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本文作者：王士軍作者單位：河北北方學(xué)院圖書館

十字花科蔬菜作為錯季蔬菜，是冀西北地區(qū)的主要經(jīng)濟支柱。種植的主要品種有甘藍、花椰菜、菜花、蘿卜、油菜等。近年隨著種植面積的不斷增加及復(fù)種指數(shù)的提高，害蟲種類也不斷增加，且發(fā)生周期長、為害重。而菜農(nóng)的防治措施主要依賴化學(xué)藥物防治，加上化學(xué)殺蟲劑使用不當(dāng)如反復(fù)多次使用、長期大劑量使用，使蟲害發(fā)生面積與害蟲發(fā)生程度呈逐年加重趨勢，造成豐產(chǎn)未必豐收的局面。對冀西北地區(qū)十字花科蔬菜主要種植區(qū)的主要害蟲發(fā)生特點及防治技術(shù)進行了調(diào)查，現(xiàn)整理如下。

1十字花科蔬菜主要害蟲發(fā)生特點

1．1黃曲條跳甲

黃曲條跳甲屬寡食性害蟲，偏嗜十字花科蔬菜，因具有咀嚼式口器以成蟲、幼蟲為害十字花科蔬菜幼苗。成蟲取食葉片出現(xiàn)密集的橢圓形小孔；幼蟲在土中為害根部，咬食主根或須根的皮層，形成不規(guī)則的條狀疤痕，甚至咬斷須根，使幼苗地上部分萎蔫而死亡［1］。冀西北地區(qū)黃曲條跳甲在幼苗早期即5月下旬起種群數(shù)量開始增加，6月25日達到一個高峰后種群數(shù)量又開始逐漸減少。第二個為害高峰出現(xiàn)在8月30日，種群數(shù)量明顯減少。在冀西北地區(qū)黃曲條跳甲一年發(fā)生3～4代，在春季苗期以第二代為害嚴重，甚至造成缺苗斷壟。

1．2菜蚜

菜蚜以成蟲、若蟲刺吸蔬菜汁液，致使葉片卷縮變形，植株生長不良，造成減產(chǎn)。同時菜蚜又是十字花科蔬菜的傳毒介質(zhì)，其傳播病毒所造成的為害有時比蚜害本身更大。在冀西北地區(qū)桃蚜與蘿卜蚜是十字花科蔬菜主要刺吸類害蟲。一年當(dāng)中，桃蚜與蘿卜蚜在田間的種群數(shù)量所占比率是不一樣的，春夏季主要是桃蚜造成為害。秋季由于大量個體遷回到桃樹、杏樹等喬木上生活，因而蘿卜蚜所占比率逐漸增加，最終成為秋菜蚜群的優(yōu)勢種。蘿卜蚜以卵在留種的十字花科蔬菜或收獲的秋菜上越冬，來年春天孵化若蟲，由于留種菜數(shù)量少，而在貯藏的秋菜上生活的個體有幸活下來的很少，故春季發(fā)生量較少，因而苗期為害很輕［2］。桃蚜比蘿卜蚜寄主廣泛。除十字花科蔬菜外，桃蚜還可以為害一些核果類果樹，也可以為害煙草類植物；而蘿卜蚜主要在十字花科蔬菜上生活。二者的發(fā)生和為害均與溫度、濕度有很大關(guān)系：當(dāng)氣溫超過30℃，且田間濕度較大時，蚜蟲的生長繁殖受到抑制，因此在高溫多雨的夏季蚜蟲的數(shù)量明顯減少，當(dāng)天氣涼爽干燥時，種群數(shù)量又會很快回升。在冀西北地區(qū)桃蚜的夏季發(fā)生高峰在6月下旬至7月初，蘿卜蚜秋季發(fā)生高峰在8月底至9月中旬。

