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關(guān)鍵詞:市場(chǎng)營(yíng)銷 教學(xué)方法
一、案例教學(xué)法
案例教學(xué)法是大多數(shù)教師常用的教學(xué)方法。但是并不是運(yùn)用了案例去進(jìn)行教學(xué),就一定有好的教學(xué)效果。案例教學(xué)法指的是依據(jù)教學(xué)目的及內(nèi)容的要求,在教師的精心策劃和指導(dǎo)下,以案例為基本教學(xué)材料,將學(xué)生帶入特定事件的情境中,通過師生之間、生生之間的多向互動(dòng)、平等對(duì)話和積極探討等形式,來提高學(xué)生的分析問題和解決問題能力的一種教學(xué)方法。案例教學(xué)的著眼點(diǎn)在于學(xué)生創(chuàng)造能力以及實(shí)際解決問題的能力的發(fā)展,而不僅僅是獲得那些固定的原理、規(guī)則。通過案例教學(xué)可掌握如何用更有效的方式獲得知識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)使用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和圖書館這些學(xué)習(xí)環(huán)境,啟發(fā)學(xué)生運(yùn)用營(yíng)銷原理和營(yíng)銷方法來解決現(xiàn)實(shí)生活中的營(yíng)銷問題。在整個(gè)教學(xué)過程中既發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用,又體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用,充分地展示了現(xiàn)代職業(yè)教育能力本位的價(jià)值取向,使課堂教學(xué)的質(zhì)量和效益得到了更大幅度的提高。要想在市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)中采用案例教學(xué)達(dá)到預(yù)期的效果,必須注意一是對(duì)案例的篩選。作為教師首先要精選一些好的案例。在選擇案例時(shí)注意要和所學(xué)的營(yíng)銷知識(shí)緊扣,一定要選擇那些學(xué)生知道的企業(yè)或產(chǎn)品的案例,更要選擇近期的案例。如2008年初國芳百盛在寧夏銀川市開業(yè),形成對(duì)新華百貨的威脅,在教學(xué)中我要求學(xué)生搜集資料,關(guān)注雙方的競(jìng)爭(zhēng),運(yùn)用SWOT分析,這樣使得學(xué)生興趣大增。再如現(xiàn)代的學(xué)生常在一些飲料公司做促銷,所以在選擇案例時(shí)我就選擇那些品牌飲料如康師傅、可口可樂等和學(xué)生共同探討。二是要發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。教學(xué)中我將學(xué)生按5人一組分組,每個(gè)小組選定一名組長(zhǎng),負(fù)責(zé)組織工作,每次進(jìn)行案例分析時(shí),都是通過小組討論,得出成績(jī),小組討論的結(jié)果直接影響著小組成員的平時(shí)成績(jī)。三是合理掌握課堂節(jié)奏。案例課堂教學(xué)中強(qiáng)調(diào)和重視學(xué)生的參與程度,教師不得直接操縱課堂進(jìn)度,但對(duì)課堂教學(xué)節(jié)奏進(jìn)行有效地把握和控制卻是必要的。若節(jié)奏過快,會(huì)使思維速度較慢的學(xué)生產(chǎn)生惶惑,若節(jié)奏過于緩慢,又會(huì)降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,產(chǎn)生懈怠情緒,若節(jié)奏“等速”又可能成為一首“催眠曲”。教師要根據(jù)課堂的具體教學(xué)進(jìn)程情況和學(xué)生的情緒及時(shí)地調(diào)節(jié)課堂節(jié)奏,使案例教學(xué)課堂緊湊而又有吸引力。
二、模擬演練教學(xué)法
模擬演練教學(xué)法符合現(xiàn)代教育規(guī)律,突現(xiàn)人本傾向。在施教過程中更多關(guān)注學(xué)生的個(gè)性差異、情感升華、參與程度,將學(xué)生置身于營(yíng)銷的情境之中,強(qiáng)化其營(yíng)銷職業(yè)的體驗(yàn)與感受,從而達(dá)到專業(yè)素質(zhì)的生成狀態(tài),為其步入社會(huì)謀職創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。市場(chǎng)營(yíng)銷是一門實(shí)踐性和藝術(shù)性很強(qiáng)的課程,而在教學(xué)中,我發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生的表達(dá)能力有所欠缺,甚至個(gè)別學(xué)生內(nèi)向,羞于表達(dá)自己的想法,更別說在大眾面前展示自己了。所以教學(xué)中,我就專門設(shè)計(jì)了一個(gè)項(xiàng)目/任務(wù),即進(jìn)行人員推銷模擬。讓每個(gè)學(xué)生作為一名推銷員介紹產(chǎn)品,而介紹產(chǎn)品的方式不限制,每個(gè)學(xué)生自行設(shè)計(jì)自己推銷的產(chǎn)品和推銷方式。為了完成這個(gè)任務(wù),班里的每個(gè)學(xué)生挖空心思、花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行準(zhǔn)備。結(jié)果表現(xiàn)良好,學(xué)生們都帶來產(chǎn)品一邊展示一邊講解,形象而生動(dòng);有的學(xué)生制作成PPT,利用多媒體展示,更增加了同學(xué)們對(duì)產(chǎn)品的感性認(rèn)識(shí);部分學(xué)生的互動(dòng)性很強(qiáng),引起其他同學(xué)的高度參與性;個(gè)別對(duì)自己不很滿意的學(xué)生還要求再給他們機(jī)會(huì)重新介紹產(chǎn)品。通過模擬演練教學(xué)法使學(xué)生看到了自己的長(zhǎng)處和不足,也發(fā)現(xiàn)其他同學(xué)的優(yōu)點(diǎn),達(dá)到了取長(zhǎng)補(bǔ)短的效果;更使得學(xué)生有置身于實(shí)際環(huán)境中,把自己看作是真正的推銷員,把其他學(xué)生看作是顧客。
三、媒體演示教學(xué)法
市場(chǎng)營(yíng)銷課程實(shí)施媒體演示輔助教學(xué)方法,旨在吸收國內(nèi)外營(yíng)銷管理相關(guān)教學(xué)研究成果的基礎(chǔ)上,以營(yíng)銷管理理論教學(xué)體系為框架,制作高水平的營(yíng)銷模擬教學(xué)課件,注重案例應(yīng)用效果的研究,將傳統(tǒng)的“結(jié)構(gòu)式教學(xué)課堂”轉(zhuǎn)入注重學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的“交互式教學(xué)課堂”,從而深化教學(xué)改革。一個(gè)高質(zhì)量的市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課堂,離不開師生的積極參與和協(xié)調(diào)配合,同樣也離不開一個(gè)制作科學(xué)、內(nèi)容充實(shí)、并有一定藝術(shù)性的多媒體課件。利用多媒體教學(xué)課件集文字、圖像、二維、三維、多聲道、視頻等多種教學(xué)信息于一體特點(diǎn),便于示教、助學(xué)、個(gè)人操練和自我檢測(cè)。