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便利店的營銷策略

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便利店的營銷策略范文第1篇

關(guān)鍵詞:新經(jīng)濟(jì)形勢下;電力經(jīng)濟(jì)營銷管理策略;轉(zhuǎn)變

前言

電力行業(yè)是一項(xiàng)和人們的日常生活有著非常緊密聯(lián)系的行業(yè),促進(jìn)電力行業(yè)的發(fā)展對提升國民經(jīng)濟(jì)有著非常重要的意義,然而現(xiàn)階段在新經(jīng)濟(jì)形勢下,我國的電力市場也發(fā)生著巨大的改變,因此這就給電力經(jīng)濟(jì)營銷管理工作提出了新的要求,需要我們在新經(jīng)濟(jì)形勢下有效的轉(zhuǎn)變電力經(jīng)濟(jì)營銷管理模式,從而促進(jìn)電力企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

一、新經(jīng)濟(jì)形勢下電力經(jīng)濟(jì)營銷管理中存在的不足

1.營銷管理意識(shí)相對比較缺乏

在電力經(jīng)濟(jì)營銷方面,很多的電力企業(yè)并沒有形成完善的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)管理策略,而之前的營銷策略又嚴(yán)重缺乏現(xiàn)代性以及科學(xué)性,而之所以形成這種局面,最主要的一個(gè)原因就是電氣企業(yè)的營銷管理意識(shí)相對比較缺乏?,F(xiàn)階段在新的經(jīng)濟(jì)形勢下,我國的電力經(jīng)濟(jì)營銷方面依然保留著原有的管理模式以及管理觀念,電力企業(yè)更多的關(guān)注電力的生產(chǎn)方面,而對電力的營銷方面缺乏清晰的意識(shí),直接導(dǎo)致電力企業(yè)經(jīng)濟(jì)營銷管理方面存在嚴(yán)重的問題。

2.營銷管理體制相對比較落后

電力企業(yè)之間的競爭在不斷的加大,之前的電力經(jīng)濟(jì)營銷策略已然不適用與現(xiàn)在的電力企業(yè)發(fā)展,然而電力企業(yè)依舊保留著原有的營銷管理體制,這就導(dǎo)致電力企業(yè)對市場缺乏充足的了解,并不明白自身在電力市場的定位,這樣就嚴(yán)重妨礙了電力企業(yè)得到發(fā)展。

3.電力經(jīng)濟(jì)營銷滯后于客戶需求

在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天,電力用戶的用電需求不斷的增加,但是電力企業(yè)的用電流程過于復(fù)雜,在電力經(jīng)濟(jì)營銷策略分析過程中花費(fèi)過多的時(shí)間,導(dǎo)致電力經(jīng)濟(jì)營銷策略不能夠快速的滿足電力用戶的實(shí)際需求。

二、新經(jīng)濟(jì)形勢下關(guān)于電力經(jīng)濟(jì)營銷管理策略的轉(zhuǎn)變探討

電力經(jīng)濟(jì)營銷管理工作具有變動(dòng)比較頻繁,信息量非常大,業(yè)務(wù)面非常廣并且政策性也非常強(qiáng)等一些特點(diǎn),在新經(jīng)濟(jì)形勢下,電力企業(yè)的經(jīng)濟(jì)營銷管理策略應(yīng)該實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)管理模式到現(xiàn)代化的科學(xué)管理模式的轉(zhuǎn)變。

1.市場擴(kuò)張的管理策略

企業(yè)要想能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)固的發(fā)展,首先這個(gè)企業(yè)必須要能夠獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益,電力企業(yè)也是如此,電力企業(yè)要想能夠獲得穩(wěn)定的發(fā)展,就必須要給予經(jīng)濟(jì)營銷管理充足的重視,而最有效的策略就是市場擴(kuò)張的管理策略。新經(jīng)濟(jì)形勢下電力企業(yè)體制改革在不斷加強(qiáng),隨著而來的就是原有的電力市場被打破,因此電力的經(jīng)營銷售市場就會(huì)走向開放的局面,那么全新的現(xiàn)代化的電力營銷體制便會(huì)形成。另外,在擴(kuò)張經(jīng)營銷售市場的同時(shí)電力能源的市場也會(huì)得到擴(kuò)張,這樣電力的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)便會(huì)得到人們的重視,各地電網(wǎng)也將獲得不斷的完善[1]。

2.技術(shù)推廣的管理策略

電力技術(shù)水平的提升對促進(jìn)電力企業(yè)的發(fā)展有著非常重要的意義,所以在新經(jīng)濟(jì)形勢下電力經(jīng)濟(jì)營銷管理需要做得一個(gè)非常必要的策略轉(zhuǎn)變便是技術(shù)推廣戰(zhàn)略,能夠是技術(shù)得到推廣的方式有非常多種,其中非常明顯的表現(xiàn)就是將電力企業(yè)的人才庫進(jìn)行更新,同時(shí)將原有的電力技術(shù)提升。在電力經(jīng)營管理中一定需要注重對技術(shù)的提升,只有電力企業(yè)能夠非常穩(wěn)定并且安全的將電力資源傳輸給用戶,滿足客戶對電力的要求使客戶能夠安全用電,這個(gè)電力企業(yè)才會(huì)得到客戶的信任以及認(rèn)可。因此在電力企業(yè)中,必須要加強(qiáng)電力企業(yè)的技術(shù)設(shè)備建設(shè),使電力技術(shù)得到提升,同時(shí)還需要不斷完善電力經(jīng)濟(jì)營銷管理信息系統(tǒng),從而使對電力信息的采集過程變得足夠快捷并且及時(shí),同時(shí)數(shù)據(jù)分析結(jié)果變得足夠可靠,從而在分析結(jié)果的基礎(chǔ)上制定符合電力企業(yè)發(fā)展的營銷策略[2]。

3.節(jié)能環(huán)保宣傳的管理策略

我國一直堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展道路,因此電力企業(yè)的發(fā)展可以將立足點(diǎn)放在節(jié)能環(huán)保方面,堅(jiān)持走節(jié)能環(huán)保的營銷策略,滿足現(xiàn)階段客戶對環(huán)保層面的需求,從而使電力企業(yè)可以獲得客戶的認(rèn)可,從而促進(jìn)電力企業(yè)獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益。

4.優(yōu)化服務(wù)的管理策略

型經(jīng)濟(jì)形勢下電力企業(yè)之間的競爭在不斷的加大,很多的電力企業(yè)開始依靠軟實(shí)力來使企業(yè)獲得穩(wěn)定的發(fā)展,事實(shí)證明轉(zhuǎn)變服務(wù)策略是非常正確的選擇。對電力資源進(jìn)行銷售,如果能夠有效的保障資源的多樣性,便捷性以及安全性,那么客戶就會(huì)對該電力企業(yè)的信任度以及滿意度就會(huì)高,這樣電力企業(yè)就會(huì)獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益,而對電力資源的另一個(gè)優(yōu)化方式就是提升人工服務(wù)水平,電力企業(yè)站在客戶的角度,充分為客戶著想,不斷提升自己的服務(wù)水平,完善企業(yè)的服務(wù)體系,使客戶能夠和電力企業(yè)的營銷者建立非常友好的關(guān)系,那么電力企業(yè)也會(huì)得到客戶的認(rèn)可,從而使電力企業(yè)獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益[3]。

5.提升經(jīng)濟(jì)營銷策略的準(zhǔn)確性

電力企業(yè)為了提高經(jīng)濟(jì)營銷策略的準(zhǔn)確性,需要在制定電力經(jīng)濟(jì)營銷策略之前,對電力市場需求和電力用戶需求的變化狀況進(jìn)行全面的分析,不斷的強(qiáng)化電網(wǎng)建設(shè),為電力用戶提供更加優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、可靠、穩(wěn)定的電力產(chǎn)品,同時(shí)還應(yīng)該為電力用戶提供更加優(yōu)質(zhì)的售前、售后服務(wù),提高電力用戶的滿意度,幫助電力企業(yè)獲得更高的電力市場份額,顯著的提高電力企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

三、結(jié)語

綜上所述,電力經(jīng)濟(jì)營銷管理工作時(shí)電力企業(yè)管理工作中非常重要的一個(gè)組成部分,有效的做好電力經(jīng)濟(jì)營銷管理工作可以使電力企業(yè)獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益,從而促進(jìn)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,因此在新經(jīng)濟(jì)形勢下,電力企業(yè)應(yīng)該積極轉(zhuǎn)變電力經(jīng)濟(jì)營銷管理策略,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)營銷管理策略向現(xiàn)代化營銷管理策略的轉(zhuǎn)變,從而促進(jìn)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]阮萍.淺析新經(jīng)濟(jì)形勢下關(guān)于電力經(jīng)濟(jì)營銷管理策略的轉(zhuǎn)變[J].東方企業(yè)文化,2014(22):192-192.