1．3小菜蛾

小菜蛾是十字花科蔬菜上的重要害蟲。它們喜歡取食葉片肥厚的蔬菜如甘藍、花椰菜，其次也喜歡取食油菜、白菜等。將蔬菜的葉片“開天窗”，種群數(shù)量增多時甚至將整個葉片吃成花葉，嚴重影響蔬菜質(zhì)量。小菜蛾在冀西北地區(qū)一年發(fā)生4～5代。5月中下旬，隨著氣溫的逐漸升高，小菜蛾成蟲伴隨著東南風(fēng)從京津唐地區(qū)遷飛到冀西北地區(qū)。因大田尚未種植，小菜蛾首先棲息在夏至草等草叢中，進行取食、交尾。6月初，當(dāng)十字花科蔬菜田間定苗后，小菜蛾正值產(chǎn)卵、孵化期，然后開始取食、為害。6月20日至7月初出現(xiàn)第一個為害高峰。進入7、8月份，隨著氣溫升高，為害減輕。9月份為害開始上升，中旬左右形成第二個為害高峰，10月份過后為害又逐漸減輕。由于氣候等各方面因素，冀西北地區(qū)小菜蛾在野外不能越冬。只有少數(shù)在溫室內(nèi)或冬儲白菜或甘藍上越冬。由此可以看出小菜蛾在冀西北地區(qū)春、秋兩季為害均較為嚴重，且春季重于秋季。

1．4大青葉蟬

大青葉蟬的寄主主要是一些楊樹、柳樹、白蠟、桃樹、杏樹等，也有禾本科植物。但近幾年發(fā)現(xiàn)，大青葉蟬也為害十字花科蔬菜。在冀西北地區(qū)大青葉蟬一年發(fā)生2～3代，因其產(chǎn)卵量大，發(fā)生較為嚴重。常見10多頭或20多頭若蟲在蔬菜葉面上群聚刺吸為害。當(dāng)人走近時，成群的大青葉蟬成蟲便躍足振翅而飛。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，莜麥（Avenanuda）是冀西北地區(qū)人們的主要糧食作物，十字花科蔬菜常是其后茬作物，杏樹、桃樹等喬木也隨處可見，為大青葉蟬產(chǎn)卵、取食、為害、越冬等提供了有利條件，也是其發(fā)生嚴重的主要原因。

1．5潛葉蠅

蔬菜潛葉蠅主要以幼蟲在葉片或葉柄內(nèi)取食，形成彎曲不規(guī)則的蟲道。隨著蟲齡的增大，蟲道也逐漸加寬，直接影響蔬菜光合作用的進行，影響生長，造成質(zhì)量下降和減產(chǎn)。在冀西北地區(qū)，冬季蔬菜主要來源于設(shè)施大棚。春季大田蔬菜定植后，潛葉蠅從大棚遷飛到大田，冬季又遷回到大棚，這樣在大田和大棚之間交替為害，一年發(fā)生代數(shù)較多，這也是蔬菜潛葉蠅大量發(fā)生的主要原因。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在冀西北地區(qū)蔬菜潛葉蠅主要包括南美斑潛蠅、美洲斑潛蠅、豌豆?jié)撊~蠅和番茄彩潛蠅4種。目前發(fā)生較為嚴重的是南美斑潛蠅、美洲斑潛蠅和番茄彩潛蠅3種，以春季蔬菜苗期受害嚴重，發(fā)生時間在5月底至6月底。

1．6菜青蟲

菜粉蝶在早春時便結(jié)束越冬，出來交尾。當(dāng)大田蔬菜定植后正值其產(chǎn)卵、孵化期，幼苗為幼蟲（菜青蟲）取食提供了豐富的食料。菜粉蝶在冀西北地區(qū)種群數(shù)量并不是很大，一年1～2代，但因其取食量較大，幼蟲啃食葉片，造成孔洞缺刻，嚴重時將葉片吃光，同時易引起白菜軟腐病的流行，故造成的經(jīng)濟損失也不小。

2綜合防治技術(shù)

