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摘要：農(nóng)業(yè)旅游是一種以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程､產(chǎn)品和農(nóng)村風俗､習俗為載體的新興生態(tài)旅游形式｡農(nóng)業(yè)旅游是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)共同發(fā)展的結(jié)果,因其具有社會､經(jīng)濟､生態(tài)等多重效益而得到迅速發(fā)展｡豐富的農(nóng)業(yè)旅游資源及高度的城市化為遼寧發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游提供了良好的基礎(chǔ)｡本文主要分析了遼寧省農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的不足,著重探討了其農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展方向,并有針對性地提出了一些可行性建議｡

關(guān)鍵詞：發(fā)展;農(nóng)業(yè)旅游;省域資源

農(nóng)業(yè)旅游是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程､農(nóng)村產(chǎn)品及農(nóng)村風俗､習俗等為主要載體的新型生態(tài)旅游｡它在國外往往被稱為“假日農(nóng)場”､“耕作社區(qū)”或“市民農(nóng)園”｡1865年,意大利“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會”的成立,標志著該類旅游的誕生｡上世紀90年代初以后,我國的珠海､廣州､北京､上海等大城市的近郊陸續(xù)推出了這種新興的旅游形式,經(jīng)過一､二十年的發(fā)展,現(xiàn)已取得了豐碩的成果｡如廣東迄今已有90多個觀光果園,每年接待游客500多萬人,旅游收入超過10億元｡近幾年,遼寧省也加快速度大力發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,并取得了較好的社會､生態(tài)和經(jīng)濟效益｡但總的說來,遼寧省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展仍處于方興未艾階段｡科學(教學案例，試卷，課件，教案)､合理地規(guī)劃和發(fā)展這項有著多重效益的朝陽旅游產(chǎn)業(yè)將具有深遠的意義｡

一､遼寧省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀

幾年來,遼寧省借鑒國內(nèi)外先進經(jīng)驗,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè),如今已取得了豐碩的成果｡

1.遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游初具規(guī)模｡最初,遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游出現(xiàn)在沈陽等大城市的近郊,當?shù)剞r(nóng)民利用自家的房屋､自產(chǎn)的綠色蔬菜､家禽等招待來此放松心情､體驗農(nóng)家生活的城里人｡這種旅游即為農(nóng)家樂旅游｡經(jīng)過幾年的發(fā)展,現(xiàn)在這種接待城里人休閑的農(nóng)家小院已遍布全省｡如沈陽市新城子區(qū)馬剛鄉(xiāng)的“農(nóng)家樂”旅游就已發(fā)展到了4個村,共113戶｡此外,隨著農(nóng)業(yè)旅游多重效益的呈現(xiàn),全省各地政府均越來越重視這項朝陽產(chǎn)業(yè),努力把農(nóng)業(yè)旅游做精做大｡各地均積極挖掘當?shù)氐穆糜钨Y源,因地制宜,開發(fā)新的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)和旅游線路,發(fā)展特色旅游｡如盤錦市大洼縣趙圈河鄉(xiāng)借助境內(nèi)遠近聞名的紅海灘､蘆葦蕩等景觀發(fā)展起了特色旅游;大連市金州區(qū)也發(fā)揮依山傍水的優(yōu)勢,推出了“山海樂章”的特色旅游｡據(jù)遼寧省旅游局統(tǒng)計的數(shù)字顯示,今年“五一”黃金周期間,遼寧省農(nóng)業(yè)旅游又創(chuàng)新高,其中撫順各大休閑山莊､旅游農(nóng)莊共接待游客10萬多人次,本溪8萬多人次,鞍山6.59萬人次｡