使教師在課程設(shè)計(jì)中成為主體,根據(jù)教學(xué)需要,編輯教學(xué)內(nèi)容,課堂教學(xué)更加生動(dòng)、可讀性強(qiáng)。計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)模式的導(dǎo)入,在課前、課中、課后能充分發(fā)揮其在構(gòu)建多媒體化、個(gè)性化學(xué)習(xí)情境中的作用,發(fā)揮其在提供豐富信息資源中的作用,發(fā)揮其在交流展示學(xué)習(xí)成果過程中的作用,發(fā)揮其在拓展知識(shí)方面的作用,實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)輔助技術(shù)優(yōu)勢(shì)向教學(xué)實(shí)效的轉(zhuǎn)化。在市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)中,我根據(jù)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目/任務(wù)將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)為五個(gè)單元,相應(yīng)制作五個(gè)單元的多媒體課件,課件信息量大、資料豐富,通過視頻演示使生硬的營(yíng)銷理論變成了形象生動(dòng)的畫面,使得學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣極大地提高了。
20世紀(jì)80年代中國的酒店市場(chǎng)是供不應(yīng)求,到90年代供求開始基本平衡,到了21世紀(jì)中國酒店的市場(chǎng)轉(zhuǎn)向了供過于求的買方市場(chǎng),酒店業(yè)面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,截至2013年第四季度,在全國12776家星級(jí)飯店中,除停業(yè)的881家飯店外,其中有一星級(jí)146家、二星級(jí)2922家、三星級(jí)5735家、四星級(jí)2370家、五星級(jí)722家。隨著國際品牌高端連鎖酒店將中國列為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域,如洲際、溫德姆、萬豪等均加大在華投資,整個(gè)酒店市場(chǎng)被各種價(jià)位各種類型的酒店瓜分。因此如何在現(xiàn)有的條件下大力開發(fā)酒店客源,獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益,就需要我們運(yùn)用合適的市場(chǎng)營(yíng)銷方法和技巧。
二、常用的酒店市場(chǎng)營(yíng)銷方法
1、整體營(yíng)銷法
美國西北大學(xué)教授菲利普科特勒首次提出整體營(yíng)銷觀的理論。他認(rèn)為,企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)包括構(gòu)成其內(nèi)部、外部環(huán)境的所有重要行為者,即包括供應(yīng)商、分銷商、最終顧客、職員、財(cái)務(wù)公司、政府、同盟者、競(jìng)爭(zhēng)者、新聞傳媒和一般大眾,核心思想是合作。就是企業(yè)把各獨(dú)立的營(yíng)銷工作綜合成一個(gè)整體,以產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng),用一個(gè)聲音來說話,說給你想讓他聽的人。
整體營(yíng)銷也被稱為全員營(yíng)銷,因?yàn)樗枰髽I(yè)各部門以及全體員工的共同努力和密切的配合。要把整體市場(chǎng)營(yíng)銷觀念滲透到組織結(jié)構(gòu)中去,不但市場(chǎng)營(yíng)銷人員要有整體營(yíng)銷觀念,而且從事生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、人事工作的人員也要有整體營(yíng)銷觀念,為擴(kuò)大產(chǎn)品銷售、提高市場(chǎng)占有率而竭盡全力。酒店所倡導(dǎo)的整體營(yíng)銷意識(shí)就是要讓每一名員工懂得,自己工作的好壞直接關(guān)系到酒店的形象、聲譽(yù)和生命,人人做好自己的本職工作就是在促銷酒店產(chǎn)品,并在此基礎(chǔ)上有意識(shí)地針對(duì)顧客需求,推銷酒店的產(chǎn)品和服務(wù),通過顧客滿意來實(shí)現(xiàn)最佳的銷售效果。
2、機(jī)會(huì)營(yíng)銷法
(1)機(jī)會(huì)營(yíng)銷的含義。所謂機(jī)會(huì)營(yíng)銷就是尋求那些能給企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)帶來重要意義,并且和企業(yè)營(yíng)銷目的相吻合的各種機(jī)會(huì)進(jìn)行的營(yíng)銷活動(dòng)。企業(yè)要抓住外部市場(chǎng)環(huán)境中有利的短期時(shí)機(jī),開展有利于產(chǎn)品發(fā)展的營(yíng)銷活動(dòng),從而創(chuàng)造出不凡成果的市場(chǎng)策略。機(jī)會(huì)營(yíng)銷比事件營(yíng)銷更寬泛,機(jī)會(huì)可以是一個(gè)事件、一個(gè)節(jié)日、一個(gè)熱點(diǎn)話題、一個(gè)市場(chǎng)變化等等。
(2)機(jī)會(huì)營(yíng)銷在酒店中的運(yùn)用。一是尋找已經(jīng)存在的營(yíng)銷機(jī)會(huì)。即從被人們忽略或丟棄的但仍未被滿足的市場(chǎng)需求中尋找合適的營(yíng)銷機(jī)會(huì)。比如從酒店市場(chǎng)供需缺口中尋找營(yíng)銷機(jī)會(huì)、從酒店市場(chǎng)細(xì)分中尋求營(yíng)銷機(jī)會(huì)、從酒店產(chǎn)品和服務(wù)缺陷中尋求營(yíng)銷機(jī)會(huì)和從酒店競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn)中尋求營(yíng)銷機(jī)會(huì)等。在尋找已存在的市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)會(huì)方面,萬豪是當(dāng)中的杰出代表。幾乎在酒店的每一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),都有萬豪品牌的身影,他們一方面擁有不同的價(jià)格和細(xì)分服務(wù),另一方面卻保持著同樣的品質(zhì)和親和力,都是各自細(xì)分市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。從某種角度來說,萬豪就像是酒店業(yè)中的寶潔,只要有市場(chǎng)機(jī)會(huì),就會(huì)一直努力地建設(shè)和延伸新的子品牌,這也反映了萬豪集團(tuán)的企業(yè)文化竭盡全力發(fā)現(xiàn)目標(biāo)客戶的需求,然后盡力去滿足他們。一旦現(xiàn)有品牌不能支撐起這些業(yè)務(wù),萬豪就會(huì)立馬建設(shè)一個(gè)新的品牌出來。
