在线观看av毛片亚洲_伊人久久大香线蕉成人综合网_一级片黄色视频播放_日韩免费86av网址_亚洲av理论在线电影网_一区二区国产免费高清在线观看视频_亚洲国产精品久久99人人更爽_精品少妇人妻久久免费

首頁(yè) > 文章中心 > 大學(xué)第三學(xué)年實(shí)習(xí)

大學(xué)第三學(xué)年實(shí)習(xí)

前言:想要寫(xiě)出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇大學(xué)第三學(xué)年實(shí)習(xí)范文,相信會(huì)為您的寫(xiě)作帶來(lái)幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫(xiě)作思路和靈感。

大學(xué)第三學(xué)年實(shí)習(xí)

大學(xué)第三學(xué)年實(shí)習(xí)范文第1篇

小朋友,帶上你一段時(shí)間的學(xué)習(xí)成果,一起來(lái)做個(gè)自我檢測(cè)吧,相信你一定是最棒的!

一、基礎(chǔ)訓(xùn)練

(共6題;共10分)

1.

(1分)把420個(gè)蘋(píng)果平均分給幼兒園3個(gè)班,每個(gè)班_______個(gè)。

2.

(2分)2×42,當(dāng)里填_______時(shí),這個(gè)算式的積是三位數(shù),要是積是四位數(shù),里可以填_______。

3.

(2分)77÷75,如果商是一位數(shù),口里最大能填_______;如果商是兩位數(shù),口里最小能填_______。

4.

(2分)600÷5商的末尾有(

)個(gè)0。

A

.

1

B

.

2

C

.

3

5.

(1分)計(jì)算.

207÷23=_______

6.

(2分)小紅做了36朵花,是小翠所做花的3倍,

小翠做了(

)朵花。

A

.

9

B

.

12

C

.

108

二、拔高練習(xí)

(共4題;共17分)

7.

(1分)最大能填

5×_______<38

8.

(5分)

9.

(9分)看圖填一填。

(1)表示_______個(gè)_______相加,用乘法算式表示為:_______?。

(2)也可表示把_______個(gè)梨平均分成_______份,每份有多少個(gè)?用算式表示為:_______。

(3)還可表示有_______個(gè)梨,每(_______)個(gè)一份,可以分成幾份?用算式表示為:_______。

10.

(2分)在A÷15=14…B中,余數(shù)B最大可取_______,這時(shí)被除數(shù)A是_______.

三、生活中的數(shù)學(xué):

(共3題;共15分)

11.

(5分)舞蹈班有18名男同學(xué),女同學(xué)比男同學(xué)多6名,老師把女同學(xué)平均分成4組進(jìn)行訓(xùn)練,每組有多少名女同學(xué)?

12.

(5分)一本書(shū)共170頁(yè),已經(jīng)看了90頁(yè),剩下的頁(yè)數(shù),要在4天內(nèi)看完,平均每天看多少頁(yè)?

13.

(5分)這些花最多可以扎成多少束?

名稱

數(shù)量

玫瑰

300枝

康乃馨

800枝

百合

800枝

參考答案

一、基礎(chǔ)訓(xùn)練

(共6題;共10分)

1-1、

2-1、

3-1、

4-1、

5-1、

6-1、

二、拔高練習(xí)

(共4題;共17分)

7-1、

8-1、

9-1、

9-2、

9-3、

10-1、

三、生活中的數(shù)學(xué):

(共3題;共15分)

11-1、

大學(xué)第三學(xué)年實(shí)習(xí)范文第2篇

關(guān)鍵詞:新西蘭;奧克蘭大學(xué);小學(xué)教育本科專業(yè);培養(yǎng)體系

作者簡(jiǎn)介:孟艷(1976-),女,河南永城人,廈門(mén)大學(xué)教育研究院博士研究生,玉林師范學(xué)院教育科學(xué)學(xué)院,講師。(福建 廈門(mén) 361005)曾柏森(1986-),男,廣西南寧人,西南大學(xué)教育學(xué)部碩士研究生。(重慶 400715)

基金項(xiàng)目:本文系廣西教師教育資助經(jīng)費(fèi)重點(diǎn)課題“構(gòu)建高師本科小學(xué)教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系”(課題編號(hào):桂教師范[2010]60號(hào))的研究成果。

中圖分類號(hào):G649.1?????文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A?????文章編號(hào):1007-0079(2012)32-0012-03

20世紀(jì)50年代以來(lái),教師教育質(zhì)量對(duì)整個(gè)國(guó)民教育的質(zhì)量影響不斷顯現(xiàn),教師尤其是基礎(chǔ)教育階段教師的專業(yè)發(fā)展成為各國(guó)教育關(guān)注的重要領(lǐng)域。在提高教師教育質(zhì)量、促進(jìn)小學(xué)教師專業(yè)發(fā)展方面,不少西方國(guó)家特別是發(fā)達(dá)國(guó)家提高小學(xué)教師入職“門(mén)檻”,要求小學(xué)教師本科化。因此,發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛開(kāi)設(shè)小學(xué)教育本科專業(yè)(以下稱“小教專業(yè)”),力求基礎(chǔ)教育綜合質(zhì)量在世界上繼續(xù)保持領(lǐng)先地位。

新西蘭被認(rèn)為是世界上基礎(chǔ)教育最優(yōu)秀的國(guó)家之一,國(guó)際PISA項(xiàng)目測(cè)定也顯示其中小學(xué)生讀寫(xiě)與算術(shù)能力水平遠(yuǎn)高于其他國(guó)家。[1]優(yōu)秀的師資促成了優(yōu)秀的基礎(chǔ)教育。就小學(xué)教育而言,新西蘭各大學(xué)小學(xué)教育本科專業(yè)(以下稱小教專業(yè))為小學(xué)輸送了大量?jī)?yōu)秀師資。奧克蘭大學(xué)作為新西蘭綜合排名第一的大學(xué),同時(shí)也是新西蘭幾個(gè)最大的職前教師培訓(xùn)單位之一,其小教專業(yè)有著完整而成熟的培養(yǎng)體系。對(duì)新西蘭奧克蘭大學(xué)小教專業(yè)培養(yǎng)體系進(jìn)行分析,探討其對(duì)我國(guó)小教專業(yè)的有益經(jīng)驗(yàn),將是一個(gè)有意義的課題。

一、小教專業(yè)概述

新西蘭奧克蘭大學(xué)成立于1883年,作為新西蘭ITE計(jì)劃(職前教師教育計(jì)劃)的27所培訓(xùn)單位之一,其小教專業(yè)有著悠久的歷史,發(fā)展至今已經(jīng)形成了完整而成熟的培養(yǎng)體系。奧克蘭大學(xué)小教專業(yè)的主要目的是為新西蘭小學(xué)和中學(xué)(包括毛利人學(xué)校、太平洋島嶼族裔學(xué)校)培養(yǎng)能進(jìn)行有效教學(xué)的教師,使教師具有廣泛的學(xué)科知識(shí)、教學(xué)技能和處理沖突能力。除此之外,小教專業(yè)還為小學(xué)教育碩士專業(yè)提供優(yōu)秀后備軍。奧克蘭大學(xué)小教專業(yè)最大的特色在于不僅能真正做到教育理論與教育實(shí)踐相結(jié)合,而且專業(yè)的設(shè)置還以市場(chǎng)就業(yè)為導(dǎo)向,這主要體現(xiàn)在:學(xué)習(xí)新西蘭最優(yōu)質(zhì)的教學(xué)與學(xué)習(xí)的實(shí)踐理論,并掌握如何將它們很好地運(yùn)用到學(xué)校和課堂;通過(guò)每學(xué)期大量的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)歷讓學(xué)生體驗(yàn)到真正的教學(xué)生活,并能理解教學(xué)的真正意義;在第三學(xué)年可以根據(jù)自身的興趣與就業(yè)申請(qǐng)一個(gè)以證據(jù)為基礎(chǔ)的創(chuàng)新框架。①[2]學(xué)生畢業(yè)后通過(guò)新西蘭教師協(xié)會(huì)進(jìn)行教師注冊(cè),經(jīng)認(rèn)證合格后可取得教師資格證。該資格證有著很大的通用性,不僅可以申請(qǐng)一年級(jí)到八年級(jí)的教師崗位,也可以申請(qǐng)高中教師崗位,還可以申請(qǐng)非教學(xué)崗位。

二、專業(yè)培養(yǎng)體系

1.學(xué)年安排

奧克蘭大學(xué)小教專業(yè)為3年制本科專業(yè),每一學(xué)年為9個(gè)月,中途有3次各為期10~14天不等的休假,每一學(xué)年學(xué)習(xí)的側(cè)重點(diǎn)各有不同,但整體上按照專業(yè)學(xué)習(xí)“理論+技能”的模式。第一學(xué)年主要是以教授給學(xué)生作講座和學(xué)習(xí)專業(yè)課(上冊(cè))為主(見(jiàn)表1),教授講座的主要目的是使學(xué)生對(duì)新西蘭的教育歷史和課程設(shè)置有清晰明確的了解,而學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課(上冊(cè))的目的是發(fā)展讀寫(xiě)和算術(shù)能力以及掌握新西蘭多元文化。與此同時(shí),第一學(xué)年學(xué)生就開(kāi)始進(jìn)行教育實(shí)習(xí),以培養(yǎng)對(duì)教育的深厚興趣并為畢業(yè)論文獲取第一手資料。第二學(xué)年則是在第一學(xué)年的基礎(chǔ)上進(jìn)一步學(xué)習(xí)新西蘭教育歷史和專業(yè)課(下冊(cè)),并選修通識(shí)教育課。通過(guò)專業(yè)課(下冊(cè))的學(xué)習(xí)使學(xué)生的讀寫(xiě)與算術(shù)能力、多元文化的理解與掌握能力進(jìn)一步提升,并通過(guò)更長(zhǎng)時(shí)間的教育實(shí)習(xí)使教學(xué)技能上一個(gè)新的臺(tái)階。第三學(xué)年以實(shí)踐為主,包括長(zhǎng)達(dá)10周的教育實(shí)習(xí)以及各類教育參觀活動(dòng),同時(shí)開(kāi)始開(kāi)設(shè)選修課,以滿足不同學(xué)生的興趣,學(xué)生若申請(qǐng)取得其他專業(yè)的學(xué)位,也于第三年學(xué)年申請(qǐng)。

