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草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)范文第1篇

1引種表現(xiàn)

書(shū)香草莓果實(shí)圓錐形，光澤強(qiáng)，鮮紅色。一級(jí)果平均重42.1 g，最大果重47.7 g。果實(shí)整齊度高，畸形果少，硬度大， 可溶性固形物含量10.9%，硬度0.68 kg/cm2，酸甜適口，667 m2產(chǎn)量可達(dá)2 300～2 500 kg。

書(shū)香植株長(zhǎng)勢(shì)中等，花芽分化早且整齊，花序抽生方式介于多歧聚傘花序和單枝花序之間。葉片紡錘形，深綠色。花量大，果實(shí)成熟期集中，且連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。休眠期比紅顏稍長(zhǎng)，與卡麥羅莎相近。在北京、保定地區(qū)，大棚栽培11月中旬現(xiàn)蕾，11月下旬始花，1月中旬開(kāi)始采收，5月底采收結(jié)束。

書(shū)香草莓早熟、高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)，抗白粉病、葉斑病、炭疽病等多種病害；蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛很少發(fā)生。管理簡(jiǎn)便，品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)性好。

2日光溫室栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1園地選擇

選擇3年內(nèi)未種植過(guò)草莓的地塊。同時(shí)避免前茬種植過(guò)馬鈴薯、辣椒、番茄的地塊。要求土地平整、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)含量豐富、光照良好、排灌方便；遠(yuǎn)離主干道、化工廠等污染源。

2.2整地施肥，適時(shí)定植

將溫室內(nèi)的上茬作物清除干凈，有條件的結(jié)合腐熟有機(jī)肥，最好進(jìn)行溫室太陽(yáng)能高溫消毒，以清除土壤中的有害病菌。日光溫室草莓生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，底肥一定要充足，要保證優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，667 m2需施入腐熟好的有機(jī)肥5 000～6 000 kg、三元復(fù)合肥50 kg、硫酸鉀10 kg、餅肥300 kg、微生物菌劑40 kg。撒施均勻后深翻土壤，作南北向高畦，畦距85～90 cm，畦高25～30 cm。定植前灌小水，以便提高成活率。定植苗要求莖粗0.8 cm以上，有3～4片展開(kāi)葉，葉色濃綠，葉片對(duì)稱(chēng)，根系發(fā)達(dá)，須根多且白，無(wú)病蟲(chóng)害。保定、北京地區(qū)定植時(shí)間一般在8月底至9月初。大壟雙行，株距18～20 cm，667 m2栽植8 000株左右。選擇陰天或下午，種苗弓背向外，深不埋心、淺不露根，定植后立即澆透水。待水下滲、地不泥腳時(shí)及時(shí)檢查，把淤心苗扒開(kāi)露出新葉，露根苗培土，歪倒苗扶正。成活后淺耕鋤草，及時(shí)去除老葉、病葉、匍匐莖。視土壤墑情酌情澆水，噴廣譜性低毒殺

蟲(chóng)、殺菌劑以保護(hù)草莓苗健壯生長(zhǎng)。

2.3適時(shí)保溫，加強(qiáng)植株管理

保定、北京地區(qū)書(shū)香草莓的適宜升溫時(shí)間為11月中旬。扣棚膜后畦面鋪黑色地膜，并立即破膜提苗，11月下旬加蓋草苫或棉被保溫。

保溫后植株生長(zhǎng)加快，及時(shí)去除病葉、老葉；現(xiàn)蕾期噴施3～5 mg/L赤霉素1次；開(kāi)花前1周放入蜜蜂，平均一株苗1只蜂，花少時(shí)適當(dāng)喂糖或花粉，以保持蜜蜂的種群優(yōu)勢(shì)，減少畸形果的發(fā)生。及時(shí)疏掉畸形果、病果、高級(jí)次小果，頭茬果每花序留果5～7個(gè)，以后根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)每花序留果4～5個(gè)。頭茬果結(jié)束后，及時(shí)去掉老葉和無(wú)果的果枝，并加強(qiáng)肥水管理。

2.4溫濕度管理

溫度管理：實(shí)行由高到低的原則。保溫初期白天26～28 ℃，夜間10～12 ℃；花期白天24～26 ℃，夜間8～10 ℃；結(jié)果期白天18～22 ℃，夜間5～6 ℃。

濕度管理：保溫初期，土壤相對(duì)持水量60%～80%，現(xiàn)蕾至開(kāi)花期50%～60%，結(jié)果期40%～50%；溫室內(nèi)空氣相對(duì)濕度以60%以下為宜。濕度調(diào)節(jié)要和溫度調(diào)節(jié)結(jié)合進(jìn)行，特別是在冬季陰雪天較多的地區(qū)，即使溫度達(dá)不到要求，每天也要進(jìn)行短時(shí)的通風(fēng)，以降低空氣濕度，防止病害的發(fā)生。

