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計劃對工作既有指導(dǎo)作用,又有推動作用,搞好工作計劃,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。這里給大家整理了一些有關(guān)餐飲下半年工作計劃范文匯總,希望對大家有所幫助.
餐飲下半年工作計劃范文匯總1一、20--年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)
1.本店的客戶群定位。
2.年度競爭對手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析
1.培養(yǎng)客戶群,減少酒店營業(yè)成本。
2.有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。
三、要用軟去留住客人
1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)
2.嚴(yán)格紀(jì)律樹形象
管理的執(zhí)行力度,督察力度加強。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:"無規(guī)矩不成方圓"。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四、創(chuàng)新管理求實效
1.美化酒店環(huán)境,營造"溫馨家園"。
嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
2.創(chuàng)新宿舍管理,打造員工"舒適家園"
宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的"舒適家園"。為此,第一要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報。
第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1.加強宿舍水、電、氣的管理
要加強宣傳、教育,將"提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流"的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕"長流水、長明燈、長開空調(diào)"的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
餐飲下半年工作計劃范文匯總2時光匆匆,現(xiàn)在--年已經(jīng)快要過去一半了,我也該為自己下半年的工作進(jìn)行一下計劃,將我在之前工作中獲得的經(jīng)驗運用起來,將我在之前工作中暴露出的不足改正過來,并以此提高我在下半年的工作能力和業(yè)務(wù)水平,讓我在下半年的工作里掌握一定的先機,面對問題時能夠從容不迫的.進(jìn)行解決。
一、理論知識方面
人事是一個很重要的工作崗位,主要負(fù)責(zé)公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作,而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí),更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血才會有充足的動力,但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此,我要在工作之余不斷地瀏覽一些網(wǎng)絡(luò)上的經(jīng)驗,并虛心的向同事請教討論,對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式,做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年里繼續(xù)做好勞動合同和員工檔案的管理工作,正確的把握好每一位員工的工作狀況,按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度,為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調(diào)整依據(jù)。并嚴(yán)格按照人事評價制度對不合格的員工進(jìn)行轉(zhuǎn)崗或培訓(xùn),以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉(zhuǎn)。對于在工作中表現(xiàn)突出的員工,在對貢獻(xiàn)和成績進(jìn)行核實肯定后給予獎勵,對于在工作中違反公司的紀(jì)律,有遲到早退,甚至于曠工等影響到公司正常運轉(zhuǎn),并對公司的發(fā)展造成不良影響的員工,依照人事管理規(guī)定視情況進(jìn)行處罰。
在今年下半年,我除了按照公司所需招聘人才以外,還會依照工作需要對公司員工組織培訓(xùn),加強員工與外界先進(jìn)單位的交流學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更加先進(jìn)的工作理念,加強工作效率。
餐飲下半年工作計劃范文匯總3一、確定周計劃的時間。
是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何進(jìn)行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨制定。
二、周計劃的內(nèi)容。
周計劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進(jìn)去,特別是周六與周日是如何利用的,當(dāng)然這部分是個人所掌握的。
三、按事情的大小、重要性進(jìn)行排列。
一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務(wù)清單。
四、按每天進(jìn)行排列。
也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃可以相結(jié)合。
五、特別時間安排。
其實作為領(lǐng)導(dǎo)的大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要及時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。
六、周計劃的檢查。
每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。
七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。
因為沒有考核,所以應(yīng)該對周計劃制定相應(yīng)的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核進(jìn)行掛鉤相連,并進(jìn)行總結(jié)。
八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時,在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。
周會一般是互相交流與碰頭,領(lǐng)導(dǎo)將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計劃強調(diào)重點及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強力推進(jìn)都是可以的。
九、注意避免周計劃制定時的問題。
1、抓不住重點與必須要完成的工作。
2、分工不清不知道誰來完成。
3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。
4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。
5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結(jié)合。
6、工作任務(wù)量過大,根本就完不成,造成周計劃經(jīng)常落空。
7、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo),請求支持與配合的工作。
8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。
餐飲下半年工作計劃范文匯總4一、工作計劃
1、餐廳內(nèi)部管理方面
(1)參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
(2)根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
(3)制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(4)抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
(5)安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(6)至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7)與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(8)建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
(9)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
2、營銷方面
(1)利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實力品牌,深入市場。
(2)征求客人意見,處理客人投訴,程度滿足客人要求。
(3)企業(yè)能否長遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好----的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無限的生命力。
3、經(jīng)營戰(zhàn)略
我餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂觀,與此同時,周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,只有做好我餐廳各項工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢地位。
