀的教師隊伍。當(dāng)前許多學(xué)校對精品課程的客觀硬性指標(biāo)過于看重,反而忽視了作為精品課程打造核心的教師本身的培養(yǎng)。優(yōu)秀的教師隊伍并不單單是高學(xué)歷,高職稱,更重要的還是教師的工作態(tài)度,教學(xué)理念和綜合素質(zhì)。
4.加強(qiáng)校際交流合作,形成資源和科研上的優(yōu)勢互補(bǔ)
最后,精品課程的建設(shè)是一項長期的工程,尤其是在當(dāng)前國家課程改革的形式下,精品課程建設(shè)更需要廣大教育工作者的辛勤付出。只有學(xué)校和教師都從觀念上對精品課程建設(shè)的重要性有了更加清晰的認(rèn)識,才能避免問題的再次出現(xiàn),也才能持續(xù)打造出高質(zhì)量的精品課程來。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞 高職高專 精品課程 過程管理 效果評價
中圖分類號:G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.16400/ki.kjdkx.2015.07.060
Vocational College Food Professional Quality Curriculum Teaching
Process Management and Effect Evaluation
HU Weidong, LI Zhengying
(Vocational and Technical College of Inner Mongolia Agricultural University, Baotou, Inner Mongolia 014109)
Abstract We studied in a comprehensive, in-depth perspective on food professional quality vocational education courses related to the regulatory process of thinking, and to diversify the implementation discussed ways and means to manage food professional quality courses for the teaching process, while for high Vocational special feature of the existing problems systematic exposition, presented by analyzing factors vocational food professional features, management objectives, teaching methods, process details, teaching methods, training, etc., to solve such fine teaching management processes and final results evaluation.
Key words vocational college; quality curriculum; process management; effect evaluation
0 引言
高校教學(xué)改革中的精品課程建設(shè)一直是一個重要組成部分,建設(shè)優(yōu)秀的精品課程也成為高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程的重點工作。自2003年教育部下發(fā)《關(guān)于啟動高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程精品課程建設(shè)工作的通知》后,精品課程建設(shè)工作受到高度重視。精品課程的建設(shè)本身需要一個長期、不斷深入的建設(shè)和發(fā)展過程,在過程中如何進(jìn)行有效監(jiān)管,是目前普通高校與高職院校普遍遇到的問題,尤其是高職類院校,由于近年來擴(kuò)大招生、入學(xué)分?jǐn)?shù)、職高性質(zhì)等因素導(dǎo)致高職院校的生源具有一定的局限性,有效提高高職高專類院校教育教學(xué)質(zhì)量已經(jīng)成了十分緊迫的任務(wù)。①
目前,據(jù)國家精品課程資源中心統(tǒng)計,其資源庫中已收集各級各類精品課程約為24742門課程,通過各級精品課程的建設(shè),精品課程體系已經(jīng)初見成效,分別分為校、省、國家三級。其中眾多優(yōu)秀的校、省及國家級精品課程受到了廣大師生的歡迎。因此,高職高專食品類專業(yè)的精品課程數(shù)量有限,通過質(zhì)量和過程的目標(biāo)管理,能夠加強(qiáng)此類精品課程的教學(xué)管理質(zhì)量。此外,高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是生產(chǎn)一線的技能型、實用型人才,通過對此類課程效果評價研究,增加精品課程的綜合表達(dá),有助于高職高專食品專業(yè)精品課程的建設(shè)工作積極的開展。
我國作為農(nóng)業(yè)大國,人們衣食住行中食品的重要性不容忽視,食品專業(yè)在全國各大高校都是重點專業(yè),尤其各地區(qū)的農(nóng)業(yè)大學(xué)均以食品專業(yè)為打造精品課程重點專業(yè),其精品課程的過程監(jiān)管也就成為了重中之重問題,重視高職院校食品專業(yè)中精品課程的過程管理與效果評價更是勢在必行。
1 高職高專食品專業(yè)精品課程教學(xué)過程管理
1.1 高職高專精品課程教學(xué)過程管理的研究意義
1.1.1 提高高職高專院校教學(xué)整體水平
精品課程是“具有一流教師隊伍,一流教學(xué)內(nèi)容,一流教學(xué)方法,一流教材,一流教學(xué)管理等特點的示范性課程?!雹诖蛟旄咂焚|(zhì)的精品課程可以提高整體學(xué)院專業(yè)的教學(xué)實力。從而推動教學(xué)不斷提高,增強(qiáng)教師對課程品質(zhì)的重視程度。對于五個一流的建設(shè)過程,也就是教師綜合素質(zhì)和教學(xué)能力的提高,對拓展課程教學(xué)手段、方法、內(nèi)容中均起到推動作用。
1.1.2 增加精品課程多元化因素和完善最終效果評價