2.5肥水管理

根據(jù)苗木長(zhǎng)勢(shì)和生育時(shí)期，每隔10～15 d追施一次沖施肥，前期以氮磷鉀復(fù)合肥為好，幼果期還要追施鈣鎂硅肥、CO2氣肥，以提高果實(shí)的品質(zhì)。一茬果過(guò)后，適當(dāng)追施少量氮肥，維持植株長(zhǎng)勢(shì)，為下茬結(jié)果打下良好基礎(chǔ)。

2.6病蟲(chóng)害防治

草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)范文第2篇

關(guān)鍵詞 草莓；鋼架大棚；高效；栽培技術(shù)；江蘇邳州

中圖分類(lèi)號(hào) S668.404+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2012）23-0108-01

近年來(lái)，蘇北地區(qū)鋼架大棚草莓栽培有一定的發(fā)展，僅以邳州市為例，目前已發(fā)展到666.67 hm2以上，元旦前開(kāi)始采收上市，4月底至5月初結(jié)束，高產(chǎn)戶(hù)平均產(chǎn)量達(dá)37.5 t/hm2，產(chǎn)值近30萬(wàn)元/hm2，純收入12萬(wàn)元/hm2以上，取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)將邳州市鋼架大棚草莓高效栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 基地選擇

草莓性喜偏酸性土壤，對(duì)土壤的要求是pH值5～6最適合，腐殖質(zhì)的含量在2%～3%。因此，草莓園應(yīng)選灌排方便、前茬作物為豆類(lèi)或蔥蒜類(lèi)蔬菜地、光照充足、土壤肥沃疏松、地面平坦、地勢(shì)稍高的地塊為宜，園地應(yīng)先行除雜草，并消滅地下害蟲(chóng)（如蠐螬、螻蛄、地老虎等），可用50%辛硫磷乳油1 000倍液噴灑（濕潤(rùn)土層5～6 cm）防治?；丨h(huán)境應(yīng)符合無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件要求。同時(shí)要求交通方便，以城市近郊為宜。

2 品種選擇

草莓性喜溫暖如春的氣候環(huán)境，因此越冬草莓，應(yīng)選擇生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、坐果率高、豐產(chǎn)性好、抗白粉病、休眠期較短、耐低溫弱光、耐寒、耐陰的優(yōu)良品種，如豐香、春香、碩豐、明寶、久能、法拉第、新明星等[1]。

3 適時(shí)定植

8月土地空閑時(shí)，基施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家糞肥（豬牛、雞鴨糞肥）75 t/hm2，灌水后，施石灰375 kg/hm2后翻耕，再用薄膜密封悶棚15～20 d。悶棚后，揭開(kāi)薄膜，施復(fù)合肥750 kg/hm2。按冬季草莓條壟高40～50 cm，畦寬60～65 cm，溝深30 cm、寬30 cm標(biāo)準(zhǔn)整地。假植苗在9月上中旬定植，幼苗帶土隨起隨栽，1壟定植2行草莓，小行寬25 cm，株距20 cm左右。

4 肥水管理

4.1 應(yīng)用優(yōu)質(zhì)有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥加膜下滴管

在施肥方面，除了要施足基肥外，必須選擇應(yīng)用優(yōu)質(zhì)有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥加膜下滴管冬季栽培草莓，滴水管一般安放在壟上定植的草莓間。該方式可使棚內(nèi)保持適當(dāng)?shù)臏貪癍h(huán)境，抑制水分向棚室內(nèi)蒸發(fā)，減輕病害發(fā)生，并可節(jié)省勞力。

4.2 適時(shí)適量追肥

定植后約20 d進(jìn)行第1次追肥，施氮磷鉀三元素復(fù)合肥300 kg/hm2；20～25 d后進(jìn)行第2次追肥，施氮磷鉀三元復(fù)合肥150～225 kg/hm2；這2次施肥后輕輕松土并澆水；在頂花序頂果達(dá)到拇指大小時(shí)（約11月上旬）進(jìn)行第3次追肥；頂果開(kāi)始采收時(shí)（約為11月下旬）進(jìn)行第4次追肥；頂花序的采收盛期（約為12月中旬）進(jìn)行第5次追肥。以后各花序果開(kāi)始采收時(shí)酌情進(jìn)行追肥，一般每隔20 d左右施1次[2]。生產(chǎn)上還可進(jìn)行根外追肥，液肥濃度控制在0.35%以?xún)?nèi)，用量45 t/hm2。

4.3 施用CO2氣肥

CO2是光合作用合成碳水化合物的重要原料，棚內(nèi)CO2濃度經(jīng)常低于大氣，增施CO2能促進(jìn)生育轉(zhuǎn)旺，成熟期提前7～14 d，并能提高產(chǎn)量，改善果實(shí)品質(zhì)。目前，生產(chǎn)上大多采用反應(yīng)法提供CO2，利用碳酸氫銨和硫酸，通過(guò)CO2發(fā)生器，產(chǎn)生CO2直接放到大棚內(nèi)。