[2]王梓驁.新經(jīng)濟(jì)形勢下關(guān)于電力經(jīng)濟(jì)營銷管理策略的轉(zhuǎn)變芻議[J].科技與企業(yè),2015(23):63.

便利店的營銷策略范文第2篇

關(guān)鍵詞:便利店?duì)I銷策略

便利店通常指營業(yè)面積在50~150平方米左右,經(jīng)營品種在2000種左右,靠近居民區(qū),營業(yè)時(shí)間為15個(gè)小時(shí)以上甚至24小時(shí)的經(jīng)營模式。便利店一般全年不休息,并且開店地點(diǎn)靈活,主要填補(bǔ)消費(fèi)空隙,銷售的商品主要以顧客日常的必需品為主。

便利店能夠越來越被消費(fèi)者所接受的原因是:隨著文化水平的提高和收入水平的增長,生活節(jié)奏逐漸加快,日常消費(fèi)品已集中在食品和部分非食品項(xiàng)目;由于門店的面積小、品種少、商品陳列有序、位置明顯,顧客的購物時(shí)間及交易過程迅速,能解決生活急需;由于門店位置便利,顧客購物方便。

要經(jīng)營好便利店,市場營銷策略非常關(guān)鍵,必須針對便利店的特點(diǎn)及目標(biāo)顧客群,制定適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品策略、分銷渠道策略、價(jià)格策略。

便利店的產(chǎn)品策略

商品的選擇和陳列是一門學(xué)問,如果做得好會(huì)給消費(fèi)者帶來便利,并有極佳的促銷作用。在產(chǎn)品策略方面,便利店的經(jīng)營者應(yīng)注意以下問題:

提高門店的商品陳列利用率

目前,有些便利店門店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象,對其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以內(nèi),所以不能浪費(fèi)門店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為門店的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。

正確進(jìn)行商品類型的選擇

便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購物上當(dāng)?shù)男睦怼A控溕唐逢惲性诒憷甑呢浖苌喜粌H不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營業(yè)績及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的大眾化商品。

避免貨架存在大面積空位

貨架大面積空位是門店的暫時(shí)性缺貨或者其他問題,但是這種現(xiàn)象反映出的結(jié)果無非是:配送中心配送貨物不及時(shí),采購部商品采購的品種不足,理貨人員補(bǔ)貨不及時(shí)。這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個(gè)貨架空空的門店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物無功而返,還可能使企業(yè)損失一批固定客戶。

便利店的分銷渠道策略

一間普通的連鎖店一般只有100-200平方米大小,卻要提供2000-3000種食品,不同的食品有可能來自不同的供應(yīng)商,運(yùn)送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一種食品又不能短缺或過剩,而且還要根據(jù)顧客的不同需要隨時(shí)調(diào)整貨物品種,顧客的種種要求給連鎖店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取決于配送系統(tǒng)的成功。

一家成功的便利店背后一定有一個(gè)高效的物流配送系統(tǒng),世界著名的便利店“7-11”配送系統(tǒng),采用的就是在特定區(qū)域高密度集中開店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,這一方案每年大概能為“7-11”節(jié)約相當(dāng)于商品原價(jià)10%的費(fèi)用。

吸取“7-11”的經(jīng)驗(yàn),再根據(jù)我國便利店的實(shí)際情況,在渠道方面應(yīng)進(jìn)行改革的營銷策略是:

建立網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一配送

鑒于目前國內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,盡量采取在特定區(qū)域高密度集中開店的策略。要充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢,建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送,特別要發(fā)揮配送中心分別與供應(yīng)商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證不斷貨,配送中心一般應(yīng)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留3天左右的庫存。同時(shí),中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來的庫存報(bào)告和要貨報(bào)告,配送中心把這些報(bào)告集中分析,最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單,由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商,而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后,對各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包,等待發(fā)送。

提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫存

由于門店面積小,又因地理位置多處于繁華地段,高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應(yīng)嚴(yán)格控制在最大庫存量以內(nèi),這就要求配送中心將配送商品配準(zhǔn)、配全,從而保證便利店的商品常進(jìn)、常新,以減少庫存,提高商品的周轉(zhuǎn)率。為了完成門店商品的快速周轉(zhuǎn),對于配送商品的時(shí)效,包裝應(yīng)當(dāng)仔細(xì)檢查,以減少不必要的庫存。通常將商品的庫存定為3天左右,而對于像冰激凌、速凍食品類商品,供應(yīng)商一天分早中晚3次直接送貨到各個(gè)門店。

便利店的價(jià)格策略

便利店24小時(shí)全天候營業(yè),作為都市人生活中一種難得的購物場所,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)24小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)、空調(diào)費(fèi)等。如果要求企業(yè)提供的商品對消費(fèi)者來說既便利,價(jià)格又便宜,對商家來說顯然是不公平的,企業(yè)的利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。

便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購,爭取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競價(jià),便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?,F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。

除此之外,國內(nèi)便利店?duì)I銷方面的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。與其他大型超市鋪天蓋地的宣傳攻勢相比,很少見到便利店的促銷活動(dòng)。促銷是市場營銷組合的一個(gè)重要因素,其實(shí)質(zhì)是賣方與買方之間的信息溝通。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)促銷有著極其豐富的內(nèi)容和極為重要的作用,促銷方式和手段主要包括人員推銷、廣告、營業(yè)推廣和公共關(guān)系四個(gè)方面,作為零售業(yè)態(tài)比較適合的就是后三種。本文建議便利店在確立自己的市場定位后,在平時(shí)將商品信息通過各種媒體多與消費(fèi)者溝通,利用促銷的手段樹立自己的形象。

目前,我國擁有100萬以上人口的城市約200余座,按平均每3000人開一家便利店計(jì)算,每100萬人口城市開設(shè)便利店至少300家,而200余座城市容納便利店的數(shù)量可達(dá)6萬余家,這一數(shù)額相當(dāng)龐大。因此,只要掌握便利店的營銷策略,其發(fā)展空間才會(huì)巨大。

參考文獻(xiàn):

1.劉華.24小時(shí)便利,中小超市能做嗎.銷售與市場,2002.9

2.肖瑞海.“7-11”,以小見大的典范.中國營銷傳播網(wǎng),2003.4

3.劉登義.傳統(tǒng)便利店的生存之道.中國營銷傳播網(wǎng),2003.3

便利店的營銷策略范文第3篇

關(guān)鍵詞:韓國便利店;業(yè)態(tài);差異化戰(zhàn)略;特許加盟

中圖分類號(hào):F272.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

早在1981年韓國就出現(xiàn)了類似便利店的店鋪[1],但正式導(dǎo)入始于1989年樂天集團(tuán)旗下的東和donga產(chǎn)業(yè)和美國的SOUTHLAND公司簽訂特許經(jīng)營合同,在首爾市松坡區(qū)芳夷洞開張的1號(hào)店――奧林匹克店。韓國在20世紀(jì)80年代末導(dǎo)入便利店并非偶然,是符合便利店業(yè)態(tài)發(fā)展規(guī)律的。一般認(rèn)為當(dāng)一個(gè)國家或地區(qū)的人均國民生產(chǎn)總值(GDP)達(dá)到3 000美元時(shí),是便利店導(dǎo)入的最佳時(shí)機(jī)。1989年韓國人均國民收入(GNI)已達(dá)5 418美元,這為便利店的出現(xiàn)及日后的發(fā)展提供了扎實(shí)的市場基礎(chǔ)。1993年成立的韓國便利店協(xié)會(huì)將便利店定義為以小規(guī)模、24小時(shí)營業(yè)、全年無休運(yùn)營,以食品為中心,采取面對面銷售方式的業(yè)態(tài),但沒有賣場面積的標(biāo)準(zhǔn)。今天,便利店已和百貨店、折扣店、超市等一同成為韓國的主要零售業(yè)態(tài)之一。