2.農(nóng)業(yè)旅游模式漸趨多樣化｡經(jīng)過幾年的發(fā)展,遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游不僅在旅游區(qū)的數(shù)量上大幅增加,而且旅游模式也由最初單一的農(nóng)家樂旅游向集觀光､休閑､度假､體驗等于一體的綜合性方向發(fā)展｡現(xiàn)在遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游除了最普遍的農(nóng)家樂模式外,農(nóng)園觀光采摘模式也發(fā)展迅速｡農(nóng)園觀光采摘模式就是利用農(nóng)村的果園､菜園､花圃等發(fā)展集觀光采摘等于一體的旅游模式｡例如,丹東鳳城大梨樹村就是利用村里的萬畝果園和枸杞等藥材栽種園的資源,春季可供賞花觀光,秋季可供采摘瓜果;特別是農(nóng)業(yè)科技旅游模式發(fā)展更是大有潛力,即依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)､農(nóng)業(yè)科技示范園､生態(tài)養(yǎng)殖場等開發(fā)的旅游｡例如,沈陽新民市的中小學生實踐基地､大連金科生態(tài)園藝場等｡此外,興城市菊花島鄉(xiāng)的“當一天漁民”,出海捕撈､阜新大青溝觀賞大漠風情,體驗?zāi)撩裆畹纫藏S富了農(nóng)業(yè)旅游的模式｡可見,旅游的服務(wù)､規(guī)模都在不斷擴大｡

3.注重品牌建設(shè),形成了一批農(nóng)業(yè)精品旅游項目｡遼寧的農(nóng)業(yè)旅游雖起步較晚,但發(fā)展迅速,而且注重樹立品牌,幾年的時間不僅開發(fā)出了大批旅游景區(qū),并且形成了一批農(nóng)業(yè)精品旅游項目｡2004年4月,遼寧省的沈陽農(nóng)業(yè)博覽園､大連金科生態(tài)園藝場､大連石河現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)､大連弘峰企業(yè)集團有限公司､本溪市虹鱒魚良種場､本溪市綠色生態(tài)園､北寧閭山農(nóng)業(yè)旅游區(qū)､風城大梨樹生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游區(qū)､盤錦鑫安源綠色生態(tài)園9個農(nóng)業(yè)旅游項目申報全國首批農(nóng)業(yè)旅游示范點,2個月后,這9個項目全部獲得批準,這充分證明了遼寧省農(nóng)業(yè)旅游取得的成就｡而且,沈陽的國家森林公園､法庫的五龍山､遼陽的瓦子溝等農(nóng)業(yè)景區(qū)也都各具特色,聞名省內(nèi)外｡

二､遼寧省農(nóng)業(yè)旅游存在的問題

遼寧省農(nóng)業(yè)旅游取得了顯著的成就和較好的經(jīng)濟､社會及生態(tài)效益,但同時也暴露出一些問題,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

1.開發(fā)范圍相對較窄,農(nóng)民受益有限｡現(xiàn)在遼寧省雖然已有很多地區(qū)開發(fā)了農(nóng)業(yè)旅游項目,而且也產(chǎn)生了一些精品旅游區(qū),但總的說來,遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游地還主要局限在城市的近郊,甚至是大中城市內(nèi),真正的農(nóng)村特別是偏遠的農(nóng)村并沒有得到開發(fā),而且開發(fā)的主體也不以農(nóng)民為主,而主要是一些農(nóng)藝或旅游公司,農(nóng)民受益有限｡這和農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展較為成熟的發(fā)達國家大不相同｡歐洲和美洲的一些農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展較早的國家中,農(nóng)業(yè)旅游的目的地多在農(nóng)村,經(jīng)營主體也幾乎都是農(nóng)民｡農(nóng)業(yè)旅游真正成為補充農(nóng)民收入的重要途徑｡有些國家,如法國､愛爾蘭等國政府甚至把農(nóng)業(yè)旅游作為穩(wěn)定農(nóng)村､避免農(nóng)村人口向城市流動的重要手段,在政策上､資金上給予支助,使農(nóng)民真正受益｡

