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對農(nóng)學(xué)專業(yè)的體會范文第1篇

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)高校；微生物學(xué)；開放式實(shí)驗(yàn)；教學(xué)模式

中圖分類號 G64 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）22-0276-02

Abstract In the process of talent training in university， the opening experimental teaching mode has an important role in developing the students′ creative thinking， and it is also in line with the goal of cultivating innovative talents in agricultural universities. Aiming at some shortcomings of the existing mode of microbiology experiment teaching in agricultural universities， it′s discussed the increase of open thinking in microbiology experimental teaching model， combining with the teaching characteristics of the agricultural universities. Futhermore， in order to inspire student′s interest in operating microbiology experiment during the course and make them grasp experimental skills better， the new teaching methods and practice details were explored.

Key words agricultural university； microbiology； opening experimental；teaching model

開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式在高校人才培養(yǎng)過程中對學(xué)生創(chuàng)造性思維的開發(fā)有著重要的作用，本文以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的教學(xué)實(shí)際為例，針對農(nóng)業(yè)院校微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)有模式中存在的一些不足，結(jié)合高等農(nóng)業(yè)院校的教學(xué)特點(diǎn)，探討了在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中增加開放式思維的培養(yǎng)模式，并對具體的教學(xué)方法和實(shí)踐細(xì)節(jié)進(jìn)行了摸索。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)大農(nóng)學(xué)類專業(yè)包括農(nóng)學(xué)、園藝、林學(xué)、植物保護(hù)、蔬菜等9個專業(yè)，微生物學(xué)是大農(nóng)學(xué)類專業(yè)的一個重要組成部分，從農(nóng)學(xué)、園藝、林學(xué)、植物保護(hù)、蔬菜等9個專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)要求來看，都對微生物學(xué)提出了明確的教學(xué)要求，可以說微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)是大農(nóng)學(xué)類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，學(xué)習(xí)微生物學(xué)及微生物實(shí)驗(yàn)，可訓(xùn)練大農(nóng)學(xué)類專業(yè)的學(xué)生更深入地觀察世界、了解世界，有助于學(xué)生形成科學(xué)的世界觀[1]?？茖W(xué)的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，對于大農(nóng)學(xué)類專業(yè)的學(xué)生掌握微生物W的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)，乃至培養(yǎng)其動手能力、提高其分析問題、解決問題的能力都至關(guān)重要[2-3]。

1 大農(nóng)學(xué)類專業(yè)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的重要性

大農(nóng)學(xué)類專業(yè)在我校具有悠久的歷史，近年來培養(yǎng)方案中關(guān)于微生物學(xué)系列課程的設(shè)置主要仍然遵循過去的傳統(tǒng)模式，微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)及綜合實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容目前仍是按照理論課教學(xué)的基本要求來安排，只能達(dá)到滿足學(xué)生掌握微生物基本知識和從事微生物相關(guān)工作的最低要求，而對于大農(nóng)學(xué)類相關(guān)專業(yè)的學(xué)生而言，課程的內(nèi)容和形式安排相對簡單，缺少對學(xué)生自發(fā)思考、創(chuàng)新思維和實(shí)踐應(yīng)用能力的綜合培養(yǎng)。實(shí)踐證明，開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)方式的不足，開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠充分發(fā)揮學(xué)生的自發(fā)思考能力、創(chuàng)新思維能力以及分析問題、解決問題的能力[4-5]。因此，利用學(xué)校的現(xiàn)有資源對大農(nóng)學(xué)類專業(yè)的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)已經(jīng)做了前期的改革摸索，對開放實(shí)驗(yàn)的模式進(jìn)行了探求，希望能為高素質(zhì)的本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)提供思路借鑒。

2 大農(nóng)學(xué)類專業(yè)微生物學(xué)開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的實(shí)施

為了探索大農(nóng)學(xué)類專業(yè)微生物學(xué)開放實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，收集和整理了其他院校和其他實(shí)驗(yàn)課程開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)[4-6]，提出了一套適合我校大農(nóng)學(xué)類專業(yè)的微生物學(xué)開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方案并進(jìn)行了實(shí)施，具體如下。

2.1 基本實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練

在進(jìn)行開放實(shí)驗(yàn)之前，通過一些基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的開設(shè)，對學(xué)生進(jìn)行微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù)進(jìn)行訓(xùn)練，訓(xùn)練結(jié)束后對學(xué)生與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的基本技能進(jìn)行操作考核，合格者將獲得進(jìn)入開放實(shí)驗(yàn)階段的資格。

2.2 分組與命題討論

每4～6人為一組，根據(jù)每個學(xué)生對相關(guān)課題的興趣，并結(jié)合其所學(xué)專業(yè)進(jìn)行自由組合，并選出1名學(xué)生作為組長，由指導(dǎo)教師進(jìn)行命題，或者由學(xué)生自己提出感興趣的實(shí)驗(yàn)題目，經(jīng)過教師論證確定實(shí)驗(yàn)題目。

2.3 實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計與指導(dǎo)教師評定

根據(jù)指導(dǎo)教師的命題或?qū)W生自己提出感興趣的實(shí)驗(yàn)題目，引導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn)，自行設(shè)計出其認(rèn)為可行的實(shí)驗(yàn)方案與技術(shù)路線，撰寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計報告，在報告中要求學(xué)生對基本原理、實(shí)驗(yàn)材料、方法、進(jìn)度安排及可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行詳細(xì)闡釋。指導(dǎo)教師結(jié)合實(shí)驗(yàn)室的軟硬件條件，根據(jù)各小組自行的設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案，對實(shí)驗(yàn)方案的可行性進(jìn)行評定，提出修改意見并指出課題實(shí)施過程中可能出現(xiàn)的具體問題。

2.4 實(shí)驗(yàn)方案的具體實(shí)施及能力培養(yǎng)

各實(shí)驗(yàn)小組按照修訂后的實(shí)驗(yàn)方案，逐步完成實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過程，注意在實(shí)驗(yàn)過程中記錄出現(xiàn)的問題及實(shí)驗(yàn)心得，指導(dǎo)教師全程追蹤實(shí)驗(yàn)的過程，對實(shí)驗(yàn)操作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行即時指導(dǎo)，對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作予以點(diǎn)評，在整個過程中注意引導(dǎo)式的教學(xué)手段，啟發(fā)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)收獲的自我總結(jié)與主動思考。

2.5 實(shí)驗(yàn)報告的提交與總結(jié)匯報

實(shí)驗(yàn)操作部分完成后，要求所有學(xué)生根據(jù)其得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果寫出規(guī)范的實(shí)驗(yàn)報告及實(shí)驗(yàn)心得，指導(dǎo)教師對其進(jìn)行評定、總結(jié)與備案，在條件允許的情況下，由組長負(fù)責(zé)做PPT文件匯報總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果、收獲以及實(shí)驗(yàn)過程中存在的問題，在學(xué)生中進(jìn)行小范圍的學(xué)術(shù)交流。

3 大農(nóng)學(xué)類專業(yè)微生物學(xué)開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的體會

