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本文作者:張尚法1鄭寨生1張雷1吳樟義2作者單位:1.浙江金華市農(nóng)科院2.義烏市東河田藕專業(yè)合作社
僵藕病是近年來藕蓮主產(chǎn)區(qū)新出現(xiàn)的一種病害,發(fā)病率不斷上升,為害日趨嚴(yán)重,導(dǎo)致藕蓮減產(chǎn)、藕農(nóng)減收。僵藕形態(tài)特征主要為植株各器官均比正常蓮藕明顯偏??;藕身出現(xiàn)較多的黑褐色條斑,一般長1~5cm,最長的可達(dá)10cm,并以近先端節(jié)位的背面為多;發(fā)病嚴(yán)重的僵藕頂芽和先端節(jié)間常扭曲、畸形,藕身細(xì)瘦僵硬,品質(zhì)下降,甚至不可食用。僵藕病的為害規(guī)律目前尚不清楚,至今生產(chǎn)上還沒有徹底有效的防治辦法,多采取綜合防治措施,減輕和延緩病害發(fā)生。近年來我們對僵藕病的傳播途徑、綜防技術(shù)進(jìn)行了一些探索,其中全程施用腐熟有機(jī)肥對減輕僵藕病為害有顯著的效果。
1材料與方法
1.1試驗(yàn)材料
供試蓮藕品種為東河早藕,由義烏市東河田藕專業(yè)合作社提供;供試有機(jī)肥為腐熟豬糞,供試化肥為碳酸氫銨、鈣鎂磷肥、硫酸鉀、尿素及復(fù)合肥,市售。
1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)
試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在東河田藕生產(chǎn)基地新雙溪村。試驗(yàn)田土壤質(zhì)地為壤土,發(fā)生僵藕病已有3a。選用無病蓮藕作種,根據(jù)施用肥料不同,設(shè)A:整個(gè)生長期施用有機(jī)肥;B:整個(gè)生長期施用化肥。小區(qū)面積100m2,每處理重復(fù)3次,各小區(qū)隨機(jī)區(qū)組排列,小區(qū)間用水泥板隔離。
1.3試驗(yàn)方法
A處理,有機(jī)肥栽培,以腐熟豬糞為肥源,每小區(qū)用量為基肥380kg,移栽前7d深翻入土;4月28日第1片立葉出葉后結(jié)合耘田追肥220kg。B處理,化肥栽培,每小區(qū)用量為基肥施用碳酸氫銨10kg,結(jié)合翻耕在移栽前7d施入;耙面肥施用鈣鎂磷肥7.5kg、硫酸鉀1.5kg,在移栽前1d施入;4月28日第1次追施尿素1.5kg;5月20日第2次追肥,施用復(fù)合肥(10-10-10)3.75kg。栽培方式為露地雙季栽培,3月20日移栽,每小區(qū)用種量75kg,測產(chǎn)驗(yàn)收時(shí)間為6月25日。
1.4考查方法
葉柄長度、葉徑、主藕商品性,隨機(jī)取10個(gè)樣本測定,取平均值。評定藕莖發(fā)育程度,以病斑顏色深淺與長度為標(biāo)準(zhǔn),以目測法分為5個(gè)級別:0級為不發(fā)病、1級為初發(fā)病、2級為輕發(fā)病、3級為較重發(fā)病、4級為重發(fā)病。每小區(qū)隨機(jī)抽取50個(gè)樣本進(jìn)行病情分析。
2結(jié)果與分析
2.1不同肥料處理對僵藕病的防控效果
試驗(yàn)田病害發(fā)病情況考查結(jié)果見表1,A處理地下蓮藕僵藕病平均發(fā)病率28%,B處理平均發(fā)病率90%,A處理發(fā)病指數(shù)比B處理降低了62%,防控效果明顯。A處理施用純有機(jī)肥,不但發(fā)病率低,而且發(fā)病程度輕,發(fā)病植株中,1級病藕(初發(fā)?。┱?6.6%,2級病藕(輕發(fā)病)占1.4%,3級(較重發(fā)病)與4級(重發(fā)?。┎∨簽?;而B處理,施用純化肥,1級、2級、3級與4級病藕分別占17.2%、40%、24.6%和16.0%,可見,全程施用腐熟有機(jī)肥豬糞,可以有效減緩蓮藕僵藕病的為害。