2.旅游模式偏少,景區(qū)特色雷同多｡綜觀遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),不外乎農(nóng)家樂､科技示范農(nóng)園､觀光采摘農(nóng)園三種主要模式,沒有充分挖掘出遼寧省豐富的農(nóng)､林､牧､漁等多種旅游資源｡特別是遼寧省的海岸線有2100多公里,漁鄉(xiāng)眾多,漁業(yè)發(fā)達,有待進一步挖掘漁業(yè)旅游｡同時,各種旅游模式的產(chǎn)品大同小異,缺乏特色｡觀光果園就是借助百畝乃至千畝果園,春季賞花,秋季摘果,再輔以其他一些游樂項目來吸引游客｡農(nóng)業(yè)科技園主要是借助高科技的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品､農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程來開拓游人眼界,或者作為中小學生的實習及教育基地｡總而言之,大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)產(chǎn)品單一,特色不足｡

3.深入調(diào)查不夠,市場定位不足｡我國農(nóng)業(yè)旅游的目標市場定位主要是城市居民｡但目前各地普遍存在對城市居民缺少細分的問題,對城市不同類型人群的旅游心理､需求調(diào)查不夠,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)景區(qū)缺少針對性,出現(xiàn)模式化､雷同化｡遼寧省也存在這樣的問題｡比如,實踐表明,在遼寧省農(nóng)家樂的游人主要是城市中25-45歲的上班族,這些人大多工作繁忙,經(jīng)濟條件較好,其中很多人擁有私家車｡他們大多工作壓力大,渴望在閑暇時間離開喧囂忙碌的城市到清靜悠閑的農(nóng)村或大自然中徹底放松緊張的心情和排解心理壓力｡但因工作繁忙,他們大多數(shù)情況只能選擇短期游｡而城市周邊的農(nóng)家樂由于距離城市近,正滿足了他們的需求,因而成為這類人群的首選｡高科技農(nóng)園主要滿足了科學(教學案例，試卷，課件，教案)工作者和以參觀､學習和接受教育為目的的學生需求｡而城市中的其他人群,如50歲以上的老年人和渴望玩耍的孩童卻很少有適宜的地方可游｡事實上,這些中老年人中有很多來自農(nóng)村或在農(nóng)村住過一段時間,退休以后,他們希望回到農(nóng)村看看,而且有時間,經(jīng)濟上也比較寬裕;而以玩耍為天性的孩童,在城里由于缺少真山真水的相伴,或多或少地失去了一些快樂,父母更是希望在黃金周或暑假帶他們到大自然中游玩｡因此,這兩類人群的旅游需求很大｡如果能開發(fā)一些適宜產(chǎn)品,將有更大的市場潛力｡

三､發(fā)展遼寧農(nóng)業(yè)旅游的幾點建議

開發(fā)和發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,豐富了旅游的內(nèi)容,為游客提供了更多的游玩空間,降低了旅游熱點的擁擠程度｡同時,也提高了農(nóng)村土地的利用效率,增加了農(nóng)民收入,而且有利于改善當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,實現(xiàn)經(jīng)濟､社會､生態(tài)效益的統(tǒng)一｡遼寧省作為有著豐富農(nóng)業(yè)旅游資源的大省,如何科學(教學案例，試卷，課件，教案)合理地發(fā)展這項朝陽產(chǎn)業(yè),對遼寧省旅游業(yè)､農(nóng)業(yè)乃至整個經(jīng)濟的發(fā)展都至關(guān)重要｡

1.加大宣傳力度,大力推廣農(nóng)業(yè)旅游,使農(nóng)民得到更多的利益｡各級旅游局應(yīng)加大宣傳力度,使各市､地､縣的領(lǐng)導(dǎo)對發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游提高認識,深入挖掘本地的農(nóng)業(yè)旅游資源,積極發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游｡遼寧省現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)旅游存在著城市化傾向,一些著名的農(nóng)業(yè)旅游項目大多在城郊或城市內(nèi),真正在農(nóng)村開發(fā)的旅游項目很少｡下一階段,遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)向農(nóng)村拓展,應(yīng)著力挖掘農(nóng)村的旅游資源,在真正的農(nóng)村甚至偏遠農(nóng)村開辟農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)｡各地政府要向當?shù)剞r(nóng)民進行廣泛的宣傳教育,使其改變農(nóng)民即務(wù)農(nóng)的傳統(tǒng)觀念,認識到發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的好處｡同時,給予農(nóng)民相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓,并讓當?shù)鼐用駞⑴c決策旅游項目的開發(fā)與建設(shè),從而提高農(nóng)民的收入｡