通過對精品課程建設(shè)過程監(jiān)管的研究,有效形成整套體系化內(nèi)容,如精品課程網(wǎng)絡(luò)資源共享、課程教材編寫與應(yīng)用多元化效果、教師教學(xué)手段方法綜合評定等因素,都能為精品課程建設(shè)增加多元化資源和綜合手段,從而更加有效地實施精品課程的課程檢驗與評定,從而完善最終評價高職院校精品課程的標(biāo)準(zhǔn)。③
1.1.3 確保高職高專院校精品課程管理目標(biāo)的實現(xiàn)與順利完成
高職院校精品課程的建設(shè)目標(biāo)是完善立項前的申請,鞏固追加立項后的管理,從而達(dá)到監(jiān)管與執(zhí)行并重的目的,積極鼓勵建設(shè)精品課程的過程監(jiān)管,從課件的制作、教材的選擇、教案的編寫,講義的內(nèi)容、實踐的過程以及師資隊伍的培養(yǎng)等方面著手,充分考慮高職院校的課程特征,抓住實踐教學(xué)的重要性,在教學(xué)過程的監(jiān)控管理及教學(xué)效果的評價方面?zhèn)€性化管理,有效達(dá)到教學(xué)過程監(jiān)管的目標(biāo)。④
1.2 高職高專食品專業(yè)精品課程特點分析
1.2.1 實踐教學(xué)與理論教學(xué)并重
高職高專院校除了對理論教學(xué)有較高要求外,更加重視實訓(xùn)、實驗教學(xué)的過程,其中實施例如項目導(dǎo)入、方案模擬、實際操作等方式,進(jìn)行教學(xué)的綜合素質(zhì)培養(yǎng)模式,針對實踐課程而設(shè)立的精品課程,更加注重實驗的制作與組織順序,在建設(shè)過程中更加需要重視和監(jiān)管。食品專業(yè)多以化學(xué)、物理實驗為依托,進(jìn)行檢測或加工的實訓(xùn)課程根據(jù)課程性質(zhì)具有較強(qiáng)的實際操作效果。⑤
1.2.2 授課對象特殊性與就業(yè)趨勢目標(biāo)性
高職類院校授課對象多為職高類學(xué)生入校,教學(xué)課程與普通高等院校有很大差異,針對性也更強(qiáng),其就業(yè)趨勢也更加多元化,很多課程設(shè)置具有較強(qiáng)的就業(yè)實務(wù)數(shù)據(jù)佐證,增強(qiáng)了精品課程過程監(jiān)管的證明材料。
1.3 高職高專食品專業(yè)精品課程教學(xué)過程管理方法
1.3.1 教師隊伍的培養(yǎng)管理
高職教育的教師隊伍特征為――“雙師性”,既擁有專業(yè)的國家認(rèn)證的資格證書,又擁有相關(guān)的教師資格認(rèn)證,也就是說從教人員不僅是專業(yè)知識的傳授者,更應(yīng)該是本行業(yè)的能手、行家。通過精品課程建設(shè)過程教師素質(zhì)培養(yǎng),大力加強(qiáng)“雙師素質(zhì)”師資隊伍建設(shè),提升教學(xué)內(nèi)涵建設(shè),積極將專業(yè)教師送進(jìn)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)能力和專業(yè)素養(yǎng)的鍛煉,通過精品課程建設(shè)優(yōu)化教學(xué)團(tuán)隊,把企業(yè)的相關(guān)人員請進(jìn)校園與課堂,擔(dān)任兼職教師,把企業(yè)文化傳授進(jìn)課堂,將企業(yè)中所需要的人才標(biāo)準(zhǔn)告知學(xué)生與教師,有的放矢地進(jìn)行課程教學(xué)和課程建設(shè)。⑥此外,在精品課程建設(shè)過程中,還可以組織教師參加定期舉辦的教師技能大賽,分為教學(xué)部分、實踐部分、說課部分,將課程深入研究,挖掘精品中的精品,精華中的精華,從而強(qiáng)化教師對于課程的理解,推動教師隊伍進(jìn)步。同時,將獲獎的教師設(shè)計錄像環(huán)節(jié),將現(xiàn)場教學(xué)公布,讓全校師生學(xué)習(xí)觀摩,促進(jìn)精品課程的延續(xù)。
1.3.2 教學(xué)實施條件管理
依據(jù)精品課程建設(shè)項目要求、目標(biāo)與形式等,對于教學(xué)過程前的準(zhǔn)備階段,通過加強(qiáng)軟、硬件條件設(shè)施的形成管理體系,提高教學(xué)手段與方法,通過增加教學(xué)工具與器具、教學(xué)場地、實驗室建設(shè)、實訓(xùn)基地培養(yǎng)、校企合作方式,增加教學(xué)實施條件的多元化管理,將精品課程所需要的教學(xué)方法多樣性,如以板書為主,課件為輔的方式,在課件中加入動畫、視頻效果,對食品生產(chǎn)過程、檢測方法、安全質(zhì)量控制等過程進(jìn)行動態(tài)演示,制作微課――簡短的視頻與課件,進(jìn)行項目總結(jié)與規(guī)范評定,拓展教學(xué)實施能力。
1.3.3 加強(qiáng)理論與實踐課堂教學(xué)管理
精品課程教學(xué)的主要環(huán)節(jié)是課堂教學(xué),無論是理論還是實驗,都需要在課堂教學(xué)中互動,交流,尤其是實踐環(huán)節(jié),需要由學(xué)生為主導(dǎo),進(jìn)行操作,教師的演示過程需要聯(lián)系學(xué)生實際,生動講解,不能將理論知識死搬硬套,生硬地施加給學(xué)生,師生能和諧有機(jī)地形成教學(xué)共同體,學(xué)生也參與到教師講課的思考當(dāng)中,共同完成課堂效果。教學(xué)過程保證生產(chǎn)崗位的技術(shù)環(huán)境,課程的深度、廣度須能體現(xiàn)出高職教育的實踐性特征,盡可能地創(chuàng)造生產(chǎn)實踐現(xiàn)場環(huán)境模擬,以學(xué)生為主體,提高學(xué)生的實際操作能力。 并建立聽課、評課制度。評課要堅持“有聽必評”,組織教師參與討論與評課。為了便于及時發(fā)現(xiàn)課堂問題,進(jìn)行動態(tài)管理,有必要利用攝像或錄制等手段,記錄課堂講授情況,課下進(jìn)行評價和意見反饋。
1.3.4 教材建設(shè)管理
由于精品課程的成果轉(zhuǎn)化形式之一為教材建設(shè),可以每年組織教師積極編寫國家高職高專教材工作,在編寫過程中進(jìn)行精品課程的深化建設(shè),在選擇教材時,需考慮高職特點,選擇實訓(xùn)教學(xué)過程詳細(xì),有針對性的教材作為精品課程教材進(jìn)行教學(xué),深入淺出,同時注重教材的時效性,使學(xué)生盡可能接觸最新知識成果。
1.3.5 建立數(shù)據(jù)資源管理
