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摘要:

為適應(yīng)地方本科院校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)，在生物化學(xué)理論課程教改中嘗試了案例式教學(xué)法，構(gòu)建了生物化學(xué)案例編寫的格式標(biāo)準(zhǔn)、案例教學(xué)實施的方法及案例教學(xué)的考核標(biāo)準(zhǔn)，并以2013級和2014級生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生為研究對象進(jìn)行了生物化學(xué)案例式教學(xué)法教學(xué)效果的問卷調(diào)查，結(jié)果表明案例式教學(xué)法獲得了比較理想的教學(xué)效果，并且得到了學(xué)生的普遍歡迎和認(rèn)可。

關(guān)鍵詞:

案例式教學(xué)法;生物化學(xué);地方本科院校

案例式教學(xué)法最早是在1870年前后由哈佛法學(xué)院前院長克里斯托弗•哥倫布•郎得爾用在哈佛大學(xué)的法學(xué)教育方面［1］，經(jīng)過一個多世紀(jì)的推廣和發(fā)展，案例式教學(xué)法已經(jīng)成為一種成熟的教學(xué)方法。它在國外被廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、管理、經(jīng)濟(jì)、法學(xué)等學(xué)科的教學(xué)過程中并取得了良好的教學(xué)效果。然而在國內(nèi)基本上還處在探索階段，近年我國一些中醫(yī)院校和教師也進(jìn)行了生物化學(xué)案例式教學(xué)的改革嘗試［2－5］，通過教學(xué)改革證明，將案例式教學(xué)法用于生物化學(xué)課程教學(xué)，不但可提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣，還可培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和歸納總結(jié)能力，提高了生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。本課程組擬就生物化學(xué)中與生活相關(guān)的知識點內(nèi)容采用案例式的教學(xué)方法，通過設(shè)計案例及問題討論，將學(xué)生引入到特定情境中，讓學(xué)生帶著問題去主動學(xué)習(xí)，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和解決問題的能力，滿足了地方本科院校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的需要。

1案例教學(xué)的編寫與實施

1.1案例編寫的格式標(biāo)準(zhǔn)

本課程組制定了生物化學(xué)案例的編寫格式標(biāo)準(zhǔn)，保證了教學(xué)案例庫的編寫質(zhì)量。本課程案例編寫格式標(biāo)準(zhǔn)為:(1)案例名稱;(2)案例涉及主要教學(xué)章節(jié);(3)案例教學(xué)適用對象;(4)案例類型;(5)教學(xué)案例，包括案例的內(nèi)容、提出的問題、涉及的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容、問題參考的答案以及知識拓展5個方面。案例名稱是教學(xué)案例的標(biāo)志，要求簡要明確，突出主題，能反映出案例的內(nèi)容和特點;案例類型主要分為簡單案例和復(fù)雜案例;案例內(nèi)容是案例的主要部分，教師需遵照案例編寫的要求，根據(jù)案例原始材料進(jìn)行整理編制，另外，以使教學(xué)更具有針對性，教師還應(yīng)圍繞案例提出相關(guān)問題，通過提出案例中的有關(guān)問題來實現(xiàn)教學(xué)要求，案例涉及的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容部分與提出問題部分前后呼應(yīng)，相互補(bǔ)充。除此之外，教師還可在拓展部分結(jié)合案例列出可以進(jìn)一步學(xué)習(xí)的相關(guān)問題，讓學(xué)生通過課下查閱資料進(jìn)行自學(xué)，不但開闊了學(xué)生的視野，還培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力以及發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的能力。

