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白露橫江,水光接天,秋風(fēng)吹盡心意;白云輕浮,稻香彌漫,漣漪心河泛泛;攜手祝福,送你歡樂,人生從此不惑。白露時(shí)節(jié),愿你幸福每一刻。
已然白露,秋意漸濃。天轉(zhuǎn)涼,問候掛心上。雁兒飛,葉兒黃,莫忘添衣裳。楓葉紅,菊飄香,晨風(fēng)撫清涼。寄浮云,托流水,送你秋日好時(shí)光!
白露漸漸涼,感冒要預(yù)防,適量加衣裳,經(jīng)常曬太陽,筋骨強(qiáng)如鋼,寒從腳下生,白露不露身,寧可一身寒,不裹一身汗,保持好心情,疾病去無蹤,生活要適度,精神要大度,愿你白露樂悠悠。
落葉輕飛,給歲月攢一筆好運(yùn)的寶藏;秋風(fēng)又起,給心情加一件快樂的衣裳;輕霜晶瑩,給季節(jié)添一道美麗的風(fēng)光;白露已至,給朋友訴一回真誠的衷腸:祝君安康!
白露蒼蒼,金桂飄香;秋風(fēng)送爽,倍感清涼;關(guān)懷傳遞,送上溫馨;好運(yùn)甜蜜,相依相偎;煩惱少少,快樂抱抱;心情好好,美麗綻放。祝白露幸福熱鬧!
露重飛難盡,風(fēng)多響易沉。秋雨朦朧醉,秋色入畫闈。神清氣更爽,暇思入天際。白露攜明月,此節(jié)最相思。佳人在水一方,白露與你共賞。白露快樂!
白露駕到,養(yǎng)生有道。秋色美妙,心情歡笑。潤肺養(yǎng)胃,愁思敗北。健脾補(bǔ)肝,疾病下班。防燥養(yǎng)陰,快樂生津。養(yǎng)精蓄銳,健康相隨。
丹桂朵朵飄香來,白露時(shí)節(jié)又到來,片片表思念,心中常把你掛念,露珠顆顆都晶瑩,生活事業(yè)你雙贏,短信條條送祝福,愿你如意又幸福,白露節(jié),愿你開心快樂。
菊香點(diǎn)點(diǎn)情切切,楓葉漫漫愛折疊。秋色浩淼與夏訣別,又是一年白露時(shí)節(jié)。丹桂朵朵風(fēng)中搖曳,傳遞我的關(guān)愛如河,霜花點(diǎn)點(diǎn)夜里明滅,把我的問候通透照射:白露時(shí)分,關(guān)愛自己。
白露時(shí)節(jié),支氣管哮喘發(fā)病率很高,因此要做好預(yù)防工作。此時(shí)常有不少游客在旅游期間出現(xiàn)類似感冒的癥狀,其實(shí)不一定是感冒,可能是花粉熱。
立秋熱、白露涼。日不短、夜不長。應(yīng)把事業(yè)多忙忙,拼搏健康兩不忘。飲食多酸少辛辣,潤肺益胃生津強(qiáng)。成功向你閃光芒,愿你天天都吉祥。
白露時(shí)節(jié)要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。體質(zhì)過敏者,平時(shí)少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。
在白露時(shí)節(jié),為了防止秋燥侵襲人體,專家建議要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、蜂蜜、黑芝麻、梨、藕菠菜、鴨肉、牛奶等。少吃燥熱的牛羊肉。
白露天涼雨未停,夜空繁星亮晶晶;健康莫惹哮喘病;關(guān)注飲食和衛(wèi)生;通風(fēng)透氣常開窗;心情靚麗喜洋洋;莫讓疾病進(jìn)鼻腔;多做運(yùn)動(dòng)保健康;少吃油膩益處大,人生冷暖多變化;白露時(shí)節(jié)發(fā)信息,祝福關(guān)懷記心里,好運(yùn)!
