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摘要：在經(jīng)濟(jì)與文化全球化的背景下，旅游翻譯工作者必須具備跨文化意識(shí)并在其指引下追求專(zhuān)業(yè)化發(fā)展。本文描述了追求專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的譯者的四個(gè)主要特征，探討了跨文化意識(shí)推動(dòng)旅游翻譯工作者專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)實(shí)意義，從旅游翻譯文本的靈活性、可讀性及得體性三個(gè)方面闡釋基于跨文化意識(shí)的譯者專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)優(yōu)化和旅游翻譯質(zhì)量?jī)?yōu)化。

關(guān)鍵詞：旅游翻譯；跨文化意識(shí)；專(zhuān)業(yè)化發(fā)展

一、引言

在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐不斷加速，已成為不少?lài)?guó)家的支柱產(chǎn)業(yè)。蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)對(duì)世界各國(guó)間的文化交流也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，促使不同文化背景之間的人們有更多機(jī)會(huì)接觸，從而令跨文化交際成為旅游活動(dòng)的一個(gè)必要組成部分。在今天的中國(guó)，旅游業(yè)以中國(guó)加入世貿(mào)組織和迎接北京奧運(yùn)會(huì)為契機(jī)，推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)向更高層次發(fā)展。

旅游業(yè)對(duì)外文化傳播屬跨文化傳播。其性質(zhì)與特點(diǎn)要求從業(yè)的翻譯工作者必須具備跨文化意識(shí)這一重要素質(zhì)。翻譯工作者在跨文化意識(shí)指引下。以專(zhuān)業(yè)的工作態(tài)度和專(zhuān)業(yè)的工作方法，準(zhǔn)確把握旅游翻譯的本質(zhì)和特點(diǎn)，更新翻譯理念與方法，豐富旅游文本譯文的文化內(nèi)涵，發(fā)揮旅游翻譯文本的實(shí)用功能，巧妙解決在旅游翻譯過(guò)程中凸顯的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題以滿(mǎn)足世界真正了解中國(guó)的迫切需要。

二、跨文化意識(shí)對(duì)旅游翻譯工作者的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的影響

筆者認(rèn)為，對(duì)于游翻譯工作者的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的解讀，《追求專(zhuān)業(yè)化發(fā)展》(Baileyetal.2004：4)這本專(zhuān)門(mén)討論英語(yǔ)教師專(zhuān)業(yè)化教育和發(fā)展的著作會(huì)給我們有益的啟示。美國(guó)學(xué)者DaleLang對(duì)教師專(zhuān)業(yè)化發(fā)展所下的定義是“TeacherdevelopmentisatermusedintheliteraturetodescribeaDrocessofcontinualintellectual，experiential，andattitudinalgrowthofteachers”(教師的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展對(duì)于教師而言是一個(gè)知識(shí)水平、經(jīng)驗(yàn)水平、職業(yè)態(tài)度不斷提升的過(guò)程)。那么，我們可以這樣描述旅游翻譯工作者的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展：旅游翻譯工作者的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展對(duì)譯者而言是一個(gè)翻譯水準(zhǔn)、翻譯經(jīng)驗(yàn)、職業(yè)素養(yǎng)不斷提升的過(guò)程。

專(zhuān)業(yè)的旅游翻譯工作者應(yīng)該具有良好的文化層次和文化品位，才能成功地肩負(fù)起向世界譯介和傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化的重任。筆者認(rèn)為，追求旅游翻譯專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的譯者有三個(gè)主要特征：

1)具備專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)的必要基礎(chǔ)：接受過(guò)專(zhuān)業(yè)的英漢語(yǔ)言技能教育和培訓(xùn)，對(duì)文化差異敏感；具備專(zhuān)業(yè)發(fā)展的技能：熟悉各種翻譯理論和翻譯技巧，掌握專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)(ESP)、文化與交際的理論原則和細(xì)節(jié)；既有理論積累，亦有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能為國(guó)外游客提供專(zhuān)業(yè)的翻譯服務(wù)；

2)具備良好的文化修養(yǎng)和人文修養(yǎng)：博覽群書(shū)，學(xué)貫中西：不斷擴(kuò)大自己的知識(shí)面，對(duì)中西文化精華兼容并收；熱愛(ài)大自然、熱愛(ài)生活，保持對(duì)大干世界的好奇心：