2.課程設(shè)置

奧克蘭大學(xué)小教專業(yè)以專業(yè)課為主。具體而言,第一學(xué)年全部安排專業(yè)課(上冊(cè))并安排教授以講座的方式進(jìn)行授課,第二學(xué)年繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)課(下冊(cè))并開(kāi)始增設(shè)通識(shí)課,第三學(xué)年則是以實(shí)習(xí)為主,并根據(jù)學(xué)生的興趣以及申請(qǐng)其他學(xué)位的情況設(shè)置選修課,所有課程(包括實(shí)習(xí))共360學(xué)分。專業(yè)課主要是為促進(jìn)學(xué)生教學(xué)的專業(yè)發(fā)展而準(zhǔn)備。專業(yè)課程有:新西蘭教育史;發(fā)展、學(xué)習(xí)與教學(xué);小學(xué)教育藝術(shù);小學(xué)語(yǔ)言與文學(xué)教育;小學(xué)數(shù)學(xué)算術(shù)教育;小學(xué)信息技術(shù)教育;小學(xué)多元文化學(xué)習(xí);教學(xué)與學(xué)習(xí)評(píng)價(jià);小學(xué)健康教育;小學(xué)科學(xué)教育;支持教學(xué)學(xué)。其中,專業(yè)課重點(diǎn)是小學(xué)語(yǔ)言與文學(xué)教育、小學(xué)數(shù)學(xué)算術(shù)教育兩門(mén)課程,這兩門(mén)課程在3個(gè)學(xué)年中貫通。通識(shí)課程的設(shè)置主要是為了滿足學(xué)生的興趣并為學(xué)生申請(qǐng)其他學(xué)位而準(zhǔn)備,通識(shí)課可以從以下課程中選擇一門(mén):音樂(lè)、美術(shù)、當(dāng)代出版藝術(shù);商業(yè)與社會(huì);生命科學(xué);物理科學(xué);數(shù)學(xué)與計(jì)算科學(xué);公共關(guān)系學(xué);語(yǔ)言學(xué)。第三學(xué)年的選修課也將圍繞專業(yè)課與通識(shí)課展開(kāi),學(xué)生如果致力于教學(xué)工作則繼續(xù)選修與教育相關(guān)的課程,如學(xué)生要申請(qǐng)其他專業(yè)的學(xué)位則依據(jù)第二學(xué)年的通識(shí)課程、選修與通識(shí)課程內(nèi)容相關(guān)的課程。

3.教育實(shí)習(xí)

大學(xué)第三學(xué)年實(shí)習(xí)范文第3篇

[關(guān)鍵詞]三學(xué)期制;旅游飯店管理;實(shí)踐教學(xué);旅游管理

[中圖分類號(hào)] G642.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437(2017)06-0054-03

近幾年,教育部出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》、《關(guān)于“十二五”期間實(shí)施“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”的意見(jiàn)》等一系列文件,開(kāi)始從國(guó)家戰(zhàn)略層面重視高校本科教學(xué)改革,強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)的重要性。

作為實(shí)踐性和應(yīng)用性都非常強(qiáng)的課程,旅游飯店管理是對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)的一門(mén)核心專業(yè)課,是國(guó)家教育部指定的旅游管理專業(yè)課程之一,可為后續(xù)的飯店前廳與客房管理、飯店餐飲管理等課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此,在國(guó)家高度重視教學(xué)改革和實(shí)踐教學(xué)的大背景下,筆者選取旅游飯店管理課程進(jìn)行教學(xué)改革研究和探討,希望這對(duì)旅游管理專業(yè)其他課程的實(shí)踐教學(xué)有一定的借鑒意義。

一、旅游飯店管理課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀分析

目前,關(guān)于旅游飯店管理課程的研究主要集中在重構(gòu)主體性教育教學(xué)體系[1]、PBL教學(xué)方法改革[2]、課程理論與實(shí)踐整體優(yōu)化[3]等方面,對(duì)課程實(shí)踐教學(xué)體系的研究相對(duì)較少。

研究以五邑大學(xué)旅游管理專業(yè)為對(duì)象,設(shè)計(jì)并發(fā)放140份問(wèn)卷,并全部回收。經(jīng)過(guò)初步統(tǒng)計(jì),結(jié)合其他同類型院校訪談的材料,旅游飯店管理課程實(shí)踐教學(xué)主要存在以下幾方面的問(wèn)題。

(一)課程實(shí)踐教學(xué)形式單一

課堂主要以理論知識(shí)講授為主,穿插案例分析、小組討論環(huán)節(jié),而課內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),則主要是在實(shí)驗(yàn)室使用酒店管理模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng),要求學(xué)生分角色模擬酒店經(jīng)營(yíng)管理者和顧客。實(shí)踐教學(xué)形式相Φヒ唬大部分學(xué)生建議可適當(dāng)增加去酒店參觀、短期見(jiàn)習(xí)、情景模擬實(shí)訓(xùn)等環(huán)節(jié)。

(二)實(shí)踐教學(xué)硬件和軟件設(shè)施投入不足

由于實(shí)驗(yàn)室的機(jī)器設(shè)備老化,加上網(wǎng)絡(luò)連接不穩(wěn)定,這導(dǎo)致在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)容易耽誤時(shí)間。另外,酒店管理模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)的試用版本存在著個(gè)別系統(tǒng)模塊不穩(wěn)定和不完善的情況,導(dǎo)致某些操作環(huán)節(jié)進(jìn)行不了,這降低了學(xué)生對(duì)酒店管理系統(tǒng)操作的積極性。

(三)考核指標(biāo)不夠量化

期末考試所占比例過(guò)大(期末考試成績(jī)占總成績(jī)的70%),不利于學(xué)生能力的體現(xiàn);90%以上的學(xué)生支持將“課堂分小組查找資料并進(jìn)行PPT演講”作為平時(shí)成績(jī)考核的一部分,認(rèn)為這樣可提高語(yǔ)言表達(dá)能力和PPT制作技能。另外,考核方式也缺乏明細(xì)的量化指標(biāo)。

二、五邑大學(xué)旅游管理專業(yè)的三學(xué)期制

三學(xué)期制是國(guó)外很多高校采用的一種學(xué)期制度。其通常做法是把一學(xué)年分做“兩長(zhǎng)一短”三個(gè)學(xué)期,即在保持總教學(xué)周數(shù)和假期周數(shù)基本不變的前提下,從原有兩學(xué)年的上、下學(xué)期中分別抽出幾周時(shí)間構(gòu)成一個(gè)短學(xué)期(一般為3-4周),共十一個(gè)學(xué)期來(lái)開(kāi)展本科教學(xué)工作。其中,理論教學(xué)主要安排在長(zhǎng)學(xué)期,實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、綜合實(shí)驗(yàn)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)則一般安排在短學(xué)期。[4]

五邑大學(xué)旅游管理專業(yè)從2014年開(kāi)始正式啟動(dòng)三學(xué)期制的人才培養(yǎng)模式,將一學(xué)年分為秋季(第4、第7、第10學(xué)期,16周)、春季(第2、第5、第8學(xué)期,18周)、夏季(第3、第6、第期,6周)三個(gè)學(xué)期,新生入校(第1學(xué)期)和大四下半年(第11學(xué)期)不變,仍為20周,其中春季和秋季學(xué)期在校內(nèi)進(jìn)行理論教學(xué),兼顧部分實(shí)踐教學(xué),夏季學(xué)期開(kāi)展企業(yè)與社會(huì)階段學(xué)習(xí)。

企業(yè)與社會(huì)階段學(xué)習(xí)主要是在產(chǎn)學(xué)研合作基地進(jìn)行,主要包括旅行社、飯店、景區(qū)等旅游企業(yè)。學(xué)生從大一開(kāi)始,至少要經(jīng)歷三個(gè)夏季學(xué)期,輪流在旅行社、飯店和景區(qū)進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)。

五邑大學(xué)三學(xué)期制的開(kāi)展,對(duì)強(qiáng)化旅游飯店管理課程實(shí)踐教學(xué)、提高學(xué)生素質(zhì)和能力具有重要的價(jià)值和意義,同時(shí)這也有利于學(xué)生更好地掌握飯店系統(tǒng)知識(shí),理論與實(shí)踐均衡發(fā)展。

三、三學(xué)期制下旅游飯店管理課程實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建思路

三學(xué)期制的實(shí)施,為旅游飯店管理課程實(shí)踐教學(xué)的探討創(chuàng)造了有利的條件。應(yīng)充分利用第三學(xué)期,加大課程實(shí)踐教學(xué)比重和實(shí)施力度,全方位提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

