一、我國輕化工程專業(yè)英語授課現(xiàn)狀

（一）教材陳舊，題材較窄目前，本校制漿造紙研究生專業(yè)英語使用的教材有三本，其中兩本為《制漿造紙專業(yè)英語》，另外一本為《制漿造紙專業(yè)詞匯》。這些教材為比較經(jīng)典的教科書，但是內(nèi)容比較陳舊，出版時間也比較早，在現(xiàn)在知識更新速度如此快的21世紀(jì)，有很多該學(xué)科的前沿知識并沒有在教材中介紹，比如在“l(fā)ignin”這個主題的學(xué)習(xí)過程中，分別介紹了木素結(jié)構(gòu)的不均一性、過氧化物酶的活性與木質(zhì)化程度的關(guān)系以及三個關(guān)于木素的概念，但是關(guān)于木素結(jié)構(gòu)的專業(yè)知識，包括紅外譜圖、核磁譜圖以及木素結(jié)構(gòu)定量解析的知識并沒有涉及到。在本專題結(jié)束時，考查學(xué)生翻譯一篇關(guān)于木素結(jié)構(gòu)文獻(xiàn)的摘要時，就發(fā)現(xiàn)他們并沒有理解專業(yè)英語在木素結(jié)構(gòu)中的用法。除此之外，這些教材的另一個缺點(diǎn)是題材較窄，主要涉及的是制漿造紙的原料、制漿前的準(zhǔn)備、制漿、漂白的一些專業(yè)知識，在近些年出現(xiàn)的一些新的科研進(jìn)展，如生物乙醇的生產(chǎn)、纖維素新材料的研究并沒有出現(xiàn)在內(nèi)。

（二）授課方式單一現(xiàn)有的我國輕化工程專業(yè)英語使用兩種授課方式，其中在40個學(xué)時中的32個學(xué)時為以教師為主的“講課”方式，主要是將教材上的經(jīng)典段落摘抄下來，對里面重要的和難理解的句子和詞匯進(jìn)行講解，這種方式學(xué)生學(xué)到的大多是零散的、與實(shí)際科研和生產(chǎn)脫節(jié)的“聾啞專業(yè)英語”；剩下的8個學(xué)時主要是讓學(xué)生進(jìn)行前沿文獻(xiàn)講述，將與他們科研相關(guān)的近三年文獻(xiàn)進(jìn)行閱讀后，把文章中的重點(diǎn)和數(shù)據(jù)對全部同學(xué)（包括教師）進(jìn)行講解，講解后由學(xué)生和教師對不明白的地方進(jìn)行提問。這種方式雖然能夠在一定程度上提高學(xué)生的閱讀能力，但是由于是用中文進(jìn)行講述的，所以不能鍛煉學(xué)生的口語能力，且學(xué)生是為了講而講，去臨時突擊一篇文獻(xiàn)，他們并不理解讓他們看和講述文獻(xiàn)的真正用意，效果也不是十分理想。（三）考核方式不夠合理本校對研究生的課程考核方式有兩種，分別是考試和考查。而在研究生的專業(yè)課中，幾乎所有的課程使用的都是考查的方式，主要從平時和期末考試兩個方面考查學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。平時主要考查學(xué)生的到課率和講述前沿文獻(xiàn)的情況；期末的考試形式是翻譯文獻(xiàn)，采用的是開卷考試，可以查閱隨時攜帶的資料和詞典。這兩種考核方式不能全面反映學(xué)生的真實(shí)水平，比如學(xué)生的專業(yè)英語口語能力就沒有得到很好的考查。因此，需要對我國輕化工程專業(yè)英語的考核方式進(jìn)行改革。

