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一、我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀
1、蔬菜產(chǎn)業(yè)化種植業(yè)中心地位日益提高,面積不斷擴大。隨著人民經(jīng)濟生活水平的不斷提高,我縣蔬菜生產(chǎn)出現(xiàn)了供不應求和主要依靠外地調(diào)運的局面,因此,蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村及專業(yè)營銷人員應運而生,生產(chǎn)方式也由過去庭院式和小菜園式的發(fā)展急劇轉向規(guī)模生產(chǎn),種植面積和規(guī)模不斷擴大,優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)也基本形成,出現(xiàn)了鎮(zhèn)藏仁村甘藍種植專業(yè)村,鎮(zhèn)上付、下付和楊集牛角辣椒種植專業(yè)村、官亭鎮(zhèn)張坪大白蔥種植專業(yè)村等村社。
2、品種不斷更新,產(chǎn)品質量明顯提高。在生產(chǎn)線過程中菜農(nóng)通過收入效益比較,汰除了一些傳統(tǒng)產(chǎn)量低、品質差的品種,產(chǎn)量較過去有了較大提高,產(chǎn)品質量也明顯提升。
3、科技組裝配套加強,生產(chǎn)水平不斷提高。近年來,通過大力引進先進適用技術,蔬菜生產(chǎn)科技含量不斷提高,各種先進適用技術組裝配套,有效提高了蔬菜生產(chǎn)水平,設施蔬菜的推廣普及,推進了我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展,涌現(xiàn)出了城關鎮(zhèn)民地河,馬鞍山蔬菜大棚群和何家堡鄉(xiāng)的白水川村日光溫室集約村等先進典型。
4、政策扶持力度也進一步加強。近兩年,全縣大力實施退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)蔬菜生產(chǎn)基地項目,退耕還林成果進一步鞏固,該項目覆蓋8個鄉(xiāng)鎮(zhèn),12個村,輻射帶動了全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
5、市場營銷體系逐步完善,供求矛盾逐漸緩解,全縣有大的蔬菜營銷市場六個,小的營銷市場遍及每個鄉(xiāng)鎮(zhèn),使生產(chǎn)者有賣的場所,消費者有買的地方,蔬菜商品率達到了70%。
二、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導思想和目標任務
1、指導思想。
以黨的十七大精神為指導,全面貫徹落實科學發(fā)展觀,以市場為導向,以效益為中心,以農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收為目標,利用蔬菜生產(chǎn)短平快的特點,推進蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉型升級,加快名、優(yōu)技新產(chǎn)品的開發(fā),促進蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民收入持續(xù)增加。
2、目標任務。
以設施栽培為重點,以推廣高產(chǎn)高效種植模式和名優(yōu)特新品種為主,擴大蔬菜生產(chǎn)規(guī)模,擴張總量,以城關片為重點,建成馬鞍山、玉地河和白水川3個蔬菜專業(yè)村;建成角獅河流域和白龍江流域萬畝冬馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶;建成城郊周圍千畝瓜果類花菜產(chǎn)業(yè)帶;建成千畝春播大蒜和高原夏菜基地;在片建成千畝牛角辣椒生產(chǎn)基地;在城郊和沙灣片建成2個百畝拱棚、溫室蔬菜基地,5年累計發(fā)展蔬菜設施栽培0.52萬畝,以城關為中心,輻射全縣6大集鎮(zhèn),擴大食用菌生產(chǎn)規(guī)模。
3、區(qū)域布局。
一是全力開發(fā)地方特色蔬菜,抓好高原夏菜和山地蔬菜生產(chǎn)基地建設。高原夏菜主要布局在、等北部高海拔區(qū)以生產(chǎn)春播紫皮大蒜、秋甘藍、花椰菜等為主,面積力求年均0.5萬畝;山地蔬菜主要布局在中南部有生產(chǎn)條件的淺山地帶,以夏秋甘藍、辣椒、西葫蘆、花椰菜、菜豆(架豆)等為主,面積力求年均達到0.5萬畝;牛角辣椒產(chǎn)業(yè)帶主要布局在鎮(zhèn)上付、下付、街、楊集及韓院李家院、韓院一帶,產(chǎn)區(qū)主要種植大果型厚肉型地膜牛角辣椒面積力求平均達到0.5萬畝。二是冬播地膜馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶建設常抓不懈,主要布局在新寨角獅河流域、沙灣白龍江沿岸、兩河口岷江河谷地帶區(qū)域,面積力求年均達到1萬畝。三是大力發(fā)展以拱棚為主體的設施蔬菜,城關鎮(zhèn)馬鞍山村、玉地河村計劃發(fā)展100座蔬菜拱棚。四是露地越冬蔬菜產(chǎn)業(yè)帶規(guī)發(fā)展,主要布區(qū)在新寨角弓河、沙灣白龍江沿岸河谷地帶及兩河口化馬、寨子、兩河口、清水子等低海拔河谷川壩區(qū),以越冬大白菜及小白菜(油菜)、菠菜、香菜(蕪荽)等耐寒綠葉菜類和秋播“三蒜”等為主,面積年均保持在0.45萬畝。五是城郊瓜果類蔬菜產(chǎn)業(yè)帶。主要布局在新城子鄉(xiāng)大河壩、新城子村,城關鎮(zhèn)計子川、官鵝村,何家堡鄉(xiāng)河口村等地,以種植地膜及砂田西瓜、黃瓜、西葫蘆等瓜類為主。城關鎮(zhèn)馬鞍山、玉地河等村及何家堡鄉(xiāng)白水川村,以茄子、辣椒、番茄等果菜類生產(chǎn)為主,年均面積力求達到0.5萬畝。
