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鄉(xiāng)村旅游管理

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鄉(xiāng)村旅游管理

摘要:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要載體,也是構(gòu)建和諧社會的重要手段。我國的鄉(xiāng)村旅游有著廣闊的市場前景,但其發(fā)展過程中的問題值得社會各界予以關(guān)注并加以正確引導(dǎo)。

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游主要問題對策

一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的主要問題

我國鄉(xiāng)村旅游由于起步晚,存在著經(jīng)營管理粗放,服務(wù)層次和水平低,服務(wù)設(shè)計落后,流放產(chǎn)業(yè)的類型單一粗糙,對旅游景區(qū)、家業(yè)生產(chǎn)的收獲活動及傳統(tǒng)節(jié)慶活動過分依賴,經(jīng)濟效益低等特點。正確認(rèn)識當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的問題和不足,是發(fā)揮以旅游促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要前提。

1、缺乏正確觀念和認(rèn)識,發(fā)展思路不清。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,社會各界對鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵、特點、性質(zhì)等知識了解不夠全面;一些地方政府對鄉(xiāng)村旅游的資源優(yōu)勢把握不準(zhǔn),對鄉(xiāng)村旅游重視程序不夠,主導(dǎo)意識不強,未能形成系統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展觀。其表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)經(jīng)營理念陳舊落后,一些地方政府角色不到位,未能完全站在新農(nóng)村建設(shè)的高度,將鄉(xiāng)村旅游作為有效解決“三農(nóng)”問題,實現(xiàn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略措施來抓,對鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營農(nóng)戶缺乏有力支持。

2、缺乏科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)規(guī)劃。有些地方政府急于發(fā)展經(jīng)濟,缺乏科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)的整體規(guī)劃,一哄而上,盲目開發(fā),造成旅游布局不合理,功能雷同,無法實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)旅游資源的有效整合,使得鄉(xiāng)村旅游的巨大潛力不能有效發(fā)展;一些農(nóng)民急于致富,既不做市場調(diào)查和投資分析,也不做產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計,只是簡單地利用現(xiàn)有的農(nóng)田、果園、牧場、養(yǎng)殖場發(fā)展旅游,市場定位不明確,只利用了資源的原始價值,不能創(chuàng)造資源的再生價值,開發(fā)層次低,產(chǎn)品品味不高,因而逐漸衰落停業(yè)。

3、政策措施不到位。盡管以旅游促進“三農(nóng)“發(fā)展是中央及地方各級政府的共同認(rèn)識,但相關(guān)的配套政策措施還很不完整,甚至是一片空白,如投資開發(fā)優(yōu)惠政策、保護政策、稅收政策、信貸政策、經(jīng)濟扶持政策、鼓勵吸引外資政策等等方面,還有待于出臺并完善。這些配套政策措施的滯后或空白,嚴(yán)重制約了鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展。

4、監(jiān)管力度弱。目前鄉(xiāng)村旅游行政管理部門主要是地方農(nóng)業(yè)部門和旅游部門,各部門之間存在著協(xié)調(diào)難的問題,常常出現(xiàn)“兩張皮”現(xiàn)象,從而使旅游監(jiān)管出現(xiàn)“掛空擋”現(xiàn)象。另外由于鄉(xiāng)村旅游處于“小”、“散”、“雜”的局面,使得鄉(xiāng)村旅游管理部門難以形成中心角色,監(jiān)管力度較弱。許多旅游項目的開業(yè)、停業(yè)都較隨意,居民旅館、餐飲店等項目無證(照)經(jīng)營的現(xiàn)象比較普遍,有些農(nóng)戶開辦多年而極少上繳稅費;有些政府對旅游項目考察不認(rèn)真,跟蹤管理不經(jīng)常,缺乏定期評估和淘汰,造成鄉(xiāng)村旅游整體服務(wù)質(zhì)量較低。

5、產(chǎn)品缺乏特色及品牌。我國現(xiàn)階段鄉(xiāng)村旅游活動主要停留在觀光、采摘、垂釣等常規(guī)項目上,產(chǎn)品單一雷同,各地的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和服務(wù)同質(zhì)化趨勢較嚴(yán)重,缺乏精品和亮點,致使游客重游率低。一些“農(nóng)家樂”、“民俗游”、“村寨游”等活動內(nèi)容趨同,缺乏體驗、休閑項目,缺乏文化內(nèi)涵,地域性、個性化特色不突出,難以滿足游客的深層次需求,造成游客逗留時間短,消費支出受抑制。

6、服務(wù)設(shè)施落后。因為缺乏規(guī)劃,許多景區(qū)沒有相關(guān)配套的設(shè)施設(shè)備。有些景區(qū)道路凹凸不平,狹窄難行,可進入性非常差;有些景區(qū)村戶面貌落后,屋內(nèi)擺設(shè)陳舊,衛(wèi)生及住宿條件讓人望而生畏,讓游客感覺是在花錢買罪受。