預(yù)防秋燥的方法很多,可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參等,對(duì)緩解秋燥有良效。
處暑以后天氣還熱嗎
俗話說:“暑氣至此而去”,經(jīng)過了炎炎夏日之后,市民迫切希望秋日的涼爽早點(diǎn)來到。從歷史資料看,夏季往往要延續(xù)到九月中下旬,那時(shí)候天氣才會(huì)真正涼爽起來。不過,進(jìn)入處暑節(jié)氣后,晝夜溫差將漸漸拉大。一般要到白露節(jié)氣氣溫開始轉(zhuǎn)涼,民間流傳“白露身不露,赤膊當(dāng)豬玀”的說法,說明在白露日以后還有人赤膊。
白露是九月的頭一個(gè)節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時(shí),人們就會(huì)明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。
因?yàn)榘滋斓臏囟入m然仍達(dá)三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達(dá)十多度。陽氣是在夏至達(dá)到頂點(diǎn),物極必反,陰氣也在此時(shí)興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結(jié)成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。
俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊了,以免著涼。
處暑后養(yǎng)生注意事項(xiàng)
多吃清熱安神食物
處暑之后,早晚溫差大,腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激,導(dǎo)致胃酸分泌增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,抵抗力和適應(yīng)性就會(huì)隨之降低,這時(shí)候容易出現(xiàn)一些腸胃病,患有慢性腸胃病的患者,往往會(huì)出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。
所以,大家對(duì)于飲食要引起重視,此節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜等。此外,要少吃或不吃煎炸食物,這些食物會(huì)加重秋燥的癥狀。
避免過早添加衣物
這就是人們常說的“春捂秋凍”,大家在春天不要急于脫掉棉衣,秋天也不要?jiǎng)傄娎渚痛┑锰?,適當(dāng)?shù)匚嬉稽c(diǎn)或凍一點(diǎn),對(duì)于身體的健康是有好處的。人的體溫總是保持相對(duì)恒定,一般在攝氏37℃左右。如果體溫太高或太低,都會(huì)使人體生理功能受到損害。
調(diào)節(jié)作息化解“秋乏”
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,很多人會(huì)有懶洋洋的疲勞感,早上賴床不起,白天不愛動(dòng),這就是人們常說的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏”。
正因?yàn)槿绱?,大家要保證充足的睡眠,改掉夏季晚睡的習(xí)慣,爭取晚上10點(diǎn)前入睡,以比夏天增加1小時(shí)睡眠為好,并保證早睡早起。另外,適當(dāng)午睡也利于化解秋乏。
建議晚上22:00前入睡,早晨6:00左右起床即可。當(dāng)然,如果能再早一點(diǎn)入睡的話,就更好了。
注意腹部保暖
處暑節(jié)氣過后,天氣漸涼,人們也開始從防暑降溫逐漸過渡到防寒保暖上來。大家都知道寒從腳下生、養(yǎng)生先養(yǎng)腳的道理,卻較少注意到肚臍也很容易受寒。肚臍部位的表皮最薄,皮下沒有脂肪組織,但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,因此對(duì)外部刺激特別敏感。
如果晚上睡覺沒有蓋好腹部,或者一些女性在秋季仍穿露臍裝,寒氣就很容易通過肚臍侵入人體。輕則發(fā)生急性腹痛、腹瀉。時(shí)間長了,寒氣積聚在腹部,還會(huì)導(dǎo)致泌尿生殖系統(tǒng)的疾病,如男性的慢性前列腺炎,女性的痛經(jīng)……處暑后還熱嗎處暑后還會(huì)熱嗎處暑后天氣還熱嗎
多開窗少開空調(diào)
只要室溫不高就盡量少開空調(diào),多開窗,讓空氣流動(dòng),讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內(nèi)的濕濁之氣。
另外,室內(nèi)可以養(yǎng)些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、斑馬葉橡皮樹、文竹等綠色植物,可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣,增加氧含量。
要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
無論是哪個(gè)季節(jié),簡直運(yùn)動(dòng)絕對(duì)是沒有錯(cuò)的。入秋之后鍛煉的好處在于,在逐漸降低溫度的環(huán)境中,經(jīng)過一定時(shí)間的鍛煉,能促進(jìn)身體的物質(zhì)代謝,增加產(chǎn)熱,提高對(duì)低溫的適應(yīng)力。
1、白露時(shí)節(jié)甚蒼涼,晨練夕談添衣裳。早睡早起精神爽,按時(shí)作息體健康。未寒添膘加營養(yǎng),每餐四菜一熱湯。難能可貴心舒暢,笑口常開一簾香。白露祝福,康樂富足!
2、今朝白露短信送祝福,一祝涼爽秋風(fēng)消酷暑,再祝開心愜意煩惱無,三祝事業(yè)成功薪水足,四祝夫妻恩愛家和睦,最后祝你今生今世永幸福!