通過網(wǎng)絡(luò)與微信公眾平臺的推廣與維護(hù),建立食品專業(yè)的數(shù)據(jù)庫平臺建設(shè),對相應(yīng)的交互系統(tǒng)進(jìn)行管理,上傳網(wǎng)絡(luò)資源共享,進(jìn)行模塊設(shè)置,建立共享機(jī)制,將優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源,通過網(wǎng)絡(luò)分享于更多學(xué)生與受眾,充分做到知識無國界、無地域的傳播,拉動高校對教學(xué)工作的投入,將先進(jìn)經(jīng)驗和優(yōu)秀成果展示與推廣,豐富網(wǎng)絡(luò)教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方法,擴(kuò)展優(yōu)質(zhì)課程資源的輻射范圍。⑦在信息化發(fā)達(dá)的今天,還可以通過移動互聯(lián)業(yè)務(wù),對精品課程的相關(guān)資源進(jìn)行有效傳播,使用微信公眾平臺,精品課程的片段,最新教學(xué)過程,最新的進(jìn)度,從而監(jiān)控精品課程的進(jìn)程。
1.3.6 規(guī)范教學(xué)考核管理
針對傳統(tǒng)考核的閉卷方式的單一性,制定綜合考核標(biāo)準(zhǔn),如通過學(xué)生操作實踐能力考核、在企業(yè)實訓(xùn)能力考核以及開卷考試考核等方式,讓學(xué)生通過查閱大量相關(guān)知識進(jìn)行問題深入分析,利用在企業(yè)實習(xí)的機(jī)會增加學(xué)生的實際操作技能評定,便于學(xué)生加深對理論知識的記憶。
2 高職高專食品專業(yè)精品課程教學(xué)效果評價
2.1 精品課程效果評價的類型
我國將精品課程的評價分為過程性評價和終結(jié)性評價,通過“學(xué)生評教”和“校內(nèi)督導(dǎo)評價”兩部分內(nèi)容進(jìn)行精品課程的過程與最終評價,僅僅通過這兩種類型進(jìn)行評價尚不足以具有權(quán)威性與公信力,亟需建立一套完整的管理機(jī)制和評價體系來規(guī)范精品課程的實施,聘請相應(yīng)的專家與行政監(jiān)管對精品課程建設(shè)過程進(jìn)行督導(dǎo)和監(jiān)管,提出寶貴建議,對于監(jiān)督課程建設(shè)進(jìn)度形成無形的推動力,有利于決策部門掌握精品課程動態(tài)與發(fā)展趨勢,從而進(jìn)行進(jìn)一步監(jiān)控與制約管理,從而達(dá)到精品課程建設(shè)的持續(xù)性、新穎性、全面性等因素形成。⑧
2.2 高職高專食品專業(yè)精品課程的評價方式
2.2.1 網(wǎng)絡(luò)公眾評價方式
通過網(wǎng)絡(luò)方式讓受眾對精品課程的組織、效果進(jìn)行過程與結(jié)果評價。進(jìn)行投票或意見填寫,征求更多大眾意見,提高精品課程建設(shè)中的質(zhì)量問題。由于資源共享的因素,對網(wǎng)絡(luò)方式評價方式,應(yīng)該更加注重公眾的聲音,總結(jié)綜合因素,制作更加適合的資料,整合更加有效的方式,從而開拓精品課程的多元化進(jìn)程,全國各高職高專院校的師生可以共同討論,定期組織論壇、會議,探討精品課程評價與建設(shè)管理方案,集思廣益。
2.2.2 教師與學(xué)生互相評價方式
師生交互和教師之間的交流作為教學(xué)的重要組成部分,必須符合教學(xué)規(guī)律,教師如果不能積極聽取學(xué)生對于本門課程的反饋意見,將會越走越遠(yuǎn),學(xué)生也要及時與教師進(jìn)行溝通,解決精品課程中出現(xiàn)的問題,從而形成教學(xué)相長,達(dá)到即時問答、達(dá)標(biāo)測試、學(xué)習(xí)分析等目標(biāo)。⑨
2.2.3 聘請專家與專業(yè)人士進(jìn)行效果評價方式
專家和行業(yè)精英定期入校講座與課堂引導(dǎo),可以有效提升教師與社會的聯(lián)系,了解行業(yè)最新動態(tài),整合資源,擴(kuò)大教學(xué)手段。通過專家對精品課程進(jìn)行評價,是最具權(quán)威性和最合理的途徑之一。⑩
2.2.4 企業(yè)及用人單位評價方式
學(xué)生在企業(yè)實習(xí)期間,企業(yè)相關(guān)人員也會對學(xué)生綜合素質(zhì)進(jìn)行評價,并且通過學(xué)生的表現(xiàn),可以評定學(xué)生本門課程乃至整個專業(yè)是否學(xué)到了實質(zhì)可以應(yīng)用的知識,通過企業(yè)的反饋意見,能夠更加合理的提升精品課程的建設(shè)效果,培養(yǎng)更加符合企業(yè)要求的人才,使精品課程下的學(xué)生更適合企業(yè)的用人需求。
2.3 高職高專精品課程評價標(biāo)準(zhǔn)制定
根據(jù)以上論述,針對高職院校精品課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研究與分析,得出以下標(biāo)準(zhǔn):第一,教師教學(xué)工作與綜合素質(zhì)培養(yǎng)方案,不應(yīng)單一的進(jìn)行理論與實踐教學(xué),還應(yīng)該通過多元的手段,對結(jié)果進(jìn)行有效評定,如媒體方式、網(wǎng)絡(luò)方式、微信公眾平臺方式;第二,高職高專院校食品專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以培養(yǎng)食品專業(yè)學(xué)生綜合職業(yè)能力為宗旨,體現(xiàn)工與學(xué)相結(jié)合的特點,通過企業(yè)與學(xué)校共同建立培養(yǎng)機(jī)制,將企業(yè)工作過程和人的職業(yè)成長聯(lián)系在一起,提煉工作過程知識與結(jié)構(gòu),重新排列分配,建構(gòu)本職業(yè)行動領(lǐng)域的工作過程知識,重視實踐帶給學(xué)生的就業(yè)效應(yīng);第三,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果不能只依靠單一的考卷進(jìn)行評定,應(yīng)該將綜合能力分配不同比分,進(jìn)行合理分區(qū),劃分出教學(xué)、實踐重點與考核方式;第四,高職高專精品課程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該由高職院校的教師、研究專家聯(lián)合企業(yè)、行業(yè)一線的實踐專家共同制定。
*李正英為本文通訊作者
項目來源:內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)改革基金項目
注釋
① 陳曉毅.高校精品課程網(wǎng)站建設(shè)的幾點不足[J].科技情報開發(fā)與經(jīng)濟(jì),2007(3):257-258.
