摘要隨著我國的入世，市場經濟在各個行業(yè)深入發(fā)展，酒店業(yè)更是成為我國的朝陽產業(yè)，在此過程中，酒店的財會內部控制也愈發(fā)顯得至關重要。但就我國目前酒店財會內部控制的現(xiàn)狀來看，仍存在若干問題。從酒店財會內部控制的問題出發(fā)，試圖探討這些問題的對策，以尋求酒店財會內部控制水平的提高。

關鍵詞酒店財會內部控制對策

1酒店財會內部控制中存在的問題

1．1預算控制方面

預算控制是企業(yè)財務管理中一項重要的管理工具。酒店經營采用預算控制管理企業(yè)的辦法，已普遍在國際酒店內實施，國內酒店也做計劃，但計劃做的很粗，只不過是在年底根據(jù)上級下達的客房出租率、利潤指標、費用水平核算一下，并且接受計劃指標的大多是討價還價，盡量壓低計劃指標，年終向上級交差了事，實際執(zhí)行起來從不看預算，使計劃、預算只是走走形式，到年底多是超額完成任務。

1．2資金控制方面

黑龍江作為中國最東北的一個省份，與俄羅斯相望。這里冬季氣候寒冷，但室內溫度宜人，是賞雪觀燈的好去處，夏季氣候涼爽是避暑的勝地。濃郁的俄羅斯風情和豐富的旅游資源也帶動了黑龍江的酒店業(yè)，將黑龍江獨特的文化融入酒店是黑龍江酒店業(yè)發(fā)展的最大特色。黑龍江酒店業(yè)低碳化發(fā)展必須結合黑龍江地區(qū)氣候和人文特點以及政策措施，才能更好地推動黑龍江酒店業(yè)的發(fā)展。

（一）硬件方面，實現(xiàn)酒店建筑設計低碳化酒店規(guī)劃之初，需要考慮到外部因素對能源消耗產生的直接影響。如黑龍江氣候寒冷，采暖費用很高。應盡量使用具有保溫功能的新型材料，且應在人流進出頻繁的地方設計安裝專用設備，阻斷內外氣流交換，以減少能源消耗。另外黑龍江是我國緯度最高省份，晝短夜長的地理位置特征造成照明用電消耗較大的特點，占電力總供應量的20%以上，遠遠高于國內12%的平均水平。酒店照明設施應采用LED燈等節(jié)能燈具，有條件的還可以采取聲控燈具或其他節(jié)能的燈具設施。

（二）軟件方面，打造低碳企業(yè)文化企業(yè)文化是企業(yè)價值觀的體現(xiàn)，它能夠為員工提供共同的企業(yè)理念，指導他們的工作行為。只有先進的企業(yè)文化，科學的管理工作，才能使酒店業(yè)的低碳化有機延續(xù)。黑龍江酒店業(yè)要打造低碳綠色酒店，就需要在酒店企業(yè)形成低碳企業(yè)文化，用其指導員工思想，并用員工行為引導客人的行為。酒店業(yè)在建立低碳企業(yè)文化時，首先要認識到低碳管理與傳統(tǒng)管理思想中的經濟意識是一個有機的整體，企業(yè)低碳化與經濟效益不僅不相違背，反而能互相促進，低碳管理可以降低成本、提高企業(yè)的經濟效益，經濟效益的提高有助于推進酒店技術與管理的低碳化。打造低碳酒店文化應首先樹立管理者的低碳管理意識，制定嚴格的低碳管理制度，以酒店內部的制度為保證，在不降低客服務標準的前提下降低能耗，實現(xiàn)低碳管理，把低碳意識真正融入酒店的管理環(huán)節(jié)。如制定嚴格的節(jié)能降耗實施細則，規(guī)定人走燈關、水關、空調關、電腦關、電視關等這樣的“一走五關”措施。員工是酒店生產的主要行為者，也是企業(yè)文化的主要遵循者。企業(yè)低碳文化確立后，要得到真正的實行，就要員工們真正在行為中遵循企業(yè)文化。酒店是一個能耗大戶，資源消耗面廣，因此節(jié)能是一個系統(tǒng)工程，涉及從最高管理層到基層服務的每一位員工。因此酒店要加強對員工的培訓，加強低碳意識的熏陶，只有每位員工都提高低碳意識，讓低碳意識根植于酒店所有員工的意識之中，才能在每一個崗位上都能夠主動做好節(jié)約資源的工作，實現(xiàn)酒店整體的低碳化。員工的低碳行為和低碳意識可以對客人起到導向作用。通過員工對酒店客人的宣傳，引導客人減少“六小件”的使用，不要求天天換洗床單，減少一次性物品使用等低碳行為。

（三）充分利用政府資金支持和市場融資解決低碳化的資金問題低碳酒店的建設成本比傳統(tǒng)酒店要高，傳統(tǒng)酒店轉變?yōu)榈吞季频暌残枰罅康馁Y金用于酒店設施和技術的升級，資金瓶頸成為許多傳統(tǒng)酒店不愿轉型的重要因素。為解決這一問題，可靈活利用政府資金支持和市場融資這些手段，為低碳酒店籌得資金支持。

