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為認(rèn)真貫徹落實省委、省政府關(guān)于加快實施“兩山一湖”地區(qū)規(guī)劃、建設(shè)以*山為重點的皖南旅游區(qū)的要求和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會“關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的意見”的精神,充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化在旅游服務(wù)業(yè)中的技術(shù)支撐作用,加快*縣旅游景區(qū)建設(shè)步伐,全面提高旅游服務(wù)質(zhì)量,縣政府決定率先在*景區(qū)開展旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)活動。根據(jù)*山市人民政府《關(guān)于加快推進(jìn)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作的意見》(*政〔20*〕15號文件)要求,結(jié)合*景區(qū)實際,特制定本實施方案。
一、旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)
(一)指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和*重要思想為指導(dǎo),深入貫徹黨的*精神,以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)攬,以創(chuàng)建“5A”級旅游景區(qū)為切入點,以提升*縣景區(qū)旅游服務(wù)整體水平和競爭力為重點,以“吃、住、行、游、購、娛”標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)為主要內(nèi)容,以提升旅游服務(wù)業(yè)整體水平和競爭力為目標(biāo)。圍繞我縣旅游服務(wù)業(yè)的結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定、實施和推廣,建立健全旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系,實現(xiàn)旅游服務(wù)業(yè)與國際接軌,以點帶面,加速推進(jìn)我縣旅游國際化進(jìn)程。
(二)工作目標(biāo)
以創(chuàng)建*“5A”級景區(qū)為契機,以促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為目標(biāo),在貫徹執(zhí)行現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合我縣旅游特點,加速旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的研究與制定,構(gòu)建特種設(shè)備安全和食品質(zhì)量安全兩大安全體系,大力推行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,全面推進(jìn)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作,力爭達(dá)到國際一流服務(wù)質(zhì)量水平。
二、旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的工作內(nèi)容及具體要求
(一)工作內(nèi)容
建設(shè)*旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的工作內(nèi)容主要包括以下七個方面:
①確保兩大安全:確保特種設(shè)備安全可靠;提高食品質(zhì)量的安全;
②實施標(biāo)準(zhǔn):實施與旅游服務(wù)有關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);
③制定標(biāo)準(zhǔn):逐步制定一些符合*縣旅游發(fā)展的地方標(biāo)準(zhǔn);
④實現(xiàn)認(rèn)證:景區(qū)整體通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證;
⑤培養(yǎng)隊伍:培養(yǎng)一支質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化的骨干隊伍;
⑥培育品牌:培育*景區(qū)成為世界級旅游服務(wù)精品項目和服務(wù)品牌;
⑦探索模式:探索旅游景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化運行模式。
(二)具體要求
1.提高特種設(shè)備監(jiān)察到位率,確保特種設(shè)備運行的安全可靠
一是要對景區(qū)特種設(shè)備進(jìn)行全面的調(diào)查摸底,列出重點監(jiān)察對象,提高監(jiān)察到位率;二是要明確分工,落實責(zé)任,規(guī)范監(jiān)察行為,實施特種設(shè)備現(xiàn)場安全檢查制度;三是要建立特種設(shè)備動態(tài)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),提高監(jiān)管能力,增強有效性;四是對特種設(shè)備重大危險源和重點監(jiān)控對象開展專項整治,消除安全隱患,減少安全事故;五是對作業(yè)人員及相關(guān)人員開展廣泛的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高專業(yè)技能素質(zhì)和法律責(zé)任意識。(責(zé)任單位:縣旅發(fā)委、縣質(zhì)監(jiān)局、縣安監(jiān)局)
2.實施食品安全監(jiān)管,提高食品安全質(zhì)量
一是調(diào)查摸底,準(zhǔn)確掌握景區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)狀況,建立數(shù)據(jù)庫;二是通過定區(qū)域、定任務(wù)、定人員、定責(zé)任“四定”,建立監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員的“三員”隊伍,通過食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂質(zhì)量安全承諾書等形式,落實食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制;三是嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入即“QS”制度,做好食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品的監(jiān)督和無證產(chǎn)品的檢查,確保無證食品不進(jìn)景區(qū);四是加大對假冒偽劣食品的打擊力度。(責(zé)任單位:縣食品安全協(xié)調(diào)委員會、縣農(nóng)業(yè)委、縣質(zhì)監(jiān)局、縣工商局、縣衛(wèi)生局等部門)
