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玉米須的功效與作用

前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇玉米須的功效與作用范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

玉米須的功效與作用

玉米須的功效與作用范文第1篇

對所有女人來說,保持美麗體態(tài)是一輩子要奮斗的大事。但并不見得花了大價錢就能保持身材的最佳狀態(tài)。有時候,用生活里常見的、最稀疏平常的物品,也能達到很好的美容效果。保養(yǎng)之道,往往見于粗茶淡飯間――

早起上班,走在路上,看到好幾攤賣玉米的。總有人擠在小攤前,從汩汩的熱水里,將一個個黃燦燦的玉米撈出,大老遠就能聞到玉米的清香。只見攤主麻利地剝玉米皮,拔玉米須,一個個干凈的玉米遞到客人的手里。

其實,大家有所不知,玉米須是一味不錯的瘦身良品,對女性的身體健康是很有益處的。

玉米須,也稱玉麥須,含有大量營養(yǎng)物質(zhì)以及藥用物質(zhì)。自古以來,玉米須在我國就有較為廣泛的應(yīng)用。在《滇南本草》等中也記載:把留著須的玉米放進鍋內(nèi)煮,熟后把湯水倒出,就是“龍須茶”。玉米須內(nèi)含大量維生素K、蘋果酸、多聚糖和一種揮發(fā)性生物堿,有非常強大的利尿泄熱效果,能消除腰腹部的多余脂肪。

如果喜歡香甜口感,還可以泡制一道“玉米須紅糖茶”,配料是:玉米須30克,紅糖30克, 水250毫升。玉米須洗凈倒入紅糖水中,開中小火,煮10分鐘,期間用湯勺攪勻即可。這是一道很適合各個年齡段女性飲用的美容佳品,口感很好,冷熱飲均可,兼有美容和瘦身的雙重效果,還有很好的排尿作用,對各種原因而起的水腫都有一定的作用。

如果是不喜甜食的女生,也可以簡單泡一杯玉米須茶。將玉米須放進鍋內(nèi)加水煎煮取汁,或者將玉米須放入水杯中,開水沖泡代茶飲。平時,也可根據(jù)口感,加入各種不同的搭配,調(diào)和出各種好喝的茶飲。與生姜搭配,可祛濕;與、決明子搭配,可以促進新陳代謝,排除毒素。

從夏天開始,我就用玉米須泡水喝。我每天早晨把玉米須洗凈后放入水杯中,像泡茶一樣將玉米須沖好,蓋上蓋子泡著,以備飲用。起初,我覺得玉米須茶有點怪味,于是再沖泡時,便往杯子里加了三五朵小,這樣,沖出的玉米須茶多了點茶的清香味道。不知不覺中,我已經(jīng)飲用了2個月的玉米須茶,再看自己的腳背,水腫已經(jīng)基本消失。閑暇時,我還會加入玫瑰花或其他花卉,制造成各式各樣美味可口的茶飲。

像我這樣經(jīng)常加夜班的美眉,覺得火氣大、肝火旺盛時,可以熬“玉米須山楂水”喝。玉米須、干山楂各50克,洗干凈后加入適量的清水煲20分鐘,熄火后就放在煲里,要喝時再倒出。一日喝5~6杯,每杯大約300毫升左右。待我堅持了一段時間后,我還有意外的收獲,就是玉米須山楂水有不錯的減肥效果。雖然我體重不太驚人,但看起來總是肉嘟嘟的。喝了這樣的山楂玉米須水,我的臉上的嘟嘟肉瘦削了許多。好多朋友都夸我,現(xiàn)在從大圓臉變成漂亮的瓜子臉呢。手臂上的“拜拜肉”、腰部的“游泳圈”也悄然不見了!