二是創(chuàng)造新的營(yíng)銷機(jī)會(huì)。創(chuàng)造新的營(yíng)銷機(jī)會(huì)最重要的就是能對(duì)所處的營(yíng)銷環(huán)境發(fā)生的變化做出敏捷的反應(yīng),善于從許多平常事物中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),善于利用各種條件進(jìn)行營(yíng)銷,開發(fā)新產(chǎn)品,滿足顧客新需求。比如從酒店市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)中創(chuàng)造營(yíng)銷機(jī)會(huì)、從目前社會(huì)時(shí)代潮流中創(chuàng)造營(yíng)銷機(jī)會(huì)、用各種社會(huì)實(shí)踐創(chuàng)造營(yíng)銷機(jī)會(huì)和利用酒店?duì)I銷手段創(chuàng)造營(yíng)銷機(jī)會(huì)等。世界并不缺少機(jī)會(huì),只是缺少發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)的眼睛。對(duì)于酒店管理者來說,就要尋找一切可能的機(jī)會(huì)來贏取酒店的生存之道。
3、文化營(yíng)銷法
文化營(yíng)銷是一個(gè)綜合的概念,簡(jiǎn)單來說就是利用各種文化力量進(jìn)行的營(yíng)銷活動(dòng)。具體來講是指企業(yè)有意識(shí)地通過發(fā)現(xiàn)、甄別、培養(yǎng)或創(chuàng)造某種核心價(jià)值觀念來達(dá)成企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的一種營(yíng)銷方法。即在酒店?duì)I銷活動(dòng)中主動(dòng)進(jìn)行企業(yè)文化滲透,提高酒店文化含量,營(yíng)造一種特色文化氛圍,以文化作為與顧客及社會(huì)公眾溝通的媒介,構(gòu)建一種全新的利益共同體關(guān)系。酒店文化營(yíng)銷既包括淺層次的構(gòu)思、設(shè)計(jì)、造型、裝潢、包裝、商標(biāo)、款式,又包含對(duì)營(yíng)銷活動(dòng)的價(jià)值評(píng)判、審美評(píng)判和道德評(píng)判。
創(chuàng)建主題酒店就是一種文化營(yíng)銷方式,對(duì)于酒店本身來說,主題建設(shè)是我們應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的必由之路。全國很多酒店都在建造主題文化酒店,將主題文化融入到整個(gè)酒店的軟硬件建設(shè)中,從酒店的內(nèi)外部環(huán)境布局、整體房屋造型、室內(nèi)裝修、內(nèi)部書畫裝飾、客房家具燈具、員工服裝用品、餐飲文化、酒店各種娛樂項(xiàng)目等各個(gè)方面來共同體現(xiàn)酒店文化的精髓,并將其始終貫穿到整個(gè)酒店的服務(wù)項(xiàng)目和整體的氛圍之中。使得在一床一鋪、一窗一景、一詩一畫、一餐一飲等多功能服務(wù)方面,每一個(gè)細(xì)微之處,都能看得到酒店特定的文化符號(hào),都能讓顧客感受到酒店文化的內(nèi)涵和靈魂。比如青城山的鶴翔山莊,就是一個(gè)以道教文化為主題的主題文化酒店,道家文化是都江堰青城山最具影響力的地域文化,是世界文化遺產(chǎn),是四川甚至是中國的文化名片,鶴翔山莊選擇道家文化作為發(fā)展之路,就形成了山莊經(jīng)營(yíng)上在天時(shí)、地利、人和三方面的有機(jī)結(jié)合和良好效果。
4、服務(wù)營(yíng)銷法
服務(wù)營(yíng)銷就是以滿足顧客需求為目標(biāo),運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)基本原理,進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分和定位,確定目標(biāo)顧客群,通過為顧客提供最優(yōu)的服務(wù)來提高顧客滿意度、創(chuàng)造忠誠顧客和增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)持續(xù)增長(zhǎng)的營(yíng)銷活動(dòng)。在以往傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式下,顧客購買了某種產(chǎn)品或服務(wù),也就意味著一莊交易的完成,雖然有時(shí)候它也有產(chǎn)品售后服務(wù),但主要是解決產(chǎn)品售后維修的職能。但從服務(wù)營(yíng)銷角度來理解,顧客購買了某種產(chǎn)品或服務(wù),意味著銷售工作的開始,而決不是結(jié)束,企業(yè)所關(guān)心的不僅僅是產(chǎn)品或服務(wù)的成功售出,而更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)所提供的服務(wù)過程中的感受,它包括售前服務(wù)、售中服務(wù)和售后服務(wù)。
酒店是一個(gè)服務(wù)性的行業(yè),給顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客提供個(gè)性化的服務(wù)是其制勝的法寶。巴黎希爾頓飯店曾經(jīng)發(fā)生過這樣一個(gè)故事:一位來自美國的女士在酒店預(yù)訂了一個(gè)豪華套房,剛抵達(dá)酒店后就出門了。細(xì)心的酒店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)這位女士無論是身上穿的衣服、手上拎的皮包還是頭上戴的發(fā)卡都是大紅色。等女士剛一出門,他就命令客房服務(wù)員重新布置整個(gè)房間。等這位女士回來后發(fā)現(xiàn),她所住的套間從地毯、壁毯到燈罩、床罩甚至沙發(fā)、窗簾等全部都換成了大紅色,與自己身上穿戴的顏色完全一樣。這位女士非常高興,當(dāng)即寫了張支票,付了1萬美元的小費(fèi)。
目前酒店消費(fèi)者的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)愈加豐富,更加注重個(gè)性化消費(fèi),消費(fèi)者的自我權(quán)益保護(hù)意識(shí)也隨之增強(qiáng),他們從單一追求物質(zhì)生活的滿足,逐漸走向追求物質(zhì)生活和精神生活全面的滿意,酒店業(yè)進(jìn)入了一個(gè)顧客選擇和挑剔的時(shí)代。面對(duì)新的顧客需求、新的宏觀和微觀市場(chǎng)環(huán)境,中國酒店業(yè)勢(shì)必會(huì)掀起新一輪的服務(wù)革命浪潮。服務(wù)營(yíng)銷符合社會(huì)發(fā)展、消費(fèi)提高的需要,是酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一種重要手段,在酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。因此實(shí)行服務(wù)營(yíng)銷,培養(yǎng)更多回頭客,乃至形成忠誠顧客,是酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
5、關(guān)系營(yíng)銷法
關(guān)系營(yíng)銷適用于第三產(chǎn)業(yè),對(duì)于酒店業(yè)而言,關(guān)系營(yíng)銷是非常重要的一種營(yíng)銷方法。關(guān)系營(yíng)銷的核心是建立良好的顧客關(guān)系,使顧客對(duì)某個(gè)企業(yè)或某一品牌保持高度忠誠。關(guān)系營(yíng)銷理論認(rèn)為,建立和諧的賓主關(guān)系,最主要的就是企業(yè)與顧客之間建立起一種相互信任、彼此忠誠的關(guān)系。它強(qiáng)調(diào)的是一方面要爭(zhēng)取顧客、創(chuàng)造市場(chǎng),另一方面更重要的是維護(hù)和鞏固已有的關(guān)系,因?yàn)楦鶕?jù)二八原則,企業(yè)利潤(rùn)的80%是由20%的忠誠顧客提供的,而開發(fā)一位新顧客的成本是維護(hù)一位老顧客成本的八倍。
