摘要：茶文化思想與哲學(xué)的嫁接，在多個方面體現(xiàn)了出來。隨著時間的變化和人們思維方式的提高，其在各個領(lǐng)域的哲學(xué)體現(xiàn)也會不斷進(jìn)化和完善。在中國高校內(nèi)的體育課堂上，與茶文化嫁接后的哲學(xué)思想同樣經(jīng)歷了不斷地升華。從茶文化的多元性入手，在哲學(xué)的基本領(lǐng)域中，茶文化進(jìn)行了充分有機(jī)融合。將茶文化哲學(xué)與中國高校體育課堂進(jìn)行傳統(tǒng)和現(xiàn)代的思維方式的對比，得出了茶文化哲學(xué)嫁接在中國高校體育課堂的改觀。另外，還從有利于弘揚(yáng)茶文化哲學(xué)思維，推動高校體育教學(xué)改革進(jìn)程的角度出發(fā)，探討了茶文化哲學(xué)嫁接與中國高校體育教育的融合路徑。

關(guān)鍵詞：茶文化；哲學(xué)嫁接；高校體育課堂；改觀

1茶文化與哲學(xué)的嫁接

傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)容經(jīng)過時間的發(fā)酵，雖然體系比較龐大，所含的內(nèi)容也較多，但是畢竟是由茶葉這一種事物所產(chǎn)生出來的文化體系。在內(nèi)容上與哲學(xué)體系無法正面匹敵。哲學(xué)體系涵蓋方方面面。我們遇到的大多數(shù)事情基本都可以在這個領(lǐng)域找到答案。二者的結(jié)合嫁接并不是偶然為之，而是哲學(xué)體系的全面性將茶文化吸納入內(nèi)。1.1茶文化的開放性與包容性茶文化與開放性、包容性等屬性的關(guān)系，是必要不充分條件的關(guān)系。即，正是由于開放性和包容性，才形成了今天的茶文化，而并不是先有茶文化才有其他的屬性。圍繞種茶、采茶、加工、銷售、品茶的主要線索，逐步向其他領(lǐng)域擴(kuò)展，才誕生了豐富的茶文化體系。古人總是在感官的追求上要求極致。不但要有味蕾上的滿足，還要有視覺、聽覺的互動以及心情上的愉悅感。因此在品茶的過程中，一方面要求茶葉本身具有色香味等出色的基本屬性；另一方面，要求在品茶時有一定的環(huán)境要求。這樣的環(huán)境創(chuàng)造，就是茶文化與其他文化內(nèi)容相融合的產(chǎn)物。例如：古代的達(dá)官顯貴具有一定的經(jīng)濟(jì)實力和條件，在品茶時，偶爾會要求視覺或聽覺上的享受，有舞美的編排，有樂器的演奏，也有外出游玩的美麗風(fēng)景。這里面就包含了茶文化對歌舞藝術(shù)、音樂藝術(shù)、園林景觀藝術(shù)的融合。古代的文人雅士則有精神上的更高追求，在品茶的同時喜歡賦詩作畫，體現(xiàn)的是茶文化對于書法藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、詩歌文學(xué)藝術(shù)的吸收融合。