3)具備令人滿(mǎn)意的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)：對(duì)譯文高度負(fù)責(zé)，對(duì)旅游翻譯工作的理解不只停留在謀生獲利的膚淺層次上：在翻譯過(guò)程中積極體驗(yàn)旅游翻譯領(lǐng)域的工作特點(diǎn)，持續(xù)提高自己的專(zhuān)業(yè)發(fā)展水平，恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用語(yǔ)言藝術(shù)跨越中西文化差異造成的翻譯障礙，避免交際失誤。

由此可見(jiàn)，跨文化意識(shí)與旅游翻譯工作者的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展之間有著密切聯(lián)系?？缥幕庾R(shí)是旅游資料翻譯工作者必備的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，是衡量他們專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)的標(biāo)尺之一，也是提升旅游翻譯質(zhì)量的基石。

三、跨文化意識(shí)與譯者專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的優(yōu)化

跨文化意識(shí)的現(xiàn)實(shí)意義的一個(gè)重要側(cè)面就是它能促進(jìn)旅游翻譯工作者專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的提升。首先，具備跨文化意識(shí)使譯者能夠從文化的高度去認(rèn)識(shí)翻譯。去理解翻譯。從跨文化的視角來(lái)對(duì)待旅游英語(yǔ)翻譯；其次，跨文化意識(shí)促使譯者在旅游宣傳資料翻譯的文化層面進(jìn)行深入和大膽的探索；此外，跨文化意識(shí)令譯者意識(shí)到恰當(dāng)?shù)皿w的、符合跨文化規(guī)律的旅游翻譯可幫助祖國(guó)展示新時(shí)代的面貌。塑造強(qiáng)大的正面形象，贏得開(kāi)拓國(guó)際旅游市場(chǎng)的無(wú)數(shù)商機(jī)。

可見(jiàn)跨文化意識(shí)讓掌握著語(yǔ)言羅盤(pán)的旅游翻譯工作者意識(shí)到要樹(shù)立品牌意識(shí)，對(duì)譯文精雕細(xì)琢，追求精品譯文。中國(guó)旅游業(yè)要?jiǎng)?chuàng)立具有世界影響力的旅游產(chǎn)品。必須以成功的海外宣傳策略為依托。由于旅游英語(yǔ)翻譯的內(nèi)容涉及歷史、地理、法律、宗教、民俗、文學(xué)、藝術(shù)，對(duì)語(yǔ)言與文化的密切聯(lián)系了解不夠充分、對(duì)文化與翻譯的相關(guān)理論掌握不夠純熟的譯者無(wú)法駕馭語(yǔ)言信息和文化信息的同步有效轉(zhuǎn)換?！胺g工作者邁向?qū)I(yè)境界的重要一大步，是提高對(duì)自己筆下作品的文字質(zhì)素要求”(周兆祥，1998：66)。認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)會(huì)促使譯者高度重視自身修養(yǎng)。保證譯文品質(zhì)。自覺(jué)賦予譯作文字個(gè)性與文化內(nèi)涵；另一方面，跨文化意識(shí)讓譯者克服功利心態(tài)。樹(shù)立精品意識(shí)，在人性附加值上做文章，使旅游宣傳推廣手段向高層次發(fā)展?？梢哉f(shuō)，以跨文化意識(shí)為基礎(chǔ)的責(zé)任感和使命感能開(kāi)闊譯者思路，從新的角度來(lái)認(rèn)識(shí)旅游翻譯工作的社會(huì)意義。譯者思想境界和創(chuàng)造力的提升有助于營(yíng)造旅游業(yè)良好的語(yǔ)言環(huán)境，開(kāi)發(fā)有巨大市場(chǎng)影響和市場(chǎng)效益的旅游品牌。