5 溫濕度管理

10月底前后開(kāi)始扣膜保溫，并鋪蓋黑地膜。黑薄膜剪為2幅，2幅重疊處安放滴水管。當(dāng)氣溫繼續(xù)下降至夜間低于5 ℃時(shí)，在大棚內(nèi)應(yīng)加扣套棚。當(dāng)夜間最低氣溫降低至0 ℃以下時(shí)，應(yīng)在草莓壟上加蓋小環(huán)棚。棚內(nèi)的溫度白天控制在28～30 ℃，夜間12～15 ℃；相對(duì)濕度控制在85%～90%。開(kāi)花期白天控制在22～25 ℃，不超過(guò)28 ℃，夜間10 ℃左右為宜，不低于8 ℃；濕度控制在40%～50%。果實(shí)膨大成熟期白天控制在20～25 ℃，夜間5 ℃上；濕度保持在60%～70%[3]。

6 花果管理

每座大棚放養(yǎng)1桶蜜蜂授粉。蜂箱最好在草莓開(kāi)花前到4 d放入大棚，棚內(nèi)蜜蜂密度一般以1株草莓1只蜜蜂的比例進(jìn)行放養(yǎng)[4-6]。每株草莓留15～16張展開(kāi)葉，除主芽外，再保留2～3個(gè)側(cè)芽，每個(gè)花莖留6～7個(gè)側(cè)果、1個(gè)頂果，疏除花小、果實(shí)不肥大、果梗短、畸形花果[7]。

7 病蟲(chóng)害防治

草莓上的常見(jiàn)病蟲(chóng)害有炭疽病、根腐病、青枯病、灰霉病、白粉病、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、斜紋夜蛾等。在防治上，以農(nóng)業(yè)防治為主，藥劑防治為輔。即通過(guò)采用地膜覆蓋、水旱輪作、脫毒壯苗、高壟栽植及避免干旱、高濕等措施，及時(shí)清除田間病爛株葉和果實(shí)。同時(shí)應(yīng)選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥防治，并嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期。

8 參考文獻(xiàn)

[1] 盧斌.大棚草莓高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（10）：38，45.

[2] 周厚成.草莓大棚栽培種植[M].鄭州：中原農(nóng)民出版社，2011.

[3] 薛濤.大棚草莓栽培技術(shù)[J].中國(guó)果菜，2007（1）：9.

[4] 成玉波，冷學(xué)友，成玉富.大棚草莓高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2005（1）：72-74.

[5] 王靜，張立東.日光溫室草莓栽培技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2011（2）：126，133.

草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)范文第3篇

關(guān)鍵詞：草莓；栽培；設(shè)施

草莓是薔薇科多年生草本植物，呈叢狀平臥生長(zhǎng)，高度一般為20～30 cm[1]；果實(shí)鮮美紅嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種味道甘美的漿果，深受人們的喜愛(ài)[2]。隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，設(shè)施栽培技術(shù)也日益進(jìn)步。設(shè)施草莓種植技術(shù)在反季節(jié)種植果品中較為常見(jiàn)，能夠在春節(jié)前后向市場(chǎng)提供反季節(jié)的新鮮草莓，不僅極大地增加了農(nóng)民的收入，同時(shí)也滿(mǎn)足了人們的需求。筆者總結(jié)了一系列栽培技術(shù)要點(diǎn)，以期為邳州地區(qū)設(shè)施草莓種植戶(hù)提供技術(shù)參考。

1 品種選擇

草莓性喜溫暖如春的氣候環(huán)境，因此越冬栽培的草莓品種應(yīng)具有休眠期短、花芽分化早、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、采收期長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性好、耐貯存等優(yōu)點(diǎn)。如豐香、春香、女峰、 日本九九等[3-4]。

2 培育壯苗

在草莓漿果采收結(jié)束后，選用品種優(yōu)良、無(wú)病蟲(chóng)害的母株抽生匍匐莖。栽培時(shí)壯苗應(yīng)達(dá)到葉片大而厚綠，葉柄短粗，展開(kāi)葉4片以上，根莖粗1 cm以上，須根多、粗白，單株在25～35 g[5]。

3 定植

3.1 定植時(shí)間

因地制宜。以邳州為例，定植時(shí)間一般在8月下旬至9月初，過(guò)早或過(guò)遲都會(huì)影響草莓的產(chǎn)量。定植過(guò)早，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)盛，花芽分化延遲，只長(zhǎng)苗不開(kāi)花，前期結(jié)果少，影響產(chǎn)量；定植過(guò)晚，花芽分化始期，頂花序的果數(shù)減少且植株生長(zhǎng)量小，結(jié)果少且小，也影響產(chǎn)量[6]。定植時(shí)最好選擇陰雨、氣溫低的日子，以15～23℃為宜。

3.2 定植方式

一般采用大壟雙行的栽植方式，壟臺(tái)高30～40 cm，上寬50～60 cm，下寬70～80 cm，撞溝寬20 cm。株距15～18 cm，小行距25～35 cm。