1.政府資金支持我國政府從減免所得稅、財政補貼等方面給予了低碳企業(yè)大量政策資金支持。2007年3月，我國第十屆全國人代會第五次會議通過《企業(yè)所得稅法》，該法自2008年1月1日起實施，該法規(guī)定凡從事符合條件的環(huán)保、節(jié)能節(jié)水項目的所得可減免企業(yè)所得稅。凡企業(yè)購置用于環(huán)境保護、安全生產、節(jié)能節(jié)水等專用設備的投資額可以按照一定比例實行稅額抵免。2008年1月10日，財政部、國家發(fā)改委聯(lián)合《高效照明產品推廣財政補貼資金管理暫行辦法》。該辦法規(guī)定，國家采取財政補貼的辦法支持廣大大宗用戶和城鄉(xiāng)居民使用高效照明產品，如LED燈等，以替代在用的白熾燈等低效照明產品。該辦法規(guī)定，大宗用戶采購高效照明產品，中央財政按中標協(xié)議供貨價格給予30%的財政補貼。這一系列政策均可以降低酒店企業(yè)的低碳投入和運營成本。

2.市場融資除獲取政府支持外，酒店業(yè)還可向金融市場尋求資金支持。2006年興業(yè)銀行率先推出“能源效率貸款”系列產品；農業(yè)銀行2008年4月推出國內首張環(huán)保主題貸記卡“金穗環(huán)保卡”；浦發(fā)銀行、光大銀行等金融機構也開始嘗試為低碳概念的企業(yè)提供貸款等融資服務。

1．C語言程序設計》多媒體教學課件的制作

2．《成績管理系統(tǒng)》設計（用C語言實現(xiàn)）

3．軟件設計：超級商場進銷存管理系統(tǒng)（可選：基于WEB網絡版、基于COM+網絡版、S/C網絡版）

4．VB專題網站的建設

5．《信息技術教育》多媒體教學課件制作

6．《數(shù)據(jù)結構》多媒體教學課件制作

一年的時間很快就要過去了，在這一年里我在工作中能夠做到堅持原則、踏實務實、勇于創(chuàng)新，而且工作勤勤懇懇，任勞任怨，能以一名共產黨員的身份以身作則，現(xiàn)將一年來的思想、工作情況總結如下：

一、注重政治、業(yè)務知識的學習，以學習提高素質公務員之家版權所有

在這一年中，我認真學習了集團相關財務政策和工作思路，提高認識，在思想上和行動上始終與集團公司要求保持一致。另外，我清楚地認識到，作為一名財務管理人員，任務重大，唯恐辜負組織的培養(yǎng)和群眾的信任，因此我更加自覺刻苦地學習政治理論和業(yè)務知識，努力提高自身政治水平和各種能力。一是認真學習馬列主義、思想和小平理論，特別是認真學習同志的“三個代表”重要思想，明確“三個代表”的科學內涵，理解“三個代表”的精神實質，同時，認真學習黨的路線、方針、政策，掌握其精神實質。尤其是結合保持黨員先進性教育活動，重新系統(tǒng)地學習了二是認真學習業(yè)務知識。通過參加大專課程學習以及平時的自學，加強了財務知識和管理知識的學習，補上自己比較薄弱的一面。三是學習領導科學和方法藝術。認真學習有關領導方法藝術方面的書籍，從中學習決策方法，組織協(xié)調、執(zhí)行藝術、領導藝術，從而增強自己的領導能力。（套話太多）在理論學習的同時，我又虛心地向一些老同志學習，學習他們良好的工作方法和扎實的工作作風，并做到學以致用，把學到的本領運用到工作之中，通過學習改進了工作方法，（實在，能夠通過談話解決，多做思想工作，不是簡單的處罰，實員工能夠在理解的基礎上進一步改正錯誤，提高積極性）提高了工作效率，為較好地履行各項任務打下了良好的基礎，取得了一些成果。

三、工作方面

1、嚴格執(zhí)行行業(yè)財務、會計制度及集團公司有關規(guī)章制度和規(guī)范性文件，規(guī)范核算，確保了酒店資金安全。日常按照財務要求，我不定期認真組織了對各部門管錢、管物重點崗位的崗位責任制度、資金管理、業(yè)務規(guī)章制度、核算程序等執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，并且通過一系列整改措施，使制度真正落到了實處。

2、(少)在日常財務工作中，我深刻認識到內部控制的重要性，加強了財務稽核和部門內部業(yè)務審核程序的完善，在財務安全方面，又完善了《財務經營部安全規(guī)程》，保證了酒店財、物的安全。我作為酒店合同員，在簽訂各種經濟合同時，能夠做到考慮周到、手續(xù)健全，履行至今未發(fā)生一起爭議，酒店也未因此受損失。

摘要：進入新時期以后，酒店行業(yè)獲得了較快的發(fā)展，但是也面臨著來自各個方面的挑戰(zhàn)，基于此，很多酒店在經營管理過程中開始有意識地引入管理會計，以此來激發(fā)管理活力、創(chuàng)造力，強化酒店的預算管理、數(shù)據(jù)分析與績效考核評價手段等，使得酒店能夠最大程度地規(guī)避經營風險，表現(xiàn)出較大的競爭力，為顧客提供更優(yōu)質酒店服務與產品的同時，為酒店創(chuàng)造更大的經濟效益與社會效益。本文就管理會計在現(xiàn)代酒店經營管理中的應用可行性、途徑進行了論述與分析。

關鍵詞：管理會計；現(xiàn)代酒店經營管理；應用

管理會計是會計學的重要內容與分支，其主要用于企業(yè)生產經營的內部管理，借助各種信息的有效應用，融合業(yè)務與財務活動，在企業(yè)經營規(guī)劃、控制、決策、評價等諸多方面起到重要意義。而酒店經營屬于以服務為核心的產業(yè)，面對相對復雜多變的市場環(huán)境，多數(shù)酒店經營過程中表現(xiàn)出成本上升與利益下降，在此環(huán)境下，實現(xiàn)管理會計的應用以增強盈利能力已經勢在必行。

一、管理會計在現(xiàn)代酒店經營管理中應用可行性

管理會計應用可行性可從以下三個方面進行分析論述。

（一）酒店各分部職責功能明確