課程實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建思路是充分利用第三學(xué)期創(chuàng)造的實(shí)踐條件,依照飯店對(duì)于人才培養(yǎng)的基本要求,拋開(kāi)將實(shí)踐環(huán)節(jié)局限于課程開(kāi)設(shè)時(shí)期的傳統(tǒng),最終將課程的實(shí)踐教學(xué)體系分為“課程開(kāi)設(shè)之前-課程開(kāi)設(shè)期間-課程開(kāi)設(shè)之后”三個(gè)環(huán)節(jié)。

課程開(kāi)設(shè)之前(即“課前”)主要是通過(guò)課程準(zhǔn)備、學(xué)生入學(xué)教育等形式,使學(xué)生對(duì)飯店有一個(gè)初步的了解;課程開(kāi)設(shè)期間(即“課中”)是通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、課內(nèi)實(shí)訓(xùn)、專家講座、行業(yè)調(diào)研、教學(xué)方法多元化、過(guò)程控制與考核機(jī)制等方式,讓學(xué)生對(duì)飯店管理的體系有一個(gè)全面系統(tǒng)的掌握;課程開(kāi)設(shè)之后(即“課后”)是通過(guò)在飯店進(jìn)行企業(yè)與社會(huì)階段學(xué)習(xí)、參加飯店技能競(jìng)賽、學(xué)生參與編寫(xiě)飯店管理案例集等形式,使學(xué)生牢固掌握并靈活運(yùn)用飯店管理知識(shí)和技能,并最終成為飯店需要的高素質(zhì)人才。旅游飯店管理課程實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建思路如圖1所示。

(一)課程開(kāi)設(shè)之前

課程開(kāi)設(shè)之前主要是通過(guò)課程準(zhǔn)備和入學(xué)教育,讓學(xué)生對(duì)飯店有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。在新生入學(xué)后的第一學(xué)期,可以適當(dāng)?shù)刈龊萌雽W(xué)教育。例如,在專業(yè)入學(xué)教育時(shí)對(duì)飯店做相應(yīng)的介紹,邀請(qǐng)優(yōu)秀學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐給新生分享飯店實(shí)習(xí)的經(jīng)歷,帶領(lǐng)新生參加學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐的企業(yè)與社會(huì)階段學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流總結(jié)會(huì),通過(guò)各種方式,讓新生對(duì)飯店有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。另外,在此之前,教師還需要確定合作飯店,優(yōu)化教學(xué)大綱,明確課程性質(zhì)和教學(xué)目標(biāo),滿足飯店對(duì)實(shí)踐型人才的要求。

(二)課程開(kāi)設(shè)期間

在課程開(kāi)設(shè)期間,可以將認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和課內(nèi)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合,進(jìn)行課程實(shí)踐教學(xué)。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)一般在第二學(xué)期的第11周。這一周期間,可以帶領(lǐng)學(xué)生參觀飯店,并邀請(qǐng)飯店中高層管理者開(kāi)展講座或培訓(xùn)。課內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)一般設(shè)置在課程后半期,除了邀請(qǐng)飯店專家開(kāi)展講座、組織學(xué)生分小組進(jìn)行飯店行業(yè)調(diào)研外,還將引導(dǎo)學(xué)生使用酒店管理模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng),通過(guò)分角色模擬飯店經(jīng)營(yíng)者和顧客,讓學(xué)生對(duì)飯店有更深刻的認(rèn)識(shí)和了解。酒店管理模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)項(xiàng)目和要求見(jiàn)表1所示。

在教學(xué)方法上,可引入翻轉(zhuǎn)課堂的理念,融合PBL教學(xué)法,以問(wèn)題為導(dǎo)向,打造以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。此外,可以綜合運(yùn)用任務(wù)教學(xué)法、案例分析法、情景模擬實(shí)訓(xùn)等方法,構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系。

在考核機(jī)制上,要有明確的過(guò)程控制,合理分配平時(shí)成績(jī)與期末考核的比重(兩者應(yīng)各占總成績(jī)的50%),構(gòu)建量化的考核指標(biāo)。要增加平時(shí)成績(jī)?cè)谡w成績(jī)中的比例,通過(guò)學(xué)生平時(shí)的多種參與方式進(jìn)行考核,以增加學(xué)生興趣和重視程度,更好地達(dá)到每個(gè)章節(jié)學(xué)習(xí)的目標(biāo)。其中,平時(shí)考核以小組的整體得分為基數(shù),計(jì)算個(gè)人平時(shí)成績(jī),具體包括出勤情況(10%)、課堂表現(xiàn)(10%)、課后作業(yè)(20%)、小組PPT演講(20%)(評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表2所示)、Word版研究報(bào)告(20%)、酒店管理模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)上機(jī)表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告(20%)等。

(三)課程開(kāi)設(shè)之后

課程開(kāi)設(shè)之后,在學(xué)生掌握了飯店管理理論體系后,如何在實(shí)踐中靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí),這就需要借助第三學(xué)期來(lái)完成并強(qiáng)化。五邑大學(xué)旅游管理專業(yè)學(xué)生在校期間有三次參與企業(yè)與社會(huì)階段學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),通過(guò)第三學(xué)期在飯店進(jìn)行技能培訓(xùn)、實(shí)操訓(xùn)練,參加實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)分享茶話會(huì)、飯店實(shí)習(xí)生技能大賽等環(huán)節(jié),學(xué)生可將所學(xué)知識(shí)進(jìn)一步靈活運(yùn)用。

在實(shí)習(xí)期間,鼓勵(lì)學(xué)生將飯店實(shí)習(xí)期間發(fā)生的事件包括處理客人投訴等以案例的形式記錄下來(lái),并將所有學(xué)生記錄的事件整理成飯店案例集,以此提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí),這也可為后續(xù)學(xué)習(xí)旅游飯店管理課程的學(xué)生提供真實(shí)有效的參考和借鑒。

此外,要鼓勵(lì)學(xué)生積極參加校外飯店行業(yè)技能競(jìng)賽,如江門(mén)市/廣東省/全國(guó)旅游飯店服務(wù)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽、廣東省餐飲行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽、廣東省酒店職業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)大賽等,通過(guò)參與競(jìng)賽,提高學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。

總之,課程實(shí)踐教學(xué)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,在課前、課中和課后都需要科學(xué)設(shè)計(jì),形成合力。首先,需要學(xué)校提供校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基本的硬件和軟件設(shè)施,如計(jì)算機(jī)設(shè)備、飯店管理模擬實(shí)訓(xùn)軟件等。其次,在排課、師生考核指標(biāo)設(shè)計(jì)、教師工作量核算等教學(xué)組織管理方面需要更加靈活。再次,要樹(shù)立校企協(xié)同培養(yǎng)理念,重視第三學(xué)期學(xué)生在飯店的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置。最后,學(xué)校需要為校外實(shí)踐提供良好的保障,例如出行車輛的落實(shí)、實(shí)習(xí)單位的聯(lián)系、經(jīng)費(fèi)的投入等,尤其是在第三W期集中開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)階段,人數(shù)多、規(guī)模大、要求高,需要有前期的合理安排與后期的適當(dāng)安撫,這樣才能不斷推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)順利開(kāi)展。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 白雪.基于主體性教育理論的旅游管理本科應(yīng)用型理論課教學(xué)體系重構(gòu)――以《飯店管理概論》為例[J].時(shí)代教育,2014(6):187-188.

[2] 潘冬南.PBL教學(xué)法在本科《飯店管理》課程教學(xué)改革中的應(yīng)用探討[J].沿海企業(yè)與科技,2011(2):119-121.

[3] 楊敏.《飯店管理》課程理論與實(shí)踐的整體優(yōu)化研究[J].四川烹飪高等??茖W(xué)校學(xué)報(bào),2009(5):50-53.

大學(xué)第三學(xué)年實(shí)習(xí)范文第4篇

關(guān)鍵詞:體育院校;體育教育;課程設(shè)置

中圖分類號(hào):G807.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.3969/j.issn.1006-1487.2013.05.020

體育院校體育教育專業(yè)是培養(yǎng)體育教師專業(yè)人才的重要基地,我國(guó)體育教育專業(yè)早期的課程設(shè)置,整體上受原蘇聯(lián)的影響較大,隨著體育項(xiàng)目和體育學(xué)科的發(fā)展,課程不斷增多,但同時(shí)也出現(xiàn)了課程設(shè)置與實(shí)際需要發(fā)生偏差的現(xiàn)象。隨著教育“面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái)”指導(dǎo)思想的逐步貫徹落實(shí)和我國(guó)學(xué)校體育教育改革進(jìn)程的不斷深化,厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強(qiáng)能力、廣適應(yīng)和重創(chuàng)新的體育教育人才更是成為社會(huì)發(fā)展的迫切需要。在這樣的時(shí)代背景下,對(duì)于體育院校的體育教育專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和課程體系進(jìn)行研究是必要的。

1 課程類型

1.1公共基礎(chǔ)課程

公共基礎(chǔ)教育課程是高等學(xué)校對(duì)全體大學(xué)生所進(jìn)行的政治思想品德、語(yǔ)言、文化、歷史、科學(xué)知識(shí)的教育,是不直接服務(wù)于專業(yè)教育的人必需的一些實(shí)際能力的培養(yǎng)。我國(guó)較注重培養(yǎng)學(xué)生的政治理論觀念,而對(duì)大學(xué)生的人文素質(zhì)和自然科學(xué)知識(shí)要求并不突出。從各校的體育教育專業(yè)的課程設(shè)置來(lái)看也大多是包括政治類課程、外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、法律基礎(chǔ)、寫(xiě)作基礎(chǔ)等課程,而人文科學(xué)、自然科學(xué)方面的課程相對(duì)較少。