如現(xiàn)在很多酒店都有顧客資料數(shù)據(jù)庫、顧客關(guān)系管理系統(tǒng)、會(huì)員卡制度、顧客俱樂部,對(duì)重要顧客設(shè)立專門的關(guān)系經(jīng)理等,這些都是關(guān)系營(yíng)銷的體現(xiàn)。電腦的網(wǎng)絡(luò)化將酒店、商和客戶聯(lián)系在一起,酒店可以用電腦建立數(shù)字化神經(jīng)系統(tǒng),通過數(shù)據(jù)庫保存顧客信息,把搜集顧客需求信息的觸角分布到酒店中每一個(gè)可能與顧客發(fā)生接觸的地方,并將這些信息存入顧客資料庫,以便對(duì)顧客進(jìn)行直接郵寄、電話營(yíng)銷和其他回訪活動(dòng)。如洲際酒店集團(tuán)的優(yōu)悅會(huì)、希爾頓的榮譽(yù)客會(huì)、凱悅金護(hù)照、香格里拉貴賓金環(huán)等。
6、綠色營(yíng)銷法
綠色營(yíng)銷就是將環(huán)境保護(hù)、生態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展等觀念融于企業(yè)的營(yíng)銷過程中,企業(yè)在制定營(yíng)銷活動(dòng)策略時(shí),把消費(fèi)者需求、企業(yè)利益和環(huán)境保護(hù)三者有機(jī)結(jié)合起來。創(chuàng)建綠色飯店是綠色營(yíng)銷法在酒店中的最直接體現(xiàn)。走可持續(xù)發(fā)展之路已成為21世紀(jì)酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。2006年國家旅游局推出了綠色旅游飯店標(biāo)準(zhǔn),這是在1987年推出的星級(jí)飯店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上的又一次發(fā)展。它的實(shí)質(zhì)就是一方面為顧客提供符合環(huán)保要求的、高品質(zhì)的產(chǎn)品,另一方面在酒店經(jīng)營(yíng)過程中節(jié)約能源、減少排放、預(yù)防環(huán)境污染。開發(fā)綠色產(chǎn)品,是酒店業(yè)在實(shí)施綠色營(yíng)銷過程中最重要的體現(xiàn)。
一、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的特點(diǎn)及高校認(rèn)識(shí)
1.市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的特點(diǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷概念的變遷體現(xiàn)了市場(chǎng)營(yíng)銷演變的性質(zhì),體現(xiàn)了市場(chǎng)營(yíng)銷理論與實(shí)踐相結(jié)合的特性。在《市場(chǎng)營(yíng)銷理論的基礎(chǔ)》中亨特認(rèn)為:市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)是一門大學(xué)學(xué)科,而大學(xué)的“業(yè)務(wù)”是存儲(chǔ)、傳播以及創(chuàng)造知識(shí),且市場(chǎng)營(yíng)銷這一學(xué)科要堅(jiān)持大學(xué)的這三大核心“業(yè)務(wù)”。存儲(chǔ)知識(shí)是指通過圖書館等的方式將知識(shí)進(jìn)行存儲(chǔ)。傳播是指通過教學(xué)的功能散布知識(shí),并且通過調(diào)研等創(chuàng)造知識(shí)。亨特認(rèn)為市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)不應(yīng)被視為一門應(yīng)用學(xué)科,因?yàn)榻缍閼?yīng)用學(xué)科后就暗示著市場(chǎng)營(yíng)銷的學(xué)者們應(yīng)該將自身限定在應(yīng)用研究中,要做“咨詢研究”,即要將現(xiàn)有的知識(shí)應(yīng)用于公司特定企業(yè)問題的解決方案,這樣界定就會(huì)使得市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)在現(xiàn)有的水平上停滯不前,還會(huì)使這一學(xué)科受到其他學(xué)術(shù)學(xué)科的忽視。市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)該被視為一門立志成為專業(yè)學(xué)科的大學(xué)專業(yè),那么市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)可以被認(rèn)為是一系列責(zé)任。對(duì)社會(huì)來說,市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)者要具有對(duì)客觀知識(shí)作出原創(chuàng)貢獻(xiàn)的追求。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生必須受到廣泛的教育,不僅僅是專業(yè)技能和社會(huì)責(zé)任的教育,使他們認(rèn)識(shí)到不但要對(duì)自己及他們?nèi)温毜墓居胸?zé)任,而且對(duì)其他重要的社會(huì)成員也有責(zé)任。在對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)方面,構(gòu)建教學(xué)計(jì)劃時(shí)要強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的“微觀”和“宏觀”部分,即教學(xué)計(jì)劃范圍要跨越所有市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的八個(gè)分類,而不僅僅是兩個(gè)微觀——規(guī)范單元。要確定市場(chǎng)營(yíng)銷的定義,必須準(zhǔn)確地界定其所包含范圍的邊界。通常人們將市場(chǎng)營(yíng)銷局限于營(yíng)利、微觀、規(guī)范這一部分,在這種情況下市場(chǎng)營(yíng)銷就不是一門科學(xué),并且不能成為一門科學(xué)。三重二分法模型(見表1)則在市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的范圍內(nèi)包括了更廣泛的觀念,將非營(yíng)利性的情況也考慮在內(nèi),而那些希望將更多注意力投向市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的社會(huì)影響的人則能夠在宏觀——實(shí)證和宏觀——規(guī)范單元中立足。而側(cè)重于研究市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的科學(xué)方面的人們也擁有微觀——實(shí)證和宏觀——實(shí)證這兩個(gè)單元。所以,三重二分模型將很多市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)觀念集中在一起,認(rèn)為市場(chǎng)營(yíng)銷者是一個(gè)由一群觀點(diǎn)不同、歸屬不同、貢獻(xiàn)不同的人所組成的多方面團(tuán)體。從學(xué)生的專業(yè)教育角度來看,很多學(xué)生熟悉經(jīng)濟(jì)學(xué)中的微觀/宏觀二分法,也熟悉營(yíng)利性/非營(yíng)利性二分法,但對(duì)實(shí)證/規(guī)范二分法卻了解不多,認(rèn)為市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)僅僅是廣告和個(gè)人推銷,這也正是在現(xiàn)有的教學(xué)中普遍缺乏深入理論研究的結(jié)果。三重二分法模型在建立學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)研究范圍的正確理解方面會(huì)有很大幫助。
