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一、我國(guó)林果種植產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀
1.人工作業(yè)效率低,作業(yè)質(zhì)量差,勞動(dòng)強(qiáng)度大。以剪枝為例:剪枝是果樹(shù)生產(chǎn)管理過(guò)程中一個(gè)重要環(huán)節(jié),長(zhǎng)期以來(lái)都是依靠人工完成。人工剪枝勞動(dòng)強(qiáng)度大,特別是對(duì)人手臂的損傷極大,而且工作效率低,難以保證切口平整,枝條容易撕裂,使腐爛病菌浸染樹(shù)體,造成果樹(shù)減產(chǎn)。
2.農(nóng)業(yè)面源污染嚴(yán)重(1)化肥超量使用造成農(nóng)業(yè)面源性污染由于種植觀念和施肥機(jī)具的落后,化肥的用量不斷增加,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的邊際生產(chǎn)率已經(jīng)很小,甚至成為負(fù)值。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)平均化肥使用量達(dá)400kg/hm2,遠(yuǎn)超國(guó)際為防止化肥對(duì)水體造成的污染而設(shè)定的225kg/hm2的安全上線,而且化肥平均利用率僅為40%左右。另外,長(zhǎng)期大量的施用化肥,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的硝酸鹽含量超標(biāo),土壤受到污染和板結(jié),農(nóng)田徑流已經(jīng)成為面源污染的主要來(lái)源。同樣,林果種植過(guò)程中也存在著化肥濫施的問(wèn)題。(2)農(nóng)藥超量使用造成農(nóng)業(yè)面源污染除了不科學(xué)的種植理念之外,植保機(jī)具技術(shù)落后是導(dǎo)致農(nóng)藥使用超量的關(guān)鍵。這些植保機(jī)具噴射部件單一,霧化效果差,果實(shí)農(nóng)藥殘留高,作業(yè)中藥液泄漏多。農(nóng)藥的大量流失、漂移和殘留不但對(duì)生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重污染,而且對(duì)食品安全和人民健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。因此落后的植保機(jī)具是造成農(nóng)業(yè)面源污染的原因之一。
3.林果生產(chǎn)的廢棄物處理技術(shù)滯后林果修剪時(shí)剪下的果樹(shù)枝條數(shù)量較大。隨著農(nóng)村城市化進(jìn)程的推進(jìn),農(nóng)村燒柴量也日益減少,大量的林果殘枝被焚燒或隨意堆棄在果園、路旁,不僅污染了環(huán)境,還造成資源浪費(fèi)。
4.水土流失問(wèn)題難以得到有效解決丘陵山區(qū)多干旱少雨,一旦下雨,雨水裹挾著泥土順山坡流走,造成大量的水土流失。另外,由于地勢(shì)的原因,即使進(jìn)行灌溉,水分也難以得到有效利用。因此山區(qū)和半山區(qū)林果種植的蓄水及水資源利用始終是一個(gè)難題。
二、促進(jìn)林果種植產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的模式
近年來(lái),天津市果樹(shù)種植面積不斷擴(kuò)大,林果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為具有特色的產(chǎn)業(yè)之一。隨著人們對(duì)環(huán)境質(zhì)量、食品安全要求的日益提高,林果生產(chǎn)逐步由數(shù)量型向效益型轉(zhuǎn)變,由單一生產(chǎn)型向以生態(tài)功能為主的多功能型轉(zhuǎn)變。提升生態(tài)農(nóng)業(yè)水平,發(fā)展高效、集約型的可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)模式將成為林果生產(chǎn)的主要生產(chǎn)模式。
1.剪枝機(jī)械化技術(shù)與氣動(dòng)剪枝機(jī)機(jī)械化剪枝技術(shù)是利用機(jī)械代替人工作業(yè)的一項(xiàng)新技術(shù)。3JQ-25型氣動(dòng)剪枝機(jī)是與微耕機(jī)相配套、可行走的剪枝機(jī)械。配套動(dòng)力是4.9kW的微耕機(jī),主機(jī)與機(jī)具為披掛式連接;額定壓力1.25mPa;儲(chǔ)氣罐容積25L,氣動(dòng)剪枝機(jī)配有3個(gè)高壓輸出口,最高枝剪高度可達(dá)到5m,最大剪枝直徑25mm,工作效率高,是人工作業(yè)的2~4倍,剪枝切口平整光滑、無(wú)裂傷,剪枝質(zhì)量完全滿足農(nóng)藝要求。該機(jī)具與微耕機(jī)相配套,實(shí)現(xiàn)了微耕機(jī)一機(jī)多用,提高了微耕機(jī)的利用率。
2.高效、安全的植保技術(shù)及機(jī)具(1)靜電噴霧器是一種將現(xiàn)代電子技術(shù)運(yùn)用于植保領(lǐng)域的高科技產(chǎn)品,由于采用了靜電噴霧,藥液經(jīng)充分霧化后噴出,噴出時(shí)帶高壓靜電的細(xì)小霧滴沿電磁線方向迅速附著在作物的莖葉正反面,并被牢牢吸附,吸附覆蓋密度相比常規(guī)噴霧器有顯著提高。由于藥液覆蓋附著密度提高,附著時(shí)效長(zhǎng),極大地提高了單位藥液的防治效果;由于農(nóng)藥用量低,從而使環(huán)境和林果遭受農(nóng)藥的污染大為減少,不但保護(hù)了環(huán)境,而且減少了林果的農(nóng)藥殘留。(2)果園自動(dòng)對(duì)靶噴霧機(jī)是將紅外線自動(dòng)對(duì)靶技術(shù)與施藥技術(shù)有機(jī)結(jié)合的先進(jìn)機(jī)具。是以果樹(shù)為靶向進(jìn)行有效的施藥,有效地避免了果樹(shù)空檔之間的無(wú)效施藥,同時(shí)改善了噴出霧滴在作物表面的沉積附著和分布,減少了霧滴的漂移。該機(jī)具工作效率高,可減少農(nóng)藥用量50%,有效減少了林果的農(nóng)藥殘留,降低環(huán)境污染。