(1)我們要在全方位經(jīng)營的同時,推出自己的特色,發(fā)揚自己的特點,要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
(2)結(jié)合市場的休閑特點,適當(dāng)增加休閑娛樂設(shè)置。
(3)在保證發(fā)展和盈利的同時,我們加強奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開分店,實行多店經(jīng)營,實現(xiàn)是我們努力的目標(biāo)。
二、員工培訓(xùn)
培訓(xùn)的目的就是通過對員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實現(xiàn)餐廳經(jīng)營管理的目標(biāo)。因此針對新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):
1、餐廳基礎(chǔ)知識培訓(xùn)
包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使新員工對自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識和了解,老員工加強自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。
2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)
包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓(xùn),掌握餐廳對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重,滿足客人要求。
3、餐廳意識培訓(xùn)
意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時還必須培養(yǎng)他們的飯店意識,如服務(wù)意識、角色意識、質(zhì)量意識、團(tuán)隊意識、服從意識等。簡單地講,所謂服務(wù)意識就是“賓客意識”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時時刻刻為客人著想,化滿足客人需求。角色意識就是指員工要明白自己在不同時間、場合所扮演的“角色”及這一角色賦予的特定要求。質(zhì)量意識就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求,了解餐廳服務(wù)的特點,樹立起“零缺點”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團(tuán)隊意識,做到“分工不分家”。
4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)
新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識、技能等方面進(jìn)行。知識以夠用準(zhǔn)則,不宜過多過深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn),以提高他們應(yīng)對突發(fā)問題的能力。餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費同步性的特點,服務(wù)的實施者及服務(wù)的受眾都是人,人是形形多種多樣的,因此餐廳服務(wù)具有較強的隨機性,難免會發(fā)生各種無法預(yù)料的問題,餐廳員工必須具備一定的應(yīng)變能力。如遇到客人投訴時,能以正確的觀念認(rèn)真對待,并能按科學(xué)的程序、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識,簡單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進(jìn)行處理,能盡量將損失減少到最低程度。
三、經(jīng)理職務(wù)
1、巡視
巡視餐廳整體部門,后臺間接服務(wù)部門等,進(jìn)行工作指導(dǎo),能用敏銳的職業(yè)目光發(fā)現(xiàn)問題并及時解決
2、監(jiān)督檢查
通過詢問、會議和現(xiàn)場檢查的方法,了解各項經(jīng)營業(yè)務(wù)的落實情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。
3、匯報
出席相關(guān)例會和有關(guān)業(yè)務(wù)會議,報告餐飲部各項工作的實施、進(jìn)展情況及上級領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問題,隨時向上級匯報重大突發(fā)事件。
4、主持會議
傳達(dá)總經(jīng)理例會上有關(guān)餐飲部門的指示,布置落實具體實施辦法,檢查當(dāng)日接待計劃的落實,布置明后天的工作計劃,營業(yè)情況和改進(jìn)措施,聽取匯報,進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會布置得工作的實施情況。
5、溝通
與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門職能部門溝通,與社會各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。
6、計劃
制定餐飲部各部門的目標(biāo)與計劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計劃和特別推銷促銷計劃,編制原料物品物資的采購計劃,菜單更新和精選計劃,職工培訓(xùn)計劃。
餐飲下半年工作計劃范文匯總5一、食品推廣
1、第一季度:佳節(jié)歡樂宴。
建議一月份以早茶為賣點;二月份以年夜飯為賣點;三月份以私房菜為賣點。
2、第二季度:建議四月份以清明祭祖推出“金豬祭祖”、“鵝肉飄香”專題外賣活動;
五月份以“瓜果飄香入菜來”健康菜肴推介;六月份推出“清涼一夏”活動月。
3、第三季度:建議七、八月份開展“十二星座美味手札”,根據(jù)十二星座的性格特點推出不同款式菜肴;
九月份推出“瀾亭”團(tuán)圓月賞月活動。
4、第四季度:建議十月份推出“蠔”情萬丈生蠔美食月活動、無“蟹”可擊美食月活動;
十一月份推出冬日進(jìn)補燉湯系列、“烤烤你—一種熱辣辣的迷香”炭燒美食節(jié);十二月份推出“婺菜也spa”系列美食菜肴、“瀾亭十大招牌菜”年度盛宴活動。
二、隊伍建設(shè)
1、完善勞動用工制度、培訓(xùn)制度、提高員工整體素質(zhì)
(1)嚴(yán)格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工符合條件的擇優(yōu)錄取,保證招工的質(zhì)量。同時上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間挖掘人才、不斷充實隊伍。通過現(xiàn)有員工介紹的方式招收有從業(yè)經(jīng)驗的服務(wù)人員。
(2)完善培訓(xùn)制度,為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部管理人員首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導(dǎo)思想。其次成立培訓(xùn)小組,再三是制定培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合、以老帶新的方式分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)。
(3)規(guī)范菜品試菜制度,為更好的推廣我店餐飲產(chǎn)品,對推出的產(chǎn)品由廚師長定期做專項培訓(xùn)。
2、規(guī)范管理完善制度
(1)健全管理機構(gòu)由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門組成的質(zhì)量管理小組。小組既分工又協(xié)作,由上而下層層落實管理制度,實行對管理效益有獎有罰,提高管理人員的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
(2)完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,確保上級指令得到及時落實執(zhí)行。
(3)建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作。每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證。并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。
(4)加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)環(huán)節(jié)多,一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。
(5)提高綜合接待能力。全面抓好服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量、使接待能力提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會接訂。
3、隊伍的穩(wěn)定:針對餐飲服務(wù)人員流動性較大的現(xiàn)狀,為穩(wěn)定酒店餐飲服務(wù),建議我部將穩(wěn)定隊伍的工作作為--年工作重點。
(1)完善部門工作流程,降低員工工作強度,杜絕重復(fù)工作現(xiàn)象。
(2)健全獎罰制度,對有培養(yǎng)前途的員工給予寬松的發(fā)展空間和晉升機會,使員工產(chǎn)生對酒店的歸屬感。
(3)加強員工培訓(xùn)使其在店期間學(xué)習(xí)到相關(guān)從業(yè)知識。
三、開拓經(jīng)營、發(fā)展增收渠道、擴(kuò)大營業(yè)收入
隨著餐飲業(yè)競爭的日益激烈,定期的市場調(diào)查、經(jīng)營分析,準(zhǔn)確的市場定位,才能使我們的產(chǎn)品保持長久的市場占有率。
1、與當(dāng)?shù)鼗閼c公司合作,簽署互惠促銷協(xié)議,開拓我店婚宴信息來源發(fā)展增收渠道。
2、切實落實好每月美食推廣活動,通過系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