2.高校對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的認(rèn)識(shí)目前,各高校普遍對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)定位是:“培養(yǎng)具有應(yīng)用型本科層次,思想品德高尚,具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)新精神和進(jìn)取精神,適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,熟悉經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)的基本知識(shí),系統(tǒng)掌握市場(chǎng)營(yíng)銷理論與方法,具有較熟悉的業(yè)務(wù)技能,能勝任推銷、市場(chǎng)調(diào)查、企業(yè)營(yíng)銷策劃和市場(chǎng)營(yíng)銷管理工作,能在各類工商企業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域(側(cè)重于信息行業(yè))生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等第一線崗位工作的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才?!庇纱丝煽闯觯壳霸S多高校都致力于將市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的畢業(yè)生培養(yǎng)成應(yīng)用型人才,在培養(yǎng)方案上也注重職業(yè)技能的培養(yǎng),將學(xué)生培養(yǎng)成在營(yíng)銷的一線工作、具備具體操作和執(zhí)行能力的高等技術(shù)應(yīng)用人才。有專家認(rèn)為應(yīng)該以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,突破傳統(tǒng)教學(xué)計(jì)劃模式的瓶頸,以職業(yè)崗位能力要求為依據(jù),科學(xué)構(gòu)建課程體系,使學(xué)生在教師的引導(dǎo)下養(yǎng)成職業(yè)素質(zhì),磨練職業(yè)能力。這樣的培養(yǎng)方案的好處顯而易見,就是學(xué)生在畢業(yè)就業(yè)時(shí)就具有一定的職業(yè)技能,由于在學(xué)校里就受到過相關(guān)方面的教育,在工作中容易適應(yīng)。這種方式也受到學(xué)生的歡迎。學(xué)生不用于整天沉溺與理論知識(shí)當(dāng)中,實(shí)際的技能也得到了鍛煉。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查
1.調(diào)研方法本次調(diào)研對(duì)象選擇了三、四年級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生,因?yàn)橐?、二年?jí)的學(xué)生還沒有接觸專業(yè)課程,特別是針對(duì)大類招生的學(xué)生,對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)更加不足。問卷包括了四個(gè)方面的內(nèi)容:一是專業(yè)認(rèn)知方面的調(diào)查,如對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的認(rèn)識(shí)和對(duì)未來工作的理解等。二是對(duì)學(xué)校課程設(shè)置的調(diào)查,如對(duì)所學(xué)課程的理解和對(duì)課程的理論課與實(shí)踐課比例的看法。三是對(duì)學(xué)生實(shí)踐方面的調(diào)查,如實(shí)踐的次數(shù)和對(duì)實(shí)踐類教學(xué)的看法。四是對(duì)教學(xué)效果方面的調(diào)查,如課程作業(yè)布置的接受程度等。問卷共12個(gè)選擇題和1個(gè)開放性問題。包括對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo);專業(yè)所學(xué)知識(shí);畢業(yè)生適應(yīng)的工作崗位;人才的培養(yǎng);側(cè)重理論和實(shí)踐能力;課程是否符合市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的需要;必修課、選修課和公共選修課的比例;實(shí)踐類課程對(duì)以后工作幫助;實(shí)踐類課程所占的比例;授課內(nèi)容的接受程度;課程作業(yè)布置合理;考評(píng)方式能夠全面地考查學(xué)生的能力。本研究總共回收問卷196份,有效問卷189份,有效回收率96.4%。從調(diào)查收集情況可看出:學(xué)生對(duì)于學(xué)校設(shè)定的培養(yǎng)目標(biāo)的認(rèn)識(shí)程度較好,87.3%的受訪者表示一般或比較了解;對(duì)未來所從事的工作有所認(rèn)識(shí),93.7%表示一般或比較清楚;對(duì)目前的所學(xué)知識(shí)理解程度較高,96.8%表示一般或比較清楚。但是普遍面臨著實(shí)踐不夠的問題,39.2%的受訪者表示沒有過任何專業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷。在課程認(rèn)識(shí)方面,學(xué)生在回答目前的實(shí)踐性課程對(duì)未來工作的幫助程度和學(xué)校安排的課程符合專業(yè)學(xué)習(xí)的需要兩個(gè)問題時(shí)沒有表現(xiàn)出明顯的傾向。但在被問及課程比例是否合理時(shí),46%的受訪者明確表示不太合理,33.3%表示一般。在能力培養(yǎng)方面,高達(dá)88.8%的受訪者表示實(shí)踐性課程所占的比例偏少;高達(dá)94.2%的受訪者表示目前學(xué)校的考評(píng)方式不能夠全面考查學(xué)生的能力;81.5%的受訪者表示作業(yè)布置不是很合理。在對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的特色認(rèn)識(shí)上,學(xué)生普遍認(rèn)為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)的側(cè)重點(diǎn)應(yīng)該偏向?qū)嵺`。