② 崔允t.國家課程標(biāo)準(zhǔn)與框架的解讀[J].全球教育展望,2001(8).
③ 黃存華.創(chuàng)建精品課程的思考[J].河池學(xué)院學(xué)報,2008(2).
④ 王達(dá)光,甘井中,譚曲.基于網(wǎng)絡(luò)高校精品課程建設(shè)平臺研究[J].大眾科技,2007(12):123-124,128.
⑤ 張胤,鄭家茂.實施精品建設(shè)工程優(yōu)化課程教學(xué)資源[J].高等理科教育,2005(6).
⑥ 趙楊群.精品課程優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)研究[J].教育與職業(yè),2010(24).
⑦ 趙燕.基于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的精品課程網(wǎng)站建設(shè)[J].江蘇科技信息,2011(3):30-32.
⑧ 劉曉歡,向麗.高職課程標(biāo)準(zhǔn)基本問題探討[J].中國高教,研究,2009(4).
⑨ 趙紅剛,甘亞平,劉世杰.關(guān)于互動式網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺可持續(xù)發(fā)展的思考與實踐[J].中國醫(yī)學(xué)教育技,2009(6):554-557.
關(guān)鍵詞:精品課程;高職教育;工學(xué)結(jié)合;一體化教學(xué)
Think and exploration for quality courses construction of the high vocational for the computer class professional
Shi Baohui
Beijing information technology college, Beijing, 100018, China
Abstract: The quality course construction is an important part of higher teaching quality and teaching reform project, for the ministry of education .Almost all of the high vocational colleges set up professional of computers. Research the characteristics of computer's courses; study the indicator system of national quality course, combined with the quality course construction of our college. Analysis the connotations of national quality course construction, include the ranks of teachers, construction of teaching resource, construction of the practice teaching and learning environment, and teaching methods of reform.
Key words: quality course; higher vocational education; work and study; integrated teaching
2003年教育部開始全面實施“高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”,并把建設(shè)一批國家級精品課程作為建設(shè)目標(biāo)之一。時任教育部副部長吳啟迪在“千門精品課程上網(wǎng),打造高教新質(zhì)量”新聞會上指出,國家精品課程就是具有一流的教師隊伍、一流的教學(xué)內(nèi)容、一流的教學(xué)方法、一流的教材、一流的教學(xué)管理等特點的示范性課程。
1高職精品課程建設(shè)的重要性
課程質(zhì)量在人才培養(yǎng)中有著重要位置,學(xué)校關(guān)于人才培養(yǎng)的一切措施,最終都要落實到每一門具體的課程,并通過課程教學(xué)來實現(xiàn),而課程質(zhì)量的高低,又是學(xué)校教學(xué)水平的具體體現(xiàn)。高職教育精品課程建設(shè)是高等學(xué)校精品課程建設(shè)的構(gòu)成部分。從整體上看,高職教育精品課程和高等學(xué)校精品課程建設(shè)有著同樣的背景、內(nèi)涵和意義,但高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展中的一個類型,具有不可替代的作用,其人才培養(yǎng)目標(biāo)決定了高職教育在課程建設(shè)的理念、模式和技術(shù)方面具有顯著特點和特殊內(nèi)涵。因此,我院出臺了院級精品課程建設(shè)的相關(guān)文件,將課程建設(shè)作為示范校建設(shè)的重點內(nèi)容之一。通過精品課程建設(shè),實現(xiàn)加強(qiáng)教學(xué)改革、提高師資隊伍水平、促進(jìn)實踐教學(xué)環(huán)境建設(shè),有效實現(xiàn)素質(zhì)教育與專業(yè)教育并重、知識傳授與能力培養(yǎng)并舉、教學(xué)活動與科研創(chuàng)新同步的教育目標(biāo)。
2高職精品課程建設(shè)的內(nèi)涵
高職精品課程的建設(shè)要實現(xiàn)“五個一流”,建設(shè)的具體內(nèi)容包括如下幾點:
(1)高水平、結(jié)構(gòu)合理的教師隊伍建設(shè)。通過精品課程的建設(shè)要逐步形成一支由主講教師負(fù)責(zé)、雙師結(jié)構(gòu)合理、人員穩(wěn)定、教學(xué)水平高、教學(xué)效果好的教師梯隊。作為高等職業(yè)教育,教師必須有一定的工程實踐能力,還需要聘請企業(yè)一線技術(shù)人員承擔(dān)兼職教師,并將企業(yè)的實際案例引入課程教學(xué),建設(shè)高素質(zhì)的師資隊伍。