對(duì)“本校體育教育專業(yè)的公共基礎(chǔ)課與運(yùn)動(dòng)實(shí)際、個(gè)人生活實(shí)際的聯(lián)系”這一問(wèn)題的回答,由表1可以看出:學(xué)生填寫(xiě)“非常緊密”的占4.2%, “比較緊密”的占32.4%,兩者相加不足40%,可見(jiàn)同學(xué)們對(duì)公共基礎(chǔ)課的認(rèn)識(shí)不足,從而使學(xué)生在學(xué)習(xí)上出現(xiàn)懈怠。

1.2 體育專業(yè)課

1.2.1體育專業(yè)基礎(chǔ)課程

《課程方案》將體育專業(yè)基礎(chǔ)課分為體育人文社會(huì)學(xué)類和運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)類。體育人文社會(huì)學(xué)類包括學(xué)校體育學(xué)、體育心理學(xué)、體育學(xué)概論、體育社會(huì)學(xué)等課程。運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)類包括運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)、體育保健學(xué)、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)等課程。但體育哲學(xué)、體育史學(xué)、健康教育學(xué)未能達(dá)到應(yīng)有的地位。

1.2.2技術(shù)課

在學(xué)生對(duì)術(shù)科重要方面看法的統(tǒng)計(jì)(見(jiàn)表2)中我們可以得知:有39.7%認(rèn)為教學(xué)方法最為重要,有28.4%認(rèn)為運(yùn)動(dòng)技能最重要;有18.5%認(rèn)為動(dòng)作示范能力最重要,有7.6%認(rèn)為術(shù)科理論最重要,有5.8%認(rèn)為競(jìng)技能力最重要。體育教育專業(yè)是培養(yǎng)體育教師的搖籃,從表中所占的比例來(lái)看,學(xué)生對(duì)教學(xué)方法和運(yùn)動(dòng)技能的認(rèn)同度較高,對(duì)動(dòng)作示范的能力稍有忽視。

在術(shù)科教師對(duì)術(shù)科重要方面看法的統(tǒng)計(jì)(見(jiàn)表3)中我們可以得知:有61.5%的教師認(rèn)為教學(xué)方法最為重要,有17.3%的教師認(rèn)為運(yùn)動(dòng)技能最重要,有15.5%的教師認(rèn)為動(dòng)作示范能力最重要,這三方面占總數(shù)的90%以上。

在術(shù)科教學(xué)過(guò)程中,提高學(xué)生的運(yùn)動(dòng)水平雖然很重要,但更重要的是讓學(xué)生們從科學(xué)理論和親身運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中懂得如何能夠更有效地提高運(yùn)動(dòng)技能水平,以便于更好地指導(dǎo)他人。術(shù)科教師在教學(xué)過(guò)程中除了提高學(xué)生運(yùn)動(dòng)技術(shù)水平外,更應(yīng)該注重學(xué)生對(duì)教學(xué)方法和教學(xué)技巧的掌握提高。

目前體育教育專業(yè)的術(shù)科類課程在課程設(shè)置上多以競(jìng)技運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目?jī)?nèi)容為主。為適應(yīng)市場(chǎng)需要,給學(xué)生以充分的選擇空間,必須增加術(shù)科選修課程的門(mén)類。尤其是隨著新一輪基礎(chǔ)教育課程改革,一些深受學(xué)生喜歡的大眾娛樂(lè)性、非競(jìng)技性的體育活動(dòng)以及一些運(yùn)動(dòng)時(shí)尚、區(qū)域性傳統(tǒng)體育項(xiàng)目,將逐步走進(jìn)校園和課堂,如登山、探險(xiǎn)、攀巖、野外生存、定向運(yùn)動(dòng)、擊劍、跆拳道、軟式排球、氣排球、橄欖球、保齡球、臺(tái)球、輪滑、桌球、踢毽子、秋千、橋牌、體育舞蹈、舞龍舞獅等。

1.3 實(shí)踐類課程

體育教育專業(yè)的實(shí)踐類課程(也叫實(shí)踐性環(huán)節(jié))包括:社會(huì)實(shí)踐(入學(xué)教育、軍訓(xùn)、勞動(dòng)教育、社會(huì)調(diào)查、畢業(yè)教育、就業(yè)指導(dǎo));教育實(shí)踐(教育見(jiàn)習(xí)、教育實(shí)習(xí));科研實(shí)踐(論文報(bào)告、學(xué)術(shù)活動(dòng))等幾部分,其中最重要的當(dāng)屬教育實(shí)踐活動(dòng)了。在強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)的思想指導(dǎo)下,教育實(shí)習(xí)就更顯示其培養(yǎng)合格人才的獨(dú)特作用與功能。當(dāng)前我國(guó)高校體育教育專業(yè)教育見(jiàn)習(xí)的時(shí)間大約為1-2周,教育實(shí)習(xí)的時(shí)間為8-10周,甚至有些學(xué)校的實(shí)習(xí)時(shí)間僅為6周。這一時(shí)間段與國(guó)外同類專業(yè)相比則顯得有些短。

從調(diào)查中可知:35.5%的教師認(rèn)為現(xiàn)在的體育教育專業(yè)學(xué)生的教育實(shí)習(xí)時(shí)間非常不充足,30.6%的教師認(rèn)為該時(shí)間不太充足,兩者超過(guò)總數(shù)的60%,說(shuō)明當(dāng)下學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)間不足的問(wèn)題已經(jīng)引起重視。

從調(diào)查中還可得出:7.9%的高校任課教師認(rèn)為教育見(jiàn)習(xí)時(shí)間應(yīng)放在第二學(xué)年第一學(xué)期為宜,28.6%的教師認(rèn)為應(yīng)放在第二學(xué)年第二學(xué)期,22.2%的認(rèn)為應(yīng)放在第三學(xué)年第一學(xué)期,23.8%的認(rèn)為在第三學(xué)年第二學(xué)期合適,另外還有17.5%的教師提出要將見(jiàn)習(xí)分散在各個(gè)學(xué)期之中安排,以便學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身存在的不足并在學(xué)習(xí)中予以彌補(bǔ)。

同時(shí),21.3%的高校任課教師認(rèn)為教育實(shí)習(xí)時(shí)間應(yīng)放在第二學(xué)年第一學(xué)期為宜,48.9%的教師認(rèn)為應(yīng)放在第二學(xué)年第二學(xué)期,14.9%的教師認(rèn)為應(yīng)放在第三學(xué)年第一學(xué)期,10.6%教師的認(rèn)為在第三學(xué)年第二學(xué)期合適。另外還有4.3%的教師提出要將教育實(shí)習(xí)分散在各個(gè)學(xué)期之中安排,他們認(rèn)為這樣可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的不足。

由于體育教學(xué)的性質(zhì)和特點(diǎn)與其他學(xué)科教學(xué)有所不同,教師所面對(duì)的情景、學(xué)生都是在不斷發(fā)生變化的,教師不僅要有足夠的知識(shí)和技能,更要有適應(yīng)新情況的能力,對(duì)教師的職業(yè)技能要求比較高,因此體育教師專業(yè)化水平的提高,應(yīng)不間斷地強(qiáng)化教育實(shí)踐環(huán)節(jié),延長(zhǎng)和增加教育見(jiàn)習(xí)和教育實(shí)習(xí)的周期。體育教育專業(yè)可以讓學(xué)生在一、二年級(jí)以一個(gè)未來(lái)體育教師的身份去觀察中學(xué),積累一些對(duì)中學(xué)管理、體育教學(xué)活動(dòng)的感性經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)對(duì)搞好課堂教學(xué)、學(xué)生思想工作、學(xué)校管理的實(shí)際了解。三、四年級(jí)結(jié)合教育類課程的學(xué)習(xí)與教育實(shí)習(xí),比較綜合地將理論與實(shí)際結(jié)合,知識(shí)與技能結(jié)合,培養(yǎng)其初步的體育教學(xué)工作能力和學(xué)校其他工作的能力。

2 學(xué)、術(shù)科比例

學(xué)科與術(shù)科是體育專業(yè)課程的兩個(gè)重要組成部分。這兩個(gè)部分的比例關(guān)系將對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)及學(xué)生質(zhì)量有著直接的影響。80年代以來(lái),我國(guó)高校體育教育專業(yè)學(xué)科與術(shù)科課程比例經(jīng)過(guò)4次調(diào)整,總體變化趨勢(shì)是學(xué)科類時(shí)數(shù)比例增加,術(shù)科類學(xué)時(shí)比例下降。

在對(duì)高校領(lǐng)導(dǎo)“您認(rèn)為合適的學(xué)、術(shù)科比例”的問(wèn)卷調(diào)查中,18.8%的高校領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為合適的學(xué)、術(shù)科比例應(yīng)為2:1,68.7%的領(lǐng)導(dǎo)則認(rèn)為應(yīng)是1:1,還有12.5%的認(rèn)為1:2的比例合適。

而高校任課教師對(duì)學(xué)、術(shù)科比例的看法則是:有1.6%的教師認(rèn)為目前自己所在學(xué)校的體育教育專業(yè)學(xué)術(shù)科比例非常合理, 29.0% 的體育院校教師認(rèn)為比較合理, 30.6%的體育院校教師認(rèn)為不太合理。高校領(lǐng)導(dǎo)中多數(shù)對(duì)目前的學(xué)術(shù)科比例持滿意態(tài)度。分析認(rèn)為,部分學(xué)校在進(jìn)行課時(shí)分配時(shí)沒(méi)有和教師達(dá)成一致,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有深入基層進(jìn)行走訪調(diào)查,從而出現(xiàn)與教學(xué)實(shí)際偏離的情況。