7、專業(yè)人才匱乏,經(jīng)營管理不規(guī)范。鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營主體是鄉(xiāng)村居民,他們在長期的生產(chǎn)活動中形成了自由、散漫的習(xí)慣,又因多未受專業(yè)培訓(xùn),旅游服務(wù)意識較差,服務(wù)質(zhì)量較低,經(jīng)營過程簡單粗放,而作為主管部門的旅游管理部門也普遍缺乏專家型的管理人才,現(xiàn)有管理者對鄉(xiāng)村旅游理論掌握不夠,實踐研究不足,往往憑經(jīng)驗辦事,缺乏對鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營特點和規(guī)律的深層認(rèn)識,影響了鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展。

8、缺乏產(chǎn)業(yè)鏈,綜合經(jīng)濟效益低?,F(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型集中在吃、住、游等幾個主要環(huán)節(jié),而行、購、娛等環(huán)節(jié)的產(chǎn)品尚為空白或嚴(yán)重缺乏,沒有形成完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,鄉(xiāng)村旅游上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)缺乏融通,無法進一步產(chǎn)生更多的延伸產(chǎn)品和服務(wù),影響了鄉(xiāng)村旅游綜合經(jīng)濟效益的提高。

另外,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中出現(xiàn)了一些負(fù)面影響,如生態(tài)環(huán)境的惡化、文化的變異以及物價上漲等。

二、對策與借鑒

1、制定扶持政策,建立鼓勵機制。政府應(yīng)發(fā)揮主導(dǎo)作用,制定各項優(yōu)惠政策促進扶持鄉(xiāng)村旅游。如每年安排一定數(shù)量的財政資金投入,作為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的專項資金,主要用于景區(qū)配套基礎(chǔ)設(shè)施;同時廣開渠道多方籌資,形成以社會投資為主體的多元化投資格局,按照“誰投資誰受益”的原則,充分調(diào)動和鼓勵社會力量投資開發(fā),鼓勵準(zhǔn)許當(dāng)?shù)鼐用褚酝恋?、房屋、資金或勞務(wù)等方式進行開發(fā),全面推動鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

2、加大資金投入,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游首先必須解決可進入性問題。各級政府、旅游主管部門要加強農(nóng)村旅游發(fā)展的支持,加大資金投入,利用各種社會資金,搞好交通、郵電、通信、衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。村容村貌既是鄉(xiāng)村文明的載體,也是鄉(xiāng)村旅游的重要依存,村級集體、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者和村民要摒棄將鄉(xiāng)村環(huán)境的“臟”、“土”等同于“返璞歸真“的思想,搞好村莊環(huán)境整治,美化村莊環(huán)境,切實實現(xiàn)以鄉(xiāng)村促進新農(nóng)村建設(shè)的目標(biāo)。

3、加強從業(yè)人員培訓(xùn),提高從業(yè)人員整體素質(zhì)。鄉(xiāng)村旅游的投資經(jīng)營主體是農(nóng)民,要使鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展,避免出現(xiàn)一些景區(qū)常見的村民為爭客源而強行拉客、兜售等破壞景區(qū)秩序和旅游環(huán)境的現(xiàn)象,就必須加強對鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者、從業(yè)人員及村民的教育和培訓(xùn)。首先可以采取多種形式,對農(nóng)民進行農(nóng)業(yè)科技、職業(yè)道德、民俗文化、旅游接待經(jīng)營管理等方面的培訓(xùn),提高農(nóng)民在鄉(xiāng)村旅游中的技能和水平;其次還可通過舉辦專題講座、外出考察學(xué)習(xí)等多種途徑進行培訓(xùn),提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì),為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供人才資源保障,促進鄉(xiāng)村旅游的科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)化經(jīng)營、規(guī)范化服務(wù)方面發(fā)展。

4、規(guī)范接待服務(wù)體系,提升服務(wù)水平。政府要逐步健全規(guī)范的鄉(xiāng)村旅游接待服務(wù)體系,完善鄉(xiāng)村旅游行業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn),從接待設(shè)施、接待條件、接待能力和衛(wèi)生狀況等方面規(guī)范農(nóng)民家庭的接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)接待水平,提高服務(wù)質(zhì)量,促進旅游經(jīng)營者“合法經(jīng)營、誠信服務(wù)”觀念的形式。

5、保持鄉(xiāng)村文化本色,注重優(yōu)良民風(fēng)的培育。鄉(xiāng)村環(huán)境的獨特性形成了城市居民對鄉(xiāng)村旅游的巨大需求,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)應(yīng)立足于自身的生態(tài)農(nóng)業(yè)特色和文化特點,重點體現(xiàn)“真味”、“原味”。保持農(nóng)村原始風(fēng)貌及當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)社會風(fēng)尚、淳樸厚道的自然秉性,才是成功的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)。不論是產(chǎn)品和服務(wù),還是各種體驗活動的設(shè)計;不論是村莊環(huán)境,還是農(nóng)家居所,都必須強調(diào)鄉(xiāng)村特有的情趣和格調(diào),避免鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中產(chǎn)品和服務(wù)的城市化趨向。