3.1 激發(fā)了學(xué)生對微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的興趣

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式通常由指導(dǎo)教師先講解實(shí)驗(yàn)的基本原理和實(shí)驗(yàn)過程，進(jìn)而進(jìn)行操作步驟的演示，指出實(shí)驗(yàn)操作可能出現(xiàn)的錯誤，然后由學(xué)生依照教師的操作進(jìn)行模仿。傳統(tǒng)教學(xué)模式有其優(yōu)勢，比如讓學(xué)生在試驗(yàn)中不易出錯，但是從趣味性及調(diào)動學(xué)生的積極性上來講，存在著明顯不足。學(xué)生容易出現(xiàn)惰性思維與消極態(tài)度，創(chuàng)造性思維與主管能動性難以得到培養(yǎng)。通過嘗試建立開放式微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，使學(xué)生可以自己提出實(shí)驗(yàn)假設(shè)，自己制定并完成其感興趣的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。這種主動式的學(xué)習(xí)模式，勢必要求學(xué)生要花費(fèi)更多的時間和精力，形成變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”的主動學(xué)習(xí)模式。比如在探討微生物與植物互作關(guān)系的實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生可以結(jié)合自己的專業(yè)，篩選自己感興趣的作物，進(jìn)行“植物促生細(xì)菌的分離、鑒定及高效促生菌株的篩選”實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中，學(xué)生們在查閱大量資料的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室條件，設(shè)計出了多種實(shí)驗(yàn)方案，從原材料的準(zhǔn)備到微生物培養(yǎng)、篩選機(jī)鑒定等全過程，均由學(xué)生自主完成。實(shí)際效果是大部分學(xué)生都分離得到了高效的促生細(xì)菌，不僅鞏固了理論課上學(xué)到的知識，還獲得了極大的成就感，增強(qiáng)了進(jìn)行自主思考和學(xué)習(xí)的興趣。

3.2 全面提高學(xué)生動手能力，促進(jìn)培養(yǎng)學(xué)生科研能力

微生物學(xué)及微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)都是實(shí)踐性和應(yīng)用性非常強(qiáng)的課程，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)的組織形式對整個教學(xué)活動的實(shí)際效果及教學(xué)目標(biāo)的順利完成都起到非常重要的作用[7]。雖然實(shí)驗(yàn)課程學(xué)時安排和實(shí)驗(yàn)室、儀器設(shè)備的資源有限，目前尚不能完全實(shí)現(xiàn)全面的開放式教學(xué)，但前期通過逐步推行開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)已經(jīng)取得了良好的教學(xué)效果。原本偏重知識積累的教學(xué)模式，使得大部分本科生的動手能力不強(qiáng)、實(shí)踐能力較差，而通過開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，已經(jīng)在很多學(xué)生身上看到了其文獻(xiàn)調(diào)研能力、邏輯思維能力、實(shí)際操作能力、歸納總結(jié)能力和創(chuàng)新能力等方面的明顯進(jìn)步。在自主設(shè)計與操作實(shí)驗(yàn)的過程中，前后實(shí)驗(yàn)的環(huán)環(huán)相扣要求學(xué)生對每個環(huán)節(jié)都要細(xì)心把控，這也有利于培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度與思維方式，對于他們今后從事科學(xué)研究或?qū)嶋H生產(chǎn)實(shí)踐工作都極為有利。例如“植物促生細(xì)菌的分離、鑒定及高效促生菌株的篩選”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中，促生細(xì)菌的分離是鑒定的基礎(chǔ)，分離得到的促生菌株是高效促生菌株篩選的起始材料，在每一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的逐步進(jìn)行過程中，會逐步培養(yǎng)學(xué)生的動手能力及科學(xué)思維。

3.3 進(jìn)行教育教學(xué)研究，規(guī)范教學(xué)管理

通過實(shí)行開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，可以對教學(xué)管理模式進(jìn)行進(jìn)一步的探討，逐步健全教學(xué)管理和實(shí)驗(yàn)管理方面的一系列規(guī)章制度，實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理的科學(xué)化。在整個教學(xué)模式的摸索過程中，有利于建立較完備的教學(xué)制度，因此目前已經(jīng)制定出了完備的開放實(shí)驗(yàn)室管理?xiàng)l例、開放實(shí)驗(yàn)室安全條例、開放實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、開放實(shí)驗(yàn)室大型儀器使用登記制度，并得到嚴(yán)格執(zhí)行。

4 對大農(nóng)學(xué)類專業(yè)微生物學(xué)開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的思考

4.1 開放式實(shí)驗(yàn)室的管理

常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的管理相對簡單，而開放式實(shí)驗(yàn)室教學(xué)不同，其不僅要求足夠的實(shí)驗(yàn)室空間，還需要任課教師及實(shí)驗(yàn)室管理員投入較多的時間和精力，在經(jīng)費(fèi)使用上也要求有更多的投入。由于有針對性的教學(xué)體制改革是_放實(shí)驗(yàn)室教學(xué)健康發(fā)展的保障，其中開放實(shí)驗(yàn)室的硬件建設(shè)、相關(guān)教師的工作規(guī)范的制定對開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利推進(jìn)也極為重要。另外，由于微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)大多是面對大二、大三年級的學(xué)生開設(shè)，低年級的學(xué)生實(shí)驗(yàn)室經(jīng)驗(yàn)相對較少，所以須對學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室制度和實(shí)驗(yàn)室安全教育，才能保證人員及儀器設(shè)備的安全，確保實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。

4.2 開放式實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ脚囵B(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的有效途徑

教學(xué)實(shí)踐證明，開放式的微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)確實(shí)能夠提高學(xué)生的邏輯思維能力、實(shí)際操作能力、歸納總結(jié)能力和創(chuàng)新能力，對高校本科生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)起到良性的作用。高校重視“雙創(chuàng)型”的人才培養(yǎng)，就是要改革人才培養(yǎng)的實(shí)施模式，而開放實(shí)驗(yàn)教學(xué)則是提高學(xué)生綜合素質(zhì)的有效途徑之一，可以考慮把開放實(shí)驗(yàn)室和正常實(shí)驗(yàn)教學(xué)以及大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目結(jié)合起來，進(jìn)行專業(yè)化、個性化推廣[8]。

5 結(jié)語

當(dāng)前各高校對于“雙創(chuàng)型”人才培養(yǎng)模式已經(jīng)普遍推廣，高校實(shí)驗(yàn)室是培養(yǎng)學(xué)生動手能力、創(chuàng)新能力與科學(xué)思維的重要場所，對于開放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的摸索與探求，對于提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)綜合性創(chuàng)新型的生命科學(xué)人才具有重要作用。針對安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)大農(nóng)學(xué)類專業(yè)的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行的改革，即對開放實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ降某醪綄?shí)踐探索，可為大范圍推進(jìn)開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)，全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量提供參考。

6 參考文獻(xiàn)

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對農(nóng)學(xué)專業(yè)的體會范文第2篇

關(guān)鍵詞 熱帶植物；實(shí)踐教學(xué)；創(chuàng)新能力

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1671-489X(2012)24-0124-02

Implementation of Practice Teaching for High Education Cultivation according to Working Cases in Tropical Plants Field//Long Wenxing, Yang Xiaobo, Huang Jin, Li Donghai

Abstract This study took the case, the practice teaching on tropical plants in Hainan University, to analyze the meanings, requirements and the effectiveness of practice teachings. Finally some suggestions on carrying out practice teaching were given.