2.探索性因素分析結(jié)果利用SPSS軟件對(duì)所收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行因子分析,在因子分析前對(duì)變量進(jìn)行了KMO取樣適合性檢驗(yàn)為0.747,Bartlett球形檢驗(yàn)值為405.082,對(duì)應(yīng)的概率值為0.000,小于顯著性水平0.05,達(dá)到顯著,表示本次研究所得的數(shù)據(jù)時(shí)可以進(jìn)行因子分析。以特征值大于1作為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行因子萃取,并使用方差最大法進(jìn)行正交旋轉(zhuǎn)以簡(jiǎn)化因子矩陣,得到專業(yè)培養(yǎng)現(xiàn)狀的因子載荷陣(見表2)。提取的4個(gè)公因子分別命名為專業(yè)認(rèn)識(shí)、課程認(rèn)識(shí)、能力培養(yǎng)和特色認(rèn)識(shí)。其中,把培養(yǎng)目標(biāo)認(rèn)識(shí)程度、實(shí)踐次數(shù)、對(duì)工作崗位的認(rèn)識(shí)程度、對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解程度歸為專業(yè)認(rèn)識(shí);把實(shí)踐課程對(duì)工作的幫助、課程是否符合專業(yè)需要、課程比例是否合理幾個(gè)方面歸為課程認(rèn)識(shí);把實(shí)踐課程所占比例、考評(píng)方式能否考查學(xué)生、作業(yè)布置合理程度幾個(gè)方面歸為能力培養(yǎng);把人才培養(yǎng)的側(cè)重點(diǎn)理解為特色認(rèn)識(shí)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)建設(shè)的幾點(diǎn)建議
營(yíng)銷大師科特勒指出:“營(yíng)銷已經(jīng)成為我們這一代人的一種核心思維方式”、“營(yíng)銷不僅是一種商業(yè)職能,還是一種思維方式,一種思考如何創(chuàng)造、溝通和傳遞價(jià)值給目標(biāo)客戶群體,并使企業(yè)最終獲利的強(qiáng)有效的思維方式”。因此在大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的培養(yǎng)方面不僅要重技能的培養(yǎng),更應(yīng)該注重思維上的培養(yǎng),只有這樣,學(xué)生在畢業(yè)以后不僅能找到工作而且還能發(fā)展下去,能在以后的目標(biāo)市場(chǎng)中不斷發(fā)現(xiàn)差異化,發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)。
1.加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)認(rèn)識(shí),增強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)的意識(shí)和機(jī)會(huì)從以上的調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的專業(yè)認(rèn)知程度較高,并且形成了市場(chǎng)營(yíng)銷重實(shí)踐能力的專業(yè)認(rèn)識(shí),但是學(xué)生普遍面臨著實(shí)踐次數(shù)不足的問題,為此,應(yīng)該增強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)和見習(xí)的機(jī)會(huì),這樣不僅能鍛煉學(xué)生的技能,也能鍛煉學(xué)生溝通能力和應(yīng)變能力等,使學(xué)生在實(shí)踐的過程中加深對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)理論與實(shí)踐兩方面的認(rèn)識(shí)
2.加強(qiáng)專業(yè)課程認(rèn)識(shí),關(guān)注實(shí)踐在課程設(shè)置和教學(xué)中的體現(xiàn)一些學(xué)生認(rèn)為目前實(shí)踐性課程對(duì)工作的幫助不大,可對(duì)實(shí)踐性的課程進(jìn)行改進(jìn),在課堂實(shí)踐教學(xué)方面可以采用情景模擬等方法讓學(xué)生模擬公司的組建、商務(wù)談判、產(chǎn)品推銷、市場(chǎng)調(diào)查等;也可以進(jìn)行案例分析討論,教師事先準(zhǔn)備相關(guān)案例,學(xué)生分組討論,再發(fā)言進(jìn)行交流,教師總結(jié)。在課堂外的實(shí)踐上,有條件的學(xué)??梢钥紤]在學(xué)校建立模擬實(shí)訓(xùn)室、貿(mào)易模擬室等實(shí)驗(yàn)室,用軟件模擬出企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)過程,讓學(xué)生參與其中。在必修課、選修課和公共課設(shè)置方面既要開設(shè)英語、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)等基礎(chǔ)應(yīng)用性學(xué)科,在專業(yè)課程方面要努力保持一定的邏輯合理性,盡量減少課程設(shè)置的重復(fù)。
一、什么是體驗(yàn)式學(xué)習(xí)
所謂體驗(yàn)式學(xué)習(xí),就是創(chuàng)造一個(gè)仿真的或真實(shí)的環(huán)境,使學(xué)生不必經(jīng)歷真實(shí)的艱險(xiǎn)、緊張、自我懷疑、受嘲笑以及失敗的經(jīng)歷,就能領(lǐng)悟和發(fā)現(xiàn)真理,完成實(shí)踐“體驗(yàn)”的環(huán)節(jié)來達(dá)到掌握知識(shí),完善自我,提升個(gè)人的目的。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的精髓,它擁有完整的學(xué)習(xí)鏈條,即體驗(yàn)——回顧——聯(lián)系實(shí)際——應(yīng)用這樣一個(gè)循環(huán)過程。現(xiàn)在很多學(xué)校和教師在講授《市場(chǎng)營(yíng)銷》這門課程時(shí),仍然沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方法,在以后的實(shí)際工作中能否正確地運(yùn)用所學(xué)知識(shí),往往考慮得比較少。所以建議采用靈活多變的教學(xué)方式,增加學(xué)生參與的內(nèi)容,讓學(xué)生在課堂上就能體驗(yàn)到現(xiàn)實(shí)中市場(chǎng)營(yíng)銷的氛圍。
二、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的特點(diǎn)
1.主動(dòng)學(xué)習(xí)。在傳統(tǒng)上,教師是教學(xué)的中心,學(xué)生只需專心聽講,認(rèn)真記筆記即可。而體驗(yàn)式學(xué)習(xí)則要求學(xué)習(xí)者發(fā)揮主動(dòng)精神,對(duì)自己的學(xué)習(xí)負(fù)主要責(zé)任,真正成為教學(xué)過程的主體。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者積極主動(dòng)地參與,認(rèn)為沒有這種參與,就不能產(chǎn)生任何體驗(yàn),更談不上學(xué)習(xí)過程的完成。
2.寓教于樂。寓教于樂一直是教育界為激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣而試圖攻克的難題。寓教于樂中的“樂”字應(yīng)包涵兩層意義:一是指教師把傳授的知識(shí)融入能激發(fā)學(xué)生興趣的教學(xué)方法中去,盡量使教學(xué)過程像娛樂活動(dòng)一樣吸引人。二是指教師通過調(diào)動(dòng)學(xué)生,將被動(dòng)學(xué)習(xí)變成主動(dòng)掌握的過程?!绑w驗(yàn)式學(xué)習(xí)”的提出為這方面的研究開辟了一條新的思路。在這里“樂”的重心已有所偏移,即并非教師單方面制造的樂趣,而是學(xué)生主動(dòng)體會(huì)到的樂趣。學(xué)生學(xué)得快樂,這才是寓教于“樂”的真正目的和真實(shí)效果。