栽植深度是草莓栽后成活的關(guān)鍵之一，栽植時(shí)要求苗心基部與土壤表面平齊。定植過(guò)淺，部分根系外露，吸水困難且易風(fēng)干；定植過(guò)深，生長(zhǎng)點(diǎn)埋入土中，影響新葉發(fā)生，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起植株腐爛死亡。

4 定植后管理

4.1 扣棚保溫

邳州地區(qū)溫室覆蓋棚膜是在外界最低氣溫降到8～10℃的時(shí)候，保溫過(guò)早，溫室內(nèi)溫度過(guò)高，植株徒長(zhǎng)，不利于草莓的花芽分化；保溫過(guò)晚，植株進(jìn)入休眠，不能正常生長(zhǎng)結(jié)果，影響植株的產(chǎn)量。

4.2 地膜覆蓋

地膜覆蓋是設(shè)施草莓栽培中的一項(xiàng)重要措施，不僅可以減少土壤中水分的蒸發(fā)，降低溫室內(nèi)的空氣濕度，減少病蟲(chóng)害發(fā)生率，而且能夠提高土壤溫度，促進(jìn)草莓根系的生長(zhǎng)，從而使植株生長(zhǎng)健壯，鮮果提早上市，此外覆蓋地膜可以使花序避免與土壤直接接觸，防止土壤對(duì)果實(shí)的污染，提高果實(shí)商品質(zhì)量。一般在扣棚10 d后的早晨、傍晚或陰天進(jìn)行地膜覆蓋，蓋膜后立即破膜提苗，地膜展平后，立即進(jìn)行澆水[7]。

4.3 溫度、濕度及光照管理

根據(jù)草莓的生長(zhǎng)特點(diǎn)，設(shè)施溫度管理指標(biāo)為白天25℃左右，夜間12℃左右。

草莓的整個(gè)生長(zhǎng)期都要注意控制棚室內(nèi)的濕度，因?yàn)闈穸冗^(guò)大草莓容易發(fā)生病害，所以棚室內(nèi)要注意通風(fēng)換氣，相對(duì)濕度保持在40%～70%。

長(zhǎng)日照對(duì)于維持草莓植株的生長(zhǎng)極其重要，為了不影響草莓植株的生長(zhǎng)發(fā)育，可采用電照補(bǔ)光的方法來(lái)增加光照時(shí)間。

4.4 水肥管理

一般在保溫前、蓋地膜前各澆1次水，以后每次追肥后都澆1次水。判斷草莓植株是否缺水不僅僅是看土壤是否干燥，更重要的是要看植株葉片邊緣是否有吐水現(xiàn)象，如果沒(méi)有說(shuō)明需要灌水：草莓設(shè)施栽培最好采用膜下滴灌，不僅可以保持草莓植株根莖部位濕潤(rùn)，利于生長(zhǎng)，而且節(jié)約用水，節(jié)省人力。

在施肥方面，除了在定植前施足基肥外，在生長(zhǎng)期還要及時(shí)追肥。頂花序現(xiàn)蕾時(shí)進(jìn)行第1次追肥，頂花序果實(shí)膨大時(shí)進(jìn)行第2次追肥，頂花序果采收前進(jìn)行第3次追肥，頂果采收后進(jìn)行第4次追肥。以后根據(jù)果實(shí)生長(zhǎng)情況酌情追肥，一般每隔20 d追施1次。

4.5 植株管理

設(shè)施草莓從定植到采收結(jié)束的整個(gè)生長(zhǎng)期間，需要經(jīng)常進(jìn)行植株管理。要定期摘除老葉、枯葉、病葉以及新抽生多余的腋芽；及時(shí)疏花疏果，花序上高級(jí)次的無(wú)效花、無(wú)效果要及早摘除，每個(gè)花序保留7～12個(gè)果實(shí)。

5 病蟲(chóng)害防治

在病蟲(chóng)害防治上，要貫徹?zé)o公害生產(chǎn)技術(shù)要求，堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，采用物理防治、化學(xué)防治和生物防治相結(jié)合措施。定植前減少土壤病原菌、害蟲(chóng)和雜草的密度，在草莓生產(chǎn)上具有極其重要的意義[8]。

草莓病害防治最關(guān)鍵的是選用無(wú)病壯苗和做好土壤消毒處理。主要病害是灰霉病，可選用50%凱澤水分散粒劑1000倍液或75%百菌清1000倍液噴霧防治；草莓蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛以及葉螨，盡量選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。

6 輔助授粉

目前生產(chǎn)上推廣應(yīng)用蜜蜂輔助授粉技術(shù)。通過(guò)輔助授粉可以大大提高草莓坐果率，降低畸形果數(shù)量，確保豐產(chǎn)。一般每667 m2的棚室放置1～2箱蜜蜂，保證1株草莓有1只以上的蜜蜂。蜂箱最好在草莓開(kāi)花前1周放入棚室內(nèi)，以便蜜蜂能夠更好地適應(yīng)棚室內(nèi)環(huán)境。

7 采收

草莓是漿果型植物，收獲過(guò)早，果實(shí)味道不好；收獲過(guò)晚，不耐貯藏，因此要適時(shí)采收。鮮食草莓果實(shí)必須采用人工采收的方法，采收時(shí)用拇指和食指掐斷果柄，將果實(shí)輕輕放在采收容器中，擺放2～3層，層數(shù)不宜過(guò)多，否則容易壓傷底部果實(shí)。另外在采收過(guò)程中要注意盡量減少機(jī)械損傷。

參考文獻(xiàn)

[1] 張產(chǎn)端.冬季溫室大棚草莓高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002（8）：43-44.