在冀西北地區(qū)，作物的生長季節(jié)較短，種植的作物種類也很單一。糧食作物主要是莜麥和馬鈴薯；蔬菜僅限于十字花科蔬菜。因海拔高，水利設(shè)施又很短缺，很難避免十字花科蔬菜連作。而菜農(nóng)的防治措施還主要依賴化學(xué)藥物防治。化學(xué)殺蟲的長期大劑量使用，使蟲害發(fā)生面積與害蟲發(fā)生程度呈逐年加重趨勢。其中害蟲的抗藥性表現(xiàn)的尤為突出。如小菜蛾已對有機氯、有機磷、氨基甲酸酯、?；?、Bt殺蟲劑等50多種藥劑產(chǎn)生了抗藥性［3］?；瘜W(xué)殺蟲劑殺死害蟲的同時也殺死了害蟲的天敵，如菜蛾絨繭蜂、菜蛾嚙小蜂和蚜繭蜂等，嚴重破壞了害蟲自然控制平衡。同時，由于缺乏科學(xué)的指導(dǎo)，一些高毒的化學(xué)藥劑如甲胺磷、甲基對硫磷、呋喃丹等也被部分菜農(nóng)使用在蔬菜上，造成蔬菜農(nóng)藥殘留污染嚴重。因此，害蟲防治必須從大局即農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，以十字花科蔬菜－害蟲－天敵及其周圍環(huán)境作為一個整體，依據(jù)生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟學(xué)和生態(tài)調(diào)控理論，強調(diào)發(fā)揮系統(tǒng)內(nèi)一切可以利用的能量，綜合使用包括害蟲防治在內(nèi)的各種生態(tài)調(diào)控手段，對生態(tài)系統(tǒng)及其蔬菜－害蟲－天敵食物鏈的功能流進行合理的調(diào)節(jié)和控制，變對抗為利用，變控制為調(diào)節(jié)，化害為利，將害蟲防治與其他增產(chǎn)技術(shù)融為一體，通過綜合、優(yōu)化、設(shè)計和實施，建立實體的生態(tài)工程技術(shù)，從整體上對害蟲進行生態(tài)調(diào)控，以達到害蟲管理的真正目的，即將其持續(xù)控制在經(jīng)濟允許水平以下。

2．1農(nóng)業(yè)防治

在綜合防治過程中，農(nóng)業(yè)防治應(yīng)貫穿整個蔬菜生長季節(jié)。首先，在秋季蔬菜收獲后進行冬耕冬灌。這不僅是土壤保持良好結(jié)構(gòu)和保墑的好措施，而且是防治土壤中越冬害蟲的關(guān)鍵技術(shù)，通過耕犁的直接傷害和翻到地表暴曬風(fēng)干、鳥食及灌水淹沒，極有利于春茬十字花科蔬菜苗期的生長。其次，強調(diào)間作套種。豐富蔬菜種類，如增加韭菜、茄子、豆角或番茄的大田種植，使甘藍與韭菜或番茄間作或套種可驅(qū)避菜蚜為害和菜粉蝶、小菜蛾的產(chǎn)卵。第三，采用配方施肥的科學(xué)方法抑制蟲害，避免過量施用尿素等氮肥，否則會增強害蟲的繁殖能力，加重為害。要盡可能以有機肥代替化肥，但廄肥一定要充分腐熟之后施用。第四，選種抗蟲品種，同時菜農(nóng)要經(jīng)常中耕、除草，保證菜田的清潔衛(wèi)生，避免為害蟲提供中間寄主或棲息的場所。

2．2物理機械防治

首先，小菜蛾、大青葉蟬、菜粉蝶等具有強烈趨光性，利用害蟲這種行為在田間設(shè)置頻振式殺蟲燈，運用光、色（黃色外殼）、味（性信息素）相結(jié)合，引誘害蟲撲燈。燈外配以頻振高壓電網(wǎng)觸殺，達到殺滅成蟲的目的。其次，對于菜蚜可利用其趨黃性進行色板誘殺。從蔬菜苗期開始使用涂有10號機油或治蚜常用農(nóng)藥的黃板來誘殺。黃板的大小為15～20cm×15～20cm，懸掛密度為180塊／hm2，棋盤式分布，插或掛于蔬菜行間并與蔬菜持平［4］。黃板上粘滿害蟲后要及時更換?？梢杂行Э刂撇搜恋陌l(fā)展，同時在害蟲可能暴發(fā)的時間持續(xù)不間斷使用，可及時監(jiān)測田間菜蚜的數(shù)量變動。若將黃板同時涂上性信息素，不僅能提高和完善普通黃板對菜蚜的防治效果，還能有效地保護天敵，具有很大的研究和開發(fā)前景。另外還可選用銀灰色薄膜避蚜［5］。在田間隔1m掛3cm寬銀灰色薄膜，避蚜又防毒［1］。第三可利用防蟲網(wǎng)隔離技術(shù)不但能有效防治小菜蛾、菜青蟲、葉甲等，而且能減輕霜霉病、白斑病、干燒心病、軟腐病的發(fā)生，尤其對病毒病有明顯的控制效果。由于網(wǎng)紗隔離不用藥，每公頃可節(jié)省農(nóng)藥成本1000～1500元，而網(wǎng)紗一次投入可多年使用，經(jīng)濟上也合算［4］。以上措施的實施，必須遵從害蟲發(fā)生規(guī)律，在暴發(fā)前及時防治。