我還用玉米須烹飪美味的餐點,比如在早上煮一鍋“玉米須燕麥粥”:將薏苡仁洗凈,用水浸泡2小時,玉米須洗凈。鍋中放入適量水、玉米須和薏苡仁,煮沸后改小火煮約25分鐘,加入燕麥片,攪拌均勻,熄火,可加適量糖調(diào)味。常吃這道粥,臉色會變得紅潤,皮膚也變得很光滑。

就這樣,在經(jīng)過一段時間,充分地挖掘玉米須的多種吃法之后,我發(fā)現(xiàn),自己也變得越來越好看了。以后我們再吃玉米的時候,記得不要隨手把“玉米須”這個寶貝扔掉了。只要你有變廢為寶的慧眼,完全可以發(fā)揮自己的創(chuàng)意,巧用玉米須,讓美麗與健康與我們同在。

小貼士

玉米須還可以巧妙地佐餐,有很好的保健效果:

1.苡仁玉米須粥:薏苡仁50克,大米50克,鮮玉米須15克。先煮玉米須,20分鐘后加入薏苡仁、大米煮成粥食用,有清熱除濕,利尿退腫的功效。

玉米須的功效與作用范文第2篇

菜葉子

除了青菜、大白菜等葉菜外,很多蔬菜的葉子,自然而然都被丟棄。其實,有些菜葉的營養(yǎng)價值往往大于根、莖,棄之不吃實在可惜。如辣椒葉,中醫(yī)認為,常食辣椒葉有驅(qū)寒暖胃、補肝明目、減肥美容之功效。辣椒葉中含有豐富的鈣質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素和其他營養(yǎng)物質(zhì),其味甜,口感很好。

推薦做法:可與肉同炒、可煮湯、還可涼拌。

玉米須

很多人在煮玉米時,將玉米須摘得干干凈凈。大批的“黃金寶貝”就丟棄在風中散去了。在中藥里,玉米須又稱“龍須”,性平,有很好的預(yù)防保健作用,可以平肝利膽、瀉熱利尿。對治療高血壓、糖尿病、膽結(jié)石、腎炎水腫、黃疸型肝炎等有較好的療效。

營養(yǎng)學(xué)家則指出:玉米須中藏著寶貴的黃酮、苷類、礦物質(zhì)、有機酸及糖類等,具有抗氧化、抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫功能等藥用價值的成分,值得我們充分利用。

推薦做法:將新鮮的玉米須煎水代茶飲。

米“外衣”

在淘米時經(jīng)常用水久泡,或用熱水淘洗,或淘洗次數(shù)過多,則丟掉了米面的“外衣”。中醫(yī)認為大米性味甘平,有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉等功效。

營養(yǎng)學(xué)家指出:米“外衣”中含有豐富的B族維生素,對人體神經(jīng)系統(tǒng)有很好的調(diào)節(jié)作用。曾有報道稱,某地區(qū)經(jīng)常有嬰幼兒因食用精制米、面而導(dǎo)致患腳氣病死亡。

推薦做法:用涼水淘洗一至兩遍即可。

妙用淘米水:1.用淘米水洗手,不僅能去污,還可使皮膚滋潤光滑。2.用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。

魚眼魚鱗

吃魚刮魚鱗、不吃魚眼是很多人的做法。但是丟棄刮下的魚鱗、魚眼可都是“寶貝”。

營養(yǎng)學(xué)家分析:魚鱗中含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸,和多種礦物質(zhì),尤以鈣、磷較多,是一種特殊的保健品。而魚眼含有相當豐富的不飽和脂肪酸,有增強大腦記憶力和思維能力、防止記憶力衰退、預(yù)防老年癡呆的作用;對高膽固醇血癥、高血壓等疾病患者也有輔助食療作用。

推薦做法:將魚鱗洗凈,用水煮食,用蔥姜蒜調(diào)味。放入冰箱后做成魚鱗凍食用;魚眼和魚肉一同食用。

椒鹽魚鱗做法:1.魚鱗洗凈,放鹽、料酒、胡椒粉腌10 min。2.魚鱗均勻撒上干芡粉一片片放入燒熱的油鍋中炸,魚鱗卷曲,變金黃即可撈出。3.炸好的魚鱗放盤子撒椒鹽即可。