一、便利店店鋪數(shù)與銷售額的變化

(一)店鋪數(shù)的變化

1.店鋪數(shù)增長呈現(xiàn)快慢快的過程(見表1)。1989韓便利店誕生后僅過4年店鋪就突破1 000家,這歸因于在當(dāng)時(shí)很稀罕的夜間營業(yè)聚斂人氣,以及以海外企業(yè)為中心對特許加盟方式的導(dǎo)入。1994-1999年間,店鋪增長緩慢,特別是1996-1998三年間年均增加店鋪僅為130家。這一期間許多企業(yè)在尚未充分確立成熟的便利店經(jīng)營技術(shù)的情況下,片面追求高增長,結(jié)果出現(xiàn)了各種偏差,總部與加盟店之間紛爭不斷,甚至發(fā)生了300家加盟店要集體退出連鎖系統(tǒng)的事件。為此,各便利店總部著手修改特許加盟合同內(nèi)容,韓國便利店協(xié)會(huì)還制定了便利店開店的“80米距離規(guī)制”。直到1999年8月,處于低迷的便利店才有轉(zhuǎn)機(jī),此時(shí)店鋪數(shù)為2 275家,比上一年增加10%,它也是1993年來店鋪增數(shù)的首次正增長。因此,1999年10月5日《日經(jīng)流通新聞》中稱1999年為韓國的“便利店再生年”,這是“7-11”等強(qiáng)勢連鎖便利店無視“80米距離規(guī)制”大肆開店所致[2]。

2000年以后店鋪增勢迅猛,2000-2002年三年間韓5大便利店店鋪數(shù)增長均在兩倍以上(見表2),2002-2005年韓便利店年均增加1 000余家,有人認(rèn)為這是經(jīng)濟(jì)危機(jī)后企業(yè)結(jié)構(gòu)重組,以及因提前退休者的增加、失業(yè)率上升,進(jìn)而希望加入特許連鎖便利店的人激增的結(jié)果[3]。另外,這一期間便利店的增速明顯高于其他業(yè)態(tài)(見表3)。據(jù)韓國便利店協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),2007年1月末韓便利店達(dá)9 990家,“相當(dāng)于國內(nèi)居住人口每4 920人擁有一家便利店”,該協(xié)會(huì)預(yù)測2017年便利店總數(shù)將達(dá)到18 000家[4]。最新的統(tǒng)計(jì)表明,截止2010年末,韓便利店已達(dá)17 000家,照此速度,到2012年左右就可能突破18 000家。

2.日系便利店占總數(shù)六成左右。在韓的海外便利店基本是日系便利店,除已撤出的“羅森”外,“7-11”2009年6月末在韓店鋪為2 057家,“全家”2009年7月末在韓店鋪達(dá)4 389家,“迷你島”為1 139家,三家合計(jì)占韓便利店總數(shù)的60%左右[5]。

3.加盟店居多。以2005年為例,韓共有便利店9 085家,其中加盟店8 123家,占比89.41%,其余為直營店和與加油站并設(shè)店[6]。從五大便利店情況看,加盟店與直營店比率分別在93%以上和7%以下,均值為94.94%和5.06%(見表4)。

4.新開店與關(guān)閉店并存。以2003年為例,韓新開便利店1 990家,與上一年基本持平,而關(guān)閉店鋪達(dá)470家,為上一年的2.5倍,凈增加店鋪1 520家,低于上一年的1 810家,這是1998年以來店鋪凈增加數(shù)同比的首次下滑。從主要企業(yè)看,2003年“全家”增加803家,“GS25”增加503家,“7-11”關(guān)閉92家[7]。另據(jù)統(tǒng)計(jì),2005年新開店1 364家,歇業(yè)526家[8],新開店與關(guān)閉店并存說明韓便利店市場競爭激烈。

(二)銷售額的變化

銷售額的變化(見表5)及其成因與店鋪數(shù)的變化及其成因相似。如表5所示,除個(gè)別年份外,韓國便利店銷售額始終保持著二位數(shù)的增長,2010年銷售額比上一年增長17.6%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大型折扣店的7.7%的增幅。從主要便利店銷售額看,以2000年為基準(zhǔn),多數(shù)企業(yè)2005年銷售額增長均在4倍以上(見表6)。據(jù)韓便利店協(xié)會(huì)2007年5月14日發(fā)表的《便利店運(yùn)營動(dòng)向》,2006年韓便利店以銷售額49 624億韓元、占比約3.2%,列各業(yè)態(tài)第五位,前四位分別是:大型折扣店16.7%、百貨店12.2%、網(wǎng)上購物8.6%、超市5.1%,店年均銷售額為56 643萬韓元,店日均銷售額為154萬韓元。從地區(qū)看,首都圈店年均銷售額高于全國平均水平,為59 895萬韓元,其它地區(qū)低于全國平均水平,嶺南地區(qū)為51 610萬韓元,忠清道的湖南地區(qū)為50 990萬韓元[9]。另外,韓便利店協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)2017年全國便利店市場規(guī)模將達(dá)到15兆韓元,占整個(gè)零售市場的約6%[4]。

二、便利店商品與顧客構(gòu)成等的變化

(一)商品構(gòu)成及暢銷品的變化

由于韓便利店是以技術(shù)合作方式引進(jìn)的,一開始就配備了POS系統(tǒng),并建立了比較完善的物流系統(tǒng)。所以,在技術(shù)方面與先進(jìn)國家沒有太大差別。在商品構(gòu)成上,香煙比重很高,加工食品比重偏低[10]。從暢銷品看,其排名每年都發(fā)生很大變動(dòng),因?yàn)槟贻p人的生活方式正在快速改變。20世紀(jì)90年代初是砂冰,這是將飲料冷凍制成的一種冰果,此后變?yōu)榭蓸?、汽水、芬達(dá)等碳酸飲料。近年來,綠茶、混合飲料、咖啡類主宰賣場。2007年上半年,全家排在前列的暢銷品依次為三角紫菜包飯、BINGGRAE牌香蕉牛奶、真露燒酒、Letsbe罐裝咖啡、罐裝海特啤酒、首爾牛奶和Vegemil豆奶等。2005年和2006年真露燒酒的銷量排名要比香蕉牛奶靠前,2007年香蕉牛奶又超過了燒酒。2008年以來,受金融危機(jī)的影響,放棄去價(jià)格較貴的餐館,而選擇在價(jià)錢相對較便宜的便利店解決午餐的消費(fèi)者增加了,從10月1日到10月28日,韓國便利店的便當(dāng)、碗面、飯團(tuán)子、三明治等商品的銷售比去年同期平均增加兩倍以上,紙袋裝咖啡增長三倍以上[11]。

(二)經(jīng)營者與顧客構(gòu)成的變化

據(jù)韓便利店協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),2005年韓便利店女性店主為3 080人,占全部的37.9%,比2000年的21.1%增長16.8%。協(xié)會(huì)相關(guān)人員分析說“這是因?yàn)榕蚤_朗的形象很適合經(jīng)營便利店,加之為丈夫退休后而準(zhǔn)備的情況也在增加”。從年齡構(gòu)成看,30-49歲的店主最多,占71.8%,其中30-39歲占40.3%,40-49歲占31.5%;50歲以上的店主占13.4%,比2004年的8.7%上升了4.7%。日本的便利店店主70%以上是50-59歲,預(yù)計(jì)韓國高齡便利店創(chuàng)業(yè)者會(huì)繼續(xù)增加[6]。2006年便利店女性店主占比42.2%,同比增加4.3%。從顧客年齡層看,20-30歲的顧客最多,占68.8%;從顧客職業(yè)看,公司職員和學(xué)生幾乎占85.8%[9]。

三、便利店?duì)I銷策略的變化

總體來看,韓國便利店在營銷策略上逐漸從最初的標(biāo)準(zhǔn)單一化向差異化、多樣化轉(zhuǎn)變。

(一)營銷組合策略

在差異化營銷組合策略的運(yùn)用上,“保光全家”便利店最具代表性。“保光全家”是日系便利店“全家”在韓的正式名稱,1990年在首爾松坡區(qū)可樂洞開張1號(hào)店,2008年10月13日,第4 000家分店在首爾鐘路區(qū)貫鐵洞開業(yè),這是韓國第一個(gè)突破4 000家的連鎖店,它已進(jìn)入全韓的16個(gè)特別市、廣域市、道和約250個(gè)市、郡。目前,全家在韓累計(jì)顧客數(shù)為42億人,按其總?cè)丝? 800萬人計(jì)算,相當(dāng)于每人在全家購物87次,日均客數(shù)200萬人。據(jù)“保光全家”宣傳部人員說,能達(dá)到4 000家店鋪與開店前的市場調(diào)查、加盟店收益高、涵蓋26個(gè)物流配送中心的全國物流網(wǎng),以及差異化戰(zhàn)略的實(shí)施不無關(guān)系[13]。

