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區(qū)教育局、區(qū)教育局、區(qū)教育局、開發(fā)區(qū)城鄉(xiāng)管理局、風(fēng)景名勝區(qū)管委會科教文衛(wèi)處、生態(tài)科技新城社會事業(yè)局,市直各學(xué)校:
為落實(shí)市政府辦公室《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)和流通工作的實(shí)施意見》文件精神,積極推進(jìn)“農(nóng)—?!?a href="http://bjhyfc.net/article/bjhc/gongzuotongzhi/201406/765120.html" target="_blank">對接工作,讓更多在校學(xué)生吃上優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的地產(chǎn)蔬菜,現(xiàn)就2014年做好蔬菜“農(nóng)—?!睂庸ぷ?a href="http://bjhyfc.net/article/bjhc/gongzuotongzhi/201406/765120.html" target="_blank">通知如下:
一、指導(dǎo)思想
以保障和改善民生為宗旨,以“提高學(xué)校膳食質(zhì)量,減少流通環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂蔬菜采購產(chǎn)銷直供、質(zhì)量可溯、價(jià)格可控、放心食用”為目標(biāo),通過政府推動、市場運(yùn)作等方式,建立“農(nóng)—?!笔卟斯?yīng)運(yùn)行機(jī)制,保證蔬菜均衡有效供給,保障學(xué)生吃到更多品種豐富、質(zhì)量安全、價(jià)格合理的新鮮蔬菜。
二、基本原則
本項(xiàng)工作由市教育局和市農(nóng)委共同負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),各學(xué)校為責(zé)任主體,積極推進(jìn)。
(一)雙方自愿。教育和農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)牽線搭橋,蔬菜生產(chǎn)單位和學(xué)校通過相互了解,積極磋商,公平競爭,自愿簽約。
(二)價(jià)格合理。生產(chǎn)單位提供的蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)以自已生產(chǎn)的產(chǎn)品為主,價(jià)格應(yīng)低于市場批發(fā)價(jià)。
(三)質(zhì)量安全。生產(chǎn)單位提供的蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)確保質(zhì)量安全,要做到新鮮干凈,每批都要進(jìn)行質(zhì)量檢測,提供檢測報(bào)告。
三、工作要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)和流通工作的實(shí)施意見》精神,明確任務(wù)要求,充分認(rèn)識“農(nóng)—?!睂庸ぷ鞯囊饬x,做好學(xué)校食堂蔬菜采購工作。
(二)比選供貨單位。從2014年秋學(xué)期起,學(xué)校食堂蔬菜采購在市“菜籃子工程”生產(chǎn)單位中選取,實(shí)行定點(diǎn)采購,爭取“農(nóng)—校”對接覆蓋率達(dá)90%。學(xué)校應(yīng)建立供貨單位比選機(jī)制,廣泛吸納供貨單位參與競爭,通過“比質(zhì)量、比價(jià)格、比服務(wù)”來確定蔬菜供貨單位。
(三)確保質(zhì)量安全。學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購索證登記制度,規(guī)范采購驗(yàn)貨程序,建立工作臺帳,落實(shí)工作責(zé)任制,定期檢查考核。
(四)進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。教育主管部門應(yīng)檢查各學(xué)?!稗r(nóng)—校”對接工作的執(zhí)行情況,及時(shí)了解“農(nóng)—?!睂舆\(yùn)行過程中存在的問題和困難,以問題為導(dǎo)向,實(shí)行跟蹤指導(dǎo),協(xié)調(diào)解決,全面推進(jìn)。