[2] 楊肖芳，張?jiān)コ?，苗立祥，?東南沿海大棚草莓優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)技術(shù)[J].中國(guó)園藝文摘，2014（3）：175-176，213.

[3] 杜夫俠，王傳芹，杜淑彩，邳州市鋼架大棚草莓高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（23）：108.

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[5] 王愛(ài)東.溫室大棚草莓高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].園藝博覽，2008（16）：70.

[6] 程小偉.蘇北地區(qū)設(shè)施草莓高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（18）：164.

草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)范文第4篇

福建省上杭縣引種草莓已近10年，開(kāi)始幾年由于引種苗木價(jià)格高，種植管理經(jīng)驗(yàn)不足，產(chǎn)量較低，加上南方雨日較多，白粉病較重，導(dǎo)致種植效益不高。中期經(jīng)自育壯苗，選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的豐香主栽品種，提高栽培技術(shù)和改進(jìn)栽培模式，利用黑膜覆蓋，將產(chǎn)量提高到1000千克/畝左右，產(chǎn)值近萬(wàn)元，形成了較高效益的黑膜覆蓋栽培模式。近幾年，為了進(jìn)一步提高草莓產(chǎn)量和品質(zhì)，引種試驗(yàn)了法蘭地草莓新品種。

試驗(yàn)區(qū)設(shè)在上杭縣城近郊的水西村，海拔185米，為沖積土水稻田，年平均氣溫20.3℃，1月份月平均氣溫7～10.6℃，極端最低氣溫-4.9℃，年平均無(wú)霜期302天，年降水量1604.1毫米。該區(qū)域?qū)僦衼啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，溫暖，熱量充足，雨量充沛，冬季低溫期短。試驗(yàn)應(yīng)用雙重覆膜、避雨無(wú)公害栽培模式，經(jīng)3年試驗(yàn)改進(jìn)，取得了畝產(chǎn)量2000～3000千克、產(chǎn)值2.4萬(wàn)～3.6萬(wàn)元、利潤(rùn)2萬(wàn)～3萬(wàn)元的顯著效益?，F(xiàn)將這一雙重覆膜無(wú)公害栽培技術(shù)介紹如下：

二、主要栽培技術(shù)

1. 自繁自育，培育壯苗 在4月下旬至5月上旬選擇利用結(jié)果后的無(wú)病母株進(jìn)行移栽育苗。育苗地可就近選擇未種過(guò)草莓的地段，施足底肥，做成1.5～2.0米寬的大畦，按株行距40厘米×80厘米移植，育苗地面積為栽種面積的5%。栽種后于5月下旬結(jié)合施肥進(jìn)行培土，6月份可以發(fā)生大量匍匐莖苗，7月份每一母株選留50～100株，按株行距15厘米×20厘米進(jìn)行間苗。定苗后注意中耕除草，5～6月份每隔10～15天追施三元復(fù)合肥1次，8月份僅施用磷鉀肥。9月上旬可培育出株高15厘米、莖粗1厘米的理想壯苗。

2. 水旱輪作，適時(shí)定植 本試驗(yàn)區(qū)最佳栽培模式為利用7月中旬早稻收割后的水田，在9月上旬的白露至秋分期間分批定植，10月上旬開(kāi)花，11月上旬果實(shí)成熟開(kāi)始上市。根據(jù)3年觀察總結(jié)，12月份和翌年2月份氣溫較低，所結(jié)草莓果大質(zhì)優(yōu)，產(chǎn)量占到總產(chǎn)量的60%左右，每千克價(jià)格可達(dá)16～20元；3月份以后氣溫開(kāi)始上升，草莓產(chǎn)量較高，但果個(gè)稍小、品質(zhì)差，價(jià)格也略有降低，4月下旬采收完畢作早稻栽培。此水稻—草莓水旱輪作栽培模式，病蟲(chóng)害輕，噴藥次數(shù)少，草莓優(yōu)質(zhì)安全，可達(dá)到無(wú)公害栽培標(biāo)準(zhǔn)。