而中下層普通群眾，勞動強(qiáng)度相對較大，品茶的片刻意味著短暫的休息。在怡然自得的閑暇時光中，得到的是心情上的愉悅，與健康角度和心理學(xué)角度等有了必要的聯(lián)系。1.2哲學(xué)的基本領(lǐng)域哲學(xué)從萬物的存在規(guī)律中抽絲剝繭而來，并且能夠?qū)θf物的存在提供指導(dǎo)。其內(nèi)容之廣泛，以至于當(dāng)下的學(xué)術(shù)范圍內(nèi)仍然沒有相關(guān)的準(zhǔn)確定義。但基本領(lǐng)域卻涵蓋了生活中的大部。大到治國方略，有治國哲學(xué)。例如：古代就有“遠(yuǎn)交近攻”之說。這代表了國家統(tǒng)治者的哲學(xué)理念，雖然在當(dāng)時來看是形勢的需要，但是發(fā)展到現(xiàn)在來看已經(jīng)不再適用。“睦鄰友好”才是適應(yīng)現(xiàn)展形勢下的治國理政新哲學(xué)。小到個人的為人處事，也有哲學(xué)領(lǐng)域的體現(xiàn)。高校學(xué)生一般都會被教師提醒，在參加考試的過程中應(yīng)當(dāng)遵循先易后難的思路。這種哲學(xué)的做題思維其實包含一定的科學(xué)道理。如果一開始就被難題羈絆，浪費時間和精力，還有可能因為注意力高度集中和緊張導(dǎo)致思維速度變慢，因為難題遇阻導(dǎo)致心情變差，進(jìn)而影響后面題目的正常發(fā)揮。這是從縱向方向上來看，從宏觀方面到微觀方面的基本領(lǐng)域。在橫向方向上來看，同樣是對于國家的治理，在政治方向、外交方向、經(jīng)濟(jì)發(fā)展治理方式、生態(tài)治理模式等方面，同樣有各自的哲學(xué)領(lǐng)域。1.3茶文化在哲學(xué)基本領(lǐng)域的融合在哲學(xué)的基本領(lǐng)域，茶文化總是與其相互交融。茶文化可以作為哲學(xué)思想體系的具象化產(chǎn)物。在西漢統(tǒng)治者發(fā)展文化、經(jīng)濟(jì)交流的治國哲學(xué)下，“絲綢之路”應(yīng)運(yùn)而生。充當(dāng)“絲綢之路”的具象化產(chǎn)物，其中就有中國的傳統(tǒng)作物———茶葉。當(dāng)然，茶文化與哲學(xué)的嫁接，更為直接的體現(xiàn)還是在品茶過程中產(chǎn)生的哲學(xué)思想和哲學(xué)理念。“克己復(fù)禮”是傳統(tǒng)儒家的思想哲學(xué)，有了規(guī)矩就應(yīng)當(dāng)執(zhí)行，并把它作為程序固定下來，這就奠定了茶藝誕生的思想基礎(chǔ)。通過在沏茶、濾茶、泡茶以及品茶等方面的程式的固定，形成茶文化多姿多彩的特色一面。品茶過程中，飲茶者對于大自然的融入，是傳統(tǒng)的天人合一、道法自然的道家哲學(xué)思想的融合。這些都構(gòu)成了包括高校體育課堂在內(nèi)的諸多事物的深刻影響。