1.2案例教學(xué)實施的方法

通過2013級和2014級生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生“大學(xué)生學(xué)習(xí)狀況調(diào)查問卷”調(diào)查結(jié)果以及案例選編的原則，課程組制定了兩套實施方案。第一套方案是教師先不講解相關(guān)章節(jié)，讓學(xué)生先自學(xué)再對案例進(jìn)行分析，最后教師再進(jìn)行講解和總結(jié)?；窘虒W(xué)過程設(shè)計如下，課前:①明確教學(xué)目標(biāo)，布置案例及問題;②學(xué)生課下自學(xué)并預(yù)習(xí)教材學(xué)習(xí)內(nèi)容，查閱案例相關(guān)資料，小組進(jìn)行討論和分析，得出初步結(jié)論。課堂:小組代表匯報學(xué)習(xí)成果;②教師精講點撥，引導(dǎo)構(gòu)建基本理論框架;③課堂再討論，達(dá)成共識。課后:查閱文獻(xiàn)，完成問題拓展。教師在課前確定教學(xué)目標(biāo)并將其轉(zhuǎn)化為具體案例及相關(guān)問題，引導(dǎo)學(xué)生“先學(xué)”，讓學(xué)生對所要學(xué)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行結(jié)構(gòu)化預(yù)習(xí);而課堂教學(xué)是以案例為導(dǎo)向，在“先學(xué)后導(dǎo)”基礎(chǔ)上，通過學(xué)生匯報、課堂點撥、小組討論等教學(xué)方式解決自學(xué)遺留問題，可使學(xué)生進(jìn)一步熟悉掌握知識，提高學(xué)生分析問題并解決問題的能力。此套方案應(yīng)用于簡單案例。第二套方案是先由教師進(jìn)行相關(guān)章節(jié)的講解后再讓學(xué)生進(jìn)行案例分析。基本教學(xué)過程設(shè)計如下:①在教學(xué)的第一階段，教師按照系統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容講解此部分的基礎(chǔ)知識，使學(xué)生了解和掌握基本的理論知識;在教學(xué)的第二階段，即教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行案例分析階段，課前教師提前把所設(shè)計的案例預(yù)習(xí)分發(fā)給學(xué)生，并通過介紹案例的基本情況，使學(xué)生了解學(xué)習(xí)任務(wù)以及完成任務(wù)的時間，學(xué)生課下以小組為單位進(jìn)行討論。在教學(xué)的第三個階段，即歸納總結(jié)階段，在課堂上先由學(xué)生代表匯報小組討論后的結(jié)果，小組其他同學(xué)也可進(jìn)發(fā)言行補(bǔ)充，其他小組同學(xué)可進(jìn)行質(zhì)疑提問，之后由教師對學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行點評，并對案例的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)。另外，在課后教師要求學(xué)生完成相關(guān)的分析報告或綜述。這樣通過課下小組討論、課上代表發(fā)言、教師點評總結(jié)的過程，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和語言表達(dá)能力，培養(yǎng)了學(xué)生的集體合作精神。此套方案應(yīng)用于復(fù)雜案例。

1.3案例教學(xué)的考核標(biāo)準(zhǔn)

案例教學(xué)活動成績包括討論記錄、組內(nèi)評分、組間評分、學(xué)生總結(jié)四項，分別為20分、30分、30分、20分，總分為100分，占總成績的15%。在案例教學(xué)活動的實施過程中，課程組采取多元過程評價方式，編制了考核標(biāo)準(zhǔn)，對案例教學(xué)實施全過程進(jìn)行了評價。標(biāo)準(zhǔn)具體如表1所示。

22013級、2014級生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行了《生物化學(xué)》案例教學(xué)法問卷調(diào)查

課程組在學(xué)期末對2013級、2014級生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生從案例教學(xué)整體評價方面進(jìn)行了《生物化學(xué)》案例教學(xué)法問卷調(diào)查，結(jié)果如表2所示。從表2可以看出，91.2%的學(xué)生認(rèn)為案例式教學(xué)法是一種好的教學(xué)方法，88.2%的學(xué)生表示愿意接受案例式教學(xué)法的教學(xué)方式，問題3和問題6中，76.5%和79.4%的學(xué)生分別選擇了“是”，這表明了大多數(shù)學(xué)生接受、認(rèn)可了案例式教學(xué)法及教學(xué)內(nèi)容的組織。但問題4、5、7、8中20%以上的學(xué)生表示為“不肯定”，說明也有一定數(shù)量的學(xué)生對于這種教學(xué)改革持懷疑態(tài)度，這可能與他們習(xí)慣了傳統(tǒng)教學(xué)方法，對自主學(xué)習(xí)的不適應(yīng)有關(guān)，對于這一部分學(xué)生需要教師花更多精力去幫助、鼓勵他們，因此課程組預(yù)計在以后的教學(xué)過程中讓學(xué)生也參與到教學(xué)案例內(nèi)容的設(shè)計與編寫之中，從而使學(xué)生進(jìn)一步成為課堂教學(xué)的主體。

3結(jié)論

綜上所述，課程組在生物化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行案例教學(xué)法的教學(xué)改革中，獲得了比較理想的教學(xué)效果，并且獲得了學(xué)生的普遍歡迎和認(rèn)可。案例式教學(xué)法改變了理論與實踐脫鉤、知識僵化等傳統(tǒng)灌輸式教育模式的弊端，以培養(yǎng)全面發(fā)展的應(yīng)用型人才為目標(biāo)，選用來源于生活的實際案例，使學(xué)生將實踐融匯到課堂理論教學(xué)中，促進(jìn)了學(xué)生從理論知識到實踐能力的轉(zhuǎn)化。只有堅持教學(xué)改革，不斷創(chuàng)新才能滿足地方本科院校教育發(fā)展的需要，最終才能實現(xiàn)教育改革與素質(zhì)教育相結(jié)合的目的。

參考文獻(xiàn)

［1］李琳，李雪雁，潘子強(qiáng)，等.案例教學(xué)法在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用［J］．衛(wèi)生職業(yè)教育，2013，31(11):46－48.

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［5］張尤新，楊菁，朱艷凌.案例式教學(xué)法在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究［J］．遼寧醫(yī)學(xué)院學(xué)報(社會科學(xué)版)，2012，5(2):47－49.

作者:耿霄 王鑫昕 趙昕 付靜 單位:邯鄲學(xué)院生命科學(xué)與工程學(xué)院