3、開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部等相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營。
4、全員公關(guān),爭取更多的回頭客。
對員工灌輸公關(guān)意識和知識,銷售?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽痹諭∈背涫檔鉸ッ嬗牘絲凸低?、点菜,覉A煌男問秸髑笏塹謀笠餳7杲詡偃鍘⒖突障蜆叵禱У緇拔屎頡M弊ㄈ爍涸鸝突ё柿系惱骷安鉤?,并又R粘@崞詡浼笆憊低ā?/p>5、作好重要假期餐飲促銷工作。
6、履行好定期市場巡查工作,對競爭對手的動態(tài)及時關(guān)注。
四、增強員工效益意識,加強成本控制
公司培訓(xùn)部年度工作計劃范文1為更好地促進(jìn)全區(qū)教師隊伍建設(shè),結(jié)合我區(qū)需求,現(xiàn)將本學(xué)期培訓(xùn)工作安排如下:
一、指導(dǎo)思想
以滿足全區(qū)教育教學(xué)及教師自身發(fā)展需求,逐步打造一支高素質(zhì)的金牛教師隊伍為目的,借助中國教育學(xué)會高端師資力量,堅持“聚焦課堂、按需施培、學(xué)以致用、以師為本”的培訓(xùn)原則,兼顧城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,縮小區(qū)域內(nèi)城鄉(xiāng)教師專業(yè)水平差距,打造一支高素質(zhì)的金牛教師隊伍。
二、具體培訓(xùn)安排:
(一)新教師培訓(xùn)
在全區(qū)新教師暑期集中培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,加強學(xué)期中的分科、分片培訓(xùn),以各學(xué)科教研員為主導(dǎo),通過學(xué)校內(nèi)“老帶新”工作,促進(jìn)新教師盡快實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變。
(二)全員培訓(xùn)
全員培訓(xùn)由各學(xué)科教研員(或校本培訓(xùn)基地學(xué)校)根據(jù)學(xué)科特點,在廣泛調(diào)研,了解教師需求的基礎(chǔ)上,由教研員結(jié)合學(xué)期研、培、改活動統(tǒng)一安排。
培訓(xùn)方式采用專業(yè)引領(lǐng)、課例研討、經(jīng)驗推廣、問題診斷、主題閱讀等方式進(jìn)行,具體培訓(xùn)內(nèi)容及實施策略由教研員(校本培訓(xùn)基地學(xué)校)確定后報區(qū)繼續(xù)教育辦公室審批后實施。
(三)骨干教師培訓(xùn)
加強對區(qū)第四屆骨干教師培訓(xùn),充分發(fā)揮骨干教師在各校的骨干作用,依托崗位提高,專題培訓(xùn)等形式加強對骨干教師的培訓(xùn)
(四)名優(yōu)教師培訓(xùn)
名優(yōu)教師指在職的區(qū)級以上學(xué)科帶頭人、拔尖人才、教育專家和省特級教師,依據(jù)相應(yīng)的管理辦法,充分發(fā)揮名師的示范作用和專業(yè)引領(lǐng)作用。
三、管理者培訓(xùn)
全區(qū)中小學(xué)科研室主任培訓(xùn)班將在本學(xué)期完成結(jié)業(yè),具體時間另行通知。
四、校本培訓(xùn)基地學(xué)校的管理與指導(dǎo)
區(qū)繼續(xù)教育辦公室將根據(jù)《金牛區(qū)中小學(xué)教師繼續(xù)教育校本培訓(xùn)管理辦法》(金教發(fā)[20XX]77號)對校本培訓(xùn)基地學(xué)校進(jìn)行考核管理。
附:20XX-20xx學(xué)年上學(xué)期各月工作安排
九月
1.制定本期各學(xué)期培訓(xùn)計劃
2.完成中學(xué)及幼兒園教師繼續(xù)教育學(xué)時登記審查
3.中學(xué)及幼兒園教師職稱統(tǒng)計審查工作
4.學(xué)歷班未取得入學(xué)資格學(xué)員成人高考報名與畢業(yè)學(xué)員畢業(yè)證領(lǐng)取、發(fā)放工作
5. 開展小學(xué)技能賽后續(xù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、學(xué)時認(rèn)定工作
6.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
十月
1.校本培訓(xùn)基地校申報、審批、驗收
2.區(qū)中小學(xué)科研室主任培訓(xùn)班結(jié)業(yè)
3.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
十一月
1.繼續(xù)教育工作總結(jié)會
2.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
十二月
1.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
2.培訓(xùn)資料的收集與歸檔
3.討論下年度培訓(xùn)工作要點
20XX年一月份
1.培訓(xùn)部工作總結(jié)
2. 作好相關(guān)檔案的收集與管理工作。
3.草擬培訓(xùn)方案,下發(fā)培訓(xùn)工作意見(征求意見稿)
公司培訓(xùn)部年度工作計劃范文2辭舊歲,迎新春,過去的一年在酒店總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下和大力支持下,人事培訓(xùn)部基本完成酒店布置的各項任務(wù)。
回顧20XX年的主要工作
20XX年,人事培訓(xùn)部工作在副總經(jīng)理黃奕強的領(lǐng)導(dǎo)下,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)提高的形式下,通過部門全體員工的共同努力,取得了一定的成效。人事培訓(xùn)部工作主要從以下幾個方面開展:
一、員工招聘、入職、離職
20XX年度汕頭市區(qū)及廣東省各地普遍存在“招工難”現(xiàn)象,特別是服務(wù)性行業(yè)及酒店業(yè)尤其突出。為滿足酒店的經(jīng)營需要,保證各部門的用工人數(shù)及運作,人事培訓(xùn)部加強招聘力度,通過以現(xiàn)場招聘會為主,兼顧網(wǎng)絡(luò)、報刊、職介推薦及學(xué)校學(xué)院招聘等,甄選酒店需求的人才,全年度共辦理入職員工598人次,辦理離職員工609人數(shù)。各月份明細(xì)詳見附表(20XX年度每月入/離職明細(xì)匯總表)。
二、員工變動、違例情況、好人好事
一年來,人事部為員工辦理的變動,包括職位晉升、薪金變動、崗位調(diào)整共416人次,20XX年員工違例人員共173人次(其中甲類過失88人次、乙類過失63人次、丙類過失22人次)。在好人好事方面,人事部共為178名員工頒發(fā)“好人好事獎?wù)?rdquo;,并且為得獎人員給予50元至200元的獎勵。每月明細(xì)詳見每月人事部呈送總經(jīng)理室“變動/晉升、違例、獎勵人員情況表”。
三、員工培訓(xùn)
20XX年開展的培訓(xùn)內(nèi)容包括:新員工入職培訓(xùn)、員工在崗技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、初級衛(wèi)生救護(hù)培訓(xùn)、服務(wù)意識培訓(xùn)、中西餐服務(wù)程序培訓(xùn)、宴會服務(wù)程序培訓(xùn)等。采用培訓(xùn)的形式:人事部培訓(xùn)部安排的內(nèi)部培訓(xùn),包括各部門管理層對員工進(jìn)行內(nèi)部管理和工作技能培訓(xùn)、輪崗培訓(xùn)及以老帶新培訓(xùn),以及員工自我培訓(xùn)(讀書、工作總結(jié)等方式)等。
四、人事培訓(xùn)部各分部工作總結(jié)
1、人事部辦公室
人事部辦公室現(xiàn)在人員(包括培訓(xùn)部)7名,為更好完善辦公室人員各司其職,提高工作效率,我部對各個人員進(jìn)行工作重新分配,并用書面形式確認(rèn)工作負(fù)責(zé)內(nèi)容。人事部還積極配合酒店實施的“新人員編制及新工資方案”。
人事部在20XX年度辦理員工雜費繳款費用合計為¥4865元。每月詳見附件“20XX年度員工雜費收益表”。
2、員工食堂
員工食堂是酒店員工每天用膳就餐的場所,員工食堂在職人員20名(編制23名),每天提供一日四餐確保完成約1400人次的用餐任務(wù)。員工食堂除酒店員工就餐外,還有酒店編外人員、天馳旅行社人員及臨時人員就餐。
20XX年度員工食堂費用支出總計為¥1107934元,20XX年度收費合計為¥173108元,20XX年食堂實際總費用為¥897806元,每月平均為¥71817元。餐次平均每月為37494次(含高級餐廳及普通餐廳)。明細(xì)詳見附表“20XX年員工餐廳實際物料采購、用餐餐次匯總表“及“20XX年度員工食堂現(xiàn)金收入報表”。
20XX年11月29日員工食堂發(fā)生火情小事故,但在黃副總的領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部大力支持下,員工食堂保持正常運作,確保員工的膳食安排。于20XX年1月xx日員工食堂經(jīng)維修已經(jīng)正常使用。
3、員工醫(yī)務(wù)室
醫(yī)務(wù)室是酒店配套服務(wù)場所,24小時營運,現(xiàn)在醫(yī)務(wù)人員5名(編制6名),除對酒店客人服務(wù)外,醫(yī)務(wù)室還服務(wù)于酒店員工。
20XX年度醫(yī)務(wù)室醫(yī)療費用:藥品自購數(shù)額為¥32924元;客人醫(yī)療收入數(shù)為¥15804元(其中藥品成本數(shù)額為¥3210元);員工醫(yī)療自用數(shù)額為¥31193元(其中員工超額醫(yī)療費收入為¥3364元);xx月底醫(yī)務(wù)室藥品期未盤存數(shù)為¥14xx6元。每月明細(xì)詳見“醫(yī)務(wù)室醫(yī)療費用20XX年底報表”。
4、員工附屬樓/更衣室
員工附屬樓是員工住宿場所,位于酒店對面附屬樓;員工更衣室是員工存放制服及更衣場所,位于酒店B2樓層,附屬樓和更衣室現(xiàn)共有員工15名。員工三班輪值工作。員工附屬樓共9層,共有宿舍房150間,其中經(jīng)理套房24間、倉庫房14間?,F(xiàn)開放作為員工宿舍的樓層有6層,其它樓層主要是原酒店籌備辦公室、保安機動房、樓下作為倉庫使用。
宿舍居住人員包括:酒店編內(nèi)員工、編外人員(桑拿技師、公主DJ)、天馳旅行社人員、實習(xí)生、臨時幫工人員及其它外來臨時住宿人員,員工附屬樓常住人員約390人,其中經(jīng)理級以上人員18人,實習(xí)生110人,編外人員78人,如遇宴會幫工或雙休日幫工,在住人員約480人。