(2)工學(xué)結(jié)合的課程教學(xué)內(nèi)容建設(shè)。計算機(jī)類專業(yè)的課程在建設(shè)過程中,必須考慮IT技術(shù)更新快的特點,教學(xué)內(nèi)容必須保證先進(jìn)性和實用性,并及時反映IT新技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀。另外,在課程開發(fā)建設(shè)過程中,課程建設(shè)的原則是以培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)為基礎(chǔ),以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心,以培養(yǎng)綜合職業(yè)能力為最終目標(biāo)。課程內(nèi)容的選取基于企業(yè)職業(yè)崗位調(diào)研,內(nèi)容的設(shè)計必須考慮到學(xué)生實際工程技能培養(yǎng)的要求,聘請企業(yè)兼職教師參與課程開發(fā),引進(jìn)企業(yè)的實際工程案例,設(shè)計“工學(xué)結(jié)合一體化”的課程,將課程的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計為幾個典型的工作任務(wù),并將行業(yè)規(guī)范和職業(yè)素質(zhì)的要求作為課程教學(xué)的內(nèi)容,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。圖1為與H3C公司合作開發(fā)課程的模型。
(3)“教、學(xué)、做一體化”的教學(xué)方法和手段
精品課程的課堂教學(xué)不是簡單地用計算機(jī)、多媒體取代黑板、粉筆等傳統(tǒng)的教學(xué)手段,而是教學(xué)觀念與教學(xué)理念的更新。特別是在IT類專業(yè)精品課程建設(shè)過程中,教學(xué)的組織必須打破傳統(tǒng)的教師講學(xué)生聽的模式,而要學(xué)習(xí)國外職業(yè)教育的先進(jìn)理念,采用“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式,如圖2所示。通過項目教學(xué)法或任務(wù)驅(qū)動法組織教學(xué),將一個以企業(yè)案例為背景的典型工作任務(wù)作為教學(xué)任務(wù),經(jīng)過加工和設(shè)計成為教學(xué)項目組織教學(xué),任務(wù)項目要求學(xué)生自己根據(jù)對項目任務(wù)的理解,完成項目方案的設(shè)計,并在教師指導(dǎo)下完成學(xué)習(xí)任務(wù)。課程的教學(xué)組織需要在實訓(xùn)中心的“教、學(xué)、做一體化”教學(xué)環(huán)境中,將“以學(xué)科為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙阅芰橹行摹?,以教師講解為輔,以學(xué)生操作為主,通過基于工作過程課程教學(xué)6步法“資訊決策計劃實施檢查評價”的方式組織教學(xué),以網(wǎng)絡(luò)安全產(chǎn)品配置與管理國家精品課程建設(shè)為例,在“安全網(wǎng)配置與管理”項目中,通過了解安全網(wǎng)關(guān)的基本原理(了解企業(yè)的安全需求)選擇安全網(wǎng)關(guān)部署方法(制定安全的策略)制定安全網(wǎng)關(guān)和網(wǎng)閘系統(tǒng)部署方案(制定實施安全方案的計劃)進(jìn)行安全網(wǎng)關(guān)和網(wǎng)閘系統(tǒng)的安裝與配置(實施企業(yè)安全方案)檢測安全網(wǎng)關(guān)和網(wǎng)閘系統(tǒng)的配置(檢查配置的正確性)項目驗收與答辯(評價完成情況),通過6個步驟組織教學(xué)。
整個教學(xué)過程,教師充當(dāng)指導(dǎo)者的角色,但在學(xué)生實踐操作時,教師必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、理解操作規(guī)范,嚴(yán)格按企業(yè)工程規(guī)范進(jìn)行實踐操作,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。最后學(xué)生進(jìn)行答辯講述自己(或小組)的方案及實施效果,培養(yǎng)學(xué)生的語言溝通能力,從而使學(xué)生具備完成企業(yè)安全網(wǎng)關(guān)和網(wǎng)閘配置與管理的全面素質(zhì)和核心職業(yè)能力。
(4)教材與教學(xué)資源建設(shè)。教材是教學(xué)改革成果的固化,精品課程需要精品教材,教材建設(shè)是精品課程建設(shè)的組成部分和重要載體。在教材建設(shè)中,必須注重精品意識,在教材的選用過程中,優(yōu)先選擇國家規(guī)劃教材,另外,還要組織教師開發(fā)精品課程配套的精品教材,以保證讓精品教材走進(jìn)課堂,在培養(yǎng)創(chuàng)新人才中發(fā)揮作用。
在精品教材建設(shè)過程中,必須打破傳統(tǒng)的以理論知識點為主線的模式,要在充分理解基于工作過程課程開發(fā)的基礎(chǔ)上,以企業(yè)實際工程案例為背景,根據(jù)課程方案中的項目設(shè)計,建設(shè)基于工作過程的精品教材,將理論知識的解析融于項目實訓(xùn)過程中,做好精品教材的建設(shè),同時開發(fā)項目指導(dǎo)書等配套的實踐教學(xué)資料,主講教師自行編寫與課程學(xué)習(xí)相關(guān)的參考資料。
除了教材建設(shè)之外,還需要與之配套的開放、互動、高效的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,這些資源必須是多種形式的,既要有教學(xué)參考書、學(xué)習(xí)指導(dǎo)書等,又要有配套的電子教案、課件、習(xí)題集、試題庫、電子圖書、資料庫、在線測驗試題等,要形成立體化的教材及教學(xué)資源,并通過校園網(wǎng)的環(huán)境免費開放,為教師教學(xué)、學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供完整的教學(xué)方案,實現(xiàn)師生在線互動,最大限度地滿足教學(xué)需要。
(5)實踐教學(xué)環(huán)境建設(shè)。實驗實訓(xùn)平臺是精品課程建設(shè)的物質(zhì)基礎(chǔ),也是實現(xiàn)精品課程的重要載體。近年來,學(xué)院通過示范校建設(shè)項目投入了大量的資金進(jìn)行實訓(xùn)室建設(shè)。在網(wǎng)絡(luò)安全實訓(xùn)室建設(shè)過程中,我們考慮了安全與安全類IT專業(yè)課程教學(xué)的需求,以仿企業(yè)環(huán)境的方式進(jìn)行了實訓(xùn)環(huán)境建設(shè),從而方便了教師以小組為單位組織教學(xué)。通過這種工作組式的教學(xué)環(huán)境設(shè)計,方便了學(xué)生小組成員之間的交流,每個工作組具備一套完整的實訓(xùn)設(shè)備,能滿足學(xué)生2~4人組進(jìn)行操作,促進(jìn)了學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作和交流溝通能力的培養(yǎng),達(dá)到全面提高學(xué)生素質(zhì)的目的,圖3為我系已建成的仿企業(yè)環(huán)境的網(wǎng)絡(luò)安全實訓(xùn)室,這為精品課程的建設(shè)打下堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。