Key words tropical plant; practice teaching; innovation ability

Author’s address Key Laboratory of Protection and Development Utilization of Tropical Crop Germplasm Resource, Ministry of Education; College of Horticulture and Landscape Agriculture, Hainan University, Haikou, China 570228

2012年教育部等7部門聯(lián)合下發(fā)了《教育部等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見》，強(qiáng)調(diào)通過實(shí)踐教學(xué)、軍事訓(xùn)練和社會實(shí)踐活動，進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作，解決高校人才培養(yǎng)中重理論、輕實(shí)踐的現(xiàn)狀問題。筆者根據(jù)海南大學(xué)植物系在開展熱帶植物實(shí)踐教學(xué)中的體會，談?wù)劯咝?shí)踐育人工作的實(shí)施。

1 開展熱帶植物實(shí)踐教學(xué)對育人實(shí)踐工作有重要意義

開展熱帶植物實(shí)踐教學(xué)對推動植物學(xué)熱帶特色的教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)有重要意義。海南大學(xué)植物學(xué)科是國家級重點(diǎn)學(xué)科，學(xué)科建設(shè)以熱帶植物為對象，以突出熱帶特色為目標(biāo)。開展熱帶植物野外實(shí)踐教學(xué)活動，既能夠激發(fā)學(xué)生對本專業(yè)的興趣，調(diào)動學(xué)生內(nèi)在積極性，將理論知識應(yīng)用于實(shí)踐，提高學(xué)生的動手能力，也是將熱帶特色貫穿于植物學(xué)教學(xué)的具體舉措，突出學(xué)科特色，實(shí)現(xiàn)學(xué)科發(fā)展目標(biāo)，推動學(xué)科發(fā)展。

開展熱帶植物實(shí)踐教學(xué)能促進(jìn)學(xué)校熱帶特色人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。根據(jù)海南大學(xué)“熱帶、海洋、特區(qū)、旅游”特色辦學(xué)目標(biāo)，在植物學(xué)教學(xué)中豐富熱帶植物野外實(shí)踐教學(xué)活動，體現(xiàn)了學(xué)?！盁釒А鞭k學(xué)特色要求。在給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)踐機(jī)會，將植物學(xué)基本理論遷移到熱帶植物教學(xué)的實(shí)踐中，深化學(xué)生對熱帶植物的學(xué)習(xí)和理解，使學(xué)生對我國熱帶植物特征和多樣性分布有較全面了解，這為學(xué)校園藝、園林、農(nóng)學(xué)和環(huán)境等專業(yè)培養(yǎng)具有熱帶特色專業(yè)人才奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)，也能擴(kuò)大學(xué)生視野，培養(yǎng)學(xué)生探索精神、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和社會競爭力，體現(xiàn)了現(xiàn)代高校的實(shí)踐育人理念。

開展熱帶植物實(shí)踐教學(xué)對培養(yǎng)地方特色人才有重要意義。海南省目前正開發(fā)國際旅游島，迫切需要具有熱帶植物基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)技能的人才，充分利用好海南熱帶植物資源，將海南的生物資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，盡早改變海南省“（生物）資源強(qiáng)省、經(jīng)濟(jì)弱省”的局面，是海南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步的重要前提和必由之路，也是海南建設(shè)國際旅游島的重要保證。

2 開展熱帶植物實(shí)踐教學(xué)是育人實(shí)踐工作的需要

海南省是我國唯一的全熱帶陸域省份，氣候條件優(yōu)越，有豐富的熱帶陸地植物資源，是我國研究熱帶植物資源的重要區(qū)域。據(jù)統(tǒng)計，海南省有維管束植物5 000多種，這些豐富的熱帶植物多樣性有很多科學(xué)問題尚未解決，有待更多的年輕工作者來探索和開發(fā)。

目前植物學(xué)課程已作為園藝、園林、農(nóng)學(xué)、生物技術(shù)、草業(yè)科學(xué)、環(huán)植等本科專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。教學(xué)環(huán)節(jié)包括理論課教學(xué)、室內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和課程實(shí)習(xí)，共90學(xué)時左右。理論課教學(xué)任務(wù)是學(xué)習(xí)掌握植物體的組成基礎(chǔ)，掌握植物個體發(fā)育時營養(yǎng)生長和生殖生長過程中器官形態(tài)發(fā)生與胚胎形成規(guī)律，了解植物分類基礎(chǔ)知識和與本專業(yè)有關(guān)的植物資源；實(shí)驗(yàn)課教學(xué)任務(wù)是熟練使用顯微鏡觀察植物細(xì)胞核組織器官，掌握植物鑒定方法，認(rèn)識與本專業(yè)有關(guān)的植物資源；野外實(shí)習(xí)任務(wù)是學(xué)習(xí)植物調(diào)查方法，了解主要資源植物及其標(biāo)本制作方法。從學(xué)生已有知識基礎(chǔ)分析，本校學(xué)生多數(shù)來自非熱帶地區(qū)和省份，學(xué)生對熱帶植物缺乏感性認(rèn)識，對熱帶植物種類、分布及用途更是一片空白。

對農(nóng)學(xué)專業(yè)的體會范文第3篇

關(guān)鍵詞：電子顯微鏡技術(shù)；農(nóng)學(xué)專業(yè)；教學(xué)；應(yīng)用

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）05-0069-03

電子顯微鏡包括透射電子顯微鏡和掃描電子顯微鏡，它是一種研究物體超微結(jié)構(gòu)精密分析儀器，主要用于研究樣品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和表面形態(tài)特征的變化，在動物、植物、生物、醫(yī)藥、物理、化工材料等自然科學(xué)領(lǐng)域的科學(xué)研究中發(fā)揮著重要作用[1，2]。近年來，隨著電鏡技術(shù)的不斷發(fā)展與其他技術(shù)學(xué)科的緊密結(jié)合，在動物醫(yī)學(xué)、動物科學(xué)、農(nóng)學(xué)、園林、食品與藥品、草業(yè)、水利、機(jī)械交通等農(nóng)學(xué)門類自然學(xué)科專業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用更加廣泛。因此，在農(nóng)業(yè)高等院校本科和研究生教學(xué)中開設(shè)《電子顯微鏡技術(shù)》課程，可以為各專業(yè)學(xué)科的教學(xué)提供技術(shù)支持。新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)將《電子顯微鏡工作原理與應(yīng)用》課程設(shè)定為全校本科生和研究生的公共選修課，有效地提升了各學(xué)科整體教學(xué)質(zhì)量和科研能力。

一、《電子顯微鏡工作原理與應(yīng)用》課程的教學(xué)內(nèi)容與要求

1.《電子顯微鏡工作原理與應(yīng)用》課程的教學(xué)內(nèi)容?！峨娮语@微鏡工作原理與應(yīng)用》課程理論教學(xué)內(nèi)容包括：電子顯微鏡的概述、組織超微形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能、透射電鏡的結(jié)構(gòu)和工作原理、透射電鏡的操作和使用、透射電鏡的樣品制備、掃描電鏡的結(jié)構(gòu)和工作原理、掃描電鏡的操作和使用、掃描電鏡樣品制備技術(shù)、電鏡樣品制備實(shí)例，共九個部分。本科生理論課教學(xué)10學(xué)時，研究生理論課教學(xué)20學(xué)時。

《電子顯微鏡工作原理與應(yīng)用》課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容包括：電子顯微鏡的結(jié)構(gòu)和使用操作、生物樣品透射電鏡制備方法、材料樣品透射電鏡制備方法、生物樣品掃描電鏡制備方法、材料樣品透射電鏡制備方法，共五個部分。本科生實(shí)驗(yàn)教學(xué)20學(xué)時，研究生理論課教學(xué)30學(xué)時。

