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學前教育課程中茶文化的研究

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學前教育課程中茶文化的研究

摘要:增強學生的文化積淀,并從文化元素中尋找教學靈感,則是當前專業(yè)人才培養(yǎng)中需要引起重視的問題。茶文化作為中國文化體系中的瑰寶,其本身就包含了豐富的美育素材,而且對于調節(jié)學生的心性都極有幫助。因此,重視對茶文化的課程導入,應成為目前教學改革的新思路和新途徑。具體導入的方式為:引入小組合作學習模式、完成前置性茶文化教學、與家庭氣息建立起聯系、教師啟示與鞭策相同步等四個方面。

關鍵詞:學前教育;茶文化;課程;對策

學前教育課程屬于一個體系,其涵蓋了教育學、教育心理學、教育學史,以及藝術技能等多個領域。本文以茶文化的導入研究為題,便著眼于夯實藝術技能教育。之所以強調學前教育學生的藝術技能,實則在于當前對幼兒進行素質教育,離不開美育。但不少學前專業(yè)畢業(yè)學生,僅僅從技能層面能夠勝任美育教學,但就自身的課程拓展性和創(chuàng)新能力而言則相對薄弱??梢?,增強學生的文化積淀,并從文化元素中尋找教學靈感,則是當前專業(yè)人才培養(yǎng)中需要引起重視的問題。茶文化作為中國文化體系中的瑰寶,其本身就包含了豐富的美育素材,而且對于調節(jié)學生的心性都極有幫助。因此,重視對茶文化的課程導入,應成為目前教學改革的新思路和新途徑。借此,筆者將就文章主題做一探討。

1茶文化對夯實藝術課程教學的作用分析

結合筆者的教學實踐,可以從以下三點來看待茶文化的作用:

1.1茶文化提供藝術課程教學素材

從實用主義的角度出發(fā),茶文化首先為學生提供課程教學素材。從茶文化的顯性層面入手,茶畫、茶器、茶具等都構成了具有藝術內涵的載體,通過臨摹和卡通化的表現,能夠豐富學生的藝術課程內容。而且,茶器和茶具在人們的日常生活中隨處可見,從而也就構成了將來對幼兒實施美育的極佳載體。從手工制作的視角來看,以成套的茶具為對象進行手工制作,可以作為家庭場景的點綴,而且極富中國元素。因此,這就構成了作用之一。

1.2茶文化助力學生形成文化修養(yǎng)

在顯性茶文化的背后,是內容更加豐富的隱性元素。植根于我國傳統文化環(huán)境下的茶文化隱性元素,包含了樸素唯物主義道理,文學藝術思想等。所有這些,都能幫助學生形成文化修養(yǎng)。與那些需要依靠記憶的文化修養(yǎng)養(yǎng)成形式不同,茶文化已經深深植根于國人的生活之中。人們在品茶、賞茶的過程中,自然就會聯系著茶文化的隱性元素,這是文化基因所起到的效果。因此,學生在日常的飲茶過程中,就能在自我感悟和承襲中逐步獲得文化修養(yǎng)。

1.3茶文化引導學生獲得良好心性

良好心態(tài)是學前教育學生必備的職業(yè)素養(yǎng),良好心態(tài)首先反映在良好的情緒控制能力,以及較好的忍受能力。從崗位特點來看,面對心智未開的幼兒,沒有良好的心態(tài)是難以長期勝任這項工作的。那么在茶文化的引導下,則可以使學生獲得這種良好的心態(tài)。這種良好心態(tài)的獲得,主要取決于知行結合下的體驗與感悟。

2分析基礎上的導入模式

由于我國茶文化博大精深,單純的板塊導入是顯然不夠的。為此,這里從三個方面來探討對茶文化的導入模式。

2.1對導入時機的把握

何為導入時機,就是在藝術技能課程教學的哪個階段來引入。根據筆者的教學體驗發(fā)現,文化修養(yǎng)應貫穿于整個課程的教學始終,而不是在藝術技能教學中以片段的方式來進行引入。另外,學生在學習手工制作和美術繪畫技能時,需要一個相對連貫的時間和空間,這些也決定了不適合分段來進行茶文化教學。在貫穿課程教學始終的要求下,需要建立起教師教學與學生自身體會和感悟相結合的模式,只有這樣才能實現茶文化導入的全過程。

2.2對導入內容的選擇

在對茶文化的導入上,應該具有“功利主義”色彩。之所以提出這個觀點在于,在課程中導入茶文化必然追求實效性,而并不是單純文學素養(yǎng)的養(yǎng)成。因此,針對前者,就需要挖掘茶文化中與藝術技能教學聯系最為緊密的元素,使之成為課程教學的素材。關于對學生心性的修養(yǎng),則主要依賴于學生在教師的啟發(fā)下,自行來完成??梢姡@里更側重于對課程環(huán)境茶文化導入的把握。就具體的內容而言,應著重追求器物層面的文化要件。

2.3對導入程度的控制

對導入程度的控制,意在防止以文化來沖淡藝術技能教學氛圍,使之成為了茶文化鑒賞課程。那么如何實施這種控制任務呢。不難理解,事實上教師首先應在教學思路上,將茶文化放置在一個恰當的位置上。如,作為一種教學素材的來源。為了豐富課程教學內容,可以借助現代教學手段來向學生展現我國茶文化的藝術內涵。但從教學時限的分配來看,這里仍需要將大部分時間放置在手工技能訓練上。

3實施中的難點問題解析

在教學引導中,需要重視以下三個方面的難點問題:

3.1建立學生的自組織學習系統

上文指出了,需要將茶文化的導入貫穿于整個藝術技能教學之中。同時,也提到了教師需要通過教學來啟發(fā)學生的求知欲望,實現學生自主完成茶文化的習得和感悟。那么問題來了,即如何實現學生持續(xù)的去感知茶文化的魅力呢。從心理學原理可知,教師在教學中的啟發(fā)所形成的激勵,在學生的學習過程中呈現出邊際遞減效應。可見,將這種邊際遞減效應轉變?yōu)檫呺H不變效果,則成為了教師在教學中需要解決的問題。

3.2茶文化器物層面的教學轉換

茶文化中器物層面的文化素材,在許多地方夠成為了工藝美術的素材選項。那么針對學前專業(yè)學生的學習需要,應以怎樣的器物形態(tài)來面對學生呢?;蛘哒f,若是簡單以器物作為藝術技術教學的課題,那么這種缺乏人文社會聯系的教學模式,是否符合學前教育學生的學習要求。答案自然是否定的。顯而易見,學生今后針對幼兒的美育教學,首先就需要對孩子們傳遞溫馨的人文信息,即家庭信息。那么茶文化器物層面的轉換,就需要建立在家庭生活的范疇之中了。

3.3文化素養(yǎng)與手工技能的關系

在對教學時間進行分配的過程中,需要厘清文化素養(yǎng)與手工技能之間的關系。但在教學實踐中,不少教師卻未能深入思考這個問題。文化素養(yǎng)應成為影響學生心性和藝術傾向的東西,它通過非智力因素來影響學生的智力因素,進而影響著學生的手工技能學習??梢姡處熢诓栉幕瘜胫?,應能向學生強調這一點的重要性。

4對策

根據上文所述,對策可從以下四個方面來構建:

4.1引入小組合作學習模式

合作學習模式已經在不同階段的教學中得到廣泛應用,應用的目的就在于發(fā)揮小組成員之間的激勵作用和監(jiān)督作用。這就意味著,通過小組成員之間的激勵和監(jiān)督,能夠將對茶文化的習得延伸到學生的日常生活之中,這樣就能達到貫穿于藝術技能課程教學始終。對于合作小組的建立,應該多考慮學生的想法,應防止教師在“我向思維”中主觀進行編組。通過小組合作學習模式,教師可以設計出“茶文化修養(yǎng)與藝術技能學習之間的關系”的命題,讓他們進行探討。

4.2完成前置性茶文化教學

所謂“前置性教學”是指,在進入到藝術技能核心教學之前,所進行的文化熏陶與鋪墊。茶文化的顯性和隱性元素是相互聯系的整體,所以盡管后期可以將器物層面的東西提煉出來,但也不能脫離它固有的文化環(huán)境。因此,前置性教學的重點在于茶文化熏陶。那么如何來對學生進行茶文化熏陶呢。在小組合作學習中,教師可以要求學生在周末去學校附近的茶館進行生活體驗,進而去感受身邊人群安靜、祥和的生活方式。

4.3與家庭氣息建立起聯系

與家庭氣息建立起聯系,是指在針對茶文化器物層面進行藝術技能教學時,需要將這些器物放置在家庭環(huán)境下來進行認識。無論是繪畫教學還是手工制作教學,都應重視對家庭氣息的認識,以及將作品放置在家庭環(huán)境下來展現。這樣一來,才能確保學生在以后的幼兒園工作中能夠正確把握教學方向。為了更好的做到這一建立,建議主要以手工制作來進行茶文化素材選擇。這里需要強調,教師需要啟發(fā)學生對家庭氣息的感悟和藝術化重塑。

4.4教師啟示與鞭策相同步

教師啟示作為一種正向激勵,能夠引導學生自覺將茶文化習得與藝術技能學習相聯系,并能懂得加強傳統文化修養(yǎng)有助于專業(yè)課程的學習。但這種正向激勵會呈現邊際遞減效應,所以還需要加上鞭策這樣的負激勵。鞭策不在于規(guī)制,而是在于提醒和警示,并可以在評選優(yōu)秀學習小組的基礎上形成良好的茶文化學習氛圍。

5展望

下面,就今后的實訓教學進行展望:

5.1一年級

一年級所安排的實訓應緊密圍繞“崗位技能”來展開,也就是要強化學生的專業(yè)基本功。在實施載體上,可以通過校內實訓環(huán)節(jié)培訓他們的崗位技能;并通過前往幼兒園系統參觀,建立起對技能實際應用的感性認識。

5.2二年級

此時,應將崗位意識要素引入到實訓環(huán)節(jié)中。同時,兼職教師也應在實訓環(huán)節(jié)借助情景模擬、心得交流等途徑,提升他們的崗位意識。這里還須指出,崗位意識的提升還表現在主動將幼教理論知識用于課程開發(fā)之中。

5.3三、四年級

此時的學生已處于頂崗實習階段,在真實工作環(huán)境下充分釋放他們的專業(yè)綜合素養(yǎng)成為了實訓教學的目標。對此,專業(yè)課教師應針對學生實訓活動展開跟蹤調查,并為學生解決學習和生活中的實際困難。從而,使他們能全身心的投入教學之中。6小結當前不少學前專業(yè)畢業(yè)學生,僅僅從技能層面能夠勝任美育教學,但就自身的課程拓展性和創(chuàng)新能力而言則相對薄弱。由此,需要加強對他們進行文化知識教學。本文認為,茶文化作為中國文化體系中的瑰寶,其本身就包含了豐富的美育素材,而且對于調節(jié)學生的心性都極有幫助。因此,重視對茶文化的課程導入,應成為目前教學改革的新思路和新途徑。具體導入的方式為:引入小組合作學習模式、完成前置性茶文化教學、與家庭氣息建立起聯系、教師啟示與鞭策相同步等四個方面。

參考文獻

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作者:喬麗紅 王晶 王曉慶 單位:石家莊幼兒師范高等專科學校

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