3、我蹀躞在這潔渺的雨中,許細(xì)的白露雨在微風(fēng)中,象傘形的薄公英花絮,飄在天空,象無數(shù)繾慵的眼波,明眸善瞇,象千百萬戀人相聚盛會(huì),傾吐喁喁的情話。白露節(jié)氣到,愿天下有情人幸福長伴。
4、當(dāng)野開遍山坡,當(dāng)枯瘦枝頭掛滿碩果,當(dāng)漫山紅葉紛紛飄落,當(dāng)大雁南飛引吭高歌,當(dāng)湛藍(lán)長空放浪遼闊,當(dāng)四野稻谷盡染金色,當(dāng)?shù)蔚伟茁毒Y滿草叢,美不勝收啊,是無限的秋色!白露時(shí)節(jié),我用七色露珠,串起祝福,折射出你生活的美好。愿你日子珠圓玉潤,前程熠熠生輝!
5、白露時(shí)節(jié),秋風(fēng)自北向南吹遍大地,吹來黃金給你糊墻糊窗;吹來珍珠磨粉當(dāng)作面霜;吹來美元是讓你請(qǐng)客吃飯;吹來衣裳讓你保暖御寒!
6、露從今夜白,惦念意切切。水天共一色,微光潤紅葉。絲絲縷縷意,秋風(fēng)吹不歇。問候暖人心,消融塞外雪。關(guān)愛催你笑,羞煞天邊月。白露時(shí)節(jié),保重身體!
7、藍(lán)天白云飄,一派好風(fēng)景;朋友短信聯(lián),一份真感情;情誼字間露,一顆思念心;問候來傳遞,一聲暖人心:白露時(shí)節(jié)到,好好照顧自己,沒事多多聯(lián)系。
8、天氣漸涼到白露,瓜果遍地豐收露,收獲時(shí)節(jié)笑容露,五谷豐登富裕露,勤快勞作健康露,心情愉悅平安露,開心快樂甜蜜露,吉祥如意幸福露。白露節(jié)氣好事露,祝君心花怒放滿臉露。
9、夏日炎炎酷暑退,涼風(fēng)嗖嗖白露至。燕子南飛過冬日,祝福問候心相系。無論千山萬水,無論天涯海角,都阻隔不了心底那抹永無止盡盡的牽掛。朋友天涼了,出門記得添衣,晚上蓋好被,莫讓友人再惦記。
10、以白鷺為朋友,放飛夢(mèng)想,展翅翱翔。以百祿為目標(biāo),持之以恒,堅(jiān)持到底。以白露為起點(diǎn),乘風(fēng)破浪,勇往無前。愿人生一帆風(fēng)順,事業(yè)馬到成功。白露節(jié)氣,祝你萬事如意。
11、白露白迷迷,秋分稻秀齊,惦記是情誼,心河泛漣漪,秋風(fēng)吹心意,白云浮真摯,思念屬于你,祝福送給你,幸福伴隨你,快樂攜手你,祝你秋風(fēng)更得意。
12、床前明月光,白露桂飄香。夜深滿地霜,天氣漸轉(zhuǎn)涼。秋風(fēng)頻送爽,別忘添衣裳。朋友思念長,關(guān)懷暖心房。白露短信響,祝君體安康。
13、白露時(shí)節(jié)秋意涼,短信祝福訴衷腸,孤身在外多注意,有事沒事多聯(lián)系;我在遠(yuǎn)方為你祈,祈求好運(yùn)在你旁,愿你秋日幸福長,好運(yùn)常伴心美滿。
14、白露滿地紅黃白,秋風(fēng)涼爽吹好彩,心情愉悅送關(guān)懷,好運(yùn)幸運(yùn)雙雙來,秋月不管世塵埃,梳理友情在窗臺(tái),萬種風(fēng)情訴心懷,愿你秋日樂開懷。
15、當(dāng)白露打紅了楓葉,當(dāng)秋風(fēng)吹落了暖陽,當(dāng)北雁帶走了又一季夏天,我的關(guān)心不變,思念不改,牽掛仍在。遠(yuǎn)方的朋友,天冷了,記得多加衣服哦!