3 總學(xué)時(shí)數(shù)與學(xué)分

20世紀(jì)90年代,隨著“雙休日”的出現(xiàn),體育教育專業(yè)的總學(xué)時(shí)數(shù)也大幅減少,主要表現(xiàn)在必修課程的時(shí)數(shù)減少。目前我國(guó)體育教育專業(yè)總學(xué)時(shí)數(shù)大約是2600-2800學(xué)時(shí)。

隨著體育教育專業(yè)課程的小型化、課程門(mén)數(shù)的增加,拓寬、加深學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ),以適應(yīng)社會(huì)對(duì)體育人才的需求。這些在整齊劃一的學(xué)年制管理體制下是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的,取而代之的是更為靈活、富有彈性的教學(xué)管理體制——完全學(xué)分制。

學(xué)分制又稱學(xué)分累積制。學(xué)分制的本質(zhì)是具有一定自由度的選課制度,以選課為基礎(chǔ),為學(xué)生充分發(fā)揮自己的潛能提供可能;以學(xué)分作選題的前提,均衡了學(xué)生的學(xué)習(xí)量,每個(gè)學(xué)生雖然所選擇的課程不同,但最后的總學(xué)習(xí)量是相同的,比學(xué)年制的以課程為單位計(jì)算學(xué)習(xí)量更合適;以累計(jì)平均學(xué)分績(jī)點(diǎn)為尺度衡量學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī),比以課程成績(jī)衡量更為科學(xué)。學(xué)分制分為學(xué)年學(xué)分制、混合學(xué)分制(也叫部分學(xué)分制)和完全學(xué)分制三種。

學(xué)分制具有“選課自由、擇師自主、學(xué)制彈性”的特點(diǎn)。把競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制引入教學(xué)過(guò)程,學(xué)生為了盡早取得學(xué)分和高學(xué)分,就會(huì)在課堂上表現(xiàn)出積極、主動(dòng)和奮發(fā)的學(xué)習(xí)精神,課外積極地進(jìn)行鍛煉。此外,同年級(jí)學(xué)生的多層次教學(xué),還可有效地緩解與分散某一場(chǎng)地上課學(xué)生的容量及對(duì)器材、場(chǎng)地的需求量,使上課時(shí)的練習(xí)次數(shù)和時(shí)間增加,這些潛在因素的存在對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量將是有益的。

學(xué)分制中的選課制,不僅有利于學(xué)生根據(jù)自己的需要選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容,提高學(xué)習(xí)質(zhì)量,而且也可以選擇授課教師,從而對(duì)教師的授課水平提出更高的要求,這些都有利于教學(xué)質(zhì)量的提高。

在回答:“您在選課時(shí)是否能自行選擇?”這一問(wèn)題時(shí),有18.5%的學(xué)生認(rèn)為完全可以、39%的認(rèn)為大多可以、24.7%認(rèn)為偶爾可以、13.2%的學(xué)生認(rèn)為很少可以,還有4.6%的學(xué)生回答根本不可以自己自由選課。雖說(shuō)大多數(shù)學(xué)生的回答是肯定的,但還有小部分學(xué)生的回答是完全否定的。這就說(shuō)明我們現(xiàn)在的所謂“學(xué)分制”還不是真正意義上的學(xué)分制,還不能做到選課自由。

4 小結(jié)

體育教育專業(yè)課程設(shè)置的科學(xué)性關(guān)系到能否培養(yǎng)出合格的體育教師人才,在課程設(shè)置方面大部分學(xué)校設(shè)置較科學(xué),對(duì)術(shù)科的重視程度較高,但是專業(yè)實(shí)習(xí)課時(shí)不足,學(xué)分制系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)沒(méi)有得到充分體現(xiàn),這也是今后在進(jìn)行課程設(shè)置中必須重視的問(wèn)題。

參考文獻(xiàn):

[1] 顧明遠(yuǎn)主編.教育大辭典[M].上海:上海教育出版社, 1999.

[2] 顧明遠(yuǎn),孟繁華主編.國(guó)際教育新理念[M].??冢汉D铣?版社,2001.

[3] 鐘啟泉等主編.《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》解讀[M]上海:華東師范大學(xué)出版社,2001 .

大學(xué)第三學(xué)年實(shí)習(xí)范文第5篇

關(guān)鍵詞 應(yīng)用型本科;物流專業(yè);課程體系;中國(guó);德國(guó)

中圖分類號(hào) G719 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219(2017)14-0019-06

當(dāng)前我國(guó)部分地方本科高校正在推進(jìn)向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型工作。課程體系既是地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的“出發(fā)點(diǎn)”,也是“落腳點(diǎn)”,直接決定了人才培養(yǎng)的類型與質(zhì)量,而目前學(xué)界有關(guān)地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展課程體系改革的研究較少,且國(guó)內(nèi)尚無(wú)轉(zhuǎn)型成功的樣板。在這方面,德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)發(fā)展已有70多年的歷史,課程體系建設(shè)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),可供我國(guó)地方本科轉(zhuǎn)型發(fā)展借鑒。文章以物流專業(yè)為例,比較了河北省某轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校和德國(guó)科隆應(yīng)用科技大學(xué)(Cologne University of Applied Sciences,CUAS)課程體系建設(shè)差異狀況,旨在為我國(guó)地方本科高校實(shí)施課程體系改革、促進(jìn)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供參考。

一、德國(guó)科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)課程體系

德國(guó)科隆應(yīng)用科技大學(xué)坐落于北萊茵―威斯特法倫州(Nordrhein―Westfalen),1971年由科隆美術(shù)學(xué)校、科隆商業(yè)高等專科學(xué)院、國(guó)家機(jī)械工程學(xué)校、德國(guó)保險(xiǎn)學(xué)院、科隆州立攝影高等專修學(xué)院、科隆社會(huì)工作高等教育學(xué)院、古默斯巴赫大學(xué)、圖書(shū)文獻(xiàn)高等教育學(xué)院8所學(xué)校合并而成,是德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)卓越七校聯(lián)盟(Seven Universities of Applied Sciences Alliance for Excellence,UAS7)成員。2014年,該校共有教職員工1500人,在校生22624人,轄11個(gè)學(xué)院,擁有道依茨校區(qū)(Deutz Campus)、南方城市校區(qū)(Südstadt Campus)、古默斯巴赫校區(qū)(Gummersbach Campus)和勒沃庫(kù)森校區(qū)(Leverkusen Campus)4個(gè)校區(qū)[1]。物流專業(yè)是該校的品牌專業(yè),在應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)方面享有盛譽(yù)。

(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)將人才培養(yǎng)目標(biāo)確定為培養(yǎng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)類、工商管理類、物流管理與工程類、管理科學(xué)與工程類等相關(guān)學(xué)科的基本理論知識(shí)及物流管理專業(yè)知識(shí),具備供應(yīng)鏈優(yōu)化、物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)、物流運(yùn)營(yíng)基本能力以及談判技巧,能夠熟練處理和解決企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)過(guò)程中實(shí)際問(wèn)題的高級(jí)技術(shù)人才。畢業(yè)生的主要去向?yàn)楦黝愔圃旃?、貿(mào)易公司、物流企業(yè)等,主要從事物資采購(gòu)、物流行業(yè)數(shù)據(jù)處理及系統(tǒng)操作、物流管理等工作[2]。

(二)課程設(shè)置

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)課程分為專業(yè)課程和實(shí)習(xí)實(shí)踐課程兩類。專業(yè)課程共設(shè)置31門(mén),其中29門(mén)為必修課程,9門(mén)為選修課程(9選2);2門(mén)為實(shí)踐課程,分別為實(shí)習(xí)實(shí)踐和撰寫(xiě)學(xué)位論文。依據(jù)物流專業(yè)人才崗位工作任務(wù)及人才培養(yǎng)目標(biāo)分類等級(jí)(BLOOM),將物流專業(yè)課程分為K1知識(shí)、K2理解、K3應(yīng)用、K4分析、K5綜合、K6評(píng)價(jià)六個(gè)等級(jí)??坡?yīng)用科技大學(xué)僅開(kāi)設(shè)K3~K6課程,分別包括10門(mén)、11門(mén)、10門(mén)和9門(mén)具體課程,具體見(jiàn)表1。

(三)課程安排

科隆應(yīng)用科技大學(xué)學(xué)制為3.5年,分為7個(gè)學(xué)期。一年級(jí)上、下學(xué)期均安排6門(mén)課程,學(xué)時(shí)量分別為540學(xué)時(shí)、450學(xué)時(shí);二年級(jí)上、下學(xué)期分別安排6門(mén)和5門(mén)課程(含一門(mén)選修),學(xué)時(shí)量分別為450學(xué)時(shí)、360學(xué)時(shí)(不含選修課90學(xué)時(shí));三年級(jí)上學(xué)期安排5門(mén)課程450學(xué)時(shí),下學(xué)期為22周的實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng);四年級(jí)(僅上學(xué)期)安排2門(mén)專業(yè)必修課程、4門(mén)選修課程,學(xué)時(shí)量分別為135學(xué)時(shí)、90學(xué)時(shí)。其余為實(shí)習(xí)實(shí)踐課程(2周)和撰寫(xiě)學(xué)位論文(11周)時(shí)間。