骨頭棒

一般人吃排骨時,往往吃完肉后,將骨頭棒丟棄,非??上АV嗅t(yī)認為,豬骨性溫,味甘、咸,入脾、胃經(jīng),有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。

無論是豬骨、牛骨、羊骨都含有膠原類的蛋白質(zhì)、脂肪。骨膠原及軟骨素,有加強大腦細胞代謝和防止衰老的作用。骨骼中含有構(gòu)成蛋白質(zhì)的所有氨基酸,而且氨基酸比例均衡,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。鮮骨中還含有大量鈣磷鹽、生物活性物質(zhì)等,尤其是它的營養(yǎng)成分比植物性食品更易為人體所吸收。

推薦做法:先把骨頭棒砸碎燉湯,用文火熬煮l~2 h,使骨頭中的營養(yǎng)物質(zhì)盡量溶解、釋放出來。然后把溶有骨髓液的湯稍加過濾,再加上蔬菜,就做成了鮮美可口、營養(yǎng)豐富、具有保健功效的骨頭湯了。

小藕節(jié)

玉米須的功效與作用范文第3篇

糖尿病患者忌食用肥膩甘甜性食物、辛辣刺激性食物、炒爆香燥性食物、溫熱助火性食物以及含糖多的糕點、餅干、果脯、蜜餞、水果,如糯米、土豆、地瓜、甜瓜、甜菜、桃子、橘子、梨、柿子、荔枝、大棗、香蕉、櫻桃、葡萄、龍眼肉、無花果、甘蔗、芒果、蘋果、西瓜、枇杷、杏、石榴、金橘、桑葚、羊桃、甜橙、海棗、沙棗、芡實、荸薺、芋頭、椰子汁、菱角、栗子、砂仁、肉桂、丁香、茴香、胡椒、花椒、辣椒、人參、白酒、甜酒、酒釀、獐肉等食物。

補中益氣,降血脂,降血糖的南瓜

[別稱俗名]北瓜、金瓜、飯瓜、番瓜。

[性味歸臟]性溫,味甘。甘味入脾臟。

[功能效用]具有補中益氣、降血脂、降血糖之功用。

[良養(yǎng)價值]南瓜中含有大量的維生素A原,可使胰臟機能旺盛,促進胰島素的分泌,改善體質(zhì);南瓜中微量元素鈷的含量居所有蔬菜之冠,而鈷是胰島素細胞生長增殖所必需的微量元素,可使糖尿病患者胰島素分泌正常,故南瓜是糖尿病人的特效食品;南瓜中含有較多的纖維素,不僅有通便作用,還有良好的降血脂效果;南瓜中含有大量的果膠,能延緩對脂質(zhì)的吸收,具有較好的減脂降脂作用,果膠還以有降低血液膽固醇的含量,起到防止動脈硬化的作用;南瓜具有較強的抗毒能力,能抵制和消除鉛、汞中毒的發(fā)生。另外,常吃久食南瓜還可以防癌抗癌。