(6)考核與評估體系建設(shè)。改革的另一個重要內(nèi)容是課程的考核與評估體系。我們將原來以理論試卷為主的考核方式改為綜合考核的方式,即理論考試只占其中很少的比例,重點是對學(xué)生課業(yè)的考核,即項目設(shè)計方案的撰寫(課業(yè)報告)、項目實施操作的正確性和規(guī)范性、完成項目后的答辯情況等多種考核方式,從而全面考核學(xué)生的綜合素質(zhì),達(dá)到培養(yǎng)高技能、高素質(zhì)人才的目的。
(7)機(jī)制建設(shè)。精品課建設(shè)必須要有相應(yīng)的激勵和評價機(jī)制,形成新的用人機(jī)制保證精品課程建設(shè)。學(xué)院出臺了院級精品課程建設(shè)方案,同時對承擔(dān)精品課程試點教學(xué)的教師制定了相應(yīng)的獎勵機(jī)制,促進(jìn)了學(xué)院精品課程的建設(shè)。
3精品課程建設(shè)中存在的問題思考
(1)師資力量薄弱。由于師生比例嚴(yán)重失調(diào),教師的授課任務(wù)較重,導(dǎo)致許多教師抽不出足夠時間認(rèn)真研究課程教學(xué)內(nèi)容的改革,教學(xué)方法的改革也因為生源基礎(chǔ)較差,組織難度較大而無法實現(xiàn)。
(2)校企合作難度大。高職教育的教學(xué)是以就業(yè)為導(dǎo)向的,因此,課程的設(shè)計最好有企業(yè)參與,從而培養(yǎng)與企業(yè)零距離的高技能職業(yè)人,但由于國家沒有配套的職業(yè)教育法相關(guān)政策,在沒有利益驅(qū)動的情況下,企業(yè)很難全力參與精品課程的建設(shè),更談不上作為兼職教師授課了。
(3)教學(xué)理念落后,質(zhì)量意識淡薄。盡管經(jīng)過了多年的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),部分老教師還是不能改變傳統(tǒng)學(xué)科體系的教育觀念,對職業(yè)教育的特點理解不深。另外,部分青年教師雖然專業(yè)知識豐富,但質(zhì)量意識淡薄,缺乏教育教學(xué)的專業(yè)知識,對教學(xué)質(zhì)量是教師專業(yè)發(fā)展生命線的認(rèn)識不足,缺乏對學(xué)生主體地位的充分認(rèn)識,對學(xué)習(xí)規(guī)律和學(xué)生身心特點的認(rèn)識存在誤區(qū)。
(4)對精品課程指標(biāo)體系解讀不夠。高職國家級精品課程指標(biāo)體系中,包括6個一級指標(biāo)和15個二級指標(biāo),1個特色及政策支持,每個二級指標(biāo)都設(shè)有觀察點,在學(xué)院計算機(jī)類精品課程驗收過程中,發(fā)現(xiàn)部分教師對指標(biāo)體系的內(nèi)涵理解不足、意識缺乏,上交的資料沒有體現(xiàn)“精”與“特色”。
(5)缺乏有效的評價和激勵機(jī)制。學(xué)院雖然制定了有關(guān)精品課程建設(shè)的文件,但沒有配套的支持政策,在精品課程建設(shè)前期,學(xué)院沒有任何費用投入,這就導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的建設(shè)、企業(yè)兼職教師聘請難度較大,不能保證課程的建設(shè)。
精品課程是學(xué)院教育質(zhì)量的重要標(biāo)志,是教育教學(xué)的基礎(chǔ)和載體,抓好精品課程建設(shè)對高職特色的形成具有重要意義。高職計算機(jī)專業(yè)類精品課程建設(shè)應(yīng)以IT類職業(yè)特點為導(dǎo)向,以理論與實踐結(jié)合為重點,注重學(xué)生新技能和新技術(shù)的獲取能力。精品課程建設(shè)要認(rèn)真研究高職國家精品課程建設(shè)指標(biāo)體系,目標(biāo)明確、思路清晰,分析每一個觀察點的內(nèi)涵,即①教學(xué)內(nèi)容是“重中之重”;②教學(xué)條件的權(quán)重逐漸降低;③教學(xué)方法與手段的比重穩(wěn)中有升;④教學(xué)效果的比重穩(wěn)中略降;⑤課程特色逐步強(qiáng)調(diào)學(xué)校政策。
另外,精品課程建設(shè)是一個復(fù)雜的工程,需要學(xué)院有配套的激勵政策和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的支持,更需要承擔(dān)精品課程建設(shè)的教師有敬業(yè)精神、敏銳的觀察力及新技術(shù)的獲取能力。在計算機(jī)類專業(yè)課的精品課程建設(shè)過程中,一定要考慮信息技術(shù)發(fā)展更新快的特點,進(jìn)行充分的市場人才職業(yè)能力需要分析,隨時引入新技術(shù),更要教會學(xué)生自主學(xué)習(xí)的方法。在精品課程建設(shè)過程中,需要制定詳細(xì)的計劃,開放創(chuàng)新思維,力求在“精”和“特色”上做出成績,實現(xiàn)以精品課程建設(shè)促進(jìn)教學(xué)建設(shè)與教學(xué)改革的目的。
參考文獻(xiàn)
【關(guān)鍵詞】高職院校 精品課程 建設(shè)
實踐
【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2013)08C-
0066-02
自從教育部推行精品課程建設(shè)項目以來,精品課程建設(shè)項目在高校的發(fā)展已經(jīng)取得了一定的成效。每個層次的大學(xué),如重點大學(xué)、一般大學(xué)、高職高專都有屬于自己的特色專業(yè)課程,作為工科類高職院校就更應(yīng)該以精品課程建設(shè)為手段,全面提高辦學(xué)水平,辦好人民滿意的高等職業(yè)教育。本文從廣西建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“建筑工程測量”等國家精品課程建設(shè)的實踐出發(fā),對工科類高職院校精品課程的建設(shè)定位及問題提出幾點思考。
一、工科類高職院校精品課程建設(shè)的定位