20XX年度宿舍房租收益合計為¥367878元;電費為¥92893元;柴油為¥xx9440元;水費為¥51607元;每月明細(xì)詳見附件“20XX年度宿舍收益情況表”。
五、實習(xí)生
截止20XX年xx月31日止,我店現(xiàn)有在店實習(xí)生105名,他們來自安徽、四川、鄭州、遼寧、汕頭等地。20XX年度共有實習(xí)生147店參與實習(xí)工作。實習(xí)到期結(jié)業(yè)的實習(xí)生有91名。違例或因病退回學(xué)校的實習(xí)生20名。學(xué)校駐店指導(dǎo)老師2名。20XX年實習(xí)生在店期間無發(fā)生重大事故。
經(jīng)過實習(xí)鍛煉,各位實習(xí)生已經(jīng)較好地適應(yīng)了所在崗位的工作,狀態(tài)相對穩(wěn)定,自身優(yōu)勢和具有的潛能越來越多地顯現(xiàn)出來,在思想作風(fēng)、業(yè)務(wù)技能、文化知識和自立能力等方面都取得了不同程度的進(jìn)步,發(fā)揮著越來越重要的作用,他們分布在酒店各個崗位,為酒店添磚加瓦。
六、企業(yè)文化
1、生日會、迎春聯(lián)歡會、店慶七周年聯(lián)歡會
為了塑造酒店的企業(yè)文化,增強酒店員工的內(nèi)聚力,酒店每月為員工舉行當(dāng)月生日員工的集體生日會,人事部除此還為每位生日員工隨之送上一張賀卡,代表酒店的一份祝福,感謝生日的員工一直以來的辛勤工作和對酒店的貢獻(xiàn)。
為讓員工過一個祥和、愉快的20XX年春節(jié)佳節(jié),于20XX年1月17日在酒店樂奇吧舉辦20XX年迎春聯(lián)歡會,在大年初一至初七,酒店“樂奇吧”免費為酒店所有員工開放,讓員工可以自娛自樂,并且同時開放員工附屬樓(宿舍區(qū))的員工活動室,供員工可以下棋、打球、看書、看電視。
20XX年7月24日下午,在酒店四樓帝景、帝麗廳與員工歡聚一堂大聯(lián)歡,喜慶酒店開業(yè)七周年,成功舉辦了“汕頭帝豪酒店七周年店慶聯(lián)歡會”。會上各校實習(xí)生的精彩歌舞小品表演贏得了全酒店的歡迎與激情,同時聯(lián)歡會的整個節(jié)目也錄制為碟片,送給相關(guān)的學(xué)校及部門留念。
2、員工宣傳欄
員工宣傳欄是酒店宣傳企業(yè)文化的窗口,20XX年人事部定期刊登了多個專題宣傳欄,包括:消防安全、衛(wèi)生保健知識、酒店動態(tài)、好人好事等。
3、酒店“十佳員工”
為鼓勵酒店員工對客服務(wù)的積極性,激勵員工的工作熱情,酒店每年都會評選出“年度十佳員工”并頒發(fā)證書。今年,酒店很多員工都被提名為“年度十佳員工”,本著優(yōu)中擇優(yōu)的原則,通過客人投票及各部門的評估,最后經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審核,我們評出了10名“20XX年度十佳員工”,并發(fā)文通告全酒店。
展望20XX年的工作計劃
(一)要做好員工招聘、錄用和穩(wěn)定工作
20XX年人事培訓(xùn)部工作目標(biāo)是,在進(jìn)一步做好內(nèi)部各分部管理的基礎(chǔ)上,配合好總經(jīng)理室新年總體方針做好各項工作。新一年面臨最嚴(yán)峻的問題應(yīng)是招工難和如何穩(wěn)定現(xiàn)有員工、減少員工流動的問題。因此在招聘工作難度大的嚴(yán)峻形勢下,應(yīng)結(jié)合市場實際情況,在取得總經(jīng)理室的大力支持下進(jìn)一步改善酒店內(nèi)部用工軟環(huán)境,切實提高員工福利、利益;同時在爭取各部門管理層的支持及共同努力下,增加員工的歸屬感;從而達(dá)到提高酒店對外招聘競爭力的目的。為了完成這一目標(biāo),人事部在新的一年里,將通過招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔、調(diào)配、調(diào)整、流動、考核、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議等各項管理活動來完成20XX年度目標(biāo),并不斷提高員工的整體素質(zhì),有效地組織員工、充分調(diào)動員工的工作積極性、創(chuàng)造性,最終實現(xiàn)酒店的新年度里的總體目標(biāo)。
(二)制定培訓(xùn)計劃,做好全員的培訓(xùn)工作
培訓(xùn)工作由人事部進(jìn)行策劃、實施、督導(dǎo)的一項重要工作,各部門必須重視培訓(xùn)工作,從經(jīng)理到領(lǐng)班即是接受培訓(xùn)者,又是培訓(xùn)的策劃、組織實施者,同時也是教員,培訓(xùn)工作搞的好差,直接反映了管理者的重視程序與管理水平。
1、建立基層培訓(xùn)計劃,即確定以提高基層管理的領(lǐng)導(dǎo)能力及綜合素質(zhì)為基層培訓(xùn)目標(biāo),以政治思想、職業(yè)道德、專業(yè)知識、實際技能為培訓(xùn)內(nèi)容,以崗位培訓(xùn)、自學(xué)等為培訓(xùn)形式,分季度進(jìn)行培訓(xùn)。
2、完善員工的在崗培訓(xùn),以個別培訓(xùn)或一對一地進(jìn)行培訓(xùn),以班組為單位培訓(xùn)或部門集中培訓(xùn)上理論課、案例解答、動作示范等方法實施培訓(xùn)內(nèi)容以服務(wù)、技巧、語言技巧、操作規(guī)范、崗位職責(zé)、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌、酒店服務(wù)的各種知識,客人投訴的處理、案例分析、安全知識、法律知識、工作意識為主。
(三)作好員工考核工作
1、新入職員工進(jìn)行考核后方安排上崗。
2、對優(yōu)秀員工做好評審考評工作。
3、每季度對部門進(jìn)行理論、業(yè)務(wù)實操考評,并拿出罰獎辦法。
4、配合總經(jīng)理室對中層管理人員進(jìn)行考評,對管理人員拿出調(diào)整意見。考評目的:了解員工的工作情況,發(fā)現(xiàn)酒店管理上存在的優(yōu)、劣,掌握管理者的工作能力、管理能力,并通過激勵措施充分調(diào)動員工的工作積極性,并以堅持公平、公正、公開的考評原則。
(四)做好員工事務(wù)的管理工作
1、制定詳細(xì)的事務(wù)管理制度及工作程序:①飯卡發(fā)放辦法;②每日菜譜標(biāo)準(zhǔn);③原材料驗收制度及成本預(yù)算方案;④就餐管理辦法;⑤食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);⑥宿舍管理辦法;⑦宿舍分配管理辦法;⑧更衣柜管理辦法;⑨勞保用品發(fā)放辦法。
2、組織召開衛(wèi)生宣傳日活動,提高員工衛(wèi)生防疫意識。
3、協(xié)調(diào)管理層與酒店員工關(guān)系,多與員工溝通,聽取員工意見。
(五)有效開展對外溝通工作
在維持現(xiàn)有關(guān)系單位基礎(chǔ)上,爭取與勞動局、人事局、電信局、衛(wèi)生局、公安局、派出所、個人菜市場、以及各學(xué)校等建立良好關(guān)系。
(六)弘揚優(yōu)秀的企業(yè)文化,用優(yōu)秀的文化感染人
(七)做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。既保障員工合法權(quán)益,又維護(hù)酒店的形象和根本利益。
(八)進(jìn)一步完善酒店的編制及薪酬架構(gòu),確保與同行或區(qū)域的薪酬相近,保證酒店的運營在有效的組織架構(gòu)中運行。
公司培訓(xùn)部年度工作計劃范文320xx年度是酒店步入營運正軌和實現(xiàn)營收增長的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提升服務(wù)技能是當(dāng)前夯實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店目前的營運狀況和員工培訓(xùn)需求,擬在20xx年度開展培養(yǎng)“一專多能的員工”活動,進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,各部門需合力做好20xx年的員工培訓(xùn)工作,特制定出20xx年度的培訓(xùn)工作計劃如下:
一、新錄用人員培訓(xùn)
如何才能讓新員工更快的了解酒店的文化,更好的了熟知酒店的規(guī)章制度,更快的適應(yīng)自身的工作崗位,這便要求酒店需對每一位新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)。下半年度根據(jù)員工的流動情況,以先培訓(xùn)后上崗為原則,對每一位新入職員工進(jìn)行培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)內(nèi)容
酒店對新錄用人員的培訓(xùn),應(yīng)包括以下基本內(nèi)容:
1、集團(tuán)公司、品牌公司概況介紹
2、酒店業(yè)概述,酒店基本知識與概況簡介
3、道德修養(yǎng)課程(如學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》)
4、禮儀知識課程
4.1儀容儀表禮儀
4.2行為儀態(tài)禮儀
4.3電話禮儀
4.4服務(wù)禮儀
5、案例分析課程
6、消防安全與節(jié)能降耗課程
7、員工行為規(guī)范及各項制度;
8、了解職務(wù)說明書;掌握新應(yīng)聘部門的服務(wù)知識及基本操作;
(二)凡本酒店新員工,必需參加本酒店所舉辦的入職培訓(xùn),酒店綜合辦負(fù)責(zé)統(tǒng)一制定新錄用人員的培訓(xùn)計劃,各部門協(xié)助實施該計劃。
(三)培訓(xùn)階段
1、凡本酒店新員工,其入職培訓(xùn)分為三個階段:綜合辦培訓(xùn)、各部門培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn);
2、綜合辦的培訓(xùn)重點是:酒店的狀況、酒店的發(fā)展史、企業(yè)文化、員工行為規(guī)范及各項制度、參觀酒店各部門,熟悉酒店部門狀況;
3、培訓(xùn)負(fù)責(zé)人應(yīng)將與受培訓(xùn)人員有關(guān)的長處、缺點等材料提供給以后的技術(shù)訓(xùn)練與實地訓(xùn)練負(fù)責(zé)人,以供參考;
4、各部門的培訓(xùn)負(fù)責(zé)人必需是新員工的未來主管或?qū)嵉赜?xùn)練負(fù)責(zé)人;
5、各部門培訓(xùn)重點在于實際操作技術(shù)的獲得,其要點如下:每天例行的工作及可能的臨時業(yè)務(wù),從事未來工作的技能及從事工作的方法,時間運籌和時間管理;