[禁忌內(nèi)容]凡患有黃疸病、腳氣病、氣滯濕阻之人,忌食用南瓜。

蒸南瓜

[用料]南瓜400克

[制作方法]將南瓜切成塊狀,平放在盤中上籠蒸熟,即可食用。

[用法用量]每日劑,分早、晚兩次食完,可常吃。

[滋補作用]是糖尿病患者的特效食品,常吃對糖尿病患者十分有益。

補虛損,益肺胃,生津闖腸的牛乳

[別稱俗名]牛奶。

[性味歸臟]性平,味甘。甘味入脾臟。

[功能效用]具有補虛損、益肺胃、生津潤腸之功能。

[食養(yǎng)價值]牛乳中的蛋白質(zhì)主要是含磷蛋白質(zhì)即酷蛋白,也含有白蛋白及球蛋白,此三種蛋白質(zhì)均含有全部人體所必需的氨基酸。所以,牛乳是一種全價蛋白質(zhì)營養(yǎng)食品。牛乳中的脂肪主要是棕櫚酸、硬酯酸的甘油酯,也含有少量的低級脂肪酸。牛乳中的糖主要是乳糖。牛乳中所含物質(zhì)的營養(yǎng)成分及其含量與人乳十分相近,可以代替母乳,是缺奶或斷奶嬰兒不可缺少的滋補強壯佳品。牛乳不但營養(yǎng)十分豐富,而且易于消化吸收,因此,常喝牛乳可以防治虛弱勞損、大便秘結(jié)、反胃噎膈等疾病,還可以防治骨疼、骨折和駝背。

[禁忌內(nèi)容]凡脾胃虛寒、腹脹便溏、痰濕積飲之人,忌食用牛乳;牛乳忌與山楂汁、橘子汁等酸性果汁一同食用。

牛乳山藥飲

[用料]牛乳500毫升,山藥25克。

[制作方法]將山藥切碎炒黃,研成細末備用。將牛乳倒入鍋中,煮沸,調(diào)入山藥細末,拌勻,即可飲用。

[用法用量]每日1次,每次1劑,連飲數(shù)月。

[滋補作用]可防治口燥咽干、消渴、反胃、吐酸水等癥,還可滋身強體。

利尿,利膽,清熱,降血糖的玉米須

[別稱俗名]棒子毛、玉蜀黍蕊。

[性味歸臟]性平,味甘。甘味入脾臟。

[功能效用]具有利尿、清熱、利膽、降血糖之功能。

[食養(yǎng)價值]玉米須有促進膽汁排泄、降低膽汁黏度、減少膽色素含量的功效,對急慢性膽囊炎、膽結(jié)石、黃疸性肝炎等癥有良好的利膽作用。玉米須還有消腫、消蛋白尿、改善腎功能的作用,因此,對急慢性腎炎、急慢性尿道炎、膀胱炎、尿路結(jié)石、水腫浮腫等癥有預(yù)防和治療作用。玉米須還有降低血壓、降低血糖的作用,用玉米須煎水代茶飲,對糖尿病很有療效。正如《現(xiàn)代實用中藥》所云:“玉米須,為利尿藥,對腎臟病、浮腫性疾病、糖尿等有效。又為膽囊炎、膽結(jié)石、肝炎性黃疸等癥的有效藥?!?/p>

[禁忌內(nèi)容]諸無禁忌。

玉米須湯

[用料]玉米須30克。

[制作方法]將玉米須放入鍋中,加水適量,煎煮成湯,即可飲用。

[用法用量]每日1劑,分早、晚兩次飲完,連飲15日,常飲效果明顯。

玉米須的功效與作用范文第4篇

文/朱本浩

高血壓是一種常見病,一旦被確診需長期進行藥物治療。治療高血壓除了堅持藥物治療外,經(jīng)常用中藥泡茶飲用,對高血壓的治療有較好的輔助效果。

玉米須茶

中醫(yī)學(xué)認為,玉米須性味甘、平,有很好的降血壓效果。如果配桑皮、茯苓皮、陳皮,還可用于治療腎炎浮腫。取玉米須30克,沸水泡茶飲用,每日數(shù)次,治療腎炎引起的高血壓和浮腫療效尤為明顯。

桑寄生茶

桑寄生性味苦、平,是補腎強筋骨要藥。據(jù)臨床觀察表明,用桑寄生煎湯代茶飲,對治療高血壓具有明顯的輔助作用。取桑寄生15克,煎煮15分鐘后即可代茶飲用,每日早晚各一次。

性味苦、微寒。泡茶用以蘇杭一帶所產(chǎn)的大白菊或小白菊為最佳,每次3~9克左右泡茶飲用,每日3次。主要功效清散風熱,平肝明目。研究表明,能使人體外周血管擴張而收到降壓之效。

