【內(nèi)容摘要】

伴隨著教育改革的深入，各類教學(xué)都隨著時(shí)代的需求進(jìn)行改變，從而培養(yǎng)出適合及推進(jìn)社會(huì)發(fā)展的復(fù)合型人才。教育的改革是各行業(yè)發(fā)展的前進(jìn)推動(dòng)力，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們對(duì)于精神領(lǐng)域的追求也越來(lái)越高。插花是一種自古流傳下來(lái)的藝術(shù)形式，插花藝術(shù)教學(xué)也在當(dāng)今時(shí)代背景下面臨著改革，不過(guò)由于新時(shí)代的教育理念豐富多樣，故而插花藝術(shù)教學(xué)方式改革方向也有不少選擇，本文根據(jù)現(xiàn)代社會(huì)需求與插花藝術(shù)教學(xué)現(xiàn)狀，對(duì)插花藝術(shù)教學(xué)方式改革進(jìn)行研究。

【關(guān)鍵詞】

插花藝術(shù);教學(xué)方式;教育理念

插花是一門以植物為素材，通過(guò)藝術(shù)構(gòu)思、修剪、插擺來(lái)體現(xiàn)自然美或生活美的一門藝術(shù)，不僅包含了自然及生活，還體現(xiàn)了人們對(duì)藝術(shù)的追求，故而可以說(shuō)插花是一項(xiàng)比較特別的藝術(shù)門類。插花藝術(shù)既是高等院校園林、園藝等專業(yè)中的一門專業(yè)選修課，也是其他專業(yè)的素質(zhì)教育課。雖然中國(guó)是插花的發(fā)源地，但最負(fù)盛名的插花國(guó)家確是日本、美國(guó)等后來(lái)者，這足可以體現(xiàn)我國(guó)插花藝術(shù)教育是存在缺陷的。因此，為適應(yīng)當(dāng)下社會(huì)需求，提升插花藝術(shù)教學(xué)水準(zhǔn)，插花藝術(shù)教育方式改革是必需的。

一、插花藝術(shù)教學(xué)方式所存在的問(wèn)題

[摘要]陜北面花作為一種獨(dú)特的民間藝術(shù)形式，題材廣泛、造型生動(dòng)、裝飾豐富、色彩艷麗、制作精巧，且具有豐富的民俗文化內(nèi)涵，蘊(yùn)藏了陜北人民樸素的美學(xué)觀，寄托了人們對(duì)美好生活的期望?？梢哉f(shuō)，陜北面花不僅是獨(dú)具地方特色的民間藝術(shù)品，更是陜北民俗文化的載體。在文化自信的新時(shí)代背景下，地方高校應(yīng)擔(dān)負(fù)起陜北面花藝術(shù)傳承與發(fā)展的重任，將陜北面花融入地方高校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育中，充分發(fā)揮高校的資源優(yōu)勢(shì)，為陜北面花培養(yǎng)新一代傳承人，促進(jìn)陜北面花這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有機(jī)保護(hù)、活態(tài)傳承與創(chuàng)新發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]陜北面花地方高校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育傳承與創(chuàng)新

引言

民間藝術(shù)是勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活過(guò)程中創(chuàng)作出來(lái)的，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，具有鮮明的地域文化特色。近年來(lái)，隨著傳統(tǒng)文化熱潮的興起，民間藝術(shù)的傳承與發(fā)展也逐漸受到重視。地方高校承載著傳承地域文化的重要使命，積極發(fā)揮地方高校傳承與保護(hù)地方民間藝術(shù)的作用，將地方民間藝術(shù)有機(jī)融入地方高校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育之中，一方面豐富藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)資源，另一方面引導(dǎo)學(xué)生對(duì)地方民間藝術(shù)資源進(jìn)行深入的挖掘、整理與創(chuàng)新應(yīng)用，促進(jìn)大學(xué)生對(duì)民間藝術(shù)的了解和認(rèn)同，自覺(jué)成為傳統(tǒng)文化的傳承者與傳播者。