四、跨文化意識(shí)與旅游翻譯質(zhì)量的優(yōu)化

跨文化意識(shí)推動(dòng)旅游翻譯工作者專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的另一個(gè)重要側(cè)面就是它能顯著提高旅游翻譯文本的譯文質(zhì)量。在全球文化大融合的時(shí)代，向世界推廣中國(guó)的旅游業(yè)首先要培養(yǎng)高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人士。旅游翻譯工作者處理旅游翻譯材料時(shí)，跨文化意識(shí)能夠指引譯者從跨文化交際的角度考量。從分辨不同的思維方式、語(yǔ)言特點(diǎn)、審美習(xí)慣等方面人手，洞悉英漢之間的語(yǔ)言文化差異，合理選擇翻譯方法，使譯文符合旅游文本的專(zhuān)業(yè)特性，將語(yǔ)言文化信息有效傳遞給外國(guó)游客，達(dá)到傳遞語(yǔ)言文化信息和對(duì)外宣傳的雙重效果。

1.跨文化意識(shí)在旅游翻譯中創(chuàng)造的靈活性

由于跨文化意識(shí)能指引譯者對(duì)來(lái)自不同文化背景的外國(guó)游客所特有的思維方式和表達(dá)習(xí)慣能夠表現(xiàn)出敏感的認(rèn)知，在充分認(rèn)識(shí)文化差異的基礎(chǔ)上形成對(duì)文化差異的洞察力，譯者會(huì)自覺(jué)地置身于外國(guó)游客的文化背景，優(yōu)先考慮外國(guó)讀者的反應(yīng)，靈活處理旅游翻譯材料，盡量避免“主觀性翻譯和譯文難以理解”的現(xiàn)象(譚載喜，1999：238－239)。

譯例：端午節(jié)簡(jiǎn)介(原文略)

譯前分析：原文有一千多字，涉及端午節(jié)的各種別稱(chēng)、主要和次要的節(jié)日內(nèi)容、端午節(jié)的歷史文化淵源、屈原的生平、愛(ài)國(guó)情懷與端午節(jié)文化內(nèi)涵的關(guān)聯(lián)?？芍^枝繁葉茂，洋洋灑灑，若全盤(pán)照譯很容易使文化背景不同的國(guó)際游客陷入信息焦慮。

在充分考量漢英文化差異的前提下，本著知難而進(jìn)的專(zhuān)業(yè)精神，旅游翻譯工作者應(yīng)學(xué)會(huì)利用靈活回旋的空間，牢記幾個(gè)旅游翻譯準(zhǔn)則：1)擺脫漢語(yǔ)思維方式，遣詞造句準(zhǔn)確地道，避免重復(fù)堆砌；2)關(guān)注文字的簡(jiǎn)練達(dá)意，避免過(guò)多引申；3)遵循突出主題信息的策略，避免面面俱到。筆者嘗試用三個(gè)信息版塊、近三百個(gè)英文單詞來(lái)翻譯原文一千多字中蘊(yùn)涵的主要信息。力求使主要信息的傳遞方式符合國(guó)外游客的語(yǔ)言文化心理：

DragonBoatFestival

*DuanWu，ortheDragonBoatFestival，falls0nthe5thdayofthe5thmonthofChineselunarcalendar(ItdifferseachyearbutitgenerallycomesinJune；e.g.ItfailsonJune19thin2007)，ThisisoneofthemostimportanttraditionalChinesefestivalsspecialforcommemoratingthedeathofQuYuan(339-278BC)，Quwasapatrioticpoetandagreatthinkerreknownedforhisinnovativeideasandhisprofoundlovefortheordinarypeople，Butunfortunately，hewasexiled，Duringhisharddays，hecreatedmanyversesfilledwithaffectionforhiscountryandhiscountrymen，Later，hedrownedhimselfout0fdespairintheMiluoRiverinHunanProvincewhenhiscountryhadbeenconquered.

*QuYuanexpressedhisfeelingsinhisliterarymaterpieceSorrowAfterDeparture：Isighandwipeawaymytears，oh!I''''mgrievedatalifeofwoes，

Touchedbyhisloyalty，thelocalpeopleholddragonboatraceseachyearontheanniversary0ohisdeath，andtheymakezongzianddropthemintotherivertofeedthefish，hopingthatQu''''sbodyCallbekeptintactsothathissoulwillbepermittedtogotoheaven.

