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【摘要】為適應(yīng)21世紀(jì)對(duì)人才的需要，教學(xué)理念的改革和轉(zhuǎn)變是非常重要的。教學(xué)的重要目標(biāo)不僅是傳授知識(shí)，而且是對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)思維能力的訓(xùn)練和創(chuàng)造力的培養(yǎng)。為此，在生物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動(dòng)、發(fā)散思維、求異思維等訓(xùn)練；減少灌輸式，多實(shí)施啟發(fā)性的教學(xué)方法。

【關(guān)鍵詞】生物化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)改革

生物化學(xué)既是高等醫(yī)學(xué)院校專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)科，也是當(dāng)代醫(yī)學(xué)和生命科學(xué)的前沿學(xué)科，其理論研究的深入與實(shí)驗(yàn)方法的改進(jìn)，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的革新息息相關(guān)，在整個(gè)生物化學(xué)及醫(yī)學(xué)的發(fā)展上，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)起著決定性的作用。但相對(duì)生化理論教學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)卻普遍存在著許多弊端和不足，大大限制了學(xué)科的發(fā)展和創(chuàng)新，特別是進(jìn)入21世紀(jì)，生命科學(xué)突飛猛進(jìn)，生化實(shí)驗(yàn)技術(shù)已滲透到醫(yī)學(xué)科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域，成為診斷、治療、預(yù)防疾病的重要手段［1］。因此，如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新精神以及學(xué)會(huì)運(yùn)用常規(guī)實(shí)驗(yàn)技術(shù)探索生命現(xiàn)象及本質(zhì)是目前大部分醫(yī)學(xué)院校急待解決的嚴(yán)峻問(wèn)題。近年來(lái)，我們?cè)谏锘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面進(jìn)行了一些改革和探索，收到了良好的效果。

1改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)指導(dǎo)思想

大學(xué)的基本職能是教學(xué)，科研和社會(huì)服力。只有實(shí)現(xiàn)科研與人才培養(yǎng)相結(jié)合的方針，才能使大學(xué)適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)的需要。在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，引入科學(xué)研究的內(nèi)容，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)訓(xùn)練，在富有學(xué)術(shù)氣氛的教學(xué)中發(fā)展學(xué)生的智能，培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神，善于開(kāi)拓的科學(xué)能力和嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，團(tuán)結(jié)協(xié)作的科學(xué)態(tài)度，這是生物化學(xué)教學(xué)的中心任務(wù)，也是生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本原則之一［2］。

教師是教學(xué)的中心，教師的教學(xué)指導(dǎo)思想是教學(xué)效果的關(guān)鍵，對(duì)于實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的目的認(rèn)識(shí)不同，效果也不一樣。我們認(rèn)為，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)思維能力的訓(xùn)練和創(chuàng)造力的培養(yǎng)是教學(xué)的重要目標(biāo)，而不僅是通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證理論。在這樣的指導(dǎo)思想下，我們強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動(dòng)、發(fā)散思維、求異思維等訓(xùn)練；減少灌輸式，多實(shí)施啟發(fā)性的教學(xué)方法［3］。

2改良實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

2.1啟發(fā)誘導(dǎo)，教授方法

啟發(fā)誘導(dǎo)是指在學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)資料(如幻燈、圖片、錄像等)，聽(tīng)課以及實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，教師要盡可能為學(xué)生提供具體可信的例證，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，使學(xué)生進(jìn)入積極的智力活動(dòng)狀態(tài)，活躍學(xué)生思維。教授方法則要求教師把教學(xué)的重點(diǎn)放在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握生物化學(xué)科學(xué)的研究方法和思想方法方面。例如，在蛋白質(zhì)聚丙烯酰胺凝膠電泳實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，首先讓學(xué)生觀看錄像，要求學(xué)生注意電泳技術(shù)的基本原理和基本操作，仔細(xì)觀察預(yù)備液及電泳緩沖液的配制、制膠、灌膠、加樣、電泳及染色等重要操作步驟。觀看錄像之后，教師有針對(duì)性地對(duì)該實(shí)驗(yàn)的一些重點(diǎn)問(wèn)題和難點(diǎn)加以強(qiáng)調(diào)和解釋，之后由學(xué)生提出問(wèn)題，教師回答。這樣學(xué)生對(duì)丙烯酰胺凝膠電泳的基本原理和操作就有了一個(gè)較為清楚的基本認(rèn)識(shí)。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生即可進(jìn)入實(shí)驗(yàn)操作階段。在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，教師要加強(qiáng)輔導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，并不失時(shí)機(jī)地向?qū)W生提出問(wèn)題。這樣，引導(dǎo)學(xué)生把學(xué)習(xí)的重點(diǎn)從基本技術(shù)，基本技能的掌握逐漸延伸到基本方法，基本策略思想的學(xué)習(xí)上來(lái)，有利于培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，從而實(shí)現(xiàn)發(fā)展科學(xué)思維，培養(yǎng)能力，提高整體素質(zhì)的教學(xué)目標(biāo)［4］。

