一、廚房的功能設(shè)計(jì)

廚房的功能設(shè)計(jì)要盡量根據(jù)原有的水、電、管道的設(shè)置，盡量不要加以改動(dòng)。廚房設(shè)計(jì)應(yīng)盡量充分考慮人操作活動(dòng)的安全性，注意防滑、通風(fēng)、排水、排油煙等因素。設(shè)計(jì)應(yīng)以人的行為和空間尺度為準(zhǔn)，餐廳所配備的餐桌、餐椅大小和數(shù)量應(yīng)根據(jù)空間和常用餐人數(shù)來設(shè)計(jì)，這樣才能滿足功能的需求。

二、廚房的結(jié)構(gòu)布局設(shè)計(jì)

在布局廚房時(shí)，要根據(jù)操作流程、廚房空間的大小來合理的安排，從而形成整潔有致、輕松流暢的廚房氛圍。廚房的吊頂高度與底柜操作臺(tái)面的尺寸應(yīng)該以女主人為主要參照對(duì)象進(jìn)行設(shè)計(jì)，也要根據(jù)女主人操作的習(xí)慣及愛好，來確定廚房是開敞式還是封閉式。一字形設(shè)計(jì)，是指廚房的所有工作都是在一條直線上來完成的布局，這種設(shè)計(jì)多見于小戶型，其特點(diǎn)是空間狹長而獨(dú)立，烹飪簡便，結(jié)構(gòu)單一，好整理，對(duì)空間的需求不大。L形布局最能節(jié)省空間:在廚房設(shè)計(jì)中，有一個(gè)最基本概念就是“三角型工作空間”，折換成空間形狀也就是L形。比如，水槽、操作臺(tái)和灶臺(tái)成L形擺放，這樣就形成理想的“三角型工作空間”，相隔的距離不超過一米，各項(xiàng)工序操作起來非常流暢便利。U形布局:U形布局要求廚房的空間較大，能夠?qū)⑴渖藕团腼兎珠_設(shè)計(jì)。因其空間大，可增加一些收藏柜，便于清潔衛(wèi)生，使整體上看更干凈、整潔。

三、人體工程學(xué)在廚房設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

廚房操作比較勞累，為了滿足廚房的使用要求，需要在家具、設(shè)備上進(jìn)行合理的布置。櫥柜的設(shè)計(jì)除了水平面分區(qū)布局的規(guī)劃，在垂直方向上也要依據(jù)人體工程學(xué)和烹飪者的習(xí)慣來設(shè)計(jì)出功能合理、造型美觀的整體廚房。設(shè)計(jì)時(shí)不僅要考慮櫥柜的尺寸與廚房的尺寸相適應(yīng)，還要注意櫥柜的設(shè)計(jì)應(yīng)適合烹飪者的身高。臺(tái)面的高度應(yīng)以主婦站立時(shí)手指能觸及水盆底為準(zhǔn)，過高過低都會(huì)使人操作起來疲勞，一般高度在900mm左右，深度在600mm左右，寬度是760mm左右，依據(jù)人的站立工作時(shí)，手臂與身體左右夾角15度時(shí)所占的寬度。操作臺(tái)上方的吊柜的位置要根據(jù)主人操作時(shí)不碰頭為宜，高度值在1450mm至1750mm，深度是300mm至400mm。吸油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離一般為690mm至800mm，要根據(jù)主人操作時(shí)不碰頭為宜。

一、裝修設(shè)計(jì)前的準(zhǔn)備工作

1.對(duì)企業(yè)類型和企業(yè)文化的深入理解

裝修工程是反映企業(yè)內(nèi)涵的重要載體，對(duì)于設(shè)計(jì)師而言，了解企業(yè)文化，將企業(yè)文化容入設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)工作的一個(gè)重要切入點(diǎn)，只有充分了解企業(yè)類型和企業(yè)文化，才能設(shè)計(jì)出反映該企業(yè)風(fēng)格與特征的辦公空間，使設(shè)計(jì)具有個(gè)性與生命。

2.了解企業(yè)動(dòng)作力求設(shè)計(jì)高效服務(wù)于企業(yè)

每個(gè)企業(yè)的動(dòng)作各有不同，各部門的聯(lián)系緊密程序也各不一樣，為了更好的服務(wù)于企業(yè)，力求設(shè)計(jì)便于企業(yè)動(dòng)作，高效服務(wù)企業(yè)，作為設(shè)計(jì)師必需要對(duì)服務(wù)對(duì)象有一個(gè)深入了解，了解企業(yè)流程及各部門聯(lián)系程序，對(duì)各樓層部門設(shè)置做好事先安排，并針對(duì)各部門特點(diǎn)，科學(xué)合理的布局和規(guī)劃，做好流線設(shè)計(jì)等工作。

