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黑龍江作為中國最東北的一個省份,與俄羅斯相望。這里冬季氣候寒冷,但室內(nèi)溫度宜人,是賞雪觀燈的好去處,夏季氣候涼爽是避暑的勝地。濃郁的俄羅斯風情和豐富的旅游資源也帶動了黑龍江的酒店業(yè),將黑龍江獨特的文化融入酒店是黑龍江酒店業(yè)發(fā)展的最大特色。黑龍江酒店業(yè)低碳化發(fā)展必須結合黑龍江地區(qū)氣候和人文特點以及政策措施,才能更好地推動黑龍江酒店業(yè)的發(fā)展。
(一)硬件方面,實現(xiàn)酒店建筑設計低碳化酒店規(guī)劃之初,需要考慮到外部因素對能源消耗產(chǎn)生的直接影響。如黑龍江氣候寒冷,采暖費用很高。應盡量使用具有保溫功能的新型材料,且應在人流進出頻繁的地方設計安裝專用設備,阻斷內(nèi)外氣流交換,以減少能源消耗。另外黑龍江是我國緯度最高省份,晝短夜長的地理位置特征造成照明用電消耗較大的特點,占電力總供應量的20%以上,遠遠高于國內(nèi)12%的平均水平。酒店照明設施應采用LED燈等節(jié)能燈具,有條件的還可以采取聲控燈具或其他節(jié)能的燈具設施。
(二)軟件方面,打造低碳企業(yè)文化企業(yè)文化是企業(yè)價值觀的體現(xiàn),它能夠為員工提供共同的企業(yè)理念,指導他們的工作行為。只有先進的企業(yè)文化,科學的管理工作,才能使酒店業(yè)的低碳化有機延續(xù)。黑龍江酒店業(yè)要打造低碳綠色酒店,就需要在酒店企業(yè)形成低碳企業(yè)文化,用其指導員工思想,并用員工行為引導客人的行為。酒店業(yè)在建立低碳企業(yè)文化時,首先要認識到低碳管理與傳統(tǒng)管理思想中的經(jīng)濟意識是一個有機的整體,企業(yè)低碳化與經(jīng)濟效益不僅不相違背,反而能互相促進,低碳管理可以降低成本、提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,經(jīng)濟效益的提高有助于推進酒店技術與管理的低碳化。打造低碳酒店文化應首先樹立管理者的低碳管理意識,制定嚴格的低碳管理制度,以酒店內(nèi)部的制度為保證,在不降低客服務標準的前提下降低能耗,實現(xiàn)低碳管理,把低碳意識真正融入酒店的管理環(huán)節(jié)。如制定嚴格的節(jié)能降耗實施細則,規(guī)定人走燈關、水關、空調(diào)關、電腦關、電視關等這樣的“一走五關”措施。員工是酒店生產(chǎn)的主要行為者,也是企業(yè)文化的主要遵循者。企業(yè)低碳文化確立后,要得到真正的實行,就要員工們真正在行為中遵循企業(yè)文化。酒店是一個能耗大戶,資源消耗面廣,因此節(jié)能是一個系統(tǒng)工程,涉及從最高管理層到基層服務的每一位員工。因此酒店要加強對員工的培訓,加強低碳意識的熏陶,只有每位員工都提高低碳意識,讓低碳意識根植于酒店所有員工的意識之中,才能在每一個崗位上都能夠主動做好節(jié)約資源的工作,實現(xiàn)酒店整體的低碳化。員工的低碳行為和低碳意識可以對客人起到導向作用。通過員工對酒店客人的宣傳,引導客人減少“六小件”的使用,不要求天天換洗床單,減少一次性物品使用等低碳行為。
(三)充分利用政府資金支持和市場融資解決低碳化的資金問題低碳酒店的建設成本比傳統(tǒng)酒店要高,傳統(tǒng)酒店轉(zhuǎn)變?yōu)榈吞季频暌残枰罅康馁Y金用于酒店設施和技術的升級,資金瓶頸成為許多傳統(tǒng)酒店不愿轉(zhuǎn)型的重要因素。為解決這一問題,可靈活利用政府資金支持和市場融資這些手段,為低碳酒店籌得資金支持。
1.政府資金支持我國政府從減免所得稅、財政補貼等方面給予了低碳企業(yè)大量政策資金支持。2007年3月,我國第十屆全國人代會第五次會議通過《企業(yè)所得稅法》,該法自2008年1月1日起實施,該法規(guī)定凡從事符合條件的環(huán)保、節(jié)能節(jié)水項目的所得可減免企業(yè)所得稅。凡企業(yè)購置用于環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、節(jié)能節(jié)水等專用設備的投資額可以按照一定比例實行稅額抵免。2008年1月10日,財政部、國家發(fā)改委聯(lián)合《高效照明產(chǎn)品推廣財政補貼資金管理暫行辦法》。該辦法規(guī)定,國家采取財政補貼的辦法支持廣大大宗用戶和城鄉(xiāng)居民使用高效照明產(chǎn)品,如LED燈等,以替代在用的白熾燈等低效照明產(chǎn)品。該辦法規(guī)定,大宗用戶采購高效照明產(chǎn)品,中央財政按中標協(xié)議供貨價格給予30%的財政補貼。這一系列政策均可以降低酒店企業(yè)的低碳投入和運營成本。
2.市場融資除獲取政府支持外,酒店業(yè)還可向金融市場尋求資金支持。2006年興業(yè)銀行率先推出“能源效率貸款”系列產(chǎn)品;農(nóng)業(yè)銀行2008年4月推出國內(nèi)首張環(huán)保主題貸記卡“金穗環(huán)??ā保黄职l(fā)銀行、光大銀行等金融機構也開始嘗試為低碳概念的企業(yè)提供貸款等融資服務。
作者:顏文杰孔德慧單位:黑龍江工業(yè)學院