4、工作重點。
一是廣泛開展技術培訓,提高菜農(nóng)科技素質。要充分利用各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“農(nóng)民科技培訓學?!?、“農(nóng)村運程教育網(wǎng)絡”等培訓機構和手段對從事蔬菜、食用菌生產(chǎn)的農(nóng)民進行培訓,同時圍繞“青年農(nóng)民培訓陽光工程”、“綠證培訓”等培訓項目的實施,舉辦蔬菜、食用菌專題實用技術培訓班,對從業(yè)農(nóng)民進行培訓,切實提高菜(菌)農(nóng)的科技意識和素質。二是大力推廣先進適用技術。著重推廣瓜菜嫁接育苗、地膜覆蓋、測土配方施肥、生物農(nóng)藥、生物有機肥料、反季節(jié)栽培技術,廣泛使用有機肥料等無公害控制性生產(chǎn)技術,不斷提高蔬菜、食用菌生產(chǎn)中的科技含量。三是積極推進蔬菜種苗良種化進程。堅持品種多元化,鞏固提升傳統(tǒng)品種,引進推廣優(yōu)良品種,積極打造特色品種,著力鞏固發(fā)展青椒、大白菜、西瓜、紫皮大蒜、越冬小白菜(油菜)、紅蔥(樓蔥)等傳統(tǒng)優(yōu)勢品種,加大蔬菜新品種引進與推廣力度,力爭瓜菜良種覆蓋率達90%以上,食用菌良種覆蓋率達98%以上。四是實施標準化生產(chǎn),推進品牌建設進程。要大力推廣蔬菜無公害生產(chǎn)技術,實施蔬菜標準化生產(chǎn),要教育引導蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營者禁止購買和使用高毒性、高殘留的農(nóng)藥,使用高效、低毒、低殘留的新型農(nóng)藥。要在鞏固好辣椒、城關西瓜兩個無公害農(nóng)產(chǎn)品品牌的基礎上,鼓勵各類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟實體或服務組織創(chuàng)建企業(yè)品牌,強化品牌意識,要繼續(xù)開展品牌蔬菜的注冊和無公害、綠色、有機蔬菜產(chǎn)品的“一注冊、三認證”認證工作。
三、保障措施
1、強化組織領導。一是縣蔬菜產(chǎn)業(yè)領導小組和農(nóng)牧、科技等相關部門及重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)要進一步加強對蔬菜、食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的領導,明確分工,落實責任,加強督查指導,切實推動全縣蔬菜、食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是生產(chǎn)主管部門要加強蔬菜產(chǎn)、食用菌生產(chǎn)和銷信息和搜集和研究,對可能發(fā)生的生產(chǎn)市場波動進行及時預報,有效指導蔬菜、食用菌生產(chǎn)。三是加強農(nóng)牧、科技、扶貧、財政、金融等農(nóng)口各部門之間要協(xié)調(diào)配合,共同促進蔬菜、食用菌產(chǎn)業(yè)健康有序地發(fā)展。四是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關部門要把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)擺到更加重要的位置,要以良好的精神狀態(tài)真抓實干,要以全新的思路來籌劃蔬菜產(chǎn)業(yè)。五是要采取切實可行的優(yōu)惠激勵措施,組織宣傳發(fā)動廣大群眾立即行動起來,積極投身到蔬菜、食用菌生產(chǎn)工作中來。
2、強化適用技術培訓。實施科技興菜工程,加快科技創(chuàng)新步伐,要依靠科技進步和提高生產(chǎn)者的素質來發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。計劃年均培訓菜農(nóng)1500人,其中鄉(xiāng)、村蔬菜種植技術骨干200人。同時還要聘請省內(nèi)外知名專家、學者擔任我縣蔬菜顧問,對我縣蔬菜和食用菌生產(chǎn)進行把脈和進行技術指導,為我縣培養(yǎng)一批技術過硬的技術推廣隊伍,使一些適合我縣生產(chǎn)力水平和蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進技術盡快為廣大農(nóng)民所掌握,并應用到蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)的各個環(huán)節(jié)中去,實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)的高起步、快發(fā)展。
3、強化產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目建設??h蔬菜產(chǎn)業(yè)領導小組和農(nóng)業(yè)科技部門要圍繞有關新品種、新技術、大力實施、設施栽培、貯藏保鮮、山野菜開發(fā)等蔬菜開發(fā)、加工項目,積極儲備、論證和爭取相關的科技推廣項目,要依托項目支撐,提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展水平。
4、完善服務技術體系建設。進一步理順蔬菜生產(chǎn)管理機構管理體制不順的局面,進一步健全和加強縣、鄉(xiāng)蔬菜科技推廣網(wǎng)絡體系,蔬菜生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)要配備1-2名蔬菜技術員,同時要扶持一批蔬菜生產(chǎn)科技示范戶。