一、陜北面花融入地方高校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的文化思考

陜北面花又稱“老饃饃”、“子推饃”，是陜北婦女用靈巧的雙手制作出來(lái)的既可以食用又具有觀賞價(jià)值的民間藝術(shù)品，陜北面花造型生動(dòng)、色彩鮮艷、制作精巧，蘊(yùn)含著獨(dú)特的民俗文化和黃土文化氣息。陜北地區(qū)面花藝術(shù)傳承與發(fā)展的主要途徑是“師徒制”，其制作技藝主要通過(guò)家庭內(nèi)部、鄰里之間、師徒之間口傳身教的方式延續(xù)。在新時(shí)代，家庭內(nèi)部、師徒之間的傳承已無(wú)法滿足社會(huì)對(duì)非遺傳承人的需求，傳統(tǒng)的傳承方式受到了沖擊，面花藝術(shù)的傳承與發(fā)展面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)，甚至出現(xiàn)瀕臨失傳的情況。隨著非遺進(jìn)校園工作的持續(xù)推進(jìn)，“非遺教育傳承”這一概念得到了廣泛認(rèn)同。如何將非遺的“師徒制”與現(xiàn)代教育體制相結(jié)合，延長(zhǎng)非遺傳承與發(fā)展的時(shí)空線，成為各非遺保護(hù)專家和教育工作者廣泛關(guān)注的問(wèn)題。

1園林花卉學(xué)課程存在的問(wèn)題

1.1教學(xué)時(shí)數(shù)少，教學(xué)內(nèi)容與應(yīng)用實(shí)踐不甚匹配地方本科院校為推廣素質(zhì)教育，適應(yīng)寬口徑、厚基礎(chǔ)的人才培養(yǎng)模式，普遍存在通識(shí)教育課時(shí)增加，專業(yè)課課時(shí)減少的現(xiàn)象。一些公辦院校如北京林業(yè)大學(xué)的園林專業(yè)園林花卉學(xué)單理論課時(shí)就有福建農(nóng)林大學(xué)該課程學(xué)時(shí)理論是50、實(shí)驗(yàn)20，實(shí)習(xí)7天，而其獨(dú)立學(xué)院東方學(xué)院該課程的理論學(xué)時(shí)為60、實(shí)驗(yàn)10，實(shí)習(xí)10天。而一些高職院校如河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院園林專業(yè)的園林花卉學(xué)理論也有70學(xué)時(shí)，實(shí)踐1周。而北京航空航天大學(xué)北海學(xué)院該門課程的學(xué)時(shí)數(shù)僅為48，園林花卉學(xué)是一門內(nèi)容繁多的綜合性課程，且隨著區(qū)域花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，內(nèi)容更新快，面臨這樣一種“學(xué)時(shí)少，內(nèi)容多”的矛盾，急需調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)目標(biāo)主要是培養(yǎng)服務(wù)于社會(huì)的應(yīng)用型人才，所以園林花卉學(xué)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該是使學(xué)生掌握足夠的園林花卉材料，滿足于植物造景及景觀設(shè)計(jì)的需要。目前，北航北海學(xué)院園林花卉學(xué)選用的是北林劉燕主編的經(jīng)典教材《園林花卉學(xué)》，主要由總論和各論組成，總論部分包括緒論、園林花卉分類、生態(tài)因子、栽培設(shè)施、園林花卉繁殖、園林花卉花期調(diào)控6部分，學(xué)時(shí)數(shù)為12，要求學(xué)生掌握?qǐng)@林花卉學(xué)的相關(guān)理論知識(shí)，各論部分為一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、巖生花卉、室內(nèi)花卉、蘭科花卉、仙人掌和多漿植物、食蟲(chóng)和蕨類植物9部分，學(xué)時(shí)數(shù)為36，要求學(xué)生能夠識(shí)別常見(jiàn)園林花卉種類500種以上，并掌握其觀賞特性、生態(tài)習(xí)性和園林用途。根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，園林花卉學(xué)的教學(xué)目標(biāo)重點(diǎn)和難點(diǎn)是要求學(xué)生能通過(guò)課程學(xué)習(xí)掌握足夠的園林花卉材料，花卉理論知識(shí)只需掌握了解。因此需調(diào)整總論和各論部分的學(xué)時(shí)數(shù)，讓學(xué)生能在短時(shí)間內(nèi)識(shí)別更多的園林花卉種類并能應(yīng)用。