2.2歸納共性，分析特性

歸納共性與分析特性即教師在揭示具體實(shí)驗(yàn)的個(gè)別特性的同時(shí)，還要注意歸納不同相關(guān)實(shí)驗(yàn)的共性，并引導(dǎo)學(xué)生加以觀察和思考，使學(xué)生掌握完整的生化實(shí)驗(yàn)技術(shù)，技能和理論，達(dá)到舉一反三的目的。首先，分析每個(gè)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方法和策略思想，而后將相關(guān)實(shí)驗(yàn)歸類，并從不同實(shí)驗(yàn)的特性中找出這類實(shí)驗(yàn)的共性來(lái)，加以歸納。通過(guò)分析特性，歸納共性

，使許多不同的，復(fù)雜的，獨(dú)立但相關(guān)的實(shí)驗(yàn)顯得條理清晰，系統(tǒng)有序。這樣，有利于學(xué)生掌握各類實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)和基本方法。不同實(shí)驗(yàn)具有不同的特點(diǎn)，因此，在歸納共性的同時(shí)，一定要注意隱含于共性背后的特性，它往往是實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂目標(biāo)所在，應(yīng)加以重視，重點(diǎn)突破［5］。

2.3系統(tǒng)有序，強(qiáng)化提高

在教學(xué)過(guò)程中，教師既要根據(jù)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的知識(shí)體系，以及學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平，在有秩序、有步驟的教學(xué)過(guò)程中，使學(xué)生掌握生化實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)與技能，形成嚴(yán)謹(jǐn)周密的思維方式，又要根據(jù)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本特點(diǎn)和學(xué)生學(xué)習(xí)的進(jìn)展情況，及時(shí)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能的強(qiáng)化。所謂強(qiáng)化訓(xùn)練，是指對(duì)學(xué)生進(jìn)行高難度的知識(shí)訓(xùn)練與技能訓(xùn)練。這一策略對(duì)于在教學(xué)教程中兼顧學(xué)生基本知識(shí)，基本技能的學(xué)習(xí)與提高，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)化與現(xiàn)代化，并使學(xué)生及時(shí)了解和掌握生物化學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的最新進(jìn)展和最新成果，有效地培養(yǎng)能力與發(fā)展科學(xué)思維都有著十分重要的意義［6］。

2.4視學(xué)習(xí)為科研，視學(xué)生為科學(xué)研究者

指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維能力是生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的中心任務(wù)。在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)把科學(xué)研究的內(nèi)容積極引入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中來(lái)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與科學(xué)研究，努力做到教學(xué)與科學(xué)研究相結(jié)合，從而使學(xué)習(xí)的過(guò)程即是研究的過(guò)程，研究的過(guò)程也是學(xué)習(xí)的過(guò)程。在這一過(guò)程中，學(xué)生不僅是學(xué)習(xí)者，同時(shí)也是研究者。因此，教師應(yīng)以科學(xué)研究的思想方法為指導(dǎo)，科學(xué)系統(tǒng)地組織和實(shí)施教學(xué)。教思想，教方法，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與，積極思考，學(xué)思想，學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的能力。

2.5主動(dòng)交流，耐心指導(dǎo)

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，教師與學(xué)生之間的雙向交流十分重要。通過(guò)交流，教師可以及時(shí)了解和掌握學(xué)生學(xué)習(xí)的綜合情況，獲得大量教學(xué)信息。如學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的理解程度、掌握情況及學(xué)習(xí)態(tài)度等，從而及時(shí)采取有效的教學(xué)措施，加強(qiáng)引導(dǎo)，幫助學(xué)生分析問(wèn)題，解決問(wèn)題。學(xué)生則可以更加深刻地了解教學(xué)目標(biāo)，理解教學(xué)內(nèi)容，鞏固己獲得的實(shí)驗(yàn)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)技能。同時(shí)，交流可以促進(jìn)教師和學(xué)生之間的情感溝通，相互了解，相互依賴，活躍和優(yōu)化教學(xué)氣氛［7］。