二、改革的措施

在改革之前，首先要做的就是對該門課程的準(zhǔn)確定位。專業(yè)英語課程的學(xué)習(xí)，不是基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)的延續(xù)，而應(yīng)有明確的目的，那就是該專業(yè)的學(xué)生能夠使用英語進(jìn)行學(xué)術(shù)交流及發(fā)表高水平的學(xué)術(shù)論文。該門課程為制漿造紙工程專業(yè)碩士研究生的專業(yè)基礎(chǔ)課，足以說明這門課程的重要性。我們應(yīng)該在以培養(yǎng)學(xué)生如何用英語在專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行交流為目標(biāo)來指導(dǎo)專業(yè)英語課程體系，規(guī)劃人才培養(yǎng)目標(biāo)。

（一）選材新穎，題材廣泛打破傳統(tǒng)的“一本教材”通用的觀念，立足于前沿、整合、改編教學(xué)內(nèi)容。在使用兩本經(jīng)典教材的基礎(chǔ)上，可補(bǔ)充一些發(fā)表在國際著名雜志上該學(xué)科前沿的研究論文或文獻(xiàn)綜述，以反映該學(xué)科各領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝的最新研究成果。如我國輕化工程專業(yè)英語教材可補(bǔ)充一些新能源、新材料方面的最新研究進(jìn)展情況。這樣既能向?qū)W生介紹該學(xué)科的最前沿研究方向又可以學(xué)習(xí)一些專業(yè)的詞匯。在本學(xué)期的七個主題介紹完后，我試著向?qū)W生講述了幾篇關(guān)于新能源的前沿文獻(xiàn)，雖然他們聽的時候有點(diǎn)吃力，但是可以看出來，他們對這方面的東西很感興趣，這樣可以提高他們學(xué)習(xí)專業(yè)英語的積極性。拓寬選材范圍，內(nèi)容應(yīng)同時兼顧基礎(chǔ)應(yīng)用研究、實(shí)踐研究等各個方面，從而豐富學(xué)生的專業(yè)詞匯。比如，除了介紹教材和文獻(xiàn)中的內(nèi)容外，應(yīng)該也向他們介紹一些國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備的專業(yè)詞匯，可以先從實(shí)驗(yàn)室小型設(shè)備的說明書開始介紹，慢慢介紹到國際先進(jìn)的一些廠家生產(chǎn)的設(shè)備使用說明書，為將來有可能進(jìn)入工廠工作的學(xué)生打下基礎(chǔ)。

本文作者：李瑞寧盧秀萍裴繼誠鄔素華作者單位：天津科技大學(xué)

輕化工相關(guān)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題

1．實(shí)踐環(huán)節(jié)缺乏連貫性與延續(xù)性

輕化工類專業(yè)大學(xué)四年實(shí)踐課程基本分為四大化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)與課程設(shè)計(jì)、工廠實(shí)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)等三大類。學(xué)生大一、大二期間所學(xué)化學(xué)分析、儀器分析、有機(jī)合成等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)技能在大三、大四年級后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)階段得不到繼續(xù)實(shí)踐的機(jī)會，造成學(xué)生一方面所學(xué)實(shí)踐技能與解決實(shí)際問題能力脫節(jié)，另一方面在做畢業(yè)設(shè)計(jì)時已經(jīng)遺忘基本實(shí)驗(yàn)技能。眾多教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生在做畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）時缺乏實(shí)驗(yàn)基本操作規(guī)程與規(guī)范也正是基于此。

2．實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容長年不變

工學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，尤其是針對拔尖型人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)，應(yīng)本著“夯實(shí)基礎(chǔ)、貼近實(shí)際、靈活多樣”的方式進(jìn)行。但實(shí)際上，近年來，教學(xué)內(nèi)容陳舊，實(shí)踐方法單一，缺乏創(chuàng)新改革等問題在實(shí)踐教學(xué)過程中逐漸凸顯。以實(shí)踐課程教學(xué)大綱為例，目前通常更新周期為4年甚至8年，但新補(bǔ)充的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容所占學(xué)時仍較少，實(shí)驗(yàn)大綱中循規(guī)蹈矩的內(nèi)容較多，固定模式及固定結(jié)果類實(shí)驗(yàn)較多，而開放性、設(shè)計(jì)性、研究性實(shí)驗(yàn)較少，所在專業(yè)領(lǐng)域新的生產(chǎn)工藝、新的分析手段在教學(xué)中體現(xiàn)得較少，不利于學(xué)生創(chuàng)新意識與能力的培養(yǎng)。