2.深入調(diào)查,加強規(guī)劃,突出特色,樹立品牌｡農(nóng)業(yè)旅游是一項朝陽產(chǎn)業(yè),具有經(jīng)濟､社會､生態(tài)等多重效益｡但農(nóng)業(yè)旅游項目的開發(fā)一定要經(jīng)過科學(教學案例，試卷，課件，教案)論證､合理規(guī)劃,方可進行｡要做好農(nóng)業(yè)旅游資源的詳細調(diào)查和反復(fù)論證工作,須深入調(diào)查基礎(chǔ)設(shè)施､自然景觀及人文景觀的可展示性｡在項目論證方面,要多視角､多方位地對資源基礎(chǔ)和各種主客觀條件作出實事求是的估計｡在市場定位方面,要對潛在游客進行深入細致的調(diào)查研究和細分,根據(jù)本地資源特色,準確定位目標市場,在此基礎(chǔ)上有針對地開發(fā)可行性項目｡切不可一哄而上､盲目開發(fā)｡特別要注意的是在確定目標市場時,要善于發(fā)現(xiàn)市場縫隙,不能人云亦云,隨波逐流｡比如,遼寧省現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)景區(qū)中針對中老年人及學齡前兒童和小學生的景區(qū)很少,如能針對此類目標人群進行開發(fā)并輔以適當宣傳,將會有很大的市場潛力｡此外,在開發(fā)的過程中應(yīng)注意結(jié)合本地的現(xiàn)有旅游資源,特別是已有一些名氣的旅游景點,以名揚名｡而且應(yīng)注意保護本地的生態(tài)資源,杜絕對生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞性開發(fā)和建設(shè)｡餐飲､住宿都應(yīng)在衛(wèi)生的基礎(chǔ)上保持農(nóng)村的特色｡同時,應(yīng)深入挖掘本地的鄉(xiāng)土文化資源,開展一些富有地方特色的娛樂項目,以延長游客的停留時間｡在完成景區(qū)的建設(shè)基礎(chǔ)上,加大力度進行宣傳,樹立品牌｡

3.注重軟硬環(huán)境建設(shè),特別是培訓一批懂經(jīng)營管理并具有較高服務(wù)意識的人才隊伍｡發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,各地政府要起主導(dǎo)作用,要有明確的思路和具體措施,要加強利于農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的軟硬環(huán)境建設(shè)｡加強軟環(huán)境建設(shè)主要是指政府要制定促進農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的優(yōu)惠政策,創(chuàng)造一個具有激勵性和較強吸引力的投資環(huán)境｡比如,鼓勵社會團體､個人投資開發(fā),鼓勵村民自主興辦農(nóng)家游,并適當?shù)靥峁┵J款等;在稅收上,要給予適當?shù)臏p免;加強指導(dǎo)和管理;負責對外宣傳;并且要保證旅游地的治安狀況良好;特別是要培訓一批具有較高水平的農(nóng)業(yè)旅游管理經(jīng)營者和接待､導(dǎo)游人員｡因為實踐表明,這是制約農(nóng)業(yè)旅游快速發(fā)展的一個重要原因｡此外,幫助旅游開發(fā)地聯(lián)系旅游公司,實行政府､公司､當?shù)剞r(nóng)民聯(lián)合開發(fā)的模式｡同時,加強硬環(huán)境建設(shè),硬環(huán)境建設(shè)是指建設(shè)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游所必需的配套設(shè)施｡比如,偏遠地區(qū)的道路､住宿的農(nóng)舍以及移動通訊設(shè)施等的建設(shè)｡

總之,遼寧省的農(nóng)業(yè)旅游方興未艾,如何科學(教學案例，試卷，課件，教案)合理地發(fā)展這項朝陽產(chǎn)業(yè),對遼寧省“大旅游”格局的構(gòu)建有著重要意義,這是提高遼寧農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要舉措｡

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