(四)課程實(shí)施

科隆應(yīng)用科技大學(xué)實(shí)施模塊化教學(xué),所有課程分為七個(gè)模塊,見(jiàn)表2,分別為模塊Ⅰ通用企業(yè)管理學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)(8門(mén)課程)、模塊Ⅱ經(jīng)濟(jì)環(huán)境與方法(3門(mén)課程)、模塊Ⅲ物流管理(8門(mén)課程)、模塊Ⅳ深入學(xué)習(xí)(9門(mén)課程,選2)、模塊Ⅴ軟技能發(fā)展與管理技術(shù)(8門(mén)課程)、模塊Ⅵ物流管理案例分析(2門(mén)課程)和模塊Ⅶ實(shí)習(xí)實(shí)踐――知識(shí)遷移和撰寫(xiě)學(xué)士學(xué)位論文。模塊Ⅰ~Ⅲ、模塊Ⅶ為持續(xù)實(shí)施模塊,模塊Ⅳ~Ⅵ為間斷實(shí)施模塊。模塊Ⅰ在第一、二學(xué)年(全年)和第三學(xué)年的第一學(xué)期持續(xù)實(shí)施,模塊Ⅱ在第一學(xué)年(全年)和第二學(xué)年的第一學(xué)期持續(xù)實(shí)施,模塊Ⅲ在第一、二學(xué)年(全年)以及第三學(xué)年的第一學(xué)期持續(xù)實(shí)施,模塊Ⅳ在第二學(xué)年的第二學(xué)期、第四學(xué)年的第一學(xué)期間斷實(shí)施,模塊Ⅴ在第一學(xué)年、第二學(xué)年(全年)及第四學(xué)年的第一學(xué)期間斷實(shí)施;模塊Ⅵ在第三學(xué)年的第一學(xué)期和第四學(xué)年的第一學(xué)期間斷實(shí)施,模塊Ⅶ在第三學(xué)年的第二學(xué)期和第四學(xué)年的第一學(xué)期持續(xù)實(shí)施。教學(xué)方式因課制宜,有講授課、實(shí)驗(yàn)課、講座課、研習(xí)課、練習(xí)課、實(shí)習(xí)課等多種形式。教學(xué)方法極為靈活,主要有示范式教學(xué)法、互動(dòng)式教學(xué)法、案例研究教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等。教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性,根據(jù)課程需要及授課進(jìn)度,可自主組織學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)踐。

(五)課程評(píng)價(jià)

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)課程評(píng)價(jià)由全國(guó)工商協(xié)會(huì)(IHK)組織實(shí)施,分兩次進(jìn)行。第一次安排在第二學(xué)年(中期考試),用于了解學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)展情況。學(xué)生通過(guò)考后可繼續(xù)學(xué)習(xí),獲取參加畢業(yè)考試的資格,但此次考試成績(jī)不計(jì)入畢業(yè)總成績(jī)。考試采用筆試方式,包括案例分析、會(huì)計(jì)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)福利等內(nèi)容,時(shí)間為180分鐘;第二次為畢業(yè)考試,安排在第三學(xué)年進(jìn)行,考試內(nèi)容分為物流配送、商業(yè)管理與控制、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)福利、專業(yè)討論4個(gè)模塊,時(shí)間分別為180分鐘、90分鐘、90分鐘、30分鐘,前3個(gè)模塊采用筆試形式。物流配送模塊包括運(yùn)輸、轉(zhuǎn)運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷等內(nèi)容,商業(yè)管理與控制模塊包括成本收益計(jì)算及控制等內(nèi)容,經(jīng)濟(jì)和社會(huì)福利模塊包括經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會(huì)學(xué)中有關(guān)物流知識(shí)的內(nèi)容。專業(yè)討論模塊采取口試形式,采取抽簽形式確定題目,學(xué)生有20分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間。學(xué)生必須通過(guò)物流配送模塊考試且至少通過(guò)其他3個(gè)模塊的1個(gè)模塊考試方能畢業(yè)[3]。每門(mén)課程結(jié)束時(shí),學(xué)校會(huì)安排內(nèi)部測(cè)試,具體方法如表3所示。

二、河北省某轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校物流專業(yè)課程體系

河北省某轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校(以下稱“河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高?!保┪挥诩綎|某沿海城市,由一所本科院校、一所中等專業(yè)學(xué)校、一所中等范學(xué)校、一所教育學(xué)院(教師進(jìn)修學(xué)校)4所學(xué)校合并而成,設(shè)有4個(gè)校區(qū),占地面積100余公頃。教職員工1600人,設(shè)有研究生部和19個(gè)學(xué)院(系、部)、64個(gè)本科專業(yè)、13個(gè)??茖I(yè),涵蓋農(nóng)、理、工、文、法、教育、經(jīng)濟(jì)、管理、藝術(shù)9個(gè)學(xué)科門(mén)類。2014年在校生23000人,遍及河北、四川、貴州等15個(gè)省份(市、自治區(qū))。物流專業(yè)實(shí)際名稱為“物流管理專業(yè)”,設(shè)在工商管理學(xué)院,是學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展的試點(diǎn)專業(yè)。

(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)

河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校將物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)確定為培養(yǎng)適合社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,德智體美全面發(fā)展,具有系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)理論,掌握現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)、管理基本理論、方法與技術(shù),熟悉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的物流運(yùn)作,熟悉與物流管理有關(guān)的方針、政策及法規(guī),能在企業(yè)、學(xué)校及政府部門(mén)從事供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與管理、物流系統(tǒng)優(yōu)化及運(yùn)營(yíng)管理等方面工作的應(yīng)用型高級(jí)專門(mén)人才。畢業(yè)生的主要去向?yàn)楣I(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)、物流企業(yè)、學(xué)校及各級(jí)政府機(jī)關(guān),主要從事物流系統(tǒng)優(yōu)化及運(yùn)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與管理、綜合物流的策劃與管理、貨運(yùn)、采購(gòu)、配送、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、物流管理教學(xué)及行政管理工作。

(二)課程設(shè)置

河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校物流管理專業(yè)課程包括文化基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程和專業(yè)實(shí)踐三部分。文化基礎(chǔ)課程包括中國(guó)近現(xiàn)代史綱要、職業(yè)生涯準(zhǔn)備與規(guī)劃、軍事理論、信息技術(shù)基礎(chǔ)、英語(yǔ)、體育、基本原理、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)語(yǔ)言(VF)、思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系、創(chuàng)業(yè)與就業(yè)指導(dǎo)以及2門(mén)人文社科類公共選修課程、3門(mén)自然科學(xué)類公共選修課程等16門(mén)課程;專業(yè)課程包括高等數(shù)學(xué)2、管理學(xué)、人力資源管理、概率論、會(huì)計(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、線性代數(shù)2、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、商品學(xué)、物流設(shè)施與設(shè)備、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、財(cái)務(wù)管理、國(guó)際物流學(xué)、配送管理、運(yùn)輸業(yè)務(wù)與管理、物流管理、信息系統(tǒng)、第三方物流、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、物流系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)、供應(yīng)鏈管理、物流成本管理、電子商務(wù)、物流客戶管理、運(yùn)籌學(xué)1、采購(gòu)管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理以及3門(mén)專業(yè)限選課程、2門(mén)專業(yè)任選課程等35門(mén)課程;另外,還安排了38周的專業(yè)實(shí)踐及撰寫(xiě)畢業(yè)論文(未納入課程管理)時(shí)間。

(三)課程安排

河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校物流專業(yè)學(xué)制4年,分為8個(gè)學(xué)期,課程及學(xué)時(shí)數(shù)量安排如表4所示。

(四)課程實(shí)施

河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校物流專業(yè)實(shí)行學(xué)科化教學(xué),部分課程組合成3個(gè)模塊供學(xué)生選修。所有課程分為文化基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程兩類。其中,文化基礎(chǔ)課采用講授法授課;專業(yè)課分為專業(yè)必修課程、專業(yè)任選課程和專業(yè)限選課程,多采用講授法結(jié)合校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)踐實(shí)施教學(xué)。專業(yè)任選課包括國(guó)際金融、公共關(guān)系學(xué)、廣告學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)、ERP系統(tǒng)、國(guó)際投資學(xué)、企業(yè)文化、商務(wù)禮儀、物流系統(tǒng)仿真、物流金融、國(guó)際單證實(shí)務(wù)11門(mén)課程,學(xué)生任選2門(mén)。專業(yè)限選課程分為3個(gè)模塊,分別在第三學(xué)年和第四學(xué)年的上學(xué)期實(shí)施。一是國(guó)際物流知識(shí)領(lǐng)域模塊,含現(xiàn)代報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、國(guó)際貨運(yùn)、物流專業(yè)英語(yǔ)3門(mén)課程;二是流通領(lǐng)域模塊,含商務(wù)談判、推銷學(xué)、物流企業(yè)管理3門(mén)課程;三是生產(chǎn)領(lǐng)域物流模塊,含生產(chǎn)與運(yùn)作管理、標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理、推銷學(xué)3門(mén)課程。學(xué)生在3個(gè)模塊中選修任何一個(gè)模塊。第7學(xué)期學(xué)生在專任教師指導(dǎo)下撰寫(xiě)畢業(yè)論文。

(五)課程評(píng)價(jià)

河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校在各學(xué)期結(jié)束前設(shè)立了考試周,每門(mén)課程實(shí)施單獨(dú)評(píng)價(jià)的方法,具體如表5所示。評(píng)價(jià)方式主要有考試、考查兩種,考試有閉卷和開(kāi)卷兩種形式,考查包括撰寫(xiě)課程論文、體會(huì)、調(diào)查(實(shí)習(xí))報(bào)告等。考試課程有31門(mén),占課程總量的59.62%;其余均為考查課程。專業(yè)實(shí)踐及實(shí)驗(yàn)教學(xué)采用撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告或?qū)嵙?xí)報(bào)告形式考查,專業(yè)任選課程實(shí)行開(kāi)卷考試,專業(yè)限選課程采用課程論文形式考試,人文社科類公共選修課和自然科學(xué)類公共選修課采用撰寫(xiě)課程體會(huì)形式考查,計(jì)算機(jī)VF以獲得職業(yè)資格證書(shū)形式考察。選修課(包括專業(yè)任選課程、專業(yè)限選課程、人文社科類公共選修課、自然科學(xué)類公共選修課)也采取考查方法,計(jì)入課程總學(xué)分。學(xué)生畢業(yè)前需通過(guò)國(guó)家級(jí)計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力一級(jí)考試以及英語(yǔ)四級(jí)、普通話二級(jí)乙等考試。