一、卓越班畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）改革的必要性

1.提升教學(xué)質(zhì)量的要求。教學(xué)質(zhì)量是高等教育的生命線。在卓越工程師教育計(jì)劃實(shí)施背景下，教學(xué)質(zhì)量必須隨國家教育政策的調(diào)整及高等教育理念的更新不斷提升，教學(xué)計(jì)劃及教學(xué)方式也應(yīng)該及時做出相應(yīng)的調(diào)整。

2.企業(yè)的實(shí)際需要。在市場經(jīng)濟(jì)大潮中，企業(yè)不太需要理論性太強(qiáng)的畢業(yè)課題，而是對結(jié)合企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)、管理的課題有濃厚的興趣。這造成了校企對學(xué)生畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評判之間的差異。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）如何適應(yīng)市場和企業(yè)的需要，按照市場規(guī)律辦事，是解決校企間不同要求標(biāo)準(zhǔn)差異的關(guān)鍵。

3.學(xué)生畢業(yè)的設(shè)計(jì)需要。在企業(yè)實(shí)踐的學(xué)生沒有校內(nèi)學(xué)生便利的理論研究條件，但具備校內(nèi)沒有的實(shí)際生產(chǎn)條件。按照校內(nèi)學(xué)生的畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對卓越班的學(xué)生進(jìn)行要求，這對卓越班學(xué)生來說是不太適合的，也是不太現(xiàn)實(shí)的。卓越班學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，達(dá)到企業(yè)、學(xué)校制定的標(biāo)準(zhǔn)即可畢業(yè)。

二、卓越工程師畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）考核標(biāo)準(zhǔn)的建立

1.卓越工程師人才的總體要求

一、本科教育中的教學(xué)與科研關(guān)系的認(rèn)識誤區(qū)

長期以來,由于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)辦學(xué)模式的影響,以及教學(xué)和科研的社會評價及社會影響的重大差異,在本科教育中,基層教師和教學(xué)管理部門或多或少的存在以下三個誤區(qū):誤區(qū)一,認(rèn)為本科教育中,教學(xué)是中心,科研與教學(xué)的結(jié)合更多的偏向研究生培養(yǎng),從事本科教學(xué)工作的教師的主要精力是上好課,科研只是“游擊戰(zhàn)”,是“細(xì)枝末節(jié)”,可有可無。每當(dāng)教學(xué)和科研在高校教師的時間、精力和人員安排問題上發(fā)生矛盾的時候,有人就提出“科研沖擊教學(xué)”的說法,認(rèn)為只有抑制科研才能保證本科教學(xué)活動的正常進(jìn)行。誤區(qū)二,由于科研工作相對本科教學(xué)而言,對教師個人利益和學(xué)校社會地位有著更明顯和更直接的影響,部分教師不愿從事教學(xué),尤其是本科教學(xué)任務(wù),認(rèn)為“職稱評定和個人利益更多的是依靠項(xiàng)目和文章”,再加上時間和精力的有限,特別是科研工作面臨一些硬性關(guān)鍵時刻(如申報(bào)、結(jié)題或鑒定等),部分教師在科研與教學(xué)間的注意力失去平衡,精力和時間向科研傾斜,擠壓教學(xué)必要勞動時間,甚至?xí)簳r放棄教學(xué)工作,具體表現(xiàn)為不重視本科課程教學(xué),出現(xiàn)突然的調(diào)課、缺課,難保正常的教學(xué)秩序。誤區(qū)三,簡單的將科研能力與教學(xué)水平劃等號,基層教學(xué)部門為改善師資水平,提高教師的學(xué)歷層次,積極引進(jìn)具有博士學(xué)位的高層次人才,然而由于缺乏必要的引導(dǎo)和培養(yǎng),部分科研能力雖強(qiáng)的博士由于教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和表達(dá)訓(xùn)練的不足,以致在本科學(xué)生的課堂上不受歡迎,讓人感慨教學(xué)水平與科研能力的矛盾。