6、各部門的培訓(xùn)負(fù)責(zé)人必須有豐富的經(jīng)驗,并掌握相應(yīng)的技術(shù),必須強調(diào)與實地訓(xùn)練密切結(jié)合;
7、實地訓(xùn)練即在一位專業(yè)人員的指導(dǎo)下試著完成即將開展的工作,指導(dǎo)人在一旁協(xié)助受訓(xùn)者完成工作,并告訴其優(yōu)缺點及就改進(jìn)的地方;
8、為有效達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo),應(yīng)酌情安排、靈活運用各種培訓(xùn)方式以及上述各培訓(xùn)階段的計劃,予以高效實施。
二、在職人員培訓(xùn)
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與五星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有較大的差距,主要體現(xiàn)在員工儀容儀表和禮貌禮節(jié)不到位,主動服務(wù)意識不強,崗位知識不熟,企業(yè)忠誠度不高等方面。20xx年度培訓(xùn)工作將以酒店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)和任務(wù)
20xx年度的員工培訓(xùn)應(yīng)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實提高員工對培訓(xùn)工作的認(rèn)識,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強崗位競爭意識和自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。
(二)培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實
1、以各部門為基本培訓(xùn)單位,根據(jù)各部門的年度培訓(xùn)計劃綱要制定每月的部門內(nèi)月度培訓(xùn)計劃,并嚴(yán)格按照計劃表開展培訓(xùn)工作,貫徹營銷服務(wù)理念和提升技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。我部根據(jù)各部門月度計劃表跟進(jìn)落實各部門的培訓(xùn)工作開展情況。
2、綜合辦根據(jù)酒店的整體培訓(xùn)需求定期舉行全員性的培訓(xùn)課程,如:
2.1部門日常崗位技能提升課程
2.2安全教育課程
2.2.1消防安全教育
2.2.2設(shè)施設(shè)備使用安全
2.2.3食品安全知識
2.2.4疾病預(yù)防與個人衛(wèi)生知識
2.2.5其他相關(guān)
2.3中層管理人員培訓(xùn)課程
2.4員工心態(tài)管理課程
2.5戶外拓展課程
至20xx年底,培訓(xùn)部將制定出下一年度通用服務(wù)知識與技能的培計劃;各部門要根據(jù)實際工作需要,制定本部門專業(yè)服務(wù)知識和技能的培訓(xùn)計劃。我部綜合兩方面信息,制定出酒店下一年度培訓(xùn)計劃,報主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后生效。
3、酒店培訓(xùn)的實施
通用服務(wù)知識與技能一般采取脫產(chǎn)培訓(xùn)的方式,培訓(xùn)部負(fù)責(zé)聘請兼職培訓(xùn)教師、確定培訓(xùn)內(nèi)容、選定培訓(xùn)場地、培訓(xùn)通知、準(zhǔn)備培訓(xùn)教材、培訓(xùn)現(xiàn)場組織等。專業(yè)服務(wù)知識與技能可采取脫產(chǎn)培訓(xùn)與不脫產(chǎn)培訓(xùn)兩種方式。脫產(chǎn)培訓(xùn)為綜合辦培訓(xùn)部門配合各部門共同完成;不脫產(chǎn)培訓(xùn)則由各部門具體負(fù)責(zé)組織實施。
保險營銷員是指取得中國保險監(jiān)督管理委員會(以下簡稱中國保監(jiān)會)為保險公司銷售保險產(chǎn)品及提供相關(guān)服務(wù),包括保險公司的保險銷售人員和保險機構(gòu)的保險銷售人員,并收取手續(xù)費或傭金的個人。下面是為您整理的《2021年保險營銷員個人工作計劃》,僅供大家查閱。
年保險營銷員個人工作計劃通過一年來的努力,我們的品牌得到了社會各界的廣泛認(rèn)可,優(yōu)質(zhì)、快捷的理賠服務(wù)贏得了客戶的信賴。但是,在工作中,我們?nèi)匀话l(fā)現(xiàn)了不少的問題與不足,如保險賠付率仍然偏高,處理保險拒賠案件欠缺方式、方法等等,因此,全面提高理賠質(zhì)量和理賠管理水平,仍是我們未來一段時間內(nèi)的工作重點,在工作中,我們要進(jìn)一步加強車險查勘、定損、報價、核賠、醫(yī)療審核等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的工作,做到有目標(biāo)、有措施、有激勵,不斷提高保險理賠質(zhì)量與效率。因此,我們要切實做到:
(1)專線接報案時間控制在每案3分鐘以內(nèi),回訪率力爭達(dá)到95%;查勘定損崗現(xiàn)場到位率力爭達(dá)到100%,超時限交案率力爭控制在10%以內(nèi);報價崗自報車型控制1天以內(nèi),分公司報車型與分公司協(xié)調(diào)盡量控制在2天以內(nèi);理算崗件數(shù)結(jié)案率和金額結(jié)案率力爭達(dá)到85%。
20__年,我們將繼續(xù)加大對現(xiàn)場賠付案件考核力度,擴(kuò)大影響,造出聲勢,在包頭市場樹立中華保險理賠服務(wù)特色。
(2)控制好車損險定損質(zhì)量,確保車險賠付率明顯下降。因此我們要提高第一現(xiàn)場查勘率,擠壓車損險賠案中的水分,切實有效地實施定損復(fù)查和核損,加強對查勘、定損工作的監(jiān)督和把關(guān)。
(3)加強理賠隊伍建設(shè),嚴(yán)格執(zhí)行紀(jì)律,全面細(xì)心接報案,及時出現(xiàn)場,準(zhǔn)確報價,熱情服務(wù),合理理算賠付。進(jìn)一步完善案件快速理賠辦法,在堅持主動、迅速、準(zhǔn)確、合理的原則下,保證案件處理的簡化、便捷、快速,突出中華保險特色。建立健全維修、救援、配件為主的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),本著互利互惠、控制風(fēng)險的原則,考核簽定合作協(xié)議的汽車修理合作單位。加強查勘定損隊伍建設(shè),提前一步儲備人員,不讓查勘定損拖業(yè)務(wù)發(fā)展的后腿。
隨著業(yè)務(wù)規(guī)模不斷作大,我們要進(jìn)一步提高全體理賠工作人員的業(yè)務(wù)技能,加強理賠人員的監(jiān)督考核力度,提高理賠人員的工作效率規(guī)范理賠人員的言行,杜絕吃、拿、卡、要等有損公司形象利益的行為,要求查勘人員要作到車輛潔凈、衣著整潔、言語文明、不卑不亢、耐心細(xì)致、服務(wù)高效,以嶄新的面貌應(yīng)對客戶,教育每一個理賠人員在做理賠服務(wù)的同時,要做中華保險的宣傳員。
(4)20__年,我們在保證第一現(xiàn)場到位率的前提下,進(jìn)一步提高第一現(xiàn)場報案率,加大無現(xiàn)場自述案核查案發(fā)現(xiàn)場的力度,以減少假騙賠案的發(fā)生。我部出臺拒賠案件獎勵辦法,調(diào)動全員工作積極性,進(jìn)一步降低賠付率,增大利潤空間,重點加強非車險和重大疑難案件的調(diào)查工作,抽調(diào)專業(yè)組進(jìn)行非車險查勘和疑難案件的調(diào)查。
(5)加強報價管理,做好價格本地化工作,擠壓汽車配件和修理價格中的水分,切實做到同一車型,統(tǒng)一報價金額。
(6)加強傷人案件賠償?shù)膶徍恕?/p>
(7)積極防范保險欺詐,做好疑難賠案調(diào)查處理工作。
(8)規(guī)范未決賠案管理,嚴(yán)格執(zhí)行總分公司未決賠案管理的各項規(guī)定,規(guī)范未決賠案的處理原則和操作流程,提高未決賠案的估損準(zhǔn)確性,盡量杜絕未決賠案零估損情況的發(fā)生。
(9)加強內(nèi)部信息反饋。理賠環(huán)節(jié)中發(fā)現(xiàn)的問題要及時向承保部反饋,以促進(jìn)公司承保風(fēng)險控制,監(jiān)督承保制度的執(zhí)行,從源頭上遏制賠付率的上升勢頭,協(xié)調(diào)好業(yè)務(wù)發(fā)展和理賠管控的關(guān)系。
(10)加強對保險理賠工作的管控與監(jiān)督。我們公司各部門及下設(shè)各支公司收集在我部門從事保險理賠服務(wù)、管理過程中發(fā)現(xiàn)的問題及指導(dǎo)性的意見和建議,并對有幫的意見和建議予以采納,進(jìn)而對保險理賠服務(wù)、管理工作進(jìn)行整改,全面提高保險理賠服務(wù)、管理質(zhì)量與效率。
在接下來的時間里,我部門將以提高客戶滿意度為宗旨,以維護(hù)公司利益為目標(biāo),著力提高保險理賠質(zhì)量與效率,提升公司的社會美譽度,樹立公司品牌,展示我們公司的服務(wù)優(yōu)勢,力爭通過服務(wù)促進(jìn)效益,為把我公司建成為一流現(xiàn)代保險企業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
年保險營銷員個人工作計劃2021內(nèi)容提要:
1、壽險市場現(xiàn)狀分析
2、目前現(xiàn)狀下市場的機遇和挑戰(zhàn)
3、工作的總體思路
4、時間段的目標(biāo)設(shè)定
5、具體措施:隊伍、業(yè)務(wù)
6、上級公司的支持政策
一、壽險市場現(xiàn)狀分析
截止20__人口40萬左右,其中城區(qū)人口10萬左右,下轄11個鄉(xiāng)鎮(zhèn),人口30萬左右;同業(yè)中專業(yè)公司有人壽、太平洋、平安、太平、泰康五家;公司華邦、恒瑞達(dá)、中誠、祺順、金鑫、眾聯(lián)六家,合計十二家;
其中在隊伍方面,除公司外,五家專業(yè)公司農(nóng)村隊伍基本萎縮,除國壽在農(nóng)村尚有四個較成建制的網(wǎng)點外,其余在農(nóng)村市場網(wǎng)點已全部取消;城區(qū)隊伍中除國壽利用其收展隊伍建設(shè)實現(xiàn)正增長外,其余各家專業(yè)公司的城區(qū)隊伍均負(fù)增長;
業(yè)務(wù)方面,專業(yè)公司較去年同期均有所增長,雖然效果不是很明顯,但可以看出市場復(fù)蘇的狀態(tài);
二、目前現(xiàn)狀下市場的機遇和挑戰(zhàn)
事物的發(fā)展規(guī)律發(fā)展期、鼎盛期、衰退期,告訴我們壽險市場經(jīng)過近四年的低迷狀態(tài),勢必將迎來又一輪發(fā)展期;