在立地策略上,“保光全家”不限于租金高的A類地區(qū)開店,通過在租金低的B、C類地區(qū)展開店鋪來提高加盟店的收益。在商品策略上,每到春秋季節(jié)會(huì)改變限定商品的組合來銷售。除現(xiàn)有的3 000多種商品外,還導(dǎo)入了PB商品的“FONUS”。PB商品的種類多達(dá)200個(gè),有面包、冰激凌、刨冰、家常菜、洗滌劑等。由于以低價(jià)格銷售這些高質(zhì)量的商品,使得便利店的弱項(xiàng)――商品力不斷提高,實(shí)現(xiàn)了比一般商品高2倍以上的銷售額。在價(jià)格策略上在流動(dòng)人口多的地區(qū)、商業(yè)街等A類地區(qū)制定了最高的銷售價(jià)格;在B類地區(qū)即住宅與繁華街的復(fù)合地制定了中等價(jià)格;在C類地區(qū)即住宅街為與既存的小型超市競爭而設(shè)立了最低價(jià)格。在渠道策略上,實(shí)施了與地區(qū)緊密結(jié)合的營銷策略。以即使是收益性低的位置也要開店為原則,打出了“只要韓國人居住的地方,不論何地都要開店”的口號(hào)。例如,位于北朝鮮的金剛山、開城工業(yè)園區(qū)、國立YOSAN博物館、公園內(nèi)、公共汽車終點(diǎn)站、醫(yī)院內(nèi)等特殊地區(qū)也開設(shè)了店鋪。在促銷策略上,通過與移動(dòng)電話通信公司“SK公司”合作,只要出示該公司的會(huì)員卡,就提供折扣15%的服務(wù)。此外,還實(shí)施了“全家積分卡”。由于電視商業(yè)廣告效果對費(fèi)用效果低,所以實(shí)行了廣播和電視以外的廣告。

(二)店鋪開發(fā)策略

2006年5月3日“GS25”新開張的超市型便利店,其價(jià)格比普通便利店便宜20%。為實(shí)施低價(jià)策略,GS25采取了各種有效措施,將貨架提高到180cm,以此增加商品數(shù)量;將賣場的1/3改造成“新鮮食品專柜”,銷售100多個(gè)品種的蔬菜和水果;價(jià)格設(shè)定比現(xiàn)有便利店低20%,一般便利店1 100韓元的礦泉水(2升裝)賣500韓元,3 300韓元精裝易拉罐啤酒(1.8升)賣1 500韓元。“GS25”的母公司――“GS零售”的負(fù)責(zé)人指出“在與大超市和折扣店的商圈競爭地區(qū),回避價(jià)格戰(zhàn)是行不通的”。他說“2006年上半年是實(shí)驗(yàn)期,計(jì)劃到年底要確立與‘超市型便利店’相稱的新品牌,創(chuàng)建與普通便利店形成差異化的新便利店”?!癎S25”計(jì)劃今后充分運(yùn)用“GS零售”旗下的折扣店“GS瑪特”和超市“GS超市”的物流、商品規(guī)劃等基礎(chǔ)條件,逐步降低普通便利店的商品價(jià)格[14]。

2008年8月14日,“GS25”在仁川機(jī)場火車站內(nèi)開張營業(yè)韓國首個(gè)無人便利店,該店鋪在19.8的店內(nèi)備有銷售點(diǎn)心、飲料、飯團(tuán)子、乳制品等200余種商品的多功能售貨機(jī)和電子收銀設(shè)備等,而且可代替店員自動(dòng)管理商品的保鮮期,依靠運(yùn)營維持冷藏溫度的系統(tǒng),臨近保鮮期的商品在2小時(shí)前會(huì)自動(dòng)中止銷售。無人便利店的營業(yè)費(fèi)只有一般便利店的的7成左右,可大大節(jié)約人工費(fèi)與電費(fèi)等,收益率較高[15]。

近年來,考慮到便利店正在變成二、三十歲年輕人的生活據(jù)點(diǎn),韓各便利店積極增加符合其需求的生活服務(wù)(見表7)。“GS25”、“保光全家”等不僅增加了咖啡、牛奶等食品,還增設(shè)了快遞服務(wù)。顧客訂購商品時(shí)如將收件住址寫成便利店,便利店就會(huì)代為保管,這減少了顧客必須在預(yù)定時(shí)間回家的不便,所以這種服務(wù)備受上班族青睞。另外,通過便利店銷售的汽車保險(xiǎn)數(shù)也在逐年增長,這是因?yàn)楸kU(xiǎn)公司充分利用了便利店與對汽車保險(xiǎn)比較關(guān)注的二、三十歲年輕顧客結(jié)合緊密的優(yōu)勢[12]。此外,還經(jīng)營電影票及體育比賽門票的銷售,收納公共費(fèi)用、手機(jī)話費(fèi)結(jié)算等業(yè)務(wù)。許多便利店出售的游戲商品券和電子貨幣很受年輕人的喜歡,顧客可自用它,也可將其作為時(shí)尚的小禮物送給朋友。

四、結(jié)論與展望

通過上述分析得到以下結(jié)論:第一,韓便利店的快速發(fā)展得益于其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高、成功輸入美日等國成熟的便利店經(jīng)營技術(shù)與模式。第二,盡管韓便利店以從美日引進(jìn)為主,但在發(fā)展中呈現(xiàn)出明顯不同于美日的特征。第三,根據(jù)店鋪數(shù)與銷售額等的變化,把韓便利店的發(fā)展劃分為五個(gè)階段(見表8)。雖然韓便利店發(fā)展很快,但經(jīng)營水平遠(yuǎn)不及“便利店王國”的日本。如韓便利店速食品的銷售率只有日本的5.7%,客單價(jià)為日本的46.3%[16]。在日本,便利店的家常菜、便當(dāng)?shù)拿首罡撸间N售額的約30%,而在韓國僅為2%-4%,主要是因?yàn)轫n國不具備便利店用的多樣化綜合商品的供給體制,廠商力量強(qiáng),小包裝商品少[2]。

綜上所述,人們可以對韓便利店的發(fā)展做以展望:第一,通過構(gòu)筑有效的供應(yīng)連鎖系統(tǒng)來進(jìn)一步充實(shí)備貨成為韓大型連鎖便利店企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。現(xiàn)在,面向其各店鋪的配送正在從廠商直接配送向本公司配送中心或第三方物流方式轉(zhuǎn)換。第二,競爭激化。主要競爭者是餐飲企業(yè)、既存的中小零售商及超市等。由于在立地與備貨上便利店與超市等業(yè)態(tài)存在競爭關(guān)系,而且便利店在鮮度管理、陳列方法和店鋪氛圍等方面相對也有優(yōu)勢,所以雙方的競爭會(huì)進(jìn)一步升級。第三,便利店業(yè)態(tài)差異化創(chuàng)新將漸成風(fēng)氣。根據(jù)零售業(yè)態(tài)變遷規(guī)律,當(dāng)一種業(yè)態(tài)的市場趨于飽和時(shí),該業(yè)態(tài)就會(huì)出現(xiàn)變異和分化。預(yù)計(jì)近年來在日本流行的便利店業(yè)態(tài)革新不久會(huì)出現(xiàn)在韓國。

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Analysis of the Development Trends of South Korean Convenience Stores

FU Tie- shan,DU Lin- sen

(School of Management,Bohai University,Jinzhou 121000,China)

便利店的營銷策略范文第4篇

本文結(jié)合油品銷售企業(yè)非油品業(yè)務(wù)發(fā)展處于起步階段、非油品業(yè)務(wù)類型單一等發(fā)展不均衡的實(shí)際情況,對當(dāng)?shù)胤怯推窐I(yè)務(wù)市場發(fā)展?fàn)顩r,從理論角度進(jìn)行了SWOT分析(優(yōu)勢分析、劣勢分析、機(jī)會(huì)分析、威脅分析),對某大型油品銷售企業(yè)非油品業(yè)務(wù)發(fā)展存在的問題進(jìn)行深入的現(xiàn)狀及營銷策略解析。