二、本科教育中教學(xué)與科研是辯證的統(tǒng)一

從辯證唯物主義觀點(diǎn)來看,高等學(xué)校教學(xué)工作和科研工作是客觀存在的一對矛盾,它們的關(guān)系是對立統(tǒng)一的關(guān)系,既存在斗爭性,又存在同一性[1]。它們的同一性主要表現(xiàn)在:教學(xué)是高?？蒲械那疤岷突A(chǔ)條件;科研是提高辦學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵;教學(xué)與科研的結(jié)合是高素質(zhì)、創(chuàng)新性人才培養(yǎng)的需要。

1.教學(xué)是高?？蒲械那疤岷突A(chǔ)條件

教學(xué)是高?？蒲械那疤岷突A(chǔ)條件,在現(xiàn)有人事編制條件下,高校的科研人員往往來自教學(xué)人員,特別是一線從事本科教學(xué)的中青年教師,具體表現(xiàn)在各研究室和教研室往往是“一套班子,兩塊牌子”。教學(xué)人員的理論水平、知識結(jié)構(gòu)、實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力等決定了科研隊(duì)伍的結(jié)構(gòu)和水平。高?？蒲姓n題一方面來源于社會實(shí)踐,另一方面也來源于教學(xué)活動中各門課程邏輯系統(tǒng)的發(fā)展,如筆者在傳授知識的過程中發(fā)現(xiàn),學(xué)生的創(chuàng)造性想像力很強(qiáng),常常提出一些富有啟發(fā)性的新見解、新問題,促使我們?nèi)ニ伎蓟蚪M織力量進(jìn)行研究,為科學(xué)研究提供新的生長點(diǎn)。教學(xué)不僅為科研提出問題,也為解決問題提供思維方式和技術(shù)路線。教學(xué)是高?？蒲械幕A(chǔ),這不僅體現(xiàn)在一所學(xué)校專業(yè)和學(xué)科的基礎(chǔ)與規(guī)模和教師的基本收入都是由教學(xué)工作所給予的,也體現(xiàn)在相當(dāng)多的教學(xué)環(huán)節(jié)中,如本科學(xué)生的實(shí)踐科目、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文),與科研工作的難分彼此,為科研工作的順利進(jìn)行提供了大量的思想活躍、勇于探索和創(chuàng)新的、高素質(zhì)的生力軍,更體現(xiàn)在學(xué)生在參與科研工作當(dāng)中,是教學(xué)工作培養(yǎng)學(xué)生的基本技能。此外,高校的科學(xué)研究必須以培養(yǎng)優(yōu)秀人才的要求為動力,以眾多學(xué)科的知識為基礎(chǔ),特別是有源源不斷的富有朝氣的新生力量進(jìn)行補(bǔ)充,這些特點(diǎn)往往是其他專門研究機(jī)構(gòu)所不及的。

1997年7月畢業(yè)參加工作以來，我已從一名幼稚的學(xué)生逐步成長為一名合格的技術(shù)人員，經(jīng)過幾年的現(xiàn)場實(shí)際工作，我已總結(jié)出一套適合自己、適合各工程的施工程序。這幾年來我先后從事過蠟化100萬噸/年催化裂化工程、電石廠2萬噸/年有機(jī)硅擴(kuò)能改造工程、化肥廠10萬噸/年丁鋅醇擴(kuò)建工程、煉油廠三機(jī)組移位改造工程、石化分公司二蒸餾擴(kuò)能改造工程，乙烯廠10萬噸/年乙烯挖潛技術(shù)改造項(xiàng)目、乙烯廠15萬噸/年聚乙烯挖潛技術(shù)改造項(xiàng)目、煉油廠140萬噸/年催化裂化技術(shù)改造工程、石化分公司一蒸餾擴(kuò)能改造工程、煉油廠100萬噸/年延遲焦化工程等12個工程。在上述工程中我負(fù)責(zé)技術(shù)管理工作，在工作中一直兢兢業(yè)業(yè)，對待工作一絲不茍，一直奉行科學(xué)管理，嚴(yán)格要求施工質(zhì)量，保證了施工一次校驗(yàn)合格率100%，部分工程已獲國家優(yōu)質(zhì)工程。