三、中德應(yīng)用技術(shù)型高校課程體系建設(shè)的差異

(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)要求學(xué)生掌握鄰近學(xué)科知識(shí)和專業(yè)知識(shí)兩類。鄰近學(xué)科知識(shí)包括經(jīng)濟(jì)學(xué)類、工商管理類、物流管理與工程類、管理科學(xué)與工程類,專業(yè)知識(shí)包括供應(yīng)鏈優(yōu)化、物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)、物流運(yùn)營(yíng)的基本知識(shí)。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校要求學(xué)生掌握的鄰近學(xué)科知識(shí)為經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)知識(shí),專業(yè)知識(shí)則具體表述為現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)、管理的基本理論,熟悉物流管理的方針、政策及法規(guī)等。與科隆應(yīng)用科技大學(xué)比較,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校要求較為籠統(tǒng),雖增加了物流管理方針、政策及法規(guī)知識(shí)等,但缺少物流運(yùn)營(yíng)知識(shí)等內(nèi)容。在專業(yè)技能要求方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)強(qiáng)調(diào)形成供應(yīng)鏈分析、物流系統(tǒng)構(gòu)建及其運(yùn)營(yíng)、談判技巧等技能,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈系統(tǒng)、物流運(yùn)營(yíng)兩方面技能,對(duì)談判技巧未做具體要求。科隆應(yīng)用科技大學(xué)強(qiáng)調(diào)畢業(yè)生去制造公司、貿(mào)易公司、物流企業(yè)等單位就業(yè),具體從事采購(gòu)、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)操作、管理等工作。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校則強(qiáng)調(diào)去工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)、物流企業(yè)、學(xué)校及各級(jí)政府機(jī)關(guān)等,具體從事的工作內(nèi)容繁多,導(dǎo)致人才培養(yǎng)目標(biāo)的針對(duì)性不強(qiáng)。

(二)課程設(shè)置

在課程數(shù)量方面,科隆應(yīng)用技術(shù)大學(xué)設(shè)置了40門(mén)課程,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校設(shè)置了52門(mén)課程,比科隆應(yīng)用科技大學(xué)多12門(mén)。專業(yè)課程設(shè)置方面,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校比科隆應(yīng)用科技大學(xué)少設(shè)置5門(mén)?;A(chǔ)課程設(shè)置方面,河北試點(diǎn)高校數(shù)學(xué)課程設(shè)置較多,英語(yǔ)課程僅設(shè)置公共英語(yǔ)1門(mén)??坡?yīng)用科技大學(xué)未設(shè)置數(shù)學(xué)課程,英語(yǔ)課程則包括英語(yǔ)I―經(jīng)濟(jì)學(xué)、英語(yǔ)I―會(huì)計(jì)和金融、英語(yǔ)II―市場(chǎng)營(yíng)銷、英語(yǔ)II―物流學(xué)4門(mén)??坡?yīng)用科技大學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生軟技能的培養(yǎng),安排了演示技巧、溝通能力、談判技能等3門(mén)課程,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校僅設(shè)置了信息技術(shù)能力1門(mén)課程。在實(shí)踐課程設(shè)置方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)設(shè)置在第六學(xué)期、在相關(guān)企業(yè)實(shí)施,且每學(xué)期在各門(mén)課程實(shí)施過(guò)程中均設(shè)置了校外實(shí)踐活動(dòng)(未包括在課程體系內(nèi))。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校設(shè)置了38周實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng),分散在第四學(xué)期至第八學(xué)期實(shí)施。除第八學(xué)期在企業(yè)實(shí)施外,其余均在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室實(shí)施。

(三)課程安排

科隆應(yīng)用科技大學(xué)前五個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)理論知識(shí),基礎(chǔ)物流學(xué)、物流電算化和企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)、基礎(chǔ)生產(chǎn)計(jì)劃與管理、毒害物品處理物流學(xué)、目管理5門(mén)課程在校外通過(guò)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方式實(shí)施,其他課程在校內(nèi)實(shí)施。第六學(xué)期安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐實(shí)習(xí),第七學(xué)期再返回校園,補(bǔ)充相關(guān)理論知識(shí)及撰寫(xiě)畢業(yè)論文。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校采用循序漸進(jìn)的學(xué)科認(rèn)知模式實(shí)施課程教學(xué),第一至第四學(xué)期分別安排6門(mén)、5門(mén)、3門(mén)、2門(mén)基礎(chǔ)課程,第三學(xué)期安排了7門(mén)專業(yè)課程,第一、二、四學(xué)期均安排了3門(mén)專業(yè)課程。實(shí)踐及實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)課程逐步增加,第四、第七學(xué)期均安排了9周,第五、六學(xué)期分別安排了4周、2周,均在學(xué)校內(nèi)實(shí)施。第七學(xué)期安排了實(shí)踐實(shí)驗(yàn)課及撰寫(xiě)畢業(yè)論文準(zhǔn)備。第八學(xué)期安排企業(yè)實(shí)踐及實(shí)驗(yàn)課程14周,并實(shí)施畢業(yè)論文撰寫(xiě)??梢?jiàn),河北試點(diǎn)高?;A(chǔ)課學(xué)時(shí)安排較多,企業(yè)實(shí)踐安排學(xué)時(shí)較少??坡?yīng)用科技大學(xué)第六學(xué)期整個(gè)學(xué)期安排學(xué)生企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐實(shí)習(xí),河北試點(diǎn)高校僅在第八學(xué)期安排了14周。

(四)課程實(shí)施

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)所有課程內(nèi)含知識(shí)均實(shí)施了層次化分解,實(shí)現(xiàn)了模塊化教學(xué),取得了良好效果。所謂層次化,就是將物流專業(yè)知識(shí)和技能分為7個(gè)層次(級(jí)),促使學(xué)生能夠依照知識(shí)與技能認(rèn)知規(guī)律實(shí)現(xiàn)梯次增進(jìn)。同時(shí),也便于具有學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的學(xué)生實(shí)現(xiàn)學(xué)分轉(zhuǎn)移。將物流專業(yè)知識(shí)與技能組合為7個(gè)教學(xué)模塊,對(duì)教學(xué)形式、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)條件、模塊運(yùn)用、授予學(xué)分、學(xué)習(xí)期限等作出了具體規(guī)定。學(xué)生集中學(xué)習(xí)某一個(gè)模塊,可迅速產(chǎn)生知識(shí)遷移,提升解決問(wèn)題的能力。教學(xué)方式靈活多樣,一個(gè)模塊可以是一個(gè)學(xué)期或一個(gè)學(xué)年的學(xué)習(xí)內(nèi)容,也可以持續(xù)數(shù)個(gè)學(xué)期。每個(gè)模塊以其不同的結(jié)構(gòu)分解為若干個(gè)學(xué)習(xí)單元,共同完成教學(xué)大綱的要求[4]。同時(shí),實(shí)踐教學(xué)滲透于各模塊教學(xué)工作之中,實(shí)現(xiàn)了“教學(xué)做”一體。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校實(shí)行按每門(mén)課程實(shí)施教學(xué)的方法,容易使學(xué)生習(xí)得的知識(shí)凌亂。部分選修課程組合為3個(gè)模塊,但目的僅為方便學(xué)生選修。

(五)課程評(píng)價(jià)

科隆應(yīng)用科技大學(xué)和河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校課程評(píng)價(jià)存在較大差異。評(píng)價(jià)主體方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)評(píng)價(jià)主體為全國(guó)工商協(xié)會(huì)(IHK),既評(píng)價(jià)學(xué)生“學(xué)”的情況,也評(píng)價(jià)教師“教”的情況。河北試點(diǎn)高校課程評(píng)價(jià)主體為任課教師,單一考察學(xué)生知識(shí)與技能掌握情況。評(píng)價(jià)目標(biāo)方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)實(shí)施兩次綜合評(píng)價(jià),注重學(xué)生的綜合素養(yǎng)。第一次評(píng)價(jià)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度以及教師的教學(xué)效果,學(xué)生考試合格可獲得中間證書(shū)直接就業(yè)。第二次評(píng)價(jià)為畢業(yè)考試,檢驗(yàn)學(xué)生是否達(dá)到了頒發(fā)就業(yè)合格證書(shū)、畢業(yè)證書(shū)的標(biāo)準(zhǔn)。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校設(shè)立考試周,單一考察學(xué)生某一門(mén)課程知識(shí)的掌握程度,學(xué)生若有6門(mén)課程考試不及格,則失去了獲得學(xué)位的資格。評(píng)價(jià)內(nèi)容方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)課程評(píng)價(jià)內(nèi)容全國(guó)統(tǒng)一,均為專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,可檢驗(yàn)學(xué)生是否達(dá)到了相應(yīng)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校課程評(píng)價(jià)內(nèi)容為教師授課內(nèi)容,與崗位職業(yè)能力脫節(jié)。評(píng)價(jià)方式方面,科隆應(yīng)用科技大學(xué)評(píng)價(jià)方式多種多樣,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校較為單一。