加油站/非油品業(yè)務(wù)/市場分析/營銷策略

一、非油品業(yè)務(wù)研究的背景與意義

(一)研究的背景。加油站非油品業(yè)務(wù)是指在加油站站內(nèi)經(jīng)營的、除成品油零售業(yè)務(wù)以外的其他業(yè)務(wù),其中包括:便利店、汽修、快餐、廣告、代充值、通訊繳費(fèi)、彩票銷售、農(nóng)用產(chǎn)品等。近年來,隨著國家對于新能源發(fā)展力度的不斷加大和成品油市場的開放程度進(jìn)一步擴(kuò)大,成品油市場競爭態(tài)勢呈白熱化,加油站不再一家獨(dú)大,天然氣混合能源汽車、電力汽車等資源替代產(chǎn)品比例逐年提升。成品油市場更是從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)的賣方市場轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌鼋?jīng)濟(jì)的買方市場,油品銷售的利潤空間被一再壓縮,國內(nèi)石油公司原有單一的油品經(jīng)營模式若不及時(shí)轉(zhuǎn)變經(jīng)營,在巨大的多元化消費(fèi)市場中將優(yōu)勢不在。根據(jù)歐美國家加油站發(fā)展經(jīng)驗(yàn),加油站盈利的大部分不再來自油品銷售收入,而是來自于便利店和汽車服務(wù)等非油品業(yè)務(wù)銷售收入,非油品業(yè)務(wù)已成為加油站的新的利潤增長點(diǎn)。如:目前,美國90%以上加油站油品經(jīng)營利潤都較微薄,但非油品毛利率卻高達(dá)30%以上,是加油站利潤的主要來源;加拿大的加油站非油品營業(yè)額也達(dá)到總營業(yè)額的27%。

2010年2月11日,國家商務(wù)部了《關(guān)于促進(jìn)非油品業(yè)務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見》,并提出“發(fā)展非油品業(yè)務(wù)不僅符合加油站發(fā)展趨勢,為加油站帶來新的利潤和效益、提升企業(yè)品牌和市場競爭力,而且對于方便消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需、增加就業(yè)、提升土地和設(shè)施綜合利用效率都具有十分重要的意義”,要利用企業(yè)的品牌優(yōu)勢和現(xiàn)有加油站的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,因地制宜地發(fā)展非油品業(yè)務(wù),進(jìn)一步提高油品銷售企業(yè)的贏利能力和服務(wù)能力。

(二)研究的意義。目前,國內(nèi)加油站的非油品業(yè)務(wù)主要是在傳統(tǒng)的油品經(jīng)營基礎(chǔ)上,開展的銷售日用百貨、汽車用品、餐飲、住宿、廣告、汽車服務(wù)等服務(wù)項(xiàng)目[3],但當(dāng)前主要側(cè)重于便利店業(yè)務(wù),非油品業(yè)務(wù)類型還較為單一。隨著加油站所面臨的市場環(huán)境以及顧客需求所發(fā)生的改變,除了傳統(tǒng)的油品加注服務(wù)需求外,顧客需要加油站提供多元化的衍生產(chǎn)品和服務(wù)。因此,發(fā)展非油品業(yè)務(wù)對于企業(yè)提高市場競爭能力、服務(wù)能力和創(chuàng)效能力有積極的實(shí)踐意義。

二、非油品業(yè)務(wù)發(fā)展SWOT分析

(一)優(yōu)勢分析(S分析)。一是大型油品銷售企業(yè)長期以來油品和非油品質(zhì)優(yōu)量足,擁有較好的社會(huì)美譽(yù)度,開展非油品業(yè)務(wù)具有較好的品牌優(yōu)勢;二是目前在營業(yè)的加油站數(shù)量多,加油網(wǎng)點(diǎn)遍布全省各地市中心城區(qū)、縣城、高速公路、國道、省道等位置,開展非油品業(yè)務(wù)具有著得天獨(dú)厚的加油站網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢;三是某油品銷售企業(yè)的非油商品采取集團(tuán)采購模式,在商品價(jià)格方面,相比其他競爭者具有更大的價(jià)格優(yōu)勢,可以給消費(fèi)者以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),有其它小規(guī)模非油品經(jīng)營企業(yè)無法比擬的優(yōu)勢;四是加油站基本都實(shí)現(xiàn)了加油IC卡系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),在這個(gè)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)非油品銷售系統(tǒng)的全省聯(lián)網(wǎng),可以有效地進(jìn)行非油商品的進(jìn)、銷、存適時(shí)管理,具有其他企業(yè)無法比擬的信息化優(yōu)勢。

(二)劣勢分析(W分析)。一是受勞動(dòng)用工的諸多制約,銷售人員還沒配備到位;二是目前的非油品業(yè)務(wù)類型相對局限于加油站便利店,汽車美容、修理等汽車服務(wù)項(xiàng)目,在零售商店林立的市場環(huán)境中,單一的非油品經(jīng)營很難維持較大的利潤,不利于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展;三是大多數(shù)加油站便利店還未達(dá)到較大經(jīng)營規(guī)模,在商品采購、配送等方面沒有競爭優(yōu)勢,導(dǎo)致銷售的商品不具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢;四是受場地限制,多數(shù)加油站無法為駕乘人員提供購物的停車場地,駕乘人員沒有在加油站停留的意愿,沒有過多的沖動(dòng)性消費(fèi)行為;五是非油品銷售人員缺乏專業(yè)的非油品銷售技巧,加油員的加油工作都忙不過來,更沒精力去銷售非油品;六是加油站便利店的消費(fèi)者還是以駕乘人員為主,雖然近年來人們的消費(fèi)能力有所提高,但受傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣影響,大多數(shù)人還未養(yǎng)成去加油站消費(fèi)購物的習(xí)慣,顧客的消費(fèi)習(xí)慣和觀念需要進(jìn)一步引導(dǎo)。

(三)機(jī)會(huì)分析(O分析)。一是非油品業(yè)務(wù)涉及便利店、汽車服務(wù)等多種業(yè)務(wù)類型,相比傳統(tǒng)零售商店的目標(biāo)消費(fèi)群體為周邊的居民,加油站便利店非油品的消費(fèi)群體除了加油站周邊的居民外,主要是在加油站進(jìn)行油品消費(fèi)的駕乘人員,市場細(xì)分定位明確。二是在加油站非油品業(yè)務(wù)這個(gè)細(xì)分市場上,其它競爭對手尚未形成規(guī)模化的競爭優(yōu)勢,非油品經(jīng)營和市場拓展的壓力較??;三是加入某油品銷售企業(yè)非油品銷售網(wǎng)絡(luò)意愿的供應(yīng)商很多,某油品銷售企業(yè)在進(jìn)行非油商品供應(yīng)商選擇時(shí),有一定的主動(dòng)性;五是在加油站便利店進(jìn)行消費(fèi)的顧客群體,主要是認(rèn)同加油站服務(wù)和品牌價(jià)值的忠實(shí)客戶和處于臨時(shí)急需狀態(tài)的人員,他們在加油站接受相關(guān)服務(wù)的“被迫”選擇程度較高。

(四)威脅分析(T分析)。在目前的非油品業(yè)務(wù)市場上,某油品銷售企業(yè)主要面臨兩方面的威脅,一方面的威脅來自于同類大型國有企業(yè)的同業(yè)競爭。另一方面的威脅來自于零售百貨業(yè)和汽車服務(wù)業(yè)的威脅,零售百貨業(yè)的最大威脅來自于已經(jīng)形成網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢的連鎖經(jīng)營企業(yè),這種威脅在中心城市城區(qū)會(huì)表現(xiàn)得比國省道等區(qū)域位置明顯;汽車服務(wù)的最大威脅來自于具有專業(yè)維修和保養(yǎng)能力的門店,尤其是4S店和汽車維修連鎖店。

三、非油品業(yè)務(wù)的現(xiàn)狀及存在的問題

(一)非油品業(yè)務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

1、非油品經(jīng)營規(guī)模日益擴(kuò)大。中石化非油品經(jīng)營規(guī)模由2008年的11億元,增加到2014年的160億元,開店數(shù)由2008年的5300座增加到2014年的24000座,單店日均營業(yè)額由2008年的584元增加到2014年的1800元。

2、易捷品牌影響不斷加強(qiáng)。一是加油站建設(shè)理念得到提升。實(shí)現(xiàn)了從工業(yè)設(shè)計(jì)理念向商業(yè)設(shè)計(jì)理念轉(zhuǎn)變。從顧客的消費(fèi)需求出發(fā),加油站充滿溫馨的商業(yè)氛圍。 二是經(jīng)營理念發(fā)生轉(zhuǎn)變。從單一加油向提供多種服務(wù)轉(zhuǎn)變,不僅要賣好產(chǎn)品,還要賣好服務(wù)。易捷品牌形象逐步深入人心,加油站不僅賣油,還可以賣其他商品和服務(wù),引導(dǎo)人們改變消費(fèi)習(xí)慣。三是品牌形象得到提升。人們看中國石化,主要是從加油站看起?,F(xiàn)在的油站與周邊的環(huán)境更協(xié)調(diào)、和諧,一些站成為城市的靚麗風(fēng)景線,有些政府要拆遷的加油站得以保留。