1.2課堂教學(xué)形式需調(diào)整完善目前，信息化時(shí)代背景下，高校教育教學(xué)廣泛運(yùn)用多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，圖片資料通過(guò)動(dòng)態(tài)演示，增加了學(xué)生的感性認(rèn)知，但是同時(shí)因?yàn)槠湫畔⒘看?，學(xué)生無(wú)法跟上教師的教學(xué)進(jìn)度，忙于筆記，無(wú)暇思考，無(wú)法發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，課堂氣氛變得沉悶，學(xué)生極易感到疲勞而失去興趣。因此，在充分利用多媒體的便捷與直觀等優(yōu)勢(shì)的同時(shí)還需要探索結(jié)合其他教學(xué)形式去彌補(bǔ)多媒體的弊端，來(lái)提高教學(xué)效果。

1.3實(shí)踐教學(xué)嚴(yán)重不足園林花卉學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，學(xué)生需要識(shí)別園林花卉種類，掌握其觀賞特點(diǎn)和園林用途，這些教學(xué)內(nèi)容都具有非常強(qiáng)的實(shí)踐性，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)實(shí)踐，學(xué)生才能理論聯(lián)系實(shí)際更加直觀地掌握?qǐng)@林花卉學(xué)的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。一般本科院校園林花卉學(xué)基本都會(huì)保證有一周甚至更多的實(shí)踐時(shí)間，而北海學(xué)院卻在2010屆制定的園林專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中園林花卉學(xué)只有理論48學(xué)時(shí)，缺乏實(shí)踐教學(xué)對(duì)實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)極其不利。

2林專業(yè)園林花卉學(xué)教學(xué)改革探討

2.1改革教學(xué)內(nèi)容，調(diào)整總論和各論的比例遵循課程教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)掌握更多的園林花卉種類，更有效地實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，總論和各論部分的課時(shí)數(shù)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，總論部分由原來(lái)的12學(xué)時(shí)，壓縮到8學(xué)時(shí)，其中，緒論2學(xué)時(shí)，園林花卉分類2學(xué)時(shí)，生態(tài)因子1學(xué)時(shí)，園林花卉繁殖2學(xué)時(shí)，園林花卉花期調(diào)控1學(xué)時(shí)，栽培設(shè)施學(xué)生自學(xué)；各論部分由原來(lái)的36增加到40課時(shí)，其中，一二年生花卉6課時(shí)，宿根花卉6課時(shí)，球根花卉6學(xué)時(shí)，水生花卉4學(xué)時(shí)，巖生花卉2學(xué)時(shí)，室內(nèi)花卉8學(xué)時(shí)，蘭科花卉4學(xué)時(shí)，仙人掌和多漿4學(xué)時(shí)，食蟲(chóng)和蕨類4學(xué)時(shí)。通過(guò)調(diào)整，讓學(xué)生在了解、掌握?qǐng)@林花卉基本理論知識(shí)的同時(shí)，有更多的時(shí)間去學(xué)習(xí)掌握?qǐng)@林花卉種類。對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有選擇、有重點(diǎn)的增減，穿插新技術(shù)、新知識(shí)及新成果讓學(xué)生接觸到較為前沿的知識(shí)和設(shè)計(jì)方法，增長(zhǎng)學(xué)識(shí)。結(jié)合地方特色，在各論的教學(xué)內(nèi)容中，還會(huì)增加園林花卉應(yīng)用形式的介紹，如近年出現(xiàn)的新的花卉品種和種類，新的節(jié)日用花等，應(yīng)用于垂直綠化、花藝造型設(shè)計(jì)中焦點(diǎn)花等應(yīng)用形式，讓學(xué)生能更加直觀地了解不同花卉的用途，以便與后續(xù)課程如《園林植物造景》和《插花藝術(shù)》等的銜接。使學(xué)生對(duì)知識(shí)形成更好地連貫性印象，更牢固地掌握并應(yīng)用知識(shí)。