3. 選好品種，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn) 經(jīng)對(duì)比試驗(yàn)，該試驗(yàn)區(qū)冬春栽培宜選擇休眠期短的法蘭地為豐香的換代品種。法蘭地草莓葉片近圓形、較厚，葉色深綠，光合作用好，葉柄粗壯有茸毛；植株健壯，根系發(fā)達(dá)，株型較緊湊，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)；高抗灰霉病和白粉病，對(duì)其他病害抗性也強(qiáng)，病害發(fā)生少；休眠期較短，為45小時(shí)左右，在短低溫區(qū)易解除休眠。經(jīng)連續(xù)3年觀察，即使暖冬年份也能正常開(kāi)花結(jié)果，適合南方短低溫區(qū)域栽培。而對(duì)比品種日本章姬和紅顏，品質(zhì)雖比法蘭地好，但休眠期稍長(zhǎng)，暖冬年份較難解除休眠，開(kāi)花結(jié)果較遲，產(chǎn)量較低。

法蘭地草莓漿果圓錐形，各茬次果均勻整齊，畸形果少。果實(shí)表面深紅色、有光澤，果肉粉紅色，香味中等，甜味濃，露地栽培可溶性固形物可達(dá)11％以上。果皮較厚，硬度大，耐儲(chǔ)運(yùn)，成熟后自然存放6～7小時(shí)仍可保持原色、原味。果型大，平均單果重達(dá)到40～45克，最大單果重達(dá)到80克，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)可達(dá)2000～3000千克。上市時(shí)間早，一般9月上中旬種植，11月中下旬果實(shí)可成熟。缺點(diǎn)是口感、香氣比豐香和紅顏草莓差。

4. 選好園地，施足基肥 選擇肥沃、疏松、排水性能良好的園地是草莓高產(chǎn)的關(guān)鍵。草莓開(kāi)花結(jié)果期長(zhǎng)，需肥量大，基肥一定要先施足，一般應(yīng)畝施漚熟的雞糞或豬牛欄糞3000～5000千克，三元復(fù)合肥（N∶P∶K為15∶15∶15）100千克，硫酸鎂25千克。結(jié)合施肥深翻土地，做成面寬50～60厘米，溝頂寬40～50厘米、底寬20厘米，高20～25厘米的南北走向高畦。

5. 雙重覆膜，避雨防病 畦面用寬1米、厚0.015毫米的黑色地膜覆蓋，按株行距打洞備植。利用黑色地膜覆蓋栽培是南方冬季低溫期提高草莓產(chǎn)量的有效措施，成本低，效果好，可以提高冬季地溫1～3℃，可以防雜草，免中耕，減少水分蒸發(fā)，保證果實(shí)衛(wèi)生。此為一重膜。

二重膜為活動(dòng)小拱棚，選擇寬1.5米左右、厚0.045～0.08毫米的薄膜，長(zhǎng)度與畦長(zhǎng)相同，每隔2～3米插好頂高50厘米的半圓形竹片拱架，畦兩頭半圓形竹片與薄膜扎牢并封口，一只腳固定可旋轉(zhuǎn)，另一只腳活動(dòng)，蓋膜時(shí)插地固定。二重膜平時(shí)不覆蓋，翻放畦溝內(nèi)，不影響光照，只有在下雨或霜凍前利用其活動(dòng)性進(jìn)行覆膜遮蓋，主要作用：一是避雨防病，避雨可防止大多數(shù)病害的傳播發(fā)生，加上選擇抗病品種，通常只在開(kāi)花前噴1～2次藥防病，結(jié)果后不再?lài)娝?，防止了果面污染，?jīng)檢測(cè)果實(shí)均無(wú)農(nóng)殘超標(biāo)現(xiàn)象發(fā)生；二是防凍害，霜凍前覆膜遮蓋，拱棚內(nèi)比拱棚外溫度高2～3℃，一般的小霜凍均可避免受害，減少了霜害損失，霜后及時(shí)移膜揭蓋，可避免影響光照。為提高二重膜的保溫效果，減少透光和膜內(nèi)熱量向外輻射損失，二重膜宜選擇有色膜或舊膜，選用新膜時(shí)霜前在膜上刷1遍黃泥漿。雙重覆膜栽培比單重地膜覆蓋栽培增產(chǎn)20%以上，果實(shí)品質(zhì)也比全覆蓋或大棚栽培的高，是目前總結(jié)推廣的最佳栽培模式。

6. 適時(shí)定植，合理密植 據(jù)多年觀察，以白露至秋分期間分時(shí)分批定植為佳，可避免集中成熟，上市后每天均有一定產(chǎn)量供應(yīng)市場(chǎng)。如定植早，則上市早，但前期溫度高，花量少，產(chǎn)量較低；如定植遲，則推遲開(kāi)花與上市期，產(chǎn)量較高。定植方式為雙行高畦，定植密度以株距20厘米、行距30～40厘米為宜，畝植8000～9000株。栽時(shí)苗弓背方向均朝向畦外，有利于花、果長(zhǎng)向畦邊，光照較好，果實(shí)色艷質(zhì)優(yōu)。