我們的優(yōu)勢:
(一)品牌優(yōu)勢:的歷史底蘊和價值品牌是對目前壽險從業(yè)人員和壽險客戶、準(zhǔn)客戶的說服;國壽只所以能夠在壽險市場中獨居半壁江山,這也是原因之一;
(二)政策優(yōu)勢:政策優(yōu)勢是建立在品牌優(yōu)勢之上的,三農(nóng)保險服務(wù)站的體制建設(shè),既結(jié)合了人保財?shù)目蛻糍Y源和網(wǎng)絡(luò),又充分的利用的政府資源,使壽險的隊伍發(fā)展回歸到九十年代初期的模式,在組建初期改血緣管理制為行政管理制使利益鏈更簡單,推薦更協(xié)調(diào),主管更接受;
(三)人員優(yōu)勢:本人在洪澤壽險市場的城區(qū)和農(nóng)村業(yè)務(wù)、隊伍發(fā)展方面都有較深的認(rèn)識和了解,并有一定的人脈資源;
我們的劣勢:
(一)公司導(dǎo)向:就現(xiàn)狀而言,個險在人保壽目前的業(yè)務(wù)經(jīng)營中,非主渠道,在上級公司的政策傾向上,相比于其他公司,可能顯的不足;
(二)失調(diào)發(fā)展:初期發(fā)展上未能做到通盤考慮或是發(fā)展不均勻(僅指城區(qū)和農(nóng)村的隊伍發(fā)展比例),喪失了開業(yè)這個重要的經(jīng)營借口;
(三)品牌利用:就人保壽險而言,在市場的知名度部高(可以用很低來形容),這與人保這個品牌很不相匹配;
三、總體思路
就目前了解和掌握的人保壽險公司相關(guān)精神,結(jié)合壽險市場的現(xiàn)狀,立足當(dāng)下、放眼未來,制定本工作計劃。
充分利用人保的品牌及資源優(yōu)勢,在隊伍發(fā)展上短時間內(nèi)利用三農(nóng)保險服務(wù)站,緊扣同業(yè)引進(jìn)。農(nóng)村選定六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及增員主體,只對增員主體進(jìn)行追蹤和輔導(dǎo),確保在考核期限內(nèi)實現(xiàn)有效人力15人;
緊緊把握市公司的費用支持政策,在業(yè)務(wù)發(fā)展上秉承開源節(jié)流,收支平衡;結(jié)合增員主體的人力情況,按照《基本法》進(jìn)行架構(gòu)的搭建,通過有效人力的達(dá)成,實現(xiàn)保費的增長;
四、時間段的目標(biāo)設(shè)定
五、具體措施
(一)隊伍
1、同業(yè)引進(jìn)縮短時間降低成本利用公司現(xiàn)用的《中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)三農(nóng)保險服務(wù)站建設(shè)實施意見》(以下簡稱《實施意見》),依托人保品牌資源優(yōu)勢,結(jié)合人保財在原有的六個中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)已取得的營業(yè)執(zhí)照,按《實施意見》中的待遇及要求,物色增員主體;
2、追蹤輔導(dǎo)以人帶人裂變效應(yīng)按照《基本法》及《實施意見》的要求,加大隊增員主體的增員追蹤和輔導(dǎo)力度,公司層面重點
幫助六個增員主體開展增員工作;同時利用我們自身優(yōu)勢,提高農(nóng)村三農(nóng)保險專員創(chuàng)說會的召開頻率,開到鎮(zhèn)、村、組,一會三用(第一談增員、其次談業(yè)務(wù)、再次卡折),此舉還可起到人保壽險公司的品牌宣傳作用;
3、會議扶持營造氛圍正規(guī)運作以周為單位,推進(jìn)兩會運作(增員促進(jìn)會、經(jīng)營分析會),讓業(yè)務(wù)人員來有獲走有勁,對上級公司的精神上傳下達(dá),體現(xiàn)公司對營銷團(tuán)隊的正規(guī)化經(jīng)營的重視,打造營銷人員的主人翁意識;
4、擺正位置主動互動借力使力利用蘇人保財險發(fā)【20__】322號和《實施意見》的文件精神,主動定期向財險公司匯報工作,開展互動業(yè)務(wù),利用當(dāng)?shù)厝说膬?yōu)勢融洽好與財險公司的關(guān)系,在財險客戶資源上尋求突破,使增員主體及下面的業(yè)務(wù)伙伴留住人留能人有事做做好事
(二)業(yè)務(wù)
1、盤活現(xiàn)有強基固本首先協(xié)助黃經(jīng)理整理現(xiàn)有代碼庫中的人數(shù),利用會議經(jīng)營及追蹤配訪,加大溝通力度,保證現(xiàn)有人員考核通過和晉升;
2、新進(jìn)人員有效增長我們近期將增員的主要對象放在以《實施意見》為主導(dǎo)下的同業(yè)引進(jìn)工作上,所以新引進(jìn)的人員也是業(yè)務(wù)增長的關(guān)鍵,《基本法》是追蹤的借口,利益化是的引導(dǎo);
3、創(chuàng)新會議提高實動我們在思考,壽險公司的產(chǎn)品說明會還能有什么創(chuàng)新,如果說明會沒有突破,那么在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上能不能有突
破,首先一味的追求高保費的簽單促成,到賬率低、業(yè)務(wù)員容易受到打擊,結(jié)合我們的實際情況,我們結(jié)合增員動作計劃將卡折等短險的產(chǎn)品說明會開到鎮(zhèn)、村、組,一來提高業(yè)務(wù)人員的從業(yè)信心,二來提高大家參與說明會的興趣,保障后期繳等產(chǎn)品說明會的運作,三來可以幫助業(yè)務(wù)人員積累客戶資源,四可以提高支公司的費用額度;當(dāng)然此舉并不是說我們不注重期繳保費的增長,而是不同時間段的側(cè)重點不同;
六、希望得到上級公司的支持政策
(一)領(lǐng)導(dǎo)支持上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和鼓勵是支持中的重中之重;
(二)政策支持可否將《中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)三農(nóng)保險服務(wù)站建設(shè)實施意見》方案,作為對的扶持,進(jìn)行適當(dāng)?shù)难悠?
(三)硬件支持必要的公司基礎(chǔ)布置及辦公設(shè)備;
保險營銷員個人工作計劃在公司的領(lǐng)導(dǎo)及全體同仁的關(guān)心支持下,在業(yè)務(wù)的發(fā)展上取得了較好的成績,較好的完成了公司的任務(wù)指標(biāo),在此基礎(chǔ)上,回顧這一年的工作經(jīng)驗和結(jié)合工作實際情況,制定如下工作計劃:
一、嚴(yán)格落實公司各項條款,加強業(yè)務(wù)管理工作,構(gòu)建優(yōu)質(zhì)、規(guī)范的承保服務(wù)體系。承保是公司經(jīng)營的源頭,是風(fēng)險管控、實現(xiàn)效益的重要基礎(chǔ),是公司生存的基礎(chǔ)保障。因此,在13年,公司將狠抓業(yè)務(wù)管理工作,提高風(fēng)險管控能力。
二、規(guī)范和落實公司的服務(wù)條款,提高服務(wù)工作質(zhì)量,建設(shè)一流的服務(wù)平臺。我們經(jīng)營的不是有形產(chǎn)品,而是一種規(guī)避風(fēng)險或風(fēng)險投資的服務(wù)。在市場逐步透明,競爭激烈的今天,服務(wù)已經(jīng)成為我們公司的核心競爭力,納入我們公司的價值觀??头ぷ魇沁@一理念的具體體現(xiàn)。在20__年里將嚴(yán)格規(guī)范客服工作,建立一流的客戶服務(wù)體系,真正把優(yōu)質(zhì)服務(wù)送給每一位公司的客戶。
三、加快業(yè)務(wù)發(fā)展,鞏固鄭州市場占有率,擴(kuò)大河南市場占有面。根據(jù)20__年支公司保費收入萬元為依據(jù),公司計劃20__年實現(xiàn)全年保費收入萬元,其中:計劃將從以下幾個方面去實施完成。
1、精心組織策劃、堅決完成計劃指標(biāo),為全年目標(biāo)打下堅實的基礎(chǔ)。
2、大力發(fā)展渠道業(yè)務(wù),深度拓展鄭州市場,打好河南地市業(yè)務(wù)的攻堅戰(zhàn),有序推進(jìn),擴(kuò)大和鞏固河南市場占有面。
3、機動車輛險是我司業(yè)務(wù)的重中之重,因此,大力發(fā)展機動車輛險業(yè)務(wù),充分發(fā)揮公司的車險優(yōu)勢,打好車險業(yè)務(wù)的攻堅戰(zhàn),還是我們工作的重點,20__年在車險業(yè)務(wù)上要鞏固老的渠道和客戶,擴(kuò)展新渠道,爭取新客戶,側(cè)重點在發(fā)展渠道業(yè)務(wù)、車隊業(yè)務(wù)以及新車業(yè)務(wù)的承保上,以實現(xiàn)車險業(yè)務(wù)更上一個新的臺階。
4、認(rèn)真做好非車險的展業(yè)工作,選擇拜訪一些大、中型企事業(yè)單位,對效益好,風(fēng)險低的單位重點公關(guān),與單位建立良好的關(guān)系,力爭財產(chǎn)、人員、車輛一攬子承保,同時也要做好非車險效益型險種的市場開發(fā)工作,在20__年里努力使非車險業(yè)務(wù)在發(fā)展上形成新的格局。
5、其他方面:深入抓好其他保險業(yè)務(wù)工作;
加強與各保險單位的合作;積極參與各種保險的激烈競爭之中。
20xx年x月是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對20xx年x月婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容,擴(kuò)大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
20xx年x月將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀
禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,20xx年x月度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊
20xx年x月將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店升級作
好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
20xx年x月的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年x月的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。20xx年x月度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊而努力!