*Dragonboatracesandeatingzongziarethemoststrikingfeaturesofthisspecialday，Zongziispyramid－shapeddumplingswrappedinbambooorreedleaves，Theyaremadeofglutinousriceandstuffedwithpork，ham，chicken，dates，orsweetbeanpaste，ThecustomsofeatingzongziandholdingdragonboatracesduringtheDragonBoatFestivalhavebecomepartoftraditionalChineseculture，JustcometoChinatoexperiencethefascinatinglocalculture.

筆者盡力在翻譯過(guò)程中強(qiáng)化跨文化意識(shí)，避免逐字逐句的硬譯：1)另辟蹊徑一超越形式而在更高文化層次尋求信息的轉(zhuǎn)換和連接；2)化繁就簡(jiǎn)一打破原文布局，合理調(diào)整思路；略去無(wú)關(guān)文字，重新組合文字；精心篩選重點(diǎn)信息，同時(shí)根據(jù)實(shí)際需要靈活增益和更改(下劃線部分)；3)直指其意一借用英語(yǔ)廣告的常用排版模式。列出要點(diǎn)；譯文因此變得簡(jiǎn)潔明了、直觀易懂，更加符合外國(guó)游客的閱讀習(xí)慣；4)畫(huà)龍點(diǎn)睛一借用《離騷》英譯中許淵沖先生的精妙譯筆(2004：31)，為旅游資料的翻譯增添文化內(nèi)涵：“長(zhǎng)太息以掩涕兮，哀民生之多艱”這兩句詩(shī)言簡(jiǎn)意賅。傳神達(dá)意，形象意境皆出其中，讓國(guó)外游客有機(jī)會(huì)通過(guò)詩(shī)歌這一美麗的語(yǔ)言形式去理解中國(guó)文化的精華。

2.跨文化意識(shí)在旅游翻譯中創(chuàng)造的可讀性

以跨文化意識(shí)為指引的旅游翻譯文本以國(guó)外游客為受眾，其目的是創(chuàng)造一個(gè)了解中國(guó)自然地理、文化習(xí)俗的平臺(tái)，讓國(guó)外旅游者讀懂看懂和聽(tīng)懂，以保證跨文化交際的順利進(jìn)行。具有跨文化意識(shí)的譯者在旅游翻譯過(guò)程中會(huì)自覺(jué)注重來(lái)自不同文化背景的國(guó)際旅游者的內(nèi)心感受，格外關(guān)注譯文的實(shí)用性，有意識(shí)地選用國(guó)外游客樂(lè)于接受的語(yǔ)言形式傳遞原文的語(yǔ)言和文化信息。幫助他們領(lǐng)略中華民族燦爛文明的獨(dú)特魅力，感受世界旅游文化的多樣性和豐富性。

再看另一份西藏旅游產(chǎn)品的推廣資料：

八月，雪頓節(jié)的召喚

千千萬(wàn)萬(wàn)的佛教徒從全世界涌向拉薩，以最虔誠(chéng)的心。一步一個(gè)頂禮膜拜，朝圣至高無(wú)上的佛祖。最隆重的曬佛儀式、最歡騰的藏戲表演、最熱烈的賽馬活動(dòng)……使神秘的西藏風(fēng)情盡在眼下。

以下是筆者在跨文化意識(shí)指引下，追求更具可讀性譯文的翻譯嘗試：

August，theCharmofYoghurtFestivalEveryyear，onthe4thdayofthe8thmonthintheTibetancalendarisSholtonFestival。orYoghurtfestival。themostimportantfestivaloftheyearinTibet，TensofthousandsofBuddhistsacrosstheworldcometoLhasa，prostratingthemselvesateachstep，worsh，LppingtheirsacredBuddhawithutmostpiety，

Thegrand“SunningBuddha”ceremomy，thefestiveperformancesofTibetanoperas，andthefascinatinghorse-race-everthingistofeastyoureyeswiththemysteriouscustomsofTibet，

Note：Legendshaveitthatinspringwheneverythinginnatureisbuddingandrevivingeverywhere，Tibetanmonkschoosetostayinthemonasterytoavoidtramplingonanytenderlivesoutside.

ThesemonkswillstayinsideuntilYoghurtFestvialwhenthelocalpeopletreatthemwithyoghurtandthebestfoodtheyhave;thelocalpeopleasloperformTibetanoperaswhilethemonkstakeoutagiganticBuddhaimagesothelocalpeoplecanworship.