二、企業(yè)裝修設(shè)計(jì)原則

1設(shè)計(jì)前置

1.1設(shè)計(jì)前置產(chǎn)生的背景住宅裝修產(chǎn)業(yè)化可以通過統(tǒng)一設(shè)計(jì)、采購和施工，實(shí)現(xiàn)成本控制，減少能耗及建筑垃圾。但是，由于目前市場(chǎng)上很多的裝修成品房采取的是“毛坯+精裝”的施工方式，根據(jù)已建成毛坯房的格局，再進(jìn)行精裝設(shè)計(jì)和施工，在施工過程中發(fā)現(xiàn)由于前期預(yù)留的很多點(diǎn)位不合適而需要改造，不僅浪費(fèi)了時(shí)間，也增加了裝修成本。設(shè)計(jì)前置是指將土建和裝修視為一個(gè)整體，在建筑設(shè)計(jì)中就將室內(nèi)設(shè)計(jì)融入進(jìn)來，從設(shè)計(jì)之初就充分考慮后期業(yè)主使用的需求，將后期室內(nèi)設(shè)計(jì)中需要的墻體位置、管線布置、開關(guān)設(shè)置等因素全面考慮在設(shè)計(jì)過程中。目前在業(yè)內(nèi)，萬科、億城等一些開發(fā)商已經(jīng)實(shí)施了設(shè)計(jì)前置。但是設(shè)計(jì)前置目前還沒有得到廣大房地產(chǎn)開發(fā)商、室內(nèi)設(shè)計(jì)單位的重視，在一定程度造成了裝修材料和施工不匹配，在此過程中資源浪費(fèi)嚴(yán)重；裝修過程中不同的設(shè)計(jì)、設(shè)備、廚衛(wèi)等專業(yè)都存在不同程度上的矛盾，使精裝房的質(zhì)量和性能難以保證。而設(shè)計(jì)前置通過在建筑設(shè)計(jì)階段就充分考慮了室內(nèi)設(shè)計(jì)的要求，能夠盡量避免此類問題的發(fā)生，使設(shè)計(jì)過程能夠合理化。

1.2設(shè)計(jì)前置的實(shí)現(xiàn)

1.2.1設(shè)計(jì)方式的改變可以通過以下方式實(shí)現(xiàn)土建和裝修的一體化：

1）在建筑設(shè)計(jì)初始階段，室內(nèi)設(shè)計(jì)師和客戶就參與其中，共同完成設(shè)計(jì)方案，同時(shí)完成建筑設(shè)計(jì)圖和室內(nèi)設(shè)計(jì)圖。

2）先由建筑設(shè)計(jì)師出具建筑設(shè)計(jì)草案，交由室內(nèi)設(shè)計(jì)師與客戶協(xié)同進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)，室內(nèi)設(shè)計(jì)師將設(shè)計(jì)過程中出現(xiàn)的問題與建筑設(shè)計(jì)師協(xié)商調(diào)整，進(jìn)行各自圖紙的修改并最終完成建筑設(shè)計(jì)圖和室內(nèi)設(shè)計(jì)圖。

一存在問題通過對(duì)本市住宅業(yè)主、建材銷售人員的大量走訪調(diào)研

結(jié)合同專業(yè)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)室內(nèi)設(shè)計(jì)師的交流體會(huì)，在考察了大量的已建、在建的住宅裝修項(xiàng)目之后，發(fā)現(xiàn)目前包頭市住宅裝修設(shè)計(jì)中裝飾材料的應(yīng)用存在以下問題：