【篇二】
第一、餐廳內(nèi)部管理方面:
1.希望全體股東開一次股東大會,認(rèn)真的思考一下餐廳未來的發(fā)
展大計,在這個計劃指導(dǎo)下,餐廳才有更加明確的目標(biāo)。
2.參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
3.根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
4.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
5.抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
6.負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
7.至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
8.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
9.建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用
水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
10.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
11.維護(hù)和完善餐廳設(shè)備設(shè)施,以高標(biāo)準(zhǔn)的硬件設(shè)施為餐廳提供更好的服務(wù)
第二,營銷方面:
1.利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2.建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3.牢牢抓住由由餐廳的企業(yè)文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和做高質(zhì)量餐飲出品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)這種港式快餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
4.利用一切營銷手段,擴(kuò)大對餐廳的積極影響。
第三,經(jīng)營戰(zhàn)略:
本餐廳位于寶安大道與新和大道的交匯處,商鋪,工廠林立,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,
這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此:
1.我們對餐廳分高中低三個檔次進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位,探索出獨特的經(jīng)營方針,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,做出一些本餐廳的招牌產(chǎn)品,而且要做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。我們要以超前的經(jīng)營理念,精益求精的品質(zhì),細(xì)致周到的服務(wù)為餐廳打造品牌。
2.根據(jù)本餐廳現(xiàn)在經(jīng)營情況,可以選擇以下四種經(jīng)營戰(zhàn)略:一,維持現(xiàn)狀;二,走標(biāo)準(zhǔn)化快速餐飲;三,中西餐結(jié)合經(jīng)營;四,精品西餐。
3.根據(jù)餐廳的現(xiàn)在營業(yè)狀況,快餐與散點應(yīng)該分開經(jīng)營。
4.從長遠(yuǎn)來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
5.積極影響現(xiàn)有顧客,提升顧客生活品位,發(fā)展高端客戶群體。
今后的工作中,我將以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。
【篇三】
1、餐飲部服務(wù)安全管理
在餐飲服務(wù)過程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。
如客人飯酒過量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀察,在可能的情況下婉言勸
其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。
有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。
在宴會或各種活動以后,服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。
2、廚房生產(chǎn)安全管理
不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。
廚房生產(chǎn)管理人員堅持驗收把關(guān),餐具消毒,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入廚房和餐廳后臺,在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。
保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點擺放,及時清理。
食品生產(chǎn)經(jīng)營人員,每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作或臨時參加工作的食品生產(chǎn),經(jīng)營人世間員也必須進(jìn)行健康檢查辦理健康證,無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。
廚師應(yīng)保持個人衛(wèi)生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長指甲和戴配飾,不得使用超過保存期限的食品或食品原料,不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。
廚房人員要注意安全操作,嚴(yán)禁操菜刀等利器嬉戲打鬧,不準(zhǔn)擅
自離開正在加熱的油鍋,保持排油煙器的清潔。
各廚房人員在下班時,要嚴(yán)格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉,及時發(fā)現(xiàn)和排除隱患,在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗,各崗位要指定專人負(fù)責(zé)本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格遵守操作程序。
廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施,并能熟練使用各種消防器材。
3、食品儲存衛(wèi)生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。
對入庫的食品應(yīng)做好驗收工作,變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗。
四、食品銷售衛(wèi)生管理
餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體,一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病,要立即調(diào)離,經(jīng)常對接觸食品的工作人員進(jìn)行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。
銷售的食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害、符合一定的營養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味,不得銷售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、
通過總結(jié),人們可以把零散的、膚淺的感性認(rèn)識上升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識,從而得出科學(xué)的結(jié)論,以便改正缺點,吸取經(jīng)驗教訓(xùn),使今后的工作少走彎路,多出成果。下面就讓小編帶你去看看服裝工個人工作總結(jié)報告范文5篇,希望能幫助到大家!
服裝工個人總結(jié)報告120____年轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)過去,新的一年已經(jīng)開始。作為華松國際的一員,我在這一年中學(xué)到了很多,我現(xiàn)將我這一年的工作總結(jié)及心得呈現(xiàn)如下。希望各位予在指導(dǎo)建議。
我來華松國際工作已經(jīng)一年多了,學(xué)會了用自己的頭腦來開擴(kuò)自己語言的不足。還有就是懂得了,作為一名營業(yè)員,要想提高自己的銷售能力,就得比別人多努力。以下就是我在工作中學(xué)到的:
在銷售過程中,營業(yè)員有著不可比擬的作用,營業(yè)員是否能掌握銷售技巧很重要。首先要注意推薦購買技巧。營業(yè)員除了將(衣服的牌子)產(chǎn)品展示給顧客,并加以說明之外,還要向顧客推薦該種產(chǎn)品,以引起顧客的購買興趣。針對這一點,我們應(yīng)做到:
1,推薦服裝時候要有信心,大方、坦誠地向顧客推薦服裝,導(dǎo)購員就應(yīng)該具備十足的耐心、細(xì)心,讓客戶對自己產(chǎn)生信任感。
2,為顧客推薦適合于顧客體型、品味的服飾,為客戶在挑選服裝時候出謀劃策,提示相關(guān)細(xì)節(jié),幫助客戶選擇。
3,結(jié)合不同款式服裝,向顧客講解每款服飾適合穿著的場合。
4,配合服飾特點進(jìn)行推薦。每種類型的服裝具有不同的特征,如功能,設(shè)計,質(zhì)量和其他方面,都應(yīng)該適當(dāng)向顧客說。
5,談話中注意技巧。向顧客推薦服裝時候,語氣應(yīng)該有禮貌、在充分聽取顧客意見的基礎(chǔ)上,再向顧客推薦。
6,觀察、分析不同顧客喜好追求,結(jié)合實際向顧客推薦服裝。
作為營業(yè)員,不能只是隨意推薦產(chǎn)品,推薦時更要有信心。因為只有自己本身有信心,才能讓顧客對他所需要的產(chǎn)品有信任感。也讓我懂得了,不是光推薦那么簡單。還要學(xué)會配合商品的特征,每類產(chǎn)品有不同的特征,價格也不同。如面料,設(shè)計,品質(zhì)等方面的特征。向顧客推薦時更要著重強調(diào)它的不同特征。主要側(cè)重于一下幾個環(huán)節(jié):
1,注重思考。了解顧客購買服裝的穿著場合,購買服裝的目的與想法,幫助顧客挑選相應(yīng)服飾,促進(jìn)銷售成功。
2,言辭簡潔,字句達(dá)意。與顧客交流當(dāng)中,言辭要簡單易懂。不能說太過專業(yè)性的行內(nèi)話,應(yīng)該試圖以通俗語言向顧客講解。
3。具體表現(xiàn)。要根據(jù)實際情況,隨機應(yīng)變地推薦服裝,必要情況下,不去打擾顧客,讓顧客自行挑選,當(dāng)顧客咨詢時候耐心傾聽、細(xì)心講解。推薦的同時,還要注意觀察對方對產(chǎn)品的反映,以便適時促成銷售。
不同的顧客購買的心理也不同。同樣的價格比質(zhì)量,同樣的質(zhì)量比價格。要因人而宜,真正使顧客的心理由“比較”過渡到“信念”,最終銷售成功。在極短的時間內(nèi)能讓顧客具有購買的信念,是銷售過程中非常重要的一個環(huán)節(jié)。
時刻要保持著營業(yè)員該有的素質(zhì)。要以顧客為中心,因為只有顧客滿意了,東西才能賣的出去,素質(zhì)及態(tài)度也決定了你會不會拉到回頭客的重要因素。誰都想買的開心,用的放心。你得讓顧客高興,愿意買你的產(chǎn)品才行。
另外,還要注重團(tuán)隊合作,顧客對團(tuán)隊的認(rèn)同更有信心,在工作中發(fā)揮團(tuán)隊的作用更能促使銷售的達(dá)成。
以上便是我在工作中的小小心得。在以后的過程中,我將做好工作計劃,及時總結(jié)工作中的不足。
最后,我要感謝我的小伙伴們與我共同一年的奮斗,感謝樓層經(jīng)理這一年的悉心照顧與幫助。祝愿華松國際在新的一年更上一層樓,更加興旺。
服裝工個人總結(jié)報告2在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為京華服裝超市的一名員工我深切感到京華服裝超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,京華服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿京華服裝超市20____年銷售業(yè)績更加興旺!