2茶文化哲學(xué)嫁接高校體育課程改觀的對比分析

哲學(xué)的開放性，使其沒有一成不變的明確性發(fā)展法則。茶文化在哲學(xué)方面的嫁接同樣也需要在不斷的認(rèn)識變化中更加趨于合理。中國高校的體育課程在設(shè)置之初，也受到來自茶文化哲學(xué)方面的影響。但是發(fā)展到現(xiàn)在，情況出現(xiàn)了改觀。2.1茶文化哲學(xué)嫁接對中國高校體育課堂的傳統(tǒng)影響中國的傳統(tǒng)茶文化所體現(xiàn)出來的哲學(xué)思想，突出一個“穩(wěn)”字。雖然茶葉的種類千變?nèi)f化，但是總體在種植方式、加工方式、形態(tài)外觀、口味等方面差距不是特別懸殊。在茶葉的口感品質(zhì)上，雖然有略微的變化，但卻是在較長的歷史時間內(nèi)才形成的。大多數(shù)的品茶者也在舒緩的飲茶節(jié)奏中贊同穩(wěn)中求勝、靜觀其變的哲學(xué)思維。這就限制住了高校體育教學(xué)的改革進(jìn)程。大部分高校在設(shè)置體育課程之初就將其定位為文化課程的輔助、閑暇之余的娛樂，以及筋骨肌肉的偶爾活動。受到茶文化哲學(xué)嫁接后求穩(wěn)的態(tài)勢影響，高校中的體育課程就一直秉持著這種落后的觀念被保留到至今。大部分高校中體育教學(xué)缺乏變革精神，就是與過于求穩(wěn)甚至安于現(xiàn)狀的所謂哲學(xué)思維存在必然聯(lián)系。2.2茶文化哲學(xué)嫁接對中國高校體育課堂的現(xiàn)代改觀茶文化與哲學(xué)的嫁接思想開始科學(xué)地對中國高校體育課程進(jìn)行認(rèn)識改觀。對于高校內(nèi)體育專業(yè)的課程設(shè)置，提倡合理把握訓(xùn)練強(qiáng)度?，F(xiàn)代部分高校的體育專業(yè)將培養(yǎng)比賽機(jī)器作為目標(biāo)，不顧客觀實際加大對學(xué)生的訓(xùn)練量。在茶文化的哲學(xué)思想中，沖泡茶葉特別是綠茶時，過熱的水會破壞茶葉的營養(yǎng)成分和口感，溫度不夠的水則泡不出茶葉應(yīng)有的香味。即凡事都有個度，體育課程設(shè)置和訓(xùn)練同樣要尋求平衡點，才能培養(yǎng)出訓(xùn)練更得法、運(yùn)動方式更合理的專業(yè)學(xué)生。對于其他專業(yè)的體育課程設(shè)置，不應(yīng)把體育課程當(dāng)做是“雞肋”。在飲茶的過程中，茶杯、茶碗、杯蓋、茶壺等用品，雖然分類繁瑣，但是每一樣都有存在的必要性。其嫁接的哲學(xué)思想是“存在即合理”。其他專業(yè)的體育課程并不無用，而是對于提高學(xué)生身心健康素質(zhì)，保障課業(yè)學(xué)習(xí)起到基礎(chǔ)作用。

為進(jìn)一步提高基層遠(yuǎn)程教育點利用率，提升遠(yuǎn)程教育工作效益，北侖區(qū)緊緊圍繞“遠(yuǎn)教搭臺，部門唱戲”工作目標(biāo)，以推進(jìn)“遠(yuǎn)教專場”為抓手，積極探索部門資源嫁接工作機(jī)制，努力實現(xiàn)遠(yuǎn)程教育與部門工作“雙贏”，扎實推動全區(qū)遠(yuǎn)程教育工作深入開展。

一是推動骨干隊伍“嫁接”。在遠(yuǎn)程教育點和各部門基層網(wǎng)點的骨干隊伍建設(shè)上，統(tǒng)一規(guī)劃、相互協(xié)調(diào)，共同建設(shè)、同步培訓(xùn)，共同管理、共同服務(wù)。著眼于選好、配強(qiáng)遠(yuǎn)教骨干隊伍，在工作上實行“一肩挑”，遠(yuǎn)程教育點管理員既是遠(yuǎn)程教育操作員，也是業(yè)務(wù)部門基層工作的專管員和宣傳員，使他們不但能夠熟練運(yùn)用遠(yuǎn)教系統(tǒng)，而且熟知農(nóng)林、衛(wèi)生、科技等相關(guān)知識，努力實現(xiàn)人力資源和技術(shù)優(yōu)勢的有效整合。

二是推動課件資源“嫁接”。在課件資源的整合利用上，北侖區(qū)遠(yuǎn)程辦將課件資源進(jìn)行分類整理，編制《北侖區(qū)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育教學(xué)資源匯編》，發(fā)送給區(qū)級各相關(guān)業(yè)務(wù)部門。同時，依托區(qū)級遠(yuǎn)程教育平臺“北侖新農(nóng)村建設(shè)網(wǎng)”，將課件全部“上網(wǎng)”，方便各部門開展宣傳教育培訓(xùn)活動。區(qū)級各部門結(jié)合自身業(yè)務(wù)工作實際，通過外購、自制等途徑，收集、制作適合基礎(chǔ)黨員干部群眾需要的相關(guān)教學(xué)課件，及時上報區(qū)遠(yuǎn)程辦，充實區(qū)級遠(yuǎn)程教育中心資源庫。