3優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

隨著我國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育改革的不斷深入，面對(duì)生物化學(xué)與分子生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)的迅速發(fā)展和培養(yǎng)高素質(zhì)醫(yī)學(xué)創(chuàng)新人才的需要，實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革勢(shì)在必行［8］。因此，我們對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了較大幅度的調(diào)整和更換，將沿用多年的一些驗(yàn)證性和臨床檢驗(yàn)性實(shí)驗(yàn)去掉，增加了有利于訓(xùn)練學(xué)生基本技能，學(xué)習(xí)掌握生物化學(xué)新技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生科研能力的較大型實(shí)驗(yàn)，如：蛋白質(zhì)的分離、純化與鑒定；核酸的提取與含量測(cè)定；蛋白質(zhì)分子量測(cè)定；脂蛋白及核酸電泳等。這樣就把生物化學(xué)的基本技術(shù)分光分析技術(shù)，層析技術(shù)、電泳技術(shù)、離心技術(shù)等都包括在內(nèi)，使學(xué)生能夠掌握生物化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)，為后續(xù)學(xué)科的創(chuàng)新性［9］。

4應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)手段輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)

隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，計(jì)算機(jī)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用日趨廣泛，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引入多媒體等現(xiàn)代化教育技術(shù)，把實(shí)物教學(xué)與計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)相結(jié)合，將為實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革注放新的活力。由于多媒體技術(shù)能圖文聲像并茂，動(dòng)靜結(jié)合，營(yíng)造一個(gè)直觀的，豐富多彩的，生動(dòng)活潑的教學(xué)環(huán)境，使教學(xué)內(nèi)容具有很強(qiáng)的真實(shí)感和表現(xiàn)力，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)研究的興趣，使學(xué)生積極主動(dòng)地參入教學(xué)，改變以往教師單項(xiàng)灌輸?shù)慕虒W(xué)方式，從而提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。另外，對(duì)于一些由于經(jīng)費(fèi)和儀器等方面的問(wèn)題，導(dǎo)致學(xué)生不能親自動(dòng)手參與的實(shí)驗(yàn)，我們制作成多媒體給學(xué)生觀看，增強(qiáng)他們的感性認(rèn)識(shí)［10］。

5建立嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定制度

以往學(xué)生的學(xué)習(xí)偏重書本理論知

識(shí)，忽視實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)練，出現(xiàn)了“高分低能”現(xiàn)象。為此，我們制訂合理的成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)驗(yàn)成績(jī)由平時(shí)成績(jī)、實(shí)驗(yàn)操作考試成績(jī)、實(shí)驗(yàn)理論考試成績(jī)?nèi)蟛糠纸M成，分別占50%、25%、25%，其中平時(shí)成績(jī)由課前預(yù)習(xí)(10%)、課堂表現(xiàn)(20%)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告(20%)組成。在課前預(yù)習(xí)中要求學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃砼c方法，做到實(shí)驗(yàn)時(shí)心中有數(shù)，以課堂隨機(jī)提問(wèn)方式進(jìn)行；課堂表現(xiàn)只是考核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，學(xué)習(xí)態(tài)度與協(xié)作能力；實(shí)驗(yàn)報(bào)告中重點(diǎn)考查學(xué)生從本次實(shí)驗(yàn)中學(xué)到了什么，有什么心得與想法。實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束后實(shí)行實(shí)驗(yàn)操作與理論考試，操作考試主要選取基本操作與能力驗(yàn)證兩方面的小實(shí)驗(yàn)進(jìn)行操作考試，考核學(xué)生的動(dòng)手能力，實(shí)驗(yàn)理論考試單獨(dú)命題，內(nèi)容涉及實(shí)驗(yàn)理論，重點(diǎn)和常規(guī)的實(shí)驗(yàn)操作以及實(shí)驗(yàn)課中的難點(diǎn)、關(guān)鍵、注意事項(xiàng)和基本操作。實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)不合格者將必須重修本門實(shí)驗(yàn)課程，從而促進(jìn)了學(xué)生在平時(shí)的學(xué)習(xí)中既重視基本實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ腻憻挘⒅貏?chuàng)新能力的培養(yǎng)和提高［11］。

教學(xué)改革對(duì)于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，對(duì)于提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和綜合素質(zhì)，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維能力和創(chuàng)新精神，都有明顯的促進(jìn)作用，有利于高素質(zhì)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。但是，這僅是一個(gè)初步的改革實(shí)踐，距離新世紀(jì)醫(yī)學(xué)教育發(fā)展的要求還有差距，有待于我們進(jìn)一步鞏固成果深入改革。由于生物化學(xué)與分子生物學(xué)新理論，新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)化還有許多尚待完善的地方，我們只有不斷地進(jìn)行改進(jìn)和完善，才能更好地為醫(yī)學(xué)教育事業(yè)服務(wù)，才能培養(yǎng)出新世紀(jì)的創(chuàng)造性人才。

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