2.《電子顯微鏡工作原理與應(yīng)用》課程的教學(xué)要求。（1）《電子顯微鏡工作原理與應(yīng)用》課程本科生教學(xué)要求。本科生教學(xué)中主要要求學(xué)生了解電子顯微鏡的結(jié)構(gòu)和操作原理，動植物組織細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)、功能和細(xì)胞表面形貌特征，理化材料的晶體結(jié)構(gòu)和形貌特點(diǎn)，常規(guī)生物樣品和理化材料的制備技術(shù)方法。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要求學(xué)生了解儀器的操作方法、生物樣品的制備過程，掌握常規(guī)生物樣品和理化材料的制備技術(shù)方法，使學(xué)生能夠掌握電子顯微鏡技術(shù)在動植物組織細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)和理化材料研究中的應(yīng)用。（2）《電子顯微鏡工作原理與應(yīng)用》課程研究生教學(xué)要求。研究生教學(xué)中不僅要求學(xué)生要掌握電子顯微鏡的結(jié)構(gòu)和操作原理，動植物組織細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)、功能和細(xì)胞表面形貌特征，理化材料的晶體結(jié)構(gòu)和形貌特點(diǎn)，常規(guī)生物樣品和理化材料的制備技術(shù)方法，而且還要求學(xué)生掌握電子顯微鏡的細(xì)胞化學(xué)定位技術(shù)、掃描電鏡臨界點(diǎn)干燥技術(shù)等特殊檢測技術(shù)。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要使學(xué)生掌握儀器的操作方法，如超薄切片技術(shù)、半薄切片技術(shù)、負(fù)染技術(shù)、細(xì)胞化學(xué)定位技術(shù)、掃描電鏡臨界點(diǎn)干燥技術(shù)、離子濺射技術(shù)、細(xì)胞冰凍蝕刻技術(shù)等樣品制備方法，使學(xué)生能夠?qū)W會運(yùn)用電子顯微鏡技術(shù)對動植物組織細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)和功能的研究方法和技術(shù)手段。

二、電子顯微鏡技術(shù)在農(nóng)學(xué)門類高等院校教學(xué)中的應(yīng)用

1.電子顯微鏡技術(shù)在農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。透射電子顯微鏡可以觀察植物細(xì)胞的細(xì)胞壁、生物膜、葉綠體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、微體、中心體、細(xì)胞骨架和細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含物（如糖原、脂類、蛋白質(zhì)），以及核膜、染色質(zhì)、核仁的超微結(jié)構(gòu)形態(tài)，通過對超微結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)和了解植物的生理代謝過程、病理變化機(jī)制，以及在外界因素的影響而導(dǎo)致形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的改變[3，4]。為植物學(xué)、植物生理學(xué)、植物病學(xué)、植物生物學(xué)等學(xué)科學(xué)習(xí)奠定了理論基礎(chǔ)，也為植物超微形態(tài)學(xué)的研究提供了技術(shù)手段。

2.電子顯微鏡技術(shù)在動物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。在動物微生物學(xué)教學(xué)中，因病原微生物粒徑微小，光學(xué)顯微鏡難以識別其特有結(jié)構(gòu)，而通過TEM可以清晰地觀察到細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)，如菌體鞭毛、菌毛、芽孢、莢膜等結(jié)構(gòu)；病毒的囊膜、衣殼；霉病菌菌絲和孢子形態(tài)。通過電子顯微鏡的學(xué)習(xí)可以有助于學(xué)生對病原學(xué)的識別與理解，電子顯微鏡是病原學(xué)教學(xué)的有效工具[5]。

在動物病理學(xué)教學(xué)中，動物機(jī)體在致病因素作用下會導(dǎo)致細(xì)胞發(fā)生形態(tài)和功能上的改變，通過TME可以觀察到病變區(qū)細(xì)胞的細(xì)胞器的損傷，對研究疾病的發(fā)生機(jī)制和致病機(jī)理和臨床診斷提供有力的依據(jù)。例如，在腎活檢、腫瘤診治中電鏡技術(shù)發(fā)揮了重要作用。電鏡技術(shù)與免疫學(xué)技術(shù)相結(jié)合產(chǎn)生了免疫電鏡技術(shù)，在超微結(jié)構(gòu)和分子水平上研究各組織細(xì)胞的形態(tài)和功能，它可以對細(xì)胞表面及細(xì)胞內(nèi)部的抗原進(jìn)行定位，可以了解抗體合成過程中免疫球蛋白的分布情況、抗原—抗體復(fù)合物的結(jié)構(gòu)細(xì)節(jié)以及免疫損傷引起細(xì)胞的病理變化[6]。

3.電子顯微鏡技術(shù)在動物科學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。動物科學(xué)教學(xué)主要針對動物營養(yǎng)與飼養(yǎng)、飼料資源開發(fā)、飼料配方與飼料工藝設(shè)計，以及飼料與飼養(yǎng)企業(yè)管理等學(xué)科的研究，旨在滿足人們?nèi)找嬖鲩L的動物副食品飲食的需求。在動物科學(xué)的教學(xué)中將學(xué)習(xí)各種動物的養(yǎng)殖（包括養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)鵝、觀賞動物飼養(yǎng)等），動物營養(yǎng)、遺傳、繁殖、獸醫(yī)學(xué)、牧草學(xué)、生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械、農(nóng)區(qū)規(guī)劃、肉制品加工學(xué)等。在學(xué)習(xí)動物營養(yǎng)、遺傳因素以及環(huán)境因素對動物生長發(fā)育的影響，可以通過電子顯微鏡觀察動物組織細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)變化，來探討和研究動物生長發(fā)育的特點(diǎn)，因此電子顯微鏡技術(shù)是動物科學(xué)教學(xué)和研究的重要技術(shù)手段。例如：應(yīng)用掃描電鏡檢測鹿類毛的微觀形態(tài)結(jié)構(gòu)時可以明顯觀察到鹿毛的鱗片形態(tài)在科間、屬間和種間存在的差異，同種不同個體毛的鱗片形態(tài)有差異，同一個體同一根毛樣的不同部位也有差異[7]。

4.電子顯微鏡技術(shù)在食品與藥品學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。食品與藥品學(xué)專業(yè)是以生命科學(xué)、食品科學(xué)和藥品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、藥品的安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)與安全保障、藥品的安全與人類健康，通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康。例如：荔枝的果實(shí)在采收后3～4天即開始變褐、變質(zhì)、霉?fàn)€極不耐貯，通過用掃描電鏡技術(shù)觀察果皮結(jié)構(gòu)，果皮的鮮紅色是柵狀組織細(xì)胞含大量花色甙所致，此花色甙流失，果皮即呈褐色。荔枝的外果皮僅有一層細(xì)胞外壁薄，角質(zhì)層也薄，防止水分散失的能力差，果內(nèi)的水分可部分地通過角質(zhì)層散失到果外[8]。再如，運(yùn)用掃描電鏡對多種常見可食用淀粉顆粒的超微形貌進(jìn)行觀察，將考察的所有種類淀粉顆粒分為：塊莖形、棒形、球形、扁平形、復(fù)粒結(jié)構(gòu)、棱角圓滑和棱角尖銳多面體形及腎形等類別，通過掃描電子顯微鏡對淀粉顆粒超微形貌特征上加強(qiáng)國內(nèi)淀粉產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管提供可靠參考[9]。