四、推進(jìn)河北省轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校課程體系改革的建議

我國(guó)地方本科高校物流專業(yè)發(fā)展歷史較短,多數(shù)從商貿(mào)、工商管理、計(jì)算機(jī)等專業(yè)分離而成,帶有“母專業(yè)”性質(zhì),課程體系建設(shè)尚難適應(yīng)當(dāng)前人力資源市場(chǎng)對(duì)物流專業(yè)人才的需要[5]。推動(dòng)部分地方本科高校向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型,需要借鑒德國(guó)經(jīng)驗(yàn),做好以下工作。

(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)精準(zhǔn)化

地方本科高校向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型,需要精準(zhǔn)定位人才培養(yǎng)的類型和層次兩大問(wèn)題,并確定所培養(yǎng)的人才應(yīng)該具備的基本素質(zhì)、將來(lái)所要從事的職業(yè)類型、工作崗位、職業(yè)能力等[6]。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校將人才培養(yǎng)崗位具體確定為物流系統(tǒng)優(yōu)化及運(yùn)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與管理、綜合物流的策劃與管理、貨運(yùn)、采購(gòu)、配送、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、物流管理教學(xué)及物流行政管理等,開(kāi)設(shè)了多門(mén)共同課程,造成學(xué)生理論課負(fù)擔(dān)過(guò)重,難以加大實(shí)習(xí)實(shí)踐的課時(shí)數(shù)量。借鑒德國(guó)經(jīng)驗(yàn),河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)按照本科層次物流專業(yè)人才對(duì)應(yīng)的崗位群確定人才培養(yǎng)目標(biāo),使其適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位的需要。同時(shí),要注重與企業(yè)、市場(chǎng)、政府的互動(dòng),注意人才培養(yǎng)目標(biāo)與國(guó)際目標(biāo)的接軌,最大限度地滿足人力資源市場(chǎng)的需要,確保人才培養(yǎng)目標(biāo)定位精準(zhǔn),崗位指向明晰[7]。

(二)課程安排實(shí)用化

與科隆應(yīng)用科技大學(xué)比較,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校物流專業(yè)理論課程、必修課程、公共文化課程比重過(guò)大,專業(yè)任選課程涉及廣泛但學(xué)時(shí)數(shù)量安排較少,與學(xué)術(shù)型高校雷同,明顯存在著“重理論、輕實(shí)踐”問(wèn)題。借鑒德國(guó)經(jīng)驗(yàn),河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)全面推進(jìn)課程體系改革工作,使其彰顯應(yīng)用型特色。首先,針對(duì)本科層次物流專業(yè)人才所需的職業(yè)能力確定課程內(nèi)容。以英語(yǔ)課程為例,科隆應(yīng)用科技大學(xué)體現(xiàn)出明顯的物流專業(yè)特色,而河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校僅開(kāi)設(shè)了應(yīng)對(duì)CET-4考試的課程,亟待改進(jìn)。其次,要進(jìn)一步加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地建設(shè),強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),突出學(xué)生專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的培養(yǎng)。再次,適應(yīng)我國(guó)“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,增加國(guó)際經(jīng)濟(jì)政策案例、對(duì)外經(jīng)濟(jì)類課程,強(qiáng)化學(xué)生“社交禮儀”“演講與口才”“公共關(guān)系”“推銷與談判技巧”的培養(yǎng),提升學(xué)生的社會(huì)認(rèn)知能力、交往能力和適應(yīng)能力。在當(dāng)前國(guó)家尚未出臺(tái)應(yīng)用型本科高校專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)的情況下,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)盡快成立重點(diǎn)專業(yè)課程開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì),不斷推出一批實(shí)用型校本課程,滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要。

(三)課程設(shè)計(jì)模塊化

科隆應(yīng)用科技大學(xué)將彼此關(guān)聯(lián)的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容組合成教學(xué)單元,再將相關(guān)教學(xué)單元組合在一起,形成具有不同功能、相對(duì)獨(dú)立的課程模塊,增強(qiáng)了課程目標(biāo)的崗位指向性,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,并產(chǎn)生知識(shí)遷移,形成綜合職業(yè)能力。河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校僅為方便學(xué)生選修,組織部分課程實(shí)現(xiàn)了模塊化,與科隆應(yīng)用科技大學(xué)差距較大。借鑒德國(guó)經(jīng)驗(yàn),河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)打破現(xiàn)實(shí)課程安排,立足當(dāng)前人力資源市場(chǎng)對(duì)本科層次物流專業(yè)人才職業(yè)能力的需求,合理確定課程內(nèi)容,將各門(mén)課程資源實(shí)施整合與重組,形成若干教學(xué)單元,再組合成一系列課程模塊,供學(xué)生依據(jù)就業(yè)愿望自主選擇,進(jìn)而調(diào)動(dòng)教師“教”和學(xué)生“學(xué)”的積極性。在設(shè)計(jì)課程模塊時(shí),應(yīng)注重模塊功能的全面性,對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)條件、實(shí)踐教學(xué)、考核評(píng)價(jià)辦法等作出具體規(guī)定,用以規(guī)范教師“教”與學(xué)生“學(xué)”的行為。

(四)教學(xué)方式多樣化

借鑒德國(guó)經(jīng)驗(yàn),河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)盡快改變“重理論、輕實(shí)踐”的現(xiàn)狀,根據(jù)物流專業(yè)人才培養(yǎng)要求及課程特點(diǎn),進(jìn)一步加大實(shí)踐課程的課時(shí)數(shù)量,全面推進(jìn)“校企合作、工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)”的人才培養(yǎng)模式,廣泛開(kāi)展企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)。前期可組織學(xué)生到企業(yè)參加一般性的物流工作,獲得職業(yè)體驗(yàn),了解物流專業(yè)人才素質(zhì)要求、職業(yè)特征及就業(yè)狀況;中期結(jié)合各課程模塊的教學(xué)進(jìn)度,促使理論與實(shí)踐教學(xué)的相融互促,實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)”“學(xué)中做”。后期應(yīng)安排學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),采用現(xiàn)代學(xué)徒制的教育形式,強(qiáng)化專業(yè)技能訓(xùn)練,使學(xué)生融入職業(yè)環(huán)境,增強(qiáng)職業(yè)意識(shí),提升職業(yè)思維,養(yǎng)成職業(yè)能力。

(五)課程評(píng)價(jià)社會(huì)化

科隆應(yīng)用科技大學(xué)物流專業(yè)課程的評(píng)價(jià)主體是全國(guó)工商協(xié)會(huì)(IHK),評(píng)價(jià)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)全國(guó)統(tǒng)一。目前,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校任課教師在課程評(píng)價(jià)過(guò)程中發(fā)揮著決定性作用,難免帶有主觀色彩,評(píng)價(jià)結(jié)果缺乏公正性。多數(shù)教師將自己認(rèn)為的重點(diǎn)知識(shí)作為考試的重點(diǎn),未能考慮企業(yè)崗位需求及學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的需要。根據(jù)費(fèi)特曼(Fetterman,1994)授權(quán)評(píng)價(jià)理論,河北轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校應(yīng)將骨干課程的評(píng)價(jià)授權(quán)于物流行業(yè)組織,實(shí)施社會(huì)評(píng)價(jià),既考核學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,也考核教師的教學(xué)效果[8]。政府教育行政部門(mén)應(yīng)組織物流企業(yè)代表、行業(yè)專家共同組成評(píng)價(jià)主體,滿足轉(zhuǎn)型試點(diǎn)高校課程評(píng)價(jià)的授權(quán)需求,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生“學(xué)”的情況和教師“教”的情況的整體評(píng)價(jià),以此推動(dòng)地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展進(jìn)程。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]About Cologne University of Applied Sciences[EB/OL].http://fh-koeln.de/en/navi-2_490.php,2014-10-16.

[2]Modulhandbuch für den Studiengang Bachlor of Science Logistik[EB/OL].https://th-koeln.de/studium/logistik- bachelor-studieninhalte_2347.php

[3][5]黎明,鐘靜.我國(guó)職院物流專業(yè)教育與德國(guó)物流職業(yè)教育之比較[J].職業(yè)教育研究,2011(10):177-178.

[4]Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB). Modularisierung der Berufsausbildung. Eine Synopse der Debatte. 2007, Quelle[EB/OL].https://kibb.de/cps/rde/xbcr/kibb/427_Modularisierung_ Antwort1r2.pdf.

[6]R雪瀧.新升格本科院校制定生物科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題[J].高教論壇,2009(3):23-25.

相關(guān)期刊更多

大學(xué)

部級(jí)期刊 審核時(shí)間1個(gè)月內(nèi)

重慶市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)

大學(xué)化學(xué)

部級(jí)期刊 審核時(shí)間1個(gè)月內(nèi)

中華人民共和國(guó)教育部

大學(xué)數(shù)學(xué)

部級(jí)期刊 審核時(shí)間1個(gè)月內(nèi)

中華人民共和國(guó)教育部

柳州市| 揭阳市| 阿城市| 肃北| 微博| 栖霞市| 县级市| 马山县| 嘉荫县| 曲阜市| 沧源| 东安县| 进贤县| 黄浦区| 盐边县| 科技| 广汉市| 新龙县| 迁安市| 成安县| 海丰县| 习水县| 台湾省| 铜山县| 高雄县| 元谋县| 南宫市| 武宣县| 景泰县| 盐池县| 朔州市| 十堰市| 哈密市| 夏邑县| 南平市| 德清县| 梓潼县| 雅安市| 阳春市| 五华县| 永年县|