3.精準(zhǔn)施肥技術(shù)及多功能施肥機(jī)具精準(zhǔn)施肥技術(shù)是對(duì)土壤進(jìn)行測(cè)試,根據(jù)土壤、肥力、墑情等,對(duì)植物的根部進(jìn)行配方定量施肥的技術(shù)。精準(zhǔn)施肥技術(shù)可以極大地減少因過(guò)量施用化肥導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)面源污染,同時(shí)提高了肥料的利用率。多功能施肥槍是適用于果園精準(zhǔn)施肥作業(yè)的機(jī)具。該機(jī)具可根據(jù)不同的林果種類,針對(duì)需求進(jìn)行測(cè)土配方,對(duì)準(zhǔn)果樹(shù)的根部進(jìn)行精準(zhǔn)施肥。多功能施肥槍的施肥效果好,省時(shí)、省力,降低生產(chǎn)成本,減少土壤板結(jié)。
4.殘枝廢棄物處理技術(shù)及枝條粉碎設(shè)備殘枝廢棄物處理技術(shù)是將枝條廢棄物進(jìn)行粉碎后,進(jìn)行再資源化利用。粉碎后的枝條廢棄物可成為人造板材、造紙、食用菌培養(yǎng)基、燃料(壓塊)等原料。殘枝廢棄物處理再利用是促進(jìn)林果種植產(chǎn)業(yè)向資源節(jié)約型發(fā)展,實(shí)現(xiàn)林果產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)的一項(xiàng)重要措施。9ZP-8.0A型粉碎機(jī)是殘枝廢棄物處理的新型機(jī)具。該機(jī)具結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡(jiǎn)單,可粉碎枝條直徑30mm,粉碎長(zhǎng)度10~40mm,生產(chǎn)效率5~8t/h。
5.截蓄灌水技術(shù)及筑埂機(jī)截蓄灌水可提高自然降水利用率,增強(qiáng)抗旱、減災(zāi)、避災(zāi)能力,以緩解缺水干旱對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的威脅。山區(qū)和丘陵地林果產(chǎn)區(qū)為了提高水分利用率,可在田間橫向筑起多道土埂,實(shí)現(xiàn)截蓄天然雨水對(duì)果樹(shù)進(jìn)行灌溉,同時(shí)還可以降低次生災(zāi)害的發(fā)生。但是由于人工筑埂勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低,實(shí)施筑埂存蓄灌溉難度較大。ZG-120型筑埂機(jī)是理想的筑埂機(jī)具。該機(jī)可代替人工進(jìn)行筑埂作業(yè),其效率高,質(zhì)量好,比人工作業(yè)提高工作效率40倍,極大地減輕了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度,可實(shí)現(xiàn)筑埂截蓄灌溉的機(jī)械化。
三、關(guān)于林果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建議
1.加強(qiáng)輿論宣傳,推廣先進(jìn)的種植理念充分利用各種媒體進(jìn)行形式多樣的宣傳活動(dòng),推廣先進(jìn)的種植理念,改變落后的種植方式,加快綠色林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。適時(shí)地組織技術(shù)調(diào)研、學(xué)術(shù)研討會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì),發(fā)放宣傳材料。以規(guī)?;a(chǎn)果園、林果種植承包大戶、農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)戶為主體,宣傳綠色林果生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù),實(shí)現(xiàn)以點(diǎn)帶面的示范帶動(dòng)作用。
2.加快林果生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)創(chuàng)新要遵循農(nóng)業(yè)機(jī)械為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的原則,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合,根據(jù)林果生產(chǎn)的實(shí)際需要開(kāi)發(fā)研制林果生產(chǎn)機(jī)械。另外,加大力度推廣先進(jìn)實(shí)用的林果生產(chǎn)機(jī)械,加快林果生產(chǎn)機(jī)械化的進(jìn)程,使廣大果農(nóng)從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來(lái)。
3.資源合理利用對(duì)土、水、肥等資源進(jìn)行優(yōu)化配置及綜合開(kāi)發(fā)利用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)用土壤肥力的精培,水、肥調(diào)控的精準(zhǔn),從而使農(nóng)業(yè)投入和產(chǎn)出達(dá)到最佳效果。在實(shí)施保護(hù)性耕作的同時(shí),要推廣定量平衡施肥技術(shù),促進(jìn)土地資源的保護(hù)。建立健全精準(zhǔn)施肥、施藥的植保技術(shù)體系,實(shí)現(xiàn)高效精準(zhǔn)施肥、施藥,提高肥料和農(nóng)藥的利用率,減少對(duì)環(huán)境的污染。采用多種手段,提高土壤的蓄水保墑能力,防止水土流失。
四、結(jié)語(yǔ)
技術(shù)推廣與行政推動(dòng)相結(jié)合為提高林果生產(chǎn)的機(jī)械化作業(yè)水平,推動(dòng)林果產(chǎn)業(yè)走環(huán)境友好、資源節(jié)約型的可持續(xù)發(fā)展道路,結(jié)合農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策進(jìn)行推動(dòng),實(shí)現(xiàn)技術(shù)及機(jī)具的推廣,全面提升天津市綠色林果生產(chǎn)的基礎(chǔ)裝備條件和機(jī)械化技術(shù)作業(yè)水平,實(shí)現(xiàn)綠色林果生產(chǎn)的科技進(jìn)步。
作者:翟雯雯孫巖李鳳鳴單位:天津市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所