3、員工觀念逐步得到轉(zhuǎn)變。逐步樹立了非油品主業(yè)意識(shí),開展全員營銷;正確傳遞非油品經(jīng)營壓力,增強(qiáng)動(dòng)力,員工從“要我賣非油品”向“我要賣非油品” 轉(zhuǎn)變。員工工作和生活環(huán)境明顯改善,解決了員工部分生活費(fèi)用,提高了員工收入。員工對企業(yè)的忠誠度提高了,熱情服務(wù)、主動(dòng)營銷的意識(shí)明顯增強(qiáng)。

4、未來發(fā)展趨勢。傅成玉董事長提出:非油品的發(fā)展目標(biāo)是將中國石化由油品零售商發(fā)展成為綜合服務(wù)商。到2020年實(shí)現(xiàn)營業(yè)額1500億,力爭2000億,毛利總額300億元?!蔽覀儼汛髷?shù)據(jù)、電商、移動(dòng)支付這些東西引進(jìn)來,就帶來很多業(yè)務(wù)。未來開車加油可能不用花錢,羊毛出在豬身上,客戶在中石化平臺(tái)消費(fèi),不僅買的便宜,還能用積分換加油,這不就是現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)思維嘛?!?/p>

(二)存在的問題

一是客戶進(jìn)店銷售率低,易捷缺乏吸引力和競爭力。以江西公司為例。2014年10月份,整個(gè)江西公司加油客戶進(jìn)店消費(fèi)率只有4.4%。

便利店 調(diào)研時(shí)段平均停住車輛數(shù)(輛) 平均進(jìn)店人次 客戶進(jìn)店率 進(jìn)店打印發(fā)票人次 辦理加油卡業(yè)務(wù)人次 購買便利店商品人次 加油客戶進(jìn)店消費(fèi)率 進(jìn)店客戶消費(fèi)率

南昌跨一站便利店 83 19 22.9% 17 6 4 4.8% 21.1%

南昌洪大站便利店 53 11 20.8% 9 3 3 5.7% 27.3%

南昌示范站便利店 39 8 20.5% 8 0 2 5.1% 25.0%

合計(jì) 58 13 21.7% 11 3 3 5.1% 23.7%

二是營銷模式單一。目前,非油品營銷存在模式單一、促銷手段不靈活等現(xiàn)狀。三是便利店在營商品種類和物流配送不足。四是培訓(xùn)力度不夠,導(dǎo)致非油品線條工作人員專業(yè)技能不熟練,工作效率不高。

四、非油品業(yè)務(wù)的營銷策略

中國國有企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的位置,石油公司作為國有企業(yè),在使國有資產(chǎn)的保值增值和獲得效益的最大化的同時(shí),國家能源安全責(zé)任和保障市場供應(yīng)責(zé)任同樣重要,隨著國有石油企業(yè)的轉(zhuǎn)型重組和多元化發(fā)展。“非油品業(yè)務(wù)發(fā)展定位應(yīng)當(dāng)是把加油站打造成為汽車生活的驛站,成為油品經(jīng)營的有力支撐和重要的利潤來源”。因此,作為國有大型企業(yè)身份的某油品銷售企業(yè),在快速發(fā)展非油品業(yè)務(wù)時(shí),應(yīng)從非油品業(yè)務(wù)的產(chǎn)品組合、價(jià)格、渠道、促銷和營銷反饋控制等幾個(gè)方面來實(shí)施非油品業(yè)務(wù)的發(fā)展策略,提高公司的整體市場競爭力、創(chuàng)效能力和綜合服務(wù)能力。

(一)非油品業(yè)務(wù)的產(chǎn)品策略

1、產(chǎn)品組合原則。目前,目前易捷便利店無論從門店設(shè)計(jì)還是經(jīng)營的品類都與其他零售商差異性不大,這使得企業(yè)很難通過功能效用、外觀和顏色等手段樹立形象。為此,因此,必須通過增加產(chǎn)品部分差異化、提升品牌形象等策略,提高產(chǎn)品的競爭力。一是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品部分差異化經(jīng)營策略。在進(jìn)行充分市場調(diào)研分析的基礎(chǔ)上,按照“汽車生活的驛站”的市場定位,針對針對私家車主的需求,加快特色商品的引進(jìn)和銷售進(jìn)度。同時(shí)在統(tǒng)一易捷便利店形象標(biāo)識(shí)的前提下,實(shí)施一站一設(shè)計(jì)打的辦法,打造一批特色鮮明的易捷便利店,努力做到人無我有。二是實(shí)現(xiàn)品牌策略。品牌有產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌之分,對于江西石油公司易捷便利店來說,品牌策略應(yīng)同時(shí)兼顧提升企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。首先應(yīng)依托中國石化對易捷品牌進(jìn)行有效的運(yùn)營,努力提升易捷品牌知名度。其次是加大和國內(nèi)、國際知名品牌商品的合作力度,實(shí)現(xiàn)人有我精。更重要的是經(jīng)營中必須嚴(yán)把數(shù)質(zhì)量關(guān),以“易捷萬店無假貨”為基本宗旨,在客戶中樹立“中國石化易捷”的良好品牌形象。

2、多元化戰(zhàn)略?!皩?shí)行多元化經(jīng)營, 企業(yè)可以充分利用現(xiàn)有資源, 拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域, 擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍, 使企業(yè)獲得更多的利潤增長點(diǎn)”。在繼續(xù)做大做強(qiáng)便利店經(jīng)營的同時(shí),要根據(jù)加油站的場地條件和周邊消費(fèi)商圈情況,因地制宜地選擇性開設(shè)快餐食品、汽車服務(wù)和加油站廣告等衍生服務(wù)項(xiàng)目。

一是O2O業(yè)務(wù)?;舅悸肥且浴叭撕蛙嚒睘楹诵?,利用網(wǎng)點(diǎn)、用戶和海量交易的優(yōu)勢,快速推進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展。首先推進(jìn)快遞自提點(diǎn)業(yè)務(wù)。對于消費(fèi)者而言,快遞送貨上門存在隱私、安全等隱患,并需要耗費(fèi)時(shí)間等待。易捷便利店作為快遞自提點(diǎn),可以解決上述困擾。對于電商而言,快遞自提降低了“最后一公里”物流成本,可以讓利于消費(fèi)者。對油品銷售企業(yè)而言,不僅可以增加傭金或租金收入,而且可以增加客流量。其次開展二維碼銷售業(yè)務(wù)。利用加油站和便利店網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,設(shè)立二維碼銷售專區(qū),既可以滿足顧客快捷需求,又能以銷售提成方式實(shí)現(xiàn)收益。再次打造易捷會(huì)員電商平臺(tái)。充分發(fā)揮網(wǎng)上營業(yè)廳客戶和流量優(yōu)勢,圍繞加油卡客戶需求,迅速拓展商品,增加便捷服務(wù)功能,為用戶提供360度全方位服務(wù),提高用戶粘性,做大電子商務(wù)規(guī)模。

二是金融業(yè)務(wù)。首先要推進(jìn)銀行卡收單業(yè)務(wù)??焖偻瓿芍惺疨OS機(jī)在經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)和社會(huì)第三方商戶的鋪設(shè),在開辟新的利潤增長點(diǎn)同時(shí),降低刷卡結(jié)算成本。其次要加快網(wǎng)絡(luò)和移動(dòng)支付業(yè)務(wù)。依托加油卡電子商務(wù)平臺(tái)和車聯(lián)網(wǎng)發(fā)展,為客戶提供加油卡充值、購買非油品等便捷支付,并積極向第三方網(wǎng)站擴(kuò)展,迅速做大線上支付交易規(guī)模。再次要開展第三方預(yù)付卡業(yè)務(wù)。利用加油卡的成熟模式和客戶優(yōu)勢,迅速擴(kuò)大全國性第三方卡的發(fā)行量和使用范圍,擴(kuò)大結(jié)算手續(xù)費(fèi)和資金沉淀收益。

三是汽服業(yè)務(wù)。通過與專業(yè)公司合資或合作模式,借助加油站網(wǎng)絡(luò),重點(diǎn)開展基礎(chǔ)汽服、代客維修、汽車租賃和保險(xiǎn)銷售業(yè)務(wù),不斷提高汽服領(lǐng)域的專業(yè)運(yùn)營水平。打造綜合車聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。加強(qiáng)對車輛的油耗、車況、地理位置、駕駛習(xí)慣等信息的綜合分析,并實(shí)現(xiàn)與汽車保險(xiǎn)、汽車售后、汽車租賃等相關(guān)廠商共享,開發(fā)折扣更低、個(gè)性化更強(qiáng)的產(chǎn)品或服務(wù),增強(qiáng)會(huì)員忠誠度和客戶粘性。同時(shí)在條件成熟地區(qū)與具有一定實(shí)力的汽車售后服務(wù)公司合作,提供汽車清洗、美容、換胎、保養(yǎng)和汽車配件等基礎(chǔ)汽車服務(wù)