精品課程建設(shè)應(yīng)體現(xiàn)當(dāng)代教育教學(xué)的最新思想,必須符合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和社會發(fā)展進(jìn)步的要求,要促進(jìn)學(xué)生的綜合素質(zhì)提高,以推動高職院校的教育教學(xué)改革,所以,精品課程必須要有先進(jìn)性、可行性、教育性、可操作性及示范性等特點。高等職業(yè)教育和地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著千絲萬縷的關(guān)系,其要支持地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,堅持以就業(yè)為方向,向社會培養(yǎng)急需的技術(shù)型人才。高職院校的精品課程是在優(yōu)秀課程的基礎(chǔ)上,建設(shè)一流的教師團(tuán)隊、創(chuàng)新的教育方法、高品質(zhì)的教材、嚴(yán)格的教學(xué)管理的實踐過程。工科類高職院校通過精品課程建設(shè)輻射其他課程,提高教育教學(xué)質(zhì)量,全面推進(jìn)素質(zhì)教育,面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線,培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的工程技術(shù)實用型人才。
二、目前工科類高職院校精品課程建設(shè)存在的主要問題
(一)教學(xué)方法和教學(xué)手段滯后
精品課程建設(shè)不可能一蹴而就,它是一項長時間建設(shè)的系統(tǒng)工程。它包括師資隊伍建設(shè)、實驗室建設(shè)、實訓(xùn)基地建設(shè)和課程內(nèi)容改革。這就需要投入大量的人力財力,還需要有正確的制度進(jìn)行引導(dǎo)。高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)主要是專業(yè)性很強(qiáng)的技術(shù)型人才,這就決定其專業(yè)課程相對來說比較生硬,專業(yè)術(shù)語、圖標(biāo)等內(nèi)容較多,缺乏生動、靈活的文字。高職院校的課程應(yīng)該由教師運(yùn)用多媒體教學(xué)來把枯燥、難懂、抽象的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)變成生動形象的直觀形式?,F(xiàn)在是信息化發(fā)達(dá)的社會,高職院校應(yīng)該抓住這一機(jī)遇,努力實現(xiàn)教學(xué)方法的現(xiàn)代化,不斷使用最新的教學(xué)手段。由于一些高職院校成立時間較晚,加上有院校得不到當(dāng)?shù)卣闹匾?,教學(xué)軟硬件條件相對較差,導(dǎo)致教學(xué)方法和教學(xué)手段滯后。
(二)師資力量薄弱
1.“名師”經(jīng)驗不足,教學(xué)能力有待提高。高職院校的教師不僅僅是專業(yè)知識的傳授者,更應(yīng)該是這方面的權(quán)威。所以,高職教育必須有“雙師型”教師隊伍作為支撐,這樣才能實現(xiàn)高職教育培養(yǎng)高技能人才的目標(biāo)。但是在精品課程建設(shè)中,有很多院校為了獲得“精品課程”這一榮譽(yù)稱號,往往瞞報自己的綜合實力,臨時組建自己的一些權(quán)威人士和學(xué)科帶頭人為課題組成員,卻沒有經(jīng)過嚴(yán)格的審查過程,這樣使得一些只懂理論知識,缺少實踐知識的教師也進(jìn)入到其中,這勢必影響到高技能、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。
2.教師的精力有限。隨著這幾年的高職高專招生規(guī)模的擴(kuò)大,專職教師跟不上學(xué)生人數(shù)的增長,導(dǎo)致很多教師都是在超負(fù)荷的狀態(tài)下完成工作,沒有時間對課程教學(xué)改革進(jìn)行思考;有些年輕教師在忙于職稱評定,沒能全身心投入都教學(xué)工作當(dāng)中,嚴(yán)重影響到了教學(xué)的質(zhì)量;還有的教師只注重著書立說,參加一些項目運(yùn)作和投資,沒有把精力放在日常教學(xué)中去。因此,為了搞好精品課程的建設(shè),高職院校必須組建一支教學(xué)水平高、結(jié)構(gòu)合理的“雙師型”教師隊伍。
(三)缺乏有效的課程和教學(xué)監(jiān)控機(jī)制
高職院校的教育教學(xué)管理機(jī)制不健全是一個日益突出的問題。有些院校在教學(xué)質(zhì)量的檢測中做表面文章,沒有深入到本質(zhì),不能有計劃、有安排地解決在教學(xué)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題。而且由于缺乏有效的激勵制度,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性受到很大打擊。有的高職院校在教材的更新速度上跟不上實踐教學(xué)的要求,不能根據(jù)自己已有的精品課程建設(shè)的要求來及時更新教學(xué)內(nèi)容,使之與實踐教學(xué)環(huán)節(jié)脫節(jié)。實踐教學(xué)是工科類高職院校培養(yǎng)學(xué)生動手能力的最主要的教學(xué)方式,因此教材的更新速度必須跟上實踐教學(xué)的速度。我們傳統(tǒng)教學(xué)只是注重理論傳授,而高職院校必須重視實踐教學(xué),必須要求教材的同步更新,這樣才能實現(xiàn)理論指導(dǎo)實踐,實踐促進(jìn)理論的發(fā)展和研究。
三、工科類高職院校精品課程建設(shè)的主要措施
(一)緊扣地方經(jīng)濟(jì)的建設(shè)需求,改變專業(yè)結(jié)構(gòu)
每個專業(yè)都有自己的專業(yè)特色,都有自身的核心課程。恰恰是這些核心專業(yè)課程所包含的技術(shù)知識和技能構(gòu)成了不同專業(yè)之間的競爭力。所以,建設(shè)好精品專業(yè)的基礎(chǔ)是建設(shè)好精品課程。廣西建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院以實際出發(fā),以當(dāng)?shù)丶毙璧慕ㄔO(shè)型人才為突破口,積極改變自己的專業(yè)以適應(yīng)現(xiàn)代社會快速的節(jié)奏。搶抓廣西推進(jìn)城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進(jìn)程,特別是中國―東盟博覽會永久落戶南寧、泛北部灣開發(fā)給建設(shè)行業(yè)帶來的大機(jī)遇,走內(nèi)涵提升和外延擴(kuò)展相結(jié)合的發(fā)展之路,以市場需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)建設(shè)型人才。學(xué)院圍繞“雙師型”教師隊伍進(jìn)行建設(shè),形成具有較強(qiáng)的實踐能力、良好的教學(xué)效果的教師隊伍,并為他們提供最佳的生活、工作條件,以提高他們對精品課程建設(shè)的積極性。經(jīng)過幾年的努力,廣西建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的建筑工程測量和建筑水電工程計價兩門課程被評為國家級精品課程,建筑工程計價等8門課程被評為自治區(qū)級“精品課程”。
