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摘要：微生物學(xué)實驗課雙語教學(xué)改革，旨在以應(yīng)用推動學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)與掌握科技英語的興趣，提升學(xué)生綜合應(yīng)用科技英語解決實際問題的能力。文章從微生物學(xué)課程改革現(xiàn)狀出發(fā)，探索了微生物學(xué)實驗課雙語教學(xué)改革的路徑。

關(guān)鍵詞：微生物學(xué)；實驗教學(xué)；雙語教學(xué)

英語作為應(yīng)用最為廣泛的國際性語言，巨量的新知識、新理論和新方法以英語的形式發(fā)表。不能熟練掌握英語，就無法以最快的速度接受這些最新的科技成果，這是要學(xué)習(xí)英語特別是科技英語的原因，也是課程教學(xué)改革強(qiáng)調(diào)開展雙語教學(xué)的意義所在[1]。生物學(xué)相關(guān)專業(yè)的課程普遍包含實驗課，探索在實驗課程中如何開展雙語教學(xué)，在培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的基礎(chǔ)上，更有效地提升學(xué)生的科技英語的應(yīng)用能力，是非常值得探討的教學(xué)改革課題[2-3]。實驗課這一實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，具有開放性強(qiáng)、師生互動多、學(xué)生直接接觸實際應(yīng)用場景多的特點。作者所在的教學(xué)團(tuán)隊，從事微生物學(xué)實驗教學(xué)實踐近十年，積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗，對學(xué)生需求和社會需求有深切體會。我們開展雙語教學(xué)改革，充分利用實驗課的特點和優(yōu)勢，以應(yīng)用推動學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握科技英語的興趣，提升學(xué)生綜合應(yīng)用科技英語解決實際問題的能力。這一研究的根本目的在于，培養(yǎng)與學(xué)科發(fā)展前沿接軌、與國際人才市場需求接軌的微生物學(xué)專業(yè)人才，為國家的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展服務(wù)。

一、微生物學(xué)課程改革現(xiàn)狀

微生物學(xué)科有兩個基本特點：一是理論基礎(chǔ)和實驗技術(shù)均起源于西方，發(fā)展于西方；二是具有鮮明的實踐性和應(yīng)用性?；谶@兩個特點，目前國內(nèi)高等院校微生物學(xué)課程改革主要集中在以下三個方面：一是微生物學(xué)理論課改革，強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的系統(tǒng)性和應(yīng)用性[4]；二是微生物實驗課改革，增加綜合設(shè)計性實驗項目的比重，突出實驗項目與微生物產(chǎn)業(yè)鏈和科研活動的關(guān)聯(lián)[5-7]；三是微生物學(xué)雙語教學(xué)改革，目的在于將理論教學(xué)與科技英語教學(xué)相結(jié)合[8-9]。這三個方面的教學(xué)改革各自取得了豐碩的成果，理論課與實驗課的改革及其緊密的結(jié)合，強(qiáng)化了理論與實踐的結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和應(yīng)用能力。相關(guān)英語課程和雙語教學(xué)的改革，使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，初步掌握了閱讀英文原版教材和文獻(xiàn)資料的能力，開闊了學(xué)生的視野。目前改革研究的一個空白是，忽略了科技英語教學(xué)與實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的聯(lián)結(jié)，缺乏在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中強(qiáng)化學(xué)生科技英語能力的訓(xùn)練。這一環(huán)節(jié)的缺失，不能不說是微生物學(xué)課程體系改革的一大缺憾。

二、微生物學(xué)實驗課雙語教學(xué)改革的路徑

基于以上認(rèn)識，本研究以提升學(xué)生科技英語應(yīng)用能力為目標(biāo)，借助實驗課堂這一相對開放的平臺，將科技英語引入微生物學(xué)實驗課，分別在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式上做出改革，嘗試初步建立微生物學(xué)實驗室科技英語教學(xué)規(guī)范，結(jié)合學(xué)生職業(yè)發(fā)展需求，有針對性地設(shè)定培養(yǎng)目標(biāo)，以期推動微生物學(xué)實驗教學(xué)改革進(jìn)程，打通微生物學(xué)課程改革的最后一個環(huán)節(jié)，完善微生物學(xué)課程體系建設(shè)。