四是廣告業(yè)務(wù)。加快與廣告公司的合作,深入開發(fā)加油站現(xiàn)場廣告,繼續(xù)擴(kuò)大戶外實(shí)體廣告站點(diǎn)數(shù),同時(shí)利用易捷電商平臺(tái)高速增長契機(jī),開發(fā)互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)端等廣告業(yè)務(wù)。

(二)非油品業(yè)務(wù)的價(jià)格策略。便利店d的便利性就體現(xiàn)在每天24小時(shí)全天候營業(yè),其中直接或間接發(fā)生的費(fèi)用分別為:人工成本、營業(yè)費(fèi)用、水電費(fèi)等。便利店在價(jià)格制定上,如果一味追求低價(jià),其發(fā)展并不長久。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝,層次搭配”。

便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種搭配采購,爭取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競價(jià),便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?,F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。

(三)非油品業(yè)務(wù)的渠道策略

1、供應(yīng)商的選擇。選擇和引進(jìn)商品供應(yīng)商時(shí),在供應(yīng)商選擇及資質(zhì)認(rèn)證方面,要優(yōu)先選擇成產(chǎn)廠家、獨(dú)家商,其次可選擇綜合性供應(yīng)商或其他供應(yīng)商。所有擬合作供應(yīng)商均須進(jìn)行資質(zhì)認(rèn)證,認(rèn)證內(nèi)容包括但不僅限于:蓋公章的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋公章的企業(yè)稅務(wù)登記證復(fù)印件、組織機(jī)構(gòu)代碼證、企業(yè)開戶行資料、蓋公章的商品報(bào)價(jià)表等。其他特殊商品如食品、藥品供應(yīng)商的選擇要提供國家規(guī)定的相關(guān)資質(zhì)材料。在供應(yīng)商考核方面,要建立供應(yīng)商檔案,檔案內(nèi)容包括供應(yīng)商資質(zhì)、產(chǎn)品資料、合同和協(xié)議、主要負(fù)責(zé)人、具體經(jīng)辦人等相關(guān)文件資料,不定期更新。對供應(yīng)商考核每年一次,考核結(jié)果向供應(yīng)商反饋,督促供應(yīng)商整改。對考核不合格的供應(yīng)商,要采取減少訂貨量、終止訂貨、不予續(xù)簽合同等措施進(jìn)行約束。

2、采購管理。油品銷售企業(yè)非油品業(yè)務(wù)的商品種類較多、范圍較廣,因此為確保所采購商品的質(zhì)量和安全,必須在商品采購中實(shí)現(xiàn)制度化、流程化、市場化運(yùn)作,降低采購風(fēng)險(xiǎn)。一是要完善商品采購管理制度。包括《商品采購管理辦法》、《商品價(jià)格管理辦法》,其中在《商品采購管理辦法》中核心流程是:供應(yīng)商引進(jìn)流程、供應(yīng)商淘汰流程、新品引進(jìn)流程、滯銷品淘汰流程、價(jià)格調(diào)整審批流程、新品上架流程、促銷品管理流程、促銷流程。二是壓扁管理層次,建立規(guī)模優(yōu)勢,降低進(jìn)貨成本。定期按照銷售情況排序,淘汰銷售額小、周轉(zhuǎn)率低的滯銷商品,提高品牌集中度,并與供應(yīng)商協(xié)同做大經(jīng)營規(guī)模,降低采購成本。三是建立評價(jià)體系,提升采購質(zhì)量。

3、庫存及配送控制。商品的庫存控制水平,將直接影響企業(yè)的運(yùn)行成本和利潤空間。在充分考慮商品陳列數(shù)量、商品促銷及季節(jié)與氣候、地理位置、區(qū)位價(jià)差等因素的基礎(chǔ)上,調(diào)控計(jì)算好商品的實(shí)時(shí)進(jìn)貨、銷售、庫存情況,通過提高便利店的商品庫存周轉(zhuǎn)率,來提高加油站便利店的運(yùn)營效率。在配送的選擇上,目前的普遍做法是:自配、第三方他陪,供應(yīng)商統(tǒng)配等方式,企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況,選擇合適的商品配送方式,目前更多企業(yè)的配貨能力較弱,采取的是第三方他陪物流配送模式:生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為集中精力搞好主業(yè),把原來屬于自己處理的物流活動(dòng),以合同方式委托給專業(yè)物流服務(wù)企業(yè),同時(shí)通過信息系統(tǒng)與物流服務(wù)企業(yè)保持密切聯(lián)系,以達(dá)到對物流全程的管理和控制的一種物流運(yùn)作與管理方式”。另外,自配和產(chǎn)品供應(yīng)商統(tǒng)配也可以作為有效補(bǔ)充,多種配送模式結(jié)合運(yùn)用到自己所需配送環(huán)節(jié)中去,將會(huì)進(jìn)一步拓展加油站的利潤空間,樹立加油站更好的服務(wù)形象和信譽(yù)。

(四)非油品業(yè)務(wù)的促銷策略

為獲取更大的市場份額,需要不定期的進(jìn)行一些促銷活動(dòng),除了原有的降價(jià)促銷、贈(zèng)品促銷的方式外還可采取以下幾種方式促銷。

1、油非融合互促,實(shí)現(xiàn)增量增效。一是推動(dòng)零非融合。油品非油品緊密配合,針對市場形勢,兼顧各自經(jīng)營任務(wù),共同研究營銷方案和激勵(lì)措施。二是深化油非互促。針對價(jià)格敏感客戶,積極開展節(jié)日回饋、國省道柴油營銷、油站個(gè)性化營銷等油非互動(dòng)活動(dòng)。三是調(diào)整自助優(yōu)惠,為做大非油,穩(wěn)定價(jià)格、給司機(jī)實(shí)惠,可以探討取消自助加油價(jià)格優(yōu)惠,調(diào)整為“自助加油送非油品現(xiàn)金券”的做法。

2、創(chuàng)新營銷模式,增強(qiáng)客戶“粘性”。一是開發(fā)電子化營銷介質(zhì)。通過持卡客戶在系統(tǒng)中的信息對接,使客戶在便利店內(nèi)刷加油卡就可以使用購物優(yōu)惠,即方便了客戶使用,又提高了客戶使用加油卡的積極性。二是開展差別化客戶維系。針對政府機(jī)關(guān)、國企等穩(wěn)定型優(yōu)質(zhì)客戶,提供上門充值、辦卡、換卡等一條龍服務(wù)。搭建會(huì)員服務(wù)網(wǎng)站,向價(jià)格敏感客戶提供會(huì)員積分洗車、積分兌現(xiàn)商品等增值服務(wù)。三是拓展移動(dòng)互聯(lián)營銷渠道。開設(shè)“掌上營業(yè)廳”和加油卡手機(jī)客戶端,啟用官方微信服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)加油卡余額、消費(fèi)記錄、電子券微信實(shí)時(shí)查詢,為客戶推送各類營銷活動(dòng)和優(yōu)惠信息。

3、拓展重點(diǎn)商品,培育自有品牌。自由品牌商品銷售正逐步成為油品零售環(huán)節(jié)新的效益增長點(diǎn)。因此把自有品牌商品的營銷作為便利店銷售的主攻方向,本著“人無我有、人有我特”的原則,努力做大市場份額,是自由品牌商品成為易捷便利店的特色名片和金子招牌。一是加大品牌宣傳力度,利用油站海報(bào)、電臺(tái)廣告等方式進(jìn)行造勢。二是提高一線員工銷售熱情,加大激勵(lì)力度,及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)。三是加大對一線員工商品知識(shí)的培訓(xùn),開展話術(shù)培訓(xùn)、銷售競賽、大力提倡開口營銷,是自由品牌商品的促銷日益深入員工的作業(yè)習(xí)慣。