16、蒹葭蒼蒼白露霜,思念皎皎明月光。牽掛無語秋水長,問候有情暖心房。白露祝福隨風(fēng)揚(yáng),一條短信情意藏:天涼莫忘添衣裳,快樂幸福伴身旁。
17、白露為霜,時(shí)刻懷揣好夢(mèng)想;沾露欲干,生活處處要保鮮;白露節(jié)氣當(dāng)時(shí),祝福轉(zhuǎn)發(fā)在今日;遲早溫差變小,人生如此多美好;天黑委婉變涼,諸事猶如夢(mèng)一場;一日會(huì)涼功一日,悉心看透天下事;天涼記得多添衣~
18、節(jié)氣到白露,早晨草葉間滾動(dòng)著顆顆露珠,每顆露珠都是我對(duì)你的一份祝福。露珠晶瑩剔透,我的祝福情真意厚;露珠消散,我的祝福卻伴你天天。
【2016與立秋節(jié)氣相關(guān)的諺語匯總】
立秋洗肚子,不長痱子拉肚子
立秋的蕾,白露的花,十年就有九白搭。
立秋的蕾,白露的花,溫高霜晚收棉花,溫低霜早就白搭。
秋旱接伏旱,棉田還得灌。
棉田再旱,不能漫灌。
大背開溝,細(xì)水慢流。
追肥日期到下限,再向后拖不沾賢(指棉)。
氮肥追得多,貪青晚熟光發(fā)棵。
杈耳繼續(xù)抹,邊心統(tǒng)統(tǒng)掐。
邊心所有捋,四門落上鎖。
立秋管蔥,快把土壅。
立秋播種,處暑移栽,白露曬盤,秋分?jǐn)n幫,寒露平口,霜降灌心,立冬砍菜。
立秋摘花椒,立冬打軟棗。
七月七,生瓜梨棗都中吃。
立了秋,蘋果梨子陸續(xù)揪。
立秋溫度高,果梨灌漿飽。
立秋溫度高,果子著色好。
不立秋,六月二十頭。
白露身不露,秋后少游水。
立秋之日涼風(fēng)至。
早上立了秋,晚上涼嗖嗖
早立秋冷颼颼,晚立秋熱死牛
立秋過后,還有‘(秋)老虎’在一頭
秋前秋后一場雨,白露前后一場風(fēng)
立秋下雨人歡樂,處暑下雨萬人愁
立秋處暑有陣頭,三秋天氣多雨水
秋前北風(fēng)馬上雨,秋后北風(fēng)無滴水
立秋無雨秋干熱,立秋有雨秋落落
雷打秋,冬半收
立秋晴一日,農(nóng)夫不用力
立秋無雨是空秋,萬物歷來一半收
秋不涼,籽不黃
立秋十天遍地黃
立秋十八天,寸草皆結(jié)頂
立夏栽茄子,立秋吃茄子
立秋蕎麥白露花,寒露蕎麥?zhǔn)盏郊?/p>
立秋摘花椒,白露打胡桃
霜降摘柿子,立冬打軟棗
七月立秋慢溜溜,六月立秋快加油
立秋拿住手,還收三五斗
頭伏芝麻二伏豆,晚粟種到立秋后
立秋棉管好,整枝不可少
立秋種芝麻,老死不開花
立了秋,便把扇子丟
一場秋雨一場寒
十場秋雨要穿棉
【立秋由來】
每年8月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)135°時(shí)為立秋。立秋的“立”是開始的意思,“秋”是指莊稼成熟的時(shí)期。立秋表示暑去涼來,秋天開始之意。是一個(gè)反映季節(jié)的節(jié)氣。
據(jù)《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪斂也”。立秋不僅預(yù)示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。也表示草木開始結(jié)果孕子,收獲季節(jié)到了。古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時(shí)刻,一直很重視這個(gè)節(jié)氣。
我國古代將立秋分為三候:“一候涼風(fēng)至;二候白露生;三候寒蟬鳴。”是說立秋過后,刮風(fēng)時(shí)人們會(huì)感覺到?jīng)鏊?,此時(shí)的風(fēng)已不同于暑天中的熱風(fēng);接著,大地上早晨會(huì)有霧氣產(chǎn)生;并且秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
立秋的主要習(xí)俗有:立秋節(jié)、摸秋、秋忙會(huì)、貼秋膘等。立秋節(jié),也稱七月節(jié)。時(shí)間在公歷每年8月7日或8日開始。民國以來,在廣大農(nóng)村中,在立秋這天的白天或夜晚,有預(yù)卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗。又有在立秋前一日,陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲等風(fēng)俗。
摸秋,夏歷八月十五日,是為中秋節(jié)。這天夜里婚后尚未生育的婦女,在小姑或其他女伴的陪同下,到田野瓜架、豆棚下,暗中摸索摘取瓜豆,故名摸秋。