鄉(xiāng)村淳樸的民風(fēng)是鄉(xiāng)村旅游的重要吸引力之一。然而旅游經(jīng)營活動的開展,經(jīng)濟利益的凸現(xiàn),都會給原有的樸實民風(fēng)帶來沖擊,因此需要在關(guān)注村民經(jīng)濟利益與保持樸實民風(fēng)之間,尋找最佳契合點。培育優(yōu)良的民風(fēng),不僅有利于促進鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展,更可為鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)造一個良好社會環(huán)境,從而吸引更多的游客。

6、打造旅游品牌,創(chuàng)新營銷策略和發(fā)展模式。21世紀(jì)是體驗經(jīng)濟的時代,品牌則是體驗的基礎(chǔ)和靈魂。鄉(xiāng)村旅游實施品牌戰(zhàn)略,可增強旅游者對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可度及感受強度。富有個性和內(nèi)涵的鄉(xiāng)村旅游品牌,能充分調(diào)動游客的感官,有效強化體驗心理。打造鄉(xiāng)村旅游品牌,也是解決鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和服務(wù)同質(zhì)化趨向的較好方式。

7、努力拉長產(chǎn)業(yè)鏈,提升綜合效益。針對目前鄉(xiāng)村旅游市場開發(fā)不足的狀況,應(yīng)著力拉長產(chǎn)業(yè)鏈,提升鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟綜合效益:重點加強分類指導(dǎo),引導(dǎo)雷同的“農(nóng)家樂”向“一村一品”和“一家一藝”的方向發(fā)展,注重突出農(nóng)村生活特點,強化鄉(xiāng)土氛圍;依托鄉(xiāng)村特點,開發(fā)具有傳統(tǒng)特色的手工藝品和特色農(nóng)產(chǎn)品;拓展和深化觀光型鄉(xiāng)村旅游,強化參與性;提升鄉(xiāng)村旅游的休閑功能,增加游客的重游率;返延伸旅游線路,實現(xiàn)城鄉(xiāng)旅游線路互通,實現(xiàn)工業(yè)旅游產(chǎn)品與農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的對接。

8、創(chuàng)新特色產(chǎn)品,擴大產(chǎn)品促銷。針對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品雷同,市場競爭激烈的狀況,應(yīng)重點創(chuàng)新特色產(chǎn)品,具體可以從以下幾個方面著手:一是開發(fā)差異化特色產(chǎn)品,如針對不同消費群體,結(jié)合鄉(xiāng)村環(huán)境,推出“尋幽探險游”、“健身游”等產(chǎn)品;二是增加特色文化產(chǎn)品,結(jié)合本地人文資源,挖掘獨特的文化素材,提高文化品味,增強游客的參與性;三是拓展產(chǎn)品組合,增加產(chǎn)品的深度和廣度。

鄉(xiāng)村旅游景點地理(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)位置多相對偏僻,知名度不高,旅游地主管部門應(yīng)采取多種方式進行促銷,充分利用廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代傳媒廣泛宣傳介紹,吸引游客,增強客流量;政府部門除了采用推廣節(jié)慶活動等方式促銷外,還應(yīng)與企業(yè)聯(lián)合,有計劃地建立營銷網(wǎng)絡(luò);此外還可發(fā)揮旅行社的推銷外聯(lián)作用,吸引外地游客。

9、借鑒國外鄉(xiāng)村旅游的先進經(jīng)驗。泰國近年來實施的Cbt(Community-basedTourism,社區(qū)旅游)項目,對我國的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有一定的借鑒意義。

根據(jù)Cbt原則,游客在到達(dá)旅游目的地第一時間,就會與各自的接待家庭見面,了解當(dāng)?shù)氐母琶?、特點,這樣可以使旅游者很快地了解當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗,在隨后的游覽中減少盲目性。這與國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游游客只在吃住環(huán)節(jié)上與當(dāng)?shù)鼐用窠佑|,對旅游地文化習(xí)俗只是走馬觀花的了解有很大不同。

Cbt的第二個原則就是建立社區(qū)學(xué)校。社區(qū)學(xué)校的教師由村里的老人或老僧人擔(dān)當(dāng),主要是告訴游客當(dāng)?shù)貧v史(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)文化,告誡游客珍惜當(dāng)?shù)氐臉淠?、水、土地等。社區(qū)學(xué)校的形式可以使游客了解和尊重當(dāng)?shù)匚幕?,同時通過強化游客的環(huán)保意識,可以使鄉(xiāng)村原有的自然風(fēng)貌得以保持良好。

Cbt的第三個原則是集體接待原則。游客每到一個家庭參觀,周圍的鄰居都會來幫忙接待,不會出現(xiàn)國內(nèi)鄉(xiāng)村游中的搶客拉客現(xiàn)象;游客用餐往往是集體就餐,由村里的每家女主人端來拿手好菜,讓游客在品嘗當(dāng)?shù)夭煌牢稌r,進一步了解“社區(qū)基礎(chǔ)”的含義。

依據(jù)Cbt的一些原則,泰國的鄉(xiāng)村游能夠健康發(fā)展,旅游給當(dāng)?shù)卮迕駛儙砹丝捎^的收入,富足的生活,并且泰國鄉(xiāng)村的原有的文化特色、自然風(fēng)貌依然能很好地保留下來。

【參考文獻(xiàn)】

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