2001年到2003年先后在乙烯廠10萬噸/年乙烯挖潛技術(shù)改造項(xiàng)目、乙烯廠15萬噸/年聚乙烯挖潛技術(shù)改造項(xiàng)目、煉油廠140萬噸/年催化裂化技術(shù)改造工程、大連石化分公司一蒸餾擴(kuò)能改造工程中從事施工管理工作，在這些施工中，我強(qiáng)化質(zhì)量管理、成本管理、進(jìn)度管理、安全管理。

在質(zhì)量管理上我把加強(qiáng)質(zhì)量終身責(zé)任制的管理，明確責(zé)任，強(qiáng)化管理責(zé)任卡做為施工過程中的重點(diǎn)，這樣保證了施工各道工序質(zhì)量合格，同時加大對質(zhì)量的日常管理工作，做到本道工序不合格不得進(jìn)行下道工序施工，保證每到工序受控。同時加強(qiáng)了施工開工前的技術(shù)交底、方案的編制和執(zhí)行監(jiān)督工作。施工中嚴(yán)格執(zhí)行各類標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)了過程質(zhì)量控制，實(shí)行質(zhì)量工資制，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，對創(chuàng)建精品工程起到了推動作用。

在成本管理上，在施工前認(rèn)真做好成本預(yù)測，在施工中對成本管理實(shí)施動態(tài)監(jiān)控管理，使工程成本始終在有序可控的管理體系下運(yùn)行。實(shí)際施工中禁止現(xiàn)場出現(xiàn)大面積返工現(xiàn)象，合理用料，利舊利廢，做到了工程投入量最小，同時加強(qiáng)機(jī)具管理，定期進(jìn)行檢查，搞好維護(hù)保養(yǎng)，提高綜合利用率，保證了長周期運(yùn)行。

在工程進(jìn)度管理上針對近幾年的工程由于工程期緊，任務(wù)量大，材料設(shè)備不到貨的情況下，為確?？刂泣c(diǎn)施工任務(wù)按時完成，我精心組織，搞好施工準(zhǔn)備，實(shí)行周計(jì)劃管理，以日保周，以周保月。合理劃分施工階段，采用平行流水作業(yè)法施工。在吉化煉油廠140萬噸/年催化裂化技術(shù)改造工程、大連石化分公司一蒸餾擴(kuò)能改造工程中由于工期緊，施工作業(yè)量大為按期完工，在工程初期我建議施工作業(yè)人員熟悉現(xiàn)場情況，加大預(yù)制深度，這兩個工程規(guī)模大小相似，全裝置儀表閥門安裝1500個，各類焊接管件1200個，為了施工高峰期降低工作量，不使儀表正常施工受到限制，我在施工準(zhǔn)備階段提前預(yù)制壓力表閥門和導(dǎo)壓管路的各個接頭，將導(dǎo)壓管路、伴熱管路敷設(shè)到儀表一次點(diǎn)附件，提前做好施工技術(shù)準(zhǔn)備，為后序施工開展創(chuàng)造了良好的條件。

在強(qiáng)化安全管理上針對全年施工作業(yè)時間長、現(xiàn)場施工環(huán)境負(fù)責(zé)，立體交叉作業(yè)頻繁等特點(diǎn)加強(qiáng)施工現(xiàn)場安全管理工作，強(qiáng)化員工自我保護(hù)意識，堅(jiān)持把安全工作放在首位，加強(qiáng)全員的安全、防火教育，樹立人人管安全，人人執(zhí)行貫徹安全防火規(guī)定，做到天天講安全，天天貫徹安全，天天檢查安全。