決明子茶

決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶,可治療高血壓。取決明子15~20克,開水沖泡,每日數(shù)次代茶飲,不啻為治療高血壓、頭暈、目眩、視物不清之佳品。

山楂茶

山楂所含的成分具有助消化、擴張血管、降血糖、降血壓的作用。經(jīng)常喝用鮮嫩山楂果沖泡的山楂茶,對治療高血壓具有明顯的輔助療效。

蓮子心茶

蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻具有極好的降壓去脂效果。用蓮子心12克,開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各一次,除能降血壓外,還有清熱、安神、強心之效。

荷葉茶

中醫(yī)試驗證明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之功效。同時,荷葉還是降脂減肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是,取鮮荷葉半張洗凈切碎,加水適量煮沸放涼后飲用。

槐花茶

槐花性味苦、寒,其花蕾稱為槐米,主要功效為涼血、止血、清肝明目。醫(yī)學(xué)研究表明,槐花與槐米能降低血管的通透性,增強毛細血管的抵抗能力,對治療高血壓有一定效果。

食初榨橄欖油魚油有助緩解急性胰腺炎

文/陳宗倫

近日,兩班牙一項最新研究發(fā)現(xiàn),初榨橄欖油和魚油脂肪酸復(fù)合物有助于緩解急性胰腺炎癥狀。

玉米須的功效與作用范文第5篇

玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4~10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄,也適合于糖尿病患者食用。

玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸含量高達60%以上,它和玉米胚芽中維生素E協(xié)同作用,能有效降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁,對糖尿病等內(nèi)分泌疾病也能起到一定預(yù)防作用。德國營養(yǎng)保健協(xié)會的一項研究表明,玉米可預(yù)防心臟病和癌癥。研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。玉米中的天然維生素E有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

玉米的可溶性糖低,膳食纖維比例高,成為糖尿病患者的理想食品。如老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而膳食纖維含量幾乎是大米的9倍,這些都有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平。

玉米的品種較多,并不是每個品種都是糖尿病患者的最佳選擇。比如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖,食用后易使血糖上升。比如糯玉米,它的支鏈淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比其他谷物快,糯玉米籽粒中營養(yǎng)成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,因此也不宜糖尿病患者單獨食用,為減緩血糖上升,建議與豆面或富含膳食纖維的食物搭配食用。

建議糖尿病患者選擇玉米的時候,可以吃嫩玉米和老玉米,遠離糯玉米和其他種類甜玉米。老玉米對糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。老玉米中豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒以及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,對糖尿病患者營養(yǎng)調(diào)節(jié)有幫助。

大家都知道,玉米是世界上分布最廣泛的糧食作物之一,僅次于水稻和小麥。我國玉米的播種面積很大,玉米產(chǎn)量也僅次于美國,全世界排名第二。我們有如此多的玉米,對糖尿病患者又如此健康適用,玉米又那么美味,我們有什么理由不讓生活的飲食中多一些玉米呢?這期,給大家介紹幾種玉米的家庭吃法,希望您也來信跟我們交流您與玉米的故事。

雜糧玉米汁

主要原料:新鮮玉米粒50克、小米20克、小麥粒20克、枸杞20粒

操作工具:豆?jié){機

制作過程:

從買來的新鮮玉米棒上用手把玉米一粒一粒剝下來,大約一小把就合適。小米、小麥粒和枸杞一起洗凈后,與玉米粒一起倒入豆?jié){機。再加入一升水,即可啟動豆?jié){機。只要等十分鐘左右,豆?jié){機里的雜糧玉米汁就可以了。

玉米汁榨好以后,倒在大杯子里,稍微涼一會,就可以喝了。

小廚心得:

玉米汁選用新鮮玉米粒制作的時候味道比較鮮美;榨汁前也不需要提前浸泡。早上起來,如果不想喝豆?jié){或者牛奶了,換換口味,榨杯雜糧玉米汁:干凈的鵝黃色,嘗一口,濃濃的玉米香,生活也因此更美麗了,您也可以試一下。

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玉米須可以降糖嗎?