3.學(xué)以致用。學(xué)以致用是傳統(tǒng)教育的一個(gè)難題,原因之一是學(xué)生很少有應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問題的場(chǎng)所、時(shí)間和機(jī)會(huì)。因此,應(yīng)該讓學(xué)習(xí)者逐漸意識(shí)到學(xué)習(xí)是一個(gè)實(shí)踐、運(yùn)用、循序漸進(jìn)的過程。脫離了知識(shí)的應(yīng)用,知識(shí)就永遠(yuǎn)只是一堆僵化的字符,并將隨著時(shí)間的流逝而從頭腦里消失。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)在于,它為學(xué)生及時(shí)提供了一個(gè)運(yùn)用知識(shí)的空間,使學(xué)生成功地進(jìn)入活生生的現(xiàn)實(shí)環(huán)境和思想交流之中。
4.虛實(shí)結(jié)合。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)是一種情境化學(xué)習(xí),在這里,學(xué)習(xí)過程被置于各種虛擬的或真實(shí)的情境之中。關(guān)鍵在于,教師在實(shí)施情境化教學(xué)理念時(shí)應(yīng)該對(duì)其保持一種發(fā)展的眼光和態(tài)度,意識(shí)到情境化學(xué)習(xí)不能只是讓學(xué)生表演一些背得爛熟的情景對(duì)話小品。的確,模仿是學(xué)習(xí)的必經(jīng)之路,但更重要的是,不能忘記模仿是為了更好地創(chuàng)造。如果只是一味地強(qiáng)調(diào)模仿,一旦學(xué)生在生活中遇到真實(shí)情境,就會(huì)不知所措,因?yàn)樗麄儾]有真正掌握在真實(shí)情境下知識(shí)的靈活運(yùn)用。
三、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)可采用的各種形式
1.案例教學(xué)法。案例教學(xué)著眼于能力的培養(yǎng)。案例教學(xué)是模擬真實(shí)的市場(chǎng)營(yíng)銷問題,使學(xué)生有機(jī)會(huì)身臨其境地將自己置于營(yíng)銷者的地位,認(rèn)真對(duì)待案例中的人和事,綜合利用所學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí),認(rèn)真分析各種數(shù)據(jù)和錯(cuò)綜復(fù)雜的案情,找出解決問題的方法,從而提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力;案例教學(xué)所追求的不是要求學(xué)生找到惟一正確的解決問題的答案,而是依據(jù)學(xué)生在開放的教學(xué)環(huán)境中,發(fā)揮主觀能動(dòng)作用,增強(qiáng)消化和運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的能力。在案例教學(xué)過程中,學(xué)生不僅能從討論中獲得知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思維方式上的益處,而且能從討論中學(xué)會(huì)與人溝通,提高學(xué)生處理人際關(guān)系的能力。
2.構(gòu)建“全真”實(shí)踐營(yíng)銷教學(xué)環(huán)境,強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐營(yíng)銷能力培養(yǎng)。教學(xué)總是圍繞著職業(yè)活動(dòng)所需要的知識(shí)和能力展開的。學(xué)生的職業(yè)能力的培養(yǎng)是不能通過“灌輸”或單純課堂教學(xué)實(shí)現(xiàn)的。職業(yè)技能或職業(yè)能力必須通過學(xué)生積極而主動(dòng)的“活動(dòng)”來培養(yǎng)。學(xué)生只有通過“活動(dòng)”才能獲得職業(yè)經(jīng)驗(yàn),形成并發(fā)展其職業(yè)能力。為實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型、復(fù)合型營(yíng)銷人才的目標(biāo),我們可改革傳統(tǒng)的教學(xué)組織形式,擬建立起“全真”的教學(xué)體系,按照“專業(yè)產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)專業(yè)化,產(chǎn)教合一”的指導(dǎo)思想,創(chuàng)設(shè)“產(chǎn)、學(xué)、研、服務(wù)”一體化,對(duì)學(xué)生實(shí)際營(yíng)銷與策劃能力從多方面、多角度、多層次進(jìn)行實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練的一整套“全真”實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷教學(xué)機(jī)構(gòu)。
3.成立營(yíng)銷策劃有限公司。由學(xué)校專業(yè)營(yíng)銷教師創(chuàng)辦一家對(duì)外服務(wù)的營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。策劃公司的工作人員全部由專業(yè)教師擔(dān)任,實(shí)行公司與專業(yè)“合二為一”的模式。策劃公司為企業(yè)提供市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品推廣宣傳、市場(chǎng)鋪貨理貨、廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)、公關(guān)、促銷宣傳、營(yíng)銷方案策劃等多種營(yíng)銷服務(wù)。通過策劃公司,把學(xué)生由課堂直接帶入企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前沿和學(xué)科應(yīng)用的前沿,接觸和把握市場(chǎng)上最新的營(yíng)銷策略和營(yíng)銷戰(zhàn)法,鍛煉實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷技能,體悟市場(chǎng)營(yíng)銷真諦。
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一、探究式教學(xué)方法
(一)內(nèi)涵。探究式教學(xué)方法,又被稱之為發(fā)現(xiàn)法或者研究法。它是指在教學(xué)過程中,教師不是直接把原理教給學(xué)生,而是通過給學(xué)生一些具體事例,讓學(xué)生在自己的探索和研究下總結(jié)出學(xué)習(xí)知識(shí)的過程[2]??傮w而言,探究式教學(xué)法重在強(qiáng)調(diào)學(xué)生在教學(xué)中的主體性地位,讓學(xué)生在主動(dòng)學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的魅力。(二)特點(diǎn)。探究式教學(xué)方法的特點(diǎn)有:(1)通過一系列的問題提問,使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)欲望得以激發(fā);(2)教師在這一過程中充當(dāng)?shù)氖且龑?dǎo)者,學(xué)生在探究過程中的思維是十分開放的;(3)學(xué)生可以充分發(fā)表自己的觀點(diǎn)和看法,并在合作學(xué)習(xí)中互相討論結(jié)果,體現(xiàn)出了學(xué)生的主體性地位;(4)學(xué)生可以在反復(fù)思考的基礎(chǔ)上不斷得出更加準(zhǔn)確的知識(shí)判斷,使學(xué)生的思維處于始終活躍的狀態(tài);(5)它是教、學(xué)、研的有機(jī)統(tǒng)一,教師可以發(fā)揮自己的科研優(yōu)勢(shì),學(xué)生也可以在不斷摸索中對(duì)問題進(jìn)行研究,最終將有利于形成一套新的研究方法理論。