(二)加強(qiáng)實踐教學(xué),重視學(xué)生基本理論的學(xué)習(xí)
高職院校培養(yǎng)的學(xué)生必須有一技之長,技能的學(xué)習(xí)必須通過實踐來完成,因為實踐是職業(yè)教育最直接、最有用的方法和手段。目前,有些高職院校的實踐教學(xué)只是做表面文章,失去其應(yīng)有的意義,這樣既浪費時間,又浪費精力。對此,高職院校在精品課程建設(shè)過程中,應(yīng)該加大對實踐、實習(xí)環(huán)節(jié)的監(jiān)督力度,重視學(xué)生基本理論的學(xué)習(xí),使得學(xué)生動手能力強(qiáng),理論知識夠用。
(三)加強(qiáng)對建設(shè)過程的指導(dǎo),控制精品課程的質(zhì)量
精品課程建設(shè)要以課程為研究管理對象,其課程負(fù)責(zé)人要全面管理區(qū)建設(shè)工作,精品課程負(fù)責(zé)人應(yīng)該把建設(shè)落實到實處,制定和管理課程建設(shè)中的規(guī)劃、運(yùn)作、自測等工作當(dāng)中,負(fù)責(zé)人也可以通過精品課程軟件培訓(xùn)、進(jìn)行精品課程的調(diào)研以及組織教師參加精品課程建設(shè)經(jīng)驗交流大會,通過這些方式勢必會提高精品課程的質(zhì)量。
(四)改進(jìn)教學(xué)方法,重視教學(xué)內(nèi)容的建設(shè)
教育教學(xué)的改革很大一部分就是教學(xué)方法的改進(jìn),利用新型的教學(xué)方法能夠明顯提高教學(xué)的水平,達(dá)到事半功倍的效果。我們應(yīng)該以學(xué)生為中心,加強(qiáng)與學(xué)生的交流,精品課程所要求的學(xué)習(xí)方法要鼓勵學(xué)生學(xué)會研究性學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究性學(xué)習(xí)。老師使用先進(jìn)的教學(xué)手段,也會節(jié)省很多精力,這樣教師就有時間投入到精品課程的建設(shè)當(dāng)中。
目前,相當(dāng)多的高職院校的教學(xué)內(nèi)容嚴(yán)重落后于社會的發(fā)展水平,這個問題值得我們警惕。高職院校就是要培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才,但是由于教學(xué)內(nèi)容的落后導(dǎo)致培養(yǎng)出的學(xué)生水平大大落后于行業(yè)的平均水平,這樣就導(dǎo)致將來學(xué)生一畢業(yè)就面臨著失業(yè)。從以往的經(jīng)驗可以看出,教學(xué)內(nèi)容的重要性是顯而易見的。因此,我們要大力推進(jìn)精品課程建設(shè),加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的更新速度。
(五)加強(qiáng)信息化建設(shè),推進(jìn)教學(xué)資源共享
在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展的大背景下,信息化的課程建設(shè)是一個必要趨勢,利用互聯(lián)網(wǎng)和多媒體的技術(shù)創(chuàng)新,可以提升課程內(nèi)容形式,提高精品課程建設(shè)的質(zhì)量。精品課程建設(shè)就是要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的建設(shè),可以實現(xiàn)資源共享,使學(xué)生可以最大限度地掌握教學(xué)知識,可以實現(xiàn)教師和學(xué)生的對話交流。
高職院校應(yīng)該充分利用多媒體教學(xué),通過各種各樣的教學(xué)軟件和教學(xué)視頻,對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行最大限度的整合,制作與教材相對應(yīng)的課件,利用多樣的教學(xué)表現(xiàn)手段,調(diào)動學(xué)生的積極性,提高教學(xué)的客觀性,增強(qiáng)學(xué)生感性和理性的雙重認(rèn)識,提高專業(yè)知識教學(xué)質(zhì)量。
(六)建立合理的教學(xué)制度,認(rèn)清精品課程建設(shè)評估指標(biāo)
有了合理的制度建設(shè)才能保證精品課程建設(shè),健全的制度的執(zhí)行是保障精品課程建設(shè)的關(guān)鍵,所以在建立合理的教學(xué)制度時要以提高教學(xué)質(zhì)量的水平為中心。應(yīng)通過建立教學(xué)督導(dǎo)、師生相互評教、同行互評、領(lǐng)導(dǎo)評價等制度保證教學(xué)效果,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。同時加大宣傳精品課程的力度,提高教師參與建設(shè)精品課程建設(shè)的積極性和主動性。
總之,精品課程和一般的課程比較而言,它有教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)、師資隊伍的雄厚、教學(xué)方法手段的創(chuàng)新、教學(xué)條件的方便以及政策的支持等優(yōu)點。工程類高職院校精品課程的建設(shè)是高等教育對質(zhì)量工程的落實,具有很大的教育改革和發(fā)展意義。對于高職院校來說,經(jīng)過精品課程的建設(shè),整個學(xué)校的專業(yè)辦學(xué)激情得到了激活,教學(xué)質(zhì)量得到了提升,同時地方特色專業(yè)迅速形成。而對于學(xué)生來說,大量優(yōu)秀的教學(xué)資源通過精品網(wǎng)站在網(wǎng)上公開分享,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,幫助學(xué)生掌握專業(yè)技能,提高了學(xué)生的就業(yè)能力。
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