3.建立旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系,貫徹實施旅游服務(wù)類標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)景區(qū)管理規(guī)范化
圍繞*縣旅游服務(wù)業(yè),建立以國家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為主體,地方標(biāo)準(zhǔn)為補充的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,內(nèi)容涵蓋景區(qū)管理、旅客接待、安全衛(wèi)生、旅客投訴、環(huán)境衛(wèi)生、徽文化旅游產(chǎn)品等方面,涉及服務(wù)設(shè)施、標(biāo)志、環(huán)境、管理、服務(wù)質(zhì)量等全過程。
充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化的職能作用和技術(shù)支撐作用,提升旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作的水平,促進(jìn)景區(qū)各項管理的規(guī)范化。
(責(zé)任單位:縣旅發(fā)委、縣質(zhì)監(jiān)局、縣工商局、縣衛(wèi)生局、縣交通局、縣農(nóng)業(yè)委等縣直有關(guān)部門、*旅游服務(wù)公司)
4.制定一些符合*縣旅游特點的地方標(biāo)準(zhǔn)
①《*旅游景區(qū)導(dǎo)游詞規(guī)范》
②《*旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》
③《旅游者損害賠償標(biāo)準(zhǔn)》
④《旅游服務(wù)質(zhì)量爭議受理程序》
⑤《旅游安全管理規(guī)范》
⑥《旅游購物點質(zhì)量等級劃分與評定》
⑦《家庭旅館質(zhì)量等級劃分標(biāo)準(zhǔn)》等地方標(biāo)準(zhǔn)。
(責(zé)任單位:縣旅發(fā)委、縣質(zhì)監(jiān)局等縣直有關(guān)部門、*鎮(zhèn)政府、*旅游服務(wù)公司)
5.開展質(zhì)量管理體系認(rèn)證活動,提升景區(qū)的質(zhì)量管理水平
開展ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證活動,根據(jù)景區(qū)的特點,分兩步進(jìn)行:
第一步為內(nèi)部認(rèn)證階段:到20*年7月前,*旅游景區(qū)(點)按IS09001的要求,實行內(nèi)部管理并通過管委會的內(nèi)部認(rèn)證,使企業(yè)走上科學(xué)管理、自我監(jiān)督、持續(xù)改進(jìn)的發(fā)展軌道。第一階段,到20*年11月末,制定一套符合IS09001要求的“*旅游景區(qū)(點)質(zhì)量管理手冊”及相關(guān)技術(shù)文件(作業(yè)指導(dǎo)書等),開展培訓(xùn)、咨詢和審核,進(jìn)行總結(jié)、修改、完善;第二階段,從12月開始,全面推廣。第三階段,到20*年7月,全部完成內(nèi)部認(rèn)證。第四階段,到20*年8月,監(jiān)督檢查,改進(jìn)、鞏固,提高。第二步為第三方認(rèn)證階段:到20*年9月末,*旅游景區(qū)全面貫徹實施ISO09001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn),整體通過權(quán)威機構(gòu)組織的IS09001質(zhì)量管理體系認(rèn)證評審,管理水平和服務(wù)質(zhì)量得到不斷提高。(責(zé)任單位:縣旅發(fā)委、縣質(zhì)監(jiān)局、*鎮(zhèn)政府、*旅游服務(wù)公司)
6.開展廣泛的專業(yè)知識培訓(xùn),培養(yǎng)一支業(yè)務(wù)骨干隊伍
采取集中和分散相結(jié)合,通用和專業(yè)兩促進(jìn)的方法,大力開展特種設(shè)備安全技能、標(biāo)準(zhǔn)化方法、質(zhì)量管理知識的教育培訓(xùn)工作,重點培養(yǎng)基層服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化管理人員,形成既有標(biāo)準(zhǔn)化知識、又了解行業(yè)情況的旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作核心,使其成為旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施和示范的重要力量。(責(zé)任單位:縣旅發(fā)委、縣質(zhì)監(jiān)局等縣直有關(guān)部門、*鎮(zhèn)政府、*旅游服務(wù)公司)
7.培育旅游服務(wù)精品項目,打造旅游服務(wù)品牌
依托世界文化遺產(chǎn)品牌優(yōu)勢,緊緊圍繞創(chuàng)建服務(wù)品牌、打造服務(wù)名牌,引導(dǎo)旅游公司參與國家和國際服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化活動,積極采用國際標(biāo)準(zhǔn),不斷夯實標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ),擴大企業(yè)規(guī)模,提高質(zhì)量水平,強力打造旅游名牌。
(責(zé)任單位:縣旅發(fā)委、縣質(zhì)監(jiān)局等縣直有關(guān)部門、*鎮(zhèn)政府、*旅游服務(wù)公司)
8.總結(jié)工作方法和運行機制,探索服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化運行模式
從旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高旅游環(huán)境競爭力,實現(xiàn)旅游安全等硬件服務(wù)質(zhì)量,到堅持以人為本,開展服務(wù)組織質(zhì)量管理體系認(rèn)證等軟件服務(wù)質(zhì)量方面,全面開展旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作,貫徹實施服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系,促進(jìn)旅游景區(qū)管理的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和法制化,不斷改進(jìn)、總結(jié)和提煉旅游景區(qū)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作的方式、方法,探索旅游區(qū)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的運行模式,示范、帶動其他旅游景區(qū)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作。(責(zé)任單位:縣旅發(fā)委、縣質(zhì)監(jiān)局等縣直有關(guān)部門、*鎮(zhèn)政府)
三、實施步驟
(一)宣傳動員階段(20*年4月-20*年9月)
廣泛動員,加大對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作的宣傳力度,使各部門、服務(wù)企業(yè)、旅游景區(qū)以及廣大消費者認(rèn)識到開展服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要性和必要性;開展對*旅游景區(qū)進(jìn)行調(diào)查研究,摸清相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的現(xiàn)狀,論證和編制完成旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系框架。
針對沒有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但全省急需規(guī)范的事項,組織制定服務(wù)地方標(biāo)準(zhǔn);應(yīng)針對所提供的服務(wù)產(chǎn)品,積極開展地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的研究制定工作,構(gòu)建與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相銜接的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系。
(二)全面實施階段(20*年9月-2009年9月)
各級政府、各部門應(yīng)對旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作給予重視和支持,有關(guān)主管部門、協(xié)會和社會團(tuán)體積極開展旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳、培訓(xùn)和貫徹實施工作,不斷完善旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系,保證標(biāo)準(zhǔn)得到有效實施。
以實施IS09001體系認(rèn)證為主要手段,強化各級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實施,提高旅游景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化意識和質(zhì)量管理水平。組織*旅游公司開展顧客滿意度測評,樹立企業(yè)品牌形象,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)積極幫助企業(yè)培育服務(wù)名牌。
(三)檢查總結(jié)階段(2009年9月-2009年12月)
政府各職能部門對各級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實施進(jìn)行監(jiān)督檢查,重點檢查旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實施情況,及時總結(jié),并將檢查情況向社會公布。對取得顯著成績部門進(jìn)行通報表揚,對開展服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作不力的部門進(jìn)行通報批評。
四、保障措施
(一)切實加強對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。成立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)制定實施方案,協(xié)調(diào)有關(guān)工作,檢查督促各項計劃實施的進(jìn)展情況,配置經(jīng)費,向上級請示匯報工作等。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,承擔(dān)示范區(qū)建設(shè)日常工作。景區(qū)要將服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)工作列入重要議事日程,及時研究解決示范區(qū)建設(shè)過程中的重大問題,真正做到認(rèn)識到位,領(lǐng)導(dǎo)到位、經(jīng)費到位、措施到位。
(二)加強統(tǒng)一管理和綜合協(xié)調(diào)。景區(qū)內(nèi)各有關(guān)部門要各司其職,齊抓共管,加強組織實施、督促檢查和貫徹落實工作,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要與各部門協(xié)調(diào)處理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作中的問題,組織制訂、實施旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。相關(guān)部門要把實施旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化作為推進(jìn)景區(qū)發(fā)展的一項基礎(chǔ)性工作來抓,努力提高服務(wù)質(zhì)量水平。
(三)廣泛開展服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化宣傳工作。要充分發(fā)揮新聞媒體的輿論宣傳作用。大力宣傳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的意義,重點宣傳和普及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化知識,增強企業(yè)和廣大消費者的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化意識,營造開展服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作的氛圍,增強景區(qū)廣大群眾和生產(chǎn)經(jīng)營者使用標(biāo)準(zhǔn)的自覺性。