二、探究式教學(xué)方法應(yīng)用于市場(chǎng)營(yíng)銷課程的必要性
(一)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的特點(diǎn)。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的特點(diǎn),體現(xiàn)的是新時(shí)期我國對(duì)合作型、創(chuàng)新型、實(shí)踐型人才培養(yǎng)的要求。探究式教學(xué)方法,讓學(xué)生在自主探究的過程中,可以學(xué)會(huì)如何與他人進(jìn)行合作學(xué)習(xí),也可以不斷鍛煉自己的創(chuàng)新和實(shí)踐能力。(二)傳統(tǒng)教學(xué)方法的弊端。傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)一味地給學(xué)生傳授知識(shí)理論,在現(xiàn)代化教育趨勢(shì)下已越來越不適合了。它很容易使學(xué)生在學(xué)習(xí)中將理論與實(shí)踐相分離,且長(zhǎng)此以往下去很容易使教師本身產(chǎn)生教學(xué)積極性減退的負(fù)面影響[3]。而在探究式教學(xué)法之下,學(xué)生會(huì)自主學(xué)習(xí),教師也會(huì)在學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)氛圍下提高教學(xué)積極性和教學(xué)能力。(三)教育改革的必然趨勢(shì)。現(xiàn)代化教育強(qiáng)調(diào)的是在教學(xué)過程中教師發(fā)揮引導(dǎo)作用,學(xué)生發(fā)揮主體性作用。探究式教學(xué)法正好符合現(xiàn)代化教育改革中的這一理念,學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)并探討問題,教師在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。
三、探究式教學(xué)方法在市場(chǎng)營(yíng)銷中的應(yīng)用過程
(一)創(chuàng)設(shè)情境。在探究式教學(xué)方法之下,教師通過對(duì)某一專業(yè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)和進(jìn)度的設(shè)計(jì),并對(duì)學(xué)生進(jìn)行一系列的問題引導(dǎo),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。教師通過運(yùn)用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)工具和手段,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)適宜的教學(xué)情境,讓學(xué)生在實(shí)踐的氛圍中進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)。(二)啟發(fā)思考。學(xué)生在探究式教學(xué)方法下,通過查閱和搜集相關(guān)的資料,掌握初步的研究方法[4],并對(duì)學(xué)習(xí)對(duì)象進(jìn)行進(jìn)一步的探索。教師在學(xué)生的探索過程中,通過觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和反應(yīng),對(duì)學(xué)生進(jìn)行及時(shí)的引導(dǎo)和幫助,并將思維發(fā)生偏差的學(xué)生及時(shí)帶回到課堂中來。(三)逐步深入。在探究式教學(xué)方法中,教師對(duì)學(xué)生特點(diǎn)進(jìn)行研究,并在此基礎(chǔ)上為學(xué)生設(shè)置與內(nèi)容相應(yīng)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。教師注重對(duì)學(xué)生心理特點(diǎn)的把握,為學(xué)生設(shè)置難度適宜的教學(xué)任務(wù),避免學(xué)生因任務(wù)太難而產(chǎn)生消極心理。此外,在每個(gè)環(huán)節(jié)任務(wù)的設(shè)置上,教師應(yīng)當(dāng)做到循序漸進(jìn),讓學(xué)生可以在成功完成任務(wù)的鼓舞推動(dòng)下一步步對(duì)知識(shí)進(jìn)行掌握。(四)多樣化的教學(xué)方法。探究式教學(xué)方法并不拘泥于一格,它具有靈活性、多樣性的特點(diǎn)。教師可以在教學(xué)中結(jié)合教學(xué)環(huán)境等因素,運(yùn)用多樣化的教學(xué)方法。比如,可以針對(duì)某一營(yíng)銷滿意度問題進(jìn)行問卷調(diào)查,并在小組劃分的形式下進(jìn)行實(shí)踐操作,之后再將每組的調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,總結(jié)出最恰當(dāng)?shù)难芯拷Y(jié)果。
總之,教學(xué)方法一方面要有理論依據(jù)可言,另一方面要能夠引起學(xué)生的探索興趣。綜上所述,探究式教學(xué)方法在市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)中的應(yīng)用,和市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)科特性有關(guān)系,也是現(xiàn)階段教育改革趨勢(shì)下規(guī)避傳統(tǒng)教學(xué)理念弊端的必然趨勢(shì)。探究式教學(xué)方法應(yīng)用于市場(chǎng)營(yíng)銷課堂教學(xué)中,通過為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一系列的問題激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)生在教師的引導(dǎo)下努力探索研究、教師在問題設(shè)置上環(huán)環(huán)相扣、由淺至深并在具體的教學(xué)方法上注重多樣化的選擇,最終將有利于發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主動(dòng)性地位,可以有效幫助學(xué)生形成合作、積極、探索、創(chuàng)新等精神,提高市場(chǎng)營(yíng)銷課堂的教學(xué)質(zhì)量。
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市場(chǎng)定位 市場(chǎng)調(diào)研 市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)的重要性 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)營(yíng)銷 市場(chǎng)監(jiān)管典型案例 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì) 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)論文 市場(chǎng)監(jiān)管論文 市場(chǎng)監(jiān)管所基本情況 紀(jì)律教育問題 新時(shí)代教育價(jià)值觀