7. 加強(qiáng)管理，及時(shí)追肥 栽后當(dāng)日澆足定根水，以后隔3～5天澆水1次。當(dāng)每批新葉長(zhǎng)出后，要及時(shí)摘除下部老葉、病葉和抽生的匍匐莖，一般保持5～7片正常葉即可。開(kāi)花結(jié)果期間還應(yīng)疏除病蟲(chóng)果、畸形果、過(guò)密果和果柄纖弱的小果。及時(shí)追施液肥，以氮、鉀肥為主，可用1%尿素+1%硫酸鉀，或加入10%人糞尿。每茬果摘完后施追肥1次，灌施于行株間的施肥孔，如用高壓施肥機(jī)施于株間效果更好。有條件的加10%沼液灌施或葉面噴施，可以較好地提高草莓產(chǎn)量和品質(zhì)。南方水稻田土易缺鎂，基肥未施鎂肥的，追肥應(yīng)補(bǔ)施。

草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)范文第5篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)田自動(dòng)觀測(cè)；草莓；調(diào)控；栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)： S668.4；S628 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/ki.jlny.2016.21.048

1日光溫室栽培草莓的可行性分析

草莓屬于耐陰植物，能夠忍受一定的低溫，但溫度過(guò)低也會(huì)導(dǎo)致草莓生長(zhǎng)發(fā)育不良，影響其開(kāi)花和結(jié)實(shí)。為合理利用綠園區(qū)冬季光熱資源，根據(jù)溫室大棚內(nèi)農(nóng)田自動(dòng)觀測(cè)系統(tǒng)觀測(cè)的溫度、濕度、土壤溫度、濕度、二氧化碳濃度及光合有效輻射等要素準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，采取補(bǔ)光增溫和其他內(nèi)增溫、保溫技術(shù)，結(jié)合其他關(guān)鍵栽培技術(shù)，為草莓冬天生長(zhǎng)創(chuàng)造相對(duì)有利的光、溫、濕等氣象條件，即滿(mǎn)足冬季大棚草莓的正常生長(zhǎng)，又能合理利用資源。

2草莓栽培技術(shù)與要領(lǐng)

2.1草莓品種選擇

草莓品種選擇：2015年綠園區(qū)智慧農(nóng)業(yè)示范基地引進(jìn)的溫室栽培草莓新品種幸香。幸香肉質(zhì)細(xì)、香甜適口、汁液多，可溶性固形物含量高達(dá)10.0%；植株長(zhǎng)勢(shì)中等，較直立；葉片較小，新莖分枝多，單株花序數(shù)多；植株休眠淺，為適于促成栽培的優(yōu)良品種。具有花芽分化早、采收期長(zhǎng)、豐產(chǎn)、果個(gè)較大、產(chǎn)量高，果肉致密、硬度大、耐儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn)。綜合性突出，豐產(chǎn)性較強(qiáng)。示范基地共栽培200多畝，畝產(chǎn)1800公斤以上，高產(chǎn)地塊達(dá)2100公斤。

2.2科學(xué)整地，有效根治病蟲(chóng)害

綠園區(qū)示范基地草莓種植大棚基本都在7月下旬～8中上旬平整土地。把地整成南北向高壟，壟距90厘米、壟高40厘米、壟頂寬40厘米，為了保持有機(jī)栽培全部施入農(nóng)家肥，于8月下旬～9月上旬進(jìn)行為期7～10天燜棚，徹底根治線蟲(chóng)，燜棚期間最適宜的天氣是連續(xù)高溫，光照好，所以進(jìn)入8月下旬綠園區(qū)氣象局組織專(zhuān)家，積極與省市氣象臺(tái)進(jìn)行會(huì)商，連續(xù)不間斷地專(zhuān)門(mén)提供連續(xù)7天的精確預(yù)報(bào)，準(zhǔn)確提供適宜開(kāi)始燜棚日期。

2.3關(guān)鍵栽培技術(shù)

示范基地基本采取每垅雙行，行株距28×10厘米，深度適中，即“底不漏根、中不埋心、一次澆透、弓背朝外”。綠園區(qū)溫室大棚于10月上中旬扣棚膜，之后1～2周覆蓋黑色地膜，扣膜后，晴天根據(jù)農(nóng)田自動(dòng)觀測(cè)系統(tǒng)提供數(shù)據(jù)，及時(shí)注意通風(fēng)降溫，白天室溫保持15℃～26℃、地溫15℃～20℃；夜間室溫保持2℃以上。11月初棚體加蓋保溫被，進(jìn)入越冬生長(zhǎng)階段。草莓 于12月末1月初進(jìn)入采摘上市。關(guān)鍵栽培技術(shù)如下：

溫室草莓移栽時(shí)間：日光溫度草莓移栽適宜日期為9月5～15日，過(guò)早或過(guò)晚都不利于草莓的高效栽培。過(guò)早或溫度過(guò)高導(dǎo)致草莓生長(zhǎng)過(guò)旺，在覆蓋前不斷處蕾、開(kāi)花、結(jié)果影響產(chǎn)量和品質(zhì)；過(guò)晚或溫度低定值后緩苗慢，易結(jié)畸形果，影響產(chǎn)量的同時(shí)影響上市時(shí)間。因此綠園區(qū)氣象局和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站根據(jù)綠園區(qū)多年氣象歷史數(shù)據(jù)，確定最佳移栽時(shí)間區(qū)間，同時(shí)提供7～10天精細(xì)化預(yù)報(bào)確定具體移栽時(shí)間。