貼秋膘,民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對(duì)比。因?yàn)槿说较奶?,本就沒有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個(gè)月下來,體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起,胃口大開,想吃點(diǎn)好的,增加一點(diǎn)營養(yǎng),補(bǔ)償夏天的損失,補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。
立秋的氣候是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣,也是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期,是萬物成熟收獲的季節(jié),也是人體陰陽代謝出現(xiàn)陽消陰長的過渡時(shí)期。因此秋季養(yǎng)生,凡精神情志、飲食起居、運(yùn)動(dòng)鍛煉、皆以養(yǎng)收為原則。
秋內(nèi)應(yīng)于肺,肺在志為悲(憂),悲憂易傷肺,肺氣虛則機(jī)體對(duì)不良刺激的耐受性下降,易生悲憂之情緒,所以在進(jìn)行自我調(diào)養(yǎng)時(shí)切不可背離自然規(guī)律,循其古人之綱要“使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平;無外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也”。
立秋的飲食養(yǎng)生
立秋,預(yù)示著炎熱的夏天即將過去,涼爽的秋天已經(jīng)來臨。然而,立秋以后的天氣并非立即變得涼爽怡人,常常連日天空晴朗、日照強(qiáng)烈,重新出現(xiàn)暑熱天氣,人們感到暑氣難消,炎熱難耐,被人們稱之為“秋老虎”。
我國民間有“立秋貼秋膘”的習(xí)俗,即在立秋這一天要吃些肥肉以增加人體的脂肪,但從當(dāng)今的現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)來看是錯(cuò)誤的,應(yīng)該提倡清淡飲食。秋季飲食養(yǎng)生的總原則是:①葷素搭配,清淡為主;②適量飲水;③適量地補(bǔ)充蛋白質(zhì)和礦物質(zhì);④多食寒涼的蔬菜水果,如黃瓜、西紅柿、冬瓜、百合、白蘿卜、胡蘿卜,梨,蘋果、葡萄、荸薺,甘蔗、柑橘,香蕉、柿子、菠蘿、羅漢果等。
百合銀耳粥:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。百合,味甘,性微寒,有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡,性平,有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效;大米益氣健脾。三者同煮為粥,具有潤肺養(yǎng)陰、健脾生津的作用。
處暑的飲食養(yǎng)生
處暑,也就是說炎熱的暑氣已接近尾聲,涼爽的氣候即將開始。處署后的天氣主要表現(xiàn)在晝夜的溫差逐漸增大,人們應(yīng)該注意適當(dāng)?shù)卦鰷p衣服以防受熱或受涼。
中醫(yī)認(rèn)為,處署時(shí)節(jié)后的養(yǎng)生重點(diǎn)是預(yù)防“秋燥”。由于秋天空氣中的水汽含量小,其相對(duì)濕度下降,特別是空氣的相對(duì)濕度低于30%時(shí),人們就會(huì)感覺到皮膚干澀粗糙,鼻腔干燥疼痛或口燥咽干,大便干結(jié)等,需要及時(shí)地采取預(yù)防措施以避免發(fā)展為疾病。
飲食養(yǎng)生保健方法對(duì)“秋燥”有很好的預(yù)防效果,除要求飲食葷素搭配、品種多樣、營養(yǎng)豐富外,也要多吃一些寒涼的蔬菜水果。飲食上要盡可能少吃花椒、辣椒等辛熱食物,更不宜吃燒烤食品,以加重秋燥的癥狀。
預(yù)防“秋燥”的飲食要適當(dāng)?shù)卦黾铀臄z入,提倡“五一二”飲水方法:“五一”的意思是5個(gè)1杯,即早晨起床后半小時(shí)喝1杯白開水,早餐時(shí)喝1杯豆?jié){,午餐時(shí)喝1碗湯,晚餐時(shí)喝1碗粥,睡前半小時(shí)喝1杯牛奶;“二”的意思是上,下午各喝兩杯茶。