1用材單一化、雷同化現(xiàn)象嚴(yán)重

包頭市地處我國西北部，經(jīng)濟(jì)相對(duì)不發(fā)達(dá)，尤其在裝飾材料的供應(yīng)上存在一定的滯后性。很多在發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)使用非常普遍的裝飾材料及施工工藝需要經(jīng)過數(shù)年的時(shí)間才能出現(xiàn)在本地區(qū)，從某種程度上也制約了本地區(qū)住宅裝修設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展。很多自主裝修的業(yè)主，在設(shè)計(jì)及選材上往往采取看鄰居、看親戚的方式，或通過熟人介紹來選定所用材料。因此，出現(xiàn)用材單一、雷同的現(xiàn)象，造成千房一面的怪現(xiàn)象。專業(yè)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)選材上都有各自的特點(diǎn)，對(duì)于偏愛的材料會(huì)大量使用，致使其設(shè)計(jì)的項(xiàng)目有很多的相似性，缺少個(gè)性化的原創(chuàng)設(shè)計(jì)。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，很多客廳的電視背景墻在設(shè)計(jì)選材上比較單一，基本上局限于石膏板、壁紙、玻璃、石材這幾種常用裝飾材料。預(yù)算較多的項(xiàng)目，往往采用大量石材結(jié)合少量的玻璃、壁紙來進(jìn)行設(shè)計(jì)；預(yù)算較少的項(xiàng)目，往往采用石膏板及裝飾線腳來進(jìn)行設(shè)計(jì)。面積、戶型相近的項(xiàng)目，有些設(shè)計(jì)師往往在一套設(shè)計(jì)圖紙的基礎(chǔ)上進(jìn)行拷貝復(fù)制設(shè)計(jì)，造成設(shè)計(jì)、選材的雷同化。

2用材盲目、缺少科學(xué)合理的規(guī)劃設(shè)計(jì)

調(diào)研中發(fā)現(xiàn)很多材料營銷人員在上崗前缺少系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，對(duì)于材料的性能、用途等知識(shí)沒有完全掌握。造成對(duì)客戶需求一知半解，只知其然而不知其所以然，不能準(zhǔn)確把握客戶對(duì)于材料的具體要求，更不能給予客戶科學(xué)、合理的建議，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤的引導(dǎo)。某些材料銷售商出于經(jīng)濟(jì)利益的考慮，存在夸大宣傳、鼓動(dòng)消費(fèi)的現(xiàn)象。對(duì)于其所的產(chǎn)品極力推薦，而忽視材料本身所存在的設(shè)計(jì)缺陷，給后續(xù)的設(shè)計(jì)施工帶來不必要的損失。大多數(shù)業(yè)主在面對(duì)種類繁多的裝飾材料時(shí)，由于缺少對(duì)材料的性能、技術(shù)參數(shù)等專業(yè)數(shù)據(jù)的了解，造成盲目選材，錯(cuò)誤用材的現(xiàn)象普遍存在。例如花崗巖制品過多地用在室內(nèi)墻面、地面，造成放射性物質(zhì)超標(biāo)，給居住者身體帶來不必要的傷害等。

一、軟裝飾的特點(diǎn)和作用

1內(nèi)容靈活、可變

眾所周知，大量的固定界面上的裝修一旦完成就幾乎都是不可更換的，是典型的一次性裝修。當(dāng)一段時(shí)間后出現(xiàn)視覺審美疲勞，想要重新?lián)Q一種裝修風(fēng)格時(shí)，就只能采用拆除等破壞性手段，這就導(dǎo)致很多材料和資源的浪費(fèi)，而隨著國家對(duì)環(huán)境保護(hù)與資源利用的越來越重視，這樣的裝修方式必然跟不上社會(huì)發(fā)展的需要。而軟裝飾更多的是依靠家具、生活用品、物件擺設(shè)等來營造環(huán)境的美感，可隨時(shí)更換，故不存在拆除等問題，有利于保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源，客廳、臥室裝修，基本界面確定后，墻紙、掛畫、吊燈、家具、窗簾以及其他擺飾等都可根據(jù)需要隨時(shí)更換。

2體現(xiàn)性格特征軟裝飾

作為室內(nèi)環(huán)境的重要組成部分，體現(xiàn)居住性格特征、文化底蘊(yùn)、生活習(xí)慣等各種特征。不同的文化特征產(chǎn)生了不同的文化觀念、性格氣質(zhì)和審美情趣，通過布置不同的軟裝飾可以產(chǎn)生不同的室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格以及引起不同的視覺、觸覺、氣味、聽覺的感官享受，例如艷麗的色彩一般代表主人開朗活潑、熱情奔放的個(gè)性，而偏冷的色彩則顯示主人安靜溫婉、含蓄內(nèi)斂的性格。居室由軟裝飾材料形成室內(nèi)基本色調(diào)，顯示室內(nèi)空間時(shí)尚、簡潔的特質(zhì)，傳達(dá)居者時(shí)尚、安靜、簡約的個(gè)性信息。

3烘托環(huán)境氛圍