三是推動教學(xué)活動“嫁接”。將遠(yuǎn)程教育與各部門宣傳教育培訓(xùn)活動相結(jié)合，指導(dǎo)遠(yuǎn)程教育點科學(xué)制定教學(xué)活動安排，統(tǒng)一組織教學(xué)活動，合理安排收看時間。依托“北侖新農(nóng)村建設(shè)網(wǎng)”，結(jié)合各部門工作需求，開設(shè)“遠(yuǎn)教專場”專題欄目，如“母親素養(yǎng)工程教育專場”、“食品衛(wèi)生安全教育專場”等，發(fā)揮遠(yuǎn)程教育網(wǎng)絡(luò)覆蓋面廣等優(yōu)勢。利用遠(yuǎn)程教育區(qū)級“中心課堂”，挖掘基礎(chǔ)黨員群眾關(guān)心的內(nèi)容，開展直播宣傳教育培訓(xùn)活動。整合各部門專家團(tuán)、技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)人員，充實遠(yuǎn)程教育輔導(dǎo)員隊伍，采取上門輔導(dǎo)、下鄉(xiāng)服務(wù)等形式，整合力量共同做好服務(wù)民生工作。

通過部門“嫁接”工作，該區(qū)遠(yuǎn)程教育走出了自我封閉的內(nèi)部循環(huán)狀態(tài)，使遠(yuǎn)程教育從空洞說教轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w可行，從自我循環(huán)轉(zhuǎn)變?yōu)楣餐渴?，進(jìn)而在基層教育中起到了主導(dǎo)和引導(dǎo)的作用。

教學(xué)目標(biāo)

（一）知識與能力：1．明白現(xiàn)代轉(zhuǎn)基因的概念。2．把握文章思路。

（二）過程與方法：體驗討論克隆等基因產(chǎn)品帶來的科技變化。

（三）情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生對高科技的興趣

教學(xué)重難點：1．文章的思路。2．本文的寫作手法。

（二）教學(xué)難點：現(xiàn)代轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)的枝條嫁接和雜交技術(shù)的異同。

一、目前生物教學(xué)中存在的問題

1.重形式而輕實質(zhì)

生物新課程中提倡的生生間的探討和合作，所要求的是學(xué)生在生物教師的適當(dāng)引導(dǎo)下提出一些問題，然后再圍繞相應(yīng)的問題以小組形式進(jìn)行討論，這便能有效增強(qiáng)生物課程教學(xué)的生命力。但在現(xiàn)實的課堂教學(xué)當(dāng)中，有的教師過分注重合作這一形式，導(dǎo)致很多交流內(nèi)容還未經(jīng)過一番深入思考，便將怎樣劃分小組當(dāng)作中心環(huán)節(jié)，這樣就讓小組合作這一教學(xué)方式僅流于形式。

2.實驗課開設(shè)不足

生物課程教學(xué)注重學(xué)生實踐能力的發(fā)展與培養(yǎng)，但當(dāng)前生物課程教學(xué)中實驗課還明顯不足，同時，實驗室里面的硬件也無法滿足生物實驗的要求，這在一定程度上削弱了高中生物課堂教學(xué)的時效性。

二、新課程理念下生物教學(xué)的應(yīng)對策略

論文關(guān)鍵詞：新課程理念高中生物探究性學(xué)習(xí)生物科學(xué)素養(yǎng)

論文摘要：新一輪生物課程改革是轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)生物課程方式的一個突破點。高中生物教學(xué)必須寓新課程理念于課堂教學(xué)之中，激發(fā)學(xué)生思考潛能，提高探究思維能力；拓展學(xué)生創(chuàng)造能力．培養(yǎng)良好思維品質(zhì)；科學(xué)運(yùn)用類比方法，幫助理解知識要點教師應(yīng)充分地利用生物課堂有效地培養(yǎng)學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，真正彰顯新課程理念。