銀百秋梨羹:銀耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊,加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小時(shí)后,食梨喝湯,有滋陰潤燥、止咳化痰的功效,適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
白露的飲食養(yǎng)生
白露,是由于這個(gè)節(jié)氣的夜間氣溫較低,空氣中的水汽在樹木花草上凝結(jié)成白色的露珠,故有“自露”之稱。從氣候規(guī)律說,白露時(shí)節(jié),涼爽的秋風(fēng)自北向南已吹遍中原大地,日平均氣溫降至22℃以下,是真正金秋的開始。此時(shí)炎夏已逝,署氣已消,我國大部分地區(qū)天高氣爽,云淡風(fēng)輕,非常涼爽舒適,讓人感覺十分愜意。此時(shí)的人們胃口大開,飲食量增加,適度的進(jìn)補(bǔ)用于機(jī)體的需要。
花生大棗豬蹄湯;花生米100克,大棗10枚,豬蹄2只,鹽少許。將花生米、大棗先用水泡川、時(shí),撈出;將豬蹄去毛和甲,洗凈,剁開,鍋置火上,放入適量清水,加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開后文火燉至熟爛,放入精鹽調(diào)味即成。具有益氣養(yǎng)血、滋陰潤燥的功效,適合于體質(zhì)虛弱,陰虛有熱者食用。
秋分的飲食養(yǎng)生
秋分,陽光幾乎直射赤道,晝夜各12小時(shí),幾乎相等。自秋分以后,才算是真正進(jìn)入了涼爽的秋季,一股股南下的冷空氣,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次降雨,氣溫也隨之一次次下降,故有“一場秋雨一場寒”的說法。此時(shí)的天氣,涼風(fēng)習(xí)習(xí),碧空萬里,風(fēng)和日麗,秋高氣爽,丹桂飄香,蟹肥菊黃,是秋季中最美好宜人的時(shí)節(jié),而該節(jié)氣期間的“中秋節(jié)”更是我國人民合家團(tuán)圓,舉杯賞月的重要民俗節(jié)日。
秋分之后氣溫逐漸下降,飲食養(yǎng)生需要適當(dāng)?shù)卦黾訙匦允澄镆匝a(bǔ)充人體的能量,如荔枝、龍眼、杏、栗子、大棗、胡桃仁、南瓜、姜、韭菜,小茴香、鱔魚、鰱魚、淡菜,蝦,海參、雞肉、羊肉、鹿肉、火腿。秋分以后正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié),古人有“秋高菊黃食蟹時(shí)”的說法,因?yàn)榇藭r(shí)的螃蟹肉肥黃多,肉質(zhì)鮮嫩,滋味鮮美,營養(yǎng)豐富。但螃蟹味成性寒,為了避免其寒涼性質(zhì)對(duì)人體的影響,用溫?zé)嵝缘睦苯?、花椒、姜等食物制作的香辣蟹,可解除其寒性?/p>
香辣蟹:河蟹或海蟹500克,花椒碎末10克,辣椒油15克,芫茜(香菜)5克,小紅辣椒三四只,鹽10克,姜5克,料酒10克,熟芝麻5克,芡粉5克。將蟹洗凈,用刀將蟹身切成兩刀四塊,并將蟹鉗拍破,置入盤里,加入辣椒、蕪茜、姜及料酒、鹽等,放入蒸籠里先蒸8分鐘,關(guān)火。另起鍋,放入辣椒油,同時(shí)將花椒、小辣椒碎末倒入,以慢火炒出香味,然后將蒸過的蟹及蒸出的湯水全倒入,煸炒4分鐘,勾一個(gè)芡,撒上芝麻,即可出鍋。
寒露的飲食養(yǎng)生
寒露,是指過了此節(jié)以后,氣溫下降更為明顯,地面上的露水不但更多,而且更為寒涼,故稱“寒露”。民間有“白露身不露,寒露腳不露”和“吃了寒露飯,不見單衣漢”等俗語,說明寒露以后溫度降低,需要注意腳部的保溫,適當(dāng)?shù)卦鎏硪路员E?/p>
寒露的飲食養(yǎng)生要注意:①飲食要適量。由于寒露后氣溫低,胃口好,食欲旺盛,要注意控制飲食,不要因攝入熱量過多而發(fā)胖。②少食生冷。天氣變涼以后,不宜多吃生冷的食物,以免造成腸胃消化不良,引發(fā)各種消化道疾患。③少吃辛辣食物。寒露時(shí)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如辣椒、胡椒、花椒等,以免其辛溫發(fā)散之性,耗傷陰液,加重秋燥的癥狀。
蓮子大棗銀杏粥:蓮子50克,大棗10枚,銀杏(白果)5~10粒,大米100克,冰糖適量。將蓮子、大棗、銀杏洗凈,與大米同煮成粥,加入冰糖稍燉即可。具有健脾益氣、斂肺止咳平喘的功效,適合于體質(zhì)虛弱、咳喘的慢性支氣管炎者食用。
霜降的飲食養(yǎng)生