五、結(jié)論

油品銷售企業(yè)在發(fā)展非油品業(yè)務(wù)時(shí),應(yīng)充分調(diào)研、借鑒國內(nèi)外非油品業(yè)務(wù)發(fā)展的成敗經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,利用好加油站龐大的網(wǎng)絡(luò)區(qū)域資源,發(fā)揮好品牌統(tǒng)籌優(yōu)勢,起步高,地位準(zhǔn),在非油品業(yè)務(wù)類型的選擇、經(jīng)營管理和發(fā)展策略等各方面,前期做好油品消費(fèi)者的有效消費(fèi)觀念引導(dǎo),后期根據(jù)非油品市場消費(fèi)者的實(shí)際需求,避免短效,調(diào)整和擴(kuò)大非油品供應(yīng)品種和鏈條,培養(yǎng)和穩(wěn)定忠實(shí)的非油品客戶才是發(fā)展非油品業(yè)務(wù)的根本目的。

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便利店的營銷策略范文第5篇

[關(guān)鍵詞] 便利店 營銷政策

自20世紀(jì)90年代中期以來,我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長率就一直高于GDP增長率。2009年,零售總額增速為10.1%,高于GDP增速近3個(gè)百分點(diǎn)。隨著1978年改革開放的發(fā)展,我國人民的生活水平、生活質(zhì)量都得到了極大的提高,同時(shí),在我們身邊,也出現(xiàn)了越來越多的大型購物中心,超級市場。不可否認(rèn),他們的出現(xiàn)給我們的生活帶來了很大的變化,因?yàn)檫@些新建的購物中心處在非常繁華的地段,而且購物環(huán)境以及停車場等相關(guān)配套設(shè)施非常齊全。我們有很多同事,包括我在內(nèi),喜歡在那里購買自己所需要的消費(fèi)品,這仿佛成為了現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個(gè)構(gòu)成部分,大多數(shù)的人認(rèn)為這些大型的倉儲(chǔ)式的購物中心商品價(jià)格低且質(zhì)量有保障。以往去菜場買菜,去食堂排隊(duì)買飯已經(jīng)不是我們天天必須遵循的生活軌跡,我們的選擇變得多樣化起來。然而,生活節(jié)奏很快的當(dāng)今社會(huì),上班族們只能在周末或者節(jié)假日才能去采購一番,很多生活上的必需品或者突然需求的商品只能在距家較近的便利店購買。

我國的便利店和國外相比,起步要晚很多,而且發(fā)展也不是很健全,存在的問題有很多。因此在對一些城市中的便利店進(jìn)行了實(shí)地考察和調(diào)研后,就我國現(xiàn)階段的需求情況以及便利店在我國的發(fā)展現(xiàn)狀,我對便利店的經(jīng)營提出這樣的幾點(diǎn)建議:

一、建立物流平臺(tái),提高配送效率

中國的便利連鎖店大部分是生產(chǎn)商和批發(fā)商根據(jù)便利連鎖店的訂單單獨(dú)向便利店配送商品。因此,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)商品短缺的情況。國外零售商在物流配送體系方面做得非常完善,他們有一整套高效的信息化物流配送系統(tǒng)。完善的物流配送能有效的提高存貨周轉(zhuǎn)率,從而提升資產(chǎn)收益率和利潤率。所以建立共同配送中心為某一地區(qū)配送商品可以節(jié)約很多時(shí)間。也可以建立自己獨(dú)立的共同配送中心,另外在一些便利店的分布并不是很密集的地區(qū),還可以和當(dāng)?shù)氐牧硗庖恍┬⌒土闶凵毯蛡€(gè)體商進(jìn)行協(xié)商,如果其他的零售商同意選擇本便利店的進(jìn)貨渠道,可以共同出資打造一個(gè)物流平臺(tái),建立一個(gè)配送中心,負(fù)責(zé)便利店和其他一些小型零售點(diǎn)配送商品,這樣可以達(dá)到雙贏的效果,同時(shí)二者的工作效率都得到了很大的提高。

二、拓寬服務(wù)領(lǐng)域,增強(qiáng)服務(wù)創(chuàng)新

就我國目前情況而言,大部分的便利店只經(jīng)營一般的零售業(yè)務(wù),服務(wù)范圍存在一定的局限性,因此,在現(xiàn)有的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上,可以嘗試著擴(kuò)大自己的業(yè)務(wù)范圍。同時(shí),一些便利店還可以根據(jù)自身周圍的情況增添一些個(gè),例如在學(xué)校周圍的便利店可以增添復(fù)印、打印、大學(xué)資料查詢服務(wù)。在醫(yī)院附近的便利店,可以開設(shè)鮮花的零售業(yè)務(wù)。因此,在發(fā)展便利店的過程中,不必拘泥于現(xiàn)有的業(yè)務(wù)范疇,可以進(jìn)行創(chuàng)新,根據(jù)周圍顧客的實(shí)際需求,開設(shè)新的業(yè)務(wù)。

同時(shí),在我國的大部分連鎖便利店內(nèi),可以看到,商品除了價(jià)格有些不同以外,從外觀到質(zhì)量都是相同的,因此商品缺乏特色和個(gè)性,很難迎合現(xiàn)代消費(fèi)者,尤其是年輕人的口味,同時(shí)也很難做到真正的便利。在一個(gè)小型連鎖便利店內(nèi),可以增添一些現(xiàn)燒現(xiàn)賣的商品,使得人們更加便利的買到一些家常的飯菜,也將吸引更多的顧客。但是同時(shí),我們一定要注意便利店內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境和購物氛圍,只有二者完美的結(jié)合,才會(huì)起到良好的作用。人們都總是愿意在衛(wèi)生、明亮、舒適的環(huán)境中購物。從而,購物的便捷性可以得到體現(xiàn)。如果一家便利店可以滿足一個(gè)人一天的所有需求,那么,它就真正的做到了便捷。最好,在發(fā)展過程中,可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣、飲食傳統(tǒng)和生活方式,開發(fā)一些特色商品,以吸引顧客。

三、合理規(guī)劃便利店的網(wǎng)點(diǎn)布局

除了在消費(fèi)者日常生活行動(dòng)范圍之內(nèi)開設(shè)店鋪外,我們還應(yīng)該以敏銳的眼光看到農(nóng)村地區(qū)這一巨大的市場,可能大部分地區(qū)的農(nóng)村生活水平并不是很高,但是在選址時(shí),可以將便利店選在人流量較大的城鎮(zhèn)和城鄉(xiāng)結(jié)合處,慢慢改變?nèi)藗兊南M(fèi)習(xí)慣,建立起便利店的一種特有文化,從而得到人們的認(rèn)可。

目前,我國擁有100萬以上人口的城市約200余座,按平均每一家便利店服務(wù)3000人來計(jì)算,每100萬人口的城市就需要便利店至少300家,而200余座城市容納便利店就將近6萬余家,這一數(shù)額相當(dāng)龐大。因此,只要掌握便利店的經(jīng)營方法,其發(fā)展空間將會(huì)是巨大的。要使得我國的便利店有更加寬闊的前進(jìn)道路,除了上述提到的幾點(diǎn)建議外,還應(yīng)該在以下兩方面下手抓:

1.建立獨(dú)特的企業(yè)文化

作為一個(gè)便利連鎖企業(yè),應(yīng)該建立一種企業(yè)文化,并且不斷的隨著外部環(huán)境的改變進(jìn)行企業(yè)文化的創(chuàng)新。現(xiàn)代文化中最重要的是協(xié)作文化、速度文化、學(xué)習(xí)文化、形象文化、融合文化。對于便利店經(jīng)營,協(xié)作文化是舉足輕重的,從訂購、配送一直到銷售,每個(gè)環(huán)節(jié)都要求各個(gè)部門的配合與協(xié)作,只有彼此密切協(xié)作,才能提高運(yùn)營效率。另外還要強(qiáng)調(diào)的是形象文化。良好的企業(yè)形象,對內(nèi)可以提高工作人員的積極性和工作熱情,提高企業(yè)的內(nèi)聚力,對外可以優(yōu)化企業(yè)的外部環(huán)境,提高企業(yè)的知名度和美譽(yù)度,贏得消費(fèi)者的好感,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。

2.注重人力資源的管理

搞好人才培養(yǎng),盡快提高人員素質(zhì)是發(fā)展企業(yè)的先決條件??梢越M織一些學(xué)習(xí),考察活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)國內(nèi)外成功零售企業(yè)的經(jīng)營模式和經(jīng)營理念,從而改造自己,取得進(jìn)步。同時(shí),在一些便利店較密集的地區(qū),可以舉辦一些經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)或?qū)W習(xí)協(xié)會(huì),共同學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和汲取教訓(xùn),在工作方式、工作態(tài)度方面取得一些改進(jìn)。

參考文獻(xiàn):

[1]顧春梅:中小零售企業(yè)選址決策

[2]孫佩紅:國內(nèi)便利店發(fā)展中存在的問題

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