5.電子顯微鏡技術(shù)在園林專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。林學(xué)與園藝學(xué)專業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，學(xué)習(xí)和掌握果樹、蔬菜、花卉及觀賞樹木的栽培與繁育技術(shù)。園藝學(xué)科屬于應(yīng)用基礎(chǔ)和應(yīng)用型研究學(xué)科，是以農(nóng)業(yè)生物學(xué)為主要理論基礎(chǔ)，研究園藝作物生長發(fā)育和遺傳規(guī)律的一門學(xué)科，也是研究園藝作物起源與分類、種質(zhì)資源、遺傳育種、栽培、病蟲害防治及采后處理、貯藏加工等應(yīng)用技術(shù)與原理的綜合性學(xué)科。例如，觀察五倍子乙醇提取物對表皮葡萄球菌的體外抗菌活性及其在電鏡下菌細(xì)胞形態(tài)超微結(jié)構(gòu)的變化時，采用新的中藥抑菌實(shí)驗(yàn)方法對五倍子乙醇提取物進(jìn)行表皮葡萄球菌的最低抑菌濃度測定，用電鏡觀察用藥后細(xì)菌細(xì)胞的形態(tài)改變。在電鏡下觀察經(jīng)五倍子處理的表皮葡萄球菌細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu)，掃描電鏡顯示菌細(xì)胞形態(tài)大小不等，排列不整齊，大多數(shù)菌細(xì)胞的細(xì)胞壁破裂。在透射電鏡下，菌細(xì)胞細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)、層次不請，胞漿膜層次不分明，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含物大多消失，細(xì)胞漿內(nèi)包含體和染色體模糊不清[10]。再如，用掃描電鏡對黑龍江產(chǎn)十種不同科屬、不同生境的蕨類植物的孢子囊和葉表皮進(jìn)行了詳細(xì)觀察，結(jié)果表明蕨類植物的孢子囊和葉表皮在掃描電鏡下，顯示出更為豐富的形態(tài)特征，并表現(xiàn)出細(xì)致而穩(wěn)定的異同點(diǎn)，可作為蕨類系統(tǒng)分類的現(xiàn)代手段，能更好地應(yīng)用于疑難科屬的分類研究[11]。

6.電子顯微鏡技術(shù)在農(nóng)業(yè)工程學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。工程學(xué)是研究自然科學(xué)應(yīng)用在各行業(yè)中的應(yīng)用方式、方法的一門學(xué)科，同時也研究工程進(jìn)行的一般規(guī)律，并進(jìn)行改良研究。在農(nóng)學(xué)專業(yè)中工程學(xué)專業(yè)主要包括水利科學(xué)專業(yè)、機(jī)械與交通專業(yè)、化學(xué)專業(yè)等學(xué)科。在工程學(xué)專業(yè)中建筑材料的質(zhì)量與性質(zhì)，對于工程建設(shè)至關(guān)重要。例如：對納米材料特性的研究一般與粒徑的大小分布及形狀等微觀結(jié)構(gòu)有著重要的關(guān)系，掃描電子顯微鏡（SEM）和透射電鏡（TEM）等，可以在極高的放大倍數(shù)下直接觀察納米顆粒的形貌和結(jié)構(gòu)，特別是測量納米顆粒的大小，既直觀又非常方便，所以電子顯微分析是研究納米材料的一種重要手段，而其中透射電鏡則是最常用的檢測設(shè)備之一。透射電鏡是基于傳統(tǒng)電子束技術(shù)上發(fā)展起來的，它分辨率高、放大倍數(shù)高，分辨本領(lǐng)已達(dá)到了0.1～012nm，所得到的納米圖像直觀清晰，可以揭示物質(zhì)內(nèi)部的微細(xì)結(jié)構(gòu)，廣泛應(yīng)用于材料科學(xué)與生命科學(xué)領(lǐng)域，是研究納米材料的常用重要分析儀器之一[12]。

三、展望

在農(nóng)業(yè)技術(shù)快速發(fā)展的進(jìn)程中，對農(nóng)業(yè)人才專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)有了更高的要求。因而在教學(xué)過程中，就要使學(xué)生能夠更扎實(shí)地掌握其專業(yè)基礎(chǔ)知識和科學(xué)研究能力，在未來的農(nóng)業(yè)科學(xué)的研究中，對樣本顯微和超微結(jié)構(gòu)的研究也就越發(fā)深入，因而電子顯微鏡技術(shù)在農(nóng)學(xué)專業(yè)的應(yīng)用也越加廣泛。因此，將電子顯微鏡技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)高等院校的科研和教學(xué)，使學(xué)生對動植物以及材料科學(xué)超微結(jié)構(gòu)的認(rèn)識有更加清晰地了解，為農(nóng)業(yè)專業(yè)的人才培養(yǎng)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供技術(shù)保障，也可以為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供重要的技術(shù)手段。

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對農(nóng)學(xué)專業(yè)的體會范文第4篇

1環(huán)境保護(hù)概論課程教學(xué)現(xiàn)狀

1．1課程內(nèi)容綜合性強(qiáng)課程涉及自然科學(xué)、社會科學(xué)等方面內(nèi)容，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，理論性強(qiáng)，學(xué)生要將所學(xué)知識理解并應(yīng)用到實(shí)踐中需要有各方面的知識作基礎(chǔ)。1．2環(huán)境科學(xué)學(xué)科信息更新快在環(huán)境問題成為焦點(diǎn)的今天，國家大力扶持環(huán)保產(chǎn)業(yè)，環(huán)境技術(shù)及新理念更新速率極快，而系統(tǒng)的教材更新速率相對較慢，內(nèi)容多顯得陳舊。1．3農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)學(xué)生對環(huán)境保護(hù)知識的理解、應(yīng)用及重視程度方面都稍有不足，加之該課程為考查課，為數(shù)較多的學(xué)生認(rèn)為環(huán)境保護(hù)課程無足輕重，學(xué)習(xí)興趣和動力都稍顯不足。