2．3化學(xué)防治

為避免或延緩害蟲抗藥性的產(chǎn)生，化學(xué)防治必須科學(xué)用藥，如交替使用或混合使用多種農(nóng)藥，同時抓住用藥適期。全年重點抓5～6月份和8月下旬至9月中下旬的防治，特別要抓好早春甘藍的防治，以壓低蟲口基數(shù)。切忌長期單一使用同一種類的化學(xué)農(nóng)藥。防治黃曲條跳甲成蟲可用4．5％高效氯氰菊酯乳油1500倍稀釋液、20％氰戊菊酯乳油2000倍稀釋液噴霧防治。防治幼蟲時可用50％辛硫磷乳油1000倍稀釋液、10％吡蟲啉可濕性粉劑1000倍稀釋液灌根。防治小菜蛾常用藥劑有1％甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑4000倍稀釋液、5％氟鈴脲乳油600倍稀釋液、2．5％多殺霉素懸浮劑1500倍稀釋液、10％溴蟲腈懸浮劑1200倍稀釋液、5％氟蟲腈乳油2500倍稀釋液等，田間噴霧時間為小菜蛾卵孵化盛期［3］。防治菜蚜可選用的藥劑有50％抗蚜威可濕性粉劑2000倍稀釋液、10％吡蟲啉可濕性粉劑1000倍稀釋液、3％啶蟲脒乳油2500倍稀釋液，在菜蚜始盛期噴霧［6］。防治蔬菜潛葉蠅可用除蟲脲3000倍稀釋液、滅幼脲2500倍稀釋液、斑潛凈1500倍稀釋液、阿維菌素3000倍稀釋液噴霧防治［7-9］。

2．4生物防治

首先是利用生物農(nóng)藥防治害蟲，包括生物堿類、萜烯類、黃酮類、精油類和光活化毒類。這些藥劑主要來源于楝科植物的印楝素，衛(wèi)矛科植物二氫沉香呋喃類化合物（對小菜蛾有效率達85％以上），杜鵑花科植物的鬧羊花素－Ⅲ、Kalmanol和Grayan-otoxin－Ⅲ，瑞香科植物瑞香狼毒根乙醇提取物（SCEE，對菜蚜、桃蚜有很強的生物活性）和柏科植物砂地柏（對害蟲有較強的胃毒、拒食、熏蒸作用）。作為生物防治的重要組成部分，使用植物源農(nóng)藥是人類生活質(zhì)量提高和社會進步的必然選擇，是今后農(nóng)藥工業(yè)發(fā)展的方向。另外，隨著分子生物學(xué)、遺傳工程等高新技術(shù)的應(yīng)用，昆蟲病毒制劑、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑、昆蟲性信息素等在害蟲防治中也發(fā)揮著重要作用。如核型多角體病毒、顆粒體病毒、質(zhì)型多角體病毒防治害蟲效果達90％以上。其次要保護或釋放天敵。十字花科蔬菜害蟲的天敵種類很多，常見的有七星瓢蟲、異色瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、食蚜蝽、蚜繭蜂和多種蜘蛛等，對它們應(yīng)該注意保護，如使用生物農(nóng)藥，或種植誘集作物或間套作過渡性作物，創(chuàng)造天敵生存與繁衍的生態(tài)條件。同時注意避免大水漫灌，這樣可保證蜘蛛的種群數(shù)量。目前人工飼養(yǎng)繁殖成功的有草蛉、小菜蛾彎尾姬蜂、麗蚜小蜂、捕食性蝽等，菜農(nóng)可以購買并在田間釋放。