2.2不同肥料處理對僵藕病株植株長勢的影響
不同肥料處理對僵藕病株植株長勢有較大的影響(表2)。A處理蓮葉葉柄平均高103.5cm,葉莖寬48.8cm,分別比B處理90.2cm和44.4cm增加13.3cm和4.4cm,增幅分別為14.75%和9.91%,A處理全程施用有機(jī)肥,植株長勢明顯比施用化肥的B處理旺盛。田間考查結(jié)果還發(fā)現(xiàn),B處理不僅蓮葉葉面積減少,而且抽生蓮葉數(shù)量也明顯減少,蓮藕藕段平均粗度僅為A處理的90.73%,可見,全程施用有機(jī)肥可以促進(jìn)感病植株的生長,對增強(qiáng)植株抗病性,減輕和推遲僵藕病發(fā)生有顯著的效果。
2.3不同肥料處理對僵藕病株產(chǎn)量的影響
試驗(yàn)田于6月25日實(shí)挖測產(chǎn)驗(yàn)收,A處理鮮藕驗(yàn)收667m2產(chǎn)量1664.4kg,比B處理產(chǎn)量增產(chǎn)229.9kg,增幅達(dá)21.44%。A處理病藕比例少、發(fā)病程度低,當(dāng)日售價(jià)為3.2元/kg;而B處理病藕多且發(fā)病程度較重,售價(jià)2.4元/kg。按當(dāng)日售價(jià)折算,A處理667m2產(chǎn)值5326.1元,比B處理增收2036.9元,增幅達(dá)61.93%??疾榻Y(jié)果還表明,僵藕感病植株田間生長勢減弱,生理活性衰退,與正常藕比較,萌芽期推遲5~10d,結(jié)藕期提早12~18d,同位立葉發(fā)黃期提早約18d,整個(gè)生育期,平均縮短約25d。
3小結(jié)
試驗(yàn)結(jié)果表明,全程施用腐熟豬糞與全程施用速效化肥處理相比,植株長勢較旺,蓮藕個(gè)體發(fā)育良好,僵藕發(fā)病率降低62個(gè)百分點(diǎn),且病害明顯減輕,增產(chǎn)229.9kg/667m2,具有較好的防控效果。
4防治建議
4.1僵藕病傳播途徑探討
①土壤傳播用無病種藕在已發(fā)生過僵藕的田塊進(jìn)行栽培觀察,其結(jié)果同樣出現(xiàn)僵藕,但發(fā)病率降低,發(fā)病程度減輕,說明土壤是僵藕病的傳播途徑之一。②病藕傳播用僵藕作種藕,在發(fā)病田塊與未發(fā)病田塊分別種植,發(fā)病田塊蓮藕均表現(xiàn)為僵藕,且發(fā)病程度與上一年相近或加重,而未發(fā)病田塊蓮藕也均感染僵藕病害,但發(fā)病程度減輕,藕身?xiàng)l斑數(shù)減小,條斑長度縮短,扭曲、畸形程度變輕,與正常藕仍有差異。試驗(yàn)結(jié)果說明,僵藕繁殖的后代仍為僵藕,僵藕病可通過種藕繼代傳遞和傳播。
4.2僵藕病綜合防控技術(shù)
在明確僵藕病害傳播途徑的基礎(chǔ)上,可針對性阻斷僵藕病傳播途徑,提高植株抗病能力。①阻斷病毒傳播途徑a.種藕選擇。淘汰發(fā)病田塊的種藕,杜絕通過病藕傳遞、傳播病害。b.輪作換茬。發(fā)病田塊及時(shí)進(jìn)行輪作,輪作時(shí)間需4a以上,輪作作物以旱地作物為宜。c.排灌溝渠獨(dú)立。感病田塊的土壤或流水中,均可能存在病菌,灌溉水源易導(dǎo)致病菌傳播。d.預(yù)防食根金花蟲為害。僵藕病主要通過傷口感染,故667m2藕田施用茶籽殼粉20kg,可以顯著減輕病害。②提高蓮藕植株抗病能力a.田塊消毒。連作藕田,種植前一周,施用80~100kg/667m2新鮮石灰,殺滅土壤中的病菌,調(diào)節(jié)藕田酸堿度,提高植株抗性。b.增施腐熟有機(jī)肥,少施或控制速效化學(xué)肥料的用量。c.發(fā)病初期,晴天16:00后,全田噴施0.003%丙酰蕓薹素內(nèi)酯水劑2000倍液,每7d1次,連噴3次,有較好的防效。