20____年,我柜組在公司黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下,在兄弟柜組的支持下,經(jīng)過全體會員的共同努力,順利地完成了服裝銷售任務(wù)。
現(xiàn)將20____年服裝銷售員年終總結(jié)如下:
20____年我們柜組認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售知識,加強自我修養(yǎng)的提高,真誠為顧客服務(wù),開展?jié)M意在京華,服務(wù)為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環(huán)境,做到進(jìn)貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
努力做到無論顧客貨比多少家,我們京華服裝超市也能為顧客提供質(zhì)優(yōu)價廉的商品。在銷售過程中貫穿微笑服務(wù),多和顧客交流,她們通過服裝銷售,與別人談話的時候變多了,增強了自信心,也進(jìn)一步懂得了如何與顧客溝通,推銷服裝的款式、顏色、價格與顧客的需要適應(yīng),使顧客接受你的意見和建議。
我們柜組努力樹立企業(yè)良好形象,笑臉迎顧客,真誠待嘉賓,為顧客量身推銷產(chǎn)品,贏得了顧客的認(rèn)可。顧客滿意率、回頭客呈良好勢頭。20____年我柜組完成銷售任務(wù)……
我們作為服裝超市的一個銷售部門,部分員工,剛到超市時,包括我,對服裝方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我們很快了解到公司的性質(zhì)及其服裝市場,以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊,認(rèn)識統(tǒng)一,努力做好自己的本職工作。
她們行為約束能力強,深刻認(rèn)識到作為銷售部中的一員身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時代表了京華的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業(yè)知識,提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,在銷售實踐中積累一些工作經(jīng)驗,較好了解整個服裝市場的動態(tài),走在銷售市場的前沿。
經(jīng)過這段時間的磨練,我柜組的同志個個成長為合格的銷售人員,有的成為銷售骨干,為完成20____年銷售計劃立下了汗馬功勞。
20____年在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,我從一個普通員工成長為店長,我覺得力不從心。一方面是我的專業(yè)知識貧乏,業(yè)務(wù)能力不強,另一方面是我覺得困難很多,社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,缺乏擔(dān)當(dāng)重任的勇氣。
在7月份開始做柜長的時候,經(jīng)理給我布置任務(wù),由于膽怯的心理,害怕不能勝任,和經(jīng)理爭執(zhí)起來。通過
過工作實踐和學(xué)習(xí),我了解到經(jīng)理的良苦用心,她是為了給我們每一個人一個恰當(dāng)?shù)奈恢?,給每個人一個發(fā)展空間。
服裝工個人總結(jié)報告3回顧這一年來的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,我嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求較好的完成了自己的本職工作?,F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:
一、店內(nèi)的日常管理工作。
作為店鋪的負(fù)責(zé)人,我深深的'認(rèn)識到,店鋪不僅僅是工作的地方而且是公共場所,是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,是推動各項工作朝著目標(biāo)前進(jìn)的中心,因此:首先,理順關(guān)系(處理好我與上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系、與店員之間的關(guān)系、店員與店員的關(guān)系),處理好每日的賬務(wù),每日認(rèn)真檢查貨品,每周對其陳列做出相應(yīng)的調(diào)整。
其次,注重店鋪及店員的儀容儀表,對其嚴(yán)格管理。
二、本年度業(yè)績情況
由于身上責(zé)任較大,而我的學(xué)識、能力及閱歷都有限,因此,不斷向書本、領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、積累,能夠從容的處理日常工作中的各類問題,完成了公司下達(dá)的總目標(biāo)的81。07%。
三、存在的問題及改進(jìn)
首先,存在的問題:
由于我學(xué)識有限、經(jīng)驗尚淺,沒有很好的處理出現(xiàn)的各類問題,這是自身問題,不可推卸的。在店員管理上及店員也存在著很大的問題,店員偶爾上班時情緒消極而影響銷售。
其次,需要改進(jìn)的:
1、在以后的工作中,我應(yīng)該要不斷的提升自己的各方面的能力,不段向周圍的領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。
2、認(rèn)真努力完成每次的任務(wù),團(tuán)結(jié)同事,加強店員管理,創(chuàng)造愉快的工作氛圍,提高工作積極性。
3、應(yīng)在以后的工作中不斷加強創(chuàng)新,努力完成新目標(biāo)。
以上就是我對本年度工作情況的總結(jié),希望在新的一年里取得更好的成績!
服裝工個人總結(jié)報告4作為一名服裝店的店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
一、具體歸納為以下幾點
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。
增強本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表率。
不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。
發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;
其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
二、20____年計劃
面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫。
1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
服裝工個人總結(jié)報告5時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間又是一個年頭,回首去年這一個年頭,可以跟自己稍微安心的說句,這一年是一個收獲頗多,讓自己感覺較為踏實的一年。
去年自己有幸加入了____這個大家庭,還是在自己喜歡的營運部門工作,雖然不是新畢業(yè)的大學(xué)生,依然還是有種好奇和忐忑,因為畢竟是第一次做____方面的,帶著一顆學(xué)習(xí)和進(jìn)步的心,開始了這一年的生活。今天回首一年來的風(fēng)風(fēng)雨雨,有緊張,有感慨,更多的是喜悅。如果讓我總結(jié)這一年的收獲和進(jìn)步,是闖四關(guān)。
第一,面對問題要冷靜而不應(yīng)該急躁,先要分析原因,再提出解決方案
在剛進(jìn)營運部時,在打造教練店,我和____負(fù)責(zé)打造____店,有一次在我們中午12點多達(dá)到門店后,前面的架子已經(jīng)空了許多卻無人補貨,而店長此時不在店里,其他的人都在聊天。我(表情有點不高興)就比較著急,直接叫了導(dǎo)購和我一起把貨補了,而當(dāng)時差點發(fā)火。當(dāng)時多虧____把我拉住,叫到了店外和我溝通。告訴我首先要冷靜分析導(dǎo)致沒有補貨的原因是什么,然后我們該怎么來做。店長回來后我們了解到,首先是因為職責(zé)分工不明確,大家不知道自己的工作職責(zé),再者是因為店里只有店長,其余的都是導(dǎo)購,如果店長不在,沒有統(tǒng)一管理,此后我們做了各崗位的工作職責(zé)范圍,以及晉升標(biāo)準(zhǔn)等。下個禮拜再來時,這種情況就沒有發(fā)生了。
第二,學(xué)會了與人溝通
我是一個北方人,在以前說話比較直接,常常只把自己的想法表達(dá)出來而忽略了別人的感受,沒有達(dá)到預(yù)期的效果。在來到____后,經(jīng)過外訓(xùn)和向____和__經(jīng)理還有其他同事等的學(xué)習(xí),我學(xué)會了簡單的與人溝通的技巧,首先明確我要溝通的人和同事關(guān)系以及要溝通的內(nèi)容,其次知道其性格,根據(jù)性格選擇你要溝通的地點和時間。最后選擇溝通的方式以及溝通的語言方式和語氣。
第三,授之以漁,而非授之以魚
在__月份開始陳列小組陳列后,我一直埋頭去工作,熱門思想?yún)R報而沒有把我所知道的教給我的同事,導(dǎo)致在他來了__個多月后,我還是得在他獨立工作的時候給他把好前關(guān)的溝通和后期的分析。反思后,我想我應(yīng)該要把我會的東西教給他們,這時我就嘗試著放手去讓他做一些事情,讓他承擔(dān)起一些責(zé)任,而不是像以前一樣庇護(hù)著。對新來的員工,我會先做好學(xué)習(xí)計劃以及實踐的內(nèi)容,讓他們明確知道自己的學(xué)習(xí)計劃和目的。真正做到授之以漁,而非授之以魚。
第四,宏觀把握問題的能力