2環(huán)境保護(hù)概論課程教學(xué)改革

2．1教學(xué)內(nèi)容改革2．1．1教材選取及教學(xué)結(jié)構(gòu)調(diào)整。環(huán)境保護(hù)概論課程教材種類較多，但是對農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生較難找到合適的教材，從內(nèi)容先進(jìn)性、豐富性等角度選取的是楊志峰劉靜玲等編著于2010年出版的《環(huán)境科學(xué)概論》(第二版)。由于課程綜合性強(qiáng)，教材內(nèi)容豐富，針對農(nóng)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，對課程教學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了更復(fù)合認(rèn)知過程的調(diào)整，對本課程的教學(xué)大綱進(jìn)行了修訂，同時在教學(xué)實(shí)踐中逐步完善教學(xué)大綱，收到了較好的教學(xué)效果。2．1．2專業(yè)知識深度把握應(yīng)適度。目前很多工廠企業(yè)污染事件頻頻暴露出來，學(xué)生了解環(huán)境污染事件的信息渠道比較多。據(jù)此在介紹一些國際上的經(jīng)典案例，如“公害”事件、萊茵河水污染事件、松花江水污染事件等影響深重事件的基礎(chǔ)上，應(yīng)適度加強(qiáng)專業(yè)深度方面內(nèi)容的介紹，讓學(xué)生在體會環(huán)境保護(hù)的重要性的同時，積極了解各種污染治理的對策，啟發(fā)學(xué)生從自身專業(yè)出發(fā)思考環(huán)境問題的對策。2．1．3教學(xué)內(nèi)容增強(qiáng)專業(yè)針對性。對于農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，在選擇授課內(nèi)容時除了兼顧全面系統(tǒng)外，更要重點(diǎn)突出，即授課內(nèi)容要包含環(huán)境保護(hù)的基本內(nèi)容，并在有限的課時內(nèi)突出環(huán)境科學(xué)的重要問題、熱點(diǎn)問題以及與學(xué)生專業(yè)相關(guān)的環(huán)境知識［3］。將課程相關(guān)內(nèi)容積極與農(nóng)學(xué)專業(yè)靠攏，與學(xué)生專業(yè)產(chǎn)生關(guān)聯(lián)性，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生對專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)可能涉及的環(huán)境污染問題有所了解并能在學(xué)習(xí)和從業(yè)過程中予以重視從而避免環(huán)境問題的產(chǎn)生，如農(nóng)村面源污染問題、化肥施用的環(huán)境問題、農(nóng)藥殘留檢測新技術(shù)、污水灌溉、植物監(jiān)測器、植物修復(fù)技術(shù)、食品安全等方面，通過一年的試運(yùn)行，取得了較好的教學(xué)效果。2．1．4引入學(xué)科前沿科技資訊。為使教學(xué)內(nèi)容與先進(jìn)科學(xué)理論和技術(shù)相結(jié)合，維持知識新陳代謝，在教學(xué)過程中可將環(huán)境保護(hù)理論和技術(shù)的最新研究動態(tài)和科研成果引入課堂，增強(qiáng)內(nèi)容的新穎性，保持教學(xué)內(nèi)容的更新活力。如在講授環(huán)境與經(jīng)濟(jì)的關(guān)系介紹“環(huán)境庫茲涅茨曲線”時，引用張金鎖［4］等于2009年發(fā)表的“榆林市工業(yè)GDP與環(huán)境污染相關(guān)性的實(shí)證分析”為例，既體現(xiàn)了理論的應(yīng)用與分析又聯(lián)系榆林地區(qū)的實(shí)際情況，有較好的效果。除此之外，鼓勵學(xué)生參與教師環(huán)境保護(hù)相關(guān)的科研項(xiàng)目，或是自主申報大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目等也有助于提高教學(xué)效果。2．2教學(xué)方法與手段改革2．2．1多媒體教學(xué)。多媒體課件是教師進(jìn)行多媒體教學(xué)的基礎(chǔ)媒介，而圖形、聲音、動畫等是現(xiàn)代優(yōu)秀的多媒體教學(xué)必不可少的組成部分。資料表明［5］，人們通過不同的器官而獲得的信息分別為:味覺占1%，觸覺占1．5%，嗅覺占3．5%，聽覺占11%，視覺占83%，由此可見，視覺是人們獲取信息的主要器官。將諸多元素與與課件內(nèi)容完美地結(jié)合，可加強(qiáng)信息直觀性，增加課堂活躍度，從而強(qiáng)化教學(xué)效果。在講授一些著名案例如“水俁病事件”、“富山事件”等時，以播放影像資料的形式來表達(dá)，更能震撼學(xué)生，取得好的教學(xué)效果。因此在合理布置課件結(jié)構(gòu)，安排內(nèi)容的同時，考慮結(jié)合使用多種多媒體手段，使信息傳輸?shù)倪^程和結(jié)果都能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)學(xué)生積極思考，同時注意與學(xué)生的互動交流，將能促進(jìn)教學(xué)環(huán)節(jié)臻于完善。2．2．2專題設(shè)置。通過設(shè)置專題，讓學(xué)生針對當(dāng)前比較熱門的環(huán)境問題以小組完成大作業(yè)的形式分析與討論，如2013年1月發(fā)生在中國的大城市“霧霾”、持續(xù)多年熱點(diǎn)的滇池等淡水湖泊富營養(yǎng)化問題等，從而增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，啟發(fā)學(xué)生自己思考問題，起到教學(xué)相長的效果。2．2．3實(shí)踐教學(xué)。利用課余時間組織學(xué)生實(shí)地參觀，如到學(xué)院西區(qū)溫室運(yùn)行的BMW糞尿無害化處理系統(tǒng)進(jìn)行參觀，結(jié)合現(xiàn)場運(yùn)行情況講解其原理，可借此讓學(xué)生了解到生物法在廢水處理中的重要作用，讓學(xué)生能更好的理解水污染控制技術(shù)。除此之外還可利用“開放實(shí)驗(yàn)室”項(xiàng)目培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力，鼓勵學(xué)生參與教師個人的相關(guān)科研項(xiàng)目，則是更加系統(tǒng)的培養(yǎng)實(shí)踐操作能力的可選途徑。2．3考核方式改革考核作為教學(xué)過程的終點(diǎn)，既起到檢查教學(xué)的效果，又起到對教學(xué)過程導(dǎo)向的作用［6］。2．3．1考核方式。課程考核方式為開卷考試，為加重對學(xué)習(xí)過程質(zhì)量的考核，適當(dāng)降低考試成績所占比例，平時成績占30%，考試成績占70%，課堂考勤與課堂表現(xiàn)占9分，大作業(yè)成績占21分。2．3．2考核內(nèi)容靈活，課程中的基本概念等內(nèi)容是基礎(chǔ)，深化了對重要原理的理解，另輔以案例分析等內(nèi)容，從而起到全面考核學(xué)習(xí)質(zhì)量的作用。通過對《環(huán)境保護(hù)概論》課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段及考核方式的改革，改變了學(xué)生以往學(xué)習(xí)的被動性，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考的能力，達(dá)到了預(yù)期的效果。但仍存在諸多不足，如學(xué)生的創(chuàng)新能力等仍沒能達(dá)到預(yù)期的效果，因此還需要在教學(xué)中不斷總結(jié)，不斷完善，以達(dá)到更好的教學(xué)效果。

作者：潘茉蘭 單位：榆林學(xué)院 生命科學(xué)學(xué)院

對農(nóng)學(xué)專業(yè)的體會范文第5篇

關(guān)鍵詞：生物統(tǒng)計；課堂氛圍；統(tǒng)計方法；多媒體教學(xué)

作者簡介：石培春（1979-），女，新疆呼圖壁人，石河子大學(xué)農(nóng)學(xué)院，講師；龔江（1976-），男，新疆奎屯人，石河子大學(xué)農(nóng)學(xué)院，講師。（新疆

石河子832003）

中圖分類號：G642.41     文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A     文章編號：1007-0079（2012）10-0103-02

生物統(tǒng)計學(xué)是運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計學(xué)的原理和方法，收集、整理、分析數(shù)據(jù)，解釋生物現(xiàn)象，尋求其內(nèi)在規(guī)律的一門學(xué)科。與一般數(shù)理統(tǒng)計學(xué)相比，它不僅要通過事物外在的數(shù)量表現(xiàn)去揭示事物可能存在的規(guī)律性，而且要根據(jù)專業(yè)知識去探討、解釋為什么會存在這種規(guī)律性。[1]生物統(tǒng)計學(xué)的特點(diǎn)就是研究對象是抽象的隨機(jī)變量，而且要和農(nóng)業(yè)實(shí)際緊密聯(lián)系起來。“生物統(tǒng)計”主要包括田間試驗(yàn)中常用的、基本的試驗(yàn)設(shè)計方法與統(tǒng)計分析方法兩部分，是生物科學(xué)、植物生產(chǎn)類專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。[2]如何提高“生物統(tǒng)計”課堂教學(xué)的有效性，在有限的教學(xué)時數(shù)內(nèi)高質(zhì)量、高效率地完成“生物統(tǒng)計”課程的教學(xué)，為學(xué)生奠定一個豐厚、扎實(shí)、牢固的試驗(yàn)設(shè)計和統(tǒng)計分析的基礎(chǔ)，是擺在每一位從事“生物統(tǒng)計”課程教學(xué)的教師面前的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)。