（一）充實學(xué)習(xí)素材

1.在實驗講義中補(bǔ)充科技英語內(nèi)容。

現(xiàn)有《微生物學(xué)實驗講義》（2012年版，以下簡稱《講義》），是作者所在的微生物學(xué)實驗課教研組，以沈萍等編寫的《微生物學(xué)實驗指導(dǎo)》（高等教育出版社，第三版）為主要參考素材，結(jié)合教學(xué)資源、學(xué)生數(shù)和學(xué)時數(shù)等實際情況，在自行編寫的舊版實驗講義基礎(chǔ)上補(bǔ)充、修訂編寫完成的。本研究將在該《講義》中補(bǔ)充科技英語內(nèi)容，包括微生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科中涉及的化合物、試劑、小型器皿、儀器設(shè)備等，還包括實驗技術(shù)、研究方法和一些專有名詞。這些補(bǔ)充的內(nèi)容將以附錄的形式添加在每個實驗項目之后，便于學(xué)生與實驗內(nèi)容對應(yīng)學(xué)習(xí)，又不破壞《講義》本身語言和內(nèi)容的流暢性和可讀性。2.編寫《微生物學(xué)實驗室科技英語手冊》。本研究將多方查閱微生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科英文原版實驗指導(dǎo)資料，編寫《微生物學(xué)實驗室科技英語手冊》。手冊擬分為試劑、耗材、小工具、器皿、儀器、方法、技術(shù)、標(biāo)識和說明書示例九個部分，對微生物學(xué)實驗室中涉及的科技英語詞匯進(jìn)行全面系統(tǒng)的匯總。

（二）“浸入式”學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)

這一部分是學(xué)習(xí)材料改革的延伸，目的在于為學(xué)生提供“浸入式”的科技英語學(xué)習(xí)環(huán)境，刺激學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而使之形成主動應(yīng)用科技英語的習(xí)慣和能力。具體做法是，我們將全力營造一個充滿科技英語學(xué)習(xí)氛圍的微生物學(xué)實驗室，使學(xué)生在耳濡目染中潛移默化地接觸科技英語。例如，在各類儀器設(shè)備、藥品器材柜上加貼英文標(biāo)簽，使用中英雙語撰寫各類儀器設(shè)備的操作規(guī)程等等。

（三）變革教學(xué)形式

充分利用實驗課教學(xué)“探索性強(qiáng)、開放性強(qiáng)、交流互動多”的特點，營造交流和學(xué)習(xí)環(huán)境，為提升學(xué)生的科技英語應(yīng)用能力提供條件，為“浸入式”的科技英語學(xué)習(xí)增加助力，是這部分改革的任務(wù)。初步形成實驗課程雙語教學(xué)的教學(xué)規(guī)范，是這部分改革的改革目標(biāo)。

1.增加講授、演示中使用英語教學(xué)的比例。有計劃地在實驗教學(xué)安排中，按照“先單詞，繼短語，再句式”的次序，逐漸加大英語在實驗課講授和演示中的應(yīng)用比例，對學(xué)生形成使用科技英語的暗示。