*市*中心小學(xué)已有近90年的辦學(xué)歷史，經(jīng)過(guò)歷代師生的共同努力，在深入實(shí)施素質(zhì)教育，全面推進(jìn)基礎(chǔ)教育改革的今天，呈現(xiàn)了一定的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)。學(xué)校于*年完成擴(kuò)建工程，辦學(xué)設(shè)計(jì)規(guī)模為24個(gè)教學(xué)班。校園內(nèi)綠草成茵，苗木錯(cuò)落有致，小景散落其間。現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施一應(yīng)俱全。學(xué)校堅(jiān)持德育為先、育人為本的理念，以“全面提高全體學(xué)生的素質(zhì)”為辦學(xué)方向，多途徑多形式組織開(kāi)展豐富多彩的校園活動(dòng)，讀書(shū)節(jié)、“小蘭花”戲曲演出、體育運(yùn)動(dòng)會(huì)、雛鷹爭(zhēng)章、社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng)特色鮮明，充分形成了課堂教育、環(huán)境熏陶、勞動(dòng)鍛煉、學(xué)?；顒?dòng)、班隊(duì)活動(dòng)相互補(bǔ)，全員、全程、全方位育人的良好格局。學(xué)校先后取得了“*市特色文化學(xué)校、蘇州市信息化工作先進(jìn)學(xué)校、蘇州市優(yōu)秀網(wǎng)上家長(zhǎng)學(xué)校、蘇州市常規(guī)管理先進(jìn)學(xué)校，江蘇省少先隊(duì)紅旗大隊(duì)、全國(guó)心理健康教育先進(jìn)學(xué)校、全國(guó)思想道德建設(shè)先進(jìn)單位”等榮譽(yù)。

進(jìn)入“十一五”，我市提出了建設(shè)現(xiàn)代教育名城的戰(zhàn)略目標(biāo)，作為一所農(nóng)村中心小學(xué)，我們的思考是要通過(guò)努力，緊緊圍繞“優(yōu)良的服務(wù)、優(yōu)秀的隊(duì)伍、優(yōu)化的管理、優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的績(jī)效”，把*中心小學(xué)建設(shè)成特色鮮明，質(zhì)量一流的農(nóng)村現(xiàn)代教育名校，讓農(nóng)村孩子享受到優(yōu)質(zhì)的教育，得到優(yōu)質(zhì)的發(fā)展。

培植以人為本的管理文化。反思本校的校情，我們必須繼承制度管理的傳統(tǒng)，強(qiáng)化目標(biāo)管理與情感管理。學(xué)校繼續(xù)堅(jiān)持校長(zhǎng)責(zé)任制、中層干部競(jìng)聘上崗制、教職員工考核獎(jiǎng)懲制。凝心聚力，努力建設(shè)一個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)、會(huì)聆聽(tīng)、善思考、講廉潔、比勤政、懂管理、能創(chuàng)新的班子隊(duì)伍。本學(xué)期，我們將組織好七屆十次教代會(huì)，民主評(píng)議學(xué)校工作，修訂規(guī)章制度和勞動(dòng)分配方案，努力發(fā)揮廣大教師參與管理的積極性，引導(dǎo)教師為學(xué)校規(guī)范運(yùn)行、科學(xué)發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，保證制度內(nèi)容的人性化，決策過(guò)程的民主化，做到修訂的規(guī)章制度既保障教師的權(quán)益，又有利學(xué)校的發(fā)展。平時(shí)狠抓各項(xiàng)規(guī)章制度的實(shí)施環(huán)節(jié)，下大力抓實(shí)施，抓細(xì)節(jié)，嚴(yán)格抓，讓制度的執(zhí)行成為師生自覺(jué)的行為，達(dá)到自我管理、自覺(jué)執(zhí)行、自然行為的目標(biāo)。