為了提高“生物統(tǒng)計”課堂教學(xué)的有效性，提高教學(xué)質(zhì)量，筆者所在教研室一直以來對教學(xué)方法、教學(xué)手段等進(jìn)行反復(fù)探索，不斷進(jìn)行新的嘗試，并有一些體會。以下淺談教學(xué)過程中的一些心得。

一、營造平等的師生關(guān)系，構(gòu)建和諧的課堂氛圍

“生物統(tǒng)計”這門課程比較抽象，以往學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中普遍感到枯燥難懂、學(xué)習(xí)興趣不高。要想讓學(xué)生喜歡這門課首先要讓學(xué)生喜歡任課老師，從而對這門課感興趣?！敖陶邩菲浣?，學(xué)者樂其學(xué)”，良好的師生關(guān)系是“生物統(tǒng)計”課堂教學(xué)成功的基礎(chǔ)和保證。只有師生之間確立一種朋友關(guān)系，課堂教學(xué)的效果才會事半功倍?！吧锝y(tǒng)計”課堂教學(xué)在規(guī)范管理、形成良好學(xué)風(fēng)的前提下，應(yīng)該營造輕松、民主與和諧的氛圍，教師要放下架子，有缺點(diǎn)和錯誤要敢于承認(rèn)，與學(xué)生像朋友一樣共同研究，共同探討，師生互動，心靈溝通，引起共鳴；讓課堂充滿笑聲，一句笑話，一句簡單風(fēng)趣的語言，都可以激活課堂，學(xué)生在輕松、民主與和諧的課堂氛圍下按照老師的思路和要求，不知不覺地學(xué)到和掌握知識，達(dá)到教學(xué)的目的。

此外，教師在課堂講授的過程中，教學(xué)內(nèi)容的引入要突出趣味性。加入一些和講授內(nèi)容有關(guān)的耐人尋味、引人入勝的情節(jié)，這為激發(fā)學(xué)生認(rèn)知動因提供了良好的環(huán)境和條件。如2011-2012學(xué)年第一學(xué)期在講授“顯著水平”時，就以“天宮一號”的研制和發(fā)射、中國航天器空間對接技術(shù)為例，說明顯著水平的依據(jù)和重要性；又如在講授第四章“顯著性檢驗(yàn)的配對設(shè)計”時，以佳潔士牙膏為例：“在20世紀(jì)50年代后期，寶潔公司推出了佳潔士牙膏，這是第一個帶有氟化物的牙膏。為檢驗(yàn)佳潔士在檢驗(yàn)減少蛀牙方面的效果，研究者對多對雙胞胎進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，每對雙胞胎之中的一個使用了含氟化物的佳潔士牙膏，而另一個則繼續(xù)使用不含氟化物普通牙膏?！边@時提出問題，即將雙胞體作為非獨(dú)立樣本使用的目的是什么。通過這個例子既可以啟發(fā)學(xué)生的思維，又能讓學(xué)生輕松地明白什么樣的設(shè)計屬于配對設(shè)計，直觀地體現(xiàn)了有關(guān)知識的客觀背景，使學(xué)生通過自己的思維再現(xiàn)知識發(fā)生的過程。因此，教師在教學(xué)的過程中應(yīng)把握好每個概念，善于挖掘教材的內(nèi)在魅力，精心選擇一個個有趣的實(shí)例，使課堂教學(xué)妙趣橫生，觸發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使學(xué)生在趣味性中掌握生物統(tǒng)計的基本思想和方法。

老師要認(rèn)真對待學(xué)生提的每一個問題，有思考、研究價值的，教師要及時予以充分的肯定，讓他們享受到質(zhì)疑的成就感；淺顯幼稚甚至不太合適的，要選擇不同角度給予評價鼓勵（鼓勵其有所發(fā)現(xiàn)，表揚(yáng)敢于質(zhì)疑的勇氣、勇于探索的精神）。這樣，才能消除學(xué)生的畏懼心理，激發(fā)他們質(zhì)疑的熱情，提高他們質(zhì)疑的勇氣，從而增強(qiáng)其主體意識，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

二、針對不同專業(yè)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)實(shí)例

筆者所在生物統(tǒng)計教研室給石河子大學(xué)農(nóng)學(xué)院所有學(xué)生講授“生物統(tǒng)計”課程。農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)、植保、林學(xué)、園藝、資環(huán)五個系使用的生物統(tǒng)計教材都是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)明道緒主編的《田間試驗(yàn)與統(tǒng)計分析》。因此，在教學(xué)過程中，如何結(jié)合專業(yè)實(shí)際、選取和專業(yè)相近的例子，分清重點(diǎn)難點(diǎn)，對現(xiàn)有內(nèi)容進(jìn)行合理取舍是一個十分重要的問題。[3]

我們在講清基本原理、思路和方法后，在舉例時盡量結(jié)合專業(yè)，便于學(xué)生理解和掌握，將所學(xué)知識應(yīng)用于專業(yè)實(shí)際。如給林學(xué)系的學(xué)生上課時，參考了續(xù)九如、黃智慧主編的《林業(yè)試驗(yàn)設(shè)計》，所舉例題均與林木遺傳育種、栽培、生理生化和森林資源調(diào)查等有關(guān)。對資環(huán)系則盡量采用農(nóng)業(yè)資源調(diào)查、植物營養(yǎng)與施肥、環(huán)境監(jiān)測與評價、生態(tài)效益分析、氣象觀測等方面的例子，有時即使將植保或者農(nóng)學(xué)類的例題僅在文字上變動一下而數(shù)據(jù)不變也能取得較好效果。

針對不同的專業(yè)特點(diǎn)，同一章節(jié)的應(yīng)用問題也有所側(cè)重。如在講“直線回歸與相關(guān)分析”時，不同的系在理論聯(lián)系實(shí)際時側(cè)重點(diǎn)也不同。如給農(nóng)學(xué)系上課時，參考童一中主編的《作物育種常用的統(tǒng)計分析方法》，重點(diǎn)講授回歸分析和相關(guān)分析在作物遺傳育種和栽培上的應(yīng)用；在給植保系上課時，參考山東省農(nóng)作物病蟲測報站主編的《農(nóng)業(yè)病蟲數(shù)理統(tǒng)計預(yù)報》，重點(diǎn)講授根據(jù)害蟲發(fā)生發(fā)展規(guī)律及影響的有關(guān)環(huán)境因素預(yù)測害蟲未來的發(fā)生發(fā)展趨勢，為害蟲綜合治理提供決策依據(jù)等應(yīng)用。通過實(shí)例分析，使學(xué)生們明白了統(tǒng)計方法的重要性和實(shí)用價值?？傊?，通過課堂講授、作業(yè)和上機(jī)操作，使學(xué)生學(xué)完該課程后不僅僅學(xué)到一些統(tǒng)計學(xué)的常用術(shù)語和公式，而且要意識到他們所接觸的統(tǒng)計學(xué)比單純地計算平均數(shù)以及用彩色圖表示出來復(fù)雜得多，它是一個強(qiáng)有力的分析工具。