當(dāng)今，廣泛引起全社會尤其是教育界熱切關(guān)注，并成為基礎(chǔ)教育改革一個熱點問題的是有關(guān)學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。教學(xué)研究表明，探究性學(xué)習(xí)是一種積極自主的學(xué)習(xí)過程，倡導(dǎo)學(xué)生的主動參與、探究發(fā)現(xiàn)、交流合作，注重學(xué)生的經(jīng)驗與學(xué)習(xí)．讓學(xué)生感受、理解知識產(chǎn)生和發(fā)展的過程。研究性學(xué)習(xí)作為一種能夠有效培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的教學(xué)方法，因此而成為了新一輪生物課程改革中轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式的一個突破點?！陡咧猩镄抡n程標(biāo)準(zhǔn)》指出：高中生物課程要讓學(xué)生初步學(xué)會生物科學(xué)探究的一般方法，具備較強(qiáng)的生物學(xué)基本操作技能、收集和處理信息的能力、觀察能力、實驗?zāi)芰Α⑺季S能力和解決實際問題的能力。因此，高中生物教學(xué)必須切實寓新課程理念于課堂教學(xué)之中，在教學(xué)中真正彰顯新課程理念。

一、發(fā)掘?qū)W生思考潛能，提高探究思維能力

“學(xué)起于思，思源于疑”。這是我國古代教育學(xué)家的精辟論述。心理學(xué)認(rèn)為：思．最容易引起定向探究反射。宋代張陸說過：“為學(xué)患無疑．疑則有進(jìn)。”學(xué)生強(qiáng)烈的釋疑解惑的欲望是他們積極思考的潛在動力，由存在疑問到解釋疑問的過程，其實就是學(xué)生進(jìn)行認(rèn)真思考、深入探究、綜合分析、嚴(yán)謹(jǐn)推理，運(yùn)用已有的知識去獲得新知識的過程。這對增長學(xué)生的智力、激發(fā)學(xué)生的潛能、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力起著重要作用，是教師的分析與講解所無法替代的。我在教學(xué)高中必修模塊2第3章第1節(jié)“T2噬菌體侵染大腸桿菌的實驗”的時候，就引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題、提出問題。如實驗中包括有兩個小實驗，我只給學(xué)生說明了科學(xué)家當(dāng)時的探究思路、欲解決的問題，以及選擇使用rI’2噬菌體的具體因素和相關(guān)的背景資料，例如，66歲的艾弗里的實驗不令人信服的原因是沒有把蛋白質(zhì)和DNA分開單獨觀察其作用，只有在蛋白質(zhì)分子中含有硫，而磷幾乎都存在于DNA分子中。我如此做的目的是為學(xué)生后面發(fā)現(xiàn)問題作好鋪墊。然后，要求學(xué)生認(rèn)真觀察這個實驗，并且暗示他們這個實驗里面存在有問題。誰能把它找出來，可以討論。稍后學(xué)生提出了這幾個方面的問題：一是首個實驗離心分離后沉淀物的放射性為何很低．而非沒有?二是其后的實驗離心分離后上清液的放射性為何很低，而非沒有?三是為何首個實驗得到的沉淀物(DNA)全是藍(lán)色，而其后實驗得到的沉淀物(DNA)卻藍(lán)紅兼?zhèn)?四是為何離心分離后T2噬菌體顆粒比較輕，而被感染的大腸桿菌卻比較重?看到學(xué)生能提出這么多的有深度的問題，我大喜過望，因為這充分說明他們認(rèn)真觀察、思考和分析了。接下來的任務(wù)就是引導(dǎo)學(xué)生釋疑了。有人認(rèn)為，教師釋疑時要力求講“全面、透徹、詳細(xì)”，使學(xué)生心知肚明。我以為這對學(xué)生學(xué)習(xí)是無益的。一位優(yōu)秀的教師重要的是教給學(xué)生會學(xué)，讓學(xué)生自己去知識的海洋邀游。真所謂“涉淺水者見蝦，其頗深者見魚鱉．其尤深者觀蛟龍”。釋疑的過程要結(jié)合教學(xué)的雙方實際，而且要充分考慮學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，長期堅持這樣的以興趣激發(fā)疑問，再巧妙地解釋疑問的教學(xué)方式和訓(xùn)練，一定會強(qiáng)化和提高學(xué)生的探究思維能力。

二、拓展學(xué)生創(chuàng)造能力，培養(yǎng)良好思維品質(zhì)