培育德藝雙馨的師資隊(duì)伍。這是讓孩子們享受優(yōu)質(zhì)教育的保障。我們首先是要加強(qiáng)師德教育，樹(shù)立教師新形象，通過(guò)看錄像學(xué)典型、挖掘身邊的事跡、做展覽和宣講、簽訂責(zé)任狀與承諾書(shū)等形式，明確教師的職責(zé)，增強(qiáng)責(zé)任感，在教師中宏揚(yáng)正氣，營(yíng)造講學(xué)習(xí)比進(jìn)步、講奉獻(xiàn)比貢獻(xiàn)的氛圍。其次是豐富培訓(xùn)形式，組織廣大教師分層分批外出取經(jīng)，并進(jìn)行學(xué)習(xí)匯報(bào)；要求各科組積極策劃和組織教學(xué)研討活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)教師展示平臺(tái)；組織專題理論學(xué)習(xí)，并付與實(shí)踐；開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)論壇，拓寬教師對(duì)教學(xué)思考的言論空間，提高思辯能力；開(kāi)展教學(xué)評(píng)比、論文評(píng)比活動(dòng)等，激活研究氛圍；定期聘請(qǐng)些著名的教育教學(xué)專家來(lái)校進(jìn)行教師專業(yè)培訓(xùn)，提高教師業(yè)務(wù)水平。

打造特色鮮明的教育品牌。學(xué)校的特色建設(shè)是增強(qiáng)學(xué)校核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑，更是教育個(gè)性化的必然選擇。今后一個(gè)時(shí)期，我們努力從校史校情出發(fā)，依托*戲曲的地方優(yōu)勢(shì)，結(jié)合市級(jí)教科研課題《地方戲曲文化與學(xué)校德育整合的研究》，通過(guò)“建立特色建設(shè)的管理機(jī)制、提供特色建設(shè)的硬件保障、優(yōu)化特色建設(shè)的骨干隊(duì)伍、完善特色建設(shè)的課程體系、營(yíng)造特色建設(shè)的良好氛圍、彰顯特色建設(shè)的優(yōu)秀成果”等策略，努力把“小蘭花藝術(shù)團(tuán)”打造成獨(dú)樹(shù)一幟的特色品牌。

1原有教學(xué)模式存在的問(wèn)題

通過(guò)近幾年教學(xué)改革的不斷探索，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)也在不斷完善，但由于原來(lái)的植物類課程的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)都是各自為政，課程之間的銜接不到位，重復(fù)的內(nèi)容較多，既浪費(fèi)了時(shí)間，又浪費(fèi)了經(jīng)費(fèi)，教學(xué)效果還不好，且實(shí)踐環(huán)節(jié)的進(jìn)行還受限于實(shí)踐基地和其它硬件設(shè)施，許多實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目因?yàn)榛夭蛔愕葪l件限制不能實(shí)施，并且開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目也低于教學(xué)大綱的要求，存在的主要問(wèn)題如下。

1．1課程之間實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重復(fù)，銜接不到位

植物類課程之間往往有部分重復(fù)的內(nèi)容，例如“花卉學(xué)”里的花卉應(yīng)用有插花部分，這與“插花藝術(shù)”課程有重復(fù);“花卉學(xué)”課程里的一、二年生草花的播種育苗與苗期管理與“園林苗圃學(xué)”的內(nèi)容有重復(fù);“植物造景”與“園林樹(shù)木學(xué)”里的內(nèi)容有重復(fù)等等。在原有實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中只注重本課程內(nèi)容的連貫性，忽視了課程之間的銜接，造成了不必要的時(shí)間浪費(fèi)。

1．2部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容老化，與園林業(yè)的發(fā)展不同步

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容老化是一個(gè)普遍的問(wèn)題。從上世紀(jì)八十年代開(kāi)始，園林綠化專業(yè)開(kāi)始在全國(guó)各大農(nóng)林高校相繼設(shè)立，至今許多實(shí)驗(yàn)內(nèi)容沒(méi)有變過(guò)，而綠化產(chǎn)業(yè)在蓬勃發(fā)展過(guò)程中，不斷有新的植物種類、新的生產(chǎn)技術(shù)(如無(wú)土栽培、容器育苗)、新的應(yīng)用方式(如陽(yáng)臺(tái)綠化、觀葉植物的室內(nèi)裝飾等)出現(xiàn)，在現(xiàn)行的實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱中，這些新的技術(shù)和方法學(xué)生很難在實(shí)驗(yàn)課上接觸到這些前沿性知識(shí)，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整就成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革中一項(xiàng)需要優(yōu)化的具體所在。