對各個系都要講授“生物統(tǒng)計”的基本知識，內(nèi)容涉及到實(shí)驗(yàn)方案的實(shí)施、數(shù)據(jù)的收集、整理和統(tǒng)計分析等，即“田間試驗(yàn)”、“資料的整理與描述“、“常用概率分布”、“假設(shè)檢驗(yàn)”、“方差分析”、“X2測驗(yàn)”和“直線回歸與相關(guān)分析”。對于有些章節(jié)如“百分?jǐn)?shù)資料的假設(shè)檢驗(yàn)”，因?yàn)閿?shù)據(jù)涉及到有兩個屬性類別的質(zhì)量性狀和利用統(tǒng)計次數(shù)法得來的次數(shù)資料，農(nóng)學(xué)系和植保系學(xué)生用的較多，因此只對這兩個系講授。對于“兩因素系統(tǒng)分組試驗(yàn)資料的方差分析”，因?yàn)橹脖：唾Y環(huán)專業(yè)用的比較多，因此只對植保系和資環(huán)系的學(xué)生講授；對有些難度較大的章節(jié)，如“方差分析處理效應(yīng)分類與期望均方”等一般只對農(nóng)學(xué)系學(xué)生講授；“樣本平均數(shù)抽樣分布與標(biāo)準(zhǔn)誤”一節(jié)雖然最難懂，但它是生物統(tǒng)計思想方法的重心所在，是重要基礎(chǔ)知識，既是重點(diǎn)又是難點(diǎn)，要仔細(xì)、耐心地給學(xué)生講清楚。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能熟練制定實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行數(shù)據(jù)的處理與分析，并作出科學(xué)的結(jié)論。

三、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，注重學(xué)生能力培養(yǎng)

1.將統(tǒng)計方法的講授與統(tǒng)計軟件的介紹緊密結(jié)合

隨著計算機(jī)的普及和廣泛使用，統(tǒng)計分析方法在自然科學(xué)的各個領(lǐng)域中得到越來越廣泛的應(yīng)用。統(tǒng)計軟件的應(yīng)用已經(jīng)成為高校學(xué)生與科研工作者必備的技能。生物統(tǒng)計教研室根據(jù)不同的專業(yè)開設(shè)了Excel和SPSS等統(tǒng)計軟件的實(shí)驗(yàn)課，收到良好的教學(xué)效果。

我們在介紹Excel、SPSS等軟件基本操作的基礎(chǔ)上，結(jié)合統(tǒng)計學(xué)基本理論和方法，通過實(shí)例，由淺入深、深入淺出地講解利用Excel、SPSS進(jìn)行統(tǒng)計分析的方法和步驟，從而達(dá)到將抽象統(tǒng)計理論與直觀現(xiàn)象操作相結(jié)合的目的。很多統(tǒng)計方法的計算量大，例如方差分析、直線回歸等，以前傳統(tǒng)的教學(xué)方法是手工計算，教師花費(fèi)大量時間在黑板上逐步計算，學(xué)生學(xué)習(xí)時覺得計算繁雜。現(xiàn)在我們在講課時一邊講解理論，一邊把實(shí)例的處理結(jié)果做出來讓學(xué)生分析。把重點(diǎn)放在講授基本原理、思路、方法的適用條件和統(tǒng)計結(jié)果的解釋上面，要求學(xué)生能根據(jù)不同的實(shí)驗(yàn)設(shè)計選擇相應(yīng)的統(tǒng)計方法用統(tǒng)計軟件處理，并能做出科學(xué)、正確的解釋。

2.理論聯(lián)系實(shí)際，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力

生物統(tǒng)計學(xué)是生物領(lǐng)域中非常重要的一種分析工具，對將來從事農(nóng)業(yè)和生物科技工作的學(xué)生來說是一門有重要實(shí)用價值的課程，與數(shù)理統(tǒng)計學(xué)不同的是，這門課程重在應(yīng)用。因此在教學(xué)過程中一定要突出和強(qiáng)調(diào)“用”這個特點(diǎn)，學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的最終目的是要會應(yīng)用。老師在上課過程中要注重學(xué)生統(tǒng)計思維能力的培養(yǎng)。

為了提高學(xué)生綜合分析問題與實(shí)際動手能力，教研室積極開展第二課堂，讓學(xué)生根據(jù)自己申報的大學(xué)生研究訓(xùn)練計劃（SRP）項(xiàng)目和本科畢業(yè)論文進(jìn)行討論和交流，每個學(xué)生給大家介紹自己的試驗(yàn)設(shè)計和實(shí)驗(yàn)方案，并說明自己的項(xiàng)目或者畢業(yè)論文用是什么統(tǒng)計方法來分析。此外還安排上機(jī)實(shí)習(xí)，并且是讓學(xué)生帶著自己的試驗(yàn)數(shù)據(jù)獨(dú)立處理，讓學(xué)生體會“學(xué)有所用”。在處理數(shù)據(jù)的過程中，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的統(tǒng)計分析與邏輯思維能力。在實(shí)踐中培養(yǎng)創(chuàng)新能力。這樣使學(xué)生能夠真正利用統(tǒng)計學(xué)方法解決實(shí)際問題。

四、針對課程特點(diǎn)采用多種教學(xué)方法相結(jié)合

“生物統(tǒng)計”的特點(diǎn)是內(nèi)容抽象、枯燥，理論性、邏輯性較強(qiáng)。而且該課程內(nèi)容多、公式多、圖表多、計算量大，單一的教學(xué)方法容易導(dǎo)致學(xué)生注意力渙散，產(chǎn)生視覺、聽覺和思維疲勞，因此，教師應(yīng)該針對不同的教學(xué)內(nèi)容采用不同的教學(xué)方法。

由于多媒體教學(xué)加快了教學(xué)進(jìn)度，提高了課堂教學(xué)的效率，因此多媒體教學(xué)應(yīng)用廣泛。但是并不是所有的教學(xué)內(nèi)容都適合用多媒體來講授。就拿“方差分析”這一章來舉例。在講方差分析的基本原理和步驟時建議用板書講解，因?yàn)檫@部分內(nèi)容比較難，教師在黑板上一步步進(jìn)行講解和分析有利于學(xué)生更好地理解和掌握，滿足大多數(shù)學(xué)生的要求；在講不同試驗(yàn)設(shè)計資料的方差分析時，用板書講解該試驗(yàn)設(shè)計的田間試驗(yàn)設(shè)計圖、資料整理表及方差分析三步驟中涉及的公式，而講具體實(shí)例時應(yīng)采用多媒體。這種板書和多媒體相結(jié)合的授課方式很大程度上緩解了學(xué)時和教學(xué)內(nèi)容之間的矛盾，還為啟發(fā)式教學(xué)提供了時機(jī)，讓學(xué)生有足夠的時間在老師的引導(dǎo)下活躍思維，積極思考，及時理解和消化知識。

針對“生物統(tǒng)計”邏輯性較強(qiáng)的特點(diǎn)，老師在講課過程中應(yīng)“授之以漁”而不是“授之以魚”。我們在講課過程中逐步引導(dǎo)學(xué)生掌握解決問題的方式方法，讓學(xué)生直接參與探索教學(xué)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中有成就感。因此，我們采用最多的就是啟發(fā)式教學(xué)法。在課堂上，著重問題的創(chuàng)設(shè)，提供氛圍，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并著手解決問題，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人，教師則成為學(xué)生的協(xié)作者。

五、小結(jié)

要想提高“生物統(tǒng)計”課堂教學(xué)質(zhì)量，教師要把教學(xué)當(dāng)成一門藝術(shù)來對待。教師感情的投入、學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和動機(jī)的培養(yǎng)、教學(xué)內(nèi)容的處理、教學(xué)方法的選擇、教學(xué)結(jié)構(gòu)的編排、教學(xué)節(jié)奏的控制都在構(gòu)建著現(xiàn)代教學(xué)趨勢，教師只有全身心投入并不斷總結(jié)方法，才能探索出有生命力的教學(xué)方法。

參考文獻(xiàn)：

[1]蓋鈞鎰.試驗(yàn)統(tǒng)計方法[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2000．