2.鼓勵學(xué)生在實驗課上使用英語進(jìn)行交流，營造使用科技英語的環(huán)境。

3.要求并鼓勵學(xué)生使用英語撰寫預(yù)習(xí)報告、實驗報告，培養(yǎng)學(xué)生使用科技英語的習(xí)慣。

（四）完善課程評價體系

考慮到學(xué)生面臨著不同的職業(yè)發(fā)展方向，而這些方向?qū)萍加⒄Z的能力要求存在很大的差別，本研究認(rèn)為不能以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)要求所有學(xué)生，而應(yīng)該有所區(qū)別。比如，對所有學(xué)生，只要達(dá)到識記和應(yīng)用基本專業(yè)詞匯的目標(biāo)即可；對將來從事相關(guān)領(lǐng)域工作的學(xué)生，則要求他們達(dá)到能夠應(yīng)用科技英語進(jìn)行交流的程度；而對那些有志從事相關(guān)領(lǐng)域科學(xué)研究工作的學(xué)生來說，則要求他們能熟練運用科技英語，閱讀科技文獻(xiàn)，撰寫科技論文，進(jìn)行學(xué)術(shù)報告。如何達(dá)成這一目標(biāo)，需要在改革實踐中進(jìn)一步摸索。

三、微生物學(xué)實驗課雙語教學(xué)改革中的關(guān)鍵問題

調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，讓學(xué)生變被動接受為主動學(xué)習(xí)，是提高學(xué)生能力的根本所在。因此，微生物學(xué)實驗課雙語教學(xué)改革中要解決以下兩個關(guān)鍵問題。

（一）激發(fā)學(xué)生對科技英語的學(xué)習(xí)興趣

1.讓學(xué)生知道學(xué)有所用。

學(xué)習(xí)科技英語知識，對學(xué)生裨益頗多，例如在出國深造中、在研究生面試中、在閱讀原版教材與英文文獻(xiàn)中，掌握較多實驗室科技英語知識的人，更容易占得先機(jī)。學(xué)生認(rèn)識到這些，便能從主觀上充分篤定學(xué)習(xí)科技英語的重要性，提升學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

2.建立獎勵機(jī)制。

本研究中將本著針對性、及時性、不規(guī)律性和全體發(fā)展性的原則，采用情感激勵、尊重激勵和分?jǐn)?shù)激勵的形式，對學(xué)習(xí)態(tài)度積極、學(xué)習(xí)效果好和進(jìn)步幅度大的學(xué)生給予獎勵，以期提高學(xué)生的自我認(rèn)識，進(jìn)而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

（二）培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成學(xué)習(xí)科技英語的習(xí)慣

1.充分利用實驗室平臺的開放性，營造科技英語學(xué)習(xí)環(huán)境，提供豐富的學(xué)習(xí)素材。實驗課堂不同于理論課課堂，學(xué)生之間和學(xué)生與任課教師之間可以隨時用英語交流。這不僅使學(xué)生鞏固了科技英語詞匯，還同時鍛煉了英語聽說能力。

2.傳授科技英語的學(xué)習(xí)技巧，鼓勵學(xué)生多讀、多說、多寫，讓學(xué)生在掌握實驗技能的同時，提高科技英語應(yīng)用能力，體會到一舉兩得、事半功倍的學(xué)習(xí)樂趣。微生物學(xué)作為生命科學(xué)領(lǐng)域的重要分支，是生物學(xué)相關(guān)專業(yè)必修的重要基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)基礎(chǔ)課[10-11]。它包含大量的實驗課，是微生物學(xué)課程的重要特征，但微生物實驗課的雙語教學(xué)一直是個空白。微生物實驗課具有實踐性強(qiáng)、相對開放、師生直接交流較多的特點，結(jié)合實驗課程開展雙語教學(xué)，更有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科技英語的興趣，提升學(xué)生科技英語的應(yīng)用能力，更有利于培養(yǎng)具有國際視野，具備更強(qiáng)競爭力的復(fù)合型人才。本研究是微生物學(xué)實驗課雙語教學(xué)改革有益的嘗試，本研究的成果以及形成的教學(xué)規(guī)范，將有望在生物化學(xué)、分子生物學(xué)等課程中試行，進(jìn)而在其他理科和工科的實驗教學(xué)中推廣應(yīng)用。

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作者：趙丹 劉曉非 鄒鵬 單位：黑龍江大學(xué) 黑龍江民族職業(yè)學(xué)院