譯文考慮國(guó)外游客不同的文化背景，遵循英語(yǔ)的表達(dá)習(xí)慣，首先提供雪頓節(jié)的基本背景知識(shí)。旨在彌補(bǔ)文化差異造成的信息空白；然后在譯文后加注。旨在增進(jìn)國(guó)外游客對(duì)西藏獨(dú)特的本地文化習(xí)俗的了解，更好的發(fā)揮旅游翻譯資料吸引游客、推廣旅游產(chǎn)品的功能；此外，標(biāo)題選用“YoghurtFestival”，每個(gè)段落圍繞一個(gè)要點(diǎn)，旨在簡(jiǎn)單易懂，理順?biāo)悸?，避免閱讀疲勞。

3.跨文化意識(shí)在旅游翻譯中創(chuàng)造的得體性

譯者除了熟悉各種文體的語(yǔ)言特點(diǎn)和靈活運(yùn)用適合的翻譯方法。還要了解不同文化的禮儀和習(xí)俗。充分考慮譯文在文化層面和心理層面的可接受性，將“譯文讀者的文化習(xí)慣放在首位，處處為譯文讀者著想”(賀學(xué)耘，2006：58)，憑借得體的譯文使交際得以順利進(jìn)行。

公示語(yǔ)的翻譯尤其要注意語(yǔ)言的得體性。因此。處理公眾場(chǎng)合的文字信息時(shí)譯者首先要實(shí)施“目標(biāo)情景分析即需求分析”(Hutchinson&Waters，2001：12)，明確國(guó)際友人在不同場(chǎng)合的社會(huì)行為及心理訴求。例如?！坝慰椭共健睉?yīng)譯為“StaffOnly”：“請(qǐng)勿在草坪上行走”應(yīng)譯為“Pleasegivemeachancetogrow”或“PleaseKeepOfftheGrass”：“小心臺(tái)階”應(yīng)譯為"Pleasemindthestep”。譯文溫馨貼心。處處展示出熱情、禮貌、友好的態(tài)度，既能傳遞出體貼細(xì)致的專(zhuān)業(yè)服務(wù)意識(shí)，又能透過(guò)細(xì)節(jié)折射出譯者的翻譯理念、翻譯經(jīng)驗(yàn)和翻譯智慧。旅游翻譯的得體性實(shí)質(zhì)上折射出譯者對(duì)兩種文化語(yǔ)用原則的洞察能力和駕馭能力，是跨文化意識(shí)的直接體現(xiàn)。

五、思考

旅游翻譯工作者要游刃有余地在英漢兩大文化版塊的夾縫中實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言的三種功能即表達(dá)功能(experessivefunciton)，信息功能(infromationfunction)、呼喚功能(vocativefunction)，平時(shí)務(wù)必厚積，譯時(shí)才能薄發(fā)。

跨文化意識(shí)與專(zhuān)業(yè)化理念在旅游翻譯中的互動(dòng)對(duì)處于經(jīng)濟(jì)全球化潮流的中國(guó)旅游業(yè)無(wú)疑意味著更廣闊的發(fā)展空間。旅游翻譯工作者肩負(fù)著跨文化傳播的重任。以手中譯筆為工具。開(kāi)鑿出一條跨文化交流的渠道。他們用自己的才華、智慧和專(zhuān)業(yè)精神將旅游文化的各種要素進(jìn)行跨文化闡釋?zhuān)瑤椭鷣?lái)華游客通過(guò)英語(yǔ)這一國(guó)際通用語(yǔ)言跨越文化障礙，更深入了解中華文化。總之，從宏觀的角度來(lái)審視，跨文化意識(shí)推動(dòng)旅游翻譯專(zhuān)業(yè)化所蘊(yùn)涵的現(xiàn)實(shí)意義在于創(chuàng)建具有良好語(yǔ)言環(huán)境的國(guó)際旅游目的地：從微觀的角度來(lái)觀察?？缥幕庾R(shí)敦促旅游翻譯工作者在翻譯理論和實(shí)踐的探索中不斷追求專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)的提升。