土壤消毒技術(shù)：冬季大棚草莓幾年來(lái)接連種植，根腐病、線蟲(chóng)、枯萎病都很?chē)?yán)重，必須進(jìn)行土壤處理。綠園區(qū)氣象局聯(lián)合農(nóng)工業(yè)技術(shù)推廣總站推出高溫燜棚和施撒壟鑫相結(jié)合消毒技術(shù)。每畝撒施98%微粒劑15～20公斤，然后立即翻拌土壤20厘米深，平整成壟并用優(yōu)質(zhì)塑料薄膜將壟封閉嚴(yán)實(shí)，進(jìn)行高溫燜棚即可，消毒效果非常良好。

地膜覆蓋增溫、防草技術(shù)：在扣棚后1～2周內(nèi)，應(yīng)及時(shí)覆上地膜。生產(chǎn)上通用的黑色地膜，可抑制雜草生長(zhǎng)，還可以起到保墑、降低棚內(nèi)濕度、增加地溫和促進(jìn)肥料分解等作用。

2.4綠園區(qū)溫室草莓主要發(fā)育期氣象指標(biāo)（見(jiàn)表1）

表1

2.5日光溫室草莓主要?dú)庀鬄?zāi)害及防御

低溫冷害：11月下旬～次年3月上旬是持續(xù)低溫期，易形成僵苗。持續(xù)低溫時(shí)花期花量減少，畸形果增加。

防范措施：增加棚體保溫材料的厚度，根據(jù)氣象局提供的天氣預(yù)報(bào)，合理選擇通風(fēng)時(shí)間和通風(fēng)口面積，在冷空氣來(lái)臨前通過(guò)滴灌設(shè)備增加土壤含水量，遇到強(qiáng)降溫提前采取取暖措施，例如用電熱毯增加地溫、使用煤氣爐增加室溫、張貼反光幕增溫等措施。

3服務(wù)與推廣方法

3.1技術(shù)培訓(xùn)與直通式服務(wù)相結(jié)合

綠園區(qū)氣象局農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)人員多次親臨示范基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，就基地棚內(nèi)農(nóng)田自動(dòng)氣象站數(shù)據(jù)使用、數(shù)據(jù)分析及棚外區(qū)域自動(dòng)氣象數(shù)據(jù)運(yùn)用等進(jìn)行培訓(xùn)。綠園區(qū)氣象局利用園區(qū)室外顯示系統(tǒng)實(shí)時(shí)顯示草莓種植大棚溫度、濕度、土壤溫度和土壤濕度，指導(dǎo)園區(qū)技術(shù)人員科學(xué)調(diào)控，還利用手機(jī)短信、微信公眾平臺(tái)等直通服務(wù)方式發(fā)送草莓大棚空氣溫濕度、土壤溫濕度日平均值、極值及出現(xiàn)時(shí)間，以便及時(shí)采取措施，調(diào)控生育環(huán)境，高效推廣。而且綠園區(qū)氣象局還結(jié)合草莓各個(gè)主要生育期進(jìn)行全生育周期跟蹤服務(wù)，即可以現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)推廣和培訓(xùn)，又可以完善氣象服務(wù)指標(biāo)。

3.2以點(diǎn)帶面，爭(zhēng)取政府支持全面推廣

利用兩個(gè)示范基地草莓栽培棚內(nèi)農(nóng)田自動(dòng)觀測(cè)系統(tǒng)精準(zhǔn)氣象數(shù)據(jù)分析使用，通過(guò)草莓栽培管理技術(shù)示范，積極爭(zhēng)取政府在資金上支持，爭(zhēng)取在其他園區(qū)安裝智慧農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)觀測(cè)設(shè)備，提供精準(zhǔn)的棚內(nèi)外氣象數(shù)據(jù)，按照主要生育期氣象指標(biāo)科學(xué)進(jìn)行草莓種植溫室調(diào)控，起到高產(chǎn)增收效果，逐步推廣到綠園區(qū)其他草莓種植園區(qū)，帶動(dòng)整個(gè)綠園區(qū)日光溫室草莓種植戶(hù)。

4推廣效益及適用區(qū)域

4.1效益分析

按照這種種植和管理方式，移栽最佳期定在9月5～15日。如果移栽過(guò)早會(huì)因?yàn)闅鉁仄叨绊懗苫?，而移栽最晚也不可超過(guò)9月下旬進(jìn)行。如果過(guò)晚，既不利于緩苗生長(zhǎng)和養(yǎng)分積累，也會(huì)影響花芽分化質(zhì)量，進(jìn)而影響后期產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。采用此技術(shù)后每畝增產(chǎn)產(chǎn)值5000～7000元，推廣面積1500畝，年增產(chǎn)約上千萬(wàn)元。

4.2適用區(qū)域