用玉米須降糖的方法在民間廣為流傳,到底是不是真的呢?

玉米成熟時的花穗玉米須,有利尿作用,也對減肥有利,是一味中藥。但是,稱玉米須能治療糖尿病,目前還沒有科學(xué)依據(jù)。如果玉米須能產(chǎn)生降糖效果,可能是玉米須中的皂甙類物質(zhì)發(fā)揮了降糖作用。盡管如此,也絕不可用玉米須替代降糖藥物。如果在服用降糖藥物的同時,飲用玉米須水進行輔助治療,可能會有不錯的效果。

糖尿病患者平時很注意粗糧飲食,常見的方式是熬雜糧粥、做蕎麥面條。其實,粗糧的烹調(diào)方法也有很多,就拿玉米來說吧,就有繽紛玉米羹、松仁玉米、豆豉鯪魚玉米、玉米粒炒飯、玉米粒煎雞蛋、玉米粒蒸雞蛋糕、玉米粒肉餅、玉米沙拉、三色玉米、玉米排骨湯、烤玉米、玉米煎蛋卷、炒嫩玉米……

對于提倡清淡飲食的糖友來說,燉菜永遠不會過時,請看――

筒子骨玉米湯

主要原料:筒子骨1個、新鮮玉米棒1個、胡蘿卜1個、荸薺8顆

操作工具:高壓鍋(或者砂鍋)

制作過程:

1.將荸薺去皮洗凈。

2.玉米從中剖開,切寸段。胡蘿卜洗凈剖開切寸段。

3.將筒子骨過沸水鍋焯水,去味。

4.把準備好的玉米段、胡蘿卜段、荸薺粒和焯好的筒子骨一起放進高壓鍋,添加適量水(掩蓋住食物即可),燉20分鐘即可。

5.燉好的筒子骨玉米湯,需添加適量食鹽調(diào)味,攪拌均勻即可出鍋。

小廚心得:

這道菜口感很清新,玉米湯汁鮮美。制作筒子骨玉米湯,也可以添加其他的蔬菜原料,比如蘿卜、藕片、青筍、海帶、蘑菇等。加入大塊的生姜和大蒜一起燉,不僅可以調(diào)味,還能預(yù)防感冒。

荸薺小資料

荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人參。荸薺既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛的時令之品。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,可促進體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,適宜糖尿病患者食用。還具有清熱瀉火的良好功效,能減輕糖尿病患者尿多的癥狀。

玉米餃子

主要原料:瘦肉200克、鮮玉米粒100克、荸薺50克、西蘭花100克、雞蛋1個、餃子皮500克

制作過程:

1.將瘦肉洗凈剁成肉泥。將玉米粒、西蘭花、荸薺分別洗凈剁成碎末。

2.肉泥中加入適量生抽,腌制待用。玉米碎和西蘭花碎入鍋大火翻炒兩分鐘斷生。

3.雞蛋打開,去蛋清部分,加入肉泥,用筷子順著一個方向攪拌,直到肉末全打開大約5分鐘。

4.把荸薺末、炒好的玉米末和西蘭花末一起加入到攪拌好的肉泥中,繼續(xù)順著同一方向攪拌直至混合均勻,餃子餡就制作好了。

5.用準備好的餃子皮和餡料,包成大小適中的餃子。餃子包好后,可以放入冰箱冷凍室貯存,想吃餃子的時候隨時拿出來烹調(diào)就可以了。

6.玉米蒸餃:將玉米餃子放在盤子上,上蒸鍋隔水蒸熟即可。

7.玉米煮餃:鍋里燒沸水,將包好的餃子下鍋煮熟即可。

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